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ENFERMEDADES DE TRANSMISIN HDRICA. CARACTERSTICAS TAXONOMA ENFERME ORGEN DADAD Mide aprox. de 0.6 a 0.7 um de Pertenece a la Fiebre Heces. grueso y de 2 a 3 um de largo. familia tifoidea, Agua y alimentos Bacilo gram negativo. ENTEROBACT gastroentente contaminados. Anaerobio. ERIACEAE ritis aguda y Facultativo. diarreica. No desarrolla cpsulas ni esporas. Fermenta glucosa y otros carbohidratos. Solo infecta a la especie humana, intestino delgado principalmente. Integrado por bacterias de forma bacilar, no esporuladas, inmviles, pero animados de movimiento pendular (oscilacin) in situ. Son gram negativos, aerobiosanaerobios facultativos. Fermentan la glucosa sin produccin de gas; no obstante, se han encontrado algunos biotipos que producen gas de la glucosa. Bacilo gram negativo anaerobio facultativo. Presenta forma de coma, es extremadamente mvil debido a su nico flagelo polar. Pertenece a la familia ENTEROBACT ERIACEAE Disentera bacilar, gastroenteriti s aguda y diarreica. La infeccin por Shigella, comienza por contaminacin fecal-oral.
COMO SE CONTROLA Saneamiento e higiene son las medidas crticas que deben ser tomadas para prevenir la fiebre tifoidea. Debido a que la causa de la fiebre tifoidea es la falta de higiene, la adecuada manipulacin de alimentos con las manos limpias, cocinar bien los alimentos y hervir el agua son cruciales para prevenir la fiebre tifoidea. La prevencin implica el manejo, almacenamiento y preparacin de los alimentos de forma adecuada, adems de buenas condiciones sanitarias, pero el lavado de las manos es la medida de prevencin ms efectiva. Se recomienda evitar igualmente el agua y los alimentos contaminados. Realizar una adecuada higiene personal y ambiental, medidas preventivas que pueden resumirse en 3 puntos fundametales: - un suministro
BACTERIAS
Shigella sp
Vibrio Cholerae
Clera.
Campylobacter jejuni
bacilo que responde negativamente a latincin de Gram, presenta movilidad mediante uno o dos flagelos polares (que se encuentran en sus extremos)
E. coli
Enteroinvasi va
se encuentran en los intestinos de muchos animales salvajes y domsticos. Estn presente en sus heces, que pueden infectar a los seres humanos a travs de alimentos contaminados , el agua procedente de fuentes contaminadas y los productos lcteos que no hayan sido pasteurizados. Diarrea Normalmente vive sanguinolent en el intestino del ao hombre y de los disentera, animales y no suele artritis y causar ningn tipo arterioesclero de problema, es sis. ms, es necesaria para el funcionamiento
adecuado de agua potable, - el desecho higinico de las heces humanas, - educacin y una buena higiene en los alimentos utilizar agua que haya sido analizada y aprobada para consumo humano, beber leche pasteurizada. Cocinar bien las carnes. Siempre que prepare comida, lvese las manos a conciencia antes y despus de tocar carne cruda.
Lavarse las manos luego de ir al bao, preparar algn alimento. Cocinar bien las carnes, lavar bien los vegetales, no tomar leche sin pasteurizar, utilizar agua que haya sido analizada y aprobada para consumo humano
Enterohemor rgica
Enterotoxig nica
Diarreas sanguinolent as, infecciones urinarias, colitis hemorrgica, meningitis neonatal Produce diarrea no sanguinolent a en nios y adultos, y en algunos casos clera.
correcto del proceso digestivo. Sin embargo, algunas cepas por intercambio de material gentico, han adquirido la capacidad de causar infecciones y provocar diarreas sangrantes.
Yersinia enterocoltica
bacilo gram negativo, no esporulado, capaz de crecer dentro de una amplia escala de temperaturas. fermenta la glucosa. No fermenta la lactosa. No proteolitico. Hetertrofa.
Rotavirus
se puede transmitir a travs del contacto con animales, ingestin de productos alimenticios o contaminados o agua contaminada. Raramente causa infecciones mortales. se transmite principalmente por va fecal-oral, pero tambin se puede transmitir a
La mejor manera de prevenirla es utilizar utensilios limpios, y lavarse las manos despus de salir del bao.Tambin hay que
ridae.
Adenovirus
Estos virus son muy contagiosos. Se presentan durante todo el ao con un discreto ascenso a fines del invierno, primavera y principios del verano.
Los adenovirus son virus pertenecientes a la familia adenovir idae, los cuales tienen el ADN como material gentico.
fiebre y deshidrataci n. Es la principal causa de diarrea ent re los bebs y nios pequeos. infecciones respiratorias altas y bajas, (resfriado comn, bronquiolitis, neumona), as como infecciones gastrointestin ales (diarrea), infecciones de la conjuntiva (exantema) y de la vejiga (cistitis hemorrgica) . Son tambin causa de miocarditis y menos comnmente
travs de las manos, superficies y objetos sucios,40tambin se puede transmitir a travs del sistema respiratorio.
Se transmiten a travs de partculas infecciosas presentes en las secreciones que se expelen a travs de los estornudos o de la tos, as como de las presentes en las heces o en secreciones de una persona enferma a una sana.
Las medidas para prevenir su contagio son las mismas para todas las infecciones. El lavado o la higienizacin de manos en forma frecuente, as como el uso de tapabocas para las personas que estn enfermas debido a que son ellas las que limitan la transmisin de la infeccin.
Hepatitis A
conocido como enterovirus 72 es un virus pequeo (28 nm). icosadrico, no capsulado y contiene una sola hebra lineal de ARN envuelto en una envoltura proteica.
Hepatitis E
Posee una estructura intermedia entre el agente Norwalk (un calicivirus) y el VHA (un picornavirus). Actualmente se encuentra sin clasificar. Su genoma est constituido por una cadena simple cerrada de ARN de polaridad positiva,
familia Caliciviridae
Hepatitis E
son los virus ms pequeos sin envoltura que se conocen que infectan tanto a personas como a animales.
Familia: picornaviridae.
La transmisin de la hepatitis E es a travs de la contaminacin de agua u otros alimentos con las heces de pacientes que tienen la enfermedad y eliminan virus. Los alimentos slidos tambin pueden facilitar la transmisin. La transmisin se produce principalmente via feco-oral y tambin boca a boca, pero puede producirse mediante contacto directo con secreciones provenientes de
Hervir el agua es un medio eficaz de destruirla, as como el cloro y yodo son igualmente eficaces. Se ha demostrado que es capaz de sobrevivir en el medio ambiente por ms de 3 meses. El adecuado control sanitario del agua que se utiliza para beber y preparar o lavar los alimentos es el mejor mtodo para prevenir la infeccin por el virus de la hepatitis E.
El adecuado control sanitario del agua que se utiliza para beber y preparar o lavar los alimentos es el mejor mtodo para prevenir la infeccin.
Giardia Lamblia
protozoo flagelado patgeno. Carece de ciertos orgnulos como son las mitocondrias y el aparato de Golgi.
gnero Giardia se incluye en el phylum Sarcomastigoph ora, subphylum Mastigophora, clase Zoomastigophor ea, orden Diplomonadida, familia Hexamitidae que incluye un nico gnero: Giardia
lesiones oftlmicas o drmicas. El agua, comida y tierra contaminadas por heces infectadas son una fuente externa de infeccin que crea muchas oportunidades para la transmisin de la infeccin, y provocar un brote epidmico en poco tiempo. parsito microscpico unicelular que vive en el intestino de las personas (intestino delgado en su porcin anterior (duodeno)) y los animales y se transmite en las heces de una persona o animal infectado.
hervir y/o filtrar el agua, cuando no se est seguro de su procedencia. El tratamiento de agua para impedir infecciones por Giardia suele implicar procesos defiltracin de alta eficiencia; la Giardia es resistente a la desinfeccin qumica por cloracin, por lo cual debe prestarse especial cuidado a los procesos de floculacin y filtracin de tratamiento de aguas, los cuales se deshacen efectivamente de muchos parsitos y quistes, as como la desinfeccin por radiacin
PROTOZOOS
Cryptosporidium sp
Entamoeba histolytica
puede sobrevivir durante largos perodos fuera del husped y tambin puede resistir muchos desinfectantes comunes, especialmente los desinfectantes basados en cloro.3Debido a esta resistencia, el tratamiento del agua para eliminar el Cryptosporidium en general se basa en la coagulacin seguida de filtracin o hervido. En 2007 se descubri que Cryptosporidium es sensible a la luz ultravioleta y a la ozonizacin,4 5habiendo ya instalados tales sistemas de tratamiento de aguas en ciudades donde han tenido problemas con la presencia del parsito.6 protozoo parsito anaerobio con forma ameboide
criptosporidi osis
La va oro-fecal, por contacto con heces de animales o humanos, la ingesta de agua potable contaminada y la transmisin sexual (contacto orogenital) parecen ser los mecanismos fundamentales de transmisin de esta parasitosis en humanos.
ultravioleta, la cual es muy efectiva en la inactivacin de ste parsito. se puede realizar la inactivacin de Cryptosporidium con un tratamiento de dixido de cloro y ozono. Tambin puede realizarse con un tratamiento de luz ultravioleta en dosis relativamente bajas.
se trasmite por el agua, por los alimentos frescos contaminados y por los portadores humanos sanos. Las moscas pueden trasportar los quistes de ameba desde las heces de los enfermos hasta
Hervir el agua, no usar cubos de hielo fuera de casa y no comer sin lavar intensamente ensaladas u otros vegetales crudos o frutas crudas con cscara en zonas endmicas. Es adems necesario evitar la presencia de heces humanas de los terrenos agrcolas.
Cyclospora cayetanensis
los alimentos. transmitida por la ingestin de ooquistes esporulados, los cuales aparecen como resultado de la contaminacin fecal de las aguas y los alimentos se transmite entre animales y humanos por la ingestin de quistes, presentes en aguas o alimentos contaminados con materia fecal procedente de un portador, por lo tanto se puede encontrar en animales y seres humanos.
n la filtracin parece ser un mtodo til, al permitir eliminar los ooquistes del agua, basndose en su tamao; tambin resulta seguro hervir el agua para beber, puesto que este parasito es resistente a la cloracin. En forma individual se debe indicar hervir el agua no segura y cuidar la eliminacin de excretas.
Blastocystis hominis
Es un protozoario que puede localizarse en el intestino del hombre y otros animales. Se caracteriza por tener una amplia variacin en su tamao y morfologa.
Blastocystis, diarrea