Extraccin de aceite de Eucalipto

INTRODUCCIN ACEITES ESENCIALES Los aceites esenciales son productos odorferos obtenidos de materias primas naturales por destilacin, habitualmente arrastre con vapor, o como en el caso de los frutos ctricos, mediante un procesos mecnico mediante una prensa helicoidal. Los aceites esenciales son productos especficos del reino vegetal, caracterizados por una mayor o menor volatilidad, que se aslan de las plantas o de partes de las plantas aromticas, mediante un proceso fsico y poseen un agradable olor, el cual es especfico dela fuente de la cual provienen.Las esencias son una mezclas ms o menos complejas, cuya composicin entr a unaProcin de hidrocarburos de la serie polimetilenica isopreno igual a metil!butadieno" del grupo de los terpenos que responde a la formula #$%&"n mono terpenos, n'()sesquiterpenos, n'*) diterpenos, n'+, etc." junto con otros compuestos casi siempreo,igenados alcoholes, esteres, -teres, aldehdos, cetonas y fenoles" que son los quetransmiten aceites esenciales el aroma que lo caracteriza.

CLASIFICACION DE LOS ACEITES ESENCIALES .esulta de gran inter-s la agrupacin de los aceites esenciales, con vista al empleo como materia prima) en este sentido se han hecho numerosos intentos, las ms modernas son la de %../01.2, presentada ante la 2oilet 3oods 4ss, de los estados unidos, basada en el establecimiento de 5& grupos, y la de 0illot, aceptada por el 3rouement 2echnique de laParfumerie, de 6rancia, basada en establecer nueve series, con varias acciones. 3arca 4raez, con el fin de poder describir mejor el olor de cada esencia natural, ha procedido a reunirla en los siguientes grupos agrestes, de agrios, animales, anisadas, de azahar o flor de naranjo", balsmicas, citroneladas, de condimentos, especiadas, florares, de madera, mentoladas, rosadas y de resinas. Los prototipos de este grupo son, respectivamente7 lavanda, bergamota, civeta, ans, nerol, blsamo del Per8, citronela, apio, clavo, jazmn, sndalo espino", menta, rosa, e incienso u olbano. 9entro de cada grupo se pueden hacer algunos subgrupos.

EUCALIPTO
El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus) L'Hr. (del latn eucalyptus y ste del griego en griego signi!i"a #$ien "%$ierto& re!irindose a la ye'a de s%s !lores ) es %n gnero de (r$oles (y alg%nos ar$%stos) de la !a'ilia de las 'irt("eas. E)isten alrededor de *++ es,e"ies- la 'ayora ori%ndas de .%stralia. En la a"t%alidad se en"%entran distri$%idos ,or gran ,arte del '%ndo y de$ido a s% r(,ido "re"i'iento !re"%ente'ente se e',lean en ,lanta"iones !orestales ,ara la ind%stria ,a,elera- 'aderera o ,ara la o$ten"i/n de ,rod%"tos 0%'i"os- ade'(s de s% 1alor orna'ental.

USOS TERAPEUTICOS
El a"eite esen"ial de las 2o3as de e%"ali,to es %sado "o'o des"ongestionante y ,ara "o'$atir in!e""iones res,iratorias. 4e %tili5a en !or'a de %ng6ento- en ,astillas- 3ara$es o en 1a,ori5a"iones. El a"eite se %sa de !or'a t/,i"a "o'o trata'iento ,ara dolores '%s"%lares y de arti"%la"iones- as "o'o ,ara tratar el 2er,es la$ial.

EQUIPO SOXHLET 1l e,tractor clsico de este tipo es el aparato de :o,hlet, es un aparato semicontinuo, pues en una de las fases el sustrato" se agrega slo al principio, mientras que el solvente cumple un ciclo de e,traccin!purificacin continuo. La purificacin se realiza en forma paralela, por destilacin, de tal manera que el sustrato siempre se contacta con solvente puro. 1l equipo est integrado por un e,tractor, un condensador especial de tipo bulbo y (

un matraz v-ase figura 5". 1l matraz inferior contiene el solvente, que por calor se evapora. La cmara de e,traccin en su parte inferior tiene un tubo estrecho doblado en ; que funciona como sifn. 1n la cmara de e,traccin se introduce la sustancia!problema, dentro de un cartucho de papel filtro o en una bolsita de tela tupida. Los vapores llegan al refrigerante que los condensa y el lquido cae en gotas sobre la sustancia!problema. #uando el condensado alcanza la altura del sifn refluye al matraz, cargado de principios e,trados. La capacidad apro,imada de este equipo es de $<< ml de volumen primario con una recirculacin de 5<< ml cada $ minutos apro,imadamente en estado estable. La velocidad del reflujo depende directamente de la eficiencia y el tama=o del condensador.

>magen 5. 1quipo :o,hlet

T RE S DE PL NT Dia!ra"a de #lu$o

?ateria prima

1,traccin

9ecantacin

1nvasado

Procedi"iento

! ! ! ! ! ! !

#olocar la mezcla etanol!agua en el baln del so,hlet #olocar las hojas de eucalipto en la malla e introducirla en el equipo Poner en funcionamiento el sistema de refrigeracin agua" #onectar el so,hlet a la toma de corriente el-ctrica 1sperar que se produzca la destilacin ( o ms veces antes de desarmar el equipo #olocar el producto obtenido en una ampolla de decantacin y esperar que se separe el aceite en una fase #olocar el aceite obtenido en un recipiente para su conservacin.

>magen (. %ojas de eucalipto antes de la e,traccin e,traccin

>magen *. %ojas de eucalipto despu-s de la

In%u"o% & %er'icio%

!4gua para refrigeracin !1lectricidad !?ezcla agua!etanol $<!$<@" !?ateria prima7 eucalipto

n(li%i% de tie"po%

Participaron * personas de forma manual

Recoleccin de hojas de eucalipto Ar ado del e!uipo E"traccin del aceite Desar ado del e!uipo Separacin del aceite por decantacin En#asado del aceite n(li%i% de Co%to%

5$ minutos 5< minutos 5*$ minutos 5< minutos >ndefinido ( minutos

Ao obtuvimos suficiente cantidad de producto para poder realizar un anlisis de costos y comprobar si el proceso era rentable o no.

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