Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
smosis
Na+ Electronegatividad
Secrecin y regulacin GI
Sensores: 3 diferentes receptores, - mecanoreceptores: monitorean el estado de distencin - quimiorreceptores: monitorean concentraciones de substancias en el lumen del tracto GI - osmoreceptores monitorean la osmolaridad del contenido luminal Centros integradores: SNC y SNE Efectores: clulas endocrinas, exocrinas, msculo liso
Estimulacin
Estimulacin
Glndula
Secrecin
Luz Intestinal
Absorcin
Funcin de la saliva
Lubricacin y adhesin Solubilizacin de alimentos secos Higene oral Inicio digestin almidn Tamponar y proveer de fluido Enfriamiento por evaporacin
Secrecin de saliva
Secrecin Salival
Origen
Glndulas salivales
Partida Sublinguales Submaxilares Serosa Mixta Mixta
Volumen diario
800 1500 ml/dia
Composicin
2 tipos de secrecin proteica
Mucosa: Mucina y Lipasa lingual Serosa: Ptialina (-amilasa) Electrolitos: K+, HCO3, y Cl-, Na+ (hipotonica) Inmunoglobolina A (IgA) Lisozima Lactoferrina Proteinas
pH
6.0 7.0
(ptimo para la actividad de la ptialina)
Secrecin salival
99.5% H2O y 0.5% electrolitos + protenas:
PROTEINAS:
Mucinas Compuestos responsables de la viscosidad Alfa-amilasa - Enzima que digiere polisacridos Lipasa lingual Enzima que comienza digestin de lpidos Muramidasa (lactoferritina) - Impide el crecimiento bacteriano Lisozima - Aglutina las bacterias y activa su autolisis
Composicin de la saliva
Secrecin de la saliva
(+)
SN parasimptico (+)
(+) SN simptico
Secrecin salival
Secrecin Esofgica
Origen
Glndulas mucosas simples (Todo el esfago) Glndulas mucosas compuestas (Porcin proximal y distal)
Naturaleza Qumica
Mucosa
Funcin
Lubricar los alimentos deglutidos Evitar la excoriacin de la mucosa Proteccin de la pared del esfago de la digestin de los jugos gstricos
Secrecin Gstrica
Glndulas oxnticas
Localizacin: cuerpo y fondo gstrico. Constituye el 80% del estmago Constituidas por tres tipos de clulas:
Clulas mucosas o del cuello: secretan moco y cierta cantidad de Pepsingeno Clulas ppticas o principales: secretan grandes cantidades de Pepsingeno Clulas oxnticas o parietales: secretan HCL y factor intrnseco
Glndulas pilricas
Localizacin: antro pilrico Constituye el 20% restante Secretan la hormona Gastrina
Secrecin de pepsingeno
Clulas principales
Secrecin de mucina
clulas caliciformes
irritantes Secrecin basal Secrecin estimulada
MUCUS H2O
FUNCIONES: Lubricacin (ej. evitar stress de roce) Proteccin del epitelio, barrera gstrica
El moco y las secreciones alcalinas atrapadas en el constituyen una barrera que evita la lesin de la mucosa por el contenido gstrico
Secrecin de bicarbonato
clulas caliciformes
pH<2 pH=7 H+
HCO3-
H+
H+
HCO3Estimulacin por pH bajo
HCO3-
Clula Parietal
H+
H2 O + CO2
Estimulacin nerviosa
Gastrina
Es una hormona polipeptica segregada por las glndulas pilricas Estimula la clula parietal Estimula directamente la secrecin de H+ mediante un receptor especifico Estimula al HCL y al Pepsingeno
Estimulacin nerviosa Ncleos motores dorsales de los nervios vagos Reflejos locales de la pared del estomago Pptido liberador de gastrina Encfalo
Secrecin Pancretica:
La unidad funcional es el acino pancretico que consta de dos tipos celulares: las acinares (productoras de enzimas) y las centroacinares o aplanadas, productoras de HCO3-
Secrecin pancretica
Vescula Biliar
Pncreas
Jugo pancretico
Jugo claro e incoloro. La secrecin basal es de: 0.2-0.3 cc /minuto. Si se estimula asciende a: 4 cc /minutos. La secrecin pancretica diaria es de: 2.5 litros aproximadamente. pH alcalino de 7.6 a 8.2
(Na+ + K +) = (HCO3- + Cl -)
COLECISTOCININA (CCK): 8 a 58 aa; cl. I en duodeno/yeyuno proximal. Pptidos, aa, ac. grasos. Niveles plasmticos 1 8pM. Estimula la secrecin de enzimas pancreticas. Secretina no parece tener efecto sinrgico en clulas acinares. Estimula la contraccin de vescula biliar, relaja el Esfinter de Oddi.
Fase Intestinal
Secrecin pancretica
SECRECIN BASAL SECRECIN ESTIMULADA Fase ceflica: secrecin enzimtica (25%) Fase gstrica: secrecin enzimtica (15%) Fase intestinal: (50 80%) cido H+: Secretina secrecin acuosa aminocidos y cidos grasos: CCK secrecin enzimtica
Secrecin enzimtica
Clula Acinar
Inhibidor de la tripsina: Impide la activacin de la tripsina dentro de las clulas secretoras de los cinos ass como en conductos pancreticos.
Enzima
Quimiotripsingeno
Quimiotripsina
Se secreta mas bicarbonato en el conducto pancretico y menos cloro que el cino, y en este ultimo hay mas secrecin de cloro y menos de bicarbonato.
Na+
Na+ HCO3-
H+ Transporte Activo
CO2
H2O CO2
H20
H20
Acetilcolina
Colecistocinina (CCC)
Secretina
Colecistocinina
Es capaz de producir: Contraccin de la Vescula Biliar y la secrecin de un jugo pancretico rico en enzimas. Aumenta la secrecin de la secretina para producir un jugo pancretico alcalino. Inhibe el vaciamiento gstrico. Aumenta la secrecin de enterosinasa y puede reforzar la motilidad del intestino delgado y colon. La CCC junto con la secretina, aumenta la contraccin del esfnter pilrico.
Secretina
Es capaz de: Aumentar la secrecin de Bicarbonato por las clulas de los conductos del pncreas y las vas biliares. Aumenta la accin de la CCC que produce la accin pancretica de las enzimas digestivas. Disminuye la excrecin del acido gstrico. Es capaz de neutralizar el acido del estomago.
Secrecin Biliar
Secrecin Biliar
Origen
Hepatocitos 500 a 1000 mL/da 7.8
Otros componentes:
Colesterol Lecitina Grasas neutras Protenas: muco y lipoprotenas Esteroles
Secrecin Biliar
Circulacin
Hepatocito Canaculo biliar Conducto heptico
Sales Biliares
Funciones
1. Ayuda a la digestin y absorcin de las grasas 1.1. cidos biliares: a) Emulsionar las grandes partculas de grasas b) Absorcin a travs de la mucosa 2. Medio de transporte para la excrecin de bilirrubina y exceso de colesterol Bilirrubina (plasma) Conjugada con cido glucuronico
Digluruconico de bilirrubina (bilirrubina conjugada) Circulacin enteroheptica Heces Orina Canales biliares Urobilinogenos Intestino (bacterias)
Control Nervioso
Parasimptico
Actividad (Peristaltismo)
Secrecin biliar
Sacarasa, maltasa, isomaltasa y lactasa: descomponen los disacridos en monosacridos Lipasa Intestinal: escinde las grasas neutras, glicerol y cidos grasos
Funcion Hepatica
o o o o o o o o o o
Metabolismo de H de C Metabolismo de Lpidos Metabolismo de Protenas Hemostasia Hormonal Detoxificacin (sust. endgenas y exgenas) Formacin de Bilis (SB, Brb, C) Defensa Almacenamiento Hematopoyesis fetal