UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA

EFECTOS DE LA TEMPERATURA Y CONCENTRACION EN UNA REACCION QUIMICA
CATEDRA CATEDRÁTICO ESTUDIANTES

: : :

INGENIERIA DE LAS REACCIONES QUIMICAS I Ing. SUASNABAR BUENDIA, Hugo

 BALDEON MAURICION, Sonia  CASAS QUISPE, Astrid Marilia  CONTRERAS SANABRIA, Katheryn Lizet  GUTIERREZ MAYTA, Tania Mabel  PAUCAR DE LA CRUZ, Noris Evelin  ROMAN CHAMBERGO, River

CICLO:

VI I

HUANCAYO- PERÚ 2011

mL (0. observamos ligera turbidez en el medio acuoso.008 V. 85’ 37’’ 26’’ 19’’ También observamos el efecto de la temperatura en la reacción de tiosulfato de sodio y el ácido sulfúrico. realizamos cuatro ensayos manteniendo constante la concentración. hemos observado el efecto de la concentración en la reacción de tiosulfato de sodio con Yodato de Potasio.-Sulf 1 1 1 1 T.Reacciones Químicas I 2011 I. se sabe que el yodo libre en presencia de almidón soluble forma un compuesto azul intenso a púrpura.006 0. determinando la presencia de azufre.05M) Na2S2O3 10 10 10 10 V. RESUMEN En el presente informa. mL Alm. seg. mL (0.002 0. Realizamos cuatro ensayos constante y tomamos el tiempo. mL H2O 8 7 6 5 [ IO3] M 0. mL (0. Así podemos observar la siguiente tabla. # ENSAYO 1 2 3 4 V. así pudimos obtener la siguiente tabla: a temperatura # ENSAYO 1 2 3 4 V.004 0. 45’’ 30’’ 25’’ 21’’ Página 2 . seg.02M) KIO3 1 2 3 4 V. de tal forma que cuando todo el sulfito fue consumido la reacción se tornó azul intenso.3M) H2SO4 1 1 1 1 TºC 23º 28ºº 33º 38º T.

debido a este fenómeno. con lo que los choques son más violentos poniéndose en juego en un mayor número de ellos la energía suficiente como para superar esa barrera que constituye la energía de activación. tanto más probable será la realización de un choque eficaz. es necesario entender la rapidez con que pueden ocurrir las químicas. Por la misma razón que son más frecuentes los accidentes de tráfico en las. las moléculas constituyentes de cualquier tipo de sustancia se hallan en continua agitación vibrando o desplazándose con una energía cinética que es directamente proporcional a la temperatura absoluta T a la que se encuentre dicha sustancia. Página 3 . debemos comprender los factores que controlan o influyen en el tiempo que transcurre para realizarse la reacción. La experiencia nos dice que hay reacciones más rápidas que otras. Gran parte del estudio de las reacciones químicas se ocupa de la formación de nuevas sustancias a partir de un conjunto dado de reactivos. Considerando conjuntamente la teoría cinética y la teoría de colisiones es posible explicar tal comportamiento. la energía cinética de las moléculas de los reactivos aumenta. INTRODUCCION Una vez que se ha iniciado una reacción química ¿Qué tan rápido procede?¿Cómo se puede modificar la rapidez de la reacción? ¿Cómo avanza la reacción desde su inicio hasta su conclusión? La cinética es el área de la química que se ocupa de buscar respuestas a estas preguntas.Reacciones Químicas I 2011 II. Al aumentar la temperatura. esto es. Asimismo. cuanto mayor sea el número de colisiones que se producen en la unidad de tiempo. la velocidad de reacción aumenta notablemente. Por lo tanto. es decir. de un choque que dé lugar a la transformación de las moléculas. cuanto mayor sea el número de moléculas de los reactivos presentes en un mismo volumen más fácilmente podrán colisionar. El efecto conjunto de estos procesos individuales se traduce en que una mayor cantidad de reactivos se transforma en la unidad de tiempo. «horas punta». De acuerdo con la teoría cinético-molecular de la materia.

 Verificar los efectos que tiene la temperatura sobre la reacción química de entre el tiosulfato de sodio y el ácido sulfúrico IV. PRINCIPIOS TEORICOS. OBJETIVOS Objetivo general:  Analizar en el laboratorio el efecto que tiene la concentración y la temperatura en una reacción química. Objetivos específicos:  Verificar el efecto que tiene la concentración de reactante sobre reacción de tiosulfato de sodio e yodato de potasio. Página 4 .Reacciones Químicas I 2011 III.

en cambio si lo que hacemos es enfriar llegará un momento en el que la reacción no se lleve a cabo puesto que no existe una energía posible para el proceso. en la cual si nosotros queremos que acelere. la reacción no se llevaría a cabo. habrá menos partículas para otros elementos reaccionar con aquellos y la reacción irá a suceder mucho más lentamente. Teoría De Las Colisiones: La teoría de las colisiones propuesta por Max Trautz y William Lewis en 1916 y 1918.Reacciones Químicas I 2011 A) FUNDAMENTO TEORICO EFECTO DE LA TEMPERATURA Pues bien. Esto es porque solamente una porción de las moléculas tiene energía suficiente y la orientación adecuada (o ángulo) en el momento del impacto para romper cualquier enlace existente y formar nuevas. cualitativamente explica como reacciones químicas ocurren y porque las tasas de reacción difieren para diferentes reacciones. pero si la concentración de al menos uno de los elementos es muy baja. si calentamos la reacción esta se llevaría a cabo hasta el punto de encontrar la temperatura que optimice el proceso. Esta teoría está basada en la idea que partículas reactivas deben colisionar para que una reacción ocurra. la colisión es llamada de suceso. el efecto que tiene la temperatura en las reacciones químicas pueden ser variables. pero solamente una cierta fracción del total de colisiones tiene la energía para conectarse efectivamente y causar transformaciones de los reactivos en productos. Página 5 . La cantidad mínima de energía necesaria para que esto suceda es conocida como energía de activación. por lo que bajando la misma podemos llevar un control y optimizar el proceso. Lo mismo pasa en una reacción exotérmica. no podemos calentar ya que llegaría un momento en que al calentar tanto. ya que en una reacción donde esta es endotérmica. Si los elementos reaccionan con otros. por lo que normalmente este tipo de reacciones se llevan en condiciones de control de temperatura. Partículas de diferentes elementos reaccionan con otras por presentar energía de activación con que aciertan las otras.

mayor la velocidad de la reacción. Colisión Vertical Observe que la molécula de H2 se aproxima de la molécula de Cl2 con mucha velocidad. la energía cinética media y velocidad de las moléculas aumenta. Página 6 .Reacciones Químicas I 2011 Con la temperatura aumentando. La tasa de reacción aumenta con la disminución de la temperatura porque una mayor fracción de las colisiones sobrepasa la energía de activación. Parte de estas colisiones aumentan la velocidad de reacción química. pero esto es poco significativo en el aumento en el número de colisiones. Los átomos de las moléculas de los reactivos están siempre en movimiento. Cuantos más choques con energía y geometría adecuada exista. generando muchas colisiones (choques). colisión efectiva Veamos los dos modelos de colisiones para la formación de dos moléculas de HCl: Colisión Horizontal: Observemos que luego de la primer colisión existe formación de apenas una molécula de HCl. Enseguida. La teoría de las colisiones está íntimamente relacionada a la cinética química. se chocan violentamente formando dos moléculas de HCl que se alejan enseguida. Hay dos tipos de colisiones:  Horizontal – Colisión más lenta  Vertical – Colisión más rápida. La segunda molécula se formará en la segunda colisión.

EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN EN UNA REACCIÓN QUÍMICA El aumento de la concentración de una sustancia presente en el equilibrio hace que el mismo se traslada en el sentido de consumir la sustancia adicionada.Sustancia sólida no traslada un equilibrio químico. Torna la reacción química más rápida. sin embargo su constante de equilibrio permanece inalterada (la constante permanece constante). 2. pues aumenta la superficie de contacto.Alterándose la concentración de una sustancia presente en el equilibrio. Ya la disminución de una sustancia retirada. 4. el equilibrio se traslada para el lado contrario al aumento. esto es. el equilibrio se traslada para el mismo lado de la disminución. porque la reacción se da en la superficie del sólido. aumenta la velocidad de la reacción.Sustancia líquida en exceso no traslada el equilibrio químico cuando es alterada su concentración pues la concentración de un líquido en exceso en términos de velocidad es considerada constante. aumenta el número de colisiones efectivas y consecuentemente. el equilibrio se traslada. Esta colisión sucede con mucha velocidad y por tanto más rápida y más efectiva. Observaciones: 1. esto es. El complejo activado es la especie química con mayor valor energético en toda la reacción química que tiene vida muy corta. donde se forma el complejo activado es un estado de transición donde hay un alto valor de energía involucrado. porque el líquido en exceso no es factor limitante de la reacción. El estado intermedio de reacción. 3. B) FUNDAMENTO DEL EXPERIMENTO Página 7 . el equilibrio se traslada para el lado contrario a la pulverización. pues la concentración de un sólido en términos de velocidad es considerada constante.Pulverizando una sustancia sólida.Reacciones Químicas I 2011 La primera colisión forma el complejo activado (dos moléculas de HCl).

al ser sólido insoluble en agua. b. luego la reacción es determinada a varias temperaturas. produce una presencia blanquecina en el medio acuoso. La presencia de este elemento. Se sabe que el yodo libre en presencia de almidón soluble forma un compuesto azul intenso a púrpura. de tal forma que cuando todo el sulfito haya sido consumido en la mezcla de reacción la solución se tornará azul intenso. EFECTO DE LA TEMPERATURA Para estudiar el efecto de la temperatura deben mantenerse constantes la concentración y otros factores. siendo el punto de referencia para la determinación del tiempo de reacción la aparición de azufre como producto. Los siguientes ensayos se realizan en base a la reacción entre el tiosulfato de sodio y el ácido sulfúrico. PARTE EXPERIMENTAL Página 8 . V. EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN Cuando los iones yodato u los iones sulfito reaccionan químicamente forman yodo sin embargo el yodo también reacciona con el sulfito de modo tal que no habrá yodo libre mientras la mezcla de reacción contenga iones sulfito.Reacciones Químicas I 2011 a.

 Repetir el experimento usando 2mL de yodato.  Repetir el experimento usando 3mL de yodato. Adicionar 1mL de solución almidón-sulfito a la solución en el tubo.02M Solución Almidón-Sulfito Solución de tiosulfato de sodio 0. Página 9 .3M Agua destilada MATERIALES           Vaso de 250mL Vaso de 500mL Pipeta de 5mL Pipeta de 10mL Pizeta Termómetro de 0 a 100ºC Cocinilla eléctrica Probeta de 100mL Cronometro o un reloj con registro de segundos Gradilla con 10 tubos de ensayo PROCEDIMIENTO 1. cronometrar a partir de la adición. 7mL de agua y 1mL de la solución almidón-sulfito.Reacciones Químicas I 2011 REACTIVOS      Solución de yodato de potasio 0.05M Solución de ácido sulfúrico 0. EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN SOBRE LA REACCION QUIMICA ( a temperatura constante)  Medir 1mL de solución de yodato de potasio y 8mL de agua en un tubo de ensayo.  Agitar la solución y anotar el tiempo transcurrido hasta la aparición de color azul (tiempo requerido para que el sulfito sea consumido). 6mL de agua y 1mL de solución de almidón-sulfito. Nuevamente registrar el tiempo requerido para que el sulfito sea consumido.

05M de ion sulfato de sodio en cada uno de 4 tubos de prueba. agitar la solución con el termómetro y anotar el tiempo requerido para la aparición de una ligera turbidez  Retirar el tubo utilizado anteriormente y temperar el agua del vaso de modo tal que la temperatura del líquido en los tubos restantes se incremente entre 5ºC agitar con el termómetro hasta que la temperatura sea constante.  Repetir el procedimiento para los otros dos tubos restantes incrementando la temperatura 5ºC para cada prueba sucesiva. colocar los tubos dentro de un vaso. EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA REACCION QUIMICA  Medir 10mL de solución 0.   Agitar el líquido dentro de los tubos con ayuda de un termómetro y verificar que la temperatura es constante en los 4 tubos. 2.Reacciones Químicas I 2011  Repetir el experimento usando 4mL de yodato. VI. Elija uno de los tubos e inmediatamente adicionar 1mL de ácido sulfúrico 0.3M anotar el tiempo requerido hasta la aparición de una ligera turbidez. 5mL de agua y 1mL de solución de almidón-sulfito. elegir uno de los tubos e inmediatamente adicionar 1 mL de solución de ácido sulfúrico 0.3M y anotar el tiempo en que se adiciona. que contenga agua suficiente para cubrir el líquido dentro de los tubos de prueba. RESULTADOS Página 10 .

006 0.006 0.010 0. seg. 85’ 37’’ 26’’ 19’’ La concentración de las soluciones de KIO3 en los ensayos. mL H2O 8 7 6 5 [ IO3] M 0. GRAFICA CONCENTRACION VS TIEMPO: Concentracion vs Tiempo 0. se calcula según la ley de dilución: b. Anotar la concentración del yodato de potasio y el tiempo en que ha transcurrido la reacción.008 0. mL (0. # ENSAYO 1 2 3 4 V.-Sulf 1 1 1 1 T.000 10 30 50 Tiempo (seg) 70 90 Concentracion KIO3 [M] DISCUSIÓN Página 11 .Reacciones Químicas I 2011 A) RESULTADOS DEL EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN SOBRE LA VELOCIDAD DE REACCIÓN a.02M) KIO3 1 2 3 4 V. mL Alm.004 0.002 0.008 V.004 0.002 0.

Pero diferentes cantidades de agua y yodato de potasio . mientras que el KIO3 por ser una sal. Anotar la temperatura y el tiempo en el que ha transcurrido a velocidad de reacción. mL (0. tiene gran capacidad de ionización. seg.Reacciones Químicas I 2011 En los cuatro casos anteriormente citados se tiene la misma cantidad total de volumen (10ml) e igual volumen de almidón.3M) H2SO4 1 1 1 1 TºC 23º 28ºº 33º 38º T. mL (0. GRAFICA TEMPERATURA VS TIEMPO: Página 12 . # ENSAYO 1 2 3 4 V. B) RESULTADOS DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA VELOCIDAD DE REACCIÓN a. . Aparte de ello la concentración molar también es inversamente proporcional al tiempo de reacción. ya que ésta determina la efectividad de los choques o colisiones que producen la reacción. 45’’ 30’’ 25’’ 21’’ b. CONCLUSIÓN La concentración molar del producto es directamente proporcional al volumen KIO3 e inversamente proporcional al volumen de agua.05M) Na2S2O3 10 10 10 10 V. debido a que el grado de disociación del agua es alto reduciendo la concentración efectiva.Por estas diferencias de porcentaje la concentración molar resultante del producto (trióxido de yodo) y el tiempo de reacción son diferentes en todos.

CONCLUSIÓN La temperatura en prácticamente todos los casos disminuye el tiempo de reacción y por ende aumenta la velocidad de reacción. Página 13 . la cual a su vez determina las colisiones que producen los productos. sin embargo variamos la temperatura en cada caso. esto debido a que la temperatura incrementa en un primer momento la energía cinética. Luego se obtiene tiempos de reacción que son inversamente proporcionales a esta temperatura.Reacciones Químicas I 2011 Temperatura vs Tiempo 37 35 33 31 29 27 25 23 20 25 30 35 40 45 50 Tiempo (seg) Temperatura (ºC) DISCUSIÓN En este caso las temperaturas se mantienen constantes al igual que el volumen del ácido sulfúrico.

 RECOMENDACIÓN Trabajar con los reactivos que se pide en la reacción. Trabajar con buena iluminación para poder distinguir el cambio de coloración.Reacciones Químicas I 2011 VII. de lo contrario los resultados no serán favorables y se tendrá que volver a realizar el laboratorio.   Tener sumo cuidado al trabajar con el ácido sulfúrico. Página 14 .

Reacciones Químicas I 2011 VIII.uprh.wikipedia.org/wiki/Cin%C3%A9tica_qu%C3%ADmica http://www1. BIBLIOGRAFIA    http://es.pe/books?id=tEZ1yPBnxBkC&printsec=frontcover&hl=es&sourc e=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false IX.htm http://books.com. ANEXOS Página 15 .edu/inieves/macrotema/CINETICA_macrotema.google.

Reacciones Químicas I 2011 Página 16 .

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