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BIOLOGIA DE LOS PECES

Los peces tienen algunas caractersticas nicas anatmicas y fsicas que son diferentes de mamferos, sin embargo, que an poseen los sistemas de un mismo rgano que estn presentes en otros animales. Todos los peces son poiquilotermos y deben ser capaces de adaptarse a los cambios en la temperatura del agua. Los peces viven en una variedad de temperaturas. Sin embargo, cada especie debe vivir en su rea de distribucin particular, a una temperatura especfica. Cambios bruscos de temperatura en el agua puede ser mortal para los peces. Los sistemas de rganos de los peces varan en cierta medida de la de los mamferos, debido al medio acutico en que viven. Las siguientes son algunas de las diferencias importantes. Integumento Los peces no tienen una capa de queratina en la epidermis. Una cutcula compuesta de moco, los mucopolisacridos, inmunoglobulinas y cidos grasos libres cubre estos animales. La epidermis se compone de un epitelio escamoso estratificado de espesor variable (20~4 clulas de espesor). Las ultraperifricas clulas de la epidermis (capa de clulas de Malpighi) conservar la capacidad de dividirse. Otras clulas presentes en la epidermis son las clulas caliciformes (responsable de la secrecin de la cutcula), otras son grandes clulas eosinoflicas o clulas de alarma (presente en la mayora de las especies de peces), las clulas granulares eosinoflicas (funcin desconocida), los leucocitos y macrfagos. La dermis est compuesta por un estrato alto y esponjoso compactum un estrato ms profundo. Numerosos melanforos, xantforos y iridforos (en los peces da su color plateado) se observan dispersos por toda la dermis. Las escamas son placas calcificadas originarios de la dermis y cubiertos por la epidermis. Hay dos tipos de escalas: las escalas y las escalas ctenoid cicloide. ctenoid escalas de elasmobranquios tienen espculas que se extiende desde la superficie exterior que conceden estos peces un papel de lija spero como textura. Las Escamas cicloides de peces telesteos tienen una superficie exterior lisa y se establecen en un anillo concntrico que los hace tiles en la determinacin de la edad de algunos peces. Las Escamas tambin representan una fuente de calcio para los peces, algunos peces utilizan el calcio en las escamas de preferencia al calcio en su esqueleto en tiempos de hambre o de la actividad de prepuesta. RESPIRATORIO Las branquias constan de cuatro holobranchs que forman los lados de la faringe. Cada holobranch tiene dos hemibranchs que se proyectan desde el arco branquial. El hemibranch se compone de hileras de filamentos largos y delgados llamados lminas primarias. Las lminas primarias tienen su superficie aument an ms por la laminilla secundaria que son pliegues semilunares sobre la superficie dorsal y ventral. El intercambio gaseoso se lleva a cabo a nivel de la lmina secundaria. Las clulas epiteliales delimitadas por pilares lnea de clulas de la laminilla secundaria. Una delgada endotelial vascular revestida canal se encuentra entre las clulas pilar y es el sitio de intercambio de gases, donde se eliminan residuos nitrogenados y algn intercambio de electrolitos.

El pseudobranch se encuentra debajo del oprculo dorsal. Este rgano es un arco branquial con una sola hilera de filamentos. La funcin de la pseudobranch se desconoce, sin embargo se cree que esta estructura de los suministros de sangre muy oxigenada a la coroides ptico y la retina y puede tener funciones de termorregulacin y barorreceptores. SISTEMA ENDOCRINO Glndula suprarrenal No hay glndula suprarrenal en verdad presente en la mayora de los peces (excepcin es escorpiones). El tejido adrenal cortical en la mayora de los peces est representado por las clulas Interrenal. Estas clulas son clulas eosinfilas cuboidales plido asociado con los principales vasos sanguneos en la parte anterior del rin. Ambos glucocorticoides y mineralocorticoides son secretadas. Las clulas de la mdula suprarrenal (clulas cromafines) pueden variar de ubicacin. Estas clulas se encuentran generalmente con los ganglios simpticos en grupos entre la parte anterior del rin y la columna vertebral o en el tejido Interrenal. Glndula Tiroides Los folculos tiroideos son muy similares a tejido tiroideo de los mamferos. folculos tiroideos son distribuidos en todo el tejido conectivo de la zona de la faringe y puede ser observado en todo el ojo, la aorta ventral, venas hepticas y renales anterior. Es importante darse cuenta de que el tejido de la tiroides puede ser ampliamente distribuida. Muchas veces han patlogo considera, errneamente, esta distribucin de tejido tiroideo normal para representar a la metstasis de un tumor de las clulas foliculares de la tiroides. Endocrina del pncreas El pncreas endocrino est presente en la mayora de los peces como los islotes de Langerhans y se asocia con el pncreas exocrino. En algunas especies las islas son muy grandes y puede ser sumamente visibles (organismos Brockman). Durante la temporada de desove, el tamao y nmero de los islotes se incrementar en algunos pescados. Estos no deben confundirse con un adenoma. Las glndulas paratiroides Las glndulas paratiroides estn ausentes en los peces; su funcin es asumida por otros rganos endocrinos. (Corpsculos de Stannius) Glndula Ultimobranquial Esta glndula se encuentra ventral al esfago en el tabique que separa el corazn transversal de la cavidad abdominal. Este rgano segrega calcitonina (disminuye los niveles sricos de calcio) que acta con hypocalcin (secretada por los corpsculos de Stannius) para regular el metabolismo del calcio.

Corpsculos de Stannius Estas son islas de clulas granulares eosinoflicas situado en rganos pares en la superficie ventral del rin. Este rgano segrega una protena llamada hypocalcin (teleocalcin) que acta con calcitonina para regular el metabolismo del calcio. Urophysis Este es un rgano neurosecretores encuentra en la cara ventral del extremo distal de la mdula espinal. Estos rganos estn compuestos por los axones mielinizados termina en una pared capilar. La funcin de la urophysis es desconocida. Glndula Pineal La glndula pineal es una estructura ligera sensible neuroendocrina que se encuentra en el cerebro anterior y es un rgano muy vascularizado. Esta glndula segrega la melatonina que pueden desempear un papel en el control de la reproduccin, el crecimiento y la migracin. SISTEMA DIGESTIVO El sistema digestivo de los peces es similar a la del tubo digestivo de otros animales. Los peces carnvoros tienen tractos digestivos cortos en comparacin con los peces herbvoros. El estmago y los intestinos contienen submucosa de clulas granulares eosinoflicas. La funcin de estas clulas es desconocida. Algunas especies de peces (salmnidos) tienen un ciego pilrico, que a veces son confundidos con los parsitos. Estos ciegos secretan las enzimas digestivas necesarias para digerir algunos alimentos. Peces sin el ciego pilrico tienen una produccin enzimas digestivas en el hgado y el pncreas. No es posible dividir el intestino dentro de intestino grueso y delgado. El hgado no tiene la tpica arquitectura lobular que est presente en los mamferos. En muchas especies de peces hay reas de pncreas exocrino (hepatopncreas) que estn presentes cerca de las venas pequeas de la vena porta heptica. El pncreas se encuentra dispersa en el mesenterio, principalmente cerca del ploro. Sistema Reticuloendotelial Los peces no tienen ganglios linfticos. Las clulas fagocticas presentes en el revestimiento endotelial de la aurcula del corazn y en la lamela branquial. No hay clulas fagocticas (clulas de Kupffer) en el hgado. Centros melanomacrfagos estn presentes en el hgado, el rin y el vaso. El timo de pescado es el rgano linfoide central. Este rgano est localizado por va subcutnea en la comisura dorsal del oprculo. Los peces tienen la capacidad de producir inmunoglobulinas especficas (IgM solamente) y ambos han diferida e inmediata de hipersensibilidad. Los peces tienen la capacidad de producir virus de neutralizacin, aglutinacin, y los anticuerpos precipitantes. Tanto los linfocitos B y T estn presentes.

SISTEMA CARDIOVASCULAR El corazn se compone de dos cmaras, un ventrculo y una aurcula. Algunos autores tambin describen el seno venoso como la tercera cmara y arterioso bulbo como la cuarta cmara. La sangre fluye desde el corazn a travs de la aorta ventral y las arterias aferentes branquiales, de las branquias de oxigenacin. La sangre oxigenada retorna a travs de las arterias eferentes a la aorta dorsal. La aorta dorsal entonces lleva la sangre oxigenada al cuerpo. Parte de la sangre oxigenada tambin sale de la aorta dorsal y va a la pseudobranchias a ser altamente oxigenadas y luego se envan a la retina que tiene una alta demanda de oxgeno. SISTEMA URINARIO Los riones de los peces se desarrollan a partir de los pronefros y mesonefros. La funcin del rin es osmorregulacin. En los peces de agua dulce, el rin salva iones y excreta agua. En los peces de agua salada, el rin excreta iones y conserva el agua. La mayora de los desechos nitrogenados se excreta a travs de las branquias. La otra funcin del rin es la hematopoyesis con el tejido hematopoytico ubicado en el intersticio del rin. Esta funcin es sobre todo en la parte anterior del rin pero se puede encontrar a lo largo de todo el rin. RGANOS ESPECIALES SENSORIALES Sistema de la lnea lateral Hay dos tipos de rganos de la lnea lateral. Estas son las neuromastos superficial y los dos rganos de la lnea lateral. Hay dos tipos de neuromastos superficiales, las cuales estn situadas en los hoyos en la epidermis se localiza principalmente en la cabeza. Su funcin no es completamente conocida pero se cree que ayuda en el movimiento y la orientacin. El rgano de segunda lnea lateral es el sistema de lnea de canal lateral que recorre toda la longitud de los peces con extensiones continuas sobre la cabeza. Este rgano es sensible a los estmulos hidrostticos y sonidos.