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SEGURIDAD EN OPERACIONES / MITIGACIN DE RIESGOS

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M3 HSE

Versin: 02

Fecha de Creacin: 01/01/2013

Fecha de revisin: 24/12/2013

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MDULOS DE CAPACITACIN EN HSE


MDULO N 03 SEGURIDAD EN OPERACIONES / MITIGACIN DE RIESGOS

2014
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SEGURIDAD EN OPERACIONES / MITIGACIN DE RIESGOS


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SESION N 01 SEGURIDAD EN ACTIVIDADES DE COCINA Y SERVICIOS


Los riesgos ms comunes presentes en el rea de cocina, son los cortes, quemaduras, cadas y resbalones.

Cortes Al momento que utilizamos un cuchillo, una tijera, un pelador, nos pueden ocurrir cortes. Como hacemos para evitar que nos ocurran estas lesiones? A continuacin listaremos una serie de recomendaciones a tener en cuenta: La manera segura de trabajar con herramientas de corte y filosas es concentrarse en la tarea que se est haciendo, efectuando cortes rectos y uniformes sin sacudir, levantar o girar la herramienta. Revisar que los mangos y hojas de las herramientas cortantes se encuentren en ptimas condiciones. Las herramientas de cortes se deben encontrar afiladas antes de habilitar. La superficie donde se realizar el corte tiene que estar estable y que no se resbale. En la habilitacin de crnicos se deber considerar la utilizacin de guantes anti corte. Cuando se camina con una herramienta filosa, sta deber llevarse con la cuchilla hacia abajo y alejada del cuerpo. Los cortes deben realizarse siguiendo una direccin fuera del cuerpo. Mantener observacin constante sobre la posicin de los dedos al momento del corte. Si se cae una herramienta afilada, los trabajadores debern estar entrenados para no tratar de atraparla, sino dejar que se caiga, asegurndose de tener las piernas y los pies fuera de su trayecto. Otra manera de sufrir un corte dentro de la cocina es por el contacto con algn utensilio que presente un borde filoso. Un ejemplo pueden ser los bordes de los gastronor, es por ello que peridicamente debemos revisarlos, a fin de que no nos ocurra alguna lesin. Adicionalmente se debe contar con guantes o con una manoplina/manopla al momento de trasladarlos. En el caso de que utilicemos equipos elctricos, debemos verificar que no tengan bordes que nos pueden cortar. Al momento de realizar la limpieza de un equipo, el mismo deber estar desconectado con el fin de evitar que se accione accidentalmente y nos pueda producir una lesin.

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Quemaduras

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Estas se pueden dar, ya sea por el contacto con superficies o lquidos calientes o por contacto directo con fuego, o incendio. Recomendaciones para evitar quemarnos: Verificar el estado de los equipos antes de encenderlos. Colocar las asas de las ollas y sartenes por dentro del borde de las cocinas. Cuando se haga el trasvasado de un lquido este se deber realizar de la manera ms lenta posible a fin de evitar salpicaduras. Al levantar la tapa de las ollas, hgalo primero levantando la parte ms alejada de su cuerpo. Al momento de trasladar ollas, bandejas o cualquier otro utensilio que se encuentre caliente se deber utilizar manoplas o manoplinas. Siempre deberemos tener extintores operativos en las cocinas con el fin de poder apagar cualquier amago de incendio que ocurra, para esto es necesario conocer cmo utilizar un extintor.

Cadas y resbalones Las cadas y los resbalones son riesgos comunes a todas las actividades que realizamos, es por ello que cada vez que ingresemos al rea de trabajo debemos hacerlo con los botines o botas con planta antideslizantes. El uso de los EPP ser la ltima barrera para evitar las cadas y resbalones, lo que primero debemos hacer es: Dejar libres las vas de trnsito, no se debern tapar con isotermos, holding, escobas, jabas, etc. Mantener limpios y secos los pisos en las distintas reas, cuando veamos un piso mojado deberemos secarlo de inmediato. Sealizar el rea.

Sealizaciones Otro de los riesgos menos frecuentes que estn presentes en el rea de cocina y servicio son:
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Choque elctrico

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Casi todas las personas que se encuentran en la cocina, estn en contacto con equipos elctricos (licuadora, batidora, tabolas, etc.) es por ello que todos pueden estar expuestos a un choque elctrico (electrocucin) lo ms importante en estos casos es: Revisar los cables y los enchufes de los equipos; as como los tomacorrientes. Verificar que los cables sean vulcanizados (industrial) y estos se encuentren sin rajaduras, quiebres o empates. Inspeccionar los enchufes y tomacorrientes, que no se encuentren rotos o con signos de haberse quemado. Es recomendable que los tomacorrientes sean modelo Hidrobox IP 65.

Sobreesfuerzo Cuando levantamos mucho peso, tambin estamos expuestos a sobreesfuerzo, para evitar esto deberemos evitar levantar cosas de ms de 25kgs, en caso de que debamos trasladar cosas de mayor peso, buscaremos ayuda de otra persona o utilizaremos coches o carros.

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SESION N 02 SEGURIDAD EN ACTIVIDADES DE HOTELERA


La actividad de Cuarteleria implica que el personal tenga que estar trasladndose a travs del campamento, en este caso el personal puede estar expuesto a que sea atropellado por vehculos, es por ello la importancia del trnsito por zonas autorizadas, nunca se deber caminar por las vas destinadas a los vehculos y siempre se deber respetar las seales que se encuentran distribuidas en el campamento. Adems al tener que transitar tanto nos veremos expuestos a las cadas y resbalones para lo cual siempre se deber verificar el estado de los lugares por donde caminamos, siempre deberemos utilizar los botines de seguridad con planta antideslizante y no correr. Los cuarteleros estn expuestos adems a sufrir sobreesfuerzo por el traslado de la ropa, es por ello se debe evitar llevar bolsas de ms de 25kg (hombres) y 15kg (mujeres). En caso de que se tenga que trasladar ms ropa se buscar la ayuda de carritos o se deber realizar ms viajes. Al momento de tender las camas o limpiar las habitaciones existir polvo en el ambiente el cual puede ser respirado por el trabajador, lo cual deteriorara la salud del trabajador, es por ello la importancia de utilizar las mascarillas descartables durante esta actividad. De igual manera al momento de realizar la limpieza tambin se deber contar con los guantes de jebe, para evitar el contacto con los productos qumicos utilizados. La actividad de Lavandera es estar expuestos a riesgos similares a los de cuartelera; como polvo, productos qumicos, pero tambin nos podr ocurrir una electrocucin debido a las mquinas de lavado y secado, es por ello que se deber revisar las mquinas antes de utilizarlas y cumplir el cronograma de mantenimiento de las mismas. En caso las mquinas empezaran a fallar de alguna manera se le deber comunicar a los supervisores el estado de las mismas para evitar que se sigan utilizando hasta que sean reparadas. Dependiendo del lugar donde se encuentre la operacin las condiciones climticas sern un factor importante en estas actividades. En las operaciones de selva, casi siempre veremos mosquitos y otros insectos por ello la importancia de utilizar ropa de manga larga. En el caso de la sierra, el frio y la nieve afectaran el desplazamiento.

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SEGURIDAD EN ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO


Tal vez las actividades ms peligrosas de la empresa se llevan a cabo en esta rea. Las actividades de soldadura, reparaciones elctricas, mantenimiento de plantas de agua, mantenimiento de aires acondicionados. Estas actividades sern sumamente riesgosas en caso de no conocer la manera de hacerlas o no contar con los equipos apropiados. Antes de realizar cualquier tipo de actividad de mantenimiento lo ms importante es contar con las herramientas necesarias para dicho trabajo, no se debern utilizar herramientas hechizas o forzar herramientas para una labor para la cual no fueron diseados.

HERRAMIENTAS ADECUADAS El trabajo con equipos elctricos es ms comn para nosotros, entonces nos preguntamos qu necesitaremos para realizar este trabajo de forma segura. Inicialmente todo el personal de mantenimiento debe contar con botines dielctricos, dicho tipo de botines nos protege contra el paso de la corriente, es decir funciona como un aislante. Otra consideracin importante al momento de trabajar con equipos elctricos, es des energizar los equipos, para esto es primordial que se coloquen dispositivos de bloqueo y etiquetado con el fin de que nadie pueda conectar o prender el equipo en el cual se est trabajando. TRABAJEMOS CON ENERGA CERO

En los trabajos de mantenimiento casi siempre se est en contacto con cosas que pueden lesionar nuestras manos (clavos, maderos, fierros), es por ello la importancia de los guantes de cuero o de hilo para proteger nuestras manos. Al momento de que trabajamos con estos materiales siempre pueden saltar partculas las cuales pueden perjudicar nuestra vista, el mismo caso se da cuando hacemos uso de la desbrozadora o la amoladora, es por ello la importancia de utilizar lentes o caretas de seguridad. Cuando se trabaje en lugares de excesivo ruido (como en generadores elctricos) se deber utilizar equipos de proteccin auditiva (orejeras o tapones).

Recuerda: Utiliza tus equipo de Proteccin Personal

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SESION N 03

SEGURIDAD EN ACTIVIDADES DE LOGISTICA


Las actividades de logstica se dividirn entre las que se realizan en las reas de almacn y las de transporte de insumos o productos. Cada una de ellas tendr diversas particularidades. Para las actividades de almacn Se deben tener algunas consideraciones como: Evitar levantar pesos mayores a 25 kg. en caso de que las personas se encuentren capacitadas para realizar estiba, podrn cargar hasta 40kgs, siempre y cuando el bulto a cargar no sean demasiado grande. En caso de que el bulto a cargar sobrepase el peso recomendado o que su forma no permita cargarlo de manera segura, se deber utilizar medios mecnicos ya sean carritos, coches o montacargas. Los productos almacenados debern ir desde los ms pesados en la parte inferior hacia los ms livianos en la parte superior. En caso de que se apilen chapalas unas sobre otras, estas no debern tener una altura mayor a 1.80m (6 chapalas) Los anaqueles debern estar anclados a las paredes o al piso. Los productos qumicos se debern almacenar separados cidos de bases, los mismos debern tener sus hojas MSDS en los lugares donde estn siendo almacenados. En caso de que se utilicen montacargas, solo debern ser operados por conductores capacitados, y solo se deber transitar por lugares autorizados

Para el transporte de insumos o productos Debido a la ubicacin geografa de nuestras operaciones, se realiza transporte de insumos por diversas vas (terrestre, fluvial, areo); cada uno de estos tipos de transporte tiene riesgos asociados. Transporte Fluvial: El principal riesgos asociado es el de ahogamiento es por ello la importancia de verificar el estado de las embarcaciones utilizadas, en el caso de que se requiera estar dentro de las embarcaciones siempre se deber seguir las recomendaciones que nos de la tripulacin, siempre nos colocaremos los chalecos salvavidas; esto aplica tambin cuando nos encontramos en la ribera y debemos acercarnos a recoger los insumos.

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Transporte Areo: Siempre se deber tener en cuenta las medidas de seguridad dadas por los aeropuertos/helipuertos donde recibimos nuestra mercadera, ejemplo de ello es respetar las vas peatonales, y no acercarnos a las partes mviles de las aeronaves.

Transporte Terrestre: El ms comn de los transportes utilizados y debido al tipo de carreteras y caminos que tenemos en el pas, existen ciertas consideraciones que se deben tener al momento de iniciar el transporte. Cuando un vehculo llega a la operacin es necesario que cuente con la documentacin solicitada (SOAT, Inspecciones Tcnicas, Mantenimiento Programado, Plizas de Seguro, etc.). Una vez que se cuenta con toda la documentacin, se realizar una inspeccin del vehculo para asegurarnos que cuente con las especificaciones que se requieren. Al realizar la carga se debern tener las mismas consideraciones antes mencionadas (evitar cargar con demasiado peso, y buscar ayudas mecnicas). Al iniciar el viaje se deber tener puesto los cinturones de seguridad para todos los pasajeros, el chofer ser el encargado de verificar esto. Est prohibido el transporte de personal en la parte posterior de los camiones. Los choferes siempre debern respetar las seales de trnsito, y en caso de que las condiciones climticas sean adversas (lluvia, nieve, neblina, etc.) se deber evaluar si se puede continuar con el trnsito o si se deber suspender hasta que mejoren las condiciones.

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SEGURIDAD EN ACTIVIDADES DE OFICINAS


Cuando se habla de prevencin de los accidentes de trabajo siempre se piensa en los ocurridos en otras actividades, transportes, pero casi nunca se piensa en los accidentes que suelen ocurrir en las oficinas, estos accidentes son bastante frecuentes y como normalmente no tienen la gravedad de los anteriores, no se les suele dar la importancia que se merecen. Los riesgos frecuentes en las oficinas son: Cadas. Son frecuentes los accidentes por cada al mismo nivel debido a resbalones, tropezones, etc. Para evitarlos se deben tener en cuenta, las siguientes recomendaciones: La zona de paso deben estar libre de obstculos que dificulten el paso: papeleras, archivadores, etc. En el caso de que se produzca derrames, stos deben ser limpiados rpidamente evitando posibles resbalones. Deber evitarse la presencia de irregularidades en el suelo que puedan originar cadas: baldosas sueltas, bordes levantados, etc. Cuando los suelos estn en condiciones especialmente resbaladizas (suelos recin fregados o recin encerados), es conveniente advertir dichas cirscunstancias mediante sealizacin adecuada. Evitar que los cables elctricos, cables de computadoras, de telfonos, etc, estn situados en las zonas de paso. Se producen tambin muchos accidentes por cadas o tropiezos en las escaleras fijas, para prevenir estas cadas tener en cuenta lo siguiente: Mantenga la escalera en un correcto estado de orden y limpieza, sin objetos que puedan obstaculizar el paso ni sustancias que provoquen resbalones. Informe a su jefe inmediato de cualquier desperfecto o situacin insegura que observe en la esalera. No circule demasiado de prisa y preste atencin cuando circule por ellas, un descuido o distraccin puede tener consecuencias graves. Golpes. Se pueden presentar por cajones abiertos, mamparas no sealizadas, mobiliario mal dispuesto. Asegurar y utilizar correctamente las estanteras y armarios le ayudar a evitar accidentes, asi como sealizar las puertas. Puede fijar el armario o estantera al suelo o a la pared, o incluso entre s, para mejorar su estabilidad y evitar su desplazamiento. Reparta el peso entre los cajones de los archivadores y aproveche toda su profundidad. Si los cajones superiores estn demasiado cargados puede p rovocar su vuelco. Comience a llenarlos por los niveles inferiores.

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Las estanteras deben tener topes fijos o mviles que impidan la cada de los objetos almacenados. Los cajones deben disponer de topes que impidan su salid accidental de la gua. Si despus de todas estas recomendaciones el armario o estantera vuelca, aprtese y no intente sujetarlo. Sealizar las puertas y ventanas de cristal a la altura de los ojos.

Electrocucin. Las instalaciones elctricas estn dotadas de diferentes dispositivos de seguridad contra riesgos elctricos, sin embargo, es necesario tener en cuenta las siguientes normas bsicas de seguridad: Verifique el estado de un equipo o instalacin antes de su uso: cables, clavijas, carcasas, etc. Compruebe que los alargadores y bases de enchufe disponen del mismo nmero de contactos de conexin que el aparato a utilizar. Opere nicamente los mandos previstos por e l constructor o el instalador y no altere los dispositivos de seguridad. Para conectar un equipo tire la clavija, nunca del cable. No utilice equipos ni instalaciones cuando estn mojados, cuando sea Ud. quien est mojado o en presencia de agua y humedad. Los equipos elctricos se depositarn en lugares secos y nunca debern mojarse. Como primera medida, en caso de incidentes o vaera desconete la corriente. No toque directamente a una persona electrizada, desconecte la corriente y en caso que ello no fuera posible, desengnchela con un elemento aislante (listn, tabla, silla de madera, ect)

Sobreesfuerzos. Una manipulacin inadecuada de las cargas puede dar lugar a numerosas lesiones que afectan fundamentalmente a la columna vertebral y los msculos. Para prevenirlas es necesario adoptar las siguientes recomendaciones: Siempre que sea posible, para el transporte de cargas, utilice los medios mecnicos disponibles en la oficina (carritos). Inspeccione la carga antes de su manipulacin, como peso, forma, dificultad de agarre; para poder as adoptar las medidas oportunas. Aproxmese a la carga de modo que el centro de gravedad quede lo ms prximo al centro de gravedad de su cuerpo. De esta manera conseguir una adecuada posicin de equilibrio. Tenga los pies ligeramente separados y uno ligeramente adelantado respecto al otro. Agarre fuertemente la carga utilizando las palmas de las manos y los dedos. Mantenga los brazos pegados al cuerpo para que sea ste el que soporte el peso.
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Mantenga la espalda recta, la cabeza ligeramente bajada. Adoptando esta postura la presin ejercida sobre la columna se reparte por toda la superficie de los discos vertebrales, reduciendo as la posibilidad de lesiones. Para el levantameito de la carga utilice las piernas, para ello flexinelas doblando las rodillas. En esta posicin y sin llegar a sentarse tome impulso con los msculos de las piernas y levante la carga. Evite torcer el cuerpo con la carga suspendida. Para girarse utilice los pies y dando pasos cortos gire su cuerpo hacia el lugar de destino de la carga.

Cortes. El riesgo de corte con objetos puede producirse cuando se manipulan elementos cortantes como tijeras, guillotinas, etc. No utilice materiales y equipos con riesgo de corte si no conoce su forma de utilizacin. Respete las protecciones que impiden el acceso a los elementos cortantes y mviles de equipos como guillotinas, destructores de documentos, ventiladores, etc. Mantenga las herramientas cortantes: tijeras, cuters, etc. en zonas seguras y en buen estado.

Incendio. Se debe aplicar las siguientes recomendaciones: Est completamente prohibido fumar en las oficinas y puestos de trabajo. Revisar peridicamente todas las instalaciones elctricas. Apagar todos los equipos cuando se termine la jornada laboral. Localizar y sealizar correctamente todos los extintores.

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SESION N 04

RIESGOS PARA INSTALACIONES Y EQUIPOS


Los equipos tienen una gran importancia en nuestro trabajo, para ello, estos deben encontrarse operando en perfectas condiciones, por tal razn es necesario que tomemos todas las precauciones posibles para mantenerlos en ese estado. Las caractersticas del equipo utilizado, aunado al tipo de energa que utiliza, ms, las condiciones en que realizamos nuestro trabajo, puede resultar en una combinacin altamente peligrosa, que en el peor de los casos puede causar serios daos a las personas, de no ser as, lo ms probable es que los equipos y en algunos casos, las propias instalaciones pueden resultar gravemente afectadas A continuacin, mencionaremos algunos riesgos relacionados directamente a los equipos e instalaciones utilizados en APC Corporacin S.A FUGA DE GAS El Gas Natural y el Gas Licuado de Petrleo (GLP) son combustibles ampliamente utilizados en los sectores industrial, comercial, residencial, transporte vehicular y educativo. El GLP se utiliza para la elaboracin de alimentos, puesto que sus caractersticas evitan que los alimentos se impregnen de olores o sabores desagradables producto de la combustin (quema) incompleta de otros combustibles (como el kerosene o la lea por ejemplo), no genera partculas en suspensin y no contamina el medioambiente. Gas Licuado de Petrleo GLP se lo define como Hidrocarburo que, a condicin normal de presin y temperatura, se encuentra en estado gaseoso, pero a la temperatura normal y moderadamente alta presin es licuable. Usualmente est compuesto de propano, butano, polipropileno y butileno o mezcla de los mismos. En determinados porcentajes forman una mezcla explosiva. Se le almacena en estado lquido, en recipientes a presin". Al ser una mezcla muy voltil y que se usa como combustible para diferentes tareas, la combinacin de calor y gas en el aire puede generar el inicio de un fuego, con deflagraciones (encendido violento) de tal magnitud que pueden parecer verdaderas explosiones, con el consiguiente saldo de lesiones y daos a las personas, equipos e instalaciones. Las fugas de gas, se producen bsicamente por las siguientes razones: La mayor parte de las fugas de gas se deben a que alguien dej una llave de paso abierta en una de las hornillas o alguien traslad de lugar la cocina o equipo a gas sin revisar que las conexiones de gas estn correctamente instaladas. La segunda causa ms comn es que la fuga de gas se produzca por un equipo viejo o en mal estado.
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La tercera causa ms comn es una mala instalacin de alguna parte del equipo. Sin embargo, las instalaciones y equipos de gases a presin no son exclusivamente de gas natural o GLP en las tareas de APC Corporacin S.A., se realizan otras tareas en las reas de Mantenimiento que incluyen otros tipos de gases como Oxgeno, Gas Propano y Acetileno, utilizados principalmente para la soldadura autgena, en los que, al igual que en los casos anteriores, se encuentra presente la misma combinacin peligrosa de calor y combustibles muy voltiles. En estos casos, las causas que pueden ocasionar las fugas son las mismas. El Oxgeno representa un potencial peligro en caso de fuga, este es un elemento oxidante, o sea, que ayuda en la combustin (fuego) haciendo que el fuego se haga ms intenso cada vez. Medidas de Control Prevencin 1. Bajo ninguna circunstancia permita la instalacin, uso de tanques y contenedores de gas que presenten anomalas tales como estar golpeados, oxidados o con vlvula en malas condiciones. 2. Siempre que se hagan reparaciones y cambio de tanques, se debe verificar que no haya fuga desde su salida hasta la llegada a la toma para su uso, esto incluye las lneas de tubera, conexiones y vlvulas. 3. Verifique que la instalacin cuente con regulador de presin y vlvula de paso, para el cierre rpido en caso de fuga o temblor. 4. Los cilindros deben transportarse y almacenarse en posicin vertical y deben estar amarrados con cadenas para evitar que se caigan o golpeen. 5. El contenido de todo cilindro de gas a presin debe estar marcado claramente sobre el mismo. Para ello, deber utilizar el cdigo de colores establecido en la Norma Tcnica Peruana correspondiente (Azul para GLP, Rojo para Acetileno y Verde para Oxgeno). 6. Cuando el cilindro no se encuentre en uso, debe colocarse el capuchn de seguridad para proteger la vlvula. 7. Todo cilindro de oxgeno debe almacenarse como mnimo a 6 m., de otros cilindros que contengan gases inflamables y nunca cerca de hidrocarburos (grasas, aceites, petrleo, etc.) 8. La utilizacin de equipos gasgenos (gas de carburo), se encuentra prohibido por Norma Tcnica Nacional. No deber utilizarse por ningn motivo para ningn trabajo de soldadura. Durante la fuga de gas 1. Determina el peligro. La seguridad de las personas es siempre lo primero. Si es difcil respirar, el olor a gas es muy fuerte o escuchas el sonido de gas escapando desde la cocina o equipo a gas, sal inmediatamente del lugar donde te encuentres llevando a las personas que laboran contigo. Llama a los bomberos cuando te encuentres fuera del lugar. Por ninguna razn enciendas las luces o utilices el telfono cerca de la cocina. Si fuera en tu domicilio y vives en un departamento, alerta a todos los vecinos de la fuga para que tomen las previsiones del caso y llvate a tu familia contigo.
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2. Revisa las hornillas de la cocina. Si puedes respirar fcilmente, el olor a gas no es muy fuerte y no escuchas ningn sonido que te indique que est saliendo mucho gas, revisa las hornillas o parte del equipo que puedan estar dejando pasar gas pero que no estn encendidas. Revisa que los reguladores de paso de las hornillas o equipos a gas, que estn todos del mismo lado, todos deben estar apagados. 3. Revisa la cocina. Revisa la llave de paso de la cocina o equipos a gas, debe estar cerrada. Si no lo est, cirrala. En una cocina moderna, este control puede ser electrnico, presiona el botn de apagar o cancelar para cerrar el paso de gas. Si usas un baln de gas cierra la llave de paso. 4. Ventila los ambientes. Si la fuga es pequea, abre las ventanas y trata de expulsar el gas de la cocina hacia el exterior. si vives en un departamento abre las ventanas y puertas de modo que el gas naturalmente salga y se disperse. 5. Llama a la compaa de gas. La mayora de las compaas de gas atendern a tu llamado enviando a un tcnico. Dependiendo del contrato que se tenga con ellos y de la falla que exista en tu equipo procedern a identificar el problema y/o a repararlo. Si utilizan cilindros (balones), las compaas estn obligadas (en la mayor parte de los casos) a reponerte una nueva unidad en buen estado y llena. 6. Repara la fuga. Las fugas de gas, aun las ms pequeas, no se arreglarn por s solas. Contacta a la compaa de gas y consigue una persona experimentada para que repare tu instalacin de gas. En caso de tener una garrafa o bombona, lo mejor es revisar y cambiar la manguera o tubera que conecta con el cilindro. En ambos casos, si el tcnico no encuentra ningn problema, es muy probable que el problema resida en la cocina misma. En este caso, un tcnico especializado podr decirte si es tu cocina la que te est provocando problemas. Recomendaciones particulares Si llegas a casa y sientes olor a gas, no importa lo que vayas a hacer, no enciendas ninguna luz ni nada similar que pueda provocar una chispa. Llama inmediatamente a la compaa de gas y a los bomberos. Esto puede ser especialmente peligroso en departamentos donde el gas puede llegar a concentrarse en proporciones considerables. Coloca a toda la gente a salvo. El gas natural y el propano son por naturaleza muy explosivos. Una acumulacin de gas puede destruir un edificio si llega a explotar. Si no tienes certeza de la cantidad de gas que existe en tu domicilio, saca a todas las personas de la casa. Cuando todas las personas se encuentran a salvo, llama al telfono de emergencia de tu ciudad y pide ayuda. No llames desde ningn lugar cercano a la cocina, es mejor hacerlo desde la casa de uno de tus vecinos. Todo aparato que utilice gas tiene una llave de paso para el gas individual. Como regla general, ests estarn cerradas cuando formen una lnea con la caera del gas. Cuando recibas la casa, consulta todos los datos posibles referentes a tu conexin de gas domiciliario. Es posible que esto no sea as. Todo el servicio de gas de tu casa puede ser cortado si cierras el paso de la llave principal. Es posible que necesites una llave de tuerca o un alicate. Cercirate que sabes a qu lado cerrar, el movimiento comn es cerrar con direccin a las manecillas del reloj.

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CORTOCIRCUITOS

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Se denomina Cortocircuito al fallo en un aparato o lnea elctrica en que la corriente elctrica pasa directamente del conductor activo (positivo) al conductor a tierra (negativo) produciendo un sobrecalentamiento muy violento que se propaga a lo largo de la lnea afectada. Normalmente se produce por fallos del aislante de los conductores ocasionados por deterioro o por inmersin en agua. Debido a que los cortocircuitos pueden ocasionar daos importantes a los equipos, instalaciones elctricas e incluso incendios en edificios, estos deben estar dotados de fusibles que permitan cortar la energa, inmediatamente se detecta el sobrecalentamiento de la lnea. El aislante de los conductores provoca lo siguiente: Sobrecarga de los conductores: Se debe tener en cuenta que los conductores deben ser los adecuados para la carga que debern sostener dependiendo los equipos que se conectarn a ellos. Esto significa que, si no se ha analizado esta variable, puede ocurrir un sobrecalentamiento en el conductor cuando se conectan demasiados equipos a l. Por ejemplo, si tenemos un tomacorrientes con dos entradas, significa que solamente se podrn conectar dos equipos en l, ya que el clculo realizado inicialmente ha contemplado solo este caso, pero si aadimos uno o dos enchufes triples o supresores de pico (regletas) con capacidad para seis enchufes, lo que estamos haciendo es sobrecargar esta lnea y aumentando la probabilidad de deterioro del aislante de los conductores con el consiguiente riesgo de cortocircuito. Contactos deficientes (Falsos contactos): Se puede presentar cuando una de las lneas no est bien ajustada al borne o clavija, o si la presin de contacto entre el tomacorrientes y el enchufe es insuficiente. En otras palabras, de lo que se trata es que no se ha conectado bien el enchufe al tomacorriente y este se encuentra flojo, produciendo un sobrecalentamiento del enchufe o el conductor. Si bien, no existen mtodos tcnicos para detectar estos falsos contactos, es posible percatarse del calentamiento por el aumento de temperatura en el enchufe o la fusin del aislante del mismo o del cable conductor. Conductores, conectores y accesorios en malas condiciones: Los cables conductores, tomacorrientes, interruptores y otros accesorios elctricos pueden encontrarse en malas condiciones y encontrarse con el aislante deteriorado producto de pisoteos, jalones, mordidas con otras partes del equipo, dejando al descubierto los cables conductores, estos al entrar en contacto entre s, propiciarn el cortocircuito. Contacto con el agua: El agua es muy buen conductor de la electricidad por lo que si los cables elctricos o el equipo elctrico que se est utilizando tienen contacto con el agua, se propiciar que el circuito elctrico no
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cumpla con su ciclo normal, desvindose por este nuevo conductor, ambos polos se unirn producindose el cortocircuito. Reparacin de equipos y accesorios elctricos sin desconectar: El uso de herramientas, la mayora de las cuales son metlicas y sin proteccin dielctrica, en la reparacin de equipos o accesorios elctricos puede hacer que dos conductores de fases distintas (positivo y negativo) entren en contacto y se produzca el cortocircuito. Medidas de Control Se debern revisar peridicamente todas las instalaciones elctricas, esto incluye, tomacorrientes, enchufes, cables conductores, contactos y otros, de todos los equipos elctricos que utilicemos. En caso de detectarse que el aislamiento se encuentra deteriorado en alguna de las partes o que los cables se encuentran flojos en sus conectores, no use el equipo y reprtelo de inmediato. No se deben sobrecargar las lneas conductoras, no incorpore aditamentos para aumentar la cantidad de enchufes. Solicite el cambio al personal tcnico especializado a fin de cambiar el tipo de cableado que pueda soportar la nueva carga de trabajo. No realice reparaciones improvisadas, no reemplace fusibles con alambres o monedas, no realice empalmes improvisados en las conexiones ni utilice los cables desnudos para enchufarlos directamente al tomacorriente. No se deben operar equipos elctricos con las manos mojadas, el piso hmedo o con agua corriente al lado. Utilice fusibles o interruptores termo magnticos para cortar la energa en caso de sobrecalentamiento de la lnea. No efecte ningn tipo de reparacin o cambio de accesorios con la energa conectada. No importa cuanta experiencia tenga, aplique los procedimientos de Bloqueo y Etiquetado para ello. No sobre estime sus conocimientos en electricidad, cuando requiera una revisin o compostura de equipos o instalaciones elctricas, solicite la presencia de un tcnico especializado. EXPLOSIONES E INCENDIOS Los incendios y explosiones, aunque representan un porcentaje bajo del conjunto de accidentes con lesiones generan prdidas econmicas cuantiosas, por cuanto, los equipos e instalaciones sufren daos bastante graves, que en algunos casos determinan su inoperatividad completa. La ocurrencia de fugas de gas y cortocircuitos pueden generar la produccin de explosiones e incendios, pero se han dado casos en APC Corporacin S.A., donde no solamente los factores que hemos visto hasta el momento han tenido participacin protagnica en estos hechos. Han ocurrido incendios por inflamacin de cocinas a kerosene, si bien es cierto que la utilizacin de estos equipos no es muy comn, es tambin cierto que si se utilizan en algunas operaciones muy pequeas y en lugares donde el abastecimiento de GLP y/o electricidad no es viable.
Elaborado por rea de HSE Gerencia de Calidad - HSE

SEGURIDAD EN OPERACIONES / MITIGACIN DE RIESGOS


Cdigo:

M3 HSE

Versin: 02

Fecha de Creacin: 01/01/2013

Fecha de revisin: 24/12/2013

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Principalmente esta inflamacin ocurre durante el proceso de encendido, en el que hay que activar un soplete cuya fuente de origen es un pequeo contenedor de combustible, la violenta accin del soplete ocasiona que el combustible encendido salga expulsado por todas partes si se enciende antes de tiempo. Otro momento crtico es cuando se inflaman los restos del combustible que se encuentran en la parte inferior de la cocina. Ha habido ocasiones en que se ha aplicado demasiada presin a las bombas y estas han terminado explotando por causa del exceso de presin, saliendo disparados los accesorios de la cocina. Igualmente, la manipulacin inadecuada de marmitas y equipos a presin han originado accidentes que han afectado equipos e instalaciones. En una oportunidad, el intento de abrir una marmita antes de haber terminado la despresurizacin del equipo origin que este prcticamente explotara, despidiendo el lquido caliente de su interior afectando seriamente al personal que se encontraba en el lugar.

Medidas de Control Debe asegurarse de conocer adecuadamente el procedimiento para el uso de cada equipo que se opera. Antes de encender equipos de cocina, se deben limpiar todos los restos de combustible que se encuentren en o sobre el equipo. Tratndose de equipos especiales debe efectuarse un riguroso programa de mantenimiento preventivo.

Elaborado por rea de HSE

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