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Zumos combinados con plantas medicinales

Existen frutas y verduras que son sumamente curativas para el organismo y tambin hay plantas cuyas infusiones resultan adecuadas para mantener y recobrar la salud. En la medicina natural, existe una propuesta interesante; la combinacin de frutas, verduras y plantas para lograr excelentes bebidas que son nutritivas y a la vez, muy curativas. Las plantas y hierbas m s utilizadas en estas preparaciones son el apio, berro, borra!a, cebollino, diente de len, eneldo, estragn, equin cea, hino!o, melisa, menta, murdago, ortiga, pere!il, perifollo, puerro, r bano picante, romero, salvia, tomillo y valeriana. "stas pueden potenciar las propiedades curativas de los zumos de verduras y frutas durante un ayuno o cuando se desea prevenir o curar un trastorno o enfermedad. Zumo combinado de hierbas y fruta para combatir dolores de cabeza y resfriados #ngredientes $ cucharada de menta picada $ cucharada de romero picado $ cucharada de tomillo picadas $ limn %su zumo y c scara de cultivo biolgico& $'( vaso de agua )ervir, hasta llegar al punto de ebullicin, el agua !unto con las hierbas, la piel y el zumo de limn. *etirar del fuego, de!ar reposar + minutos, colar y servir. ,omar dos veces al d-a.. Zumo combinado de hierbas y fruta para facilitar la digestin #ngredientes ./ g de anglica $/ ho!as de melisa fresco $ trozo de canela $ clavo de olor $ limn %zumo y corteza de cultivo biolgico& $ litro de agua 0erter, a un litro de agua que est hirviendo, la anglica, canela, clavo, y la corteza de limn finamente picada. 1antener la ebullicin durante cinco minutos. *etirar del fuego y agregar las $/

ho!as de melisa y miel al gusto. 2e!ar reposar la tisana durante media hora. 3olar con cuidado y de!ar enfriar. 45adir el zumo de limn al momento de servir. Zumo combinado para combatir la gingivitis #ngredientes ( limones %el zumo& ( cucharadas de az6car integral o miel 7 tazones de agua hirviendo 8 ho!as de menta fresca Exprimir los limones y reservar el zumo. )ervir ho!as de menta en el agua y de!ar reposar $/ minutos. 4gregar despus el zumo de limn removiendo enrgicamente. 2e!ar enfriar y guardar en el frigor-fico una hora antes de servirlo. Zumo combinado para combatir clicos nefrticos o hepticos #ngredientes $/ g de ho!as de fresno $/ g de corteza de tilo $ limn %el zumo& . cucharaditas de semilla de hino!o $ litro de agua )ervir el agua durante + minutos con el fresno y la corteza de tilo. 4gregar las semillas de hino!o y de!ar en infusin una hora. 3olar y beber fresco. Zumo combinado depurativa #ngredientes 8 fresas $ pl tano $ taza de zumo de manzana $ cucharada de salvia $ cucharada de miel . fresas para decorar )acer, a parte, la infusin de salvia. 9oner todas las frutas en la batidora. 2e!ar un par de horas en la nevera para que se enfr-e. 4gregar la miel, la infusin de salvia y poner encima las fresas para decorar. Zumo combinado energizante #ngredientes $ pizca de escaramu!os $ pizca de !engibre en polvo $ pizca de ra-z de regaliz $ pizca de ra-z de achicoria tostada . ho!as de zarzamora canela en rama $ naran!a %zumo y c scara de cultivo biolgico& $ $'. de agua 9oner todos los ingredientes, excepto la canela, en la tetera y agregar el agua recin hervida. 2e!ar reposar unos minutos y servir en una taza. :sar la ramita de canela a modo de cucharilla para remover la bebida. Zumo combinado de naranja especiado #ngredientes $ litro de agua . naran!as grandes %la piel rallada y el zumo& $ rama de canela $'. cucharadita de clavos de olor . cucharadas de ho!as de t )ervir el agua con las especias, la piel y el zumo de las naran!as. *etirar del fuego y a5adir las ho!as de t. 2e!ar reposar tapado $/ minutos. 3olar y servir acompa5ado de las roda!as de naran!a.

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