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PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento de Biología
Unidad de Biotecnología Vegetal

PROGRAMA FISIOLOGÍA VEGETAL


TEORIA – PRÁCTICA
PRIMER PERÍODO ACADÉMICO DE 2008

Pre-requisitos: Botánica y Bioquímica


Créditos: 4

PROFESORES
Horario de atención
Correo electrónico Oficina
a estudiantes
Loyla Rodriguez Pérez
Laboratorio 212B/53 (Ext 4088) Martes 2 – 4 p.m
Loyal.rodriguez@javeriana.edu.co
Sonia Cuellar Ortiz
Oficina 200/54 (Ext 4088) Martes 1-3 pm
s.cuellar@javeriana.edu.co
Luz Mercedes Santamaría
Oficina 602/52 (Ext 4133) Miércoles 2-4 p.m
lmsantam@javeriana.edu.co
MONITOR

AUXILIAR
Jorge Matallana
Cuarto de lavado UBV 210B/53

HORARIO Y AULAS
Día Hora Lugar
COMPONENTE TEORICO Lunes 9:00 - 10:00 a.m. Edificio 3 Salón 310
Viernes 7:00 - 9:00 - a.m. Edificio 53 Salón 102
Jueves 9:00 a.m.–12:00 m. Edificio 50/Laboratorio 220
COMPONENTE GRUPO I
Martes 10:00 a.m.–1:00 m. Edificio 50/Laboratorio-
PRACTICO GRUPO II
217B

MATERIAL VIA CORREO ELECTRONICO DE CADA ESTUDIANTE

OBJETIVO
Analizar, comprender y aplicar los conceptos relacionados con los procesos fisiológicos relacionados con el transporte y
translocación de agua y solutos, fotosíntesis, respiración, crecimiento y desarrollo vegetal, con especial énfasis en
plantas superiores.
A continuación se presenta la programación aproximada de 18 semanas. Los contenidos en cada uno de los temas
generales no se detallan. El orden y la extensión de cada tema pueden ser alterados de acuerdo con el interés de los
estudiantes participantes en el curso.

1
COMPONENTE TEÓRICO
MÓDULO 1. TRANSPORTE Y TRANSLOCACION DE AGUA Y SOLUTOS
Presentación del curso Julio 27 Sonia Cuellar
1.1. Repaso: Termodinámica Julio 31 Sonia Cuellar
1.2. Agua y célula vegetal Agosto 3 Sonia Cuellar
1.3. Balance hídrico Agosto 10 Sonia Cuellar
1.4. Suelo y nutrición mineral Agosto 14 Sonia Cuellar
1.5. Transporte de solutos Agosto 21 Sonia Cuellar
Primer Parcial Agosto 28 Sonia Cuellar
MÓDULO 2. BIOQUIMICA Y METABOLISMO VEGETAL
2.1. Fotosíntesis: Reacciones lumínicas Agosto 24 - 31 Loyla Rodriguez
2.2. Fotosíntesis: Metabolismo del carbono Agost 31 – Sept 7 Loyla Rodriguez
2.3. Fotosíntesis: Consideraciones fisiológicas y ecológicas Sept 11 Loyla Rodriguez
2.4. Transporte por el floema Sept 14-18 Loyla Rodriguez
2.5. Respiración y metabolismo de lípidos Sept 28 – Octubre 2 Loyla Rodriguez
2.6 Mecanismos de defensa en plantas Octubre 5 - 16 Loyla Rodriguez
2.7. Protección y metabolitos secundarios Octubre 19 Loyla Rodriguez
Segundo Parcial Octubre 23 Loyla Rodríguez
MÓDULO 3. CRECIMIENTO Y DESARROLLO
3.1 Aplicaciones de la fisiología vegetal en Agricultura Octubre 26 Loyla Rodriguez
3.2 Crecimiento y desarrollo Octubre 30 Loyla Rodriguez
3.3 Fitocromo y fotomorfogenesis Noviembre 6 Loyla Rodriguez
3.4 Fitohormonas: Auxinas, citoquininas, giberelinas, ABA, Noviembre 9 -13 Loyla Rodriguez
etileno, Poliaminas, brasinosteroides, oxido nítrico.
3.5 Control de la floración y la fructificación e implicaciones Noviembre 20 Loyla Rodriguez
en la producción agrícola.
3.6 Fisiología del estrés: osmótica, temperatura, anoxia. Noviembre 10, 12, Loyla Rodriguez
Sustentaciones de seminarios. 17, 19
Examen Final Noviembre 23 Loyla Rodríguez

EVALUACIONES
Primer parcial 15%
COMPONENTE Segundo Parcial 15%
TEÓRICO
Examen Final 20%
(65%)
Trabajo de aplicación-teórico: Consiste en aplicar los
conceptos teóricos abordados durante el curso y/o identificar 15%
aspectos fisiológicos en un tema especifico
Sustentación Oral 8% trabajo escrito 7%
Trabajo de aplicación–práctico: Proyecto semestral de
20%
COMPONENTE investigación en crecimiento y desarrollo vegetal
PRÁCTICO Artículo de investigación (Normas revista Universitas
(35%) Scientiarum ) 20%
Informes de laboratorio 15%

2
LABORATORIO DE FISIOLOGÍA VEGETAL
Plan de Prácticas
Primer Semestre de 2008
(18 semanas de evaluación)

Intensidad horaria: 3 horas semanales por grupo


Número total de estudiantes:
Horario Grupo 01: Martes 10:00-1:00 p.m
Laboratorio:
Profesores parte Práctica: Loyla Rodríguez Pérez y Luz Mercedes Santamaría

FECHA DE RESPONSABLE
SEMANA PRÁCTICA
REALIZACIÓN
Presentación de Lineamientos generales para las Loyla Rodríguez
prácticas. Planeamiento de práctica de Pérez
1 Julio 28
deficiencias minerales y Proyecto de Crecimiento
y desarrollo.
Práctica 1: Homeostasis Loyla Rodriguez
2 Agosto 4

Práctica 2: Anatomía de Semillas Luz Mercedes


3 Agosto 11 Santamaría
Practica 3: Montaje Deficiencias minerales Loyla Rodriguez
4 Agosto 18
Pérez
Práctica 4: Montaje proyecto Crecimiento y Loyla Rodriguez
5 desarrollo vegetal Agosto 25 Pérez
Práctica 5: Anatomía Vegetal (Raíz y Tallo en Luz Mercedes
6 Monocotiledóneas y dicotiledóneas) Septiembre 1 Santamaría
Muestreo C&D1 Loyla Rodríguez
7 Septiembre 8 Pérez
Práctica 6: Fenómenos osmóticos y Potencial Loyla Rodríguez
8 Septiembre 15
Hídrico Pérez
Muestreo C&D2 Loyla Rodríguez
9 Septiembre 29
Pérez
Practica 7: Anatomía de Hoja y Estoma Luz Mercedes
10 Octubre 6
Santamaría
Muestreo C&D 3 Loyla Rodríguez
11 Octubre 13
Pérez
Práctica 8: Transporte por el xilema y Floema Loyla Rodríguez
12 Octubre 20
Pérez
Muestreo C&D 4 Loyla Rodriguez
13 Octubre 27
Pérez
Práctica 9: Fotosíntesis Loyla Rodríguez
14 Noviembre 3
Pérez
Sustentación y Presentación del Informe Loyla Rodríguez
15 - 16 proyecto C&D Noviembre 10 y 17 Pérez

3
LABORATORIO DE FISIOLOGÍA VEGETAL
Plan de Prácticas
Primer Semestre de 2008
(18 semanas de evaluación)

Intensidad horaria: 3 horas semanales por grupo


Número total de estudiantes:
Horario Grupo 01: jueves 9:00-12:00 m
Laboratorio:
Profesores parte Práctica: Loyla Rodríguez Pérez y Luz Mercedes Santamaría

FECHA DE RESPONSABLE
SEMANA PRÁCTICA
REALIZACIÓN
Presentación de Lineamientos generales para las Loyla Rodríguez
prácticas. Planeamiento de práctica de Pérez
1 Julio 30
deficiencias minerales y Proyecto de Crecimiento
y desarrollo.
Práctica 1: Homeostasis Loyla Rodriguez
2 Agosto 6

Práctica 2: Anatomía de Semillas Luz Mercedes


3 Agosto 13 Santamaría
Practica 3: Montaje Deficiencias minerales Loyla Rodriguez
4 Agosto 20
Pérez
Práctica 4: Montaje proyecto Crecimiento y Loyla Rodriguez
5 desarrollo vegetal Agosto 27 Pérez
Práctica 5: Anatomía Vegetal (Raíz y Tallo en Luz Mercedes
6 Monocotiledóneas y dicotiledóneas) Septiembre 3 Santamaría
Muestreo C&D1 Loyla Rodríguez
7 Septiembre 10 Pérez
Práctica 6: Fenómenos osmóticos y Potencial Loyla Rodríguez
8 Septiembre 17
Hídrico. Pérez
Muestreo C&D2 Loyla Rodríguez
9 Octubre 1
Pérez
Practica 7: Anatomía de Hoja y Estoma Luz Mercedes
10 Octubre 8
Santamaría
Muestreo C&D 3 Loyla Rodríguez
11 Octubre 15
Pérez
Práctica 8: Transporte por el xilema y Floema Loyla Rodríguez
12 Octubre 22
Pérez
Muestreo C&D 4 Loyla Rodriguez
13 Octubre 29
Pérez
Práctica 9: Fotosíntesis Loyla Rodríguez
14 Noviembre 5
Pérez
Sustentación y Presentación del Informe Loyla Rodríguez
15 - 16 proyecto C&D Noviembre 12 y 19 Pérez

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FUENTES DE INFORMACIÓN
- AZCON – BIETO, J. & M. TALON. 2008. Fundamentos de Fisiología Vegetal. Interamericana Mc Graw
Hill, Madrid. 522 p.
- AZCON – BIETO, J. & M. TALON. 1993. Fisiología y Bioquímica Vegetal. Interamericana Mc Graw Hill,
Madrid. 581 p.
- AZCON – BIETO, J. & M. TALON. 2000. Fundamentos de Fisiología Vegetal. Interamericana Mc Graw
Hill, Madrid. 522 p.
- BASKIN, C.C. & J. M. BASKIN. 1998. Seeds: ecology, Biogeography and Evolution of Dormancy and
Germination. Academic Press. USA. 666 p.
- BUCHANAN, B. W. GRUISSEM & R. JONES. 2000. Biochemistry and Molecular Biology of Plants. American
Society of Plant Physiologists. USA. 1367 p.
- DICKINSON, W.C. 2000. Integrative Plant Anatomy. Harcourt Academic Press. USA. 533 p.
- HARTMANN, H.T., D.A. KESTER & F.T. DAVIES. 1997. Plant Propagation. 6th. Ed. Prentice Hall Inc.,
Englewood Cliffs, NJ, USA.
- JENSEN, W. A. & F. B. SALISBURY. 1988. Botánica. Mc Graw Hill, México. 762 p.
- LARCHER, W. 2003. Physiological Plant Ecology. Springer. Berlin. 513 p.
- LAMBERS H., F.S. CHAPIN III & T.L. PONS. 1998. Plant Physiological Ecology. Springer Verlag. New York
Inc. 540 p.
- LÜTTGE, U., M. KLUGE & G. BAUER. 1993. Botánica. Interamericana - Mc Graw Hill, Madrid. 573 p.
- LÜTTGE, U. 1997. Physiological Ecology of Tropical Plants. Springer Verlag. Berlin Heidelberg Germany.
384 p.
- MARGULIS L. & K.V. SCHWARTZ. 1998. Five Kingdoms. An Illustrated guide to the Phyla of life on earth.
Third Edition. W.H. Freeman and Company. New York, USA. 520p.
- PESSARAKLI, M. 2002. Handbook of plant and crop physiology. Marcel Decker Inc. New York. 973 p.
- RAVEN, P.H., R.F.EVERT., & S. E.EICHHORN. 1999. Biology of Plants. Sixth Edition. W. H. Freeman and
Company Worth Publishers. USA. 944 p.
- REIGOSA, M. J., PEDROL, N. y SANCHEZ, A. 2003. La eco fisiología Vegetal: Una ciencia de síntesis.
Tompson. Australia. 1193 p.
- SALISBURY, F. B. & C. ROSS. 1992. Plant Physiology. 4th Edition. Ed. Wadsworth Publishers, California,
U.S.A. 682 p.
- TAIZ, L. & E. ZEIGER. 1998. Plant Physiology. Second Edition. Copyright 1998 by Sinauer Associates,
Inc.Publishers. USA. 792 p.
- TAIZ, L. & E. ZEIGER. 2002. Plant Physiology. Third Edition. Copyright 2002 by Sinauer Associates,
Inc.Publishers. USA. 690 p.
- TAIZ, L. & E. ZEIGER. 2006. Plant Physiology. Fourth Edition. Copyright 2006 by Sinauer Associates,
Inc.Publishers. USA. 700 p.

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INFORMACION GENERAL
Nombre de la asignatura FISIOLOGIA VEGETAL
Código SIU 001162
Créditos 4 créditos
Pre-requisitos Botánica y Bioquímica
Periodicidad Semestral
Modalidad del curso Presencial
Componentes Horas por semana
Teoría 3
Taller
Laboratorio 3
salida de campo
Seminario
Profesor(es): Correo electrónico Oficina
Loyla Rodríguez Pérez loya.rodriguez@javeriana.edu.co Laboratorio 212B/53 (Ext
4088)
Sonia Cuellar s.cuellar@javeriana.edu.co Miércoles 2 – 4 p.m
Luz Mercedes Santamaría lmsantam@javeriana.edu.co Oficina 602/52 (Ext 4133)

Descripción de la asignatura El avance de la biología durante las


últimas décadas, ha puesto de manifiesto
la necesidad de entender en forma
integral la manera como los organismos
interactúan en el ambiente y como
afectan la vida del hombre. Uno de los
aspectos de mayor relevancia es la
compresión de las funciones y mecanismos
que envuelven la producción de las
plantas tanto individualmente como en
poblaciones.

Es indispensable para un biólogo conocer


plenamente el comportamiento de
células, tejidos y organismos vegetales,
para así utilizar estos conocimientos en
busca del mejoramiento de la
productividad biológica y agrícola en aras
del equilibrio ambiental, de mejorar la
calidad de vida del hombre y en general
de los consumidores de las cadenas
alimenticias, así mismo promoviendo el
desarrollo sostenible.
Intencionalidad Formativa Analizar, comprender y aplicar los

6
conceptos relacionados con los procesos
fisiológicos relacionados con el transporte
y translocación de agua y solutos,
fotosíntesis, respiración, crecimiento y
desarrollo vegetal, con especial énfasis en
plantas superiores.
Se encuentra localizada como un curso de
formación profesional, para buscar la
comprensión de los fenómenos que
afectan la producción integral de las
plantas como organismos autótrofos
capaces de servir como estabilizadores
ambientales, desde el punto de vista
ecológico, biológico y agronómico.

- Competencias generales
- Comprender aspectos de la fisiología
vegetal Básica y Aplicada que
contextualicen al estudiante con los temas
actuales de investigación.
- Integrar los procesos bioquímicos con los
cambios anatómicos y morfológicos de las
plantas bajo diferentes ambientes.
- Comprender el funcionamiento del sistema
suelo-planta–ambiente, buscando
elementos para el mejoramiento de la
productividad de las Plantas.
- Competencias especificas
- Resolver problemas y casos de estudio
propuestos con base en la formulación
matemática requerida para estos.
- Capacidad de abstracción, análisis y
Competencias especificas síntesis de información de la FV
- Capacidad de aplicar los conocimientos de
la FV en la práctica
- Capacidad para organizar y planificar el
tiempo
- Conocimientos sobre el área de la FV
- Capacidad de comunicación oral y escrita
en trabajos teóricos y prácticos
- Habilidad en el uso y aplicación de las
tecnologías de la información y de la
comunicación para trabajos de aplicación
practica y teórica
- Capacidad de investigación
- Habilidades para buscar, procesar y
analizar información procedente de las
curvas de crecimiento vegetal, y practicas
propuestas
- Capacidad para identificar y resolver
problemas y casos de estudios
- Capacidad de trabajo en equipo en
practicas de laboratorio y otras

7
actividades
- Capacidad de motivar y conducir al grupo
en la presentacion de informes
- Compromiso con uso adecuado de recursos
del entorno
- Compromiso con su medio socio-cultural
- Habilidad para trabajar en forma
autónoma en actividades de clase
propuestas
- Capacidad para desarrollar proyecto de
semestre

Para Competencias en Comunicación


El estudiante:
- Se expresa en forma oral y escrita con
fluidez y claridad, utilizando un vocabulario
correcto y/o adecuado al contexto de la FV.
- Escribe respetando las reglas de redacción
y ortografía del idioma.
- Escucha con atención y respeto las ideas
de otros.
- Realiza lecturas analizando elementos
tales como: veracidad de la fuente,
contexto, intención del autor, ideas
principales, entre otros.
- Utiliza medios electrónicos para cubrir los
objetivos de la tarea.

Para Competencias en Liderazgo


Intelectual
El estudiante:
- Fundamenta su postura en argumentos
congruentes y lógicos.
Criterios de desempeño - Transfiere los conocimientos a diversos
contextos de aplicación.
- Identifica y delimita con claridad un
problema.
- Emite juicios basados en la observación,
análisis y síntesis, de acuerdo con los
marcos de referencia propios de la
disciplina.
- Plantea diversas metodologías para
abordar un problema considerando sus
posibles implicaciones.
- Propone soluciones viables y originales,
ante un problema.
- Selecciona alternativas de solución de
manera fundamentada.
- Aborda la realidad desde una perspectiva
que integra las aportaciones de diferentes
disciplinas.
- Establece relaciones entre los diferentes
elementos que conforman un objeto de
estudio sin perder de vista la relación de
las partes con el todo y viceversa.

8
Competencia en Organización de Personas
El estudiante:
- Establece acciones y selecciona recursos
que le permiten responder a una necesidad
específica, en un tiempo determinado.
- Participa en equipos de trabajo
promoviendo el logro conjunto de los
objetivos y asumiendo responsablemente
las tareas que le corresponden.
- Coordina equipos de trabajo de manera
respetuosa, buscando el logro efectivo y
oportuno de sus objetivos.
- Promueve la participación de todos los
miembros del equipo en todas las etapas
del proceso: planeación, realización y
evaluación.
- Promueve en el grupo el consenso y la
colaboración más que la competición.
- Toma en cuenta las habilidades de los
miembros del equipo para elaborar un plan
de acción.

Competencia en Innovación y Cambio


El estudiante:
- Plantea alternativas de acción ante una
problemática, en el corto, mediano y largo
plazo, evaluando sus posibles
consecuencias.
- Aporta nuevas ideas y realiza proyectos
originales, que generan un beneficio y/o
utilidad.
- Enfrenta nuevas situaciones con
flexibilidad, incorporando los elementos
necesarios para interactuar de manera
efectiva, respetando el contexto y sus
principios personales.
- Cuestiona lo establecido y plantea de
manera fundamentada alternativas de
mejora viables.

Competencia en Perspectiva Global


Humanista
El estudiante:
- Aborda los hechos y fenómenos sin perder
de vista la interrelación de sus partes y la
conformación del todo.
- Valora la diversidad como un elemento
esencial para comprender y abordar la
realidad.
- Tiene una actitud de búsqueda del sentido
último de la vida, más allá de lo inmediato,
cuestionándose acerca de la Verdad y el
Bien.
- Toma decisiones personales procurando la

9
conservación de los ecosistemas y el uso
racional de los recursos.

Competencia en Manejo personal


El estudiante:
- Dirige su actuar manteniendo la
congruencia entre lo que piensa y hace,
considerando las variables externas e
internas que lo influyen.
- Se relaciona con los demás expresándose
de forma clara, directa y respetuosa.
- Asume las consecuencias de sus
decisiones y de sus actos.
- Reflexiona sobre sus propios procesos de
pensamiento.
- Actúa de manera conciente basado en
parámetros establecidos.
- Dirige eficazmente sus esfuerzos al logro
de objetivos personales.

MÓDULO 1. TRANSPORTE Y
TRANSLOCACION DE AGUA Y SOLUTOS
Presentación del curso
1.1. Repaso: Termodinámica
1.2. Agua y célula vegetal
1.3. Balance hídrico
1.4. Suelo y nutrición mineral
1.5. Transporte de solutos
MÓDULO 2. BIOQUIMICA Y
METABOLISMO VEGETAL
2.1. Fotosíntesis: Reacciones lumínicas
2.2. Fotosíntesis: Metabolismo del carbono
2.3. Fotosíntesis: Consideraciones fisiológicas y
ecológicas
Contenidos temáticos 2.4. Transporte por el floema
2.5. Respiración y metabolismo de lípidos
2.6 Mecanismos de defensa en plantas
2.7. Protección y metabolitos secundarios
MÓDULO 3. CRECIMIENTO Y
DESARROLLO
3.1. Aplicaciones de la fisiología vegetal en
Agricultura
3.2 Expresión génica y regulación
3.3 Fisiología del crecimiento y desarrollo
3.4 Reguladores del crecimiento vegetal
3.5. Fitocromo y fotomorfogénesis
3.6. Floración y su control ambiental
3.7. Crecimiento y maduración del fruto
3.8. Fisiología del estrés

El curso se desarrollará mediante:


Estrategias pedagógicas
- La discusión de los temas objeto de
estudio en sesiones teóricas y

10
prácticas con la activa
participación de los estudiantes.
- Talleres de análisis y síntesis de
temáticas propuestas.
- Seminarios y exposiciones de
temáticas propuestos preparados
por los estudiantes.
- Lecturas en español o en un
idioma diferente al español.
- Realización de prácticas e informes
de laboratorio.
- Diseño y realización de un trabajo
de aplicación práctico de interés
personal o grupal durante el
semestre.
- Realización de un trabajo de
aplicación teórico de interés
personal o grupal durante el
semestre.
- Análisis y discusión de casos de
estudio propuestos.
- Consulta y resolución de
cuestionarios de profundización.
- Utilización de internet para
búsqueda de artículos científicos
en Journals propuestos.

COMPONENTE TEÓRICO (65%)


Primer parcial 15%
Segundo parcial 15%
Evaluacion final 20%
Trabajo de aplicación-teórico:
Consiste en aplicar los conceptos teóricos
abordados durante el curso y/o identificar
Evaluación
aspectos fisiológicos en un
(Indicadores de logro)
tema especifico 15%
COMPONENTE PRÁCTICO (35%)
Trabajo de aplicación–práctico: Proyecto
semestral de investigación en crecimiento
y desarrollo vegetal 20%
Prácticas e informes de laboratorio
15%
- AZCON – BIETO, J. & M. TALON. 2008.
Fundamentos de fisiología vegetal.
Interamericana Mc Graw Hill, Madrid. 522
Bibliografía p.
- AZCON – BIETO, J. & M. TALON. 1993.
Fisiología y Bioquímica Vegetal.
Interamericana Mc Graw Hill, Madrid. 581

11
p.
- AZCON – BIETO, J. & M. TALON. 2000.
Fundamentos de Fisiología Vegetal.
Interamericana Mc Graw Hill, Madrid. 522
p.
- BASKIN, C.C. & J. M. BASKIN. 1998.
Seeds: ecology, Biogeography and
Evolution of Dormancy and Germination.
Academic Press. USA. 666 p.
- BUCHANAN, B. W. GRUISSEM & R. JONES.
2000. Biochemistry and Molecular Biology
of Plants. American Society of Plant
Physiologists. USA. 1367 p.
- DICKINSON, W.C. 2000. Integrative Plant
Anatomy. Harcourt Academic Press. USA.
533 p.
- HARTMANN, H.T., D.A. KESTER & F.T.
DAVIES. 1997. Plant Propagation. 6th. Ed.
Prentice Hall Inc., Englewood Cliffs, NJ,
USA.
- JENSEN, W. A. & F. B. SALISBURY. 1988.
Botánica. Mc Graw Hill, México. 762 p.
- LARCHER, W. 2003. Physiological Plant
Ecology. Springer. Berlin. 513 p.
- LAMBERS H., F.S. CHAPIN III & T.L.
PONS. 1998. Plant Physiological Ecology.
Springer Verlag. New York Inc. 540 p.
- LÜTTGE, U., M. KLUGE & G. BAUER.
1993. Botánica. Interamericana - Mc Graw
Hill, Madrid. 573 p.
- LÜTTGE, U. 1997. Physiological Ecology
of Tropical Plants. Springer Verlag. Berlin
Heidelberg Germany. 384 p.
- MARGULIS L. & K.V. SCHWARTZ. 1998.
Five Kingdoms. An Illustrated guide to the
Phyla of life on earth. Third Edition. W.H.
Freeman and Company. New York, USA.
520p.
- PESSARAKLI, M. 2002. Handbook of plant
and crop physiology. Marcel Decker Inc.
New York. 973 p.
- RAVEN, P.H., R.F.EVERT., & S.
E.EICHHORN. 1999. Biology of Plants.
Sixth Edition. W. H. Freeman and

12
Company Worth Publishers. USA. 944 p.
- REIGOSA, M. J., PEDROL, N. y SANCHEZ,
A. 2003. La eco fisiología Vegetal: Una
ciencia de síntesis. Tompson. Australia.
1193 p.
- SALISBURY, F. B. & C. ROSS. 1992. Plant
Physiology. 4th Edition. Ed. Wadsworth
Publishers, California, U.S.A. 682 p.
- TAIZ, L. & E. ZEIGER. 1998. Plant
Physiology. Second Edition. Copyright
1998 by Sinauer Associates, Inc.Publishers.
USA. 792 p.
- TAIZ, L. & E. ZEIGER. 2002. Plant
Physiology. Third Edition. Copyright 2002
by Sinauer Associates, Inc.Publishers. USA.
690 p.
- TAIZ, L. & E. ZEIGER. 2006. Plant
Physiology. Fourth Edition. Copyright 2006
by Sinauer Associates, Inc.Publishers. USA.
700 p.

CRONOGRAMA DEL CURSO


Periodo lectivo 0810
Componentes Número de clase Horario Salón
Teoría 3800 Lunes 9:00- Edificio 51
10:00 a.m salón 506
Jueves 9:00 a
11:00 a.m
Taller
Laboratorio 3801 Martes 9:00a.m- Edificio 50
12:00 m Laboratorio
Viernes 217B
9:00a.m-12:00 Edificio 50
m Laboratorio
217A
salida de campo
Seminario
Correo electrónico Oficina Horario de
atención
Profesor(es)
Coordinador:
Loyla Rodríguez loyla.rodriguez@javeriana.edu.co Laboratorio Martes 2:00-
Pérez 212B/53 4:00 p.m
Luz Mercedes lmsantam@javeriana.edu.co Oficina 602/52
Santamaría Miércoles
Sonia Cuellar s.cuellar@javeriana.edu.co Laboratorio 2:00– 4:00

13
212B/53 p.m

Profesores
invitados
Monitor
Estrategia
Semana Día Tema a Tratar
pedagógica
1 Enero 26, 27, 29. Presentación Clase
del curso, magistral,
Repaso lectura,
Termodinámica, trabajo en
Planeación grupo.
trabajo de
aplicación
práctico
2 Febrero 2, 3, 5 El agua y la Clase
célula vegetal, magistral,
balance hídrico, lectura, caso
Anatomía de de estudio,
semilla. reporte,
práctica de
laboratorio.
3 Febrero 9, 10 Suelo y Clase
nutrición magistral,
mineral, consulta en
Homeostasis. bases de
datos,
resolución
cuestionario,
lectura,
exposición,
taller práctica
de
laboratorio.
4 Febrero 12, 17 Transporte de Clase
solutos, magistral,
deficiencias lectura
minerales propuesta,
caso de
estudio,
reporte,
práctica de
laboratorio.
Febrero 19 Evaluación Evaluación
teórica teórica

5 Febrero 16, 23, 24 Reacciones Clase


lumínicas de la magistral,
fotosíntesis, lecturas,
metabolismo de casos de

14
carbono. estudio,
Montaje taller,
proyecto de reporte,
aplicación montaje
practico proyecto de
aplicación
practico.
6 Febrero 23- marzo 2, 3, 5, 9 Metabolismo del Clase
carbono, magistral,
consideraciones taller,
fisiológicas y lectura, caso
ecológicas de la de estudio,
fotosíntesis, práctica de
anatomía de laboratorio.
raíz y tallo.
7 Marzo 12,10 Transporte por Clase
el floema, magistral,
muestreo de lectura,
crecimiento y taller,
desarrollo práctica de
laboratorio.
8 Marzo 16-19, 17 Respiración y Clase
metabolismo de magistral,
lípidos, lectura, caso
fenómenos de estudio,
osmóticos y práctica de
potencial laboratorio.
hídrico.
9 Marzo 26, 27, 30 Mecanismos de Clase
defensa en magistral,
plantas, lectura, caso
muestreo de de estudio,
crecimiento y práctica de
desarrollo laboratorio.
10 Abril 2, 3 Protección y Clase
metabolitos magistral,
secundarios, taller,
transporte por lectura, caso
el xilema. de estudio,
práctica de
laboratorio.
11 Abril 13, 14 Aplicaciones de Clase
la fisiología magistral,
vegetal en la lectura, caso
agricultura, de estudio,
expresión práctica de
génica y laboratorio.
Abril 16 regulación. Evaluación
Muestreo C&D teórica
12 Abril 20, 21 Reguladores de Clase

15
crecimiento magistral,
vegetal: lectura, caso
auxinas, de estudio,
citoquininas, práctica de
acido absicico. laboratorio.
Anatomía de
hoja.
13 Abril 23, 28 Reguladores de Clase
crecimiento magistral,
vegetal, lectura, caso
giberelinas, de estudio,
etileno, práctica de
jasmonatos, laboratorio.
brasinolidos.
Muestreo C&D 4
14 Abril 27- mayo 7, 5 Fiocromo y foto Clase
morfogénesis. magistral,
Práctica: lectura, caso
Fotosíntesis. de estudio,
práctica de
laboratorio.
15 Mayo 11 Floración y su Clase
control magistral,
ambiental. lectura, caso
Sustentación de estudio,
seminarios. práctica de
laboratorio.
16 Mayo14 Crecimiento y Clase
maduración del magistral,
fruto. lectura, caso
Sustentación de estudio,
seminarios. práctica de
laboratorio.
17 Mayo 12 y 19 Fisiología del Clase
estrés magistral,
lectura, caso
de estudio,
práctica de
laboratorio.
18 Mayo 28 Evaluación
final.

LINEAMIENTOS GENERLES DE LA ASIGNATURA: FISIOLOGIA


VEGETAL

16
• Para la revisión de literatura:
En la discusión de resultados en informes, preparación de temáticas (sesiones prácticas
y teóricas), presentación de trabajo de aplicación práctico, trabajo de aplicación teórico,
etc; se deben tener en cuenta las siguientes consideraciones:
1. La revisión de fuentes debe ser selectiva, es decir importante y reciente.
2. Se distinguen tres tipos de fuentes de información: Fuentes primarias:
proporcionan información básica, son ejemplo de estas: libros revistas científicas,
conferencias, etc. Fuentes secundarias: ayudan a localizar las fuentes primarias,
son ejemplos de estas: compilaciones, resúmenes, y listados de referencias
publicadas en un área del conocimiento en particular en bases de datos, Fuentes
terciarias: cuando no se sabe absolutamente nada del tema, se debe recurrir a
estas, que son fuentes donde se obtiene información, ejemplos de estas son las
instituciones nacionales e internacionales al servicio de la investigación como
bibliotecas, sociedades científicas, etc.
3. La revisión debe estar bien organizada para que se esta manera su alcance general
quede bien definido y sus partes integrantes encajen correctamente siguiendo un
orden lógico.
4. En cuanto a Citas.
Se entiende por citas, los párrafos, proposiciones o ideas que se extraen de la
obra de un autor para reafirmar, confrontar, discutir, explicar lo expresado en el
trabajo. En ningún caso se puede copiar textual o literalmente párrafos completos.
Cuando se trata de citas textuales, éstas deben ser breves. Las Citas textuales
breves: cuando la cita textual tiene menos de cinco renglones, se escribe dentro del
texto entre comillas, colocando el número correspondiente al final, después de las
comillas y antes del punto.
Ejemplo: A propósito de nuestro objeto de estudio, Moreiro afirma que “en las
transacciones de información intervienen uno o varios emisores y uno o varios
receptores: las personas se comunican mediante sistemas individuales o sociales”3, así
que nuestro análisis lo hacemos desde la perspectiva social.

Referencia bibliográfica de pie de página: es la información suficiente y precisa


que facilita la identificación de la fuente documental de la cual se extractó la cita en el
texto del trabajo. Como ya se dijo, los procesadores de texto permiten presentar estas
notas y su numeración en forma continua. Los datos que debe contener una referencia
de pie de página, en su orden, son los siguientes:
Autor. Título. Edición (diferente de la primera) Ciudad: Editorial, fecha, página de
la cita.
Cuando hay más de una cita al pie de la página se dejan dos espacios entre una y
otra y el tamaño de la letra se disminuye en un punto.
Ejemplos: Las citas de pie página de los ejemplos anteriores y su presentación se
pueden ver a continuación:
3 MOREIRO, José A. Introducción al estudio de la información y la documentación.
Medellín: Universidad de Antioquia, 1998, p.1
4 Ibid., p. 13

17
Uso de Ibid. y Op.cit: Cuando una obra se cita más de una vez en el trabajo, no es
necesario repetir todos los elementos de la referencia bibliográfica del pie de página. En
su lugar se utilizan las abreviaturas latinas Ibid y Op. cit., que quieren decir en el mismo
lugar y en la obra ya citada.
Ibid. Se utiliza cuando una misma obra se cita consecutivamente, es decir, no se
intercala otra referencia de otra obra. Para la nota de pie de página se utiliza la
abreviatura Ibid. seguida de una coma, luego la letra p. y los números de las páginas
correspondientes al lugar donde se tomó la cita.
Op.cit. Se utiliza cuando sea necesario citar nuevamente la obra de un autor ya
citado en forma completa, y las citas no son continuas. La nota de pie de página
incluye: Apellido del autor y nombre, Op.cit. una coma, la letra p. y el número de la
pagina correspondiente al lugar de donde se tomó el texto. Si del mismo autor se ha
citado más de una obra, se deberá indicar además el título de la obra correspondiente
de tal suerte que se pueda llegar con precisión a la obra citada.
Ejemplo:
(1) DAVENPORT, Thomas H. Ecología de la información: por qué la tecnología no es
suficiente para lograr el éxito en la era de la información. México: Oxford Press, 1999, p.
85.
(2) MELTZER, Morton. La información: recurso fundamental de la gerencia. México:
Fondo Educativo Interamericano, 1983, p. 12.
(3) DAVENPORT, Thomas H. Op.cit., p. 175.
(4) MELTZER, Morton. Op. cit., p. 43.
(5) Ibid., p.47

• Trabajo de aplicación teórico: Consiste en aplicar los conceptos teóricos


abordados durante el curso y/o identificar aspectos fisiológicos en un tema
específico. En grupos de ?? estudiantes, se debe seleccionar un tema de aplicación,
se deben consultar y revisar como mínimo seis fuentes bibliográficas diferentes para
preparar de manera suficiente la sustentación oral que se realizará en fecha
acordada con los profesores de la asignatura.

• Trabajo de aplicación práctico: Proyecto semestral de investigación en


crecimiento y desarrollo vegetal, de interés grupal. En este trabajo se pretende
proponer y establecer en campo un trabajo de índole experimental y al final de su
ejecución, entregar un informe de este conforme a los lineamientos establecidos.

• Practicas e Informes: El estudiante debe preparar y asistir a todas las sesiones


practicas programadas y participar activamente en estas. El informe de la práctica
lo entregaran los estudiantes que hallan preparado y realizado la práctica. El día de
la práctica se debe entregar el preinforme conforme a los lineamientos consignados
en la guía entregada por el profesor, al final de la sesión práctica se debe entregar el
informe respectivo.

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Preinforme: debe contener: Titulo, Introducción, objetivos, revisión de literatura,
cuestionario ó reporte, Metodología, bibliografía.
Informe: Preinforme y resultados y discusión, conclusiones.

Cuando el estudiante no asista a práctica con excusa justificada (enfermedad, calamidad


domestica, salida de campo) debe presentarse en los 5 días hábiles siguientes a la
práctica, a la Dirección de carrera y solicitar al director de carrera el visto bueno para
presentar el trabajo que reemplazara el informe, de acuerdo con los parámetros
establecidos por el profesor. Dicho trabajo tendrá como máximo 5 dias hábiles para ser
entregado al respectivo profesor.

• Examen y evaluaciones: El estudiante debe preparar y presentar las evaluaciones


y exámenes en fechas programadas.
Cuando el estudiante no pueda presentar un examen o evaluación en fecha
programada, siempre con excusa justificada (enfermedad, calamidad domestica, salida
de campo) debe presentarse en los 5 días hábiles siguientes a este, a la Dirección de
carrera y proceder conforme a lo establecido con el reglamento de estudiantes. Con el
visto bueno entregado y firmado por el director de carrera debe presentarse ante el
profesor respectivo para presentar el examen supletorio, de acuerdo con los parámetros
establecidos por el profesor.

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