Nuevo Lanzamiento en Retail

Mermelada de cebolla y pimiento en España

La clase social A. en 2012. ha lanzado al mercado español dos nuevas variedades de mermelada. A pesar de la crisis económica. Comunidad de Madrid (capital y la ciudad más grande de Madrid) y Cataluña (cuyo punto turístico es Barcelona) son las ciudades dominantes en términos de gasto en consumo. el ingreso disponible per cápita en España. la demanda de comida saludable. Además. tanto orgánica como funcional.775.L. así como en Reino Unido. Foto de referencia Información relevante del producto Marca Empresa manufacturera Precio País de fabricación País de distribución Fecha de lanzamiento Fuente: Product Launch La Vieja Fábrica Grupo Ángel Camacho S. Sin embargo. especialmente los ubicados en las principales ciudades. Cabe destacar que esta marca ganó el premio a El Mejor Sabor del Año en 2011 y 2012 realizado en Madrid. La presentación utilizada para su comercialización es un envase de vidrio en la versión de 350 y 800 gramos. Los nuevos sabores disponibles son: cebolla endulzada (Sweet Onion) y pimiento endulzado (Sweet Pepper).NUEVO LANZAMIENTO MERMELADA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y PIMIENTO CARAMELIZADO EN ESPAÑA 1. Los dos principales puntos comerciales dentro del país. Solo una minoría de españoles siguen los lineamientos religiosos en términos de alimentos. . Polonia y Argentina. pueden comprar fácilmente productos Halal.003 mientras que el gasto en consumo fue de US$ 17. Producto Según Product Launch. se ha mantenido. Mercado de distribución Acorde con un estudio realizado por Euromonitor. Los productos orgánicos se están volviendo cada vez más populares entre los jóvenes profesionales con alta educación. las empresas más grandes del país están situadas en esas dos áreas. representaron cerca de 2. quienes representan cerca de 2% de la población. fue de US$ 19. la empresa Grupo Ángel Camacho S. los musulmanes. la cual pertenece a uno de los grupos empresariales más grandes en España con presencia en este mercado.L -----España España Febrero 2012 2.7 millones en 2012. conformada por los profesionales de alto rango.

6 4.7 4.dia.6 4. Estadísticas de exportación Según estadísticas del MAPEX. en 2012.1 100.En 2012.0 2.8 3.4 2.8 11.A Mielso S.8 5.2 9.7 21.5 2.com.6 11. éstos sumaron US$ 3 millones y el 99% fueron enviados como productos frescos.A Ferrero Ibérica S.3 9. Las ventas dependen. Los supermercados con mayor presencia en el mercado español son: Mercadona con 19% de participación (www. sumaron US$ 51 millones y las conservas fueron las de mayor participación (86%). como fresa o melocotón.7 2. Principalmente.0 100. se registró la consolidación de productos untables buenos para la salud y el bienestar.9 2.5 11.0 4.co).es) y Lidl con 3% (www.5 20.0 100.6 2010 28. tanto en volumen como en valor. los envíos a España totalizaron US$ 37 millones y.2 9.8 3.6 10. los productos reducidos en grasas y los aptos para diabéticos.1 2.6 4.lidl.1 12. casi en su totalidad. de la creciente preocupación por los efectos negativos de las grasas saturadas e hidrogenadas. con un incremento de 8% en términos de volumen y un 6% en valor.3 4.0 100. en gran medida.6 4.0 2.A Mercadona S.2 12. las exportaciones de pimiento.5 2011 28.9 3.0 10.1 2012 28.mercadona. los envíos de cebolla totalizaron US$ 55 millones con una tasa de crecimiento de 26.es). Adicionalmente.6 21.5 21.7 4.es).es). Participación de Empresas de Untables en España Empresa Nutrexpa S. Dichas ventas se incrementaron por la expansión de la enfermedad lo que conduce al consumo de este tipo de productos no solo a la persona afectada.A Hero España S. La presentación frescos representó el 99% del total exportado.3 6.5 2. Alcampo con 4% (www.3 2. Esta presentación experimentó un sólido crecimiento de 86% respecto a 2011. en 2012. aunque mezclas y sabores de frutas exóticas son cada vez más populares. Por otro lado. en el siguiente cuadro se muestra la participación de las empresas que venden productos untables dentro del mercado español.6 4. Día con 5% (www. Con respecto a los envíos al mercado español.7 9.9% respecto al año anterior. Los españoles prefieren sabores tradicionales de mermeladas. sino a toda la familia. registrando una creciente gama de productos.A IFA Española S.A Carrefour S.2 9.0 100.8 10. Por otro lado.alcampo. Los untables para diabéticos registraron un rápido crecimiento en 2012.A Dulces y Conservas Helios S.6 5. fueron envíos de conservas (98%).A Otros TOTAL Fuente: Euromonitor 2008 29.A Angel Camacho S.8 2009 28.7 9.3 2. .carrefour.7 21.4 9. entre otros.0 3. Carrefour con 6% (www. En el mismo año. los reducidos en grasas registraron 7% de crecimiento.

183 3.0 -100.562 Var.8 Total Fuente: SUNAT .7 -98.4 -96.206 298 97 92 48 4 0 0 Var.9 50. % 26.6 158.553 87.0 -56.104 FOB 2012 43.360 5.4 -67.247 996 960 50.084 54.0 Total Fuente: MAPEX 43.Exportaciones de cebolla por presentación Miles de US$ Presentación Fresco Congelado Caramelos Conserva Seco Mermelada Muestras Polvo FOB 2011 42.126 243 157.5 47.707 197 0 67 110 2 0 0 FOB 2012 54. % -34.7 37.1 Exportaciones de pimiento por presentación Miles de US$ Presentación Conserva Pepas y semillas Seco Congelado FOB 2011 66.745 27.9 295.

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