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Qu es el Forraje Verde Hidropnico?

Es un "pienso" o forraje vivo que se utiliza para alimentar animales de granja y que se obtiene a partir de la germinacin y crecimiento temprano de las plntulas, que pueden ser gramneas o cereales.

La tcnica de cultivo, por supuesto, se basa en la produccin sobre sustratos que no sean tierra y se hace preferiblemente en invernaderos que permiten su produccin incluso en pocas de sequa u otras condiciones climticas adversas, para no detener, ni depender la alimentacin de los animales, de las variaciones estacionales y poder mantener el engorde de los animales para produccin de carnes e incluso de leche. Qu tipos de vegetales se pueden cultivar con la tcnica de Forraje verde hidropnico?

Se hace con semillas de leguminosas o cereales, tales como Avena, Cebada, Maz, Alfalfa y otros. Se deben obtener buenas semillas para el cultivo de los forrajes, libres de pesticidas, de hongos y bacterias perjudiciales. Cmo se escogen las semillas del Forraje verde hidropnico?

No es difcil, ni es costoso. Se deben tener en cuenta los siguientes factores:

Semillas certificadas: son muy caras y tienen agregados de sustancias qumicas que pueden no ser aptas para el cultivo de forrajes sino de plantas de produccin.

Semillas no certificadas: Son las ideales porque no son costosas, pero conseguirlas no es fcil. Trate de establecer relacin directa con un productor de semillas que sea responsable y que le permita probar las semillas antes de comprarlas. Se pueden probar de la siguiente manera:

Tome un puado de semillas de uno de los sacos y virtalas en un recipiente lleno de agua. Las buenas semillas deben hundirse y no flotar (al menos 95% deben hundirse) de no ser as, se sabe que no estn frescas y no van a germinar. Recuerden que las semillas no son para hacer grandes plantas de produccin de calidad sino pequeas plntulas que crezcan un mximo de 15 a 20 cm. Entonces lo que interesa es que germinen bien todas las semillas posible y no que sean de Plantas exticas o de alta ingeniera gentica. Son para forraje verde hidropnico, no para cultivar el cereal. Cules son los diferentes componentes del proceso de cultivo de forraje verde hidropnico?

Seleccin de semillas

Lavado y Germinacin

Transplante a las bandejas de produccin

Riego

Uso final del producto para alimentacin de ganado

Ya hemos hablado de la seleccin de semillas, as que vamos a hablar de la germinacin. Cmo se germina el forraje verde hidropnico?

Una vez que se han seleccionado semillas que sabemos tienen frescura (por el mtodo antes descrito), se deben lavar las semillas con una solucin de hipoclorito de sodio al 1% (leja 10cc en un litro de agua). Se hace por no menos de 30 segundos ni ms de tres minutos. Esto asegura que no haya patgenos en los cultivos (hongos o bacterias). NO HAY RIESGO DE INACTIVAR LAS SEMILLAS.

Se deben luego lavar las semillas con agua limpia para eliminar los restos de cloro.

Luego, se deben colocar las semillas en bolsas de tela que no sea impermeable y se deben colocar en remojo durante 12 horas, luego se deben dejar airear por 2 horas. Esto asegura que las semillas tengan suficiente oxgeno y humedad. Al terminar las 2 horas de estar al aire se deben colocar nuevamente en la bolsa y remojar 12 horas ms para luego airearlas dos horas ms.

12 horas de remojo (1litro de agua por kilo de semilla)

2 horas al aire

12 horas ms de remojo

2 horas ms al aire

Este proceso se llama pre-germinacin y asegura la estimulacin de la semilla a que germine de forma rpida y fuerte.

Despus de la pregerminacin, se debe hacer la verdadera germinacin, que se realiza en bandejas de plstico o en bandejas de fibra de vidrio o en lo que usted quiera con tal que tenga amplia superficie, baja profundidad (10cm) y pueda almacenar agua.

Hay muchas tcnicas de germinacin de las semillas para el forraje verde hidropnico, pero la que ms se ha comprobado que es costo efectiva es la siguiente:

Se esparce una fina capa de semillas ya germinadas del mismo cereal que vamos a sembrar. (de 1 a 1,5 cm)

Sobre esta capa se agregan las semillas recin salidas del proceso de pre-germinacin con una densidad de 2,4 a 3,4 kilos de semillas por metro cuadrado, recordando no superar 1,5 centmetros de altura en la bandeja.

Se cubren con peridicos que vamos a humedecer.

Tapamos con plstico negro para proveer un ambiente sin luz que estimula a las plntulas a brotar (buscando luz por supuesto), adems que as ahorramos agua

Riego: 6-9 veces, con aspersores, nebulizadores etc. Nunca por inundacin para no crear estrs hdrico ni bajar la disponibilidad de oxgeno de las races. Las plantas literalmente se pueden "ahogar". SOLO CON AGUA.

A medida que se riegan y crecen las plntulas se pasa de 0,5 litros por metro cuadrado aumentando progresivamente hasta 1,5 litros por metro dependiendo de la especie. Cuando y como debo usar la solucin nutritiva?

Luego de que aparezcan las primeras hojas, a los 4-5 das se inicia el riego con la solucin nutritiva, este se hace con una solucin para hidroponia que debe ser 1/4 parte de la concentracin que normalmente se usa en los cultivos hidropnicos normales (lo que supone un gran ahorro). Esto quiere decir que se usa 1,25 cc de solucin A y 0,5 cc de solucin B en cada litro de agua (para ver como se preparan dichas soluciones puede ver este link: Soluciones nutritivas de hidroponia)

Luego se debe regar el forraje verde hidropnico por aspersin o nebulizacin entre 6-9 veces por da tomando en cuenta lo que ya se ha discutido acerca de la necesidad de no ahogar las plantas en solucin de lquido nutriente. Cuando debo cosechar el forraje verde hidropnico?

Idealmente a los 10 a 15 das de haber sembrado. El rendimiento vara entre 12 a 18 kilos de forraje por cada kilo de semillas. Los costos de produccin en comparacin con los alimentos procesados lo hacen atractivo.

Y EL FORRAJE HIDROPONICO PARA QUE SIRVE?

Para evitar que se mueran de hambre tus animalitos cuando la tierra est seca, ha habido heladas o los alimentos han subido mucho de precio.

SI quieres saber ms de forraje verde hidropnico puedes hacer 2 cosas: