LE VOCABULAIRE DE LHOTELLERIE

Le personnel de l'htel
la rception le rceptionnaire (= le chef de la rception) le rceptionniste (= personne charge de l'accueil) le registre le chasseur = le groom = c'est un domestique en livre/en tenue la femme de chambre le valet de chambre

Les typologies de chambres

chambre un lit = chambre simple chambre deux lits = chambre double = chambre lits jumeaux chambre un grand lit = chambre lit double chambre avec lit supplmentaire dans une chambre pour deux personnes un duplex = suite sur 2 tages le lit pliant, le lit-cage, le lit divan des chambres communicantes NB: Les chambres 2 lits sont un peu plus chres que les chambres lit double. Les chambres un lit sont rares et souvent exigus. Les chambres sans salle de bain sont environ 20 % moins chres.

Catgories d'htels
Htel sans toile 1 toile 2 toiles 3 toiles 4 toiles = htel de grand standing 4 toiles luxe = htel de grand standing de luxe de charme chic: Le Ritz, le Platza

Renseigner sur le confort de la chambre

chambre avec douche salle de bains WC communs douche et WC WC et bain eau courante (=lavabo + eau chaude) cabinet de toilette (= lavabo + bidet) chambre sans salle de bains

Services
la climatisation chambre non fumeurs la tlvision Fiche ralise par Agns Picot Site de Franais Langue Etrangre http://lewebpedagogique.com/ressources-fle Page 1

accessible aux handicaps/fauteuils roulants dpourvu d'ascenseur avec ascenseur le service de rveil

Services extras
le coffre individuel (le coffre-fort) la cassetta di sicurezza le mini-bar le blanchissage le parking le parking vlo la laverie automatique le tlphone dans la chambre Les htels qui n'ont pas de restaurant ont une salle de petit djeuner. NB: Les services extras sont souvent trs chers. Service affaires le fax dans la chambre la messagerie dans la chambre le tlphone dans la chambre la salle de runion dans l'htel la salle de confrences la salle de congrs des salles de travail

Renseigner sur le prix du sjour l'htel

en haute saison (mai octobre) = en saison en basse saison (mi-novembre mars) = hors saison x francs taxe et service compris taxe et service en sus tout compris chambre et petit djeuner T.T.C. = toutes taxes comprises petit djeuner compris /non compris service non compris / compris prix nets avec demi-pension = en demi-pension pension complte

Les tarifs
la nuite = prix de la nuit rgler la note les tarifs sont abordables les tarifs sont levs demander une remise pour les groupes ou pour les enfants ngocier une remise pour les groupes ou pour les enfants acquitter une nuite supplmentaire Fiche ralise par Agns Picot Site de Franais Langue Etrangre http://lewebpedagogique.com/ressources-fle Page 2

NB: Selon la lgislation en vigueur, taxes et services sont inclus dans les prix affichs la rception ou dans les chambres. Les pourboires sont superflus. Cependant, avant de rserver une chambre, il convient de demander toujours si le petit djeuner est inclus ou non dans le prix.

Le petit djeuner franais

le caf, les viennoiseries (pain au chocolat, croissant), le jus de fruit, le th, le beurre, la confiture, la baguette Dans les plus chers : charcuteries, oeufs, fromages, viandes froides. Renseigner sur la situation de la chambre donnant sur la cour, sur la rue avec vue sur avec balcon sans balcon Demander une chambre Je voudrais une chambre C'est possible? nous avons rserv Est-ce qu'il vous reste Est-ce que vous avez une chambre

O dormir selon ses exigences ?

Les rsidences de tourisme grent un parc d'appartements dots d'une cuisine ou d'une kitchenette. Appartements meubls. Le studio. Le sjour chez l'habitant/chez les particuliers. Chambre avec petit djeuner. Les chanes d'htel (motels): Formule 1, Ibis, Primevre, Campanile, Sofitel, Mercure, Fimotel peu coteux Les auberges de jeunesse: dans des dortoirs. Rservation l'avance n'est pas ncessaire. On peut tlphoner le jour-mme. Le camping. Il convient de rserver un mois l'avance et de confirmer par courrier ou tlcopie durant les priodes les plus charges. Il faudra verser des arrhes. Cet acompte correspond 15 % du prix de la chambre et se rgle par carte de crdit, par chque bancaire ou par mandat.

Fiche ralise par Agns Picot Site de Franais Langue Etrangre http://lewebpedagogique.com/ressources-fle

Page 3