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ACTA 1 REUNIN HUERTOS ESCOLARES. CURSO 2013-2014.

12 de noviembre de 2013
Asistentes: unas 60 personas de 45 huertos escolares, Consolida Oliver, Ayuntamiento de Zaragoza e incluso unas visitas de Albacete !"cusan su asistencia #$ huertos

1.

i!i"# #$ %&er"o de$ CEI' (&#n ))III * e+,$i-#-ione! #-er-# de !& .&n-ion#mien"o/ # -#r0o de S#$v#dor 1#r"2ne3/ -oordin#dor de$ %&er"o.
%isitamos el huerto, &ue lleva 'uncionando desde el a(o )6 y est* precioso +alvador nos cuenta &ue ,l como coordinador tiene - horas para dedicar al huerto, &ue lo meten en la ./A y en la memoria y nunca han tenido problemas 0os tutores le ba1an al alumnado en los d2as &ue tienen programados y ,l es la persona &ue les indica tareas a desarrollar 3ienen unas 'ichas did*cticas para traba1ar las plantaciones, los di'erentes cultivos, observaci4n del huerto y otras espec2'icas para matem*ticas 56C7A+ /8AC9A+ A0 C!9. :6A; <<999 = A +A0%A>O8 .O8 ACO/!8;O+

A$0&n#! -o!#! ,&n"&#$e!... !loy trae planteros de 'resa y .ascual semillas para repartir 5uchas gracias a los $ !n el C!9. 5arie Curie est*n pensando en plantar 'lores comestibles, ya &ue tienen un contacto en el cole .uede ser una charla para la pr4"ima reuni4n de huertos !l Ayuntamiento va a comprar Aceite de ;eem ?para hacer 'rente a plagas de 'orma ecol4gica@ para los centros &ue lo soliciten 4 vo$viendo #$ orden de$ d2#... !n la reuni4n repartimos una 'icha para cada huerto, &ue lAs asistentes 'ueron rellenando con'orme 'uimos hablando de cada uno de los temas !ncontrar,is la 'icha a continuaci4n del acta .ara los centros &ue no pudisteis venir: por 'avor, devolv,rnosla cumplimentada antes del $5 de noviembre .od,is enviarla por mail o por 'a" al BC6 C$ 4$ $- !n cada uno de los temas, os ponemos una llamada en amarillo si ten,is &ue rellenar algo en la 'icha

2. In.orm#-ione! 0ener#$e! !obre %&er"o!5


D7emos superado los #00 huertos escolaresE !ste curso os hab,is apuntado ## centros nuevos y hemos tenido # ba1a 7ay entre #0- y #0B, a e"pensas de de'inir el nF 'inal en las pr4"imas semanas GOs llegan bien los correos electr4nicosH A responder en la 'icha

3.

#$or#-i6n de $# -#m,#7# de $#br#do de o"o7o. In.orm#-i6n #-er-# de$ -om,o!" * de$ e!"i8r-o$.
8epasamos el protocolo de 'uncionamiento de los huertos escolares ?&ue encontrar,is al 'inal de este documento@, muy importante &ue todos los centros lo conozcamos y lo pongamos en pr*ctica 7emos tenido problemas con el compost &ue nos hac2an en el !covertedero, relacionados con su l2nea de producci4n .or esta raz4n, a casi todos los centros se os ha llevado esti,rcol de los caballos de la .olic2a 0ocal ?como se llevaba antes@ !stamos pendientes de &ue en enero el !covertedero nos con'irme si puede seguir produciendo compost o no

!n general la valoraci4n de la campa(a de labrado por parte de Consolida Oliver y del Ayuntamiento es buena, hemos me1orado respecto al a(o pasado +in embargo el protocolo no termina de aplicarse bien en oto(o, y vamos siempre muy 1ustos de plazos: 5uy pocos centros llam*is dentro del plazo asignado para solicitar el labrado ?entre el # y el #0 de septiembre@ 7ay centros &ue no est*is preparados el d2a &ue va Consolida Oliver a hacer la intervenci4n, especialmente los primeros d2as ?a partir del $- de de septiembre todos estuvisteis bien preparados@ !ntendemos &ue esto tiene &ue ver con &ue en esos primeros d2as de septiembre vais todos muy liados con el inicio del curso escolar, pero: Cada vez hay m*s huertos escolares y cada vez hay m*s huertos &ue &uer,is &ue se os prepare la tierra en oto(o para tener $ cosechas ?ahora mismo se os labra a 44 centros en oto(o 'rente a los $0 de primavera@ Consideramos &ue m*s all* del $0 de octubre no tiene sentido labrar los huertos, ya &ue se hace muy tarde para plantar ?si cuando empieza a hacer 'r2o la planta est* muy pe&ue(ita, no tira@ As2 &ue desde el Ayuntamiento y Consolida Oliver, hemos pensado unas opciones para intentar me1orar la situaci4n y atenderos a todos: Ampliar la ,poca de labrado de oto(o a la Iltima semana de agosto y primeros d2as de septiembre 9ntentar cerrar 'echas con algunos centros &ue est*is muy asentados y &ue 'uncion*is igual todos los a(os en los meses de mayoJ1unio del curso anterior 7acer turnos de labrado oto(oJprimavera !ntendemos &ue esta es la peor opci4n ya &ue huertos &ue &uer,is &ue se os labre en oto(o tendr2ais &ue pasar cada cierto tiempo a primavera Con toda esta in'ormaci4n, os pedimos &ue rellen,is en la 'icha el apartado de .8!.A8AC9K; >!0 3!88!;OJ0AL8A>O

i!i"#! # $o! %&er"o! ,or ,#r"e de$ A*&n"#mien"o.


!ste curso vamos a visitar a todos los huertos escolares cuando est,is traba1ando en ellos con el alumnado .ara ello, os pedimos &ue nos dig*is &u, d2as y a &u, horas ba1*is habitualmente para plani'icarnos y haceros esa visita inJesperada 8ellenarlo en la 'icha

9. Ne-e!id#de! de .orm#-i6n de $o! %&er"o! e!-o$#re!.


!n la 'icha, os hacemos $ propuestas de 'ormaci4n en temas agr2colas, &ue organizaremos o no, segIn vuestras necesidades: 3aller de control de plagas en primavera de $0#4 $ tardes de duraci4n 3e4rico y pr*ctico Curso de 'ormaci4n M7uerto escolar ecol4gicoN, en los primeros d2as de septiembre de $0#4, antes de &ue empec,is a tener clase por las tardes >e entra 4 y 6 tardes .r*ctico, a realizar en un huerto escolar +i lo montamos, intentaremos &ue se reconozca con cr,ditos de 'ormaci4n de la >/A

:. 'ro,&e!"# de re-o,i$#-i6n * re#$i3#-i6n de m#"eri#$e! ed&-#"ivo!.


Algunos huertos escolares ten,is programaciones de la actividad, materiales educativos &ue hab,is desarrollado yOo realiz*is distintas actividades en el huerto y el aula adem*s de las tareas agr2colas ;os parece &ue todo esto &ue hab,is ido desarrollando son recursos muy valiosos para compartir con el resto de centros .or ello, lanzamos esta propuesta de recopilaci4n de materiales y actividades Os pedimos &ue respond*is en la 'icha a unas preguntas para valorar vuestra disposici4n hacia este tema

;. Re-ono-imien"o de $# #-"ivid#d ,or ,#r"e de$ <obierno de Ar#06n.


.arece ser &ue van a recibirnos y &ue hay cierta e"tra(eza de &ue la actividad no est, reconocida !stamos a la espera de la ansiada reuni4n y mientras tanto, seguimos recogiendo 'irmas

=. 'ro,&e!"# de #-"ivid#d .in#$ de -&r!o.


!"plicamos c4mo 'ue la 'iesta 'inal de curso del a(o pasado de la .laza +an Lruno .od,is ver las 'otogra'2as en: http:OOPPP 'licQr comOphotosOzaragozaResOsetsOC$#5C6-406$B6)C$CO 3ras las buenas impresiones y el e"itazo de la 'iesta, comentamos &ue desde el Ayuntamiento no tenemos capacidad de organizar una cada a(o, ya &ue llevamos m*s programas +2 &ue vemos 'actible hacerla cada - a(os .ara los centros tambi,n supuso un es'uerzo muy importante para preparar el material para la e"posici4n +e comenta &ue es una l*stima ya &ue da mucha visibilidad de lo &ue es la actividad al resto de la ciudad +e propone: 7acer coincidir en el mismo d2a o en la misma semana, 1ornadas de puertas abiertas de los huertos escolares >esde el Ayuntamiento har2amos la di'usi4n !star2a muy bien &ue los centros del mismo barrio la hicieran el mismo d2a para darle m*s 'uerza Sue todos los centros &ue hagan alguna actividad especial relacionada con el huerto, nos la hagan saber Con ello haremos una agenda de actividades de los huertos escolares para &ue todas sepamos lo &ue vamos haciendo y para di'undirla en la ciudad .ara esto, os pedimos &ue rellen,is el Iltimo apartado de la 'icha

4 ,or >$"imo/ de!de e$ <#bine"e de Ed&-#-i6n Ambien"#$ ?&eremo! #0r#de-er v&e!"ro in"er8!/ demo!"r#do ,or v&e!"r# m#!iv# #!i!"en-i#. Anim#r # e!o! ,ro.e!ore! ?&e "od#v2# no $o! vemo! #!i!"ir # $#! re&nione! de %&er"o!/ ,#r# ?&e !e #-er?&en # -om,#r"ir !&! ide#! * !#bid&r2#! -on "odo! no!o"ro!.

HUERTOS ESCOLARES @ 1 REUNIN CURSO 2013-2014


;ombre y apellidos: Centro: CO1UNICACIN CON LOS HUERTOS ESCOLARES G3e llegan bien las in'ormaciones a trav,s del correo electr4nicoH !n caso negativo, tu correo electr4nico es:

'RE'ARACIN AEL TERRENO @ LABRAAO Os pedimos &ue respond*is segIn vuestra disponibilidad, de cara a me1orar entre todos las campa(as de labrado +i se os labra en O3OTO: 7abitualmente, Gcosech*is en septiembreH !n la siguiente tabla, indica tus pre'erencias y disponibilidades con una <: .8!U9!8!+ Wltima semana de agosto >el # al #0 de septiembre >el ## al $5 de septiembre A partir del $5 de septiembre G!star2as dispuestos a cerrar 'echa apro"imada en mayoJ1unioH G!star2as dispuestos a turnaros entre oto(o y primaveraH !+3V+ >9+.6!+3A

ISITAS A LOS HUERTOS 'OR 'ARTE AEL A4UNTA1IENTO GSu, d2as y a &u, horas ba1*is al huerto con el alumnadoH

COR1ACIN EN TE1AS A<RDCOLAS 5arca con una < si estar2as interesadA en: 3aller de control de plagas en primavera $0#- $ tardes de duraci4n 3e4rico y pr*ctico Curso de 'ormaci4n M7uerto escolar ecol4gicoN en septiembre $0#4 GAlgIn otro tema de inter,s para talleres cortos este cursoH

RECO'ILACIN AE 1ATERIALES EAUCATI OS/ 'RO<RA1ACIONES... B G3en,is una .rogramaci4n de la actividad de huertoH #0 G8ealiz*is actividades en el huerto y en el aula adem*s de las tareas agr2colasH ## G>ispon,is de materiales educativosH GOs interesar2a colaborar en la recopilaci4n de materialesH !n caso a'irmativo, ind2canos c4mo: Uacilitando los materiales e ideas &ue ten,is: .articipando en alguna reuni4n: Otras: >e cara a 'acilitar los materiales e ideas &ue te ten,is: G;os las envi*is por correo electr4nicoH G;os las envi*is en papelH GSuedamos un d2a para &ue nos cont,is y nosotros las transcribimosH

CINAL AE CURSO G7ac,is habitualmente en el huerto alguna actividad 'inal de cursoH !n caso a'irmativo, cu,ntanosla brevemente:

G!star2ais dispuestAs a hacerla coincidir con las de otros centros en la misma semanaH

G!star2ais dispuestAs a coordinaros con otros centros de vuestro barrio en una posible 1ornada o tarde de puertas abiertas al barrioH

'RO'UESTAS AE CUNCIONA1IENTO REA AE HUERTOS ESCOLARES A<ROECOL<ICOS AE EARA<OEA



!l huerto escolar ecol4gico se concibe como un in!"r&men"o ed&-#"ivo * de #,rendi3#Fe Cada -en"ro -&$"iv# * 0e!"ion# e$ %&er"o de m#ner# inde,endien"e, segIn su programa educativo y sus caracter2sticas 0os centros se comprometen a -&$"iv#r e$ %&er"o de .orm# e-o$60i-#, a traba1ar acerca de la importancia de la agricultura ecol4gica y a utilizar del agua para regar de 'orma responsable

ASESORA1IENTO 0os centros &ue as2 lo necesiten ,&eden ,edir #!e!or#mien"o #$ <#bine"e de Ed&-#-i6n
Ambien"#$ para desarrollar la actividad y me1orar el 'uncionamiento del huerto 0os apoyos a los centros en cuanto al aporte de tierra, riego por goteo y otros, se pueden consultar con el /abinete para ver las posibilidades

'RE'ARACIN AEL TERRENO 0os centros &ue lo necesitan reciben apoyo &n# ve3 #$ -&r!o e!-o$#r, en la

preparaci4n del terreno mediante el aporte de esti,rcol y el labrado !l centro decide si pre'iere el apoyo en oto(o o en primavera 6na vez preparado el terreno, e! ob$i0#"orio ?&e !e ,$#n"e y no &uede bald2o 0os centros &ue !6$o ne-e!i"#n e!"i8r-o$ o -om,o!", tienen &ue contactar con el /abinete de !ducaci4n Ambiental a trav,s del correo 1pinzolasAzaragoza es 0a preparaci4n del terreno la realiza la em,re!# Con!o$id# O$iver. Cuando un centro escolar est, preparado para &ue Consolida vaya a su centro, llama por tel,'ono para solicitarlo ?3el,'ono: BC6 5- 6B 6B@ GC&Hndo e!"H ,re,#r#do e$ -en"roI Cuando el huerto est* limpio de planta Cuando se ha retirado el riego por goteo Cu*ndo se ha regado el terreno para &ue labre bien la motoazada

CUNTA AGUA HACE FALTA PARA QUE LABRE BIEN LA MOTOAZADA? 1 litro, en 1 m2 penetra 1 mm Esta proporcin puede servir, teniendo en cuenta que el agua tiene que penetrar unos 20-25 cm. Dependiendo de los m2 de huerto que se tengan, calcular los litros que son necesarios para este riego previo del huerto. (No o stante si ha llovido recientemente puede no ser necesario regar!. "a# que regar 2-$ d%as antes de que &onsolida pase por el centro. '$#3o! SOLICITUAES 'RI1A ERA OTOJO del # al #4 de 'ebrero del # al #0 de septiembre CA1'AJA entre el #5 de 'ebrero y el -# de marzo entre el ## de septiembre y el $0 de octubre Como hay centros &ue ponen en marcha muy pronto el huerto, si lo solicitan a Consolida, se les atender* antes del d2a ## de septiembre

RIE<O .ara hacer un uso m*s e'iciente del agua, se incentiva la instalaci4n de !i!"em#! de rie0o
,or 0o"eo !l Ayuntamiento aporta el material y el centro aporta el programador de riego +e estudiar*n las posibilidades de apoyo en la instalaci4n

4 AAE1KS5 +e dispone de un b#n-o de !emi$$#! al &ue los centros interesados pueden pedir

semillas de distintas variedades de plantas hort2colas con el compromiso de reproducirlas y traba1ar sus caracter2sticas con los alumnos +e 'omenta la e$#bor#-i6n de -om,o!" en el centro escolar, como una 'orma de &ue el alumnado pueda ver el proceso de conversi4n de un residuo en un recurso Itil y necesario para el huerto +e promueve el %erm#n#mien"o en"re $o! %&er"o! e!-o$#re! * $o! #0ri-&$"ore! e-o$60i-o! de Arag4n, con el &ue se pretende 'avorecer el conocimiento mutuo y un acercamiento por parte de los alumnos al traba1o real de los agricultores +e celebran re&nione! ,eri6di-#! de los responsables de cada huerto escolar con el /abinete de !ducaci4n Ambiental para plani'icar, intercambiar e"periencias y poner en comIn las posibles soluciones a las di'icultades &ue e"istan

CONTACTOS /abinete de !ducaci4n Ambiental Ayuntamiento de Zaragoza :os, Antonio .inzolas ?BC6 C$ 4$ $C, 1pinzolasAzaragoza es@ y 3eresa Artigas ?BC6 C$ 4$ CB, tartigasAzaragoza es@ Consolida Oliver +0 3el,'ono BC6 5- 6B 6B 5agda 04pez ?consolidaAadunare org@ y 5iguel Vngel /uti,rrez ?consolidaorientacionAadunare org@ Lanco de semillas 6bicado en el CA5. ?Centro de Atenci4n a 5inusv*lidos .s2&uicos@, en CO0azarillo de 3ormes es&uina con Avda /eneral 5ilitar ?'rente a la 5AZ@ 3el,'ono BC6 5$ 4- -- .ersonas responsables: ;ati 3rapero, :uan :os, +oria y 5X Vngeles Uigueroa