Está en la página 1de 5

PRCTICA #2: VISCOSIDAD

JUAN PABLO PRIETO PAULA ANDREA JIMNEZ

PROFESOR: JOS PRTEGA

UNIVERSIDAD DE AMRICA FSICA BOGOT D.C 2013

OBETIVO: Determinar el coeficiente de viscosidad de un lquido a partir del Mtodo de Stokes. MARCO TERICO: Viscosidad: es una medida de la resistencia de los lquidos a fluir. Cuanto ms viscoso es un lquido, ms lento es su flujo. La viscosidad de un lquido suele disminuir con el aumento en la temperatura, Los lquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son ms viscosos que los que tienen fuerzas intermoleculares dbiles. El agua tiene mayor viscosidad que muchos otros Lquidos por su capacidad para formar enlaces de hidrgeno. Cabe hacer notar que la viscosidad del glicerol es mucho mayor que la de otros lquidos. Su formula es: C3-H8-O3 Como el agua, el glicerol tambin es capaz de formar enlaces de hidrgeno. Cada molcula de glicerol tiene tres grupos OH que pueden participar en enlaces de hidrgeno con otras molculas de glicerol. Adems, debido a su forma, las molculas tienen ms tendencia a entrelazarse que a deslizarse, como lo hacen las molculas de lquidos menos viscosos. Estas interacciones contribuyen a su elevada viscosidad. Ley de Stokes: Es el movimiento de un cuerpo en un medio viscoso es influenciado por la accin de una fuerza viscosa, Fv, proporcional a la velocidad, v, es definida por la relacin Fv = bv, conocida como Ley de Stokes. En el caso de esferas en velocidades bajas Fv = 6prv, siendo r el radio de la esfera y el coeficiente de viscosidad del medio. Si una esfera de densidad mayor que la de un lquido fuese soltada en la superficie del mismo, en el instante inicial la velocidad es cero, pero la fuerza resultante acelera la esfera de forma que su velocidad va aumentando pero de forma NO uniforme. Se puede verificar que la velocidad aumenta no uniformemente con el tiempo pero alcanza un valor lmite, que ocurre cuando la fuerza resultante fuese nula. La ley de Stokes puede escribirse como: Donde R es el radio de la esfera, v su velocidad y la viscosidad del fluido. La condicin de bajos nmeros de Reynolds implica un flujolaminar lo cual puede traducirse por una velocidad relativa entre la esfera y el medio inferior a un cierto valor crtico. En estas condiciones la resistencia que ofrece el medio es debida casi exclusivamente a las fuerzas de rozamiento que se oponen al deslizamiento de unas capas de fluido sobre otras a partir de la capa lmite adherida al cuerpo. La ley de Stokes se ha comprobado experimentalmente en multitud de fluidos y condiciones. Si las partculas estn cayendo verticalmente en un fluido viscoso debido a su propio peso puede calcularse su velocidad de cada o sedimentacin igualando la fuerza de friccin con el peso aparente de la partcula en el fluido.

Dnde: Vs es la velocidad de cada de las partculas (velocidad lmite) g es la aceleracin de la gravedad, p es la densidad de las partculas f es la densidad del fluido. es la viscosidad del fluido. r es el radio equivalente de la partcula. ECUACIN: : Velocidad de la esfera al caer : Volumen de la esfera : Viscosidad : Gravedad se despeja

: Densidad de la esfera

: Radio de la probeta : Densidad del lquido :Desplazamiento de la esfera cuando adquiere su velocidad : Tiempo que dura el desplazamiento . PROCEDIMIENTO:

Mida con el calibrador los dimetros de las 10 esferas, determine el radio medio y calcule el volumen medio.. Determine la masa meda y con el volumen determine la densidad de las esferas. Con un aermetro determine la densidad del lquido. Mida el dimetro de la probeta con el calibrador y determine el radio. Mida la temperatura del lquido. Verifique que las esferas estn limpias, en lo posible maniplelas con pinzas. Deje caer una esfera desde corta distancia de la superficie del lquido de la parte ms central para que no se golpee con las paredes de la probeta. Mida el tiempo que gasta en recorrer Repita la operacin anterior con las nueve esferas restantes. Determine el valor medio de los tiempos medidos en los dos puntos anteriores Calcule la velocidad lmite y con esta determine el coeficiente de viscosidad del lquido.

CLCULOS Y TABLAS: M r/cm esfera 0.058 0.038 0.058 0.051 0.051 0.038 0.038 0.051 0.033 0.038 0.24 0.21 0.24 0.23 0.23 0.21 0.21 0.23 0.20 0.21 R/cm probe ta 3.15 3.15 3.15 3.15 3.15 3.15 3.15 3.15 3.15 3.15 t/s V cm/s cp

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0.46 0.34 0.44 0.45 0.43 0.34 0.34 0.45 0.24 0.33

1.26 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26

7.93 8.94 7.59 8.82 8.43 8.95 8.95 8.82 7.27 8.64

40 40 40 40 40 40 40 40 40 40

6.74 6.88 6.95 6.81 7.82 6.63 7.81 6.70 9.66 8.13

VOLUMEN: DENSIDAD:

PREGUNTAS ADICIONALES: 1. 2. DIFERENCIAS VISCOSIDAD La viscosidad dinmica es conocida tambin como absoluta. Viscosidad es la resistencia interna al flujo de un fluido, originado por el roce de las molculas que se deslizan unas sobre otras. Analiza esto: en un slido, existe una estructura cristalina donde unas molculas se enlazan de forma rgida y su estructura no cambia; en cambio, en un fluido las molculas no permanecen en el mismo lugar dentro de la masa, sino que se mueven, pero a la vex tratan de mantenerse unidas: ese esfuerzo por permanecer en un lugar fijo es la resistencia al flujo y determina la viscosidad. La viscosidad dinmica se toma del tiempo que tarda en fluir un lquido a travs de un tubo capilar a una determinada temperatura y se mide en "poises" (gr/cm*seg). Es decir, es inherente a cada lquido en particular pues depende de su masa. La viscosidad cinemtica representa esta caracterstica desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta con dividir la viscosidad dinmica por la densidad del fluido y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (Stokes), sin importar sus caractersticas propias de densidad.

3. POISE:El poise (smbolo: P) es la unidad de viscosidad dinmica del sistema cegesimal de unidades: 1 poise (P) 1g(scm)1 1 dinascm2 0,1 Pas Es decir, que equivale a la fuerza desarrollada por 1 dina sobre una superficie de 1 cm a una velocidad de 1 cm por segundo. Esta unidad recibi el nombre en honor al fisilogo francs Jean-Louis-Marie Poiseuille.Suele utilizarse con el prefijo centi-: centipoise (smbolo: cP o cps), equivalente a un milipascal segundo (mPas). STOKES El Stokes es la unidad de viscosidad cinemtica en el Sistema Cegesimal de Unidades o CGS. Su smbolo es St. Se le asign este nombre en honor a George Gabriel Stokes. Algunas veces es expresado en trminos de centistokes (cSt). La unidad SI para la viscosidad cinemtica es el m2/s. 1 St = 100 cSt = 1 cm2/s = 0.0001 m2/s1 cSt = 1 mm2/s