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Vol. 2 2014
Hacia Adelante
O.K. Foods ve Resultados Excelentes con el Cambio a la Segmentadora de Alas de Cantrell
En la planta de O.K. Foods, Inc. en Heavener no estaban satisfechos con los cortes obtenidos de sus procesos de segmentacin de alas. Entonces a nales de agosto, la compaa instal la segmentadora de alas de Cantrell CWCS-8400 y comenz a ver una diferencia marcada. O.K. Foods, con sus ocinas principales en Fort Smith, Arizona, es una de las productoras de pollo totalmente integrada ms grandes del mundo. En funcionamiento por ms de 70 aos, la compaa emplea ms de 3.000 trabajadores en Estados Unidos. Hemos estado usando la segmentadora de alas de Cantrell por ms de cuatro meses, dice Stan Sharp, Director de Operaciones de O.K. Foods en Heavener. Hemos visto la diferencia. La eciencia en los cortes es de ms del 97 por ciento. O.K. Foods opera una lnea de conos doble a una velocidad de 36 aves por minuto. Esto produce 144 alas cortadas por minuto u 8.640 alas por hora.
La segmentadora de alas de Cantrell est diseada para hacer todos los cortes del ala en un solo sitio y hacerlo con mayor precisin, a altas velocidades de lnea, en aves de diferentes tamaos y con menos mano de obra. Tiene la capacidad de procesar hasta 170 alas por minuto por lnea procesadora y puede funcionar con una lnea de conos o como una aplicacin separada. Esta segmentadora alinea las alas en forma correcta a cualquier velocidad de la lnea produciendo cortes individuales precisos. La transferencia con ganchos elimina las posiciones incorrectas.
La Segmentadora de Alas CWCS-8400 hace todos los cortes del ala en un solo sitio y lo hace con mayor precisin, a altas velocidades de lnea, en aves de diferentes tamaos y con menos mano de obra.
Sharp anota que varias de las caractersticas de la segmentadora CWCS-8400 han mejorado la produccin en su planta. La lnea de ganchos permite que quien corta el ala la ponga en el gancho sin ningn problema, dice Sharp. Adems, sacar la cuchilla para alarla es fcil y todo lo que se necesita es alar la cuchilla una vez durante el turno. Y la reduccin de la mano de obra y la mejor calidad de los cortes hizo que fuera una decisin fcil (usar la segmentadora de alas de Cantrell) .
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Cantrell ofrece ms de 2.600 partes a nuestros clientes. Para informacin adicional comunquese con nosotros en parts@cantrell.com.
Jeff Saunders
Mark Boswell
Mike Ellis
La segmentadora de alas de Cantrell est diseada para hacer todos los cortes del ala en un solo sitio y hacerlo con mayor precisin, a altas velocidades de lnea, en aves de diferentes tamaos y con menos mano de obra. Puede procesar hasta 170 alas por minuto por lnea U.S. Patent No. 8,517 ,805 procesadora y puede funcionar con una lnea de conos o como una aplicacin separada. La procesadora de alas alinea las alas en forma correcta a cualquier velocidad de la lnea produciendo
cortes individuales precisos. La transferencia con ganchos elimina las posiciones incorrectas. Cuando se usa en operaciones en lnea de conos, la nica persona que toca el ala es el empleado que las corta del ave. Esto signica ahorro en mano de obra para los procesadores. Cuando est congurada con una lnea de conos, el riel y los ganchos corren en frente del operario encargado de cortar el ala quienes cuelgan las alas en el gancho. La lnea de ganchos pasa por encima hacia la cabeza cortadora de la mquina que por lo general est ubicada a un lado del saln, resolviendo el problema del transporte de las alas fuera de la lnea de conos. En Cantrell hemos tenido excelentes resultados con nuestra segmentadora de alas y nos gustara tener la oportunidad de mostrarle cmo la CWCS-8400 puede mejorar su operacin de procesamiento de alas.
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