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E d i ç ã o 0 7 - J u n h o / J u l h o - 2 0 0 8

PROJETO GASTRONÔMICO E DE ENTRETENIMENTO


O Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau opções de gastronomia, pois estará a disposição em hotéis as-
constatando que no segmento de gastronomia haviam apenas sociados ao Convention Bureau, Parque Unipraias, Cristo Luz,
cinco empresas associadas à entidade, sentiu a necessidade de Parque Beto Carrero World, Shopping e outros pontos estraté-
criar um projeto voltado para este segmento. Assim, após pes- gicos.
quisas e estudos baseados em experiências de outros Conven- Após a elaboração e apresentação do projeto, focando,
tion Bureaux do Brasil, chegou à conclusão de criar um GUIA portanto no segmento gastronômico, realizou-se reuniões com
GASTRONÔMICO E DE ENTRETENIMENTO – As melhores opções os principais estabelecimentos da cidade, onde o Convention
estão aqui! Bureau teve uma adesão de 30 novas empresas do segmento
Acredita-se que a diversidade e qualidade dos serviços até o fechamento desta edição do boletim. A previsão é que o
oferecidos fazem da gastronomia mais um atrativo da cidade de guia seja produzido e lançado ainda em novembro deste ano.
Balneário Camboriú. Dessa forma, este Guia será uma ferramenta
para que o visitante e turista saibam onde encontrar as melhores

Cláudia Tavares Proprietária - Mangiare Felice Rodrigo Cequinel - Sócio-Proprietário Guacamole

EVENTOS INTERNACIONAIS NA ÁREA DE MEDICINA NO ALVO DA EMBRATUR


Parceria inédita entre Embratur e Associação Médica José Luiz Gomes do Amaral, aprovou a política da Embratur de
Brasileira pretende capacitar profissionais na captação de en- apoio às candidaturas de cidades brasileiras para sede de even-
contros internacionais de Medicina para o País – o segmento tos internacionais.
é o maior do mundo na realização de eventos. Ferramentas Números - Para a International Congress and Conven-
disponibilizadas pela Embratur foram apresentadas durante Re- tion Association (ICCA), principal entidade mundial do setor de
união do Conselho Científico do Brasil que agrega presidentes eventos, a Medicina é o ramo profissional que mais realiza even-
das associações das 54 especialidades médicas. tos internacionais no mundo (1.549 em 2007), seguido por con-
Atrair um dos mais lucrativos filões do mercado de gressos de tecnologia e seminários científicos. Mas esse número
eventos mundiais para o Brasil. Essa é uma das metas da Embra- pode ser ainda maior, já que a associação usa como base para
tur, que conta com uma política exclusiva para a captação de cálculo apenas eventos com no mínimo três edições itinerantes
encontros internacionais para destinos brasileiros. No último dia e mais de 50 participantes, entre outros requisitos.
03 de julho, a coordenadora geral de Eventos da Embratur, Flávia Fonte: Ascom Embratur
Malkine, apresentou a presidentes de associações das 54 práticas
médicas reconhecidas no Brasil as ferramentas disponibilizadas
pelo Instituto para ajudar na atração de eventos internacionais
para o País. “Queremos que eles potencializem a sua participa-
ção em eventos internacionais e vejam as vantagens de trazer
as próximas edições para o Brasil” disse. De acordo com a co-
ordenadora, o presidente da Associação Médica Brasileira (AMB),

EDITORIAL CAPTAÇÃO E APOIO A EVENTOS
O Balneário Camboriú Conven- 7ª Edição do Santa Catarina Mostra Moda Jeans
tion & Visitors Bureau entre as várias ações Local:Tedesco MarinaGarden Plaza
que vem realizando, está o trabalho de Participantes: 8.000 pax
captação de associados, focado para o Data: 20 a 24/08/08
segmento da gastronomia. Assim, plane- Promotor: Canatiba Textil
jamos e desenvolvemos o projeto de um
Guia Gastronômico e de Entretenimento. XV Conferência Estadual da OAB
Sendo a única referência do segmento, Local: Balneário Camboriú e Itajaí
o guia irá influenciar ativamente na de- Participantes: 2000 pax
Cimélio Marcos Pereira cisão dos visitantes e turistas que vierem Data: 10 a 13/09/08
Presidente do BC C&VB a Balneário Camboriú. Promotor:OAB/SC Subseção de Balneário Camboriú

Também estamos trabalhando ativamente uma das
principais linhas de trabalho de um Convention Bureau que é a 14º SINPEL - Simpósio Intersindical de negociações coletivas
captação e o apoio a eventos. Lançamos candidatura para XIX das indústrias de celulose, papel, papelão e artefatos.
Congresso Brasileiro de Clubes que está previsto para aconte- Local: Recanto das Águas
cer ainda este ano. Iniciamos trabalho para a captação do XXIV Participantes: 200 pax
Congresso Brasileiro das Apaes para 2011, assim como, estamos Data: 18 a 20/09/08
apoiando os demais eventos que irão acontecer durante 2008 e Promotor: Sinpesc
também alguns já confirmados para 2009.
Estaremos lançando em agosto também, um Spot e um IV Encontro de Transplante do Sul do País
VT´30 da entidade, que serão produzidos e veiculados por meio Local: Recanto das Águas
de parcerias de empresas que acreditam e sabem da fundamen- Participantes: 400 pax
tal importância da entidade para o desenvolvimento turístico do Data: 14 e 15/11/08
nosso município. Promotor: Fundação Pró Rim de Joinville
Dessa forma, estamos buscando qualificar e aprimorar
cada vez mais a atividade turística, principalmente focada no
segmento de turismo de negócios e eventos. Estaremos dando
continuidade no trabalho para que Balneário Camboriú com a
construção do Centro de Eventos tenha maior destaque quando
se tratar de turismo de eventos e negócios.

TREINAMENTO DE GARÇONS E PROFIS-


REUNIÃO COM O NÚCLEO SIONAIS DA ÁREA DE MANIPULAÇÃO
DA HOTELARIA DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES.

Visando o fortalecimento do núcleo da hotelaria,


realizou-se no dia 5 de agosto reunião no Sibara Flat Hotel, onde Formular um novo curso, que em apenas cinco dias o
estiveram presentes representantes dos hotéis associados ao conteúdo programático de 03 módulos distintos possa ser bem
Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau. Na oportuni- assimilado e principalmente colocado em prática é, sempre um
dade foram abordados assuntos como: atual situação financeira grande desafio, foi pensando nesse desafio que a Secretaria de
da entidade, onde foi apresentado o expressivo crescimento da Turismo e Comércio lançou o treinamento para garçons e ma-
mesma; dinâmica de trabalho adotada para o sucesso nos resul- nipulação de alimentos em restaurantes na segunda quinzena
tados; e a agenda de eventos 2008/2009. do mês de maio, já no dia 26/05 iniciou com o primeiro restau-
rante e até a presente data já participaram 12 estabelecimentos
na área de alimentação e até o final do mês outubro, outros 20 já
estão inscritos, na intenção de atender 500 profissionais da área
de alimentos e bebidas.
Segundo Alexandre Sureck Montenegro coordenador
do curso “um dos pontos mais gratificantes foi à divulgação dos
órgãos fomentadores de turismo em Balneário Camboriú, onde
enfocamos principalmente a Secretaria de Turismo e o Conven-
tion & Visitors Bureau, sendo que a grande maioria não sabe qual
o objetivo de um Convention Bureau e sua atuação”.
Alexandre ainda ressalta que o primeiro módulo que trabalha
com a parte turística do município, enfoca que o Convention é
hoje em muitos países a garantia de um selo de qualidade aos
estabelecimentos filiados, desta forma a importância da filiação
dos estabelecimentos, é através desta conscientização que pro-
curamos colaborar para firmar a marca do Balneário Camboriú
Com Vida Convention & Visitors Bureau.
NOVOS PARCEIROS DO BC C&VB PRESIDENTE DO CONVENTION
A campanha: “Turismo de negócio – Todos saem gan-
BUREAU RECEBE DIRETOR DE
hando. Junte-se a nós. Associe-se”, continua a todo vapor. Só neste MARKETING DO MTUR
último mês foram mais 14 novas empresas que se associaram
ao Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau. São elas:
O presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors
Bureau Cimélio Marcos Pereira recebeu no dia 25 de junho a ilustre
visita do Diretor de Marketing do Ministério do Turismo Márcio Na-
scimento. O mesmo visitou o Parque Unipraias, onde ficou encan-
tando com as belezas naturais de Balneário Camboriú.
www.chaplinmania.com.br www.guacamolemex.com.br O Diretor veio a Balneário Camboriú para fazer uma pal-
estra durante a 5ª Jornada Turística da Univali. Aproveitou a oportu-
nidade e visitou alguns atrativos turísticos do município. Logo após,
participou de almoço com o presidente do CVB Cimélio Pereira,
com representante da Univali, com a Gerente de Políticas do Tur-
ismo Elisa Wypes Sant´ana de Liz e com o Diretor de Marketing da
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Santur Flávio Luis Agustini.

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TURISMO DE NEGÓCIOS EM DESTAQUE

Numa iniciativa da Secretaria de Estado de Turismo - SOL


e Santa Catarina Turismo – SANTUR, realizou-se no dia 25 de junho
www.pharol.com.br www.churrascariagaucha.com.br no Hotel Marambaia uma reunião para ser discutida a Segmentação
do Turismo - Eventos e Negócios. Estiveram presentes na reunião
representantes da Abeoc de Santa Catarina, dos quatro maiores
Convention & Visitors Bureaux do Estado - Balneário Camboriú, Flo-
rianópolis, Blumenau e Joinville.
www.acoriana.com Zabsar Ásia - (47) 3264 – 1392
Na oportunidade apresentou-se um Programa de Desen-
volvimento do Segmento Negócios e Eventos, que tem como ob-
jetivo principal: ampliar o número de visitantes internacionais (foco
nos Estados Unidos, Canadá e Portugal) e nacionais a Santa Catarina.
Este programa irá gerar condições de qualificação do atendimento
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aos visitantes e turistas.
Serão realizadas reuniões segmentadas para que cada ci-
dade crie seu inventário de produtos e serviços que tem a oferecer.
Discutiu-se inclusive quais os principais materiais que deverão ser
www.accorhotels.com.br www.bandeirafranco.com.br desenvolvidos para atingir os objetivos.

CALENDÁRIO DE EVENTOS DO BC C&VB – AGOSTO 2007

Data Evento Local


01 e 02/08 II Meeting de Estética em Odontologia LOCAL: Marambaia Hotel
PROMOTOR: ABO/BC e Itajaí (47) 3367-4672
21 e 22/08 V Encontro Estadual de Grupos de Estudo e LOCAL: Sibara Flat Hotel - Av. Brasil, nº 1500, Centro
Apoio a Adoção PROMOTOR: Associação dos Magistrados Catarinenses
26 a 28/08 Congresso Estadual da Ordem Demolay LOCAL: Hotel Fischer
PROMOTOR: Ordem Demolay de B. Camboriú
29 a 31/08 12º Meeting Balneário Camboriú LOCAL: Hotel Sibara
PROMOTOR: Korppus (41) 3018-6222

Acesse: www.visitebalneariocamboriu.com.br e confira os demais eventos da cidade.


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MÉRCURE HOTEL INTERNACIONAL www.jornaltribuna.com.br
Fone: 55 (47) 3363 7976
www.accorhotels.com.br LUCCA BISTRÔ bccomvida@redel.com.br
www.luccabistro.com.br TV LITORAL PANORAMA
AGÊNCIAS DE VIAGEM www.panorama.tv.br
ZABSAR ÁSIA
VIP MAR – TURISMO RECEPTIVO
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(47) 3264 – 1392 / (47) 3363 – 4204 AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO
GALETERIA GAÚCHA BANGALÔ AGÊNCIA DE COMUNICAÇÃO
JOPAVI AGÊNCIA DE TURISMO
www.churrascariagaucha.com.br www.agenciabangalo.com.br
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RESTAURANTE O PHAROL AGÊNCIA PRÓ QUALIDADE Apoio:
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Convention Informe – Boletim Informativo do Balneário
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Presidente: Cimélio Marcos Pereira, Vice-Presidente:
OSNY EVENTOS SINCOM – SINDICATO DO COMÉRCIO VARE-
www.osnyeventos.com.br JISTA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ
LOCAIS PARA EVENTOS Karina Peters, Executivo: Daniel Eggert Barros. Plane-
jamento gráfico e diagramação: Bangalô Agência.
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www.praxis.srv.br UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ – UNIVALI Adriana Both (CONRERP 2855). Impressão: ELF Gráfica.
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