Memoire Online - Contribution A L'étude de La Production Du Riz Et Des Stratégies Marketing À La SRD IMBO (2003 À 2007)

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Jaime
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Contribution a l'tude de la production du riz et des stratgies marketing la SRD IMBO (2003 2007)
par Libr NDUWIMANA Universit du Burundi - Licence en sciences conomiques et administratives 0000 Dans la categorie: Commerce et Marketing
Jaime 0
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Formation Inspecteur VGP

www.vgp-online.com/controleur-agr Premier semestre 2014 au GABON Grue-Chariot-Nacelle-Travaux public
Bujumbura, Mars 2009 Mmoire prsent et soutenu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licenci en Sciences Economiques et Administratives Option: Gestion et Administration Sous la direction de : Dr. Do NGENDAKUMANA Par Libre NDUWIMANA CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA PRODUCTION DU RIZ ET DES STRATEGIES MARKETING A LA SRD Imbo (2003-2007)
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UNIVERSITE DU BURUNDI FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET ADMINISTRATIVES
DEDICACE
A Dieu Tout Puissant, A nos chers parents, A nos frres et soeurs, A nos cousins et cousines, A nos neveux et nices, A tous ceux qui nous sont chers, Nous ddions ce mmoire.
REMERCIEMENTS
Au seuil du prsent travail, nous voudrions exprimer nos vifs remerciements tous ceux qui ont contribu sa ralisation. Nos sincres remerciements s'adressent plus particulirement au professeur Do NGENDAKUMANA, Directeur de ce mmoire, qui, malgr ses multiples obligations, a accept de guider nos premiers pas dans la voie de la recherche. Sa mthodologie de travail, sa rigueur scientifique et ses conseils combien pertinents nous ont t d'une grande utilit. Que ce travail lui donne entire satisfaction. Nos remerciements s'adressent galement Pascal RUTAKE et Blyse MUPFASONI respectivement prsident et membre du jury pour avoir sacrifi leur temps prcieux pour la lecture de ce mmoire et pour avoir accept d'en composer le Jury. Qu'ils prouvent en ce travail, l'expression de toute notre gratitude. Nos remerciements s'adressent galement tous nos ducateurs depuis l'cole primaire jusqu' l'universit et plus spcialement tout le corps enseignant de la Facult des Sciences Economiques et administratives pour la formation intellectuelle et morale qu'ils nous ont dispense. A toute notre famille pour sa patience et son soutien permanent. A toute personne, parent ou ami(e) qui, de prs ou de loin, nous a soutenu moralement et/ou matriellement. Que tout le monde, chacun en ce qui le concerne, cueille le fruit de ses efforts. A tous, nous leur disons grandement Merci. Libre NDUWIMANA
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

% : Pourcentage CAPRI : Collectif des Associations des Producteurs du Riz. Fbu : Francs Burundais FDN : Force de la Dfense Nationale FSEA : Facult des Sciences Economiques et Administratives. H.T : Hors Taxe
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IRON : International Rice Observation Nursey Kg : Kilogramme MDN : Ministre de la Dfense Nationale P.R : Prix de Revient P.V : Prix de Vente PNB : Police Nationale du Burundi SCEP : Service Charg des Entreprises Publiques SRD Imbo : Socit Rgionale de Dveloppement de l'Imbo TTC : Toutes Taxes Comprises U.B : Universit du Burundi V : Varit
LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1 : La rpartition des ventes du riz blanc aux divers clients de 2004 2007 en Kg et en pourcentages. 10 Tableau 2 : Quantit de paddy collect (en Kg) 14 Tableau 3 : Quantits de riz blanc produit (en Kg) . 15 Tableau 4: La part des charges lies la production du riz blanc dans le cot total de production. 17 Tableau 5: La comparaison entre le prix d'achat du paddy et le cot de production 18 Tableau 6. Usinage du riz paddy par varit (en Kg) 23 Tableau 7. La part de la production de chaque varit dans la production totale.......................................................................... 24 Tableau 8 : Calcul du prix de revient du riz blanc 26 Tableau 9 : Prix de vente fix en tenant compte du prix de revient (en Fbu) 27 Tableau 10: Evolution de la part de chaque varit prise dans les primes accords (en %) 29 Tableau 11 : Situation des ventes en Kg 30 Tableau 12 : Situation des ventes au cours des exercices 2003-2004, 2004-2005, 2005-2006 et 2006-2007 en franc bu. 31 Tableau 13 : Quantit de riz distribu en guise de publicit (en kg) 33 Tableau 14 : Rsultat des enqutes sur le riz le plus consomm. 36 Tableau 15 : Points de vue des consommateurs 36 Tableau 16 : Apprciation de l'apparence du riz blanc de la SRD Imbo 37 Tableau 17 : Apprciation du got du riz blanc de la SRD Imbo 38 Tableau 18 : Avis des consommateurs sur le niveau de prix du riz blanc de la SRD Imbo 39 Tableau 19 : Avis des consommateurs sur le placement de l'usine de riz de la SRD Imbo 40
TABLE DES MATIERES

DEDICACE.......... i REMERCIEMENTS ii LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS iii LISTE DES TABLEAUX iv TABLE DES MATIERES v INTRODUCTION GENERALE 1 1. Problmatique 2 2. Intrt du sujet 3 3. Les hypothses de travail 4 4. Mthodologie de travail 4 5. Dlimitation du sujet 4 6. Articulation du travail. 5 CHAPITRE I : PRESENTATION DE LA SRD Imbo ET SON ENVIRONNEMENT GENERAL 6 I.1. Prsentation de la SRD Imbo 6 I.1.1. Mission de la SRD Imbo 6 I.1 .2. Organigramme de la SRD Imbo 7 I.1.3. Organisation de la SRD Imbo 8 I.1.4. Fonctionnement 8 I.2. Environnement Gnral de la SRD Imbo 9
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I.2.1. Environnement interne de la SRD Imbo 9 I.2.2. Environnement externe de la SRD Imbo 9 I.3. Conclusion partielle 11 CHAP II : LA PRODUCTION DU RIZ A LA SRD Imbo 12 II.1. Introduction 12 II.2. Prsentation de l'outil de production de la SRD Imbo 12 II.2.1. Etat de l'outil de production 13 II.2.2. Consquence de l'tat de l'outil de production 13 II.3. Acquisition de la matire premire (riz paddy) 13 II.4. Production du riz blanc 15 II.4.1. Processus de production 15 II.4.2. Usinage du paddy et riz blanc produit 15 II.5. Cot de production du riz blanc. 16 II.5.1.Cot d'achat paddy 16 II.5.2. Les charges de structure 17 II.5.3. Les charges d'usinage 17 II.6. Conclusion 19 CHAPITRE III : L'ETAT DES STRATEGIES MARKETING A LA SRD- Imbo 21 III.1. Des stratgies marketing la SRD Imbo 21 III.1.1. Introduction 21 III.1.1.1. Origine du marketing 21 III.1.1.2. Dfinition du mot marketing 22 III.1.2. La politique de produit 23 III.1.2.1. Les varits de riz 23 III.1.2.2. La production du riz selon les varits 23 III.1.2.2. La qualit du riz produit 24 III.1.3. La politique de prix 25 III.1.3.1. Fixation de prix de revient du riz blanc la SRD Imbo 25 III.1.3.2. Fixation du prix de vente la SRD Imbo 27 III.1.4. La politique de distribution 28 III.1.4.1. Circuit de distribution 28 III.1.4.2 La distribution du riz blanc comme primes. 28 III.1.4.3. La commercialisation du riz blanc 29 III.1.4.3. 1.Situation des ventes en quantit (Kg) 30 III.1.4.3.2. Le chiffre d'Affaires 31 III.1. 5. Politique de communication 32 III.1.5.1. La publicit 32 III.1.5.2. Publicit la SRD Imbo 32 III.1.6. Conclusion 33 III.2. Connaissance des besoins des consommateurs 34 III.2.1. Le produit 35 III.2.2. Le prix 38 III.2.3. La distribution 40 III.2.4. La Communication 41 III.3. Conclusion 42 CHAPITRE IV. PROPOSITIONS D'AMELIORATION DU SYSTEME DE PRODUCTION DE LA SRD Imbo ET SA POLITIQUE COMMERCIALE AUTOUR DES VARIABLES DU MARKETING-MIX 45 IV.1. Introduction 45 IV.2. Analyse des faiblesses et forces de la SRD Imbo 45 IV.2.1. Analyse des faiblesses de la SRD Imbo 45 IV.2.1.1. De l'outil de production 46 IV.2.1.2. Des fournisseurs 46 IV.2.1.3. De la clientle 46 IV.2.1.4. Des varits 46 IV.2.1.5. Du march 47
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IV.2.2. Analyse des forces 47 IV.2.2.1. Des quipements 47 IV.2.2.2. Du produit 48 IV.3. Les opportunits et les menaces la SRD Imbo 48 IV.3.1. Les opportunits la SRD Imbo 48 IV.3.2. Les menaces la SRD Imbo 48 IV.3.2.1. Le faible pouvoir d'achat de la population 48 IV.3.2.2. La concurrence 49 IV.3.2.3. Financement de l'entreprise 49 IV.4. Amlioration du systme de production de la SRD Imbo et sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix 49 IV.4.1. Stratgies de produits 50 IV.4.1.1. Amlioration de la qualit 50 IV.4.1.2. Les tests de produit 51 IV.4.1.3. Conditionnement 51 IV.4.1.4. Augmentation de la production 51 IV.4.1.5. Conclusion 51 IV.4.2. Stratgies de prix 52 IV.4.2.1. Rvision des cots de production 52 IV.4.2.2. Rduction de la marge bnficiaire 53 IV.4.2.3. Conclusion 53 IV.4.3. Stratgies de distribution 54 IV.4.4. Stratgies de communication 54 IV.4.4.1. Ecoute des clients 54 IV.4.4.2. Organisation de la publicit 55 IV.4.4.3. Organisation de la promotion 55 IV.4.4.4. Conclusion 55 CONCLUSION GENERALE ET RECOMMANDATIONS 56 CONCLUSION GENERALE 56 RECOMMANDATIONS 58 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 60 ANNEXES....... 61
INTRODUCTION GENERALE
La nouvelle approche de dveloppement consiste dans la ralisation des rformes conomiques visant la libralisation de l'conomie et la relance des activits productives afin de satisfaire les besoins essentiels de la population. C'est dans cette optique que la volont de promouvoir la filire riz dans la plaine de l'Imbo s'est concrtise par la cration de la Socit Rgionale de Dveloppement de l'Imbo (SRD Imbo) qui s'occupait principalement de la production, de la transformation du riz blanc et de sa commercialisation. Le riz est un produit cultiv au Burundi, transform sur place et consomm l'intrieur du pays. C'est un produit de grande consommation et qui ne trouve pas facilement de substitut. C'est un produit prissable, caractre saisonnier. C'est aussi un bien de premire ncessit. Aujourd'hui, la commercialisation du riz n'est pas uniquement l'affaire de la SRD Imbo. La SRD Imbo connat des concurrents notamment les autres producteurs du riz, les commerants du riz import et les dcortiqueurs privs parpills Bujumbura. Etant donn que le cot de production pour la SRD Imbo est plus lev, cela fait que son prix de vente par rapport ses concurrents soit lev. Pour l'exercice 2004-2005, le riz de la SRD Imbo se vendait 620 Fbu/Kg, lorsque ses concurrents le vendaient 600 Fbu/kg. Les varits produites (IRON, V14, V18 et V27) ne sont pas toutes prfres de la mme manire par les consommateurs. La production en ces varits ne peut pas satisfaire la demande intrieure. Cette demande ne peut pas tre satisfaite par la quantit d'environ 10 000 tonnes collecte chaque anne un rendement de production de 65% la rizerie. Le riz tant un produit de grande consommation de la population burundaise, la SRD Imbo devrait produire beaucoup de riz et dvelopper sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix afin de pouvoir satisfaire le march et faire face la concurrence.
1. Problmatiq !
La SRD Imbo produit plusieurs varits mais elles ne sont pas prfres de la mme manire par les consommateurs ce qui a des consquences sur leur commercialisation. A titre d'exemple, l'IRON n'est pas beaucoup prfre par les consommateurs du fait qu'elle prsente de grains courts. Cela fait que sa commercialisation devient moindre par rapport aux autres varits. L'entreprise possde des quipements vtustes, ce qui par consquent conduit la socit produire du riz qui ne correspond pas aux exigences du march en qualit, en quantit et au niveau du prix. Cette vtust de l'outil de production conduit l'entreprise enregistrer des retards de production et la qualit du riz n'est pas du tout satisfaisante (Il y a beaucoup de brisures de grains de riz). Cette situation ne permet pas la SRD Imbo de satisfaire ses principaux clients.
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Depuis son existence, la SRD Imbo connat comme principal client le ministre de la Dfense Nationale qui, lui seul, achetait les de la production du riz de la SRD Imbo. Aujourd'hui, ce ministre a rsili le contrat d'achat qu'il avait sign avec la SRD Imbo et s'approvisionne chez d'autres fournisseurs. La Force de la Dfense Nationale avait sign un contrat de 6 000 Tonnes et la Police Nationale du Burundi avait sign un contrat de 2 400 tonnes chaque anne. Etant donn que la production de la rizerie ne se limitait qu'aux environs de 6 000 tonnes chaque anne, la SRD Imbo ne pouvait pas satisfaire la quantit de 8400 tonnes voulue par les deux corps. La SRD Imbo avait accept de couvrir le dficit par l'importation du riz mais ces deux corps ont rompu ces contrats au cours de l'exercice 2006-2007. A part l'insuffisance de la quantit produite, le riz blanc est produit un cot de production plus lev. Il s'en suit l'augmentation du prix de revient et par consquent du prix de vente. Pour l'exercice 2006-2007 : le prix d'achat du paddy est de 280Fbu le Kg, le prix de revient du riz blanc est de 597Fbu le Kg et le prix de vente de 703Fbu le Kg. Face ces dfis, il y a lieu de se poser plusieurs questions : Pourquoi les principaux clients de la SRD Imbo ont-il rsili ces contrats ? Les varits du riz de la SRD Imbo correspondent-elles aux exigences des clients ? La qualit de riz dpend-elle de la qualit de l'outil de production ? Comment peut-on accrotre la production du riz la SRD Imbo pour que l'on puisse satisfaire la demande intrieure ? Etant donn que le prix de revient du riz la SRD Imbo est lev, la rduction des charges lies la production du riz permettrait-elle de rduire son cot de revient et par consquent son prix de vente ? La SRD Imbo tient-elle compte des avis des consommateurs avant de commercialiser son riz ? Le riz produit la SRD Imbo rpond-il aux exigences du march en qualit, en quantit et au niveau du prix ? Pour rpondre ces questions, nous avons jug bon d'orienter notre travail sur l'tude de la production du riz et des stratgies marketing la SRD Imbo. Le marketing tant une gestion commerciale qui consiste, avant de produire, connatre les exigences de la clientle. Le marketing a une double finalit : satisfaire le consommateur et assurer la rentabilit de l'entreprise. La production revt galement un caractre primordial car on ne peut pas faire de marketing sans produit.
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La connaissance des besoins des clients ou consommateurs qui est l'essentiel du marketing avant de produire, contribuerait amliorer la politique commerciale de la SRD Imbo autour des variables du marketing-mix. Elle peut aussi conduire l'entreprise rpondre aux exigences du march en qualit, en quantit et au niveau du prix. La connaissance des contraintes lies la production du riz pourrait galement aider l'entreprise adopter des politiques visant la production du riz rpondant aux exigences des consommateurs. Aujourd'hui, l'entreprise ne parvient pas satisfaire la demande du riz et le prix de vente du riz la SRD Imbo reste suprieur celui des concurrents, ce qui rduit par consquent sa part de march. L'amlioration de sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix contribuerait rpondre aux exigences du march en qualit, en quantit et au niveau du prix. D'une faon gnrale, le choix de ce thme de travail est motiv par le souci de voir la SRD Imbo produire du riz qui satisferait la demande intrieure et amliorer aussi sa rentabilit.
(. L!& )*+ot),&!& %! tra-ail

Pour rpondre aux questions poses dans la problmatique, nous avons formul les hypothses ci-dessous que nous allons vrifier au cours de notre travail. - L'utilisation des machines neuves permettrait l'augmentation du rendement de production et de produire du riz de bonne qualit. - La rduction des charges lies la production permettrait de rduire le prix de revient du riz. - La connaissance des besoins des consommateurs du riz permettrait la SRD Imbo de produire du riz rpondant leurs exigences en qualit, en quantit et au niveau du prix.
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Pour mener terme notre travail, nous avons effectu des descentes la SRD Imbo pour recueillir des donnes et des informations utiles que nous avons analyses par la suite. Nous avons galement men des entretiens avec les responsables et les clients de la SRD Imbo. Nous avons aussi men une enqute auprs des cibles ci - haut cites dans l'objectif de connatre les attentes de la clientle sur la qualit, la quantit, le prix du riz et le niveau d'informations fournies par la SRD Imbo en rapport avec son produit offert. C'est dans l'optique d'avoir une ide sur le niveau de satisfaction procur par le riz offert par la SRD Imbo sur le march. Nous avons galement utilis les informations en provenance de l'entreprise (les rapports annuels, etc.), des notes des cours, des ouvrages gnraux, des mmoires et des thses.
0. Dlimitatio# % & '!t

S'agissant de la dlimitation dans l'espace, nous avons jug bon de faire notre travail sur la SRD Imbo uniquement. L'enqute a t effectue au march central de Bujumbura o on remarque une grande quantit de riz en vente et des gens provenant des divers quartiers ou rgions. Pour ce qui est de la dlimitation dans le temps, nous avons considr la priode allant de 2003 2007, priode au cours de laquelle l'entreprise a perdu ses principaux clients.
1. Arti2 latio# % tra-ail.

Concernant l'articulation, notre travail est tudi en quatre chapitres : Le premier chapitre concerne la prsentation de la SRD Imbo et son environnement gnral ; Le deuxime chapitre intitul : La production du riz la SRD Imbo porte sur le processus de production du riz. Ce chapitre parle de l'outil de production de la SRD Imbo, de l'approvisionnement en riz paddy, de la production du riz blanc et du cot de production ; Le troisime chapitre intitul : L'Etat des stratgies marketing la SRD Imbo porte sur l'tat des stratgies marketing la SRD Imbo autour des variables du marketing-mix. Il parle aussi des points de vue des consommateurs sur la pratique de sa politique commerciale pour voir si l'entreprise tient compte des besoins des consommateurs pour commercialiser son produit ; Le quatrime chapitre intitul : Propositions d'amlioration du systme de production de la SRD Imbo et sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix porte sur l'identification des faiblesses et des forces dont dispose la SRD Imbo. Ce chapitre porte aussi sur les propositions des remdes susceptibles d'amliorer la situation ; Enfin, il y aura une conclusion gnrale et quelques recommandations.
C3APITRE I 4 PRESENTATION DE LA SRD Imbo ET SON ENVIRONNEMENT GENERAL
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Selon DEMAY, Pour juger une entreprise, il faut en savoir le mtier et les risques, la situer dans sa profession, dans le temps et son espace conomique . Avant de connatre l'tat de la production et des stratgies marketing la SRD Imbo, il incombe de donner une brve prsentation de l'entreprise. Dans ce chapitre, nous allons faire une description de la SRD Imbo dans son ensemble : sa mission, son organisation, son fonctionnement et son environnement gnral.
1(*)
I.1. Pr&!#tatio# %! la SRD Imbo

I.1.1. Mi&&io# %! la SRD Imbo La SRD Imbo a pour mission le dveloppement intgr de la rgion de l'Imbo centre par : - L'amnagement des terres irrigables ; - La maintenance des infrastructures hydro agricoles et routires ; - L'encadrement de la production agricole par le biais des associations de producteurs regroupes en un collectif dnomm CAPRI ; - La commercialisation du riz blanc aprs usinage ; - L'amlioration des conditions de vie de la population de la zone d'intervention. I.1 .". Or/a#i/ramm! %! la SRD Imbo Ministre de l'agriculture et de l'levage Ministre de tutelle Conseil d'administration Direction Gnrale Service contrle interne Secrtariat Direction administrative et financire Direction des amnagements Direction commerciale Direction de l'encadrement Service comptabilit Service personnel Service charroi Service entretien Service production agricole Service mouvement associatif Service commercial Service d'usinage I.1.(. Or/a#i&atio# %! la SRD Imbo La SRD Imbo est rige en une Direction Gnrale avec quatre dpartements savoir : - Le Dpartement des Amnagements, - Le Dpartement de l'Encadrement Agricole, - Le Dpartement Administratif et Financier, - Le Dpartement Commercial. La gestion quotidienne est assure par un Conseil de Gestion compos du Directeur Gnral et de quatre Directeurs de Dpartement. Les grandes orientations de l'entreprise sont prises par un Conseil d'Administration compos de huit membres. I.1... 5o#2tio##!m!#t La SRD Imbo tant une entreprise classe parmi les entreprises commerciales et industrielles, sa vie est essentiellement centre sur la culture de riz. Elle s'occupe de la production et de la collecte du riz paddy (Dpartement des Amnagements et Dpartement d'Encadrement) ; de la transformation du riz paddy et la commercialisation du riz blanc (Dpartement Commercial) ; de la centralisation des recettes et de la disponibilisation des moyens humains, matriels et financiers aux autres dpartements (Dpartement Administratif et Financier). La SRD Imbo fait la clture des exercices sociaux au 30 Septembre partir de l'anne 1998 dans le souci de concider l'exercice comptable avec la clture de la campagne achat paddy. C'est aussi faciliter les inventaires en fin d'exercice et harmoniser les activits au sein de la socit. Au dbut de chaque exercice (le 1 Octobre), il est vot par le conseil d'administration un budget qui va couvrir tout l'exercice. A la clture de l'exercice, il est produit un rapport annuel d'activits et les tats financiers (bilan, compte de rsultat). Quant aux rapports d'activits priodiques, chaque Dpartement produit chaque mois un rapport d'activits.
re
I.". E#-iro##!m!#t G#ral %! la SRD Imbo

L'environnement gnral d'une entreprise se prsente comme un des aspects dterminants d'une entreprise. A cet gard, deux conceptualisations sont retenir : Environnement interne et environnement externe. I.".1. E#-iro##!m!#t i#t!r#! %! la SRD Imbo L'environnement interne de la SRD Imbo est apprhend au niveau de la technologie utilise, de ses ressources humaines et ses
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finances. La SRD Imbo dispose d'une technologie de production utilise pour l'obtention du produit fini (riz blanc). La transformation du riz paddy se fait dans le dpartement commercial qui s'occupe de l'usinage et de la commercialisation du riz blanc. La SRD Imbo dispose des quipements vtustes qui assurent la transformation du riz paddy en riz blanc, ce qui a une consquence sur la qualit du riz produit et sur le rendement de production. Elle emploie du personnel contractuel et journalier. La SRD Imbo ; en tant qu'une entreprise qui s'occupe de la collecte du riz paddy, de sa transformation en riz blanc et sa commercialisation, doit rechercher des fonds pour financer ses activits. Le consortium des Banques prte de l'argent l'entreprise pour financer ses activits et le reste de financement est assur par les produits en provenance de la vente du riz blanc. I.".". E#-iro##!m!#t !6t!r#! %! la SRD Imbo L'tude de l'environnement externe de la SRD Imbo s'articule autour d'un partenariat en amont qui montre les rapports entre la SRD Imbo et les riziculteurs et d'un partenariat en aval qui montre les relations de l'entreprise avec ses clients. En amont, la SRD Imbo entretient des rapports avec les producteurs organiss en associations. D'autre part, les associations de riziculteurs sont faciles encadrer, la rcupration des crdits est aise au niveau des associations et l'organisation, l'installation des marchs de collecte sont assures par les comits de gestion des associations. D'autre part, les associations peuvent acqurir des crdits court terme en nature tels que les engrais, les insecticides et les semences. Ces crdits sont ensuite rembourss au moment de la commercialisation du paddy. En aval de la SRD Imbo, la suite d'oprations lies la transformation du riz paddy en riz blanc fait aboutir ce produit aux partenaires de la SRD Imbo. Il s'agit de la FDN et PNB qui sont ses clients potentiels achetant les de sa production en riz blanc. Le tableau suivant illustre la rpartition des ventes du riz blanc la FDN, la PNB et aux autres clients.
Tabl!a 1 4 La r+artitio# %!& -!#t!& % ri7 bla#2 a 6 %i-!r& 2li!#t& %! "88. 9 "88: !# ;/ !t !# +o r2!#ta/!&.
Exercice Stock en dbut d'anne Production du riz blanc en kg Ventes totales Part FDN Part PNB Autres clients Total % Total % Total % 2004-2005 2005-2006 2006-2007 6625 6407559 6366709 5217550 81,95 485150 7,62 664009 10,43 45 925 3690692 4494822 3113347 62,27 805000 17,91 576475 12,82 170176 7176878 5665792 0 0 0 0 5665792 100
Source : Nos calculs partir des donnes tires des rapports annuels de la SRD Imbo En analysant le tableau ci-dessus, nous constatons que la FDN est le principal client de la SRD Imbo qui, lui seul, constitue plus de 69 % des ventes. Il est second par la PNB qui constitue plus de 7 % des ventes. Nous remarquons que les deux corps constituent plus de 75 % des ventes effectues l'entreprise jusqu'en 2006. Au cours de l'exercice 2005-2006, la part de la FDN a diminu. Elle a pass de 81,95% 62 ,27%. La FDN commenait se dsintresser. Nous constatons galement que la FDN et la PNB ne sont pas prsentes en 2007 alors qu'elles taient ses principaux clients. Cette absence est explique par la rsiliation des contrats par la FDN et la PNB faite au cours de l'exercice. Aprs la rsiliation des contrats, la FDN et la PNB lancent un appel d'offre de fourniture de riz et les diffrents fournisseurs soumissionnent.
I.(. Co#2l &io# +arti!ll!

Dans ce chapitre, nous avons constat que la SRD Imbo ne fonctionne pas tant enferme sur elle-mme. Au niveau interne, elle a des quipements vtustes qui assurent la transformation du riz paddy en riz blanc et pour fonctionner, elle doit avoir le concours bancaire. Au niveau externe, nous avons remarqu que jusqu'en 2006, la SRD Imbo coulait plus de 3/4 de sa production la FDN et la PNB. N'tant pas satisfaits par le riz blanc de la SRD Imbo en qualit, en quantit et au niveau du prix, ses deux principaux clients ont rsili leurs contrats de fournitures. Au cours de l'exercice 2006- 2007, le riz blanc est vendu d'autres clients. Bref, ce chapitre nous donne une image approximative de ce qui est la SRD- Imbo. Il a t cltur par la constatation de la perte de ses principaux clients vers la fin de l'exercice 2005- 2006. Toute entreprise industrielle et commerciale produit un bien pour qu'elle puisse avoir la chance de le vendre. Cela dans l'optique soit d'assurer la rentabilit de l'entreprise soit de satisfaire le client. Dans la plupart de cas, le mieux pour la russite d'une entreprise est d'avoir une production satisfaisante et de pratiquer de stratgies marketing lui permettant de connatre les besoins, gots et dsirs des consommateurs et des clients en vu de les satisfaire. Au cours du chapitre suivant, nous allons faire une tude du processus de production du riz la SRD Imbo avant de voir sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix.
C3AP II 4 LA PRODUCTION DU RI< A LA SRD Imbo

II.1. I#tro% 2tio#
Toute entreprise industrielle et commerciale a trois fonctions essentielles savoir l'approvisionnement, la production et la commercialisation. La production est une fonction intermdiaire entre l'approvisionnement et la commercialisation. Pour avoir des produits finis, les matires premires doivent subir des transformations et ces dernires exigent des techniques. La production pourrait alors se dfinir comme tant l'ensemble des techniques effectues pour transformer les matires premires en produits finis. Pour produire, on a besoin des matires premires, des machines, des hommes, etc. La SRD Imbo tant une entreprise industrielle et commerciale, elle utilise comme matire premire le riz paddy qu'elle transforme l'aide des machines pour avoir du produit fini qui est le riz blanc. La qualit et la quantit du riz blanc produit dpendent de la qualit, de la quantit du riz paddy utilis et de l'tat de l'outil de production utilis. Dans toute entreprise industrielle, on doit veiller l'analyse de la qualit, de la quantit du produit obtenu et du cot de production du produit fini. Au cours de ce chapitre, nous allons voir l'tat de l'outil de production de la SRD Imbo, de l'approvisionnement en riz paddy, des quantits du riz blanc produit et du cot de production du riz blanc.
II.". Pr&!#tatio# %! l=o til %! +ro% 2tio# %! la SRD Imbo

La SRD Imbo dispose d'une usine qui s'occupe de la rception et de l'entreposage du riz paddy en provenance de tous les primtres encadrs par elle. Cette usine est quipe de machines o se fait la transformation du riz paddy (matire premire de la
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SRD Imbo) en riz blanc (produit fini). Cette usine a t installe depuis 1976. Elle est quipe d'une machine SCHLE et de deux units de dcorticage COLOMBINI d'origine chinoise. II.".1. Etat %! l=o til %! +ro% 2tio# L'usine tant vieille de 32 ans, ses quipements accusent un taux de vtust trs lev de 85% .cela signifie que ses quipements ne fonctionnent pas normalement. Cela a des consquences ngatives sur le rendement de production et sur la qualit du riz. S'agissant de deux units de dcorticage COLOMBINI, elles sont en tat d'usure avance. Cela fait qu'elles fonctionnent rarement toute l'anne. La machine SCHLE est aussi vtuste. Il y a absence des pices de rechange originales sur le march local pour ces machines. Cette usine n'a pas d'accessoires comme les nettoyeurs de riz, les enleveurs d'herbes, de poussire et du sable. Depuis l'installation de cette usine, la SRD Imbo n'a jamais procd au renouvellement des machines et de la rhabilitation de l'usine. II.".". Co#&q !#2! %! l=tat %! l=o til %! +ro% 2tio# La vtust de l'outil de production ne permet pas l'entreprise d'assurer une bonne production du riz en quantit et en qualit. Le rendement de production tourne autour de 65%. Elle conduit l'entreprise ne pas honorer ses engagements envers ses principaux clients contractuels. Le riz blanc produit prsente des brisures et des salets. La qualit et la quantit de matire premire utilise ont aussi une consquence sur la qualit et la quantit du produit obtenu. Nous allons voir de ce qui est de l'acquisition de la matire premire (riz paddy) la SRD Imbo.
2(*)
II.(. A2q i&itio# %! la mati,r! +r!mi,r! >ri7 +a%%*?

Le riz paddy, qui est la matire premire utilise par la SRD Imbo pour avoir du riz blanc, est le riz dans son corce. La SRD Imbo s'approvisionne en riz paddy des associations des riziculteurs qu'elle encadre. La quantit du riz paddy collecte la SRD Imbo dpend du prix qu'elle offre aux riziculteurs et du prix offert par les commerants concurrents. Ces commerants offrent des prix suprieurs ceux pratiqus par la SRD Imbo. La consquence est que les riziculteurs vont vendre du paddy l o ils reoivent un prix lev, ce qui conduit la SRD Imbo collecter des quantits infrieurs ses prvisions. A titre d'exemple de l'exercice 2004-2005, la SRD Imbo achetait du riz paddy 255F le Kg alors que les commerants concurrents l'achetaient 280F le Kg.
Tabl!a " 4 @ a#tit %! +a%%* 2oll!2t >!# ;/?

Exercices Libells Prvisions Paddy collect Taux de ralisation 12.006 761 12.000.000 10.000 000 10.000.000 9.257.213 77,1 8.991.268 12.281.306 74,9 129 8.153.969 81,5 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007
Source : Construit par nous mme partir des donnes tires des rapports annuels de la SRD Imbo. Durant l'exercice 2003-2004, la SRD Imbo devrait collecter 12 006 761 Kg du riz paddy mais elle a pu collecter 9 257 213 Kg ; durant l'exercice 2004-2005, sur une collecte prvue de 12 000 000kg, elle a pu collecter 8 991 268 Kg (soit un taux de ralisation de 74,9%). Les raisons de ces diminutions du riz paddy collect par rapport aux prvisions s'expliquent par la prsence d'une forte concurrence dloyale des commerants privs offrant des prix suprieurs au prix offert par la SRD Imbo. A titre d'exemple, pour l'exercice 2003-2004, la SRD Imbo achetait le paddy 220F le Kg alors que les commerants privs l'achetaient 250F le Kg. Pour l'exercice 2005-2006, le riz paddy collect a dpass les prvisions (pass de 10.000.000Kg 12.281.306 Kg) et le taux de ralisation a pass de 74,9% (exercice 2004-2005) 129% (exercice 2005-2006). Ce taux de ralisation lev s'explique par le fait que cette campagne de collecte du riz paddy a t caractrise par une faible concurrence des commerants privs. Ces commerants privs craignaient la prsence du riz import exonr de toutes les taxes et qui cotait moins cher que celui produit localement. L'obtention de fonds pour l'achat du riz paddy ds les premires semaines de la campagne et la hausse du prix d'achat du riz paddy au producteur ont galement permis de rduire les effets de la concurrence. Cette hausse de la quantit du riz paddy collect s'explique aussi par la bonne organisation de la collecte par l'administration locale. La mesure du gouverneur de BUBANZA qui fixait les centres de collecte et les jours de marchs a limit les marchs parallles. Quand la SRD Imbo a dj achet du riz paddy, elle procde sa transformation l'usine pour avoir du riz blanc.
II... Pro% 2tio# % ri7 bla#2

II...1. Pro2!&& & %! +ro% 2tio# La transformation du riz paddy en riz blanc se fait suivant ce processus : - Rception du riz paddy ; - Stockage du paddy en sacs ; - Nettoyage du riz paddy ; - Dcorticage du riz paddy ; - Sparation de la balle du riz ; - Triage ; - Blanchissement du riz ; - Nettoyage du riz ; - Riz blanc. II...". U&i#a/! % +a%%* !t ri7 bla#2 +ro% it L'usinage est l'ensemble d'oprations consistant transformer le riz paddy en riz blanc. La SRD Imbo stocke le riz paddy collect dans des hangars. Elle procde sa transformation l'usine pour avoir du riz blanc. Nous allons voir dans le tableau qui suit le riz blanc produit aprs usinage ainsi que le rendement de production. Le rendement de production tant le rapport du riz blanc produit et du riz paddy (collecte + stock) transformer.
Tabl!a ( 4 @ a#tit& %! ri7 bla#2 +ro% it >!# ;/?.
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Libell Exercice 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007
Stock de dbut Riz paddy collect Riz paddy hangar Riz blanc produit Rendement de production (en %)
8034435 895870 3191538
9 257 213 8 991 268 12 281 306 8 153 969
17. 291 648 9 887 138 5 577 296 11 345 507
11 321 835 6 407 559 3 690 692 7 176 878
65,47 64,80 66,17 63,252
Source : Construit par nous mme partir de donnes des rapports annuels de la SRD Imbo. Nous remarquons de ce tableau que le rendement de production tourne autour de 65% durant les quatre exercices. Cette diminution progressive du rendement de production s'explique par l'usure progressive de l'outil de production. Cela s'explique aussi par le manque de pices de rechange originales sur le march local. Pour l'exercice 2005-2006, le rendement de production augmente car le riz paddy transform tait en faible quantit et la SRD Imbo a pu acheter quelques pices de rechange pour certaines de ses machines. N.B : - Pour les exercices 2003-2004 , 2004-2005 et 2006-2007 ; le riz paddy hangar est suprieur au riz paddy collect car il y a du riz paddy qui reste dans les silos pour l'exercice prcdent. - Pour le cas de l' exercice 2005-2006 , le riz paddy hangar est infrieur au riz paddy collect car il y a eu dsistement des principaux clients contractuels. Elle n'allait pas transformer du riz en grande quantit sans esprer qu'elle allait trouver immdiatement de march. La quantit supplmentaire est conserve car le riz est bien conservable avant qu'il ne soit dcortiqu si non il pourrit lorsqu'il est conserv aprs l'avoir dcortiqu. Il ne suffit pas pour une entreprise de produire pour satisfaire sa clientle, il faut galement veiller aux charges engages pour avoir cette production moindre cot afin de raliser des profits.
II.0. CoAt %! +ro% 2tio# % ri7 bla#2.

Le cot de production est la somme des cots des matires premires consommes et des charges engages par l'entreprise au cours de la production. Ce sont les charges directes et indirectes de production. Pour le cas de la SRD Imbo, le cot de production est constitu par le cot d'achat du riz paddy auquel on ajoute les charges de structure, d'usinage et autres frais. Les principales activits de la rizire sont l'achat du paddy, l'usinage du paddy et la distribution du riz. Nous allons voir les lments qui composent le cot de production du riz blanc la SRD Imbo. II.0.1.CoAt %=a2)at +a%%* Le cot d'achat du paddy est constitu des charges suivantes : - Le prix d'achat du paddy qui est fonction du prix d'achat d'1Kg du paddy collect et de la quantit collecte - Taxe communale qui est de 3Fbu/Kg et des ristournes Associations qui sont de 5Fbu/Kg - Les autres frais notamment les charges de fourniture de compagne, de manutention, de transport, de location hangars de stockage. II.0.". L!& 2)ar/!& %! &tr 2t r! Les charges de structure sont constitues des frais du personnel contractuel et journalier, des frais d'entretien et rparation des vhicules, des frais d'entretien et rparation des ouvrages, du carburant et lubrifiant, d'assurance des vhicules, des frais de mission et de formation, des frais de rception, d'achats des services extrieurs, de fournitures de Bureaux et autres, d'eau et d'lectricit, des honoraires et jetons de prsence, d'amortissement des immobilisation, des cotisations, des frais de publicit ainsi que des frais bancaires et intrts. II.0.(. L!& 2)ar/!& %= &i#a/! Les charges d'usinage sont constitues des frais d'Achat de pices de rechange, des frais d'eau et d'lectricit, d'Amortissement des sacs en jute, de manutention paddy, d'achat des sacs, des frais d'assurance usine et stock et des frais d' amortissement usine. Nous allons voir la part des diffrentes charges dans le cot total de production.
Tabl!a .4 La +art %!& 2)ar/!& li!& 9 la +ro% 2tio# % ri7 bla#2 %a#& l! 2oAt total %! +ro% 2tio#.
Exercice Libell Charges de structure Charges d'usinage Cot total de production 2003-2004 En Fbu % 2004-2005 En Fbu % 2005-2006 En Fbu % 2006-2007 En Fbu %
Cot d'achat du riz paddy 2.116.261.060 69,15 3.558.863.166 200.399.701 3.060.480.413 6,55 342.675.424
71,4 3.623.863.166 65,13 2346650000 69,84 1047366937 18,83 892675424 16,04 5563905527 780600000 23,23 233000000 6,93 100 6,04 100
743.819.652 24,30 1.077.366.937 21,64 100 4.978.905.527
100 3360250000
Source : Elabor par nous mme partir des donnes du service d'Audit interne de la SRD Imbo. La grande part du cot de production est prise par le cot d'achat du paddy plus de 65% durant les quatre exercices faisant objet de notre tude. Cela s'explique par le fait que l'achat du paddy entrane d'autres charges. C'est notamment la taxe communale (3Fbu/kg), les ristournes associations (5Fbu/kg) et les frais de fournitures de campagne, de manutention, de transport paddy, de location des hangars de stockage, de rafrachissement et de prime de campagne. Nous remarquons que les charges de structure prennent une part assez remarquable. Elle tourne autour de 20% du cot de production durant les quatre exercices. Ces charges sont beaucoup amplifies par l'entretien et la rparation des vhicules, les frais du carburant et des lubrifiants, les frais de mission et de formation et les frais de rception. Les charges engages au niveau de l'usinage sont plus de 6 %. Mme si les charges d'usinage ne sont pas ngliger, nous remarquons que la grande part des charges se trouve l'achat du paddy et dans la structure de l'entreprise. Quand la SRD Imbo effectue des achats du riz paddy, il y a des lments constituant le cot d'achat. Il y a le prix d'achat du paddy donn par le prix d'un kg de paddy multipli par la quantit du paddy collect. Le cot d'achat est constitu par le prix d'achat auquel on ajoute d'autres frais (voir annexe 3). Aprs l'achat du paddy, la SRD Imbo doit payer des taxes communales, accorder des ristournes aux associations et engager d'autres frais comme les frais de transport. Le cot de production est le cot d'achat auquel on ajoute les charges de structures et les charges d'usinage. Nous pouvons voir la diffrence entre le prix d'achat du paddy et le cot de production la SRD Imbo.
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Tabl!a 04 La 2om+arai&o# !#tr! l! +ri6 %=a2)at % +a%%* !t l! 2oAt %! +ro% 2tio#

Exercice Libell Quantit en kg Prix d'Achat du paddy en Fbu Cot de production totale en Fbu Ecart en % 9 170 000 13 000 000 13 0000 000 8 000 000 1 960 000 000 3 315 000 000 3 380 000 000 2 200 000 000 3 060 480 413 4 978 905 527 5 563 905 527 3 360 250 000 35,957 33,42 39,25 34,53 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007
Ecart entre cot de production et prix d'achat du paddy en Fbu 1.100.480.413 1.663.905.527 2.183.905.527 1.160.250.000
Source : Elabor par nous mme partir des donnes du service d'audit interne de la SRD Imbo. Nous remarquons de ce tableau que entre l'achat du riz paddy et l'obtention du riz blanc, la SRD Imbo engage beaucoup de charges (plus de 30% des charges lies la production sont engages aprs l'achat du paddy). Cette diffrence est norme. Si nous comparons les exercices 2004-2005 et 2006-2007, nous remarquons que le prix d'achat du paddy a diminu de 3.315.000.000Fbu 2.200.000.000Fbu alors que la part des autres charges engages a augment (pass de 33,42% 34,53%). Cette diminution s'explique par le fait que la quantit du paddy collecte a diminu (passe de 13 000 000kg 8 000 000 kg). Nous remarquons que les charges engages par l'entreprise part l'achat du paddy sont normes.
II.1. Co#2l &io#

La vtust de l'outil de production et l'absence des pices de rechange originales sur le march local ne permettent pas la SRD Imbo d'assurer un bon usinage du riz blanc. Les machines tant vtustes, elles ne peuvent pas faire un bon nettoyage et blanchissage du riz. Cette vtust de l'outil de production conduit l'entreprise produire du riz qui n'est pas de bonne qualit. La faible production du riz blanc s'explique galement par la quantit du riz paddy collecte qui est infrieur aux prvisions. Cela est d la prsence d'une concurrence des commerants privs offrant des prix suprieurs au prix offert par la SRD Imbo. Cela a comme consquence la diminution du riz paddy collect et par consquent la diminution de la quantit du riz produit. Toutes ces contraintes sont l'origine de la faible quantit du riz produite et la mauvaise qualit du riz produit. Ce qui conduit l'entreprise produire des quantits infrieures celles demandes par ses principaux clients. Au cours de chaque exercice, la production du riz blanc tourne autour de 6000 tonnes alors que ses clients contractuels demandent aux environs de 8 400 tonnes jusqu'en fin de l `exercice 2005-2006. Ces clients sont obligs de s'approvisionner chez d'autres fournisseurs. Ces clients lancent des appels de fourniture de riz .celui qui gagne le march achemine le riz ces anciens clients de la SRD Imbo. Les charges engages par la SRD Imbo pour transformer le riz paddy en riz blanc au niveau de l'usine ne sont pas ngliger (environ 16,5%). Le cot de production est lev cause des charges de structure, des charges lies l'achat du paddy et des charges d'usinage. L'cart entre le prix d'achat et le cot de production est grand (suprieur 33% durant les quatre exercices faisant objet de notre travail). Cela montre que le cot de production est beaucoup accentu par les frais lis l'achat du paddy et les charges de structure. Le cot de production lev aura comme consquence l'lvation du prix de vente du riz blanc. Ce qui n'incitera pas les clients acheter le riz de la SRD Imbo. Nous venons de voir que la SRD Imbo produit du riz blanc un cot de production lev et par consquent le prix de vente devient lev. Cela a comme consquence le dsistement de ses clients contractuels qui vont recevoir d'ailleurs le mme produit moindre cot car le mieux pour le client est d'avoir le produit en quantit et qualit voulues et un prix lui satisfaisant. Malgr ce cot de production lev, la SRD Imbo commercialise le riz. Au cours du chapitre suivant nous allons voir comment elle applique sa politique commerciale pour vendre son produit. Nous allons voir cette politique en nous servant des variables du marketing-mix.
C3APITRE III 4 L=ETAT DES STRATEGIES MAR;ETING A LA SRDB Imbo

III.1. D!& &trat/i!& marC!ti#/ 9 la SRD Imbo
III.1.1. I#tro% 2tio# Dans ce chapitre, nous allons voir l'tat des stratgies marketing la SRD Imbo pour qu'elle puisse commercialiser son produit (riz blanc) III.1.1.1. Origine du marketing Le concept de marketing a t introduit ds la seconde guerre mondiale aux Etats-Unis et dans les annes soixante en France quand les entreprises prouvaient d'normes difficults d'coulement de leurs produits. Quand leurs entreprises commenaient produire, elles pouvaient satisfaire le march en quantit. Les acheteurs, faute de mieux, devraient s'adapter la production existante mme si elle ne rpondait pas leurs attentes en qualit et au niveau du prix. Quand il y eut une grande production au march, les clients commencrent juger le produit au niveau de la qualit et du prix. Il y a concurrence entre offreurs. Celui qui prsente le produit rpondant aux exigences des clients peut l'couler sans difficults. La SRD Imbo a connu des phases similaires. Depuis sa cration (le 20 fvrier 1973), elle produisait une quantit pouvant satisfaire ses principaux clients qui taient le Ministre de la Dfense Nationale et la Police Nationale .ces clients achetaient plus des de la production du riz de la SRD Imbo et la quantit restante tait prise par d'autres clients. Il n'y avait pas de problmes d'coulement de son produit. Au cours de l'exercice 2005-2006, la SRD Imbo a commenc perdre ses principaux clients. La FDN et la PNB ont rsili leurs contrats de s'approvisionner en riz de la SRD Imbo et se sont tournes vers d'autres fournisseurs sans que les quantits contractes ne soient totalement prises : La FDN avait dj pris 3 756 073 kg sur 6 000000 kg contractes et la PNB avait dj pris 1 273 600 kg sur 2 400 000 kg contractes (Rapport annuel de la SRD Imbo, Fvrier 2006). Les contrats rsilis, l'entreprise a prouv d'normes difficults d'coulement de ses produits. Il y a lieu de se poser la question de la pratique de sa politique commerciale pour connatre les raisons de la perte de ses principaux clients et comment elle peut organiser sa politique commerciale. III.1.1.2. Dfinition du mot marketing
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L'ASSOCIATION FRANAISE DE MARKETING a propos la dfinition suivante : Le marketing est l'ensemble dynamique o toutes les activits commerciales qui, en partant de la connaissance du consommateur et de l'utilisateur, tendent diriger les produits actuels et les produits nouveaux vers le march
3(*)
Selon le Dictionnaire de Gestion, le marketing ne se borne pas organiser et contrler la vente d'une production dcide pralablement (`comment vendre ?'), il cherche orienter le choix des marchs cibles et la conception des produits rpondant aux objectifs de l'entreprise, mais conforme des besoins constats ou anticips sur ses marchs (`Que produire ? et comment produire'). Il vise dterminer ce qu'il faut produire pour avoir des chances de le vendre dans des conditions aussi favorables que possible c'est--dire analyser le march et l'environnement de l'entreprise pour adapter l'activit et son fonctionnement aux attentes du public
3(*)
Pour le cas de la SRD Imbo, on pourrait dfinir le marketing comme tant un ensemble dynamique o toutes les activits commerciales qui, en partant de la connaissance des besoins des consommateurs du riz, tendent diriger le riz blanc vers le march. Nous allons voir comment la SRD Imbo pratique sa politique commerciale autour des composantes du marketing mix, c'est--dire les 4p du marketing -mix qui sont : - La politique de produit, - La politique de prix, - La politique de publicit, - La politique de la place ou de distribution III.1.". La +olitiq ! %! +ro% it Un produit n'a de raison d'tre pour le consommateur que s'il le satisfait et pour le producteur que s'il contribue directement ou indirectement son profit. C'est ce qui illustre le point de dpart du marketing. La SRD Imbo dispose d'un seul produit qui est le riz blanc. Ce produit contribue directement au profit de la SRD Imbo. Il reste savoir si son produit satisfait ses clients. III.1.2.1. Les varits de riz La SRD Imbo dispose d'un seul bien qui est produit : le riz blanc. Ce riz se prsente sous quatre varits : IRON, V , V
14 Ces varits sont identifies au niveau des semences. 18
et V
27.
III.1.2.2. La production du riz selon les varits Nous allons montrer la production du riz blanc selon les diffrentes varits en quantits (kg) au cours de diffrents exercices faisant objet de notre travail.
Tabl!a 1. U&i#a/! % ri7 +a%%* +ar -arit >!# ;/?

varit Exercice 2004-2005 2005-2006 Riz paddy hangar IRON V
14
Riz blanc produit V 18
27
IRON
14
V -
18
27
2003-2004 12546215
74159 4671274 8155040
46230 3120565
6427698 1163759 1767762 2515603 1313801 312593 355513
527919 4167830 761775 1130375 347579 603511 6332491 203417 231712 409258
220118 1527774 1645100 873600 143800 1028192
2006-2007 10073890
Source : construit par nous mme partir des donnes des rapports annuels L'analyse de ce tableau fait remarquer qu'il y a une grande quantit de riz de la varit IRON qui est produite en grande quantit durant les 4 exercices : 8155040 kg en 2004 ; 4 16830 kg en 2005 ; 1645100 kg en 2006 et 6331491 kg en 2007. A partir du tableau prcdent, nous allons voir la varit qui a une grande part de la production pour chaque exercice.
Tabl!a :. La +art %! la +ro% 2tio# %! 2)aq ! -arit %a#& la +ro% 2tio# total! >!# D?
Exercice 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 varit IRON V V V
14 18 27
72,02 0,40 27,56
65,05 11,89 17,64 5,42
44,57 23,67 3,90 27,86
88,24 2,83 3,23 5,70
Source : Nos propres calculs partir des donnes tires dans le tableau 6 Calcul de la part de production de chaque varit dans la production totale
Exercice 2003-2004 : 8155040/11321835=72,02% De ce tableau, nous constatons que IRON a une part de production trs leve par rapport aux autres varits durant tous les exercices. Nous remarquons que l'IRON est trs productive par rapport aux autres varits. La part d'IRON est de 72,02% en 2004, de 65,05% en 2005, de 44,57% en 2006 et 88, 24% en 2007. Il y a une grande production d'IRON par rapport aux autres varits. III.1.2.2. La qualit du riz produit La qualit d'un produit est le degr auquel ses performances rpondent aux attentes du client. La qualit du riz de la SRD Imbo varie selon les varits produites. Les varits du riz produit prsentent des caractristiques observables diffrentes : - IRON : C'est du riz grains courts. Il prsente beaucoup de brisures mais pas d'arme.
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-V
14
: C'est du riz grains longs. Il prsente des brisures avec arme.
- V18 : C'est du riz grains longs mais qui ne prsente pas de brisures. - V27 : C'est du riz grains moyens avec peu de brisures. V14 et V27 sont des varits qui sont voisines au niveau de la taille. Elles prsentent d'arme (odeur) mieux par rapport aux autres varits (V18 et IRON). III.1.(. La +olitiq ! %! +ri6 Le prix est la seule variable marketing directement gnratrice de recettes et de profits. Il est responsable du succs ou de l'chec de l'entreprise. Il est le critre d'achat et de choix important pour le client. Si le prix est lev, le client burundais est dsintress cause de son faible pouvoir d'achat et s'il est moins lev, il peut acheter sans problme. La connaissance du cot d'un produit constitue une information prcieuse susceptible de fournir un guide la fixation du prix bien que le cot ne soit pas le seul critre entrant en ligne de compte (un autre facteur dterminant est le march). Le prix de revient est calcul pour essayer de satisfaire un certain besoin. C'est notamment pour pouvoir dterminer la marge bnficiaire. III.1.3.1. Fixation de prix de revient du riz blanc la SRD Imbo Le prix constitue l'un des 4 P du marketing-mix. A la SRD Imbo, la fixation du prix de revient du riz blanc tient compte des diffrentes charges qui concourent la production du riz blanc. La fixation du prix du riz paddy tient compte du cot d'exploitation et de la ngociation des reprsentants des riziculteurs avec les autorits de l'entreprise. A ce prix, est ajout diverses charges de transformation et de structure ainsi que la marge bnficiaire. Le prix obtenu est ajust au prix du march pour permettre l'coulement d'un maximum de riz blanc. C'est pourquoi plusieurs prix peuvent tre pratiqus au cours d'un mme exercice.
Tabl!a E 4 Cal2 l % +ri6 %! r!-i!#t % ri7 bla#2

Libell Cot d'achat paddy Charges de Structure Charges d'usinage Total des charges Ventes des sous produits, sacs en jute et autres Solde dbiteur Riz blanc produit (en kg) Prix de revient d'un kg en Franc bu 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 780600000 233000000 430180000 4907500 597
2116261060 3558863166 3623863166 2346650000 743819652 1077366937 1047366937 200399701 27684657 5960500 508 342675424 485946013 8125000 553 892675424 485946013 8125000 625
3060480413 4978905527 5563905527 3360250000 3032795756 4492959514 5563905527 2930070000
Source : Elabor par l'auteur partir des donnes du service d'Audit interne De ce tableau, nous constatons que le prix de revient du riz blanc augmente d'un exercice l'autre. Il est de 508 FBu (exercice 2003-2004), 553 FBu (exercice 2004-2005), 625 FBu (exercice 2005-2006) et de 597 FBu (exercice 2006-2007). Le prix de revient a diminu en 2007 du fait que la production a baiss. Elle a pass de 8125000 kg (exercice 2005-2006) 4907500 kg (exercice 2006-2007). Dans le calcul du prix de revient du riz blanc la SRD Imbo, la SRD Imbo tient compte des lments suivants : - Le cot d'achat du riz paddy - Les charges de structure - Les charges d'usinage - La quantit du riz blanc produit. La SRD Imbo fait la vente des sous produits : son de riz (voir annexe 3). Le montant de ces produits allge les charges d'o dans le calcul du prix de revient le montant des ventes de ces sous produits a diminu ces charges. On a alors la formule suivante :
III.1.3.2. Fixation du prix de vente la SRD Imbo A la SRD Imbo, la fixation du prix de vente tient compte : - du cot d'exploitation pour avoir du riz paddy ; - diverses charges de transformation et de structure ; - marge bnficiaire. Le PV est lev quand le prix de revient est lev et le PV est moins lev quand le PR l'est aussi.
Tabl!a F 4 Pri6 %! -!#t! Gi6 !# t!#a#t 2om+t! % +ri6 %! r!-i!#t >!# 5b ?

Exercice 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 Prix Prix de revient en Fbu Prix de vente HT Prix de vente TTC 508 548 586 553 664 710 625 750 802 597 657 702
Source : Elabor par nous-mme partir des donnes tires du service contrle interne De ce tableau, nous constatons que la diffrence entre le PV et le PR est leve. Elle est de 78 Fbu en 2004 ; 157 Fbu en 2005 ; 177 Fbu en 2006 et 106 Fbu en 2007. Mme si le prix de vente est fix chaque exercice, la SRD Imbo fixe d'autres prix au cours de l'exercice pour couler son stock de riz. A titre d'exemple, au cours de Novembre 2007, un kg de riz blanc cotait 485 Fbu pour l'IRON et 590Fbu pour les autres
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varits. Ces prix ont t fixs afin de permettre l'coulement d'un maximum du riz blanc et de pallier aux besoins urgents de trsorerie. III.1... La +olitiq ! %! %i&trib tio# La distribution est la vente en gros, en dtail et les moyens mis en oeuvre pour promouvoir ces ventes. Il ne suffit pas, pour une entreprise de produire un bien mais il faut qu'elle la mette la disposition des consommateurs. III.1.4.1. Circuit de distribution L'entreprise met son produit la disposition des consommateurs grce des canaux de distribution. Un circuit de distribution tant un ensemble de canaux de distribution par lesquels s'coule un produit entre les producteurs et le consommateur final. Mais, il faut qu'il y ait des intermdiaires (les grossistes et les dtaillants). Pour le cas de la SRD Imbo, la vente du riz blanc se droule la rizerie. La SRD Imbo dispose d'un dpartement commercial qui est charg d'couler le riz blanc. Tous les clients de la SRD Imbo vont s'approvisionner au magasin de la rizerie. Elle ne dispose d'aucun autre magasin d'coulement du riz blanc. Cela a comme consquence l'augmentation du prix de vente du riz blanc au consommateur cause des cots de transport engags par les clients qui vont s'approvisionner la SRD Imbo. III.1.4.2 La distribution du riz blanc comme primes. Chaque anne, le riz blanc est coul sous forme de primes trimestrielles en Nature. Ces primes sont accordes aux membres du conseil d'administration et au personnel contractuel de la SRD Imbo. Les membres du conseil d'administration choisissent la varit prfre et le personnel reoit la varit selon sa disponibilit. D'une faon gnrale, la grande quantit du riz blanc prise par les membres du conseil d'administration revient V14 et V18 (voir annexe 1). La part d'IRON prise est trs faible par rapport aux autres varits : 0,56% pour l'exercice 2005-2006(voir annexe 1). Elle est de 35,8% pour V14 et 48,24% pour V18 (annexe1). Avant de faire une constatation globale, faisons l'analyse de la part de chaque varit prise dans les primes accordes.
Tabl!a 18 4 E-ol tio# %! la +art %! 2)aq ! -arit +ri&! %a#& l!& +rim!& a22or%& >!# D?
Exercice 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 Varit IRON V V V
14 18 27
46,72
14,78 35,80
0,56 13,64 8,40 77,40
44,63 6,03 6,84 42,50
7 46,28
46,24 3,18
Source : Nos propres calculs partir des donnes tires des tableaux de l'annexe 1 De ce tableau, nous constatons d'une faon gnrale que la part d'IRON prise comme prime est trs faible par rapport aux autres varits durant les exercices faisant objet de notre travail (passer de 46,72% 0,56 %). Nous constatons que la part d'IRON va en dcroissant (46,72% en 2004, 14,78% en 2005, 0,56% en 2006). Sauf en 2007 o on a remarqu une hausse qui a pass de 0,56% en 2005-2006 44,63% en 2006-2007. IRON tant une varit de petite taille et renfermant beaucoup de brisures, elle n'est pas prfre par les membres du conseil d'administration. Ce qui justifie cette faible quantit d'IRON prise. Etant donn que la prime est prise selon la prfrence, nous pouvons conclure que la varit IRON n'est pas beaucoup prfre par les preneurs de primes en nature. III.1.4.3. La commercialisation du riz blanc Depuis son existence, la SRD Imbo commercialisait le riz blanc deux principaux clients : ce sont la FDN et la PNB qui achetaient plus de de la production de l'usine. Le reste tait achet par d'autres clients. La SRD Imbo avait sign un contrat de fourniture avec la FDN et le PNB, respectivement de 6.000.000 Kg et de 2.400.000 Kg. Mais au cours de l'exercice 2005-2006, les deux principaux clients ont rsili les contrats sans que la quantit contracte soit prise en totalit. La FDN et la PNB avaient dj pris respectivement 3.756.073 Kg et 1.273.600 Kg du riz blanc. La rsiliation de ces contrats est justifie par le fait que la SRD Imbo ne pouvait pas satisfaire ses clients contractuels en quantit, qualit et prix. La SRD Imbo produit une quantit infrieure la quantit demande par ces corps et le riz de la SRD Imbo est produit un cot de production trs lev. La SRD Imbo s'est retrouve alors dans une situation de mvente puisqu'elle venait de perdre ses principaux clients. Aujourd'hui, la SRD Imbo n'a pas de clients contractuels (voir tableau n1). La SRD Imbo vend du riz blanc crdit et au comptant. Le riz blanc est galement coul sous forme de primes trimestrielles en nature aux membres du conseil d'administration et au personnel de l'entreprise. Les quantits accordes comme primes sont de 15 400kg (2004-2004), 49575kg (2004-2005), 44365kg (2005-2006) et 55179kg (2006-2007). III.1.4.3. 1.Situation des ventes en quantit (Kg) Le tableau qui suit va nous montrer la quantit vendue au comptant et crdit pour chaque varit.
Tabl!a 11 4 Sit atio# %!& -!#t!& !# ;/

Exercice 2003-2004 Varits Crdit IRON V14 V18 V27 Total 4 796 130 4 200 2004-2005 Comptant Crdit 372 675 4 149 455 33 775 615 595 618 700 344 350 2005-2006 Comptant Crdit 27 025 1 673 250 102 450 399 054 837 750 157 400 785 523 2006-2007 Comptant Crdit Comptant
- 1 689 272 5 056 170 3 875 50 12 950 11 575 149 850 270 505 178 425 75 275 289 100
1 068 795 2 042 795
5 869 125 2 449 245 5 726 100
528 529 3 489 923
16 875 2 121 202 5 598 970
Source : Construit par nous-mme partir des donnes tires des rapports annuels A partir de ce tableau, nous constatons que sur le total vendu crdit pour chaque exercice, la grande part revient IRON soit plus de 72% pour ces exercices 2003-2004, 2004-2005 et 2006-2007. Pour le cas de l'exercice 2005-2006, l'IRON prend lui seul 47,9% des ventes crdit. La grande quantit vendue pour chaque exercice revient IRON mais crdit. Sur 4176 480 Kg d'IRON vendu, seul 27.025Kg sont
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vendus au comptant en 2004-2005 et sur 5168 805 Kg vendues en 2003-2004, seules 372.675Kg ont t vendues au comptant. Au cours de l'exercice 2005-2006, la totalit des ventes est effectue crdit et en 2006-2007 sur : 6745442 kg vendues 5056170 kg sont vendues au comptant. Au cours de l'exercice 2006-2007, le riz devrait tre vendu 703 Fbu le kg mais la SRD Imbo a pratiqu un prix de 590F/ kg pour qu'elle puisse couler ses stocks. C'est la raison qui a fait que l'IRON soit en grande quantit vendue au comptant. On peut conclure que l'IRON n'est pas convoit par les clients du fait qu'il est vendu en grande quantit crdit. III.1.4.3.2. Le chiffre d'Affaires Le produit n'a de raison d'tre pour l'entreprise que s'il contribue la ralisation du profit. La vente du riz est effectue selon les diverses varits. Nous allons voir la part de chaque varit dans le Chiffre d'Affaires ralis.
Tabl!a 1" 4 Sit atio# %!& -!#t!& a 2o r& %!& !6!r2i2!& "88(B"88.H "88.B"880H "880B"881 !t "881B"88: !# Gra#2 b .
2003-2004 Comptant Crdit IRON 128110661 2369549240 V V V
14 18 27
2004-2005 Comptant Crdit 16625115 2506567180 62182960 361835405 384583349 201921882 -
2005-2006 Comptant Crdit 2712500 604264567 - 109129900 8273000 542443115
2006-2007 Comptant 32812335 50077750 179257750 Crdit 72122200 104452600 176049800
- 1160139603 1860722960 1047670640
23643645 980798511
1975561 238783914 521190885 -
Source : Elabor par l'auteur partir des donnes tires des rapports annuels de la SRD Imbo. En analysant le tableau prcdent, nous constatons que l'entreprise a ralis un grand Chiffre d'Affaires sur la varit IRON mais la grande somme est la vente effectue crdit. Concernant IRON : 2 369 549 240 Fbu (2003-2004), 2 506 567 180 Fbu (2004-2005), 1 160 139 603 Fbu (2005-2006), 1 047 670 640 Fbu (2006-2007) sont des montants normes qui, une fois non rembourss au dlais convenu ,risquent de freiner le fonctionnement de l'entreprise. III.1. 0. Politiq ! %! 2omm #i2atio# III.1.5.1. La publicit La publicit est la reprsentation d'un produit ou d'un service dans le but de faire connatre le produit ou le service, de crer un climat favorable, d'en accrotre le prestige, de s'assurer de la fidlit des clients actuels et de gagner de nouveaux clients. Pour faire connatre le produit aux consommateurs, les lments suivants doivent trouver des rponses : - Choix des supports publicitaires : o le faire ? dans l'affichage, la presse ou la radio ? - Les habitudes de lecture, d'coute de la clientle laquelle on s'adresse. - Arguments : Que faut-il dire au public pour faire acheter le produit ? Il faut savoir la psychologie, les motivations du public auquel on s'adresse. - Prsentation de la publicit : quel format ? Quel dessin ? Quelle couleur ? III.1.5.2. Publicit la SRD Imbo Pour faire connatre son produit aux consommateurs, la SRD Imbo fait des affiches ses dpartements et quelques fois elle communique la radio la disponibilit du riz. La SRD Imbo disponibilise des quantits de riz qu'elle distribue ses clients comme sponsor et dons en guise de publicit Le tableau qui suit nous montre les quantits de riz distribues en guise de publicit.
Tabl!a 1( 4 @ a#tit %! ri7 %i&trib !# / i&! %! + bli2it >!# C/?

Exercice 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 Varit IRON V V V
14 18 27
800 750 1475
100 3780 700 50
525 3075
428 300 305 350
Source : Elabor par nous-mme partir des donnes des rapports annuels de la SRD Imbo. De ce tableau, nous constatons que la varit IRON ne fait pas beaucoup objet de publicit. En 2003-2004, la varit V
27
est la
premire tre faite objet de publicit avec 1475 kg sur le total de 2025 kg. En 2004-2005, l'IRON vient en dernier lieu avec 100 kg sur le total de 4630 kg .En 2005-2006, il n'y a pas de publicit sur IRON. L'an 2006-2007, l'IRON a fait l'objet de publicit en premire position soit 428 kg. La SRD Imbo fait communiquer les prix du riz blanc aux clients par voie d'affichage et quelques fois, elle communique la radio du march central de Bujumbura. Elle met des affiches la direction gnrale et commerciale. Cela se fait son sige et la direction commerciale. III.1.1. Co#2l &io# Nous venons de constater que la SRD Imbo est une entreprise qui produit un seul produit qui est le riz blanc. Ce riz se prsente sous quatre varits (IRON, V14, V18 et V27) prsentant des qualits ou caractristiques diffrentes. Le riz blanc est commercialis par la SRD Imbo qui dispose l'unique magasin d'coulement l'usine. Nous avons constat que la SRD Imbo fixe le prix de vente en tenant compte des charges qui concourent dans la production du riz blanc et d'une marge bnficiaire. Mais l'entreprise fixe aussi des prix de vente infrieurs au cot de production pour pallier au problme de trsorerie Les quantits du riz blanc prises comme primes par les membres du conseil d'Administration et le personnel de l'entreprise ne sont pas les mmes. Nous avons galement constat que la SRD Imbo, pour faire connatre son produit aux consommateurs, met des
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affiches la Direction Gnrale et au Dpartement Commercial. Des fois, elle fait communiquer la Radio du march central de Bujumbura de la disponibilit du riz blanc. La question qui se pose est de savoir si la politique commerciale de la SRD Imbo est applique en tenant compte des besoins, des dsirs, des gots, des motifs et des comportements des consommateurs qui est le point de dpart du marketing. Pour savoir si le consommateur est pris en considration, nous allons analyser les rsultats des enqutes effectues auprs des consommateurs du riz blanc. Cela va nous aider connatre les avis des consommateurs sur l'tat de la politique commerciale de la SRD Imbo travers les variables du marketing-mix.
III.". Co##ai&&a#2! %!& b!&oi#& %!& 2o#&ommat! r&

La connaissance des besoins des consommateurs est un pralable pour la mise en pratique efficace des stratgies marketing. Pour connatre les besoins, les dsirs et les motivations des consommateurs, nous avons men une enqute auprs des commerants et des clients du riz blanc au march central de Bujumbura. Nous avons aussi men un entretien avec le Chef du bureau logistique de la PNB qui tait l'un des deux principaux clients de la SRD Imbo qui a rsili son contrat pour s'approvisionner chez d'autres fournisseurs. Au cours de notre entretien avec le chef du Bureau logistique de la PNB, il nous a signifi que la PNB prfre la varit V27. Mais puisque cette varit est chre la SRD Imbo, la PNB prfre l'acheter d'autres commerants. Voici quelques informations recueillies propos du jugement apport au riz de la SRD Imbo : - Au niveau de la qualit, le riz de la SRD Imbo ne gonfle pas beaucoup quand on le cuit. Il a une mauvaise apparence, il n'a pas de bon got et de bon arme pour la varit IRON. - Au niveau des prix, la SRD Imbo n'est pas comptitive. Dans tous les appels d'offre lancs par la PNB, la SRD Imbo n'y participe jamais. Ses prix ne sont pas comptitifs. - Au niveau de la publicit et de la promotion, la PNB n'a jamais vu ou entendu de publicit de la part de la SRD Imbo. - Au niveau de la distribution, le riz de la SRD Imbo est distribu uniquement partir du magasin vente de l'usine la direction commerciale. Pour le riz des autres fournisseurs, le soumissionnaire le moins disant apporte le riz au stock de la PNB. Concernant l'enqute mene auprs des commerants et consommateurs du riz, ils nous ont rvl les informations suivantes : les varits qui sont disponibles sur le march sont : IRON, V14, V18, V27, riz tanzanien, riz pakistanais et riz vietnamien. Ces varits de riz sont de deux sortes : - Le riz blanc de la SRD Imbo semblable celui des producteurs privs : IRON, V14, V18 et V27, - Le riz import : riz tanzanien, riz pakistanais et riz vietnamien. Ces varits de riz ne sont pas prfres de la mme faon par les consommateurs selon des raisons varies. Nous allons voir dans les rsultats de notre enqute effectue sur trente (30) personnes consommatrices du riz blanc. Nous allons voir les points de vue des consommateurs au niveau du produit, du prix, de la publicit et de la distribution du riz de la SRD Imbo. Ces points de vue sont recueillis en tenant compte des variables du marketing-mix. III.".1. L! +ro% it Le produit est l'lment central et fondamental de la politique marketing en ce sens qu'il est conu pour rpondre aux besoins et dsirs des consommateurs. Nous avons pos aux consommateurs la question de savoir la varit du riz qu'ils consomment le plus et voici les rponses qu'ils nous ont donnes dans le tableau ci dessous.
Tabl!a 1. 4 R& ltat %!& !#q $t!& & r l! ri7 l! +l & 2o#&omm.
Varits IRON V14 V18 V27 RIZ PAKISTAN RIZ VIETNAM RIZ TANZANIEN TOTAL Nombre de Personnes Pourcentage 2 1 2 7 5 3 10 30 6,67 3,33 6,67 23,33 16,67 10,00 33,33 100
Source : Rsultats de l'enqute auprs des consommateurs du riz. De ce tableau, nous remarquons que le riz import , lui seul, prend 60% alors que le riz de la SRD Imbo est prfr 40%. Parmi les varits du riz de la SRD Imbo, V27 est beaucoup prfr .Il vient en second lieu IRON et V18 et chacun reprsente 6,67%. Les consommateurs prfrent beaucoup le riz import. Et parmi les varits de la SRD Imbo, elles prfrent beaucoup la varit V27.Les raisons voques par les consommateurs contacts est que le riz import prsente non seulement un bon arme mai aussi une belle apparence et quand on le cuit, il gonfle par rapport au riz de la SRD Imbo. Nous avons pos aux consommateurs la question de savoir si le riz de la SRD Imbo rpond leurs besoins, leurs gots et leurs dsirs. Les rponses donnes cette question Est-ce que le riz de la SRD Imbo rpond vos besoins, vos gots et vos dsirs ? sont prsentes dan le tableau suivant :
Tabl!a 10 4 Poi#t& %! - ! %!& 2o#&ommat! r&

Au march central de Bujumbura Autres consommateurs PNB Total Oui Rponses donnes Non Total 10 20 30 % 33,33 67,67 100 Total 5 25 30 % 16,67 83,33 % 10 90
100 100
Source : construit par nous mme partir des rsultats de l'enqute mene Nous remarquons de ce tableau que le riz de la SRD Imbo ne rpond pas aux besoins des consommateurs. 67,67% des enquts au march central de Bujumbura disent "Non".Le riz de la SRD Imbo ne rpond pas leurs besoins, leurs gots et leurs dsirs. Selon le responsable du Bureau logistique de la PNB interrog, nous avons remarqu qu' 90% la PNB n'est pas satisfaite du riz offert par la SRD Imbo.
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Les raisons voques sont que le riz de la SRD Imbo ne s'obtient pas en temps voulu. En plus, celui de la SRD Imbo n'est pas offert aux clients qui souhaitent acheter une petite quantit (exemple : on ne peut pas acheter une quantit infrieure 25 kg). Il arrive mme que la SRD Imbo limite les quantits qu'on veut acheter. Pour savoir l'apprciation du riz de la SRD Imbo par les consommateurs, nous leur avons pos la question suivante : comment apprciez-vous l'apparence du riz blanc de la SRD Imbo ? Les rponses donnes sont runies dans le tableau ci dessous :
Tabl!a 11 4 A++r2iatio# %! l=a++ar!#2! % ri7 bla#2 %! la SRD Imbo

Varits IRON V18 Total % 18 12 60 40 V14 Total % 16 53,33 14 46,67 30 100 V27 Total % 25 83,33 5 16,67 30 100
Rponses Total % Bonne Pas bonne Total 30 100 30 100
30 100
Source : Construit par nous-mmes partir des donnes de l'enqute mene. De ce tableau, nous remarquons que IRON n'est pas bien apprci (100% ont dit que l'apparence n'est pas bonne). Selon les explications fournies, elles nous ont confirm que l'IRON prsente beaucoup de brisures et des grains de petite taille .Ces personnes nous ont aussi dclar que cette varit contient quelques fois des grains de sable. La varit V27 est beaucoup apprcie par les consommateurs (83,33% l'ont juge "bonne"). Les raisons voques sont que la varit V27 prsente moins de brisures et un meilleur arme. Cette varit est aussi de longs grains. Concernant l'apprciation du got du riz blanc de la SRD Imbo, nous avons demand aux consommateurs comment ils l'apprcient et les rponses donnes sont prsentes dans le tableau ci dessous :
Tabl!a 1: 4 A++r2iatio# % /oAt % ri7 bla#2 %! la SRD Imbo

Varit V27 % IRON Total % 3 27 10 90 Autres varits Total 12 18 30 % 40 60 100
Rponses Total Bon Pas bon Total
26 86,67 4 13,33 30 100
30 100
Source : Construit par nous-mmes partir des donnes de l'enqute mene. Nous remarquons que V
27
est beaucoup apprcie de Bon got 86,67 %.L'IRON est majorit apprcie de Pas bon soit
90 %. Si nous considrons les diffrentes rponses donnes par les consommateurs du riz blanc de la SRD Imbo, nous remarquons que la grande majorit n'est pas satisfaite par la qualit du riz blanc de la SRD Imbo (exemple du Tableau 15 : plus de 60 % prfrent le riz import). Nous avons remarqu aussi que peu de consommateurs apprcient la varit IRON (voir Tableau 17 : o 100 % des enquts qualifient l'apparence d'IRON comme tant pas bonne ). Au niveau du got, l'IRON n'est pas beaucoup apprci par les consommateurs. Parmi les varit de la SRD Imbo, V
27
est
beaucoup bien apprcie par les consommateurs (voir Tableau 15 o elle bien apprcie 23,33 % .Nous remarquons aussi que V est beaucoup prfre par les consommateurs (voir tableau 17 o 60 % des enquts l'ont qualifie de Bonne ).
18
Nous venons de constater l'apprciation du riz de la SRD Imbo par les consommateurs au niveau de l'apparence et du got. Nous allons voir comment les consommateurs apprcient le prix de la SRD Imbo. III.".". L! +ri6 Le choix de la stratgie de prix, tout comme la dtermination du prix respectif des produits est une tche cruciale pour le responsable marketing, d'autant que le prix est la seule variable marketing directement gnratrice de recettes et de profits. En effet, si une entreprise pratique des prix levs, elle risque de voir ses produits soumis un dsintressement de la clientle cause de son faible pouvoir d'achat. Aussi, si elle pratique des prix bas, ses produits peuvent tre rputs de mauvaise qualit. Nous allons voir comment les consommateurs apprcient les prix du riz blanc de la SRD Imbo. Sur les trente personnes qui ont fait l'objet de notre enqute, nous leur avons pos la question suivante : Comment apprciez-vous les prix du riz blanc de la SRD Imbo compars aux autres prix du riz des autres commerants? Voici les rponses donnes dans le tableau ci-dessous :
Tabl!a 1E 4 A-i& %!& 2o#&ommat! r& & r l! #i-!a %! +ri6 % ri7 bla#2 %! la SRD Imbo
Varits Rponses donnes Elev Relativement lev Faible Total Total % Total 25 5 30 % 83,33 16,67 100 IRON Autres varits
30 100 30 100
Source : Elabor par nous mme partir des donnes de l'enqute mene. De ce tableau, nous remarquons que sur 30 personnes enqutes, 100 % trouvent le prix d'IRON faible. 83,33 % trouvent que les prix des autres varits sont relativement levs et 16,67 % trouvent que c'est faible. Mme si le prix d'un kg d'IRON est faible, les consommateurs ne prfrent pas acheter au comptant. 30 personnes ont dit que l'IRON n'est pas de bonne qualit mme si elle est moins chre. Elles prfrent acheter beaucoup d'autres varits (V , V et
18 27
d'autres). Les consommateurs prfrent le produit de bonne qualit mais un prix leur satisfaisant.
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III.".(. La %i&trib tio# Quand le produit est disponible, quand le prix est fix et que l'on a fait la publicit, il faut aussi qu'il soit accessible. Si le produit est inaccessible, peu de consommateurs se donneront la peine de le chercher ou de se dplacer sur de longues distances pour l'acheter. Au cours de l'enqute mene auprs des diffrents consommateurs, nous leur avons pos la question de savoir si l'usine de riz de la SRD Imbo est proche ou loin d'eux. Les rponses donnes sont fournies dans le tableau ci dessous :
Tabl!a 1F 4 A-i& %!& 2o#&ommat! r& & r l! +la2!m!#t %! l= &i#! %! ri7 %! la SRD Imbo
Rponses Total % Proches Loin Total 6 24 20 80
30 100
Source : Elabor par nous-mme partir des donnes de l'enqute mene. Nous remarquons que 80 % des enquts ont dit que l'usine de la SRD Imbo se trouve loin d'eux. 100 % des enquts nous ont signifi qu'au march central de Bujumbura ou ailleurs, il n'y a pas de stock de riz de la SRD Imbo partir duquel ils pourraient acheter le riz de la SRD Imbo. Ces personnes interroges nous ont signifi que les riziculteurs non encadrs par la SRD Imbo disposent des stocks de riz partir desquels ils peuvent commercialiser du riz. Ces stocks se trouvent au march central de Bujumbura. Tout commerant qui veut acheter le riz de la SRD Imbo se rend son unique usine sise au quartier industriel (Bujumbura). La PNB nous a signifi que le riz qu'elle achte lui parvient dans son stock. Elle paie le montant de la facture quand le riz est arriv dans son stock. Nous avons remarqu qu'au march central de Bujumbura, la plupart des grossistes possdent des stocks de riz en provenance en grande partie des riziculteurs non encadrs par la SRD Imbo. Ces personnes enqutes nous ont aussi signifi que les stocks de riz en provenance des producteurs privs sont en permanence. III."... La Comm #i2atio# La communication est un outil du marketing qui permet de mettre en relation permanente les entreprises et les clients. Nous avons remarqu que la SRD Imbo communique la disponibilit du riz aux clients l'aide des affiches qu'elle met aux tableaux d'affichage de ses directions. Quelque fois, elle communique la radio du march central de Bujumbura. Nous allons voir comment les consommateurs du riz ou les clients peroivent ou apprcient ce moyen de communication de la SRD Imbo. Voici les rponses des consommateurs quant la question de savoir s'ils sont rgulirement renseigns ou pas sur le riz blanc de la SRD Imbo. Sur trente personnes enqutes, plus de 50% ont rpondu qu'ils ne sont pas rgulirement renseigns. Cela est d au fait que beaucoup de gens n'ont pas de temps pour aller consulter les affiches et d'autres disent qu'ils ne savent pas lire. Seulement, ils coutent les communiqus qui passent la radio du march central de Bujumbura. Les consommateurs ou les clients qui ne commercialisent pas le riz au march central eux, disent qu'ils n'ont jamais entendu la publicit de la SRD Imbo. Nous leur avons aussi demand entre les affiches et le communiqu, le moyen qui leur parait satisfaisant. 90% des personnes enqutes ont dit que ce sont les communiqus la radio qui leur parat plus satisfaisant. Dans le cadre encore de la communication, nous leur avons demand si la SRD Imbo fait des expositions ou organise des foires. Toutes les personnes enqutes nous ont dclar qu'elles n'ont jamais vu d'exposition ou de foire organise par la SRD Imbo. D'une faon gnrale, les critiques prsentes par les personnes auprs desquelles nous avons men une enqute sont les suivantes : - Le riz de la SRD Imbo prsente beaucoup de brisures, il n'a pas de bon arme par rapport aux autres varits de riz import (riz pakistanais, riz tanzanien, et riz vietnamien) ; - Le riz de la SRD Imbo ne s'obtient pas en quantit suffisante pour les varits V18 et V27 qui sont beaucoup prfres. La SRD Imbo limite les quantits offertes aux clients. Celui qui veut par exemple moins de 25 kg ne peut pas en acheter la SRD Imbo ; - Le riz de la SRD Imbo est cher voir sa qualit qui n'est pas bonne ; - Le magasin de l'usine o se font toutes les ventes de la SRD Imbo se situe loin des clients ; - Il n'y a aucun magasin ou stock de riz outre, le stock de la rizerie se trouvant la Direction Commerciale sise au quartier industriel Bujumbura. - Il n'y a pas de publicit sur le riz de la SRD Imbo ; - Le riz de la SRD Imbo ne s'obtient pas souvent. Seul le riz des producteurs privs s'obtient en permanence.
III.(. Co#2l &io#

Au cours de ce chapitre, nous avons montr comment la SRD Imbo applique sa politique commerciale travers les variables du marketing-mix. Nous avons galement montr les points de vue des consommateurs et des clients sur l'application de sa politique commerciale travers les variables du marketing-mix. En confrontant les rsultats en amont (c'est--dire au niveau de l'entreprise) et en aval (c'est--dire au niveau des consommateurs et des clients) nous remarquons ce qui suit : - au niveau de la politique de produit, nous constatons que la SRD Imbo produit diffrentes varits (IRON, V14, V18 et V27). L'IRON est trs productive et les varits V18 et V27 ne sont pas produites en grande quantit comme l'IRON. Mais les consommateurs prfrent moins IRON mme si on a remarqu une grande production d'IRON par rapport aux autres varits. La SRD Imbo vend du riz dans des sacs de 25 kg chacun ou de 50 kg/sac. Les consommateurs qui prfrent acheter du riz avec des quantits infrieures 25 kg ne peuvent pas avoir de riz la SRD Imbo. La varit IRON, produit par la SRD Imbo est plus de 50% mal apprcie par les clients et les consommateurs du riz de cette entreprise. Les varits qui sont beaucoup apprcies sont V27 et V18 pourvu qu'elles soient bien sches et bien emballes pour
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viter que les lments trangers ne soient mlangs au paddy. La qualit du riz de la SRD Imbo rpond moins aux exigences des consommateurs. - Au niveau de la politique de prix, au sein de l'entreprise, nous avons remarqu que le prix du riz est fix en tenant compte des diffrentes charges qui concourent la production du riz. Cette entreprise fixe mme des prix infrieurs au cot de production pour pouvoir couler ses stocks afin d'avoir des moyens de fonctionnement. Mme si la SRD Imbo essaie de modeler ses prix, certains consommateurs prfrent acheter le riz en provenance de l'tranger ou des producteurs locaux qui sont des privs. L'IRON est une varit qui est moins chre mais beaucoup de gens ne prfrent pas l'acheter. Le riz blanc est vendu un prix qui n'est pas rmunrateur. Malgr cela, les consommateurs du riz blanc prfrent le riz import qui est plus cher. A voir la qualit du riz de la SRD Imbo, les consommateurs qualifient levs les prix de ce riz. La SRD Imbo essaie toujours de se conformer aux prix du march et ces prix sont fixs sans tenir compte des avis des consommateurs. - Au niveau de la politique de distribution, la SRD Imbo offre son riz blanc partir de son stock se trouvant l'usine. L'entreprise ne dispose d'aucun autre stock d'coulement du riz. Les clients dpensent beaucoup de frais de transport pour s'approvisionner la rizerie et ils ne sont pas satisfaits de ce mode de distribution. Ce stock se trouve loin des clients. Le circuit de distribution est : SRD Imbo - clients. Mais pour le riz des producteurs privs, le circuit de distribution est : Producteurs - grossistes -dtaillants. Les clients ne sont pas satisfaits par ce mode de distribution de la SRD Imbo. - Au niveau de la politique de communication (publicit et promotion), la SRD Imbo, pour faire connatre la disponibilit de son riz blanc, elle met souvent des affiches ses diffrents tableaux d'affichage et sur les lieux publics comme au march central de Bujumbura. Quelques fois elle lance des communiqus la radio du march central de Bujumbura. Les clients critiquent ngativement ce genre de communication qui consiste afficher car tous les consommateurs ne savent pas lire. Encore, tous les clients/consommateurs n'effectuent pas les transactions de riz au march central de Bujumbura. C'est la raison pour laquelle les communiqus lancs au march central de Bujumbura ne sont pas suffisants. Les consommateurs et clients ne sont pas satisfaits par ce mode de communication utilis. D'une faon gnrale, nous constatons que les consommateurs et les clients du riz ne sont pas pris en considration dans la mise en pratique de sa politique commerciale. Il y a toujours des imperfections. Tenant compte des critiques menes d'une faon presque ngative par les consommateurs, propos du riz de la SRD Imbo, nous constatons que les besoins, les dsirs, les gots et les comportements des consommateurs ne sont pris en compte au pralable. A voir aussi que l'entreprise vend son riz des prix infrieurs ses cots de production, nous constatons qu'elle ne ralise pas de profit dans ce cas. Pour que la SRD Imbo puisse en mme temps satisfaire les consommateurs et raliser un profit, elle a besoin d'amliorer sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix. La connaissance des besoins, des dsirs et des gots des consommateurs nous a permis de remarquer les imperfections. A partir de ces imperfections suggres par les consommateurs et des forces dont dispose la SRD Imbo, nous allons proposer des amliorations de sa politique commerciale travers les variables du marketing-mix. Pour proposer des amliorations du systme de production de la SRD Imbo et sa politique commerciale travers les variables du marketing-mix, nous allons analyser les forces et les faiblesses dont dispose l'entreprise.
C3APITRE IV. PROPOSITIONS D=AMELIORATION DU SISTEME DE PRODUCTION DE LA SRD IMBO ET SA POLITI@UE COMMERCIALE AUTOUR DES VARIABLES DU MAR;ETINGBMIX
IV.1. I#tro% 2tio#
Nous avons dj parl de la production du riz la SRD Imbo et analys la pratique de sa politique commerciale travers les variables du marketing-mix. Nous avons galement analys les points de vue des consommateurs pour voir si ces derniers sont pris en considration lors de la dfinition de la politique commerciale de cette entreprise. Nous avons remarqu que le systme de production du riz connat des imperfections qu'il faut amliorer. Nous avons remarqu que les responsables de la SRD Imbo ignorent la pratique des stratgies marketing. Pour mieux rsoudre un problme commercial pos, il faut analyser les faiblesses, les forces, les opportunits et les menaces de l'entreprise. Dans ce chapitre, compte tenu des points de vue des consommateurs et des potentialits dont dispose la SRD Imbo, nous allons donner des propositions pour pouvoir amliorer son systme de production et sa politique commerciale travers les variables du marketing-mix.
IV.". A#al*&! %!& Gaibl!&&!& !t Gor2!& %! la SRD Imbo

Toute entreprise possde des faiblesses et des forces mme si le degr n'est pas le mme pour toutes les entreprises. Nous allons voir les faiblesses et les forces dont dispose la SRD Imbo. IV.".1. A#al*&! %!& Gaibl!&&!& %! la SRD Imbo Connatre les faiblesses de l'entreprise permet de savoir l o il faut apporter des soutiens. Nous allons analyser les faiblesses dont dispose la SRD Imbo au niveau de l'outil de production, des fournisseurs, de la clientle, des varits et du march. IV.2.1.1. De l'outil de production Au niveau de l'usine, le problme qui persiste est que la SRD Imbo possde des quipements vtustes. La machine SCHULE installe depuis 1976 ne fonctionne pas normalement. Il y a manque d'approvisionnement en pices de rechange d'origine SCHULE alors que c'est l'outil principal de production. L'entreprise manque de technologie moderne qui pourrait produire du riz de bonne qualit et en quantit suffisante. Pour produire du riz de bonne qualit, la SRD Imbo doit se doter de batteuses, de schoirs, d'aspirantes et de nettoyeuses. IV.2.1.2. Des fournisseurs Les fournisseurs du paddy qui est la principale matire premire de la SRD Imbo sont les associations de riziculteurs encadrs par la SRD Imbo. La qualit du paddy collect dpend en grande partie de ces fournisseurs. Si le riz paddy est mal entretenu, le riz blanc commercialis sera de mauvaise qualit. Si le paddy collect est de bonne qualit, le riz blanc le sera aussi. Nous remarquons que la qualit du riz blanc commercialis dpend de la manire dont les riziculteurs ont entretenu le paddy. Donc, il y a une dpendance de la SRD Imbo vis--vis de ses fournisseurs. IV.2.1.3. De la clientle La SRD Imbo, jusqu'en 2006, avait comme clients principaux la FDN et la PNB qui, elles seules, achetaient plus de 75% de sa production. L'entreprise dpendait de la dcision de ses clients. Aujourd'hui, ces clients ont rsili leurs contrats et se sont orients vers d'autres fournisseurs trangers. La SRD Imbo n'a pas de clients contractuels pour le moment. Elle produit et attend le client. La SRD Imbo ne fait ni prospection ni tude du march. IV.2.1.4. Des varits
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La survie de la SRD Imbo dpend des ventes du riz blanc qui ralise la presque totalit de son chiffre d'affaire. Si l'entreprise ne pense pas apporter des varits que les consommateurs souhaitent ou prfrent le plus, sa vulnrabilit augmente. Les consommateurs vont apprcier le riz import grce sa bonne qualit. Un autre problme est que la SRD Imbo achte du paddy tardivement. Cela fait que les producteurs du riz encadr par la SRD Imbo vont le vendre chez d'autres commerants locaux. Cela a des rpercussions sur la quantit du paddy collect. Ce qui entrane une diminution de la production du riz et par consquent sur la commercialisation. Les cots engags dans l'exploitation de ces fuites sont imputs dans le cot de production du riz blanc. IV.2.1.5. Du march La SRD Imbo ne fait pas d'tudes de march pour collecter les informations et donnes statistiques concernant les consommateurs viss (leur pouvoir d'achat, les produits similaires) et ses concurrents. Nous remarquons qu'il y a une concurrence la SRD Imbo. Quand bien mme elle n'est pas forte, elle n'est pourtant pas ngliger. Les riziculteurs qui n'attendent pas la compagne de collecte du paddy, vont le vendre non la SRD Imbo mais des commerants privs. Ces derniers vont rcolter l o ils n'ont pas sem sans payer une contre partie du budget allou aux travaux d'encadrement et d'entretien des infrastructures. Ses clients (FDN et PNB) payaient trs tardivement. Ils ont rsili leurs contrats tant insolvables, ce qui tait un handicap l'achat des intrants agricoles et au remboursement des crdits reus des banques pour la collecte du paddy. IV.".". A#al*&! %!& Gor2!& L'entreprise peut exploiter les forces dont elle dispose pour pouvoir amliorer son systme de production et sa politique commerciale. Nous allons analyser les forces dont dispose la SRD Imbo au niveau des quipements et du produit. IV.2.2.1. Des quipements Les btiments qui abritent les units de production peuvent recevoir de nouvelles technologies sans beaucoup de modifications. La SRD Imbo dispose galement des vhicules de transport qui transportent le paddy l'usine. Ces moyens de transport pourraient tre utiliss pour acheminer le riz vers les points de vente sans acheter d'autres. IV.2.2.2. Du produit La SRD Imbo offre du riz blanc qui se prsente sous diverses varits (IRON, V , V
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et V ). Les consommateurs connaissent les

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noms et les caractristiques de ces varits. Nous venons de remarquer que malgr les faiblesses que possde la SRD Imbo, elle a des forces. Nous allons voir les menaces qui pourraient tre des entraves pour amliorer son systme de production et sa politique commerciale. Nous allons voir galement des opportunits qu'a l'entreprise pour amliorer son systme de production et sa politique commerciale.
IV.(. L!& o++ort #it& !t l!& m!#a2!& 9 la SRD Imbo

IV.(.1. L!& o++ort #it& 9 la SRD IMBO L'opportunit que l'entreprise peut exploiter est qu'il y a beaucoup d'coles secondaires rgime d'internat. Les lves logeant dans ces coles consomment chaque jour du riz. La SRD Imbo devrait tendre son march vers les endroits o sont concentres ces coles. Il y a galement la prsence de la scurit dans la plaine de l'Imbo o se fait la culture du riz. Depuis 2005, la surface d'exploitation du riz encadr par la SRD Imbo, est aujourd'hui exploite sans qu'il y ait des combats des forces armes. Les activits peuvent se drouler normalement et permettre l'entreprise d'augmenter sa production. IV.(.". L!& m!#a2!& 9 la SRD Imbo Les menaces qui pourraient venir l'encontre de l'amlioration de sa politique commerciale pourraient tre : IV.3.2.1. Le faible pouvoir d'achat de la population Le pouvoir d'achat tant dfini comme la contrainte budgtaire du consommateur, le prix d'un produit quivaut la partie du revenu qu'il consacre l'achat d'un produit. La population burundaise a un faible pouvoir d'achat. Elle ne peut pas acheter du riz un prix trs lev alors qu'elle voit sur le march du riz de bonne qualit et prix lui satisfaisant. Le prix de vente du riz blanc tant plus lev, la SRD Imbo perd une importante partie de sa clientle. Cette entreprise est oblige de rabattre son prix de vente un prix infrieur au prix de revient. IV.3.2.2. La concurrence La SRD Imbo connat comme concurrents des commerants locaux qui vont acheter chez les riziculteurs du riz encadr par elle-mme. Etant donn que ces commerants ne dtiennent pas de fiche de stock, il est difficile de connatre la quantit qu'ils commercialisent .Il est galement difficile de connatre la quantit qu'ils prennent chez les riziculteurs. IV.3.2.3. Financement de l'entreprise Les campagnes de collecte de paddy sont finances par le consortium de banques. Des fois, l'entreprise enregistrait des crances clients exorbitantes. La consquence est que l'entreprise ne peut pas honorer ses engagements envers les banques et en consquence, elle est oblige de payer des intrts de retard.
IV... Amlioratio# % &*&t,m! %! +ro% 2tio# %! la SRD Imbo !t &a +olitiq ! 2omm!r2ial! a to r %!& -ariabl!& % marC!ti#/Bmi6
L'un des objectifs primordiaux de toute entreprise est l'coulement avec succs de ses produits et/ou services. Pour pouvoir atteindre ses objectifs commerciaux avec succs, toute entreprise doit tablir d'avance une politique commerciale efficace. Au cours du chapitre prcdent, nous avons remarqu que la politique commerciale de la SRD Imbo ncessite une certaine amlioration. Nous avons remarqu que la SRD Imbo applique sa politique commerciale sans tenir compte des avis, des gots, des dsirs et des comportements des consommateurs. Comme le souligne CHIROUZE Yves, Le marketing est la fois un tat d'esprit qui consiste se placer systmatiquement du point de vue du consommateur de faon rpondre au mieux ses besoins, une dmarche allant de l'analyse du march et son environnement la planification, puis la mise en oeuvre jusqu'au contrle des dcisions concernant le produit, son prix, sa distribution et sa communication et des techniques rigoureuses permettant une entreprise de conqurir des marchs, de la clientle, voir de les crer, de les conserver, de les dvelopper et d'atteindre ses objectifs
4(*)
Cette dfinition montre que grce la connaissance des besoins des consommateurs du riz et de son environnement, la SRD Imbo pourrait commercialiser du riz rpondant aux dsirs et aux gots des consommateurs et pouvant lui procurer des profits. La dfinition des caractristiques du produit va partir des points de vue des consommateurs et des buts de l'entreprise. Une bonne
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politique marketing doit partir des besoins, des motifs et des exigences des consommateurs pour produire un bien qui rpond leur exigence en qualit, en quantit et au niveau du prix. En plus, il ne suffit pas de satisfaire le consommateur mais il faut fixer un prix rmunrateur, un prix de vente couvrant le cot de production. L'amlioration de son systme de production et sa politique commerciale autour des variables du marketing- mix va permettre de produire du riz qu'elle peut couler avec succs et satisfaire aux consommateurs de riz. Par consquent, l'entreprise enregistrerait galement des profits. IV...1. Strat/i!& %! +ro% it& IV.4.1.1. Amlioration de la qualit L'amlioration de la qualit du riz de la SRD Imbo ncessite le concours de plusieurs partenaires. Les riziculteurs et la SRD Imbo doivent bien entretenir le paddy et la SRD Imbo aussi au niveau de l'usine. L'analyse de la qualit du riz nous a rvl que les imperfections sont lies soit l'entretien au niveau des riziculteurs et l'usine. La vtust de l'outil de production fait qu'on ait du riz de mauvaise qualit. Il faut donc investir dans l'encadrement, l'entretien du riz jusqu' l'obtention du paddy qui ne contient plus de sable, de poussire ou de petites pierres. Il faut galement investir dans l'acquisition de nouveaux quipements qui permettront l'entreprise d'avoir du riz de meilleure qualit. Cette entreprise pourrait procder l'acquisition des nettoyeurs, des aspirateurs qui pourraient bien entretenir le riz avant l'obtention de nouveaux quipements. Les nettoyeurs pourront enlever toutes les salets se trouvant sur le paddy collect. Les aspirateurs pourront aspirer la poussire, le sable et les pierres. IV.4.1.2. Les tests de produit Le test de produit permet de s'assurer si le produit ne prsente pas de dfauts aux yeux des consommateurs. Les responsables commerciaux doivent tester toutes les varits du riz pour voir celle qui est beaucoup prfre. IV.4.1.3. Conditionnement Etant donn que les clients rclament des quantits infrieures 25 Kg par sac, il faut que la SRD Imbo emballe des quantits de riz dans de petits sacs. Il faut utiliser des emballages qui refltent la qualit, les quantits et les prix du riz. IV.4.1.4. Augmentation de la production Au Burundi, le march du riz n'est pas satur. Cela se justifie par le fait qu'il y a du riz import. C'est notamment le riz tanzanien, le riz pakistanais et le riz vietnamien. La SRD Imbo pourrait alors tendre ses surfaces d'exploitation du riz afin d'augmenter la quantit du riz paddy collect qui est la matire premire principale de l'entreprise. Pour augmenter la production du riz, il faut que l'entreprise multiplie les varits de semences. IV.4.1.5. Conclusion Comme le souligne, ALFRED DENNER Sans produit pas de marketing , les caractristiques de marketing tant de penser le produit en terme de march et de demande satisfaire, toutes les politiques de marketing tournent autour du produit. L'amlioration de la qualit du riz, l'augmentation de la quantit produite et le conditionnement sont des exigences de tout consommateur. Le consommateur a besoin du riz de bonne qualit et en quantit souhaite. IV...". Strat/i!& %! +ri6 La politique de prix est l'une des politiques de marketing. Le prix est source de profit ou de perte de toute entreprise. Nous avons remarqu que la SRD Imbo calcule le prix de revient du riz blanc. Mais elle vend un prix de vente du march. Ce prix est infrieur au prix de revient. Pour une bonne politique marketing, le prix devrait satisfaire galement le client et l'entreprise. Ce qui n'est pas le cas de la SRD Imbo. Pour amliorer sa politique de prix, la SRD Imbo devrait agir sur les composantes du prix de revient c'est--dire rduire son cot de production et la marge bnficiaire. IV.4.2.1. Rvision des cots de production Les cots engags dans les diffrents dpartements enchrissent le cot de revient et par consquent le prix de vente. Pour que les recettes provenant de la vente du riz arrivent couvrir les charges d'exploitation du paddy, il faut que la SRD Imbo rorganise ses activits. La fixation du prix de vente conditionne toute la politique de l'entreprise en matire de vente et ncessite une tude trs minutieuse du cot de revient. Le cot de revient est influenc par le volume de la production et des ventes dans la mesure o l'augmentation de la quantit produite permet une rduction des cots fixes rapports l'unit
6(*) 5(*)
Le prix d'un produit est un lment qui peut soit attirer la clientle soit la mettre l'cart. Le prix peut motiver le choix du consommateur. La SRD Imbo a un prix de revient elev du fait que son cot de production est lev. Pour couler sa production, nous avons remarqu qu'elle doit rabattre son prix au prix du march. Pour rduire le prix de revient, voici quelques propositions : - Supprimer ou rduire les primes accordes en nature ; - Eviter les fuites sur les marchs parallles ; - Rduire les cots d'exploitation du paddy sans rduire le prix d'achat du paddy aux paysans ; - Rduire le personnel avec l'achat d'une nouvelle machine de production ; - Augmenter la production sans augmenter les charges fixes. Cela conduit rduire le cot de revient unitaire. Avoir un prix de revient rduit ne signifie pas automatiquement que le prix au consommateur est rduit. Lorsque l'entreprise cherche une grande marge bnficiaire cela peut compromettre son activit. L'entreprise doit essayer de rduire sa marge bnficiaire pour fixer un prix de vente qui satisfait et l'entreprise et le consommateur. IV.4.2.2. Rduction de la marge bnficiaire La marge bnficiaire est le prix de vente duquel on soustrait le PR et les charges de distribution au cas o elles existent. La marge bnficiaire peut tre leve lorsque le prix de vente est lev. Elle est moins leve si le PV l'est aussi. Cela est valable lorsque le cot de revient est moins lev ou plus lev. La SRD Imbo produit du riz un prix de revient lev. Il doit rabattre ses prix au prix du march pour pouvoir couler ses stocks. La rduction de la marge bnficiaire conduit galement rduire le PV. La recherche d'une grande marge bnficiaire pourrait conduire l'entreprise perdre davantage du fait qu'elle aura moins de clients. IV.4.2.3. Conclusion
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La SRD Imbo veut vendre profit. La rduction du cot de production et de la marge bnficiaire est une ncessit la SRD Imbo. Comme nous l'avons vu dans la formule du calcul du prix de revient unitaire, nous remarquons que pour rduire le prix de revient unitaire, il faut agir comme suit : 1. Rduire le cot d'achat du paddy notamment : - Les ristournes par associations qui sont de 5 F/kg. - Les frais de mission accords pendant la campagne de collecte du riz. (voir annexe 3) 2. Rduire les charges de structure, les frais du personnel, les frais de rception et les jetons de prsence (voir annexe 3) 3. Augmenter la quantit du riz blanc produite - En achetant des quipements neufs - En vitant des vols de riz - En tendant le primtre de culture de riz. La SRD Imbo doit fixer un prix rmunrateur qui satisfait le consommateur du riz. IV...(. Strat/i!& %! %i&trib tio# Comme nous l'avons vu dans le deuxime chapitre, la distribution du riz se fait l'usine seulement. Les clients qui achtent le riz l'acheminent vers le consommateur final. Le prix pay par le consommateur final est gal au prix de vente fix par la SRD Imbo auquel on ajoute les frais de transport et autres frais. Pour amliorer sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix, la SRD Imbo devrait aussi amliorer sa politique de distribution. Il faut installer des magasins d'coulement du riz dans les diffrents points stratgiques. C'est notamment au march central de Bujumbura, de Buyenzi, de Kamenge, de Musaga, de Kinindo et dans les villes secondaires du pays o sont concentres des coles secondaires rgime d'internat : Gitega, Rumonge, Ngozi et Muyinga. Les camions de transport de la SRD Imbo pourraient tre utilises pour acheminer le riz vers ces points de vente. Cette voie de solution pourrait contribuer la rduction des prix de vente au consommateur. Aprs avoir mis en place d'autres magasins, l'entreprise doit annoncer sa prsence dans ces lieux. IV..... Strat/i!& %! 2omm #i2atio# La communication est ncessaire pour faire connatre le produit. Le consommateur a besoin de connatre le produit et le bnfice qu'il peut en tirer. IV.4.4.1. Ecoute des clients L'entreprise doit tre l'coute du client. C'est pour mettre en place une politique commerciale efficace permettant d'assurer une bonne communication entre l'entreprise et le march. Les dsirs, les besoins, les motivations et les comportements des consommateurs sont connus grce l'coute de ces derniers. L'entreprise va par consquent mettre la disposition de la clientle des varits qu'elle espre commercialiser avec profit. IV.4.4.2. Organisation de la publicit La politique de publicit vise susciter dans le public des reprsentations favorables de l'entreprise et de ses produits. Elle vise galement stimuler la demande de ces produits. Les propositions que nous pourrions apporter la politique de publicit sont : - L'organisation de la publicit pour se faire connatre, attirer et fidliser la clientle ; - Utiliser les noms du riz connus par les consommateurs au lieu d'utiliser les noms techniques. A titre d'exemple, voici les noms des varits de riz de la SRD Imbo. Nom de la SRD IMBO Noms attribus par les consommateurs V V V
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MAREGETE UMUZAMBIYA BWENGE
- Mettre des affiches sur les points de vente ; - Lancer des publicits la radio et/o la tlvision. IV.4.4.3. Organisation de la promotion La promotion des ventes prsente l'avantage de provoquer des ventes immdiates. Elle permet l'entreprise d'avoir des liquidits dans le court terme. La promotion des ventes est la recherche, l'tude, la mise au point et l'application de toutes les ides et initiatives pouvant concourir l'amlioration, la coordination et au dveloppement des ventes .
7(*)
Concernant les actions promotionnelles, la SRD Imbo devrait faire des expositions et des visites aux commerants du riz. IV.4.4.4. Conclusion La promotion des ventes est une ncessit pour une entreprise comme la SRD Imbo qui connat pour le moment des concurrents. Elle doit toujours chercher amliorer sa politique de promotion.
CONCLUSION GENERALE ET RECOMMANDATIONS

CONCLUSION GENERALE
A la fin de ce travail qui a comme objectif l'amlioration de l'outil de production et la politique commerciale de la SRD Imbo, nous voudrions porter un jugement d'ensemble sur le rsultat de notre travail.
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La SRD Imbo est l'unique entreprise au Burundi qui s'occupe de la commercialisation du riz blanc depuis son installation. Cette entreprise avait comme clients principaux la FDN et la PNB qui, eux seuls achetaient plus des de sa production mais aujourd'hui, ils ont rsili leurs contrats. Cette rsiliation avait comme origine la non satisfaction en quantit, en qualit et au niveau du prix du riz. L'outil de production de la SRD Imbo est trs vtuste. L'usine installe depuis 1976 n'a jamais t renouvele. Elle connat une pnurie des pices de rechange de ses machines sur le march local. La SRD Imbo connat alors des ruptures rptitives de production. Cette situation conduit l'entreprise produire une quantit insuffisante (le rendement de production est de 65% chaque anne) qui ne lui permet pas honorer ses engagements envers ses clients contractuels. Le renouvellement de l'usine et l'achat de machines neuves pourraient conduire l'entreprise maximiser son rendement de production. La SRD Imbo, pour produire du riz blanc, engage beaucoup de charges. Le cot de production du riz blanc est constitu en grande partie (plus de 90%) par des charges lies l'achat du paddy et les charges de structure. La part des charges lies la transformation du riz paddy en riz blanc n'est pas aussi moins grande (environ 10%). Nous avons remarqu que plus le cot de production augmente, plus le cot de revient augmente. Cela va faire monter le prix de vente du riz blanc. La SRD Imbo connat une concurrence des commerants qui viennent s'approvisionner en riz qui a t encadr par la SRD Imbo. Les charges lies ces fuites vont tre incorpores dans le calcul du prix de revient et elles sont supportes par le client de la SRD Imbo. Nous pouvons dire par consquent que la rduction des charges lies la production du riz va conduire la rduction du prix de revient et par consquent du prix de vente. La SRD Imbo produit une grande quantit d'IRON et une faible quantit des varits V14 et V18. Nous avons remarqu que les consommateurs prfrent beaucoup plus les varits V14 et V18 que IRON. Pour fixer son prix de vente, la SRD Imbo tient compte des cots de production sans tenir compte du pouvoir d'achat des consommateurs et des prix des concurrents. Le prix du riz de la SRD Imbo tant lev, les consommateurs prfrent ne pas acheter ce riz. L'entreprise est oblige de vendre son riz un prix de vente non rmunrateur. La SRD Imbo dispose d'un seul magasin d'coulement du riz Bujumbura. Pour communiquer la disponibilit du riz, elle fait des affiches ses dpartements. L'usine se trouve loin des clients ce qui conduit engager des frais de transport grevant le prix de vente au consommateur. L'affichage n'est pas la porte de tout le monde et tous les consommateurs du riz ne savent pas lire. La SRD Imbo emballe du riz dans des sacs pesant chacun 50Kg. Les clients qui veulent des quantits infrieures ne peuvent pas en avoir. L'entreprise apporte des varits sans avis des clients et elle applique sa politique commerciale sans consulter les consommateurs. Nous avons remarqu que la SRD Imbo, avant de produire du riz, ne tient pas compte des dsirs, des motifs, des exigences et des comportements des consommateurs. La SRD Imbo ne fait pas galement d'tudes de march pour connatre ses concurrents. A partir des besoins, des exigences des consommateurs, nous avons remarqu que la SRD Imbo ne pratique pas de stratgies marketing .Sa politique commerciale connat des imperfections. Donc la connaissance des besoins des consommateurs du riz permettrait la SRD Imbo de produire du riz rpondant leurs exigences en qualits, quantit et au niveau du prix. Cette connaissance permettrait aussi l'entreprise d'amliorer sa politique commerciale autour des variables du marketing-mix. RECOMMANDATIONS Pour augmenter la production du riz et amliorer la politique commerciale travers des stratgies marketing la SRD Imbo, il y a des recommandations donner : A la SRD Imbo La SRD Imbo devrait : - Acheter une nouvelle unit d'usinage en remplaant l'usine existante et la doter d'une rizerie avec accessoires. C'est pour pallier au problme qui persiste de manque d'approvisionnement en pices de rechange d'origine SCHLE alors que c'est l'outil principal de production .Cela conduirait produire du riz de bonne qualit. - Diversifier les clients et s'adapter aux exigences des clients partir de la connaissance des dsirs et des besoins du consommateur du riz. - Crer des points de vente pour que les clients s'approvisionnent leur proximit. - Disponibiliser les moyens pour connatre les informations au niveau des exigences du client et au niveau des concurrents. - Se limiter aux seuls travaux d'achat du paddy, de sa transformation et de sa commercialisation. Cela conduirait la SRD Imbo engager peu de dpenses jusqu' la production du riz blanc. Il y aura alors rduction des charges lies la production du riz blanc et par consquent la rduction du prix de revient. - Abandonner certaines varits qui ne sont pas plus convoites par les clients notamment IRON et V27 et produire plus V14 et V18 - Faire une tude sur d'autres varits de riz. A l'Etat du Burundi L'Etat devrait : - Accorder une subvention pour les machines ou tous les matriels imports pour l'installation de la nouvelle usine. - Mettre en place un office National du riz pour encadrer les riziculteurs. - Amener la FND et la PNB s'approvisionner la SRD Imbo pour conomiser les devises d'une part et promouvoir la production intrieure du riz d'autre part. A l'issue de la prsente tude, force est de constater que nous sommes loin d'avoir puis notre sujet. Nous croyons et esprons que d'autres personnes pourraient, par la suite, enrichir et complter notre travail.
RE5ERENCES BIBLIOGRAP3I@UES
I. Ouvrages gnraux. 1. ALFRED DENNER, Principes et Pratiques du Marketing , ditions J.DELMAS et Cie ,Paris,1973. 2. ASSOCIATION FRANAISE DE MARKETING, L'entreprise et le Marketing, Paris, 1961. 3. CHARLES GRANGIER & Ren ROSAZ, la commercialisation des produits agricoles, Edition Sirey, Paris, 1972. 4. CHEBAT .J.C et HENAUT G.M, stratgies du marketing, conception et modles, Paris, 1977. 5. CHIROUZE.Y., Le marketing : Le choix des moyens d'action commerciale, Paris, CHOTARD, 1986 6. DE MAY, comment juger une entreprise, Dunob, Paris, 1973
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7. Elie COHEN, Dictionnaire de Gestion, Edition de la dcouverte, 9 bis, rue Abel Havela, 75013 Paris, 1995. 8. Georges Depallens et Jean Pierre Jobard, Gestion financire de l'entreprise, Sirey, 10 9. PAGNY (Franoise), La stratgie des produits dans l'Entreprise, Dunob, Paris, 1971. II. Mmoires et Rapports 1. BIREHA RWACUNDA Pascasie, contribution l'tude du prix de revient du riz de la rizerie de la SRD Imbo, UB, FSEA, 1985. 2. INAMAHORO (Jacqueline), Etude de la production et de la commercialisation des produits agro-alimentaires du Burundi : cas du riz et du sucre, UB, FSEA, 2002 3. MANIRAKIZA (Eric), Contribution l'tude des performances de la filire riz au Burundi, UB, FSEA, 2000. 4. MBONYINGINGO (Faustin), Etude du systme de partenariat entre la SRD Imbo et les associations du riz paddy, UB, FSEA, 2004. 5. NGENDAKUMANA Do, Cours de Gestion Commerciale, UB, FSEA, 1 6. SCEP, Rapport annuel 2004 7. SRD Imbo, Rapports annuels de 2002 2007
re me
Edition, Paris, 1990.
Licence, 2004-2005.
ANNEXES
Annexe I : Primes trimestrielles accordes Tableau 1. Les primes trimestrielles en nature accordes exercice2003-2004 Destination Personnel de la SRD Imbo Membre du conseil d'administration Varits Iron V V
18 27
14.375 1255 13.175
1175 1075 2225
Source : Construit par nous-mme partir des donnes tires des rapports annuels de la SRD Imbo. Tabl!a " 4 l!& +rim!& trim!&tri!ll!& a22or%!& !6!r2i2! "88.B"880 estination Personnel de la SRD Imbo Membres du conseil d'administration Total % Varits IRON V V V
14 18 27
6675 16250 20325 1275 44525
650
7325 14,78
1500 17750 35,80 2600 22925 46,24 300 1575 3,18 100
Total
5050 49575
Source : Construit par nous-mme partir des donnes tires des rapports annuels de la SRD Imbo. Tabl!a ( 4 L!& +rim!& trim!&tri!ll!& a22or%!& >!# C/? !6!r2i2! "880B"881 !t "881B"88: E6!r2i2! "880B"881 Destination Personnel de la SRD Imbo Membres du conseil d'administration Total % Varits IRON V V V
14 18 27
250 5000 3500 31490 40240
1050 225
250
0,56
6050 13,64 3725 8,40
2850 34340 77 ,40 4125 44365 100
Total Tableau 4 : Exercice 2006-2007
Destination Personnel de la SRD Imbo Membres Total % Varits IRON V V V

14 18 27
24475 1775 2625 21129 50004
150 24625 44,63 1550 1150 3325 3775 6,03 6,84
2325 23454 42,50 5175 55179 100
Total
Source : Construits par nous-mme partir des donnes tires des rapports annuels de la SRD Imbo A##!6! " 4 @UESTIONNAIRES D=EN@UETE I. A +r,& %!& 2o#&ommat! r& >2li!#t&? !t 2omm!rJa#t& % ri7
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Question Laquelle Laquelle (1) consommez-vous ? vous varits (mettre une croix) consommez Les raisons de prfrence selon la provenance plus ? SRD Autres Import producteurs Imbo locaux IRON V V V
14 18 27
(2) Laquelle obtenez-vous en quantit suffisante ?
A combien achetez-vous le riz ? (prix)
SRD Autres imports SRD Autres imports producteurs producteurs Imbo locaux Imbo locaux
Riz Pakistan Riz tanzanien Autres prciser Mettre la lettre convenable dans chaque case (1). Les critres de choix de la raison de prfrence : mettre dans chaque case les lettres correspondant chaque varit selon la provenance. a : Grande taille h : Prsente moins de brisures b :Petite taille i :plus cher c :Bon got j :moins cher d :Moins bon got k : quantit suffisante e : Dilate beaucoup l : quantit suffisante f :Ne dilate pas beaucoup g : Prsente beaucoup de brisures 2) Y-a-t-il de magasins de riz en vente dans votre quartier ou rgion ? Oui non Si oui de quelle provenance ? SRDI Autres Commerants Riz import 3) Souhaiteriez-vous avoir des magasins dans vos quartiers ou rgions ? Oui pourquoi ? Non pourquoi ? 4) Comment recevez-vous les informations concernant la disponibilit du riz ? (Mettre une croix dans la case qui convient) Par affichage Par radio Par journal Par tlvision Autres ( prciser) SRDI Autres commerants du riz local Riz import 5) Que demanderiez-vous la SRD Imbo pour rpondre vos besoins, vos gots et vos dsirs ? II. GUIDE D'ENTRETIEN AVEC CERTAINS CADRES ET PERSONNEL DE LA SRD Imbo a) Quelles sortes de riz que vous disposez la SRD Imbo ? b) Quels sont vos clients potentiels et non potentiels ? c) Quels sont vos concurrents locaux et trangers ? d) Vos clients reoivent-ils la totalit de la quantit commande ou voulue ? Comment ? e) D'aprs-vous, y a-t-il des varits de riz qui sont plus ou moins convoites que les autres ? Quelles explications fourniriez-vous cela ? f) Y-a-t-il moyen d'agir sur le prix pour attirer beaucoup de clients ? g) Combien de grossistes s'approvisionnent la SRD Imbo ? h) Est- ce que ces grossistes parviennent-ils couler le riz un grand nombre de clients ? i) Avez-vous des magasins l'intrieur du pays ? j) Que comptez-vous faire pour toucher plus de clients ? k) Comment est ce que vous faites connatre le riz vos clients ? III. Questionnaire d'entretien la PNB 1. Quelles sont les varits de riz que la PNB achetait la SRD Imbo ? 2. comment jugiez-vous le riz de la SRD Imbo par rapport au riz tranger ? - Au niveau de la qualit ;
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- Au niveau des prix ; - Au niveau de la dure entre la commande et la rception du riz ; - Au niveau de la distance entre la SRDI (rizerie) et votre lieu de stockage ; - Au niveau de la publicit et de la promotion. 3. Q'ont de plus les varit de riz import par rapport au riz de la SRD Imbo ? 4. Que proposeriez - vous pour amliorer le riz la SRD -Imbo ? - Au niveau de la qualit ; - Au niveau des prix ; - Au niveau de la dure entre la commande et la rception du riz ; - Au niveau de la distance entre la rizerie et votre lieu de stockage ; - Au niveau de la publicit et de la promotion. IV. @UESTIONS D=ORDRE GENERALE A LA SRD Imbo. 1. Quelles sont les rclamations de vos clients ? a) Au niveau de la qualit (varit) du riz ? b) Au niveau de la quantit fournie ? c) Au niveau du prix pratiqu ? d) Au niveau de la distribution et communication ? 2. Quelles sont les entraves majeures la russite du marketing dans votre entreprise ? 3. Que comptez-vous faire pour amliorer la polique commerciale de la SRD Imbo ? 4. Pensez-vous qu'une approche marketing pourrait contribuer la satisfaction de vos clients en qualit, quantit et prix et permettre l'entreprise de bien fonctionner ? 5. Que comptez-vous faire ? Annexe 3 : Calcul du prix de revient
CALCUL DU PRIX DE REVIENT COLLECTE CAMPAGNE 2007 AU PRIX DE 280Fbu/Kg de paddy pour V14, V18 et 275Fbu pour IRON N LIBELLE I 1, COUT D'ACHAT PADDY Matires premires Paddy collect: V14, V18:3.500.000 Kg : IRON: 4.500.000 Kg Taxe communale (3Fbu/Kg x7.550.000Kg Ristournes Associations (5Fbu/Kg) Autres frais Fournitures de campagne Manutention Transport paddy Location hangars de stockage Frais de mission pendant la campagne 2. Charges de structure Frais du personnel contractuel Frais du personnel journalier Entretien et rparation Vhicules Entretien et rparation des ouvrages Carburant et lubrifiants Assurance Vhicules Frais de mission et de formation Frais de rception Achat services extrieurs Fournitures de Bureaux et autres P.T.T Eau et lectricit Honoraires+Jetons de prsence Amortissement des immobilisations Dons, cotisations et autres Frais de publicit Frais bancaires+Intrts/dcouvert Intrts de retard Intrts sur crdit de campagne 2007 3. Usinage Pices de rechange usine Eau et lectricit Amortissement des sacs en jute 1.200.000 13.000.000 52.800.000 5.000.000 12.000.000 780.600.000 367.000.000 52.500.000 30.000.000 25.000.000 94.000.000 7.000.000 4.500.000 6.500.000 7.000.000 16.000.000 5.000.000 4.500.000 10.000.000 39.000.000 600.000 12.000.000 10.000.000 0 90.000.000 233.000.000 30.000.000 20.000.000 99.000.000 962.500.000 1.237.500.000 22.650.000 40.000.000 0,67 1,19 0,00 0,04 0,39 1,57 0,15 0,36 23,23 10,92 1,56 0,89 0,74 2,80 0,21 0,13 0,19 0,21 0,48 0,15 0,13 0,3 1,16 0,02 0,36 0,3 0,00 2,68 6,93 0,89 0,60 2,95 28,64 CHARGES 2.346.650.000 PRODUITS PART en % 69,84
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Manutention paddy Sacs en polypropylne (450Fbux104.000) Assurance usine et stocks Amortissement usine II Ventes sous produits, sacs en jute et autres Ventes semences 310Fbux450.000Kg Son de riz (7.550.000x30) Sacs en jute Redevances Commission d'avaliseur TOTAL GENERAL DES CHARGES SOLDES DEBITEUR Riz blanc produit (7.550.000Kgx65%) Prix de revient d'un Kg (Fbu) Prix de vente hors taxes (marge de 15%) Prix de vente TTC (7%)
20.000.000 46.800.000 9.600.000 7.600.000 430.180.000 139.500.000 27.180.000 6.500.000 244.000.000 13.000.000 3.360.250.000 2.930.070.000 4.907.500 597 657 703
0,60 1,39 0,29 0,23 12,8 4,15 0,81 0,19 7,26 0,39 87,2
* 1 DEMAY, Comment juger une entreprise, Dunob, Paris, 1973, p.9 *

2
Source : Rapport annuel 2004 du SCEP, page 71
* 3 ASSOCIATION FRANAISE DE MARKETING, Le marketing et l'Entreprise, Les ditions d'organisation, Paris, 1961, p.10 * 3 Elie Cohen, Dictionnaire de Gestion, Editions la dcouverte, 9 bis, Rue Abel-Hovela, 7 5013, Paris, p.208 *
4 5
CHIROUZE.Y, Le marketing : le choix des moyens de l'action commerciale, Paris, CHOTARD, 1986, p.5
* ALFRED DENNER, Principes et pratiques du marketing, ditions J.DELMAS et cie , Paris, 1973, p 37. * 6Elie COHEN, Dictionnaire de gestion, Editions de la dcouverte, Paris,1995. p.268. *
7
CHARLES GRANGIER & RENE ROSAZ, La commercialisation des produits agricoles, brevet de techniques agricoles, Editions Sirey, 1972, 311p, p154
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LISTE DES TABLEAUX

TABLE DES MATIERES

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". I#tr$t % & '!t

(. L!& )*+ot),&!& %! tra-ail

0. Dlimitatio# % & '!t

1. Arti2 latio# % tra-ail.

C3APITRE I 4 PRESENTATION DE LA SRD Imbo ET SON ENVIRONNEMENT GENERAL

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I.1. Pr&!#tatio# %! la SRD Imbo

I.". E#-iro##!m!#t G#ral %! la SRD Imbo

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I.(. Co#2l &io# +arti!ll!

C3AP II 4 LA PRODUCTION DU RI< A LA SRD Imbo

II.". Pr&!#tatio# %! l=o til %! +ro% 2tio# %! la SRD Imbo

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II.(. A2q i&itio# %! la mati,r! +r!mi,r! >ri7 +a%%*?

Tabl!a " 4 @ a#tit %! +a%%* 2oll!2t >!# ;/?

II... Pro% 2tio# % ri7 bla#2

Tabl!a ( 4 @ a#tit& %! ri7 bla#2 +ro% it >!# ;/?.

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Libell Exercice 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007

8034435 895870 3191538

9 257 213 8 991 268 12 281 306 8 153 969

17. 291 648 9 887 138 5 577 296 11 345 507

11 321 835 6 407 559 3 690 692 7 176 878

65,47 64,80 66,17 63,252

II.0. CoAt %! +ro% 2tio# % ri7 bla#2.

743.819.652 24,30 1.077.366.937 21,64 100 4.978.905.527

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Tabl!a 04 La 2om+arai&o# !#tr! l! +ri6 %=a2)at % +a%%* !t l! 2oAt %! +ro% 2tio#

II.1. Co#2l &io#

C3APITRE III 4 L=ETAT DES STRATEGIES MAR;ETING A LA SRDB Imbo

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Tabl!a 1. U&i#a/! % ri7 +a%%* +ar -arit >!# ;/?

Riz blanc produit V 18

74159 4671274 8155040

6427698 1163759 1767762 2515603 1313801 312593 355513

220118 1527774 1645100 873600 143800 1028192

72,02 0,40 27,56

65,05 11,89 17,64 5,42

44,57 23,67 3,90 27,86

88,24 2,83 3,23 5,70

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: C'est du riz grains longs. Il prsente des brisures avec arme.

Tabl!a E 4 Cal2 l % +ri6 %! r!-i!#t % ri7 bla#2

3060480413 4978905527 5563905527 3360250000 3032795756 4492959514 5563905527 2930070000

Tabl!a F 4 Pri6 %! -!#t! Gi6 !# t!#a#t 2om+t! % +ri6 %! r!-i!#t >!# 5b ?

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0,56 13,64 8,40 77,40

44,63 6,03 6,84 42,50

Tabl!a 11 4 Sit atio# %!& -!#t!& !# ;/