1. El sistema de las Naciones Unidas 2.

El rol de las distintas instituciones internacionales en la atencin de la salud organizar es establecer o reformar algo para lograr un fin, coordinando las personas
y los medios adecuados. institucin es aquel organismo que desempea una funcin de inters pblico, especialmente benfico o docente. pblico es perteneciente o relativo a todo el pueblo. a !"# define a la salud como un estado de completo bienestar f$sico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. #egn !%# #alud &nimal son un con'unto de condiciones que determinan las caracter$sticas productivas de una poblacin animal en un momento y espacio correctos. (. El sistema de las Naciones Unidas a !rganizacin de las Naciones Unidas )!NU* es la e+presin m,s cabal de la cooperacin internacional. Es una asociacin de estados soberanos que persigue como fin primordial el mantenimiento de la paz y de la seguridad internacional mediante rganos que le son propios. Esta asociacin presupone la e+istencia de una multiplicidad de estados soberanos que se 'uzgan a s$ mismos rec$procamente y por ende su'etos al respeto mutuo. os estados como los individuos no pueden vivir aislados. E+iste entre ellos una interdependencia que se manifiesta en el car,cter mundial de los problemas econmicos, militares y diplom,ticos y que se -an intensificado con el progreso de los medios de comunicacin. a !NU se -a venido gestando con el correr de los siglos y no surge como una imposicin de los gobiernos. as naciones -an sentido la necesidad de organizarse 'ur$dicamente creando un instrumento de mutua cooperacin. os pa$ses no pueden tomar decisiones en materia de pol$tica e+terior sin tener en cuenta las organizaciones internacionales. a misin institucional de !NU se resume en los siguientes ob'etivos.

%reservar a las generaciones venideras de la guerra. /eafirmar la fe en los derec-os fundamentales del -ombre. 0rear condiciones ba'o las cuales pueda mantenerse la 'usticia internacional. %romover el progreso social y elevar el nivel de vida dentro del concepto de libertad, es oportuno destacar que en este marco de progreso es donde la optimizacin de la salud de los pueblos adquiere relevancia.

Estos ob'etivos se encuentran en el %re,mbulo y en la 0arta de !NU. a 0arta es el producto de muc-as conferencias y discusiones entre los representantes de los pa$ses y se aprueba por unanimidad el (1 de 'unio de 2341 'unto con el Estatuto de la 0orte 5nternacional de 6usticia. &rgentina firma la carta como miembro originario de !NU. (. 2. os 7rganos de la !NU os rganos principales de la !NU son el 0onse'o de #eguridad y la &samblea 8eneral. e siguen en importancia el 0onse'o Econmico y #ocial, el 0onse'o de &dministracin 9iduciaria, la 0orte 5nternacional de 6usticia y la #ecretar$a 8eneral. &dem,s de los rganos centrales el sistema de Naciones Unidas cuenta con organismos regionales, el de in'erencia en la /egin de &mrica atina es la !rganizacin de los Estados &mericanos )!E&*. (. 2. 2. a &samblea 8eneral

Est, integrada por todos los Estados "iembros de la !NU y cada uno de ellos tiene un voto. #e rene en sesiones anuales pero el #ecretario 8eneral puede convocarla para celebrar sesiones especiales, ya sea por requerimiento del 0onse'o de #eguridad o por una mayor$a de "iembros. as funciones de la &samblea son en esencia de iniciativa, discusin, estudio y recomendacin y tiene competencia en dos clases de asuntos. %rimeramente aquellos en que el rgano puede deliberar y adoptar recomendaciones y luego aquellos con respecto a los cuales puede tomar decisiones 'ur$dicamente obligatorias. a &samblea no puede realizar recomendaciones acerca de un asunto si el 0onse'o de #eguridad est, dirimiendo sobre el mismo. %or esto el #ecretario 8eneral informa a la &samblea )o a los pa$ses "iembros si sta no est, reunida* cuando el 0onse'o est, dirimiendo acerca de un asunto y tambin cuando ste de'a de -acerlo. &n cuando las recomendaciones no tienen car,cter de obligatorio nadie discute la importancia de las mismas ya que en ellas se incluye la opinin pblica mundial. :entro de las actividades obligatorias se contempla la posibilidad de reforma de la 0arta, que deber, adoptarse con las dos terceras partes de los votos de la &samblea y solo se ratificar, incluyendo a todos los miembros permanentes del 0onse'o de #eguridad. a &samblea acta como organismo central y de coordinacin, de ella dependen el 0onse'o Econmico #ocial y el 0onse'o de &dministracin 9iduciaria. ;ay ciertos rganos que son subsidiarios de la &samblea y pueden ser temporarios o permanentes. Uno de estos rganos de inters en este estudio es el 9ondo de las Naciones Unidas para la 5nfancia )UN50E9* que desarrolla una importante actividad de car,cter social y -umanitario a travs del 0onse'o Econmico #ocial. (. 2. (. El 0onse'o de #eguridad Est, constituido por cinco miembros permanentes y diez miembros no permanentes. os primeros son. Estados Unidos, /usia, 8ran <retaa, 9rancia y 0-ina. os segundos son elegidos por la &samblea 8eneral por un per$odo de dos aos y no pueden reelegirse para el per$odo siguiente. 0ada pa$s miembro tiene un representante y un voto pero en el caso del derec-o de veto no todos los votos tienen igual valor. "ientras que la &samblea tiene funciones de car,cter deliberativo el 0onse'o se distingue por sus funciones de car,cter e'ecutivo. El 0onse'o es responsable de mantener la paz y seguridad internacional y acta en representacin de todos los estados miembros. En caso de amenaza de la paz el 0onse'o puede adoptar toda clase de sanciones ya sean militares o no. :entro de las medidas que no implican el uso de la fuerza se citan. interrupcin total o parcial de las relaciones econmicas, ferroviarias, mar$timas, areas, postales, telegr,ficas y radioelctricas, y otros medios de comunicacin as$ como la ruptura de relaciones diplom,ticas El 0onse'o decide las cuestiones por mayor$a de votos y distingue dos clases de cuestiones. las de procedimiento y las de fondo )que son las relativas al mantenimiento de la paz*. %ara las primeras se requiere el voto afirmativo de siete miembros, en cambio para las segundas dentro de estos siete deben estar incluidos los cinco votos de los miembros permanentes. :e acuerdo a ello el voto negativo de uno de los miembros permanentes )veto* impide la toma de la decisin en cuestin. El 0onse'o de #eguridad est, organizado de modo tal que funciona continuamente y pueden ser invitados a las sesiones para consulta pero sin derec-o a voto los miembros que sean parte de una controversia que se encuentre ba'o su consideracin. (. 2. =. 0onse'o Econmico y #ocial Est, ba'o la tutela de la &samblea 8eneral de la que se lo puede considerar un rgano au+iliar. Est, integrado por veintisiete miembros electos por la &samblea 8eneral, de stos nueve son electos en forma anual por tres aos )en este caso los miembros pueden ser reelectos*. En sus sesiones pueden estar invitados a deliberar estados que no son miembros pero sin derec-o a voto.

El 0onse'o es el instrumento m,s importante de !NU en materia de cooperacin econmico social. Entre sus funciones se citan la solucin de problemas internacionales de car,cter econmico, social y sanitario y se encuentra facultado para -acer o iniciar estudios acerca de estos temas y -acer recomendaciones sobre a la &samblea 8eneral. >raba'a por intermedio de comisiones que cuentan con el asesoramiento de e+pertos. a de inters para este estudio es la 0omisin Econmica para &mrica atina )0E%& *. (. 2. 4. os !rganismos especializados #on instituciones autnomas vinculadas a !NU y que desarrollan su actividad en estrec-a colaboracin con sta. >ienen vocacin universal, de car,cter tcnico, que a pesar de su autonom$a actan en forma coordinada con la !NU en lo referido a la asistencia de pa$ses subdesarrollados o en v$as de desarrollo. 0ada una de estas instituciones internacionales tiene estructura propia an cuando est,n en relacin con la !NU. Est,n basadas en una carta de constitucin propia y en algunos casos sta es anterior a la 0arta de !NU y sus miembros no son necesariamente los mismos que los de !NU. %ara asegurar la coordinacin con !NU -ay establecido un sistema de acuerdos que se concretan a travs del 0onse'o Econmico y #ocial. &s$ los acuerdos quedan su'etos a la aprobacin de la &samblea 8eneral. Estas instituciones convienen tambin en ayudar al 0onse'o de #eguridad en el cumplimiento de sus decisiones. os organismos especializados se clasifican de acuerdo al ,mbito en el que desarrollan sus actividades del siguiente modo. os que desarrollan actividad en materia de comunicacin internacional entre stos se encuentran. Unin %ostal Universal )U%U*, Unin 5nternacional de >elecomunicaciones )U5>*, !rganizacin de &sociacin 0ivil 5nternacional )!&05*, !rganizacin "eteorolgica "undial )!""* y !rganizacin 0onsultiva "ar$tima 5ntergubernamental )!0"5*. os que desarrollan actividad en materia de accin social entre stos. !rganizacin 5nternacional del >raba'o )!5>* y !rganizacin "undial de la #alud )!"#*. os que desarrollan actividad en materia econmica y financiera. !rganizacin de las Naciones Unidas para la &gricultura y &limentacin )9&!*, 9ondo "onetario 5nternacional )9"5*, 8rupo <anco "undial )<"*, 0orporacin 9inanciera 5nternacional )095* y &sociacin 5nternacional de 9omento )&59*. os que realizan actividad cultural y cient$fica. !rganizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la 0iencia y la 0ultura )UNE#0!*.

#on de inters en este estudio la !"# y la 9&!. (. 2. 1. os rganos cone+os !rganismos 5nternacionales de Energ$a &tmica )!5E&*. !rganizacin "undial de 0omercio )!"0*. !rganizacin "undial del >urismo )!">*. 0omisin %reparatoria de la !rganizacin del >ratado de %ro-ibicin de los Ensayos Nucleares )0><>!*. !rganizacin para la %ro-ibicin de las &rmas ?u$micas )!%&?*. /esulta de inters el an,lisis de la !"0. (. 2. @. os organismos regionales !rganizacin de los Estados &mericanos )!E&*. iga Arabe. %acto de Barsovia. >ratado del #udeste de &sia. %acto de #eguridad del %ac$fico. >ratado del &tl,ntico Norte.

 !rganizacin de la Unidad &fricana. =. E /! :E & #& U: #58 &. UN50E9. #E:E 0EN>/& . Cas-ington : 0, EEUU. :E95N5057N y 9UN057N. Es un programa subsidiario de la &samblea 8eneral de !NU instituido desde 234@. :esarrolla una importante actividad de car,cter social y -umanitario a travs del 0onse'o Econmico #ocial. a UN50E9 protege a los nios y sus derec-os proporcionando servicios, pol$ticas en forma agendas y presupuestos. a misma a travs de sus actividades program,ticas. brinda cuidado y est$mulo a los nios en los primeros aos de vida, anima a las familias a evitar la discriminacin por se+o, reduce la muerte y enfermedad de la niez y protege a los nios en medio de la guerra y del desastre natural. >raba'a con gobiernos nacionales, organizaciones no gubernamentales )!N8s*, otras agencias de Naciones Unidas y socios del sector privado. =. (. !rganizacin "undial de la #alud. #58 &. !"#. #E:E 0EN>/& . 8inebra, #uiza. :E95N5057N y 9UN057N. Es un organismo especializado en accin social que depende del 0onse'o Econmico #ocial de !NU. #e consolida en el ao 234D, a pesar de ello sus or$genes se remontan al ao 2D12 cuando se realiza la primer 0onferencia #anitaria 5nternacional all$ los estados manifiestan la tentativa de concretar esfuerzos comunes para prevenir y controlar los problemas de salud pblica. 0omo lo establece su 0onstitucin el ob'etivo de !"# es que todos los pueblos puedan gozar del grado m,+imo de salud que se pueda lograr. En esta 0onstitucin se realiza la definicin actual de salud. os 23( Estados "iembros gobiernan la !rganizacin por conducto de la &samblea "undial de la #alud. #us principales cometidos son aprobar el programa y el presupuesto de la !"# para el siguiente bienio y decidir las principales cuestiones relativas a las pol$ticas sanitarias. as orientaciones estratgicas de !"# para su programa de actividades (EEEF(EE1 son. &# :5#>5N>&# 5N#>5>U05!NE# 5N>E/N&05!N& E# EN & &>EN057N :E

=. 2. 9ondo de las Naciones Unidas para la 5nfancia

/educir el e+ceso de mortalidad, morbilidad y discapacidad, especialmente en las

poblaciones pobres y marginadas.

%romover modos de vida sanos y reducir los factores de riesgo para la salud
-umana de origen ambiental, econmico, social y comportamental.

:esarrollar sistemas de salud que me'oren de manera equitativa los resultados

sanitarios, que respondan a las demandas leg$timas de la poblacin y que sean financieramente 'ustos. 0onfigurar una pol$tica propicia y crear un entorno institucional para el sector de la salud, y promover una dimensin sanitaria eficaz para la pol$tica social, econmica, ambiental y de desarrollo. =. =. !rganizacin de las Naciones Unidas para la &gricultura y &limentacin #58 &. 9&!.

#E:E 0EN>/& . /oma, 5talia. :E95N5057N y 9UN057N. Es un organismo especializado que depende del 0onse'o Econmico social de !NU. a 9&! se fund en 2341 con el mandato de elevar los niveles de nutricin y de vida, incrementar la productividad agr$cola y me'orar la condiciones de la poblacin rural. ;oy en d$a la 9&! es uno de los organismos especializados m,s grandes del sistema de las Naciones Unidas. Es una organizacin intergubernamental que cuenta con 2D= Estados "iembros y una !rganizacin "iembro, la 0omunidad Europea. &cta como #ecretar$a de la 0omisin Europea de 0ontrol de 9iebre &ftosa y tambin coopera en las &mricas en la luc-a contra esta enfermedad a travs de sus programas. :esde sus inicios, las actividades de la 9&! se -an orientado a mitigar la pobreza reducir el -ambre promoviendo el desarrollo agr$cola, una me'or nutricin y la bsqueda de la seguridad alimentaria, definida como el acceso de toda la poblacin en todo momento a los alimentos necesarios para llevar una vida activa y saludable. Una prioridad espec$fica de 9&! es fomentar la agricultura y el desarrollo rural sostenible, estrategia de largo plazo para incrementar la produccin de alimentos y la seguridad alimentaria a la vez que se conservan y ordenan los recursos naturales. #us principales actividades son. &sesorar y brindar asistencia tcnica para la comunidad agr$cola a travs de pol$ticas gubernamentales. /eunir, analizar y difundir informacin. &sesorar a los gobiernos en materia de pol$tica y planificacin. %romover el di,logo entre los gobiernos en materia de agricultura y alimentacin. #us programas se financian principalmente a travs del 8rupo <anco "undial y del 0onse'o de &dministracin 9iduciaria. 0omo resultado de uno de sus programas con'untos con la !"# en 23@( se crea el 0ode+ &limentarius que tiene como ob'etivo regular las medidas -iginico sanitarias en manipulacin de alimentos que deben adoptar los %a$ses "iembros para garantizar la salud del consumidor. =. 4. 0omisin Econmica para &mrica atina y el 0aribe #58 &. 0E%& . #E:E 0EN>/& . #antiago de 0-ile, 0-ile. :E95N5057N y 9UN057N. a 0E%& fue establecida por una resolucin del 0onse'o Econmico y #ocial de 234D y comenz a funcionar ese mismo ao. En 23D4, el 0onse'o decide que la 0omisin pasara a llamarse 0omisin Econmica para &mrica atina y el 0aribe. a 0E%& es una de las cinco comisiones regionales de las Naciones Unidas y se fund para contribuir al desarrollo econmico de &mrica atina, coordinar las acciones encaminadas a su promocin y reforzar las relaciones econmicas de los pa$ses entre s$ y con las dem,s naciones del mundo. %osteriormente, su labor se ampl$a a los pa$ses del 0aribe y se incorpora el ob'etivo de promover el desarrollo social. >ranscurrido medio siglo desde su fundacin 0E%& -ace aportes relevantes para el desarrollo regional y sus teor$as y visiones se escuc-an en muc-os lugares del mundo. a 0E%& ya es -oy referencia obligada para quienes estudian la -istoria econmica de la regin en el ltimo tiempo. a 0omisin se desarrolla como una escuela de pensamiento especializada en el e+amen de las tendencias econmicas y sociales de mediano y largo plazo de los pa$ses latinoamericanos y caribeos. =. 1. !rganizacin %anamericana de la #alud

#58 &. !%#. #E:E 0EN>/& . Cas-ington :. 0, EEUU. :E95N5057N y 9UN057N. Es la !ficina /egional de la !"# para las &mricas. a !ficina #anitaria %anamericana tuvo su origen en una resolucin de la #egunda 0onferencia 5nternacional de Estados &mericanos )"+ico, enero de 23E(*, que recomend celebrar Guna convencin general de las oficinas de salubridad de las repblicas americanasG. Esta convencin estableci un conse'o directivo permanente que se denomin !ficina #anitaria 5nternacional, precursora de la actual !rganizacin %anamericana de la #alud. En 2343, la !rganizacin #anitaria %anamericana y la !"# celebran un &cuerdo en virtud del cual la !ficina #anitaria %anamericana le servir$a como !ficina /egional para las &mricas. os propsitos fundamentales de la !%# son la promocin y coordinacin de los esfuerzos de los pa$ses de la /egin de las &mricas para combatir las enfermedades, prolongar la vida y estimular el bienestar f$sico y mental de sus -abitantes. =. 1. !rganizacin "undial de 0omercio #58 &. !"0. #E:E 0EN>/& . 8inebra, #uiza. :E95N5057N y 9UN057N. a !"0 es uno de los organismos cone+os de !NU y actualmente cuenta con 241 pa$ses miembros. 9ue creada en 2334 como resultado de la /onda Uruguay que se llev a cabo desde 23D@ -asta 2334. En esta /onda uno de los principales temas abordados por los pa$ses participantes fue la agricultura. #i bien en la misma se realiz un cierto progreso en materia de reducciones arancelarias, subsisten los problemas de proteccin, que afectan sobre todo a los sectores con dificultades de a'uste estructural en los pa$ses de mayor industrializacin y que son una parte significativa de las e+portaciones de los pa$ses denominados en desarrollo. Entre las funciones de la !"0 se citan. administracin de acuerdos comerciales de la !"0, es foro para negociaciones comerciales, trata de resolver las diferencias comerciales, supervisa pol$ticas comerciales nacionales, brinda asistencia tcnica y cursos de formacin para los pa$ses en desarrollo y coopera con otras organizaciones internacionales. El &cuerdo 8eneral de &ranceles y 0omercio )8&>>* que fue suscripto en 234H actualmente es parte de los acuerdos de la !"0. Entre sus principales disposiciones se puede destacar el principio de la nacin m,s favorecida, la seguridad o consolidacin de las concesiones arancelarias, el trato nacional para los productos importados y la realizacin de rondas peridicas como principal mecanismo liberalizador y de apertura de las econom$as de los pa$ses miembros. a !"0 emplea al 8&>> para dirimir los casos de litigios comerciales. En caso de que estos litigios sean originados por el comercio de productos de origen agropecuario emplea dos acuerdos. el &cuerdo #anitario y 9itosanitario )#9#* y el &cuerdo sobre !bst,culos >cnicos )ambos son parte del 8&>>*. En ambos acuerdos se anima a los gobiernos a seguir las directrices elaboradas por instituciones internacionales e+pertas. En referencia a inocuidad de alimentos se siguen las recomendaciones que realiza el 0ode+ &limentarius, por lo que respecta a sanidad animal lo que establece la !ficina 5nternacional de Epizoot$as y a sanidad vegetal lo recomendado por la 0onvencin 5nternacional de %roteccin 9itosanitaria. =. 1. !ficina 5nternacional de Epizoot$as #58 &. !5E. #E:E 0EN>/& . %ar$s, 9rancia. :E95N5057N y 9UN057N.

En la /eunin "undial de Beterinaria de 23(4 se crea la !5E, en el marco de una necesidad internacional de contar con un organismo que informe a los servicios veterinarios gubernamentales acerca de la difusin de enfermedades. &ctualmente la !5E cuenta con 2@( pa$ses miembros. #us funciones son.

%romover y coordinar el traba'o de investigacin e+perimental relativo a la patolog$a

y profila+is de las enfermedades infecciosas de la ganader$a para lo cual se considera necesaria la cooperacin internacional. /ecoger y -acer conocer a los gobiernos y sus servicios sanitarios todos los -ec-os y documentos de inters general concernientes con el curso de las enfermedades epizoticas y los medios usados para controlarlas. E+aminar los proyectos de acuerdos internacionales referentes a las medidas de sanidad animal y proveer a los gobiernos signatarios, medios para supervisar su cumplimiento. :esarrollar est,ndares internacionales y armonizar las reglamentaciones para el movimiento de animales y productos de origen animal. o cual tiene impacto en el comercio de animales y subproductos de origen animal. %articular nfasis puso en ello la !"0 en el marco de su acuerdo de "edidas #anitarias y 9itosanitarias. %roveer servicios veterinarios los cuales son el instrumento de la cooperacin internacional.

a !5E dicta en 23@D el 0digo Ioosanitario 5nternacional, que es peridicamente actualizado, suministra los procedimientos est,ndares y fi'a requisitos m$nimos acerca de enfermedades de los mam$feros, aves, abe'as y peces. En el ao 23@3 se estableci la clasificacin internacional de enfermedades en base a su importancia en la incidencia sobre la situacin sanitaria en dos listas. ista &. enfermedades comunicables de considerable severidad las cuales son altamente transmisibles. Estas enfermedades son capaces de e+tenderse m,s all, de las fronteras y resultan en serias prdidas socioeconmicas y animales, per'udicando el comercio internacional. a fiebre aftosa encabeza la lista. ista <. enfermedades comunicables las cuales son consideradas de importancia en la salud en el ,mbito nacional y pueden afectar adversamente el comercio internacional. &dem,s public en con'unto con 9&! y !"# -asta 233@ el &nuario de #alud &nimal que contiene informacin sobre las enfermedades de los animales y zoonosis. >ambin traba'a en cooperacin con las siguientes instituciones de in'erencia en &mrica. el 5nstituto 5nteramericano de 0ooperacin para la &gricultura )550&*, !%#J!"# y con el !rganismo 5nternacional /egional de #anidad &gropecuaria )!5/#&* a base de actividades de la !5E es la diseminacin de informacin acerca de la presencia de enfermedades las cuales representan una amenaza para la ganader$a, de modo tal que las medidas de emergencia puedan ser tomadas cuando sea necesario tanto en el nivel nacional como internacional. a !5E designa aboratorios de /eferencia con el ob'eto de e+plorar todos los problemas relacionados a las enfermedades que figuran en las listas. os aboratorios de /eferencia tienen como funcin desempear el papel de centro pericial y de estandarizacin de las metodolog$as aplicables en los campos de su especialidad. El E+perto, responsable ante la !5E y el %a$s "iembro, deber, ser un investigador destacado y activo en este campo para que el laboratorio pueda aportar un asesoramiento cient$fico y tcnico. >ambin podr,n proveer entrenamiento cient$fico y tcnico a personal de otros %a$ses "iembro y coordinar estudios cient$ficos y tcnicos en colaboracin con otros laboratorios u organizaciones. =. @. 5nstituto 5nteramericano de 0ooperacin para la &gricultura #58 &. 550&. #E:E 0EN>/& . 0osta /ica.

:E95N5057N y 9UN057N. El 550& es el organismo especializado en agricultura y bienestar rural del #istema 5nteramericano )!E&*. 9ue fundado en 234(, tiene =4 Estados "iembro y oficinas en cada uno de ellos. #e funda para apoyar a los Estados "iembro en la bsqueda del progreso y de la prosperidad en el -emisferio, por medio de la modernizacin del sector rural, de la promocin de la seguridad alimentaria y del desarrollo de un sector agropecuario competitivo, tecnolgicamente preparado, ambientalmente administrado y socialmente equitativo para los pueblos. #us principales ob'etivos son.

&poyar a los pa$ses del -emisferio en sus esfuerzos por promover la integracin, la
cooperacin y la participacin en la econom$a global. &poyar a los Estados "iembro en sus esfuerzos por garantizar la inocuidad de los alimentos y la eliminacin de barreras sanitarias y fitosanitarias al comercio. &poyar el desarrollo agroindustrial y de los agronegocios mediante la adopcin de nueva tecnolog$a y pr,cticas modernas. %romover el desarrollo rural y el uso sostenible de los recursos naturales. &poyar a los ministerios de agricultura en el proceso de transformacin de su papel, estructura y funciones, para poder -acer frente a las nuevas realidades de la globalizacin y de la modernizacin del aparato estatal. &poyar el proceso de transformacin de la educacin agr$cola, para la preparacin de cient$ficos, tcnicos y empresarios que puedan efectivamente desarrollar y reposicionar la agricultura. =. H. 0entro %anamericano de 9iebre &ftosa #58 &. %&N&9>!#&. #E:E 0EN>/& . /$o de 6aneiro, <rasil. :E95N5057N K 9UN057N. El 0entro %anamericano de 9iebre &ftosa fue creado en 2312 y funcion durante 2H aos como un programa de cooperacin cient$fico tcnica. 5nicialmente fue sostenido con fondos de la !E&, desarrollado y e'ecutado por la !%# y patrocinado por el 550&. & fin de garantizar la continuidad de las actividades de %&N&9>!#& y su financiamiento los 8obiernos del ;emisferio deciden buscar una fuente permanente de recursos econmicos. 0on base en estas gestiones, en 23@D el 0entro pas a ser un %rograma /egular de 0ooperacin >cnica de la !%# financiado por un sistema de cuotas de los %a$ses "iembros de la !E&. & partir de 23@D se autoriz al :irector de %&N&9>!#& a convocar una reunin anual de representantes de los "inisterios de &gricultura de los pa$ses americanos, para revisar el programa, recomendar su presupuesto y e+aminar asuntos de inters mutuo. a reunin fue denominada /eunin 5nteramericana a Nivel "inisterial sobre el 0ontrol de la 9iebre &ftosa y !tras Ioonosis )/50&I*. En 23H3 la /50&I aprob la denominacin de /eunin 5nteramericana a Nivel "inisterial de #alud &nimal )/5"#&*, como refle'o del mayor alcance y evolucin -acia el campo integral de la sanidad animal. a /5"#& se rene cada dos aos y en ella se analizan los avances del programa y el presupuesto de %&N&9>!#&. %&N&9>!#& acta como laboratorio internacional de referencia regional para enfermedades vesiculares, mantiene un sistema continental de diagnstico y vigilancia epidemiolgica de enfermedades vesiculares y promueve la cooperacin tcnica entre pa$ses. &dem,s es secretar$a de la 0omisin #udamericana de uc-a contra la 9iebre &ftosa )0!#& 9&* y del 0omit ;emisfrico para la Erradicacin de la 9iebre &ftosa )0!;E9&*. os ob'etivos de %&N&9>!#& son.

 0ooperar con los pa$ses de las &mricas afectados por la aftosa en la organizacin,
desarrollo y fortalecimiento de los programas nacionales y regionales para la erradicacin de la fiebre aftosa, y apoyar a los pa$ses libres en la promocin de sistemas de prevencin de su introduccin. 0ooperar con los pa$ses del continente en el desarrollo y fortalecimiento de los programas de control y erradicacin de las zoonosis de impacto en la salud -umana y en la produccin animal. Estas actividades se desarrollan en el marco de la pol$ticas establecidas por !%# y los mandatos asesores de la /5"#&, 0!#& 9& y 0!;E9&. =. D. 5nstituto %anamericano de %roteccin de alimentos y Ioonosis #58 &. 5N%%&I. #E:E 0EN>/& . "art$nez, <uenos &ires &rgentina. :E95N5057N K 9UN057N. El 5N%%&I tiene como misin proveer cooperacin tcnica a todos los pa$ses de las &mricas para la solucin de los problemas vinculados con la inocuidad de alimentos. 9ue creado con el propsito fundamental de disminuir los riesgos originados por las enfermedades transmitidas por los alimentos )E>&* tomando en consideracin todos los eslabones de la cadena alimentaria. 0omo resultado de las recomendaciones de la 0onferencia 5nteramericana sobre 5nocuidad de &limentos, que se realiz en Cas-ington : 0 en 23D1 la !%# establece la cooperacin tcnica en inocuidad de alimentos como un programa estructurado. 0on el fin de instrumentar las pol$ticas y el plan de accin aprobados por los 0uerpos :irectivos de la !%#J!"#, en 2332 se firm un acuerdo entre la !%# y el 8obierno de la /epblica &rgentina para el establecer el 5N%%&I. El 5N%%&I estructura su ayuda con base en. "odernizacin 5nstitucional de los #istemas de 5nocuidad de &limentos en las &mricas, %ol$ticas nacionales de 5nocuidad de &limentos, :ireccin Estratgica de >ecnolog$a de la 5nformacin, Educacin y comunicacin de los sectores involucrados en la cadena alimentaria y 8erencia 8eneral y %lanificacin Estratgica. =. 3. 0omisin #udamericana de uc-a contra la 9iebre &ftosa. #58 &. 0!#& 9&. :E95N5057N K 9UN057N. a 0!#& 9& es una comisin integrada por los directores de salud animal de &rgentina, <olivia, <rasil, 0olombia, 0-ile, Ecuador, 8uyana, %araguay, %er, Uruguay y Benezuela. El director de %&N&9>!#& acta como secretario de esta comisin. En 2331 aprueba la incorporacin institucional del sector ganadero que actuaba como observador -asta el momento. os ob'etivos de 0!#& 9& son. coordinar, promover, evaluar y orientar los programas regionales, armonizar normas y procedimientos sanitarios, fomentar y evaluar convenios sanitarios )bilaterales o multilaterales* de prevencin, control y erradicacin de fiebre aftosa. =. 2E. 0omit ;emisfrico para la Erradicacin de la 9iebre &ftosa #58 &. 0!;E9&. :E95N5057N K 9UN057N. Es un comit que coordina y da apoyo al %lan ;emisfrico para la Erradicacin de la 9iebre &ftosa. El 0!;E9& fue creado por la !%# a pedido de la /5"#&. =. 22. !rganismo 5nternacional /egional de #anidad &gropecuaria

#58 &. !5/#&. #E:E 0EN>/& . #an #alvador, El #alvador. :E95N5057N K 9UN057N. En 234H, siete pa$ses. "+ico, 8uatemala, El #alvador, ;onduras, Nicaragua, 0osta /ica y %anam,, unieron esfuerzos, e+periencias y voluntades para -acer frente a una devastadora plaga que destru$a los cultivos de la regin. &nte este desaf$o, los siete "inistros de &gricultura, acordaron integrarse en un frente comn y crearon el 0omit 5nternacional para el 0ombate de la angosta )050 &*. En 231=, gracias al +ito obtenido, establecieron de manera permanente el !rganismo 5nternacional /egional de #anidad &gropecuaria )!5/#&*. &ctualmente lo integran, los pa$ses fundadores y <elice. #us actividades comprenden. 0oordinar con el sector privado la identificacin de problemas sanitarios y la solucin de los mismos. &dministrar el #ervicio de >ratamientos 0uarentenarios en plantas, animales, productos, subproductos y medios de transporte. %romover la modernizacin y el fortalecimiento de las estructuras en proteccin y sanidad agropecuaria de los pa$ses miembros. 0oncertar acciones para la prevencin, control y erradicacin de plagas y enfermedades de impacto socioFeconmico. :esarrollar programas de capacitacin y divulgacin. &sesorar en la armonizacin de eyes, /eglamentos y normas agrosanitarias. &poyar la globalizacin y la apertura comercial. 0on'untamente con el :epartamento de &gricultura de EEUU y el gobierno de %anam, se implementa el laboratorio de diagnstico de enfermedades vesiculares para la regin de &mrica 0entral. Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos16/organismos-salud/organismossalud.shtml#ix !"m d#s6$