El aguacate

El aguacate es sin duda un fruto que ayuda a mejorar la calidad de vida de quien lo consume. Este fruto de origen tropical contiene minerales, vitaminas, cidos y aminocidos... El aguacate es un fruto que ayuda a mejorar la calidad de vida de quien lo consume, al contar con la mayora de elementos requeridos para una dieta saludable, previniendo enfermedades y en algunos casos ayudando a sanarlas. De la mano de la especialista en medicina interna, Danny Cavanzo, conoceremos que el aguacate adems de ser excelente en ensaladas y algunas de nuestras comidas favoritas contribuye a fortalecer los msculos abdominales colaborando en la disminucin de la "pancita" y adems funciona como protector cardiaco. La especialista declar que se trata de una vegetal de origen tropical que contiene minerales, vitaminas, cidos y aminocidos, ms que cualquiera otra cosa, por lo que resulta curativo para varios padecimientos no slo de la mujer, sino tambin del hombre. Adems su pulpa contiene gran cantidad de cidos grasos monoinsaturados muy apropiados para el control del colesterol y de los triglicridos; adems aporta vitaminas del grupo B, tambin ayuda a tener un efecto protector sobre el msculo cardiaco, por lo cual ella sugiere consumir al menos dos aguacates a la semana. Vitaminas poderosas No est dems saber que este alimento posee enormes cantidades de vitamina E, que resulta favorecedor para la piel, el cabello y las uas adems acta como protector de enfermedades cardiacas. La especialista Cavanzo explica que aunque siempre se ha utilizado este tipo de alimento, por sus propiedades curativas, hubo un periodo en que por los adelantos tecnolgicos y nuevas mezclas qumicas lo dejaron de lado, pero, "todo vuelve". Ella explica: "Hipcrates, el padre de todas las medicinas, deca: que tu medicina sea tu alimento, que tu alimento sea tu medicina"

Dentro de las propiedades del aguacate est su alto contenido de fibra y sodio, que est libre de colesterol, entre muchas otras. Por ello aqu enlistamos algunas de las principales propiedades del aguacate:

1. Omega 3. Los alimentos que contienen Omega 3, como el fruto del aguacate, son recomendados para tener un corazn sano, un cerebro brillante y una vista excepcional.

2. Vitaminas. El fruto del aguacate tiene vitaminas A, C, D, E, K y vitaminas del complejo B, que son tiamina, riboflavina, niacina, cido pantotnico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y cido flico, as como potasio.

3. Prevencin de Alzheimer. Las propiedades del aguacate ayudan al Alzheimer, ya que las dosis elevadas de vitamina E que contiene pueden neutralizar los radicales libres y la acumulacin de protenas para revertir la prdida de memoria en los pasientes que padecen Alzheimer. Tambin las propiedades del aguacate contrarrestan los sntomas del Alzheimer en las etapas tempranas y retrasan la progresin de la enfermedad.

4. Grasas monoinsaturadas. Las grasas monoinsaturadas del aguacate ayudan a controlar los triglicridos en la sangre, disminuir el colesterol y controlar la diabetes.

5. El folato. Esta vitamina B soluble en agua ayuda al desarrollo de las clulas y tejidos. El folato que contiene el fruto del aguacate ayuda a prevenir la formacin de las fibras nerviosas enredadas asociadas con Alzheimer.

6. Lutena. El fruto del aguacate contiene este pigmento natural que protege contra las cataratas y ciertos tipos de cncer. Adems de que la lutena es de las propiedades que reduce el riesgo de degeneracin macular, la principal causa de ceguera en adultos de 65 aos y mayores.

7. cido oleico y Potasio. tanto el cido oleico como el potasio en el aguacate ayudan a reducir el colesterol y reducir el riesgo de presin arterial