Está en la página 1de 34

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

CARRERA: Administracin de empresas tursticas

CUATRIMESTRE: Cuarto

Programa de la asignatura: Sistemas tursticos

Clave: Lic. 110920413 TSU 120920413

Universidad Abierta y a Distancia de Mxico

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas1

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Presentacin de la unidad El turismo en la actualidad se ha convertido en una parte importante de la economa de un pas, ya que en s mismo engloba una gran variedad de actividades que estn definidas por la demanda y consumo de los visitantes y por la oferta de bienes y servicios producidos para satisfacerla, as como por el impacto que causa; no solo en este sector sino tambin en los mbitos: social, poltico, cultural y ambiental, entre otros. Para llevar a cabo el estudio del turismo se disponen de varias alternativas, una de ellas que tiene como sustento un marco conceptual terico que ha desarrollado los instrumentos adecuados para realizarlo: es el estudio turismo bajo el enfoque sistmico. La Teora General de Sistemas define una serie de conceptos, principios y mtodos que estn relacionados con sistemas de todo tipo incluyendo por supuesto las de ndole turstica. Cuando se refieren a stos, se entiende a un conjunto de elementos relacionados entre s para formar un todo. Esta particular forma de observar la realidad surge a partir de principios extrados de la biologa, por Ludwig Von Bertalanffi (1901-1972) en los que conclua que cada sistema, subsistema y subsubsistema, desarrolla una cadena de eventos que inician con una entrada y culminan con una salida, mediante las cuales se va estableciendo una relacin entre ellos y el ambiente que lo rodea, lo que constituye su esencia y que se le conoce como proceso. Con el fin de que como futuro profesionista conozcas e identifiques el funcionamiento del sistema turstico, en sta asignatura estudiars cada uno de los elementos que integran el sector, as como la interrelacin entre ellos y el ambiente, por lo que en esta primera unidad, estudiars: Las bases tericas fundamentales de la Teora General de Sistemas y la manera en que se relaciona y aplica en el sector turstico. Dos modelos tericos: uno espacial y uno estructural que tomando en cuenta la naturaleza de la actividad turstica y la Teora General de Sistemas, se utilizan para entender cada uno de los elementos que lo componen. Y por ltimo un anlisis del comportamiento de los elementos con respecto a un destino turstico en el mbito nacional e internacional.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas2

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Propsito

Identificar la actividad turstica desde el punto de vista sistmico, como un conjunto de elementos que guardan relacin estrecha entre s, que mantienen una continuidad sistmica estable y armnica con el ambiente y que de manera global persiguen un objetivo comn.

Competencia especfica

Identificar los elementos fundamentales que intervienen en el sistema turstico, para conocer como influyen en el desarrollo del turismo, a travs del estudio de la Teora General de Sistemas.

Contenido temtico 1. Enfoque de sistemas y sistema turstico 1.1. Teora General de Sistemas 1.1.1. Caractersticas de la Teora General de Sistemas 1.1.2. Propiedades de los sistemas 1.1.3. El turismo desde el punto de vista sistmico 1.2. Modelos tericos aplicados al turismo 1.2.1. Tipos de modelos 1.2.2. Modelo del enfoque espacial de Leiper 1.2.3. Modelo del enfoque estructural sistmico de Inskeep 1.3. Elementos del enfoque sistmico en el sector turstico 1.3.1. Descripcin de los elementos del sistema 1.3.2. Interrelacin entre elementos del sistema 1.3.3. Impacto entre los elementos del sistema 1.4. Comportamiento de los elementos con respecto a un destino turstico Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas3

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


1.4.1. Comportamiento de los elementos en el mbito nacional 1.4.2. Comportamiento de los elementos en el mbito internacional 1.4.3. Impacto de los elementos en la regin de destino

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas4

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


1. Enfoque de sistemas y sistema turstico 1.1. Teora General de Sistemas La Teora General de Sistemas (TGS) surge de los estudios realizados por el alemn Ludwing Von Bertalanffy, publicados entre 1950 y 1968, en su intento de lograr una metodologa integradora entre las ciencias naturales y sociales, en donde lo importante fuera la interaccin entre sus elementos y los conjuntos que a partir de ellas surgieran. De las distintas definiciones que han propuesto los especialistas con respecto a la Teora General de Sistemas, hay una que destaca por su objetividad y claridad, es la que propone el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI, 2012) y que la define como: una forma ordenada y cientfica de aproximacin y representacin del mundo real, y simultneamente, como una orientacin hacia una prctica estimulante para formas de trabajo transdisciplinario Esta definicin plantea un ambiente ideal para la socializacin e intercambio de informacin entre especialistas y especialidades (INEI, 2012), el cual les ayudar a comprender el comportamiento de la realidad como resultado de la aplicacin de sta teora. La implementacin de la TGS origina la creacin de una nueva filosofa, misma que propone una metodologa para el estudio y anlisis de la realidad, as como el desarrollo de modelos especficos y adecuados a cada contexto, a partir de los cuales se logra una percepcin de una parte de ese todo que es el universo, considerndolo no de manera aislada sino relacionada e interactuando con el resto, al cual se le conoce como sistema. Tomando en consideracin lo anterior, se puede afirmar que; la aplicacin de los sistemas nos va a proporcionar una visin integral del universo, con ellos se va a justificar plenamente cualquier parte de la creacin, tienen una funcin particular y necesariamente para ser estudiados y captados en su realidad es indispensable que se encuentren interactuando dentro de un contexto. Bajo esta perspectiva se tiene que los objetivos de la TGS son:

Desarrollar un conjunto de leyes aplicables a todos estos comportamientos. Impulsar el desarrollo de una terminologa general que permita describir las caractersticas, funciones y comportamientos sistmicos, y por ltimo; Promover una formalizacin (matemtica) de estas leyes.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas5

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

El surgimiento y desarrollo de sta teora caus tanto impacto en la comunidad cientfica, que no tard mucho en que un grupo de especialistas formaran la asociacin conocida actualmente como International Society for the Systems Sciences (ISSS), cuyo propsito principal era continuar con los estudios realizados por Bertalanffy. Entre los especialistas que formaron parte de sta asociacin se encontraron Anatol Rapoport, Kennet Boulding y Ralph Gerard, quienes se enfocaron principalmente a realizar investigaciones sobre: el isomorfismo de conceptos, leyes y modelos en varios campos y facilitar las transferencias entre aquellos, promover y desarrollar modelos tericos en campos en que no existan, promocionar la unidad de la ciencia a travs de principios conceptuales, as como el mejoramiento de la comunicacin entre los especialistas. Para comprender un poco ms la TGS es indispensable comenzar por definir Qu es un sistema?

Etimolgicamente sistema proviene de dos vocablos griegos syn e istemi, que quieren decir reunir en un todo organizado Ulloa (1985)

Otra definicin es la proporcionada por Arnold y Osorio (2008, p: 96) es:

Un sistema es un conjunto de elementos que actan de forma conjunta relacionndose entre s, manteniendo al sistema directa o indirectamente unido de manera estable de acuerdo a la finalidad que persiguen, teniendo como condicin para la continuidad sistmica el establecimiento de un flujo de relaciones con el ambiente

As pues considerando los dos conceptos anteriores, los especialistas sugieren que para llevar a cabo de manera adecuada el estudio e investigacin de la TGS, es recomendable la aplicacin de dos tipos de estrategias:

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas6

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Orientacin en las perspectivas del sistema 1

Las diferencias conceptuales se concentran en una relacin entre el todo (sistema) y sus partes (elementos), esto es la caracterstica principal de un sistema, est dada por la dependencia mutua entre las partes que lo forman y el orden que se encuentra bajo tal interdependencia.

Orientacin en las perspectivas del sistema 2

Las diferencias conceptuales se concentran en los procesos de frontera, la frontera del sistema es aquella lnea que separa al sistema de su entorno y que define lo que le queda fuera de l, en donde lo principal son las corrientes de entradas y de salidas mediante las cuales se establece una relacin entre el sistema y su ambiente.

Para la realizacin de un estudio completo se pueden considerar ambas estrategias como complementarias.

1.1.1. Caractersticas de la Teora General de Sistemas Considerando que un sistema es un conjunto de elementos interdependientes e interactuantes dentro de un contexto, y que forman un todo organizado, es indispensable que se conozcan las cualidades y/o caractersticas que los identifican, y entre las que se encuentran las propuestas por Schoderbek (1993) y otros especialistas que han atribuido las siguientes: 1. Toda teora de sistemas debe tener en cuenta los elementos del mismo, as como la interrelacin y la interdependencia que existe entre ellos. 2. El comportamiento de un sistema no se puede prever o explicar simplemente a travs del estudio y anlisis de cada una de sus componentes, pues el todo no es igual a la suma de las partes, sino que casi siempre es mayor. (Aquiles, 2008). En el enfoque de los sistemas se trata de estudiar la totalidad de sus elementos interrelacionndolas, observndolas interactuar entre s de manera interdependiente.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas7

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


3. Un objetivo se define como "el resultado que se desea lograr" (Byars, 1984), tambin se puede decir que son "los fines hacia los cuales se dirige el comportamiento de una organizacin" (Duncan, 1975; Glueck, 198O). 4. En la TGS tambin se busca alcanzar objetivos y metas establecidas, por lo que los sistemas al estar compuestos por elementos considerados en su totalidad e interactuando entre s, aseguran que stos se alcancen en gran medida. 5. Todos los sistemas necesitan para su funcionamiento de algunos insumos (componentes que ingresan en el sistema), para generar las actividades que los llevarn al logro de una meta. A su vez estos originan productos (son las salidas o la expresin material de los objetivos de los sistemas) que otros sistemas necesitarn para el suyo. 6. Todos los sistemas son transformadores de entradas en salidas inputs-outputs. Una vez que entra un insumo en este, lo recibe y es transformado, para que despus del proceso, se convierte en una salida o producto. 7. La entropa est relacionada con la tendencia de los objetos a caer en un estado de desorden. Todos los sistemas tienden hacia el desorden si se les deja aislados, pierden el dinamismo y se convierten en sistemas inertes. 8. Cabe enfatizar que los sistemas son conjuntos de componentes interrelacionados e interdependientes que se encuentran en interaccin continua, por lo que los componentes interactuantes deben ser regulados de manera constante para que los objetivos y las metas del sistema sean alcanzados. 9. Regularmente todos los sistemas son complejos ya que estn integrados por subsistemas y subsubsistemas ms pequeos. El trmino jerarqua implica la introduccin de sistemas en otros sistemas (al considerar los distintos tipos de sistemas del universo. Kennet Boulding proporcion una clasificacin muy til de los sistemas, donde establece niveles jerrquicos del primero al noveno nivel y en donde se exponen en cada uno caractersticas especficas de los sistemas). 10. Todos los sistemas contienen unidades especializadas que desempean funciones especficas que les permiten tener una diferenciacin de actividades. 11. La equifinalidad, es una caracterstica de los sistemas abiertos (sistemas que presentan relaciones de intercambio con el ambiente, a travs de entradas y salidas. Son predominantemente adaptables, para sobrevivir, deben reajustarse constantemente a las condiciones del medio ambiente), afirma que los resultados finales se pueden lograr con diferentes condiciones iniciales y de maneras diferentes. Contrasta con la relacin de causa y efecto del sistema cerrado (Sistemas que no presentan intercambio con el medio ambiente que los rodea, pues son hermticos a cualquier influencia ambiental y tampoco influencian al ambiente) que indica que slo existe un camino ptimo para lograr un objetivo determinado. La TGS al igual que otras teoras gener una terminologa propia que ayudar a resolver las necesidades internas de comunicacin, dando la interpretacin correcta a los

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas8

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


conceptos que se manejen y representando el conocimiento de manera organizada, evitando as, cualquier ambigedad posible. Por lo tanto para mayor comprensin de las TGS, se requiere del manejo de una semntica especializada, misma que a continuacin se presenta a travs de los trminos bsicos y fundamentales para su estudio:

Ambiente: Se refiere al rea de sucesos y condiciones que influyen sobre el comportamiento de un sistema. Atributos: Son los que caracterizan a una entidad. Es decir, son las propiedades estructurales o funcionales que caracterizan las partes o componentes de un sistema De acuerdo a los atributos, se distinguen en cuantitativas o cualitativas. Los atributos cuantitativos son visibles o perceptibles a los sentidos, stos pueden ser medidos y no cambian, de esta forma pueden ser identificados mediante el uso de elementos que servirn para la realizacin de tales mediciones, basados en unidades o patrones de referencia. (INEI, 2012). Entidad: Es la constitucin esencial de algo. Las entidades dependen de sus atributos, si es stos saltan a la vista y pueden ser medidos, entonces se dice que pueden tener una existencia concreta. Pero si sus atributos o cualidades son inherentes o conceptuales se dice que son de existencia abstracta. (INEI, 2012). Relaciones: Es la asociacin entre las entidades y sus atributos, pueden ser de distinta ndole: estructural, configuracin, estado o propiedades de elementos, partes o constituyentes de una entidad. Elemento de un sistema: Son las partes o componentes del sistema, estos pueden referirse a objetos o procesos. Una vez identificados los elementos se pueden organizar en un modelo (Arnold, M. 1998). Estructura: Las interrelaciones ms o menos estables entre las partes o componentes de un sistema que pueden ser verificadas en un momento dado, constituyen la estructura de un sistema (Buckley, 1970) Holones: En virtud de que un sistema es un trmino con una concepcin muy amplia, se propusieron algunas alternativas para nombrar el concepto de un todo, siendo la ms aceptada y utilizada la de holon (Koelster, 1978).

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas9

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Una vez conocida la terminologa bsica es indispensable conocer las cualidades o atributos inherentes a los sistemas, mismo que se estudiarn de forma detallada en el siguiente apartado. 1.1.2. Propiedades de los sistemas Como ya hemos visto al inicio de la unidad, la TGS, propone la realizacin de un estudio interdisciplinario que trata de encontrar las propiedades comunes a entidades en todos los contextos y niveles de la realidad, as como la interaccin e interrelacin que se van originando entre los elementos que en cada una de ellas se encuentran. Por lo que a continuacin te presentamos las principales propiedades de la TGS (Bertalanffy, L 2008):

1. La homeostasis es la propiedad de un sistema que define su nivel de respuesta y de adaptacin al ambiente. La homeostasis significa "el mismo estado", los sistemas altamente hemostticos sufren transformaciones estructurales en igual medida que el contexto sufre transformaciones, ambos actan como condicionantes del nivel de evolucin. 2. La entropa de un sistema es el desgaste que ste presenta por el transcurso del tiempo o por el funcionamiento del mismo. Los sistemas altamente entrpicos tienden a desaparecer o a desintegrarse por el desgaste generado por su proceso sistmico. Estos deben tener rigurosos sistemas de control y mecanismos de revisin, relaboracin y cambio permanente, para evitar su desaparicin. 3. La permeabilidad de un sistema mide la interaccin que este recibe del medio ambiente. Los sistemas permeables son estructuras complejas capaces de interactuar, intercambiando materia, energa o informacin con el entorno, cuya evolucin y destino depende tanto de sus condiciones iniciales, o condiciones de partida, como de las influencias que dichas interacciones tendrn sobre el sistema, se dice que a mayor permeabilidad mayor es la posibilidad que el sistema sea abierto. Por el contrario los sistemas de permeabilidad casi nula se denominan sistemas cerrados. 4. La integracin e independencia. Se denomina sistema integrado aquel en el cual su nivel de coherencia interna hace que un cambio producido en cualquiera de sus subsistemas produzca un cambio en los dems y hasta en el sistema mismo. Sin embargo se dice que es un sistema independiente cuando un cambio que se produce en l, no afecta a los otros. 5. Centralizacin y descentralizacin: un sistema es centralizado cuando Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas10

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

tiene un ncleo que comanda a todos los dems, y estos dependen de l para su funcionamiento, ya que por si solos no son capaces de generar ningn proceso. Por el contrario se dice que un sistema es descentralizado cuando el ncleo de mando o de orden est formado por varios subsistemas. Los sistemas centralizados se controlan ms fcilmente que los descentralizados, requieren de menos recursos, pero son ms lentos en su adaptacin al medio ambiente. Por el contrario los sistemas descentralizados tienen una mayor velocidad de respuesta y de adaptacin, pero requieren de mayor cantidad de recursos y de mejores mtodos de coordinacin y de control. 6. Adaptabilidad: es la propiedad que tiene un sistema de aprender y/o modificar un proceso, un estado o una caracterstica de acuerdo a las modificaciones que sufre el contexto. 7. Mantenibilidad: es la propiedad que tiene un sistema de mantenerse funcionando de manera eficiente. Para esto se utiliza un dispositivo de mantenimiento que asegure que los distintos subsistemas permanezcan en equilibrio y que el sistema total funcione adecuadamente y de manera coordinada con su medio. 8. Estabilidad: un sistema es estable cuando se mantiene en equilibrio a travs del flujo continuo de materiales, energa e informacin. La estabilidad ocurre mientras los sistemas pueden mantener su funcionamiento y trabajen de manera efectiva. 9. Armona: es la propiedad que mide el nivel de compatibilidad de los sistemas con su medio ambiente o con su contexto. Un sistema armnico es aquel que sufre modificaciones en su estructura, proceso o caractersticas en la medida en el que el medio en que se desenvuelve se lo exige y es esttico cuando el medio tambin lo es. 10. Optimizacin y suboptimizacin: optimizacin es el proceso que hace que el sistema se modifique para lograr alcanzar los objetivos. Asimismo sub-optimizacin es el proceso inverso, ya que se presenta cuando el sistema no alcanza sus objetivos por las limitaciones del medio y los mismos son excluyentes, en dicho caso se deben delimitar los alcances de los objetivos o eliminar los de menor importancia sobre todo si estos son excluyentes con otros de mayor importancia. 11. xito: se dice que un sistema tiene xito cuando alcanza sus objetivos La falta de xito o el fracaso exige una revisin detenida de cada uno de los elementos que integran el sistema, de tal modo que se realicen los ajustes o modificaciones correspondientes para lograr alcanzarlos Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas11

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

El conocimiento de las propiedades de la TGS va a permitir aumentar el nivel de generalidad de esta teora, dndole la oportunidad de aplicarla a distintos campos de accin, como vas a poder ver en las siguientes secciones. 1.1.3. El turismo desde el punto de vista sistmico Hablar del turismo desde el punto de vista sistmico, es enfocarse en la aplicacin de la TGS en sta rea, as como de la realizacin de un estudio sistemtico de aproximacin y representacin de la realidad, es adentrarse en el funcionamiento de cada uno de los elementos que lo integran desde una perspectiva holstica (se interesa ms por el todo que por las partes) e integradora. El enfoque sistmico le va a permitir al turismo conocer la manera como cada uno de sus elementos se encuentran relacionados con el todo y la manera como va a estimular sus formas de trabajo interdisciplinarias. Para ello, la TGS propone una terminologa bsica, as como mtodos de anlisis que se han generalizado en todos los campos del conocimiento y estn siendo usados tanto en las ciencias naturales como en las ciencias sociales. Por lo que la correcta aplicacin de estos permitir cambiar los comportamientos de una forma estructural y generar resultados acordes a un ambiente integrado, holstico y sistmico. Para llevar a cabo este estudio es necesario conocer y manejar algunas consideraciones bsicas sobre el turismo: La palabra turismo se deriva del latn tour y turn, ya sea del sustantivo tornus (torno) o del verbo tornare (girar, tornear, redondear) y el sufijo ismo que se refiere a la accin que realiza un grupo de personas. Por lo tanto etimolgicamente turismo representa a las personas que viajan con la intencin de regresar a su domicilio habitual. (Ramrez, 2004. p: 86). Con el paso del tiempo y la evolucin de esta actividad, la definicin de turismo se fue modificando hasta llegar a una definicin general que pudiera adaptarse a la situacin particular de cada pas:

El turismo comprende las actividades realizadas por las personas que viajan y permanecen en lugares distintos a su entorno habitual durante no ms de un ao consecutivo, con fines de ocio, negocios u otros motivos, no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado". Segn la Organizacin Mundial del Turismo (OMT, 2009) Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas12

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Por otro lado, turista y turismo son dos conceptos estrechamente relacionados como se indica en la Ley General de Turismo (2009), donde se define al turista como la persona que viaja desplazndose temporalmente fuera de su lugar de residencia habitual y que utiliza alguno de los servicios tursticos. Asimismo es importante identificar las distintas formas y tipos de turismo que hay en una regin o en un pas, ya que de la medicin de la actividad, de las caractersticas de los visitantes y de los beneficios que esta proporcione depender el desarrollo del pas. La Organizacin Mundial de turismo (OMT 2009), seala tres diferentes formas de turismo:

1. 2. 3.

Turismo domstico: refirindose a residentes visitando su propio pas. Turismo receptivo: refirindose a no residentes procedentes de un pas determinado; y Turismo emisor: residentes del propio pas que se dirigen a otros pases.

De la Torre Padilla propone otra clasificacin, basada en algunas preguntas de reflexin, como son: quin viaja?, por qu lo hace?, cmo lo realiza? y qu efectos produce? De las respuestas a estas interrogantes surge lo siguiente: De acuerdo a su origen, el turismo se divide en nacional y extranjero. Se dice que es turismo nacional cuando lo practican los habitantes de un pas, dentro de los lmites de su propio territorio. El tipo y la duracin estn limitados al tiempo y al presupuesto de que se dispone para visitar un destino turstico. Se dice que es turismo extranjero cuando los turistas traspasan los lmites de su pas, para visitar otro. De acuerdo a su motivacin. Los motivos que tiene una persona para viajar pueden ser muy variados, sin embargo para definir esta clasificacin se han agrupado cuatro categoras que son las ms recurrentes: recreacin, descanso, cultura y salud. De acuerdo a su permanencia, el turismo se clasifica de corta y de larga estancia, criterio establecido en el promedio de tiempo de permanencia observado en los turistas visitantes. Por su forma de viajar, turismo de excursin y turismo autctono. El turismo de excursin es aquel que se lleva a cabo siguiendo un itinerario, generalmente es diseado, organizado y comercializado por alguna empresa intermediaria entre el turista y los prestadores de servicios tursticos (por ejemplo: una agencia de

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas13

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


viajes). El turismo autctono es el que practica el turista de manera independiente, ya que l mismo organiza su viaje de acuerdo a sus necesidades o deseos. De acuerdo a su medio de transporte, turismo areo, terrestre y acutico, esta clasificacin se basa nicamente tomando en consideracin el medio de transporte que el turista utiliza para viajar. De acuerdo a su posibilidad de ejecucin, se divide en turismo libre y turismo dirigido, clasificados as por la facilidad que tiene el turista de seleccionar su lugar de destino, los sitios que desea visitar, su medio de transporte, el tiempo de su permanencia y el tipo de alojamiento que desea. De acuerdo a su implicacin econmica, se divide en activo y pasivo. Activo es aquel turista extranjero que aporta divisas al pas que visita. Pasivo es aqul que practica el turista nacional al dirigirse al extranjero, ocasionando con ello fuga de capitales, lo que repercute negativamente en la economa de su pas.

Por ltimo existe otra clasificacin que propone la Secretara de Turismo (SECTUR, 2010) y se fundamenta en la actividad principal que realizan los turistas durante su estancia en una regin: Turismo nutico y deportivo: Turismo orientado a programas y acciones al desarrollo de productos tursticos especficos como el triatln, el golf, los torneos de pesca, con el fin de que los destinos sedes logren obtener competitividad, sustentabilidad, calidad y rentabilidad Turismo de negocios: Conjunto de corrientes tursticas cuyo motivo de viaje est vinculado con la realizacin de actividades laborales y profesionales, llevadas a cabo en reuniones de negocios con diferentes propsitos y magnitudes. Puede ser individual o grupal. El turismo de negocio grupal incluye congresos, convenciones, conferencias, ferias, etc. Turismo cultural: Viaje turstico motivado por conocer, comprender, disfrutar, el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales, materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino turstico Turismo Cinegtico: Actividad que desarrolla un cazador deportivo nacional o extranjero que visita destinos, localidades o reas donde se permite la prctica de la caza de fauna silvestre de inters cinegtico en su entorno natural y que hace uso de servicios logsticos y tursticos en un marco de conservacin y sustentabilidad de la vida silvestre

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas14

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Turismo de retirados: Se considera un turista retirado una persona mayor de 60 aos auto vlido y que recibe una pensin directa o como beneficiario que actualmente viaja o cuenta con la capacidad para viajar y alojarse en un destino turstico Turismo social: Comprende viajes realizados para fines de ocio y recreacin, sin motivo de lucro y es llevado a cabo por personas con niveles de ingresos reducidos que no les permiten aprovechar plenamente la oferta de servicios tursticos del pas Turismo alternativo: Se le llama as a los viajes que tienen como fin realizar actividades creativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservacin de los recursos naturales y culturales Ecoturismo: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas de apreciacin y conocimiento de la naturaleza a travs del contacto con la misma Turismo de aventura: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas, asociadas a desafos impuestos por la naturaleza Turismo rural: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades de convivencia e interaccin con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma.

Como se ha podido observar el turismo es una actividad de naturaleza multidisciplinaria que en virtud de que involucra aspectos variados, requiere para su estudio de otras disciplinas de apoyo como son:

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas15

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Ecologa

Promueve en los turistas sensibilidad ambiental, que busquen y conserven destinos bien planificados y menos contaminados

Geografa

Estudia los fenmenos territoriales, entre ellos los que resultan del turismo, as como la localizacin, descripcin y comparacin de los paisajes en la superficie de la tierra. El turismo requiere del establecimiento de polticas que reglamenten sta actividad, que motiven tanto la inversin turstica, como la promocin de los destinos tursticos.

Poltica

Psicologa social Disciplinas que intervienen en el estudio del turismo Comunicacin

Estudia los vnculos interpersonales y otras formas de interaccin, tambin estudia cmo el hombre se integra en los medios y el rol que desempea en cada uno de ellos.

Forma en que las personas interactan entre s o transmiten informacin.

Administracin

Planificacin, organizacin, direccin y control de los recursos con el fin de obtener el mximo beneficio econmico y social posible.

Sociologa

Estudia la estructuracin y el funcionamiento de las sociedades humanas. Interpreta el comportamiento y la organizacin de los seres humanos dentro del contexto turstico.

Economa

Explica las relaciones entre la sociedad y los procesos de produccin, intercambio, distribucin y consumo de bienes y servicios. Asimismo se interesa en la optimizacin de los recursos tursticos y su explotacin.

Todos los conceptos y elementos comentados en este apartado son parte del marco terico de la industria turstica, mismos que combinados con los de la Teora General de Sistemas nos van a permitir llevar a cabo el estudio de los sistemas tursticos. Es momento de realizar tu primera actividad.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas16

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Actividad 1. La Teora General de Sistemas El propsito de esta actividad colaborativa es que junto con tus compaeros (as), identifiques las propiedades y caractersticas de la TGS. Para ello: 1. 2. Ingresa al foro de discusin de esta Unidad. Reflexiona sobre lo siguiente y responde:

Cmo consideras que las propiedades y caractersticas de la Teora General de Sistemas, apoyan el desarrollo del turismo? 3. Comparte tus reflexiones en el foro de discusin, lee las aportaciones de tus compaeros(as) e interacta con ellos.

*No olvides consultar la Rbrica del foro, y ser respetuoso con las ideas de tus compaeros (as)

1.2. Modelos tericos aplicados al turismo

1.2.1. Tipos de modelos

En su bsqueda por comprender la realidad que le rodea, los especialistas en turismo, han planteado una serie de estructuras lgicas, en donde analizan y proyectan resultados en un espacio complejo, con varios elementos que generan un suceso u acontecimiento y que surgen por la interaccin de los mismos dentro de un contexto, a estos se les conoce con el nombre de modelos. Los dos modelos ms relevantes en esta rea son: El modelo del enfoque espacial de Leiper El modelo del enfoque estructural sistmico de Inskeep.

El turismo es un fenmeno cuya naturaleza est relacionada con el concepto de espacio, por lo que los modelos diseados para este tipo de estudios estn constituidos fundamentalmente por elementos de carcter espacial, como por ejemplo origen y destino. La mayora de ellos concentran su atencin en la relacin existente entre esas dos unidades geogrficas. Otro elemento importante en los modelos espaciales es el desplazamiento de los turistas entre origen y destino. Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas17

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

1.2.2. Modelo del enfoque espacial de Leiper

El modelo propuesto por Leiper (1979), es citado y adoptado por diversos autores (Boniface y Cooper 1987; Cooper et al. 2001; Hall 2001; Petrocchi 2001), presenta una forma simple y amplia al representar el turismo, constituyndose por elementos e interrelaciones reconocidas como esenciales. El modelo tiene la capacidad de incorporar al turismo visiones interdisciplinarias porque no est completamente fundamentado en una disciplina en particular, sino que est apoyado de los puntos de vista de varias disciplinas. El modelo permite la incorporacin de formas diferentes de turismo y al mismo tiempo demuestra sus elementos comunes ((De Oliveira, 2007) El modelo presenta a los elementos geogrficos del turismo en donde se representa el origen, el destino y las rutas de trnsito:

Modelo terico del enfoque espacial de Leiper (1979, p.404)

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas18

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Este modelo denominado Sistema Turstico de Leiper se fundamenta en tres elementos bsicos: 1) Los turistas, 2) Los elementos geogrficos en relacin con los turistas (regin de origen, ruta de trnsito, regin de destino) y, 3) La industria turstica, con las organizaciones e instituciones objeto de la actividad.

Esta distribucin espacial puede ser considerada como una forma de clasificacin de los factores determinantes de los flujos tursticos. 1.2.3. Modelo del enfoque estructural sistmico de Inskeep Existen otro tipo de modelos denominados modelos de enfoque estructural sistmico, que son aquellos que buscan describir los elementos que forman parte del sistema turstico, sus interrelaciones y su relacin con el medio ambiente. Gran parte de los modelos sistmicos estn integrados por conjuntos de elementos relativos a la oferta turstica. En algunas ocasiones incluyen tambin elementos relativos a la demanda y enfocan su atencin en la interrelacin oferta-demanda. De acuerdo a opiniones emitidas por Petrocchi (2001) uno de los modelos ms representativos de esta categora es el propuesto por Inskeep, en donde describe al turismo a travs de un diagrama compuesto por tres niveles de elementos (De Oliveira, 2007): En el primer nivel se encuentra el ambiente natural, cultural y socioeconmico, elementos principales del sistema turstico. En el segundo nivel el elemento lo compone la industria turstica. En el tercer nivel se indica la posibilidad de consumo del producto turstico por visitantes al igual que por residentes.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas19

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Ambiente natural, cultural y socioeconmico segn Inskeep (Petrocchi, 2001, p.18).

El turismo es un fenmeno cuya esencia est relacionada con el concepto de espacio, por lo que los modelos tericos con enfoque espacial como el de Leiper, son muy utilizados en el estudio del turismo, gran parte de stos modelos se enfocan a la relacin que existe entre dos entidades geogrficas y el comportamiento del turista tanto en su trayecto como su permanencia en el destino turstico. Por otro lado, modelos tericos estructuralistas como el de Inskeep se preocupa por definir cuales son los elementos pertinentes al fenmeno turstico. Se detallan las interrelaciones expuestas, consientes que las relaciones de los elementos constitutivos del sistema de turismo son bastante complejas

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas20

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Es importante resaltar que ambos modelos coinciden de una u otra forma en los elementos fundamentales que componen un sistema turstico. En el siguiente apartado estudiaremos dichos elementos a partir de la teora espacial, en virtud de que sta es la ms utilizada para el anlisis del desarrollo del turismo. 1.3. Elementos del enfoque sistmico en el sector turstico 1.3.1. Descripcin de los elementos del sistema El estudio del turismo debido a su carcter multisectorial es muy complejo, ya que establece relaciones con otros sectores econmicos y otras disciplinas, como lo vimos en apartados anteriores. La actividad turstica involucra varios elementos que se interrelacionan e interactan en un contexto y que por su organizacin y funciones que desempean, se les denomina sistema turstico. El modelo terico de Leiper, debido a su claridad y sencillez nos permitir estudiar a detalle el sistema turstico. Dicho modelo, determina tres elementos fundamentales que son: los turistas, los aspectos geogrficos y la industria turstica, influenciados por un entorno o ambiente fsico, social, cultural, poltico y/o tecnolgico. A continuacin se de detallan las caractersticas de los elementos del enfoque sistmico. Considerando los elementos que se presentan en el modelo de Leiper, se tiene: 1. Turistas: son el elemento dinmico inicial y esencial del sistema. Los turistas son personas que parten de su lugar de residencia, viajan a un destino seleccionado en el cual permanecen durante un periodo corto de tiempo y cuyo motivo principal es la recreacin, el descanso, la salud o la diversin, despus regresan a su lugar de origen. El turista es quien pone en movimiento todo el sistema como consecuencia de su traslado que realiza desde su regin de origen, llamada tambin regin emisora, a travs de una ruta de traslado hasta el destino turstico. En su boletn No.25 del mes de febrero de 2012, la Secretara de Turismo (SECTUR) inform que en 2011 Mxico fue recorrido por cerca de 190 millones de turistas nacionales e internacionales. Al registrar un continuo crecimiento y estar atrayendo a un nmero cada vez mayor de visitantes extranjeros, Mxico demuestra una vez ms que tiene toda la intencin de cumplir con la meta que se propuso para el ao de 2018: formar parte de los cinco pases ms visitados del mundo.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas21

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


2. Elementos geogrficos: el espacio emisor de visitantes lo constituye la localidad de residencia habitual donde las personas generan recursos econmicos para ser gastados en la realizacin de la actividad turstica. El espacio receptor es la razn de existencia del turismo, motiva los desplazamientos y recibe los principales efectos de la actividad. El espacio de trnsito comprende todas las localidades por las cuales los turistas pasan hasta llegar al destino. Regin de origen: en la regin de origen o emisora, la industria turstica tiene como principales funciones la distribucin y comercializacin de la oferta turstica. Por tanto, es el campo de actuacin de los organizadores y distribuidores de viajes. Regin de destino: tambin llamada regin receptora, es aqu donde la industria turstica se ocupa de la prestacin de los servicios tursticos, por lo que constituye el campo de accin de actuacin de los operadores tursticos locales, de los establecimientos hoteleros y de los restaurantes as como de los centros de diversin y entretenimiento. Ruta de trnsito: lo constituye principalmente el espacio que se encuentra entre la regin de origen y la regin de destino y en donde tambin se puede desarrollar actividades tursticas complementarias.

Como resultado de una encuesta aplicada por la SECTUR (2010), los lugares ms visitados en Mxico tanto por turistas nacionales como extranjeros son: La Riviera Maya, Nuevo Vallarta, Cancn, Puerto Vallarta, Ixtapa-Zihuatanejo, Ciudad de Mxico, Guadalajara, Monterrey y Ciudad Jurez

3. Industria turstica: es el grupo de empresas y organizaciones involucradas en la oferta del producto turstico. Est representada en las tres regiones geogrficas, pero no en todo el espacio por lo cual siempre hay posibilidades de utilizar recursos que no estn especficamente destinados a la atencin de los turistas. A continuacin te presentamos un cuadro que incluyen los resultados del programa de monitoreo de servicios de alojamiento turstico DataTur, reporta resultados semanales para 70 destinos tursticos del pas. La informacin es representativa para cada destino e incluye hoteles de categoras 1 a 5 estrellas. Las cifras presentadas para 2011 fueron obtenidas teniendo como indicador el nmero de cuartos ocupados promedio.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas22

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Fuente: Data tur. Resultados de la actividad hotelera en Mxico (2010-2012). Consulta la tabla en la siguiente direccin: http://datatur.sectur.gob.mx/work/docs/5_reporte_semana/sem012012.pdf

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas23

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Como has revisado, el fenmeno turstico es muy complejo y la tarea de definir los elementos constitutivos de su sistema es difcil. Algunos modelos como el de Inskeep, adoptan como una solucin citar los siguientes elementos: Ambiente natural, cultural y socioeconmico, el autor ubica los recursos y el ambiente natural como el centro del fenmeno turstico. En este se incluyen aspectos relativos a la geografa fsica (ciencia de la tierra que estudia el medio fsico, siendo sus principales elementos el relieve, la hidrologa, el clima, la vegetacin, la fauna y el suelo), as mismo, se consideran todos aquellos recursos que representan el patrimonio cultural de la regin, sin perder de vista el nivel socioeconmico de sus habitantes. En un segundo plano presenta la infraestructura turstica conformada por empresas prestadoras de alojamiento (hoteles, moteles, condominios, cabaas, bngalos, etc.), transporte terrestre, areo y acutico (incluye carreteras, aeropuertos, vas de transporte ferroviarios, embarcaderos, etc.) y alimentacin (restaurantes, cafeteras, hosteras, etc.). En el mismo plano se presenta la superestructura (instituciones gubernamentales y otros organismos que regulan y/o complementan la actividad turstica), por ltimo se tienen considerados algunos atractivos, actividades y servicios de turismo, mismos que no llega a definirlos por completo. En tercer plano se encuentran todas aquellas organizaciones responsables de la planificacin, desarrollo y promocin de la actividad turstica tanto a nivel nacional como internacional. Este conjunto de elementos involucra a los encargados de formular polticas, planificar estrategias, y otros actores relacionados con el desarrollo del destino turstico.

No hay que olvidar entonces, que todas las entidades correspondientes a los sectores pblico y privado unen sus esfuerzos para que esta planificacin sea integradora y cooperativa. 1.3.2. Interrelacin entre elementos del sistema Los modelos (espacial y estructural) presentados en esta unidad se preocupan por definir los elementos ms importantes y representativos del fenmeno turstico. Aunque las relaciones de los elementos constituidos son bastante complejas, los autores dan una explicacin sencilla del proceso de integracin e interaccin que se opera entre ellos. El esquema de Leiper se representa una adaptacin en el que existen enlaces activos a los tres elementos bsicos (turistas, elementos geogrficos y la industria turstica) para definir sus caractersticas ms generales. Los tres elementos del modelo no son independientes entre s, si01no que interaccionan y se realimentan a diferentes niveles, lo que constituye un verdadero ecosistema. Esta visin permite superar e integrar la divisin que en ocasiones se hace al distinguir entre la visin de destinos y empresas, o la

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas24

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


percepcin entre la perspectiva de la demanda y de la oferta (Prez, Rodrguez, Rubio, F.2003). Asimismo el elemento correspondiente a la industria turstica presenta una fragmentada y heterognea cadena de actividades econmicas compuesta por organizaciones pblicas y privadas, que en ocasiones no estn conscientes de su necesaria cooperacin y sinergia (trabajo en conjunto). En lo que respecta al modelo de Inskeep, ste presenta otra perspectiva de la relacin de los elementos que intervienen en el sistema turstico, ya que incluye dentro de ste la interaccin e interrelacin de los atractivos tursticos de la regin y de las actividades de planificacin, desarrollo y promocin de la actividad turstica. 1.3.3. Impacto entre los elementos del sistema Investigaciones recientes consideran al sistema turstico como un ecosistema del turismo, cuando se toman en cuenta con una visin a futuro, los cambios que est experimentando las empresas y las nuevas modalidades de la actividad, motivadas por el impacto de las Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin (TICS) (Prez, Rodrguez, Rubio, F.2003). Hay dos caractersticas inherentes al sistema turstico que es importante resaltar para que los planteamientos de los modelos sean realistas. 1. El turismo es una actividad que depende en gran medida de los flujos de informacin entre todos los agentes que participan de uno u otro modo en dicha actividad. Por lo tanto, el impacto de las TIC en el turismo tiene, al menos a priori y conceptualmente, una influencia mayor que en otras reas de negocio. Los sistemas de informacin, y su gestin para la toma de decisiones, son muy importantes en todo enfoque actual que se haga de la actividad. (Werther and Klein. 1999) Los destinos tursticos han encontrado en internet un apoyo para hacer llegar la informacin a todos los rincones del mundo, la Organizacin Mundial de Turismo (OMT, 2009) ha resaltado que las organizaciones dedicadas al marketing recurren a las tecnologas de informacin como un medio de los ms eficaces para promocionar productos y servicios tursticos. Internet se ha convertido en un poderoso canal de ventas para los turistas y de ayuda para los empresarios, quienes encuentran en el internet un excelente medio para complementar sus campaas publicitarias, permitiendo as que los clientes realicen sus realicen sus contrataciones a travs de la comodidad de su computadora. Actualmente hay muchos lugares que han recibido el beneficio de la llegada de turistas por la informacin que se ha difundido a travs del internet, un claro Ciencias Sociales Administrativas de empresas tursticas25 ejemplo es el y nombramiento de laAdministracin zona arqueolgica de Chichen Itz, quien a travs de las votaciones realizadas por internet ha adquirido gran fama a nivel internacional, considerndola como una de las 7 maravillas del mundo moderno.

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

2. La mayora de las organizaciones que desarrollan actividades tursticas de diversa naturaleza, son pequeas y medianas empresas (PYMES); incluso existen las microempresas. Este es un aspecto muy importante que no siempre se toma en consideracin cuando se analiza la realidad (y cuando se considera el futuro y la capacidad de innovacin) del turismo, tanto desde el punto de vista empresarial como acadmico. Como hemos visto la importancia de los sistemas tursticos radica en la armona y funcionalidad de los elementos que lo integran, mismos que aseguran su xito. Por lo que para comprender ms la relacin que se establece entre ellos, a continuacin realizars tu segunda actividad y posteriormente estudiars el comportamiento de los elementos dentro del contexto de un destino turstico.

Actividad 2. El turismo como sistema Una vez que has identificado los elementos del sistema turstico, el propsito de esta segunda actividad, es que comprendas cul es su relacin y de qu manera se impactan. Para ello: 1. Elabora un cuadro comparativo en el que expliques los elementos del sistema de acuerdo a los modelos de Leiper e Inskeep, considerando los siguientes puntos: Elementos del sistema Caractersticas de acuerdo al modelo de Leiper Caractersticas de acuerdo al modelo de Inskep 2. Explica a partir de un ejemplo cmo se interrelacionan estos elementos y cmo se impactan. 3. Guarda tu documento con la nomenclatura STU_U1_A2_XXYZ en la seccin de tareas. 4. Espera la retroalimentacin de tu facilitador(a).

1.4. Comportamiento de los elementos con respecto a un destino turstico

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas26

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Para comprender el funcionamiento de un sistema turstico en un destino especfico, necesitamos conocer el comportamiento de cada uno de los elementos que lo integran, y la manera como cada uno de ellos influye en el desarrollo de este destino. Por lo que en este apartado con base en las aportaciones realizadas por Ludwig Von Bertalanffy se estudiar el turismo como un sistema interrelacionado e integrado, en donde cada uno de sus elementos adems de estar relacionados con el entorno, cooperan para cumplir objetivos comunes, siguiendo los estatutos de la TGS, as mismo resalta la naturaleza abierta del sistema de turismo, lo muestra como un sistema dinmico y cambiante, adaptndose a las nuevas condiciones culturales, ambientales, sociales, econmicas, tecnolgicas, etc., de los distintos destinos tursticos (Dionisio,2007).

1.4.1. Comportamiento de los elementos en el mbito nacional Como hemos visto a lo largo de la unidad, el sistema turstico se tiene que estudiar de manera agregada, conjuntando todos los elementos que la integran: los turistas, la geografa, la industria turstica, as como el ambiente natural, cultural y socioeconmico, ya que todos ellos participan para el desarrollo de una regin. Cada uno de ellos tiene un papel fundamental dentro del sistema; es decir, tiene un comportamiento especfico en la actividad turstica. A continuacin se analizarn cmo influyen dichos comportamientos nivel nacional: Los turistas nacionales son aquellos que con su visita a los distintos destinos tursticos mantienen en equilibrio la actividad econmica de la regin, a diferencia de los turistas extranjeros que con el ingreso de divisas (medio de cambio cifrado en una moneda distinta a la nacional o domstica) se incrementa el flujo de efectivo para la regin. Cuando se habla de los atractivos tursticos de un lugar, generalmente se piensa en un conjunto de elementos que interactan como motivadores y orientadores del flujo turstico y entre los que se encuentran las condiciones geogrficas del lugar y los atractivos especficos que representan la riqueza natural y/o cultural del lugar. Para que la actividad se vea complementada, es necesario del equipamiento (comprende el conjunto de establecimientos especializados en la prestacin de servicios tursticos. El equipamiento est constituido por los servicios de alojamiento, alimentacin, esparcimiento, y otros como las agencias de viajes y comercios en general) y facilidades de acceso para llegar a un lugar, y es aqu donde la industria turstica ofrece a los visitantes los medios necesarios para lograrlo. No hay que olvidar la infraestructura con la que deben disponer los destinos tursticos como son los servicios bsicos de apoyo al turista, y generalmente sirve tambin para otras actividades econmicas: Interna: red telefnica, agua, alcantarillado y calles de la ciudad Externas de aproximacin: aeropuertos, carreteras y terminal de mnibus. Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas27

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Y por ltimo, la superestructura, que comprende las organizaciones (organismos del sector pblico que rigen la actividad turstica) y conceptuales (normativas, planes y programas para la regulacin de dicha actividad). La actividad turstica en Mxico, est regulada por el Gobierno Federal, a travs de las Secretaras de Estado, en este caso por su giro, la Secretara de Turismo tiene bajo su responsabilidad la planeacin y la coordinacin de las polticas pblicas para el desarrollo del turismo. Esta dependencia se apoya de dos entidades paraestatales que instrumentan las polticas pblicas y contribuyen en el desarrollo, ampliacin y promocin de los atractivos tursticos: El Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR) Institucin responsable de la planeacin y desarrollo de proyectos tursticos de impacto nacional, as como del fomento a la inversin y, El Consejo de Promocin Turstica de Mxico (CPTM), empresa pblica de participacin estatal mayoritaria encargada de la promocin turstica nacional e internacional.

SECRETARIA DE TURISMO

Impulsa a travs del establecimiento de polticas de estado, el desarrollo turstico nacional e internacional, diversificando la oferta y proponiendo estrategias para la promocin y operacin de los servicios tursticos

FONATUR

Planea y desarrolla proyectos tursticos de gran impacto a nivel nacional Promueve el turismo a nivel nacional e internacional

Consejo de promocin turstica de Mxico

As pues, la Secretara de Turismo, SECTUR, sus entidades sectorizadas, FONATUR, el CPTM y el rgano desconcentrado Centro de Estudios Superiores de Turismo CESTUR, asumen el compromiso de llevar a cabo las acciones necesarias para la promocin, regulacin e impulso de todos los destinos tursticos del pas, actuales y potenciales (futuros), considerando tambin el desarrollo del crecimiento econmico, nivel de ingreso,

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas28

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


empleo, competitividad, infraestructura y equidad que el pas requiere. (Plan Nacional de desarrollo 2007-2012) Ahora bien, en lo que corresponde al comportamiento de los elementos a nivel internacional, lo estudiaremos en el siguiente apartado: 1.4.2. Comportamiento de los elementos en el mbito internacional La actividad turstica internacional se ha caracterizando por su gran crecimiento estructural y sistemtico, las investigaciones y aportaciones realizadas por los estudiosos del turismo han colaborado para que cada pas replant su forma de desarrollar esta actividad, haciendo que todos los elementos que participan en ella unan sus esfuerzos y trabajen bajo un mismo objetivo: darle un gran impulso al turismo en beneficio del propio pas y convirtindolo en un gran pas importador de turistas. Como se puede observar en la siguiente imagen, desde principios de la dcada de los 60s hasta 2009, la demanda de turismo internacional, tanto en llegadas de turistas como en ingresos por turismo, no deja de crecer a tasas elevadas, salvo en algunos perodos como consecuencia de las crisis econmicas internacionales, y/o como consecuencia de acontecimientos que han creado incertidumbre econmica mundial.

Evolucin de las llegadas e ingresos por turismo internacional (1960-2009)

Fuente de la informacin OMT (2012)

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas29

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

De acuerdo a estudios realizados por Barroso y Flores (2006), a partir de 1980 el mercado turstico internacional ha sufrido importantes cambios, los cuales han ocasionado un aumento de los niveles de competencia entre los prestadores de servicios tursticos. Mismos que han afectado directamente la oferta y la demanda turstica a nivel internacional y entre los ms importantes se encuentran los siguientes: Cambios sociodemogrficos: influyen de manera directa en el comportamiento de la demanda turstica, generalmente se da en mayor proporcin en los pases desarrollados, provocando un incremento de turistas que van desde la edad infantil hasta la edad madura, convirtindose esta cada vez ms demandante y exigente. Las mejoras en las tecnologas de la informacin y la comunicacin y su aplicacin al turismo han provocado que los viajes sean cada vez ms personalizados. Cambios socioculturales: la poblacin comienza a estar mejor informada y se vuelve ms sensible a problemas sociales o al deterioro del medio ambiente, lo cual provoca que se modifique la demanda turstica. La dosificacin de las vacaciones que; junto a los puntos anteriores, hacen que se comience a demandar con intensidad viajes especializados y temticos. Actualmente la demanda de turismo internacional se distribuye por un mayor nmero de pases y regiones con grandes potencialidades de crecimiento.

En conclusin como lo menciona Fayos (2004), el nuevo entorno hacia el cual evoluciona el sector turstico se caracteriza por la existencia de unas vacaciones cada vez ms flexibles, una demanda cada vez ms exigente, experimentada, compleja e individual y donde las tecnologas de la informacin y las comunicaciones se han convertido en un instrumento muy importante para la produccin, comercializacin y distribucin de los productos tursticos.

1.4.3. Impacto de los elementos en la regin de destino El turismo es una de las actividades econmicas ms importantes en todo el mundo por el impacto econmico que tiene a nivel local, regional y nacional e internacional, y que se ha visto reflejado en la creacin de ms empleos, en el mejoramiento de la infraestructura y en el estmulo a la inversin empresarial. El turismo constituye una fuente de ingresos y de prosperidad para amplios sectores de la poblacin, a los que la afluencia de turistas les da la oportunidad de llevar a cabo una actividad provechosa o les proporciona un mercado ventajoso para la venta de sus productos agrcolas y/o artesanales. Estos beneficios se ven reflejados en el incremento de la calidad de vida de la gente.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas30

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos


Asimismo la actividad turstica les da la oportunidad a los visitantes de conocer, comprender, convivir y disfrutar de las costumbres, tradiciones y creencias que caracterizan a cada regin, preservando y manteniendo el medio ambiente. La colaboracin dinmica establecida entre organismos especializados en el estudio y difusin del turismo as como los gobiernos mundiales, estn generando nuevos conocimientos, polticas, estrategias y medidas que ayuden al desarrollo sistemtico y sustentable satisface las necesidades de la generacin presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras, (Jardn. U, 1995) de esta actividad, de tal manera que; se tenga mayor impacto positivo en donde se realiza.

Actividad 3. Turismo nacional e internacional El propsito de esta tercera actividad es que reflexiones en la importancia que tienen los elementos del sistema turstico en los mbitos nacional e internacional. 1. Elabora un cuadro descriptivo en el que expliques los elementos del sistema turstico nacional e internacional. 2. Fundamenta mediante un ejemplo cada uno de los elementos del sistema turstico nacional e internacional. 5. Guarda tu documento con la nomenclatura STU_U1_A3_XXYZ en la seccin de tareas. 6. Espera la retroalimentacin de tu facilitador(a).

Autoevaluacin A continuacin, te pedimos realizar un ejercicio que te permitir medir el avance de tus conocimientos adquiridos en esta primera unidad. Para ello ingresa a la herramienta de Autoevaluacin y contesta las preguntas que ah aparecen.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas31

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Evidencia de aprendizaje. Sistema turstico Has concluido la unidad 1, para culminar tus actividades y como parte de tu evidencia de aprendizaje, realiza lo siguiente: 1. Explica qu entiendes por sistema turstico 2. Elabora un mapa conceptual en donde identifiques los elementos del sistema turstico. 3. Explica cmo influyen en el desarrollo del turismo los elementos que integraste dentro de tu mapa. Debers fundamenta con un ejemplo. 4. Guarda tu documento con el nombre STU_U1_EA_XXYZ y envalo a tu Facilitador(a) mediante la seccin Portafolio de Evidencias. *Para conocer los criterios por evaluar, descarga el documento Escala de evaluacin U1 Despus de haber enviado tu evidencia de aprendizaje, ingresa al foro Preguntas de autorreflexin y lee los cuestionamientos que formul tu Facilitador(a); posteriormente, sal del foro, ingresa a la seccin Autorreflexiones y enva tu ejercicio.

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas32

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Para saber ms Consulta y analiza el video Las condiciones del turismo en Mxico a travs de:http://www.youtube.com/watch?v=bUrOX0aABTo&feature=mh_lolz&list=PL FC3C6543A6408B61. Te dar un panorama general de la situacin actual del turismo. Consulta la siguiente pgina que aborda otra definicin de turismo as como de sistemas tursticos: http://ficus.pntic.mec.es/ibus0001/servicios/turismo.html

Cierre de la unidad. Has finalizado la primera unidad de la asignatura Sistemas tursticos, en ella, estudiaste los conceptos generales tanto de la Teora General de Sistemas como del turismo, lo hemos analizado desde el punto de vista del enfoque sistmico, identificando sus elementos y la importancia de las relaciones que se llevan a cabo entre ellos. Ahora te invitamos a continuar con la segunda unidad de tu asignatura, que refiere a la demanda turstica. Fuentes de consulta. Bibliografa bsica Acerenza, M. (2006), Funcionamiento y Organizacin Institucional del Turismo. Mxico: Trillas. Castillo, M. (2010) Epistemologa del turismo. Mxico: Trillas. De la Torre, O. (2004). Introduccin al turismo. Mxico: Trillas. Encinas, A. (2002) La sustentabilidad del desarrollo y la integracin de las polticas.
Economa, sociedad y medio ambiente. Reflexiones y avances hacia un desarrollo sustentable en Mxico. Mxico: Trillas.

Jardon J. (1995). Energa y Medio Ambiente una perspectiva econmica y social. Mxico: UNAM.

Bibliografa complementaria Gurra, M. (2007), Introduccin al Turismo, Mxico: Trillas. Ramrez C (2006), Visin Integral del Turismo, Fenmeno dinmico universal. Mxico: Trillas. Bertanlaffy, L. (1976), Teora General de Sistemas. Mxico: Fondo de Cultura Econmica. Cuervo R (2007) El Turismo como medio de comunicacin humana. Mxico: Trillas. Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas33

Sistemas tursticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas tursticos

Fuentes Electrnicas: SECTUR. Perfil y Grado de Satisfaccin del Turista que viaja en Mxico por Motivos de Ecoturismo, Recuperado de: http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_Perfil_y_Grado_de_Satisfaccion_Ecoturis mo Arnold, M (2008), Introduccin a los conceptos bsicos de la teoria general de sistemas.Revista electrnica de epistemologade Ciencias Sociales Cinta de moebio. Facultad de ciencias sociales de la Universidad de Chile. Recuperado de: http://www.mitecnologico.com/Main/PropiedadesDeSistemas Prez, E; Rodrguez M, Rubio, F. (2003). Turismo en la sociedad de la informacin: modelos emergentes. El entorno general. Recuperado de: http://www.uoc.edu/dt/20352/index.html Sarabia, A. (2008) La Teora General de Sistemas. Recuperado de: http://www.isdefe.es/isdefe/mono2.htm

Ciencias Sociales y Administrativas

Administracin de empresas tursticas34