Biotecnologa

La biotecnologa tiene su fundamento en la tecnologa que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biolgicas de los seres vivos en especial los unicelulares mediante un amplio campo multidisciplinario. La biologa, y la microbiologia son las ciencias bsicas de la biotecnologa ya que estas aportan las herramientas fundamentales para el entendimiento de la mecnica microbiana en primera instancia. La biotecnologa es ampliamente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. La biotecnologa se desarroll desde un enfoque multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias como biologa, bioqumica, gentica, virologa, agronoma, ecologa, ingeniera, fsica, qumica, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusin en la farmacia, la medicina, la ciencia de los alimentos, en el tratamiento de residuo slidos, lquidos, gaseosos y la agricultura, Para la rgani!acin de la "ooperacin y el #esarrollo $conmico% "#$& define la biotecnologa como la 'aplicacin de principios de la ciencia y la ingeniera para tratamientos de materiales orgnicos e inorgnicos por sistemas biolgicos para producir bienes y servicios' Probablemente el primero que us este trmino fue el ingeniero h(ngaro )roly $re*i, en +,+,, quien la introdu-o en su libro Biotecnologa en la produccin crnica y lctea de una gran explotacin agropecuaria.+ . /eg(n el "onvenio sobre #iversidad 0iolgica de +,,., la biotecnologa podra definirse como 'toda aplicacin tecnolgica que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o sus derivados para la creacin o modificacin de productos o procesos para usos especficos'.1 2 $l Protocolo de "artagena sobre /eguridad de la 0iotecnologa del "onvenio sobre la #iversidad 0iolgica3 define la biotecnologa moderna como la aplicacin de4

Tcnicas in vitro de cido nucleico, incluidos el cido deso5irribonucleico %6#7& recombinante y la inyeccin directa de cido nucleico en clulas u orgnulos, La fusin de clulas ms all de la familia ta5onmica que superan las barreras fisiolgicas naturales de la reproduccin o de la recombinacin y que no son tcnicas utili!adas en la reproduccin y seleccin tradicional.

Las aplicaciones

Aplicaciones
La biotecnologa tiene aplicaciones en importantes reas industriales como lo son la atencin de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades8 la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos me-orados8 usos no alimentarios de los cultivos, como por e-emplo plsticos biodegradables, aceites vegetales y biocombustibles8 y cuidado medioambiental a travs de la biorremediacin, como el

recicla-e, el tratamiento de residuos y la limpie!a de sitios contaminados por actividades industriales. 6 este uso especfico de plantas en la biotecnologa se llama biotecnologa vegetal. 6dems se aplica en la gentica para modificar ciertos organismos.9 Las aplicaciones de la biotecnologa son numerosas y suelen clasificarse en4

Biotecnologa roja: se aplica a la utili!acin de biotecnologa en procesos mdicos. 6lgunos e-emplos son la obtencin de organismos para producir antibiticos, el desarrollo de vacunas ms seguras y nuevos frmacos, los diagnsticos moleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la ingeniera gentica para curar enfermedades a travs de la manipulacin gnica. Biotecnologa blanca4 tambin conocida como biotecnologa industrial, es aquella aplicada a procesos industriales. :n e-emplo de ello es la obtencin de microorganismos para generar un producto qumico o el uso de en!imas como catali!adores o ;nhibidores en!imticos industriales, ya sea para producir productos qumicos valiosos o destruir contaminantes qumicos peligrosos %por e-emplo utili!ando o5idorreductasas< &. Tambin se aplica a los usos de la biotecnologa en la industria te5til, en la creacin de nuevos materiales, como plsticos biodegradables y en la produccin de biocombustibles. /u principal ob-etivo es la creacin de productos fcilmente degradables, que consuman menos energa y generen menos desechos durante su produccin.= La biotecnologa blanca tiende a consumir menos recursos que los procesos tradicionales utili!ados para producir bienes industriales., Biotecnologa verde: es la biotecnologa aplicada a procesos agrcolas. :n e-emplo de ello es la obtencin de plantas transgnicas capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y enfermedades. /e espera que la biotecnologa verde produ!ca soluciones ms amigables con el medio ambiente que los mtodos tradicionales de la agricultura industrial. :n e-emplo de esto es la ingeniera gentica en plantas para e5presar plaguicidas, con lo que se elimina la necesidad de la aplicacin e5terna de los mismos, como es el caso del ma! 0t.+> La biotecnologa se ha convertido en una herramienta en diversas estrategias ecolgicas para mantener o aumentar sustancialmente recursos naturales como los bosques. $n este sentido los estudios reali!ados con hongos de carcter micorr!ico permiten implementar en campo plntulas de especies forestales con micorri!a, las cuales presentaran una mayor resistencia y adaptabilidad que aquellas plntulas que no lo estn. Biotecnologa azul: tambin llamada biotecnologa marina, es un trmino utili!ado para describir las aplicaciones de la biotecnologa en ambientes marinos y acuticos. 6(n en una fase temprana de desarrollo sus aplicaciones son prometedoras para la acuicultura, cuidados sanitarios, cosmtica y productos alimentarios.++