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Maestra: MBA09 Materia: Proyecto de Campo Tutor: Dr Elisa Cobas F.

Proyecto: Desarrollo de plan de negocios y de estrategia bsico que genere la plataforma y el escenario necesario para ingresar recursos suficientes en el negocio para lograr la supervivencia del negocio de fabricacin de vajillas Jose Bernab.

ndice ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Portada Introduccin del proyecto Objetivo Metodologa utilizada Que es un modelo de negocios Business Model CANVAS, explicacin de la metodologa Desarrollo del plan de negocio Estructura Ideolgica Estructura del entorno Estructura Operativa- Mecnica Estructura Financiera Estructura de los Recursos Humanos. Desarrollo del lienzo para generar el plan de negocio (Mtodo CANVAS) Key Partners (Asociaciones clave) Key Activities (Actividades clave) Value propositions (Propuestas de valor) Customer Relationship (Relaciones con clientes) Customer Segments (Segmentos de mercado) Key Resources (Recursos clave) Channels (Canales) Cost Structure (Estructura de costos) Revenue Streams (Fuente de ingresos) Lienzo del plan de negocios segn la metodologa CANVAS Conclusiones y recomendaciones del proyecto Ayudas visuales del negocio actual Anexos Imgenes de las instalaciones Historia del creador de la tcnica Petatillo, Don Jose Bernab 1 2

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Resumen Ejecutivo
Nombre del negocio: Jose Bernab Localizacin: Tonal, Jalisco Especialidad: Arte denominado Petatillo. Producto: Vajillas de alto valor artstico, reconocidas a nivel nacional y mundial.

El negocio de las artesanas en Mxico es un tipo de negocio familiar, en el cual el conocimiento para la fabricacin de los productos va pasando de generacin a generacin. Esto mismo sucede con el negocio del Sr Jose Bernab, el cual es la tercera generacin que hereda el conocimiento para la elaboracin de vajillas completas con la tcnica denominada PETATILLO, dicha tcnica es propia de su negocio y adems con un alto grado de tcnica y belleza. Siendo un negocio familiar y con un grado bajo de escolaridad de sus integrantes se detecta que no se tiene estructurado el negocio para poder aprovechar todo el potencial tanto de la produccin como de la distribucin de sus productos. Se realiz una investigacin interna en el negocio para detectar reas de oportunidad que puedan darle al negocio sustentabilidad econmica y mejor flujo econmico para poder seguir subsistiendo. En este documento se describe la estructura recomendada en el negocio, as como la declaracin de objetivos, misin, visin, valores, planeacin del negocio, estructuracin. Se recomienda implementar lo descrito en el apartado de estructura de la empresa, as como elaborar el manual de operaciones a detalle, en donde la tcnica este explicada y pueda seguir siendo transmitida a ms personal y no depender solamente de los que actualmente tienen el conocimiento en el rea productiva. Se elabor en conjunto con la metodologa denominada Business Model CANVAS, y se lleg a obtener el lienzo del plan de negocios recomendado a implementar para ayudar al negocio en su supervivencia y mejora de flujo econmico. Teniendo como resultados las siguientes recomendaciones, se necesita tener registrada la marca del producto oficialmente, y con esto poder empezar a usarla como parte de argumento de mercadotecnia y promocin. Se decide que se requiere implementar un logotipo y una frase que diferencie al producto, dndole con esto formalidad y un toque de propiedad y lujo al producto. El producto se vende en un rango de nivel econmico Alto, por lo que en el momento que no es posible colocar suficientes ventas en este mercado, se tienen problemas fuertes para el flujo econmico en la compaa, por lo que se recomienda la creacin de diferentes tamaos de vajillas y la creacin de piezas individuales con la misma tcnica y a precios proporcionales. Con esto poder tener ms opciones de productos a seleccionar. As como la creacin de vajillas con menor cantidad de piezas, ya que actualmente tienen un producto y con una cantidad grande de piezas. Se necesita de igual forma integrar personal de ventas que este dedicado a la promocin y creacin de planes de ventas y llevar a cabo las acciones que en el lienzo del plan de negocios creado se enlistan. Se recomienda potencializar la marca. Se requiere buscar los apoyos gubernamentales y fiscales, al ser una empresa de artesanas como obras de arte, se investig y se tiene acceso algunos apoyos. La variable EMOCION es muy importante en el negocio como el de las artesanas con un valor de obra de arte, por lo que en el plan estratgico de ventas de este producto se recomienda la creacin de frases distintivas del producto, Reconocimiento Distincin - Prestigio Historia Calidad Inversin.

Para quien busca tener y usar una obra de arte en su hogar, Vajillas Bernab Hay quienes buscan ms que lo material, buscan satisfacer su espritu con clase, Vajillas Bernab La creacin de una pgina web con la informacin y venta de los productos es muy importante en el desarrollo del negocio, para con esto tener 24/7 la informacin cerca al cliente, y esta deber estar apareciendo en los buscadores cuando el usuario busque este tipo de productos o relacionados. Se recomienda un diseo elegante y con distincin. Creacin de catlogos digitales e impresos del producto, as como una imagen corporativa de la empresa que siempre sea un distintivo de la misma. Creacin de una campaa para la publicidad en redes sociales. Con la creacin de los diferentes productos relacionados con las vajillas, se recomienda preparar piezas para exhibicin en los diferentes mercados recomendados como pudieran ser principales tiendas departamentales de nivel alto, museos, sector turismo, gobierno, corporativos, muebles, artculos decorativos para casas. Otra recomendacin a mediano largo plazo es buscar tener alianzas estratgicas con otras empresas o individuos para poder vender el producto, en el cual se pueda manejar la distribucin del producto. Adems de buscar en un futuro poder llegar abrir ms tiendas en el pas y extranjero, ya sea como franquicia o propias.