El Nuevo Despertar

4 February, 2012 | created using fivefilters.org

Dile NO alG.M.O
Qu es GMO? Un organismo modificado genticamente (abreviado OMG, OGM oGMO, este ltimo del ingls Genetically Modified O rganism) es aquel cuyo material gentico es manipulado en laboratorios donde ha sido diseado oalterado deliberadamente con el fin de otorgarle alguna caracterstica especfica. Comnmente se los denomina transgnicos yson creados artificialmente en laboratorios por ingenieros genticos. Las tcnicas de ingeniera gentica que se usan consisten en aislar segmentos del ADN (material gentico) para introducirlos en el genoma (material hereditario) de otro, ya sea utilizando como vector otro ser vivo capaz de inocular fragmentos de ADN ( Agrobacterium tumefaciens, una bacteria), ya sea bombardeando las clulas con micropartculas recubiertas del ADN que se pretenda introducir, uotros mtodos fsicos como descargas elctricas que permitan penetrar los fragmentos de ADN hasta el interior del ncleo, atravs de las membranas celulares. Al ser la manipulacin en el material gentico, este es hereditario, puede transferirse la siguiente generacin salvo que la modificacin esterilice al organismo transgnico. Ventajas Para los partidarios de la biotecnologa existen las siguientes ventajas Mejoras en el proceso industrial En cuanto alas aplicaciones en agronoma ymejora vegetal en sentido amplio, poseen tres ventajas esenciales: Una gran versatilidad en la ingeniera, puesto que los genes que se incorporan al organismo husped pueden provenir de cualquier especie, incluyendo bacterias.[4] Se puede introducir un solo gen en el organismo sin que esto interfiera con el resto de los genes; de este modo, es ideal para mejorar los caracteres monognicos, es decir, codificados por un slo gen, como algunos tipos de resistencias aherbicidas.[5] El proceso de modificacin gentica demora mucho menos que las tcnicas tradicionales de mejoramiento por cruzamiento; la diferencia es de aos, en frutales, ameses. Ventajas para los consumidores Que fundamentalmente afectan la calidad del producto final; es decir, la modificacin de sus caractersticas. Produccin de nuevos alimentos Posibilidad de incorporar caractersticas nutricionales distintas en los alimentos Vacunas indiscriminadas comestibles, por ejemplo: tomates

con la vacuna de la hepatitis B.[6] Ventajas para los agricultores Mejoras agronmicas relativas la metodologa de produccin ysu rendimiento. Aumento de la productividad yla calidad aparente de los cultivos Resistencia aplagas yenfermedades conocidas; por ejemplo, por inclusin de toxinas bacterianas, como las de Bacillus thuringiensis especficas contra determinadas familias de insectos.[7] Tolerancia aherbicidas (como el glifosato oel glufosinato), salinidad, fitoextraccin en suelos metalferos contaminados con metales pesados,[8] sequas ytemperaturas extremas.[
citarequerida]

Rapidez. El proceso de modificacin gentica demora mucho menos que las tcnicas tradicionales de mejora por cruzamiento, que requiere varias generaciones para eliminar otros genes que se introdujeron en el mismo cruzamiento.[citarequerida] Ventajas para el ambiente Algunas variedades transgnicas han permitido una simplificacin en el uso de productos qumicos, como en el caso del maz Bt, donde el combate de plagas ya no requiere el uso de insecticidas qumicos de mayor espectro ymenor biodegradabilidad.[9] Nuevos materiales Adems de la innovacin en materia alimentaria, la ingeniera gentica permite obtener cualidades novedosas fuera de este mbito; por ejemplo, por produccin de plsticos biodegradables ybiocombustibles.[10 Inconvenientes Segn los opositores alos transgnicos existen los siguientes inconvenientes Resistencia alos antibiticos Para localizar las clulas en que se ha incorporado yactivado el gen introducido, un mtodo comn es la introduccin de genes que determinan cierta resistencia aunos antibiticos, de modo que al aadir el antibitico sobreviven solo las clulas resistentes, con el gen de resistencia incorporado yactivo, yprobablemente tambin con el gen que se desea introducir. Dicho mtodo se utiliza con el fin de verificar que el gen de inters haya sido efectivamente incorporado en el genoma del organismo husped. Estos genes acompaantes son denominados marcadores, yno son necesarios para el resultado final, solo simplifican el proceso para lograrlo. Existen otros marcadores que no tienen relacin con la resistencia aquimioterpicos, como los de auxotrofa. Se teme que la inclusin de estos elementos en

los alimentos transgnicos podra hacer que la resistencia alos antibioticos se transmitiera alas bacterias de la flora intestinal, [11] yde esta aorganismos patgenos. No obstante, por orden de la FAO los alimentos transgnicos comercializados deberan carecer de los mencionados genes de resistencia.[12] Mayor nivel de residuos txicos en los alimentos Los cultivos de OMG conllevan un mayor uso de pesticidas. Un estudio basado en los datos del Departamento de Agricultura de los EUA ha demostrado que, en 2008, los cultivos transgnicos han necesitado un 26% ms de pesticidas por hectrea que las variedades convencionales.
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accesoria del cultivo. [citarequerida] Impacto ecolgico de los cultivos Como hemos mencionado, algunos autores[citarequerida] suponen que en las especies resistentes aherbicidas los agricultores los emplean en cantidades mayores, con lo cual causan un mayor impacto ambiental. Este posible riesgo ha sido desmentido para algunos OMG, como el maz resistente aglifosato.[18] Sin embargo, un estudio reciente,[19] ha mostrado que las formulaciones yproductos metablicos de Roundup causaran la muerte de embriones, placentas, yclulas umbilicales humanos in vitro an en bajas concentraciones. reas con cultivos de GMO en 2005.

La posibilidad de usar intensivamente insecticidas alos que son resistentes los transgnicos hace que se vean afectadas ydaadas las especies colindantes (no resistentes). No obstante, existen evidencias cientficas de que los cultivos de transgnicos resistentes ainsecticidas permiten un menor uso de stos en los campos, lo que redunda en un menor impacto en el ecosistema que alberga al cultivo.[14] Posibilidad de generacin de nuevas alergias Un estudio cientfico de 1999 mostr la posibilidad de que los alimentos transgnicos produjeran algn tipo de dao. En l se indicaba que el intestino de ratas alimentadas con patatas genticamente modificadas (expresando una aglutinina de Galanthus nivalis, que es una lectina) resultaba daado severamente.[15] No obstante, este estudio fue criticado debido la existencia de errores en el diseo experimental yen el manejo de los datos. Por ejemplo, se incluyeron pocos animales en cada grupo experimental (lo que da lugar auna gran incertidumbre estadstica), ni se analiz la composicin qumica con precisin de las distintas variedades de patata empleadas, ni se incluyeron controles en los experimentos yfinalmente, el anlisis estadstico de los resultados era incorrecto.[16] Dependencia de la tcnica empleada La precisin en la obtencin de recombinantes, por ejemplo en su localizacin genmica, es muy dependiente de la tcnica empleada: vectores, biobalstica, etc. Contaminacin de variedades tradicionales El polen de las especies transgncias puede fecundar acultivos convencionales, obtenindose hbridos ytransformando aestos cultivos en transgnicos. Este fenomeno ya ocurre con las variedades no transgnicas hoy en da. Esto se conoce como Contaminacin gentica. La transferencia horizontal abacterias de la rizosfera, aunque posible, se considera un riesgo remoto.[17] Muerte de otros insectos opolinizadores Aunque el empleo de recombinantes para toxinas de Bacillus thuringiensis es, por definicin, un mtodo especfico, adiferencia de los plaguicidas convencionales, existe una demanda comercial que provoca el desarrollo de cepas que actan conjuntamente contra lepidpteros, colepteros ydpteros. Este hecho podra afectar la fauna

Los cinco pases que producen ms del 95% deGMO Otros pases con GMOs comercializados Puntos naranja: slo cultivos experimentales. Fuente: www.wikipedia.org ~ por elnuevodespertar en 15/12/2010. Escrito en Temas Diversos Etiquetas: GMO