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EXPERIMENTO 05 SOLUCIONES

5.1. OBJETIVOS: Aprender las formas de expresar la concentracin de las soluciones preparacin. y su

5.2. INTRODUCCION La solucin es una mezcla homognea (o uniforme) de dos o ms sustancias, cuyas partculas son del tamao atmico o molecular. Los componentes de una solucin son clasificados en soluto(s) y solvente(s). El solvente en una solucin con los componentes en diferentes fases, es el componente que conserva la misma fase que la solucin formada (p.ej., azcar en el agua). El solvente es el agua, no importa la cantidad de azcar disuelto, puesto que el agua tiene la misma fase que la solucin obtenida. En el caso de las soluciones cuyos componentes tienen la misma fase, el solvente es el componente que se encuentra en proporcin mayor (p.ej., en el aire el nitrgenose encuentra en un 79%, por lo que es considerado como solvente).

CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES Se puede decir que una solucin est diluida si slo hay unas pocas partculas de soluto disueltas en ella, o concentradas si hay muchas partculas disueltas. Al trabajar con las soluciones frecuentemente se necesita conocer con exactitud la concentracin del soluto presente. La concentracin de una solucin es la medida numrica de la cantidad relativa de soluto en la solucin; esta medida es, por consiguiente, expresada siempre como una relacin. MS DE EXPRESAR LA CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES (*) TANTO PORCIENTO PESO EN PESO, %p/p: W,g soluto %p/p = ------------------------- x 100% W,g solucin El tanto por ciento peso en peso de una solucin indica el nmero de gramos de soluto en cada 100 gramos de solucin. Por ejemplo, una solucin al 10%p/p de
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NaOH contiene 10 gramos de NaOH por 100 gramos de solucin.

(*)

TANTO PORCIENTO VOLUMEN EN VOLUMEN, %v/v:

V,ml soluto %v/v = ------------------------- x 100% V,ml solucin El tanto por ciento volumen en volumen de una solucin indica el nmero de mililitros de soluto en cada 100 mililitros de solucin. Por ejemplo, una solucin al 25%v/v de alcohol en agua, contiene 25 mililitros de alcohol por 100 mililitros de solucin. (*) TANTO PORCIENTO EN MILIGRAMOS, mg% : W,mg de soluto mg% = ------------------------- x 100% V,ml de solucin El tanto por ciento en miligramos es una unidad de concentracin utilizada con frecuencia en los informes clnicos para describir las concentraciones extremadamente bajas del soluto (por ejemplo, trazas minerales en la sangre). Como un caso concreto, veremos un ejemplo: El nivel de nitrgeno en la sangre de una persona es de 32 mg%, lo que significa que hay 32 mg de nitrgeno disuelto por cada 100 ml de sangre.

(*)

PARTES POR MILLON, ppm: W,mg de soluto ppm = -------------------------------------V,litros de solucin

Una parte por milln representa 1 mg de soluto por cada litro de solucin. Esta unidad de concentracin se utiliza para expresar el contenido de los minerales y los contaminantes en el agua potable e industrial. (*) MOLARIDAD, M: # moles soluto M = -------------------------, mol/l V,litros solucin Como el nmero de moles de una sustancia se determina dividiendo los gramos de la sustancia sobre su peso molecular-gramo (PMG), la expresin anterior puede tomar la siguiente forma:

(W,g / PMG) solute


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M = --------------------------------------V, litros solucin La molaridad representa el nmero de moles de soluto por cada litro de solucin. As, en una solucin 0.36 molar de cido clorhdrico, por cada litro hay 0.36 moles de HCl. (*) NORMALIDAD, N:

# equivalentes soluto N = -----------------------------------------------, eq/l V, litros solucin Un equivalente de la sustancia es la cantidad en gramos de la misma, que se combina con 1.008 g de hidrgeno, 8 g de oxgeno, produce 1 mol de cargas (+) o (-) o que pierde o gana 1 mol de electrones. El nmero de equivalentes se calcula dividiendo el peso en g de la sustancia entre el peso equivalente-gramo (PEG) de la misma. Entonces, la expresin anterior toma forma: (W,g / PEG) soluto N =-----------------------------------V,litros solucin Por ejemplo, en una solucin 0.25 normal, hay 0.25 equivalentes del soluto en cada litro de solucin. DILUCIONES Una tarea muy comn en un laboratorio qumico o mdico es la preparacin de una solucin necesaria a partir de una solucin madre ms concentrada. Se puede utilizar la siguiente relacin para determinar la cantidad de solucin madre requerida para una solucin dada, pero se debe tener la seguridad de que se utilizan las mismas unidades de concentracin y volumen a ambos lados de la ecuacin: (conc.deseada)x(vol.deseado)=(conc.sol.madre)x(vol.sol.madre) O simplemente: C inicial x V inicial = C final x V final 5.3. PARTE EXPERIMENTAL (A) PREPARAR 50 GRAMOS DE SOLUCIN AL 5 %P/P DE NaCl. (B) PREPARAR 100 ML DE ETANOL AL 5% V/V (C) PREPARAR 100 ML DE SOLUCIN 0.05 MOLAR DE HIDROXIDO DE SODIO.
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(D) PREPARAR 100 ML DE HIDROXIDO DE SODIO 0,1 NORMAL (E) PREPARAR 100 ML DE SOLUCION 0,05 NORMAL DE PERMANGANATO DE POTASIO QUE SERA UTILIZADA EN UNA REACCION DE OXIDO DE REDUCCION.

5.4. CUESTIONARIO: 01. Qu peso de KOH debe utilizarse para preparar 50 g de una solucin al 2.5%p/p?

02.

Una muestra de 35 ml de HCl 12M se diluy a un volumen final de 125 ml. Calcule la molaridad de la solucin obtenida.

03.

Cuntos moles de soluto contiene 1/2 litro de una solucin 0.125M de cido sulfrico?

04. Calcule la normalidad de una solucin preparada disolviendo 1.75 g de KMnO4 en agua suficiente para 500 ml de solucin, si esta solucin se utilizara en medio bsdico, reduciendose el permanganato a bixido de manganeso: MnO4- + 3 electrones ---------> MnO2.

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PRACTICA 07 ACIDOS Y BASES. TITULACION ACIDO-BASE 7.1. OBJETIVOS: Aprender a determinar la concentracin de una solucin(cida o bsica) mediante la titulacin cido-base. 7.2. DEFINICION Definicin de cidos y bases segn diferentes teoras: (a)Teora de Arrhenius: un cido es aquella sustancia que agregada al agua, aumenta la concentracin de iones hidronio, H3O+, de la solucin. Una base es aquella sustancia, que al ser agregada al agua, aumenta la concentracin de iones oxhidrilo, OH-, en la solucin. Ej. HCl(g) + H2O ------> H3O+(ac) + Cl-(ac) (cido) NaOH(s) + H2O ------> Na+(ac) + OH-(ac) (base)

(b)Teora de Lowry y Brnsted: un cido es sustancia capaz de donar uno o varios protones, H+ ; una base es sustancia capaz de aceptar uno o varios protones. Ej.: NH3(ac) + HCl(ac) --------> NH4+(ac) + Cl-(ac) base cido

(c)Teora de Lewis: una base es toda sustancia capaz de ceder un par de electrones y un cido es toda sustancia capaz de aceptar un par de electrones, para formar un enlace covalente coordinado. Ej.: H3N: + BF3 ---------> H3N-BF3 Base cido

La aplicacin prctica de las reacciones cido-base, es la neutralizacin cidobase, que es la reaccin entre las cantidades equivalentes estequiometricamente de un cido y una base: # equivalentes cido = # equivalentes base. El mtodo volumtrico cido-base consiste en determinar la concentracin de un cido o una base, hacindola neutralizar con una base o un cido,
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respectivamente, de concentracin conocida. El procedimiento utilizado en la volumetra se llama titulacin y el dispositivo utilizado, se llama bureta. La titulacin es la adicin controlada de un volumen conocido de una solucin (cida o bsica a otra (bsica o cida) hasta su neutralizacin completa. El momento de la titulacin, en que los equivalentes de cido y base se igualan, se llama punto de equivalencia y se detecta mediante los indicadores. Los indicadores son colorantes orgnicos que tienen las coloraciones distintas dependiendo de las concentraciones de los iones hidronio y de los iones de oxhidrilo.

7.3. PARTE EXPERIMENTAL DETERMINACION DEL VIRAJE DE COLOR DE INDICADORES EN MEDIO ACIDO-BASICO-NEUTRO En tres tubos de ensayo coloque 5 ml de agua destilada. A primer tubo agrguele 5 gotas de HCl 0.1M y 3 gotas de anaranjado de metilo. Al segundo tubo agrguele solo 3 gotas de anaranjado de metilo. Al tercer tubo agrguele 5 gotas de NaOH 0.1M y 3 gotas de anaranjado de metilo. Anote en una tabla las coloraciones producidas. Repita el ensayo utilizando el indicador de fenolftalena. Resuma el resultado en la siguiente tabla:

COLOR INICADOR ANARANJADO DE METILO FENOLFTALEINA

MEDIO ACIDO

MEDIO NEUTRO

MEDIO BASICO

II.

PREPARACION DE UNA SOLUCION DE HCl PARA QUE SEA ESTANDARIZADA. Para preparar 250 ml del cido clorhdrico aproximadamente 0.1N, se utilizar el mtodo de dilucin del cido clorhdrico concentrado, 12N. Primero calcule el volumen del cido clorhdrico concentrado que se necesitar para la dilucin: # equiv. HCl conc. = # equiv. HCl dil. N conc. x V conc. = N dil. x V dil.

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N dil. x V dil. (0.1 eq/l)(0.25 l) V conc. = --------------------------- = ----------------------------N conc. 12 eq/l V conc. = 0.00208 l 2.1 ml Mida 2.1 ml del HCl concentrado (12N) con una pipeta, utilizando el bombillo de goma, y virtalo a una fiola de 250 ml, a la cual se pone previamente unos 10 ml de aguadestilada, para evitar las salpicaduras Aada el agua hasta la marca de aforo, tape la fiola y homogence la solucin, invirtiendo la fiola varias veces. VALORACION DE LA SOLUCION PREPARADA DE HCl La valoracin de la solucin preparada del cido clorhdrico se realizar mediante la titulacin con un patrn primario que es el carbonato de sodio anhidro. La reaccin entre el carbonato de sodio y el cido clorhdrico, es: Na2CO3 + 2HCl --- 2NaCl + CO2 + H2O. El peso equivalente - gramo del carbonato de sodio se calcula como la mitad de su peso molecular-gramo: Peso eq.-g Na2CO3 = Peso mol.-g = 106 = 53 g/eq.-g. PROCEDIMIENTO: Pese 0.200 gramos de carbonato de sodio anhidro en la balanza de precisin, colquelos en un erlenmeyer de 250 ml de capacidad, aada unos 25-30 ml de agua destilada y 5 gotas del indicador anaranjado de metilo. Disuelva el carbonato, dando movimientos giratorios al matraz. Lave y enjuague una bureta y llnela con el cido clorhdrico preparado. Asegrese, de que la espiga de la bureta este llena y sin burbujas de aire. Ajuste el nivel del cido en la marca cero. Comience la adicin controlada del cido de la bureta a la solucin del carbonato en el erlenmeyer, agitando la solucin en el mismo mediante el movimiento giratorio del matraz. Cuando la coloracin amarilla de la solucin en el erlenmeyer se torne de amarilla clara a anaranjada, cierre la llave de la bureta y anote el volumen de la solucin consumida en la neutralizacin. Caliente un poco la solucin neutralizada (sin dejar que hierva) para eliminar el dixido de carbono formado en la titulaci. Si el color naranja retorne al amarillo claro, aada ms cido de la bureta, hasta lograr color naranja otra vez. Rectifique el volumen del cido gastado.

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Calcule la normalidad exacta del cido, tomando en cuenta que: # eq.-g carbonato = # eq.-g cido W carb./ Peso eq.-g carb. = N cido x V,l cido N cido = W carb. / Peso eq.-g carb. X V,l cido

CUESTIONARIO: 01.02.Qu es un cido de Lewis y una base de Lewis? Qu relacin encuentra Ud. entre los conceptos cidobase de Lewis y los conceptos receptor-donador en la definicin del enlace covalente coordinado (dativo)?

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Qu peso de KOH debe utilizarse para preparar 50 g de una solucin al 2.5%p/p?


2.5%p/p es como decir 2,5 g de KOH por cada 100 g de solucin. Por tanto para preparar 50 g de solucin (la mitad de 100 g) se deben usar 1,25 g de KOH (la mitad de 2,5 g).

50g sol. ( 2,5g KOH / 100g sol) = 1,25g KOH.Rpta. g de KOH--------->2.5 g (sln) X<-----------------100 g (sln) X: 40 g

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