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Comparativo de niveles de labranza en el cultivo de frijol castilla (Vigna ungiculata) y maz ( D a m y s ) en Piura

Csar Crisanto, Waltei. Atarania, Ricardo Pineda M.

Introduccin
La labranza mnima es una propuesta tecnolgica, que data de muchos aos y consiste en desvirtuar la antigua creencia que sealaba como una condicin deseable para la genninacin de las semillas y el crecimiento inicial de las primeras raicillas, un estado totalmente desagregado del suelo; es decir prcticamente un molido de aqul hasta el estado de "polvo". Y es as como para llegar a esta situacin se someta al terreno a varios pasajes de maquinaria (aradura con discos pesados, rastreo, gradeo, tabloneo, etc.). Este continuo pasaje de maquinaria pesada, sobre la tierra de cultivo genera un "hard pand" o capa endurecida a una profundidad de 30 a 50 cm con las subsiguientes consecuencias de problemas de aireacin, menor crecimiento radicular, penetracin del agua, desarrollo microbiano, absorcin de nutrimentos, etc. Adems, de que el suelo hecho polvo, en la capa superficial, queda expedito para ser fcilmente erosionado por el viento y10 la lluvia. Es de gran importancia mantener la agregacin del suelo para facilitar el paso del aire, el agua, los nutrimentos, los microorganismos, las races, etc. Sin embargo, en condiciones de suelos arenosos (con ms de 90% de arena), la casi inexistencia de limo y arcilla no permite la agregacin; en tal caso se presenta la situacin de suelos "sin estructura". Lgicamente en estas circuns-

tancias no son aplicables los criterios antes mencionados y las recomendaciones sobre labranza mnima, ya que no hay estructura que pueda destruirse con la labranza; por el contrario, la labranza permitir mantener mejores condiciones de aireacin, sin ningn riesgo de atentar contra la conservacin de este tipo de suelos.

Materiales y mtodos
El experimento se realiz en la parcela "La Estancia" del CIPCA, en Piura y comprende dos ensayos paralelos con dos cultivos distintos (maz y frijol castilla) sometidos a los mismos tratamientos de niveles de labranza; por lo tanto, sus resultados son respectivamente independientes (cada ensayo en un rea de 700m2). El suelo en el que se condujo el experimento fue de reaccin alcalina, sin problemas de salinidad, pobre en materia orgnica, de contenido medio de fsforo y entre medio y alto de potasio, alto contenido calcreo y textura franco arenosa.

- Factores en estudio
Tipos de cultivo: a. Maz amarillo duro b. Frijol castilla

Niveles de labranza: a. Labranza cero.- En este tratamiento se utiliz una franja de terreno que cruzaba todo el campo experimental, al cual no se le hizo ninguna labor de preparacin de tierra. Los deshierbos para este tratamiento se hicieron en forma manual. b. Labranza mnima.- Segn est indicado en el cuadro de tratamientos, slo se le hizo la preparacin de terreno, gradeo y surcado. A partir de este tratamiento los deshierbos se hicieron utilizando una lampa.

c. Labranza baja.- Luego de la preparacin del terreno, gradeo y surcado se procedi a hacer un aporque. d. Labranza media.- Despus de la preparacin del terreno, gradeo y surcado, se hizo el aporque y posteriormente se le hizo un cultivo. e. . Labranza alta.- Despus de la preparacin del terreno, gradeo y surcado, se hizo un aporque para luego hacerse dos cultivos.

Cuadro 1 .- Cuadro de tratamientos

N"

Cultivo

Niveles de labranza
Cero
Minima

Clave

Maz amado duro

Baja Media
Alta

Frijol astilla

Cero
Minima

Baja
Media
Alta

El diseo experimental utilizado fue Bloques Completos al Azar (BCA). En ambos cultivos se evaluaron : Anlisis de muestras de suelo y agua, porcentaje de germinacin, altura planta, dimetro de tallo (excepto fijo1 castilla), rendimiento de grano, produccin de rastrojo seco.

El manejo de los cultivos se realiz de acuerdo a la tecnologa propia de la zona respecto al riego y al control fitosanitario. El abonamiento consisti, para el caso del maz en 2 aplicaciones de 4 toneladas de humus de lombriz ms 50 kg de redha mezclada, a la siembra y al aporque. Para el caso de frijol castilla se abon una sola vez con 2 toneladas de humus de lombriz'ms 50 kg de reaha. El frijol castilla se cosech despus de 3 meses y a los 4,5 meses el maz.

Resultados y discusin
Observando los resultados del cuadro 2, se aprecia que el rendimiento en grano de tnjol castilla, en trminos generales fue relativamente satisfactorio (ms de 2 000 kgha), a pesar de que la fertilizacin no fue precisamente alta, sino que por el contrario, fue ms bien baja (slo 2 t de humus de lombridha ms 50 kg de reaha; lo que signific apenas algo menos de 50 kg de Nha); no hay diferencias estadsticas entre tratamientos, para la altura de plantas. Entre los cuatro tipos de labranza ensayados (media, baja, mnima y alta, en este orden) no hay diferencias significativas,en cuanto a rendimiento de cosecha en grano; slo es significativamente menor el caso de la labranza cero. Lo que en tal caso nos indicara que no hay necesidad de proceder a reiterados movimientos de tierra, especialmente una vez ya instalado el cultivo. En el caso de la materia seca se reproducen exactamente lo acontecido con la produccin de grano: los niveles de labranza no influyen, salvo el caso de labranza cero, cuyo rendimiento es significativamente menor; es decir que, siempre ser necesario hacer una labor de aradura y surcado para la siembra de frijol. El rendimiento en grano en el caso del maz, es as mismo satisfactorio, habiendo llegado a casi los 7 000 kg/ha. El abonamiento en estos casos fue mayor, un total de 5 t de humus de lombrizlha y 100 kg de rea (fraccionado en 2 aplicaciones) lo que dio un total de 150 kg Nha. Los extremos de nivel de labranza: alta y cero, han logrado las mayores alturas sin diferencias estadsticas entre ellas; los tres niveles centrales (mnima, media y baja) han quedado

en segundo lugar. Esto significara que en el caso de no hacer una buena labranza (aporque, desaporque, cultivo), es preferible no hacer ninguna labranza, y si entre ambos no hay diferencia, entonces no se justifica hacer tales labranzas. En el caso del rendimiento en grano, se aprecia el mismo tipo de respuesta, que en el caso anterior. Es decir, con labranza alta y en labranza cero se han obtenido los mismos resultados (6 800 kgha), el cual es un buen rendimiento para la condicin de suelo dado; las labranzas medias han producido rendimientos significativamente ms bajos (4 500 a 5 000 kgha). En cuanto a produccin de materia seca no hay ninguna diferencia estadstica entre los tratamientos de tipo de labranza; si nuestro objetivo fuera cultivar maz para forraje, no sera necesario efectuar labranza alguna.
Cuadro 2.- Efecto de 6 niveles de labranza en el cultivo de frijol castilla, (Vlgna ungiculata) y maz (Zea mays) en Piura.
Tratamientos Altura Rendimiento Produccin&

Labranza baja Labmmnima

51,33a 50,18ab 49,W ab 4823ab 47,15b 494

170,OO 16733 16233 161,OO 160,66 1.87

2 404,80 a 2317,52ab

6883,35a 681228ab 538034ab 4951,53 b 4504,16b 13,82

12,27a 12,12a 12,lOa 10,87a 7J2b 1479

15,87a 15,77a 15,00a 14,56a 13,23a 9,45

L a b m cero
Labmrnedia Labranza alta

2 226,35 ab 216OJ9ab 1991,65b


IOJ

C.V.%

Contrariamente a lo que planteamos en nuestra hiptesis de trabajo, no hemos encontrado diferencias significativas entre los tratamientos y ello creemos que podra ser debido al hecho de no haber trabajo en un suelo verdaderamente

ManeioEwIoico de Suelos /

arenoso; nuestro suelo experimental result ser franco arenoso y en tal caso presenta una determinada estructura. La hiptesis inicial consider un suelo sin estructura. Los resultados obtenidos muestran, en trminos generales, que no se justifica el excesivo movimiento de tierras y que es mejor mantener los suelos sin ser disturbados, lo que permite proteger su estructura.

Conclusiones
l . En el cultivo de frijol castilla es posible obtener cosechas satisfactorias slo con la preparacin previa del terreno (aradura y surcado); un exceso de labranza (aporque y dos cultivos) dio rendimientos menores, aunque no significativamente diferentes. 2. La labranza cero, no signific resultados desfavorables, en trminos de rendimiento de cosecha, pero s requiere una mayor atencin en el deshierbo en el caso del frijol castilla .

3. El cultivo de maz se comport de igual manera con los tratamientos extremos de labranza, es decir alta y cero; en este ltimo caso no se present cada de plantas (como hubiera sido de esperarse por la falta de aporque), pero s abundante mala hierba, lo que oblig a mayores labores de deshierbo.

Recomendaciones

1. Repetir este experimento en un suelo verdaderamente arenoso. 2. En suelos francos, reducir en lo posible la labor de remocin de suelos (aporque, desahije, cultivo, etc.).
3. En la preparacin propia del terreno realizar una aradura (nivelacin si fuera necesario) y surcado, con maquinaria poco pesada o traccin animal.

Prcparacion del terrcno para instalacin dcl cxperiincnto dc 5 tipos de labranza

Bibliografa
Altieri, M. 1994. Curso de educacin a distancia sobre agroecologia. CLADESCIED. Lima. Anaya, G.,M. et al. 1997. Manual de conservacin del suelo y del agua. Colegio de Post Graduados. Chapingo, Mxico.

Bruno, A., H., J. Leguminosas alimenticias.


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Garcia, A; Inga, F. 1994. Hojas de divulgacin tcnica de un da de campo sobre cultivo de maz. Piura. Leme, H. 1956. A. de contribuicao, para estudio de influencia de profundidade de trabalho de araco a producao agrcola. Anesa Luis Queiroz. Brasil. Primaversi, A. 1989. Manejo ecolgico del suelo. Lima. El Ateneo. Buenos Aires. Tico, R., L.; Martnez, P., M. Agricultura prctica. Biblioteca Hispana.

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