ESTEQUIOMETRA

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uando un qumico lleva a cabo una reaccin, usualmente los reactivos no estn presentes en las cantidades exactas, esto es en las proporciones indicadas por la ecuacin balanceada.1

El reactivo utilizado en menor proporcin es considerado como el reactivo limitante, dado que la mxima cantidad del producto formado depende de cunto reactivo inicial se encuentra presente. Cuando este reactivo se termina, no se forma ms producto. Los reactivos presentes cuya cantidad sea mayor que la necesaria para que el reactivo limitante reaccione, son considerados como reactivos en exceso. Todo clculo estequiomtrico involucra al reactivo limitante, de manera que el primer paso es definir cul reactivo es considerado limitante. En la prctica, los qumicos escogen como reactivo limitante al de mayor valor comercial, porque se requiere estar seguro de que todo este ser consumido en la reaccin. Frecuentemente es difcil y muy costoso recuperar el exceso de reactivo que no se utiliz en una reaccin, aunque en muchos procesos industriales los reactivos en exceso son reciclados varias veces. La cantidad de reactivo limitante presente en una reaccin, est relacionada con la cantidad de producto que se espera obtener de la reaccin. Esta cantidad es denominada rendimiento de la reaccin. El rendimiento terico de una reaccin es la cantidad de producto predicho por los clculos estequiomtricos en la ecuacin balanceada, cuando todo el reactivo limitante se ha consumido, dicho de otra forma, el rendimiento terico es el mximo rendimiento que se puede obtener. En la prctica, debido a varios factores, la cantidad de producto obtenido es casi siempre menor que el rendimiento calculado (rendimiento prctico), de manera que frecuentemente se utiliza el trmino porcentaje de rendimiento (rendimiento porcentual), el cual describe la proporcin del rendimiento experimental con respecto al terico y puede variar del 1 al 100 %. El porcentaje de rendimiento se calcula mediante la siguiente ecuacin:

CABALLERO, Jos Luis. Estequiometra. 2013

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OBTENCIN ESTEQUIOMTRICA DE CARBONATO DE CALCIO1

OBJETIVOS Aplicar los conceptos de reactivo limitante y porcentaje de rendimiento en una reaccin qumica

PREGUNTAS DE INDUCCIN 1. Cul es la reaccin qumica balanceada que se da lugar entre carbonato de sodio y cloruro de calcio? 2. Cul es la solubilidad en agua de los reactivos y los productos de la reaccin anterior? 3. Explique brevemente cmo se calcula el rendimiento de una reaccin 4. Cul es la influencia de la pureza de los reactivos en una reaccin qumica? 5. Suponga que ha pesado 0,9438 g de Na2CO3 para llevar a cabo la reaccin, qu masa de CaCl2. 2H2O reaccionarn exactamente con tal cantidad de Na2CO3?. Recuerde incluir el agua de hidratacin en el clculo. Qu masa de carbonato de calcio se obtendr? 6. Suponga que al realizar la reaccin anterior se obtiene un precipitado de carbonato de calcio que despus de lavado y secado pesa 0,6379 g Cul es, en este caso, el porcentaje de rendimiento de la reaccin?

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

CONSERVAR LAS MEDIDAS DE PROTECCIN, SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO.

Materiales 2 Vasos de precipitados de 50 mL Vaso de precipitado de 100 mL Pipeta graduada de 5 mL Erlenmeyer de 250 mL Agitador de vidrio Embudo de vidrio Vidrio de reloj Tubo de ensayo Desecador Papel filtro No. 597 Frasco lavador Pipeteador Pinza para termmetro con nuez Soporte universal

Equipos Balanza digital de platillo externo con una precisin de 0,001g Plancha de calentamiento Estufa 76

Reactivos Cloruro de Calcio anhidro o dihidratado slido Carbonato de sodio anhidro o hidratado slido Solucin de Nitrato de plata Agua destilada y desionizada

DESARROLLO EXPERIMENTAL Toda la informacin obtenida en la prctica de laboratorio, clculos, grficas y anlisis previo deben anotarse en la bitcora
NOTA: MANEJAR CON PRECAUCIN LOS REACTIVOS NOTA: MANEJAR CON PRECAUCIN LOS EQUIPOS, MATERIALES Y SUSTANCIAS CALIENTES

I. Obtencin del precipitado de carbonato de calcio 1. Calentar agua destilada en un vaso de 100 mL, empleando una plancha de calentamiento 2. Pesar entre 0,50 a 1,10 gramos de carbonato de sodio (Na2CO3), en un vaso de precipitados de 50mL limpio y seco 3. Adicionar 10ml de agua destilada caliente al carbonato de sodio (Na2CO3)y mezclar con el agitador de vidrio hasta disolucin completa 4. Lavar con agua caliente el agitador de vidrio 5. Calcular la cantidad de cloruro de calcio dihidratado (CaCl 2.2H2O) que requiere para una reaccin estequiomtrica con el carbonato de sodio (Na2CO3) 6. Pesar la cantidad calculada de cloruro de calcio dihidratado (CaCl2.2H2O) en otro vaso de precipitados de 50ml limpio y seco 7. Adicionar 10ml de agua destilada caliente y mezclar con el agitador de vidrio hasta disolucin completa 8. Adicionar la solucin de cloruro de calcio a la solucin de carbonato de sodio lentamente utilizando un agitador de vidrio 9. Enjuagar el vaso con aproximadamente 1,0 a 2,0 ml de agua destilada caliente y transferir al vaso donde est la mezcla de reaccin 10. Dejar en reposo por aproximadamente 15 minutos 11. Describir lo observado y las caractersticas de los productos de reaccin

II. Filtracin de los productos de reaccin 1. Pesar un vidrio de reloj y una hoja de papel de filtro No. 597 2. Armar un montaje de filtracin como se indica en la figura, con el papel de filtro ya pesado

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FUENTE: OSORIO GIRALDO, Rubn D. y ZAPATA NIO, Mara Mauren. Prctica 7. Separacin de mezclas. Disponible [en lnea] <http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica07.htm>. Julio del 2012

3. Humedecer el papel de filtro y repisar los bordes del papel contra la pared del embudo, con ayuda del agitador de vidrio
NOTA: TENER CUIDADO DE QUE EL VASTAGO DEL EMBUDO SE ENCUENTRE CONTRA LA PARED DEL RECIPIENTE RECOLECTOR PARA EVITAR SALPICADURAS

4. Transvasar cuidadosamente el sobrenadante del vaso de precipitados donde est la mezcla de reaccin y finalmente el precipitado formado, a travs del sistema de filtracin
NOTA: SI ALGO DEL PRECIPITADO PASA EL PAPEL DE FILTRO, SE DEBE VOLVER A FILTRAR CUIDADOSAMENTE, EN OTRO PAPEL DE FILTRO PREVIAMENTE PESADO

5.

Lavar el slido que queda retenido en el papel de filtro con abundante agua destilada muy caliente hasta fin de cloruros 6. Para la determinacin de cloruros, recolectar en un tubo de ensayo algunas gotas de las aguas de lavado que han pasado por el filtro, al final del vstago del embudo. Adicionar dos gotas de la solucin de nitrato de plata (AgNO3). Si se produce un precipitado blanco de cloruro de plata (AgCl), indica la presencia en la solucin de iones cloruros y se debe continuar el lavado con agua caliente hasta que no se forme ms precipitado de cloruro de plata (AgCl).

III. Secado 1. Al terminar el lavado hasta fin de cloruros, extraer el papel filtro del embudo, cuidadosamente 2. Colocar el papel de filtro extrado del embudo, en el vidrio de reloj previamente pesado 3. Calentar el vidrio de reloj con el papel de filtro, en la estufa a 105C hasta que se encuentre completamente seco 4. Sacar el vidrio de reloj con el papel de filtro de la estufa 5. Enfriar en un desecador 6. Pesar 7. Colocar nuevamente en la estufa 8. Repetir los pasos 3 a 7 hasta obtener un peso constante.
NOTA: MANIPULAR CUIDADOSAMENTE EL PAPEL DE FILTRO, YA QUE EL SLIDO OBTENIDO ES MUY LIVIANO

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PREGUNTAS DE ANLISIS 1. Explicar claramente cmo se determin el peso de cloruro de calcio dihidratado que se emple en la reaccin 2. Calcular la cantidad de carbonato de calcio que se deba obtener tericamente, a partir de las cantidades pesadas de los reactivos empleados en la reaccin 3. Determinar la cantidad de carbonato de calcio obtenido experimentalmente 4. Calcular el porcentaje de rendimiento de la reaccin 5. Analizar las observaciones y resultados obtenidos 6. En la prctica realizada, se cumple la ley de conservacin de la materia?

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