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Destilacin.

proceso que consiste en calentar un lquido hasta que sus componentes ms voltiles pasan a la fase de vapor y, a continuacin, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma lquida por medio de la condensacin. El objetivo principal de la destilacin es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales voltiles de los no voltiles. En la evaporacin y en el secado, normalmente el objetivo es obtener el componente menos voltil; el componente ms voltil, casi siempre a ua, se desecha. !in embar o, la finalidad principal de la destilacin es obtener el componente ms voltil en forma pura. "or ejemplo, la eliminacin del a ua de la licerina evaporando el a ua, se llama evaporacin, pero la eliminacin del a ua del alcohol evaporando el alcohol se llama destilacin, aunque se usan mecanismos similares en ambos casos. !i los puntos de ebullicin de los componentes de una mezcla slo difieren li eramente, no se puede conse uir la separacin total en una destilacin individual. #n ejemplo importante es la separacin de a ua, que hierve a $%% &', y alcohol, que hierve a (),* &'. !i se hierve una mezcla de estos dos lquidos, el vapor que sale es ms rico en alcohol y ms pobre en a ua que el lquido del que procede, pero no es alcohol puro. 'on el fin de concentrar una disolucin que conten a un $%+ de alcohol ,como la que puede obtenerse por fermentacin- para obtener una disolucin que conten a un *%+ de alcohol ,frecuente en el .his/y-, el destilado ha de destilarse una o dos veces ms, y si se desea alcohol industrial ,0*+- son necesarias varias destilaciones. Destilacin fraccionada. Este proceso, conocido como rectificacin o destilacin fraccionada, se utiliza mucho en la industria, no slo para mezclas simples de dos componentes ,como alcohol y a ua en los productos de fermentacin, u o1 eno y nitr eno en el aire lquido-, sino tambi2n para mezclas ms complejas como las que se encuentran en el alquitrn de hulla y en el petrleo. 3a columna fraccionadora que se usa con ms frecuencia es la llamada torre de burbujeo, en la que las placas estn dispuestas horizontalmente, separadas unos centmetros, y los vapores ascendentes suben por unas cpsulas de burbujeo a cada placa, donde burbujean a trav2s del lquido. 3as placas estn escalonadas de forma que el lquido fluye de izquierda a derecha en una placa, lue o cae a la placa de abajo y all fluye de derecha a izquierda. 3a interaccin entre el lquido y el vapor puede ser incompleta debido a que puede producirse espuma y arrastre de forma que parte del lquido sea transportado por el vapor a la placa superior. En este caso, pueden ser necesarias cinco placas para hacer el trabajo de cuatro placas tericas, que realizan cuatro destilaciones. #n equivalente barato de la torre de burbujeo es la llamada columna apilada, en la que el lquido fluye hacia abajo sobre una pila de anillos de barro o trocitos de tuberas de vidrio. 3a 4nica desventaja de la destilacin fraccionada es que una ran fraccin ,ms o menos la mitaddel destilado condensado debe volver a la parte superior de la torre y eventualmente debe hervirse otra vez, con lo cual hay que suministrar ms calor. "or otra parte, el funcionamiento continuo permite randes ahorros de calor, porque el destilado que sale puede ser utilizado para precalentar el material que entra. 'uando la mezcla est formada por varios componentes, estos se e1traen en distintos puntos a lo lar o de la torre. 3as torres de destilacin industrial para petrleo tienen a menudo $%% placas, con al menos diez fracciones diferentes que son e1tradas en los puntos adecuados. !e han utilizado torres de ms de *%% placas para separar istopos por destilacin.

'ombustibles principales obtenidos de la destilacin del petroleo 5as 3icuado de "etrleoo 53". 'onsiste en una mezcla de hidrocarburos livianos que se obtienen de la destilacin del petrleo y6o tratamiento del as natural. Estos pueden ser de tres tipos7 8 9idrocarburos del rupo ': ,"ropano, "ropeno, "ropileno8 9idrocarburos del rupo '; ,<utano, <uteno, <utileno8 =ezcla de ': y '; en cualquier proporcin 3a formula qumica para el propano es ': 9) y para el butano '; 9$%. El 53" es utilizado para consumo dom2stico en la coccin de alimentos y calefaccin; tambi2n es utilizado a nivel industrial para procesos productivos que requieran eneracin de calor y en donde el uso de 53" sea factible 5asolinas y >aftas. Es una mezcla de hidrocarburos lquidos, livianos, obtenidos de la destilacin del petrleo y6o del tratamiento del as natural y su ran o de ebullicin se encuentra eneralmente entre los :% 8 ?%% @ '. 3a folmula de la asolina es ')9$) 5asolina de aviacin7 ,Av. 5as- Es una mezcla de >aftas reformadas de elevado octanaje, alta volatilidad y estabilidad y un bajo punto de con elamiento que se usa en aviones de h2lice con motores de pistn. 5asolina de motor7 ,=o5as- E una mezcla compleja de hidrocarburos relativamente voltiles que con sin aditivos se usa en el funcionamiento de motores de combustin interna. >afta7Es una fraccin li era de petrleo que se obtiene mediante destilacin directa entre los :* y $(* @ ' se utiliza principalmente como insumo en la fabricacin de asolinas para mejorar el octanaje y cmo solvente la industria. Beros2n. Es un combustible lquido constituido por la fraccin del petrleo que se destila entre los $*% y :%% @ '. !e usa como combustible para la coccin de alimentos, iluminacin, equipos de refri eracin, motores y cmo solvente para betunes e insecticidas de uso dom2stico. Curbo combustible o Det Euel. Es un /eros2n con un rado especial de refinacin que posee un punto de con elacin ms bajo que el /eros2n com4n. !e utiliza en motores de reaccin y turbo h2lice. 3a formula de /erosen es '$?9?F a '$*9:? Diesel. 'ombustible lquido que se obtienen de la destilacin atmosf2rica del petrleo entre los ?%% y :)% @ ', son ms pesados que el /eros2n y es utilizado en mquinas diesel y otras mquinas de compresin G i nicin. Euel Hil. Es el residuo de la refinacin del petrleo y comprende todos los productos pesados eneralmente es utilizado en calderas, plantas el2ctricas y nave acin. 3a frmula qumica del diesel en '$?9?:, movi2ndose entre los valores '$%9?% a '$*9?).

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