Doc Anexos Ena 2011

Departamento Administrativo

Nacional de Estadística

Dirección de Metodología y Producción
Estadística
– DIMPE –
2011

RESULTADOS ENCUESTA NACIONAL
AGROPECUARIA
ENA

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADÍSTICA
JORGE BUSTAMANTE ROLDAN
Director
CRISTIAN R. JARAMILLO HERRERA
Subdirector
MARIO CHAMIE MAZILLO
Secretario General
Directores Técnicos
EDUARDO E. FREIRE DELGADO
Metodología y Producción Estadística
BERNARDO GUERRERO LOZANO
Censos y Demografía
NELCY ARAQUE GARCÍA
Regulación, Planeación, Estandarización y Normalización
MIGUEL A. CÁRDENAS CONTRERAS
Geoestadística
ANA V. VEGA ACEVEDO
Síntesis y Cuentas Nacionales
CAROLINA GUTIERREZ HERNÁNDEZ
Difusión, Mercadeo y Cultura Estadística

Equipo Técnico:
Sergio E. Acosta Moreno
Líder Estadísticas Agropecuarias:

Componente estadístico: Yimer Patarroyo Quicazan, Guillermo Federico Torres N
Componente Temático: Liliana R. Álvarez Rodríguez, Paola A. Medina Hincapié, Freddy D.
Santander Salazar; Farith A. Chaves Parra.
Grupo Marco Estadístico Agropecuario: Viviana Andrea Guzmán
Componente Operativo: Ruth E. Orjuela de Nesthiel, Ramiro Puentes Mojica, Cesar A
Martinez, William S Barreto.
Componente de Sistemas: Luis Edgar Sanchez, Oscar Gonzalo Dueñas, Gladis Aleyda
Muñoz

2

SIGLAS

DANE
DIRPEN
ENA
DIVIPOLA
FAO
PSM
SM
UP
UPM

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADISTICA
DIRECCIÓN DE REGULACIÓN, PLANEACIÓN, ESTANDARIZACIÓN
Y NORMALIZACIÓN
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA
DIVISION POLITICO ADMINISTRATIVA
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA
AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN
PEDAZO DE SEGMENTO DE MUESTREO
SEGMENTO DE MUESTREO
UNIDAD PRODUCTORA AGROPECUARIA
UNIDAD PRIMARIA DE MUESTREO

3

..... 18 3.. 17 3.................................................................... 3 INDICE DE CUADROS .............................................................................................................................................................................. 15 2....................... RESUMEN .................................................... 20 3.............................TABLA DE CONTENIDO SIGLAS ....................................................................................................4 Canasta de hortalizas ......................................................................................................................... 16 3.................................2 UNIDADES PRODUCTORAS ..1 USO DEL SUELO ... INTRODUCCIÓN ............................................................... 19 3............................................... RESULTADOS GENERALES ......UP ............3 CULTIVOS TRANSITORIOS .................................................................................................... 14 1................................................................................................................................................................................. 21 4 ........... 5 INDICE DE ANEXOS ..................................................................................................................................

INDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Superficie total del uso del suelo, según uso ................................................................. 18
Cuadro 2. Unidades Productoras, en el universo de estudio, según departamento .................... 19
Cuadro 3. Área sembrada, por semestre según cultivos transitorios ........................................... 20
Cuadro 4. Área cosechada y producción, por semestre según cultivos transitorios .................. 21
Cuadro 5. Área sembrada, cosechada, producción y rendimiento, por semestre según canasta
de hortalizas ......................................................................................................................................... 21
Cuadro 6. Área plantada, en edad productiva, producción, rendimiento, según cultivo
permanente ........................................................................................................................................... 22
Cuadro 7. Área plantada, en edad productiva, producción y rendimiento, según frutal ............. 22
Cuadro 8. Cantidad de plantas totales, en edad productiva, producción y comercialización de
frutales dispersos ................................................................................................................................ 23
Cuadro 9. Inventario de ganado vacuno, por rangos de edad, según propósito y sexo, ............ 24
Cuadro 10. Inventario de ganado vacuno, por rangos de edad y sexo, según departamentos .. 24
Cuadro 11. Producción de leche en un día, por destino según departamentos ........................... 25
Cuadro 12. Inventario de ganado porcícola de economía campesina ........................................... 26
Cuadro 13. Superficie del uso del suelo, en el universo de estudio, según departamento. ....... 28
Cuadro 14. Distribución de la superficie en uso agrícola, según departamento .......................... 29
Cuadro 15. Distribución de la superficie en uso pecuario, según departamento ......................... 30
Cuadro 16. Distribución de la superficie en bosques, según departamento ................................ 31
Cuadro 17. Distribución de la superficie en otros usos, según departamento ............................. 32
Cuadro 18. Área sembrada de algodón y número de unidades productoras, según
departamento. ...................................................................................................................................... 34
Cuadro 19. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de algodón, según
departamento ....................................................................................................................................... 35
Cuadro 20. Área sembrada de arroz tradicional y número de unidades productoras según
departamento. ...................................................................................................................................... 36
Cuadro 21. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional, según
departamento ....................................................................................................................................... 37
Cuadro 14. Área sembrada de arveja y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 38

5

Cuadro 23. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de arveja, según
departamento ....................................................................................................................................... 39
Cuadro 24. Área sembrada de cebada

y número de unidades productoras, según

departamento. ...................................................................................................................................... 40
Cuadro 25. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de cebada, según
departamento ....................................................................................................................................... 41
Cuadro 26. Área sembrada de tomate y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 42
Cuadro 27. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de tomate, según
departamento ....................................................................................................................................... 43
Cuadro 28. Área sembrada de

cebolla bulbo y número de unidades productoras, según

departamento. ...................................................................................................................................... 44
Cuadro 29. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de cebolla bulbo, según
departamento ....................................................................................................................................... 45
Cuadro 30. Área sembrada de cebolla rama y número de unidades productoras, según
departamento. Año 2011 ..................................................................................................................... 46
Cuadro 31. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama, según
departamento ....................................................................................................................................... 47
Cuadro 24. Área sembrada de fríjol y número de unidades productoras, según departamento 48
Cuadro 33. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de fríjol, según
departamento ....................................................................................................................................... 49
Cuadro 34. Área sembrada de haba y número de unidades productoras, según departamento
............................................................................................................................................................... 50
Cuadro 35. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de haba, según
departamento ....................................................................................................................................... 51
Cuadro 36. Área sembrada de maíz total, según departamento ..................................................... 52
Cuadro 37. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz total, según
departamento ....................................................................................................................................... 53
Cuadro 38. Área sembrada de maíz amarillo y número de unidades productoras, según
departamento. ...................................................................................................................................... 54
Cuadro 39. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz amarillo, según
departamento ....................................................................................................................................... 55
Cuadro 40. Área sembrada de maíz blanco y número de unidades productoras, según
departamento. ...................................................................................................................................... 56
Cuadro 41. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco, según
departamento ....................................................................................................................................... 57
Cuadro 42. Área sembrada de papa y número de unidades productoras, según departamento 58

6

Cuadro 43. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de papa, según
departamento ....................................................................................................................................... 59
Cuadro 44. Área sembrada de soya y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 60
Cuadro 45. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de soya, según
departamento ....................................................................................................................................... 61
Cuadro 46. Área sembrada de sorgo y número de unidades productoras, según departamento
............................................................................................................................................................... 62
Cuadro 47. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de sorgo, según
departamento ....................................................................................................................................... 63
Cuadro 48. Área sembrada de trigo y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 64
Cuadro 49. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de trigo, según
departamento ....................................................................................................................................... 65
Cuadro 50. Área sembrada de tabaco y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 66
Cuadro 51. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de tabaco, según
departamento ....................................................................................................................................... 67
Cuadro 52. Área sembrada de yuca y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 68
Cuadro 53. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de yuca, según
departamento ....................................................................................................................................... 69
Cuadro 54. Área sembrada de zanahoria y número de unidades productoras, departamentos. 70
Cuadro 55. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de zanahoria, según
departamento ....................................................................................................................................... 71
Cuadro 56. Área sembrada de hortaliza de bulbo y número de unidades productoras, según
departamento ....................................................................................................................................... 72
Cuadro 57. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de bulbo según
departamento ....................................................................................................................................... 72
Cuadro 58. Área sembrada de hortaliza de flor y número de unidades productoras, según
departamento ....................................................................................................................................... 73
Cuadro 59. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de flor según
departamento ....................................................................................................................................... 73
Cuadro 60. Área sembrada de hortaliza de fruto y número de unidades productoras, según
departamento ....................................................................................................................................... 74
Cuadro 61. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de fruto según
departamento ....................................................................................................................................... 75

7

............... 85 Cuadro 72............................. 81 Cuadro 68. según departamento ..... según departamento ........ Área en edad productiva........................ 78 Cuadro 66....................................... según departamento ..................... 77 Cuadro 64........ según departamento .......................................... Área plantada del cultivo de caña y número de unidades productoras.............. según departamento .......................................... producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de raíz.................... 90 Cuadro 77................................................ Área plantada del cultivo de mango y número unidades productoras.................................................................................... producción y rendimiento del cultivo de banano......... Área plantada del cultivo de café y número de unidades productoras...... Área en edad productiva....... Área sembrada de hortaliza de hoja y número de unidades productoras..............................Cuadro 62..... producción y rendimiento del cultivo de café................................................... ......... 88 Cuadro 75.. Área en edad productiva......................... Área en edad productiva....................... según departamento................ según departamento ................................................................... Área sembrada de hortaliza de raíz y número de unidades productoras..................... 92 Cuadro 79.............. según departamento ....................... 76 Cuadro 63.............. ............................................... según departamento ............................... según departamento ..... según departamento ........................................................................................................... 93 Cuadro 80..... según departamento .................. Área plantada del cultivo de naranja y número de unidades productoras............... 79 Cuadro 67.......................................................................................................................... Área cosechada................................................................................................................................................ producción y rendimiento del cultivo de plátano....................................... 82 Cuadro 69........ según departamento.. 91 Cuadro 78............................... 89 Cuadro 76................................ según departamento ............................................... Área en edad productiva.................................................................. Área plantada del cultivo de plátano y número de unidades productoras........................................................................................ producción y rendimiento del cultivo de cacao según departamento ....................................................................................................... Área cosechada........ según departamento .............................................. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de hoja................................................................................................................................. Área plantada del cultivo de banano y número de unidades productoras........................................................................................ 78 Cuadro 65. Área en edad productiva............................ 83 Cuadro 70.......... producción y rendimiento del cultivo de naranja............................................ producción y rendimiento del cultivo de caña... 94 8 ......................................... según departamentos .............. según departamento................... Año 2011 ............................................................................................................. Área plantada del cultivo de cacao y número de unidades productoras........................ 86 Cuadro 73.... producción y rendimiento del cultivo de mango.................................... 87 Cuadro 74.................................................................................................... Área en edad productiva............... 84 Cuadro 71........ producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de tallo....................................................................................................................................................................................... Área cosechada......... según departamento ...........................................

............... según departamento ................................................................................................ según departamento ..................... según departamento ................................ según departamento .................................... según departamento .......................... 107 9 . 103 Cuadro 95.................................................................................... según departamento ..................... 96 Cuadro 83.............. 102 Cuadro 94................................................................... 97 Cuadro 84......................... según departamento ....................................................................... Área en edad productiva................ 105 Cuadro 97................................................................................................................................................................................... Área en edad productiva......... Área plantada del cultivo de curuba y número de unidades productoras...................... según departamento .................................. producción y rendimiento del cultivo de mandarina............................... 98 Cuadro 87.... según departamento .... producción y rendimiento del cultivo de granadilla según departamento ....... Área plantada del cultivo de limón y número de unidades productoras.......................................................... 98 Cuadro 86... 101 Cuadro 93................................................... según departamento ......................................................................................................................... según departamento ................................................................................. Área plantada del cultivo de maracuyá y número de unidades productoras....... Área en edad productiva............................................. según departamento ...................... según departamento ....................... 99 Cuadro 88.................................................................................................................................. según departamento .................................. Área en edad productiva......... según departamento ................................................................................ 100 Cuadro 91.......................... 99 Cuadro 89.. Área en edad productiva............................................Cuadro 81... producción y rendimiento del cultivo de guanábana según departamento ........................................................................ producción y rendimiento del cultivo de lulo................................................................................... Área plantada del cultivo de guayaba y número de unidades productoras......... Área plantada del cultivo de papaya y número de unidades productoras........................... producción y rendimiento del cultivo de maracuyá.... Área en edad productiva............................................ Área plantada del cultivo de granadilla y número de unidades productoras................................................................................... 100 Cuadro 90............... 101 Cuadro 92........................ producción y rendimiento del cultivo de limón................................................................................................................................................................................... 97 Cuadro 85.... 104 Cuadro 96.................... según departamento ............................. Área en edad productiva................................. producción y rendimiento del cultivo de guayaba........................... Área en edad productiva............. producción y rendimiento del cultivo de curuba...................................... producción y rendimiento del cultivo de mora...... Área plantada del cultivo de lulo y número de unidades productoras......................................... 106 Cuadro 99....... Área en edad productiva.. Área plantada del cultivo de mora y número de unidades productoras........................................................................................... según departamento ................. Área plantada del cultivo de mandarina y número de unidades productoras................................ 96 Cuadro 82............................................... Área plantada del cultivo de guanábana y número de unidades productoras....................... 106 Cuadro 98...........................................

..................................... 115 Cuadro 109................. según árbol disperso ................. según árbol disperso............ 119 Cuadro 116.............................................................. 111 Cuadro 106..... Área regada por cultivos permanentes.............................. según departamentos .................... por sistema de riego .......... 121 Cuadro 117.................. según departamento .................................... 114 Cuadro 109...................... Nivel tecnológico de los principales cultivos transitorios ................................................................................ 112 Cuadro 106.................... según departamento ................................ Procedencia de la semilla de los principales cultivos transitorios ............................................................................................... 115 Cuadro 111........ producción y rendimiento del cultivo de papaya.............................. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de los principales cultivos transitorios ............................. 120 Cuadro 117... 121 Cuadro 119. Cantidad de plantas totales y en edad productiva.................................... según departamento ............................ Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos transitorios ................................ por sistema de riego ......................................... según departamento ............ 109 Cuadro 105. 123 Cuadro 122. Tipo de fertilizante de los principales cultivos transitorios .........................Cuadro 100...... producción y destino......................................... por etapa del cultivo de los principales cultivos transitorios ...... según departamento .................................................................................................................... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del banano............................................ Área en edad productiva....................................... Área plantada del cultivo de tomate de árbol y número de unidades productoras........ producción y rendimiento del cultivo de piña............................ Área en edad productiva...... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción de caña............................................................................... 123 Cuadro 123.......................... 122 Cuadro 120.............................................................................. producción y rendimiento del cultivo de tomate de árbol............................................................................................................ 122 Cuadro 121................................................................. 107 Cuadro 101................................................................................ Sitio de comercialización de los principales cultivos transitorios ........................ según departamento ................................................................................. Área regada por cultivos permanentes. según departamento ....... según departamento ......... Área en edad productiva.............................. 116 Cuadro 113... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del café....................... según departamento .......................................... según departamentos ............................................... Área plantada del cultivo de piña y número de unidades productoras................................. 118 Cuadro 115.............................. según departamento . Cantidad de plantas en edad productiva........ 114 Cuadro 108.................................. 109 Cuadro 104............ Uso de maquinaria agrícola................................. 117 Cuadro 114.......... 108 Cuadro 102.. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del cacao.............................. 108 Cuadro 103................................................................................ Área regada de los principales cultivos transitorios............ Área regada de los principales cultivos transitorios.............. Precio promedio tonelada de la primera transacción de los principales cultivos transitorios ......... 116 Cuadro 112........... 124 10 ....... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del aguacate...........................

..................... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del plátano............ Inventario de ganado vacuno........................................................... 130 Cuadro 135............... Sitio de venta de los principales cultivos permanentes ................ Inventario de ganado porcícola por categoría.................... según departamento ....................... Inventario de Codornices........ 140 Cuadro 144................................................. 125 Cuadro 126........ Cantidad de UP con inventario ganadero.......................... por permanencia de los animales en las unidades productoras.............. Unidades productores que consultan información agropecuaria .......... 138 Cuadro 142............... Producción de huevo obtenido la semana anterior al día entrevista................ por sistema de riego .......................................... según departamentos.............. 134 Cuadro 138 Cantidad de animales nacidos desde el 1 de enero de 2011 hasta el día de la entrevista.............. Área regada de los principales cultivos permanentes.............................................................................. Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción.. 131 Cuadro 136... 144 11 .. Opciones que utilizan las unidades productoras como fuentes de información.......... según departamentos ..............................Cuadro 124......................................................... Cantidad de Unidades Productoras con inventario ganadero orientado a la producción de carne................ 136 Cuadro 140....... por departamento .......................................... según departamentos ...................................................................................................... por fase desarrolla............... por departamentos ............ 127 Cuadro 131............. Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción.... según departamentos ....... 141 Cuadro 145..... patos y piscos existentes en las UP el día de la entrevista..................................... por departamentos ....................................... según método reproductivo empleado.. según departamentos ..................... según departamentos .............................................................................. 129 Cuadro 134.......... Sitio de venta de los principales cultivos permanentes ............................. 128 Cuadro 133...................................................................... 126 Cuadro 128................................................................................. por departamento .................................................... según departamento ......................................................................... 126 Cuadro 130............................................. 139 Cuadro 143........................... 133 Cuadro 137............................................ Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos permanentes ... 124 Cuadro 125..... por departamento ................................................................................................... Cantidad de hembras preñadas....................... 135 Cuadro 139.. por departamentos ............................................. Inventario de ganado vacuno por orientación (intención del productor).. Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.................................................... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del naranja................... por tipo de ave y destino de la producción................................ 125 Cuadro 127............................ según departamentos .......... Cantidad de unidades productoras que planean programar su producción.................................... 137 Cuadro 141................................. por método reproductivo empleado............................. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del mango............................ según departamentos ................ según departamento ........................................ ........ 127 Cuadro 132......................... 126 Cuadro 129.........................

....... producción y rendimiento del cultivo de cebada.......... 153 Cuadro 154.......... producción y rendimiento del cultivo maíz amarillo.. 147 Cuadro 148.... 162 Cuadro 163......... según departamento ...... Área sembrada. Área sembrada...................................... según departamento .. cosechada..... producción y rendimiento del cultivo de trigo................... Superficie del uso del suelo...... producción y rendimiento del cultivo de haba...... cosechada.............................. 152 Cuadro 153................................... producción y rendimiento del cultivo de tomate.. producción y rendimiento del cultivo de algodón........ Área sembrada................ Área sembrada............. Superficie en otros usos......................................... según departamento ...................... cosechada.......................... 163 Cuadro 164......................................................................................... según departamento .... 158 Cuadro 159................. según departamento .... cosechada...................................................................................................................... Área sembrada...... 161 Cuadro 162......................................................................................... producción y rendimiento del cultivo de cebolla cabezona....... según departamento ........................................................ producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama.............. en el universo de estudio................................ Área sembrada.............................. 159 Cuadro 160.................... según departamento ................................................................. según departamento . según departamento ...................... Superficie del uso en bosques........ cosechada............ según departamento ............. según departamento .... Área sembrada.................... según departamento ................................... cosechada.... según departamento .............. según departamento . Área sembrada.................. Área sembrada..................................................... en el universo de estudio....................................................... 164 Cuadro 165...................................................................... Área sembrada............ Área sembrada................................................ 150 Cuadro 151........ 148 Cuadro 149. cosechada..... según departamento ..................... cosechada................. Área sembrada.................... Área sembrada.............. 157 Cuadro 158....................... 155 Cuadro 156.............. cosechada... producción y rendimiento del cultivo de yuca.. cosechada.............................. cosechada...... 154 Cuadro 155....... según departamento ....... producción y rendimiento del cultivo de fríjol...................... 166 12 ....... Superficie del uso pecuario en el universo de estudio.... Área sembrada....... producción y rendimiento del cultivo de soya........................................ 160 Cuadro 161........................... según departamento ..............................Cuadro 146......................... producción y rendimiento del cultivo de sorgo.............................................. 156 Cuadro 157............................ según departamento ... cosechada.. 165 Cuadro 166.. cosechada... en el universo de estudio.................................................................................. según departamento ...................... producción y rendimiento del cultivo de zanahoria... Área sembrada..... cosechada..................................... producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco.............................. según departamento ......................... cosechada.................................................... Superficie del uso agrícola............................ 151 Cuadro 152............ en el universo de estudio................ según departamento 149 Cuadro 150........ cosechada....... producción y rendimiento del cultivo de arveja......... producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional.............................. Área sembrada........................................ 146 Cuadro 147.....

..... según departamento ...... 168 Cuadro 169.......... producción y rendimiento del cultivo de caña.... en edad productiva............................................................ en edad productiva........ producción y rendimiento del cultivo de plátano.......................... según departamento .........Cuadro 167...................................... según departamento ................................. Área plantada....................... producción y rendimiento del cultivo de mango............ según departamento ................................ Área plantada. Área plantada............................................................. 171 Cuadro 172.............................................. 173 13 ............... en edad productiva................. Área plantada.................. 172 Cuadro 173................. 169 Cuadro 170................................................... producción (en verde) y rendimiento del cultivo de café............ en edad productiva......................................... Área plantada....................................... producción y rendimiento del cultivo de banano.................... en edad productiva........................... en edad productiva... según departamento .......... Área plantada... 170 Cuadro 171............................................. según departamento ............................................................. producción y rendimiento del cultivo de naranja.. según departamento ............ 167 Cuadro 168.... en edad productiva..... Área plantada..... producción y rendimiento del cultivo de cacao...............

...... 33 ANEXO 3..................................................INDICE DE ANEXOS ANEXO 1.................................. 113 ANEXO 5............................................. CUADROS DE SALIDA CULTIVOS TRANSITORIOS .......................... 132 ANEXO 5........................................................................................... 110 ANEXO 5................ CUADROS DE SALIDA FRUTALES DI SPERSO S ........ CUADROS DE SALIDA ESTIMADOS ......................... 80 ANEXO 4.......... OTRAS VARIABLES DE ESTUDIO ........................... 27 ANEXO 2..................................................................... 145 14 ............................ CULTIVOS PERMANENTES ................................................................................................ ACTIVIDAD PECUARIA ..................................... CUADROS DE SALIDA USO DEL SUELO ................................

La Guajira.MADR. Bolívar. Córdoba. Norte de Santander.DNP y el DANE. Quindío. Atlántico. Para hacer comparables las estimaciones del año 2011 con 2010. donde se establece que a partir del año 2011. Meta.1. Cesar. Caldas. Tolima y Valle del Cauca de donde se excluyeron las áreas de palma de aceite.476 ha). Cundinamarca. 15 . Cauca.601ha) como tradicionalmente se realizaba.321. sino. INTRODUCCIÓN Desarrollo Rural . Casanare. Por lo tanto no se estimó al total del área del marco agropecuario del país (51. tuvo cobertura: Antioquia. el DANE. banano tipo exportación y caña de azúcar. el DANE realice la ENA como entidad rectora de las estadísticas en el país. reestimó los parámetros del 2010 a la población objetivo del 2011.941. las cuales se estiman con otra metodología. Huila. el Departamento Nacional de Planeación . La cifras presentadas a continuación corresponden a los 22 departamentos donde la Encuesta Nacional Agropecuaria – ENA 2011. Sucre. Magdalena. a los 22 departamentos que cubre actualmente la encuesta (37. Nariño. Boyacá. Risaralda. Santander.

745 ha. alcanzó un total de 22.7% a bosques.003.9% corresponden a las hembras y el restante 39.4% se encontraban en edad productiva.146.074. donde el 77. Los frutales registraron un área plantada de 123.2. alcanzaron una producción de 268. registró un total de 794.1%) y en hembras a Casanare con el 11.5% corresponde a uso pecuario.256 ha.881 toneladas.203.5% a otros usos y el 2.8% fue registrada por árboles dispersos del plátano. Para el año 2011 el inventario ganadero para los 22 departamentos de la ENA. El total de producción obtenida fue 4. El departamento con mayor participación en machos correspondió a Antioquia (15. de las cuales el 57.8% a uso agrícola. donde el 51.961 toneladas.605 toneladas. 16 . El área total plantada para los cultivos permanentes fue 1.398 ha y un área cosechada de 502. RESUMEN El uso del suelo observado el día de la entrevista para los 22 departamentos en el año 2011.391 cabezas de las cuales el 60.906 ha.3%. correspondió a un área total de 37. registrando una producción de 2.1% a los machos.5% a áreas perdidas por inundación o deslizamiento. donde el cultivo de papa aportó el 42.340.381 ha.603. 2. registrando una producción de 1.7% correspondió al área en edad productiva. donde el 51.7% de esta producción. 7. Los frutales dispersos. 9. El área sembrada en cultivos transitorios en los 22 departamentos.253 toneladas.

2011 17 . RESULTADOS GENERALES ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA -ENA .3.

según uso 22 departamentos 2011 Uso del suelo Total uso del suelo Total uso agrícola Transitorio Barbecho Uso agrícola Transitorio + barbecho Permanentes Descanso Total pecuario Pastos y forrajes Uso pecuario Malezas y rastrojos Vegetaciones especiales Total uso bosques Uso en bosques Bosques naturales Bosques plantados Total otros usos Cuerpos de agua Otros usos Eriales y afloramientos rocosos Otros fines Infraestructura agropecuaria Área perdida Área Hectáreas 37.370 392.148.603. Atlántico. Nariño.381 ha.051 3. Bolívar.540 6.9 0.639 480. Cauca.6 3. Superficie total del uso del suelo.491 43. predominando sobre el uso agrícola (2.148. el área restante correspondió a usos en bosques y otros usos (4.317 413.721.092 ha. Boyacá. Magdalena.3 3.000 ha).847 29.381 2.180 200.3.5 7.425 708.660 939. Norte de Santander.9 5. Santander.425 ha).1 USO DEL SUELO Para el año 2011.100.000.921 1. 18 .092 19. Risaralda. se realizó desde el 1 de octubre al 30 de noviembre de 2011.734 949.844 ha2.7 1.1 13. Cundinamarca.6 6.9 3. Huila.5 6. Meta.844 Cve 0. Casanare.6 3.657 92. Cuadro 1.552 1.0 Fuente: DANE-ENA2011 1 Antioquia.600.201.1 3.868 3.650.915.684 3.603.2 14.3 8.236. En áreas perdidas por inundación o deslizamiento se estimaron 939.4 4.1 13.3 15. Cordoba. Tolima y Valle del Cauca 2 El periodo de recolección en campo de la ENA. el área total del uso del suelo en 22 departamentos1 correspondió a 37.6 6. Caldas. Sucre.945.969 225. Cesar. La Guajira. Quindio.915. donde el uso pecuario ocupó 29.3 3.

892). en el universo de estudio. pecuarias y pesqueras que se desarrollan al interior de una explotación.603.628 127.1 0.707 882.646 1.901 189.1 0.2 1.454 46.495 1. 2011 Otros usos 2.956 1. el área por fuera deber ser continúo al SM. Pueden estar en su totalidad dentro o parte de esta fuera del SM.1 0. personería jurídica o tamaño.944 761.495.4 3.7 9.179 28.Gráfico 1.9 4.312.288.8% Uso en bosques 9.985 658.UP Los departamentos de Boyacá (306.3 0.4 0.5% Uso agrícola 7.605 9.906.311. Cundinamarca (196.380 1.9 9.2 0. muestran la mayor cantidad de unidades productoras.7% Área perdida 2.5% Uso pecuario 77.1 16.414 4.4 10. Cuadro 2. pueden constar o hacer parte de una o más fincas.313.2 1.407 13.509.026.288 270.258 7.194 5. mientras que el departamento de La Guajira (6.6 5.3 0.427 Cve 1. Distribución de la superficie según uso del suelo 22 departamentos.4 Fuente: DANE-ENA2011 3 Unidad económica de producción bajo una gerencia claramente definida.1 0. .3 16.424).767 104. que comprende todas las actividades agrícolas.7 4.252 6. pueden o no compartir los mismos medios de producción.4 0.8 7.204 2.2 1.055 84.3 3.834 91.353 73.697.626.1 0.280 33.424 26.829.0 12.4 7.1 0.026.4 6.465 1.892 50.040 27.721 8.353) y Nariño (189.048 1.2 UNIDADES PRODUCTORAS3 . haciendas o predios rurales continuos.875 Número total de UP Cve 0.ENA 3.381 3.573 1. independientemente del título de propiedad.2 2.440 1. presentó la menor cantidad.1 4.564 306. según departamento 22 departamentos 2011 Total uso del suelo Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Hectáreas 37.1 11.2 0.2 0. Unidades Productoras.9 11.881.4 8.116 2.0 7.5% Fuente: DANE.039 1.0 8.973.0 9.774 16.4 7.2 0.776 35.768 196.787.2 0. situadas en una misma vereda.317.453 882.0 0.175 25.1 1.3 Número UP 1.085 158.3 0.421 195.605).654 1.

519 Cve 7.8 17.127 13.3 40.5 11.609 1.829 63.5 30.510 41.536 ha.787 14.577 1.146 3.1 15.4 14.206 3.7 16.820 48.2 53.757 3.009 ha.693 35.626 4.280 36.253 6.844 3.240 7.398 ha en cultivos transitorios.6 13. de los cuales sobresale el cultivo de maíz amarillo con 193.2 23.483 2.278 2. Área sembrada.478 51.6 9.183 ha y maíz blanco con 117.038 16.018 6.034 4.1 35.182 31.5 16.0 19.570 19.058 15.886 46.0 Hectáreas 436.9 17.3 CULTIVOS TRANSITORIOS Para el año 2011.405 7.855 4.1 35.060 4.376 4.394 2.383 7.496 Hectáreas 357.551 10.536 66.183 117.0 10.158 65.547 7. se sembraron 794.851 65.3 16.520 88.4 37.519 Cve 6.6 5.354 54. seguido de papa con 131.1 50.179 20.3 20.1 14.ENA 2011 Hectáreas 794.4 20.314 8.398 193.7 15.5 7.736 9.682 59.8 28.402 23.240 8.3.3 9.9 5.8 .878 104. por semestre según cultivos transitorios 22 departamentos 2011 Área sembrada Cultivos Total Semestre A Semestre B Total Maíz amarillo Papa Maíz blanco Yuca Fríjol Algodón Arroz tradicional Soja Sorgo Trigo Tabaco Cebada Hortalizas Arveja Cebolla en bulbo Cebolla en rama Tomate Zanahoria Habas Fuente: DANE.9 15.009 131.450 1.058 7.3 25.7 8.6 14.9 8.155 14. Cuadro 3.958 2.097 7.

1 86.2 17.9 2.0 (3) 1. melón.612 16.1 75.520 6.8 37.1 2. nabo (4) Ahuyama.6 2.023 10.291.410 71.9 24.876 11.496 3.5 8.318 13.820 94.2 18.117 189.184 11.8 5.9 12.4 13. perejil.439 1.0 22 15.6 34.196 2.4 15.236 1.0 13.560 15. donde se destaca el cultivo de papa con 1.949 23.137 21.0 20. Área sembrada.2 2.048 154 35.2 16.258 581 16.6 8.056 4.157 Producción Semestre B Hectáreas 14.2 9.6 2.625 52.4 Canasta de hortalizas Para el año 2011.709.846 98.957 ha) y se obtuvo la mayor producción (2.1 12 31.1 14.003.1 7.1 19.047 61.235 42.467 456.5 20 21.575 3. cosechada.502 17.8 20.104 130.2 3.0 13.952 34.399 1.928 16.0 1.5 11.869 88.930 4.366 2.0 12.5 10. remolacha.341 5.572 5.7 2.7 8 31. papa sidra.En el segundo semestre se cosechó la mayor área (341.815 11.1 14.0 28.7 2.712.1 2.365 259. las hortalizas de fruto se destacan por tener la mayor la mayor área sembrada (14.719 15.6 11.8 96. por semestre según cultivos transitorios 22 departamentos 2011 Área cosechada Total Cultivos Semestre A Hectáreas Total Maíz amarillo Papa Maíz blanco Algodón Fríjol Yuca Arroz tradicional Soya Sorgo Trigo Tabaco Cebada Hortalizas Arveja Cebolla en rama Cebolla en bulbo Tomate Zanahoria Habas Hectáreas Cve 502.0 27.0 20.1 15 10.731 26.465 3.703 18.141 1.1 5.0 385 19.2 1.0 5.377 9.3 2.153 622 320 29.3 3.4 3.142 136.9 16.0 341.8 2.563 6.1 25.2 1.2 8.2 8.961 282.4 2.816 51.8 16.948 400 981 334 22.788 40. lechuga.949 226. pepino guiso y pimentón (5) Brócoli y coliflor (6)Espárrago y puerro 2 - 33 t/ha - Cve 0 t/ha - Cve 17 - .430 10.3 8.3 2.1 13.3 4.308 542 2.7 10.3 37.9 35.9 4.2 6.2 3.9 9.594 20.9 1.6 434 29.3 2.441 26.326 2.642 52.1 31.7 15 39.432 4.6 48. pepino cohombro.460 612 39. calabaza.0 3.925 34.932 1.898 5.6 157.957 90.663 Rendimiento Semestre B Cve toneladas Cve Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 8.821 11.9 35.0 4.5 10.504 18.9 26.012 12.3 12.411 2.5 20.7 Cve Total Semestre A Toneladas Toneladas 6.1 7.7 8.986 18.0 18.118 579.5 1.1 13.922 1.2 5.4 16.475 60. repollo (3) Rábano.943 2.330 5.118 1.1 13.435 ha) y las hortalizas de hoja la mayor producción (157.9 21.517 9.937 1.881 8.2 9.1 19.0 18.0 848 33.061 27.7 2 0 - 33 - - Hortalizas de raíz Hortalizas de bulbo (4) (5) Hortalizas de flor Hortalizas de tallo (6) 4 - - 4 - Hectáreas Producción Semestre A Total Fuente: DANE -ENA 2011 (-) No existe dato (1) Ajo (2) Acelga.570 5.399 8.4 3.6 11.ENA 2011 3.2 65.279 9.8 7.263 9.1 7.1 3.5 18.729 15.3 24. Cuadro 5.2 36.0 Fuente: DANE.490 16.163 197.149 38.928 toneladas) de cultivos transitorios.444 9.0 3.951 778 5.4 24.2 11.2 8.2 4.5 19.329 9.672 17.9 12.1 293 32.256 2.475 toneladas).430 23.2 6.4 19.5 11.832 37.748 8.8 5.941 5.3 1.8 20.1 43.9 16.906 113. berenjena.1 13 11.4 2.112 160.0 19 16.4 15.235 14.4 16. col.8 5.117 toneladas.7 22.130.799 36. espinaca.5 102.067 171.5 390 675 97 116 51.032 33.5 11.7 38.1 Hortalizas de hoja (2) 9.5 11.0 4.1 833 40.4 188 28.977 15.785 138.240 25.740 206.132 4.3 12.9 16. producción y rendimiento.228 7. patilla.8 1.0 4. Cuadro 4.217 254.0 3.3 3.808 18.2 38.160 3.772 20.4 7.9 16.370 13.915 31.5 8.1 27 7.7 8.0 3.712.337 6.130.9 9.435 7.6 5.033 57. cilantro.5 36.051 6.994 17.7 10.8 2.233 11.7 894 31.948 336.3 38.2 21.324 36.6 6.1 4.7 5.250 202.1 13.307 3.344 84.032 53.8 2.928 225.673 93.619 68.716 1. Área cosechada y producción.3 559 32.7 1.9 12.643 14.389 19.5 10. por semestre según canasta de hortalizas 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Semestre B Total Hortalizas Área cosechada Semestre A Semestre B Total Hectáreas Hectáreas Cve Hectáreas Cve Rendimiento Semestre A Semestre B Semestre B Cve Hectáreas Cve Toneladas Toneladas Cve Toneladas Cve Hortalizas de fruto(1) 14.8 11.2 36.1 14.3 12.1 12.8 23 18.155 39.1 12.230 18.7 8.233 31.435 24.4 13.

5 25.554 39.271 10. donde el cultivo de café participó con el 55.548 68.8 8.042 2.117 23. según frutal 22 departamentos 2011 Área plantada Cultivo Hectáreas Total Aguacate Curuba Granadilla Guanábana Guayaba Limón Lulo Mandarina Maracuyá Mora Papaya Piña Tomate de árbol Fuente: DANE.709 3.146.010 4.8 18.680 34.ENA 2011 1 Producción en pergamino o seco de trilla 2 Producción en panela 3 Producción en grano húmedo o mojado 3.8 7. se destacan un grupo de frutales.605 396.2 Producción toneladas 1.3 24.4 21.7 26. Cuadro 6.865 1.9 11.5 21.4 50.819 12.6 CULTIVOS FRUTALES Además de los cultivos que tradicionalmente se presentan en la ENA.806 ha). rendimiento.9 10.8 11.881 149. Con respecto a la producción.8 8. correspondió a 1.256 35.515 ha).203.0 37.1 21.9 23.9%.469 11.331 679.4 Área en edad productiva Hectáreas Cve 70.065 5.940 56.0%.8 9.5 31.369 68.395 21.748 5.8 Fuente: DANE .679 623. Con respecto a la producción.554 toneladas.531 18. el cultivo de caña participó con el 31. limón (15.7 34.3 37.059 102.861 9.2 61.806 5.515 7.950 6.8 22.0 14. producción y rendimiento.7 25. la piña sobresale con 172.1 31.211 3.770 142.0 30.526 2.1 23.5 CULTIVOS PERMANENTES El área total de la canasta de cultivos permanentes que generalmente reporta la ENA.727 143.3.487 4.444 172.6 30.300 8.388 11.2 14.2 15.781 33. producción. según cultivo permanente 22 departamentos 2011 Cultivo Área plantada Área en edad productiva Producción Rendimiento Hectáreas Hectáreas Toneladas t/ha Total 1 Café Plátano Caña 2 3 Cacao Naranja Mango Banano 1.7 12.9 10.214 Cve 16.745 672. mandarina (11.363 57.7 12.4 14.6 21.9 25.236 3. Cuadro 7.805 15.2 107.145 12.7 12.966 15.939 ha) y piña (11.738 3.5 25.5 21.0 7.9 13.8 27.9 51.905 2.5 13.3 37.021 63.939 5.3 .807 7.6 24.2 9.7 34.4 21.655 735.929 0. seguido por el plátano con el 29.444 4.473 1.7 18.745 ha.7 26.340 3.975 142.4 21.8 7. en edad productiva.5 26.203.1 194.6 13. Área plantada.973 158.0 20.4 34.751 17.5 13.211 ha).835 11.0 22.0 12.ENA 2011 123.439 11.776 3. Área plantada.0 16.445 124.3 9.5 10.340.2 61.527 207.249 168.2 25. en edad productiva.7 23. donde las mayores áreas plantadas están representadas por: aguacate (35.518 Rendimiento Cve t/ha Cve 21.225 139.248 355.4% en producción panela.745 7.8 35.

2 85 28.092 ha de las cuales el 68.7 104 13.0 48 13.739 549.191. en edad productiva.3%.4 5.4 22 53.7 FRUTALES DISPERSOS Se puede observar que un gran porcentaje de la producción en fruta.818.0 5 64.2 95.778 Producción Cve Toneladas 268.552 6.072 1.064 155.8 10. se estimó en 29.4% correspondió a pastos y forrajes. destacándose el plátano con el mayor número de árboles y producción.002.4 76 62.0 35 9.6 24 7.7 16.546 95.704 61.6 11.9 9 11.135 684.3 9. producción y comercialización de frutales dispersos 22 departamentos 2011 Cantidad de plantas Cultivo Total Plátano Naranja Banano Guayaba Mango Brevo Mandarina Aguacate Limón Cocos Guanábana Piña Guayaba agría Papaya Ciruela Anón Total 24. El grupo de los cítricos (mandarina.004 34. la principal orientación fue carne con 47.4 20 Fuente: DANE.6 78 12.062.5 13.0 65 15.529 209.150 450.444 185. La orientación esta dada por la intención del productor hacia su hato ganadero.771 52.148.134 1.1 25 12. presentan en conjunto 60.814 Cve 5.533.328 19.857 1.253 Destino de la producción Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve 6.3% a malezas y rastrojos.3.4 36 39.9 16.5 9 12.2 14.2 7 62.431 9.7 5 24.2 6 11.8 20.7 11.092.0 52 47.6 37 49.2 6.853 27.593 106.970 49.142 toneladas correspondiente al 22.1 17.702 540.0 95 35.6 10.423 738.413 135.786 133.289.366 84.106.598 1.0 10.2 15.6 13. el 21.6 7.588 1.4 17.349 827.1 6 46.927.007 9.2 27.5 9.8 ACTIVIDAD PECUARIA El área dedicada a la actividad pecuaria para el año 2011.2 139. naranja y limón).8 8.8 42 14.8 15 25.6 39 48.867 10.0 17 19.708 1.3% a vegetaciones especiales.172. .8 93 37.3 16 11.ENA 2011 3. Cantidad de plantas totales.6 6.252 212 563 994 427 418 46.7 41. y el restante 10.530 53.405 13.4% del total de producción.6 12 16.325 461.1 54.0 26 26.332 773.677 151.549 299.4 63 51. es generada a partir de estos prototipos de árboles frutales.537 1. seguido por doble utilidad con 36.8%.5 19.0 En edad productiva 18.267 936. Cuadro 8.438 977 15.469.6 16.4 61 52.6 26.9 55.001.7 2.969 1.650 37.

796 873.901 24.733 9.0 261.836 110.8 119.9 6.244 11.5 209.1 327.2 232.902 15.066 9.2 43.461 297.503 6.7 6.140 27.059.1 65.522 415.674.0 18.2 21.2 14.9 27.186 17.2 114.6 30.526.742 17.516 131.411 559.1 1.9 25.0 8.364 2.5 148.328 10.570 43.7 26.903 43.8 8.0 162.499 8.507 82.0 12.8 11.8 334.5 14.5 5.082 36.7 5.209 1.1 193.3 8.0 607.5 8.944.060.2 5.372 13.170.825.3 28.4 4.435 23.3 64.940 10.024 29.1 11.6 508.8 6.334 17.693 75.2 5.493 1.6 4.724 85.622 23.463 18.4 4.7 30.326 14.7 246.416 205.331 666.1 68.1 218.0 162. Inventario de ganado vacuno.9 17.8 10.933 31.1 376.8 6.6 5.0 270.9 12.5 161.0 8.612 65.391 13.9 4.337 22.055 24.7 4.457 16.9 132.6 20.658 2.856.208.1 56.130 2.270.3 159.8 60.837 213.0 31.3 11.221 11.2 .851 23.439 79.9 53.494 18.726 37.9 78.3 284.2 21.1 84.706 49.661 15.083.6 7.9 10.5 48.497 1.803 177.3 36.459 27.733 7.549 19.617 1.2 92.879 18.859 616.431 12.8 84.0 3.012 22.986 8.074.7 27.375 2.6 12.5 7.0 15.193.215 22.899 2.721 3.331.6 262.999 3.0 14.7 18.709 459.0 10.496 12.7 8.9 7.0 5.944.8 7.363 12.521 11.3 6.2 10.6 7.992 77.589 47.497.798 13.3 3.482 31.8 30.792 13.178.259 413.856 16.148 14.4 2.7 4.8 239.5 4.414 1.5 104.436 1.628 921.288 2. participando con el 44.315 13.102 247.9 229.740 2.3 4.3 9.6 24.139 21.5 15.8 Menores de 12 Meses Hembras Cve Machos 2.453.811 19.006.2 65.3 160.718 977.560. por rangos de edad.8 122.715 22.8 5.970.3 8.952 5.3 27.311 14.635 14.284 322.8 12.1 11.6 72.2 1.016 112.460 3.4 240.232 9.917 332.9 49.351 21.210 3.459 22.691 18.7 29.1 5.314 62.086 2.338 3.6 8.617 42.2 3.4 140.0 277.290 18.305 15.9 93.480 12.0 Fuente: DANE .086 4.6 79. Cuadro 10.753 36.284 14.851 4.124.318 3.838 2.004.643.8 495.726 16.870 535.798 10.259 10.074.8 105.457 12.278.6 128.2 65.560 523.611 68.156.6 33.5 90.1 45.7 451.069.879 13.449 1.7 Machos Total Hembras Machos 5.318 21.210 848.9 117.943 44.6 167.4 64.811 15.7 196.667 14.065.8 54.8 236.650 4.208 46.8 5.3 29.3 30.8 8.5 11.262 Mayores de 36 meses Cve Hembras Cve Machos Cve 5.600 35.1 58.282 152.8 115.040 10.6 5.960 32.755 24.538 13.333 100.620.1 6.055 2.2 4.1 2.6 16.2 4.9 32.850 197.513 585.4 5.7 18.0 45.2 61.3 4.9 24.238 1.7 143.502.7 8.3 37.2 19.784 1.765 9.973 13.144 1.6 65.927 8.8 6.0 6.425 22.761 15.3 7.3 13.185 38.424.6 18.075.8 351.5 12.0 883 27.1 415.761 27.942 349.695 10.9 14.099.650 178.091 1.Cuadro 9.455 159.489 22.866 14.7 22.8 16. según propósito y sexo.102 850.399.ENA 2011 Total Cabezas de Ganado 22.2 848.987 29.2 64.471 2.425 2.391 2.3 64.0 99.796 197.0 18.3 15.7 20.9 20.2 8.5 744.668 1.954.234 1.2 36.310 10. Casanare.2 58.252 3.671 8.217 5.8 4.714 5.519 255.569 12.1% del total de cabezas de ganado.0 686.871 766.0 5.507.0 4.195 103.841 13.526.623 12.526.2 42.289 19.ENA 2011 Los departamentos que presentaron el mayor inventario ganadero fueron Antioquia.510.777 8.335 149.8 3.4 95.9 44.6 20.3 2.347 22.878 27.805 523.393 679.607 23.516 15.236 9.9 76.2 104.7 21.032 9.5 6.1 5.580 2.096 682.710 20.2 186.6 8.786.7 3.842 8.9 10.725 118.1 5.9 78.246.8 35.504 13.094 26.205 744.931 382.467 13.566 13.182 25.856.713.1 6.5 100.2 6.023 134. por rangos de edad y sexo.1 46.504 1.8 4. 22 departamentos 2011 Propósito y sexo Total Leche Carne Doble utilidad Total Cabezas de Ganado Grupo Etáreo Cve Menores de 12 Meses Cve De 12 a 23 Meses Cve De 24 a 36 Meses Cve Mayores de 36 Meses Cve Total Hembras Machos Total Hembras Machos Total Hembras 22.3 15.665.180 8.327 9.215 10.2 13.628 11.963 23.646.575 21.7 93.7 6.297 14.9 4. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .642 1.3 27.289 688.708 19.881 962.8 126.771.5 270.478 13.851 2.580 76.8 7.284 65.646.6 9.7 627.3 73.835 10.316 5.3 513.279.082 5.6 5.321 24.5 12.094 10.5 5.2 7.6 7.448 15.4 193.155 9.363 16.1 3.7 49.2 90.586 10.9 6.9 Grupo Etáreo De 12 a 23 meses De 24 a 36 meses Hembras Cve Machos Cve Hembras Cve Machos 3.486.526.7 90.4 17.6 58.0 12.040 11.1 36.662 187.087 13.716 66.606.380 12.694 21.521 150.569 Cve 3.6 4.480 3.191 50.931 8.563 34.5 2.892 13.3 2.001 14.0 5.691 8.209 9.8 25.043 Cve 2.784 3.224 252.124.3 280.474 103.794 89.2 36. Meta y Córdoba.0 50.753 9.7 39.154.970.156.6 205.079 6.704 12.1 7.275 484.8 23.7 2.8 17. Inventario de ganado vacuno.300.1 194.526 5.450 2.549 9.4 21.1 4.611 21.289 442.2 6.332 183.802 34.679 27.579 11.3 40.871 4.257 12.653 1.573 12.8 6.

075 litros diarios obtenidos de un total de 2.9 84.8 62.8 14.469 30.544 105.223 Bolivar 236.8 2.063 37.075 4.835 Santander 154.3 237.053 58.851 20.512 Caldas 60.4 203.525 59.298 57.9 18.108 Valle del Cauca 37.7 140.188 51.1 467.6 24.078 Magdalena 185.963 16.1 3.5 319.9 Autoconsumo 1.ENA 2011 Cve 3.450 43.253 23.6 12.2 10.628 41.4 545.0 39.277 95.4 143.984 79.3 0.215 9.000 5.3 32.654 17.306.465 50.307 Atlántico 40.716 La Guajira 97. Los departamentos que presentaron la mayor produccion de leche fueron: Antioquia (18.710 61.5 12.340 Nariño 117. Boyacá (11.225 69.300 14.7 175.9 28.099 16.935 34.089 71.6 78.887 18.598 Meta 74.140 42.1 Producción de leche La producción de leche en un dia del año 2011.4 29.793 34. por destino según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total vacas en ordeño Total 2.153 50.4 237.043 13.105 35.842 2.4% de la leche vendida en un día es destinada a la industria.0 73.321 16.906 45.641 12.263 129.3 303.1 1.316 13.0 17.374 Boyacá 290.356.3 193.0 8.9 420.3 65.5 36.2 79.773 19.431 68.7 237.3 10.4 42.4 17.264 39.729 19.017 27.1 612.2 588.2 730.6 33.0 76.564 13.400.8 15.3 28.7 197.6 72.1 526.311 22.5 78.271 3.8.175.972 12.7 19.3 28.0 77.1 38.3 121.521.7 1.145 46.735 37.3 15.662 18.0 34.952 10.1 10.779 vacas en ordeño con una productividad de 4.786 39.1 72.953 23.9 8.876 21.067 33.3 Destino de la producción de leche Procesada 1.380 29.746 8. Gráfico 2.3 23.9 38.010 Tolima 90. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .347 41.527 10.2 71.3 8.6 243.206 23./vaca/día.052 31.0 183.966 Cve 4.424 11.4 3.899 7.979.1 18.8 11.702 23. se estimó en 12.0%).193 71. Cundinamarca (16.5 709.971 163.488 40.862 58.831 24.7 216.3 24.306 7.8 295.878 35.779 Antioquia 310.2 Total leche producida Cve (día anterior) 12.5 952.7 207.357 Córdoba 249.6 546.328 10.5 60.7 15.893 11.390 Cesar 233.5 169.2 689.560 23.421 2.874.7 153.799 6.918 82.225 5.9 8.2 79.3%).068 12.4 111.540 25.3 11.174 23.3 195.9 10.3 20.6 90.5 3.6 13.0 16.8 498.290 16.160 39.6 9.3 17.699 15.555 215.132 Cundinamarca 276.5 Cantidad destinada para la Venta Industria Cve Intermediarios Cve Otros Cve 6.9 21.1 15.142 8.252 45.0 11.658 17.886 12.8 288.3 430.7 15.193 34.5%).370 5.7 40.278 Huila 99.0 18.7 12.956 21.2 168.8 292.382 29.652 Cve Venta 3.2 314.477 Casanare 46.5 9.8 90.1 1.483 66.405 115.8 24.678 12.6 210.0 64.718 22.9 55.1 48.237 35.333 20.6 76.7%) y Nariño (6.487 9.6 2.292 99.280 64.3.109.207. el 30.895 11.0 677.8 15.7 43.9 13.9 100.1 595.9 25.551 19.982 18.905 22.218 27.7 17. Cuadro 11.9 6.9 39.727 30.516.156 0 3.046 46.1 345.089 12.9 131.3 12.0 11.062 99.7 47.0 6.5 lts. Distribución de la leche vendida en un día.579 17.590 41.6 91.294.5% es adquirida por los intermediarios y el 9.410 46.595 53.098 16.611 35.2 12.5 30.8 13.1 44.073 16.4 109.131 36.8 168.794.027 31.0 21.147 26.266 12.733 13.947 Cve 6.981 7.994 12.3 14.979.960 39.0 166.1% fue destinada a otros compradores.7 14.177 34.956 31.044 24.2 2.2 169.5 84.453 82.0 7.982 41.2 1.8 782.7 48.848 21.095 21.545 21.8 49.014 9.694 7.094.7 37.4 21.1 19.6 171.493 Cauca 49.393 Sucre 134.564 25. según destino 22 departamentos.0 28.539 54.522 16.933 27.4 39.7 3.8 27.4 24.025 18.5 484.389 77.858.6 68.404 10.571 20.7 26.798 7.700 9.531 49.204 90.1 33.2 629.475 22.277 8. Producción de leche en un día.4 El 60.858.2 88.124 Quindio 17.939 8.705 Risaralda 8.0 67.2 11.627 Fuente: DANE.5 10.822 47.9 8.137 101.6 388.190 120.168.701 Nte de Santander 49.5 1.3 19.6 21.5 167.049 45.377 8.4 14.863 26.0 34.

5 22.973 27.3.0 18.565 27.8 19.5%).912 55. Valle del Cauca (10.2 Inventario de ganado porcícola de economía campesina Para el año 2011 el inventario de ganado porcícola existente el día de la entrevista en los 22 departamentos de la ENA.041 12.3 27.6%).577 48. Córdoba (7.3 30.404 125.0 12.381 5.3 19.633 7.8 20.4 28.9 18.2 20.9 36.7 10.846 20.987 60.7 12.1 20. Los departamentos que presentaron el mayor inventario son Antioquia (14.580 32.371 12.763 61.990 87.404 cabezas.7 .8 28.844 35.2 25.0 15.717 18.687 Cve 4.2%) y la Guajira (7. Cesar (8.469 18.169 51. Cuadro 12.8 53.3%).ENA 2011 Total cabezas de Ganado porcino Cabezas 855.5 16.5 15.187 22.672 72.793 21.245 27. Inventario de ganado porcícola de economía campesina 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Casanare Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE.2 13.1%).8. alcanzó un total de 855.

CUADROS DE SALIDA USO DEL SUELO -ENA .2011 .ANEXO 1.

194 39.116 2.476 113.1 52.4 6.654 1.2 10.203 47.6 Hectáreas 37.468 84.5 15.0 12.3 6.4 0. Distribución porcentual del uso del suelo.840 41.170 3.5 29.382 3.143 228.054 737.8 27.3 99.768 196.3 6.288 270.0 Departamento Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare 2.3 14.6 7.8 20.7 37.252 6.834 91.3 16.519 78.605 69.4 39.9 22.644 2.1 8.774 1.9 7.409 3.149 252.039 1.796 47.191.3 17.Cuadro 13.6 1.694 37.461 3.7 775.ENA 2011 (-) no existen datos Gráfico 3.7 4.045 10.0 11.1 11.7 5.4 72.088 75.564 306.4 8.9 Hectáreas 949.2 1.612 2.4 16.776 35.331 9.8 211.2 18.4 7. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .3 1.454 46. Superficie del uso del suelo.721 8.4 62.881.969 1.0 21.660 6.6 4.6 28.538.829.109 118.650.901 189.315 159.579.9 1.455.146 24.6 69.331 49.4 3.5 9.274 Cve 3.0 7.142 130.8 12.915.3 14.2 0.8 15.8 62.326 70.5 15.4 0.701.8 19.640 3.997 33.4 1.906.336 60.2 34.1 4.026.663 206.8 24.1 0.225 3.6 Hectáreas Cve 29.301 18.440 1.2 33.332 344.346 94.1 0.180 6.6 Hectáreas 3.544 56.743 38.769.8 18.264 107.8 29.596 194.325 300.311.206 54.372 2.044 24.628 127.160 30. 22 departamentos 2011 Total agricola Total pecuario Total bosques Total otros usos Área perdida Total uso del suelo Cantidad de UP Cve Cve 0.7 24.3 0.3 9.956 1.5 862.467 24.040 27.996 81.3 0.325 124.6 5.4 473.8 1.016 53.014 4.239 1.266 136.8 7.2 1.2 0.025 210.9 9.1 1.0 22.465 1.9 34.6 11.944 761.0 20.693.593 502.179 28.573 1.908 Cve 3.994 203.715.9 50.8 46.0 0.928 92.585 83.042 1.3 98.875 4.707 882.4 16.029 453 24.026.270 7.9 7.570 11.1 1.686 14.138 Cve 4.316 135.212 52.6 73.844 43.1 1.787.306 308.6 18.1 34.9 11.036 129.216 2.2 0.449 34.521 3.0 12.0 9.206 3.5 16.7 19.370 28.312.0 499.587 22.7 15.495 1.2 2.9 12.0 82.157 14.8 12.1 1.603.9 11.3 9.055 84.194 5.892 50.5 9.453 882.204 2.198 89.4 7.424 267.284 112. en el universo de estudio.509.495.2 1.313.767 104.8 29.358 217.6 6.2 0.4 27.178 40.344 68.407 13.5 19.0 27.368 62.288.605 9.4 28.1 0.414 1.353 73.626.713 65.642 74.350 7.679 68.380 1.7 9.115 11.486 2.297.919 312.973.6 24.508 2.4 70.3 3.085 158.102.272 3.424 26.427 25.317.965 1.0 1.4 10.6 12.0 7.4 97.639.068 7.1 0.7 2.213 29.3 10.0 3.646 1.8 29.5 35.280 33.3 0.552 163.1 1. según departamento.1 11.0 99.2 876.882 34.463 10.867 13.969 6.8 12.1 0.605 27.697.4 51.091 0.7 54.467 122.8 16.2 10.2 21.2 0.740 28.3 96.991 5.394 70.175 16.3 0.148.985 658.421 195.9 4.478 157.258 7.4 560.9 Hectáreas Cve 939.0 39.048 Fuente: DANE.968 89.292.6 7.1 768.6 5.

3 48.3 25.539 154.077 155.284 112.7 19.987 13.9 7.7 18.0 4.3 10.6 26.8 26.9 10.266 136.777 16.4 91.3 6.0 21.8 28.330 52.8 73.169 25.288 50.2 108.227 37.9 33.7 30.162 6.9 10.3 67.931 52.7 72.7 19.078 11.806 1.907 24.1 8.315 7.317 3.0 11.157 14.476 8.5 32.9 7.847 2.6 71.233 11.1 8.3 13.177 4.918 1.904 249 1.084 87.4 19. Distribución de la superficie en uso agrícola.6 Permanentes Hectáreas 1.8 8.043 Cve 7.6 11.6 Total agricola Hectáreas 2.013 66.798 11.149 252.1 35.0 78.135 Cve 3.3 14.2 60.771 20.163 54.8 12.753 7.142 1.533 105.742 28.142 130.2 18.634 86.6 24.9 22.248 51.504 9.534 63.3 9.8 9.992 8.490 552 28.572 94.405 182.045 3.908 Cve 3.535 10.128 Fuente: DANE.369 21.467 122.359 46.354 10.0 40.3 27.323 602 Cve 13.7 6.5 8.0 34.279 88.1 69.2 15.7 24.6 13.539 17.923 3.217 57.9 26.346 94.657 234.612 99. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 Cve 5.3 38.203 18.721.772 43.2 43.3 17. Distribución porcentual del uso agrícola.316 135.3 23.6 6.4 Descanso Hectáreas 92.6 .838 7.328 13.034 21.1 26.9 24.3 17.6 14.1 19.429 18.8 90.5 30.6 26.928 92.957 11.573 5.443 72.5 14.203 47.032 5.575 1.7 27.3 80.315 159.462 49.5 8.183 7.752 11.7 21.9 50.1 16.6 33.0 58.1 47.3 8.447 50.427 48.0 41.5 12.4 15.801 3.552 163.709 2.340 40.3 3.041 9.1 11.1 128.885 2.9 61.9 6.519 78.376 1.545 15.9 29.2 14.744 14.840 6.8 16.107 4.178 21.1 34.928 11 14.5 8.1 72.0 7.1 18.474 5.845 1.958 106.0 30.642 74.5 19.6 7.6 73.638 69.3 14.950 1.ENA 2011 Gráfico 4.444 5.056 39.319 52.5 16.8 38.3 74.478 23.8 94.404 68.025 210.2 8.8 25.1 11.940 18.3 53.045 10.424 267.4 37.295 16.264 107.9 25.7 75.634 573 2.6 10.722 26.553 8.468 84.5 53.411 25.8 36.6 5.511 23.109 118.7 5.8 13.8 17.2 Transitorios + barbecho Hectáreas Cve 1.742 22.983 262 18.0 27.325 300.8 26.915.286 14.182 6.6 8. según departamento 22 departamentos 2011 Transitorios Departamento Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Hectáreas 708.1 Barbecho Hectáreas 392.7 29.4 60.Cuadro 14.086 40.8 5.5 11.870 24.2 10.1 38.9 19.0 7.1 17.8 39.105 558 2.5 2.1 23.994 203.498 8.318 3.879 2.7 141.100.0 20.

644 211.945.7 2.292.7 483.693.102.2 Malezas y rastrojos Hectáreas 6.406 406.1 5.4 17.148.214 52.ENA 2011 (-) No existen datos (1) corresponde a la sumatoria de área en vegetación de la sabana.203 381.0 8.965 560.486 862.6 1.950 229.8 8.5 17.5 4.0 10.1 Vegetaciones especiales 1 Hectáreas Cve 3.3 6.Cuadro 15.969 1.4 3.463 73.2 17.256 1.3 15.588 62.1 3.6 93.3 9.3 19.0 1.538.6 Fuente: DANE.639.206.895 4.665.5 26.0 7.2 14.710 1.840 Cve 1.5 26.239 775.2 3.969 1.508 1.3 9.4 2.095 961.991 1.915 44.762 18.701.0 557 77.206 1.216 1.3 9.3 3.6 92.6 9.319 50.070 688.014 4.9 982.048 424.2 14.8 6.318 1. Distribución porcentual del uso pecuario.222.4 10.7 5.1 2.5 15.715.121 428.461 499.4 Total pecuario Hectáreas 29.363 60.272 1.9 6. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .915 890.3 205 98.7 7.013 465.576.201.4 11.521 768.5 3.6 5.202.617 88.7 360 77.191.000.924 59.5 4.105 542.192 19.5 6.6 4.189 102.821 383.400 62.455.425 325.8 10.1 14.4 3.781 2.541 2.1 2.998 1.350 3.4 3.462.8 8.6 2.0 25.297.1 14.4 7.4 8.649 493.004 24.5 54.0 4.1 3.7 24.570 755.685 547.158.640 473.0 12.1 4.617 55.8 7.8 14.170 1.091 2.043 446.579.798 203.6 6.375 37.318 365.3 13. Distribución de la superficie en uso pecuario. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Pastos y forrajes Hectáreas 19.6 1.132 80.331 1.389 2.199 Cve 3.874 230.1 1.625 843. xerofítica y de páramos Gráfico 5.2 4.538 14.3 10.812 415.3 31.2 3.613 415.225 70.083 907.605 28.409 876.9 1.132.871 8.769.942 215.327 61.356 877.3 12.523 8.885 183.6 10.042 Cve 0.8 3.245 149.

Distribución porcentual del en bosques.378 84.4 27.Cuadro 16. Distribución de la superficie en bosques.911 27.713 65.959 8 61.368 62.5 29.6 7.2 74.7 57.4 11.9 Gráfico 6.5 73.593 502.285 37.310 Cve 3.0 20.231 3.ENA 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .054 737.0 12.910 67.798 113.2 28.911 310.195 10.6 11.1 24.325 124.2 98.358 217.4 8.008 2.0 22.102 50.5 7.8 54.476 113.9 11.076 3.236.8 29.5 9.5 44.0 26.1 11.650.8 Total bos ques Hectáreas 3.4 12.8 9.737 136.570 11. 2011 Fuente: DANE.9 Bos ques plantados Hectáreas 413.7 19.0 63.319 600.368 35.678 410 27.5 72.8 29.137 333.4 16.5 21.306 308.326 70.482 48.312 7.565 3.339 8.4 72.332 344.491 451.449 34.1 34. según departamento 22 departamentos 2011 Departam ento Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Ces ar Córdoba Cundinam arca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Ris aralda Santander Sucre Tolim a Valle del Cauca Cas anare Bos ques naturales Hectáreas 3.498 179.6 28.143 228.537 19.465 9.821 5.274 Cve 3.3 6.3 17.2 34.4 30.068 7.663 206.230 35.895 9.645 48.095 89.9 57.463 208.016 53.1 24.9 14.530 71.3 57.705 4.996 81.8 15.0 15.7 54.4 36.537 6.770 288.1 65.9 40.5 42.360 189.1 11.964 Cve 15.919 312.4 38.9 22.7 45.3 42.416 2.997 33.921 29.270 7.1 61.503 3.3 9.7 55.3 10.3 9.2 41.5 62.5 15.534 5.198 89.694 37.9 24.2 10.1 65.303 16.

548 12.2 54.754 2.2 17.5 38.0 12.7 26.073 8.653 5.0 43.328 18.160 30.7 21.6 16.902 422 282 9.499 870 910 1.3 33.590 4.660 Cve 6.4 17.317 Cve 13.024 14.0 949.355 1.127 16.2 32.1 36.205 1.8 13.7 25.544 56.523 4.532 25.9 16.4 19.8 12.3 19.2 21.034 23.336 60.193 30.747 9.6 21.179 14.172 30.9 44.491 57.115 11.467 24.8 26.4 36.998 25.323 5.2 12.442 29 253 11.005 38.1 38.679 68.806 1.9 48.4 28.843 9.510 6.8 29.6 16.4 15.370 28.4 15.751 51.085 11.206 54.642 14.8 27. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Cuerpos de agua Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare 225.520 25.1 75.634 14.8 12.300 5.913 2.126 22.914 11.472 6.0 31.032 6.2 21.880 1.3 14.6 68.7 69.3 43.142 8.2 14.796 236 750 32.743 38.5 9.8 15.409 2.8 18.138 6. piscícola y agrícola (-) no existe dato Fuente: DANE-ENA2011 .909 9.9 17.867 13.2 12.0 23.2 57.981 32.6 24.821 10.331 49.4 47.292 11.740 28.975 21.827 8.344 68.172 1.1 95.660 6.599 5.9 47.8 19.451 20.1 19.4 25.554 5.8 26.9 21.475 6.3 26.144 15.479 6. 2011 Fuente: DANE.8 20.1 30.191 12.101 11.7 37.9 Gráfico 7.0 22.2 9.5 15.682 Total otros usos Hectáreas Cve Hectáreas 43. Distribución porcentual del en otros usos.4 50.2 22.4 30.7 21.763 2.2 26.8 20. avícola.212 52.639 12.5 22.0 66.722 293 3.0 27.314 20.6 19.4 32.301 18.8 16.044 24.7 15.3 37.968 89.6 12.1 40.840 41.8 30.1 99.304 3.088 75.949 571 6.5 53.205 8.661 4.8 18.365 150 490 125 862 3.968 40.168 1.8 12. Distribución de la superficie en otros usos.130 2.8 13.2 33.7 11.6 18.8 24.605 69.9 12.5 Infraestructura agropecuaria 1 Otros fines Hectáreas Cve 480.6 15.1 11.0 12.9 59.5 19.9 Eriales y afloramientos rocosos Hectáreas 200. porcícola.6 21.2 25.4 22.9 Cve 4.2 99.237 5.1 13.1 47.173 10.8 12.ENA 2011 (1) corresponde a la sumatoria del área en infraestructura ganadera.Cuadro 17.0 18.997 36.3 28.4 16.0 78.178 40.

2011 . CUADROS DE SALIDA CULTIVOS TRANSITORIOS -ENA .ANEXO 2.

7 10.510 10.070 50.8 26 94.106 28.9 Bolívar 3.3 3.333 46 66.9 26. Distribución porcentual del área sembrada en algodón.5 48.297 15.5 5.4 4. 22 departamentos 2011 Área sembrada Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Cantidad Cantidad Hectáreas Cve Hectáreas Cve Cve Cve de UP de UP Total 13.886 588 24.2 Tolima 10.7 Cesar 4.425 31. según departamento. según departamento.ENA 2011 *Producción en semilla (-) No existen datos Gráfico 8.425 188 40.3 Córdoba 26. Área sembrada de algodón y número de unidades productoras.257 100 48.2 3.4 35.8 Fuente: DANE.CULTIVO DE ALGODÓN Cuadro 18.0 1.7 1.111 5.2 Huila 3.4 186 40.111 11.106 442 29.8 Otros departamentos 263 54.654 178 37.875 13.0 250 94. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .007 58.654 38.376 25.

2 18.810 1.503 20.5 99.594 1.2 44.5 90.4 78.3 56.517 948 1.0 2.3 1.567 928 Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 3.559 6.959 1.1 2.4 3.8 2.6 2.6 2.816 5.0 2.0 3.494 10.ENA 2011 *Producción en semilla (-) No existen datos 23.0 17. Área cosechada.9 Producción 15.5 20.758 2.0 3.0 0.4 3.1 47.0 17.8 13.222 532 Cve 6.0 .4 2.0 0.027 932 2.4 Total 94.891 3.663 3.7 7.8 19.8 2.2 18.8 1.536 1.0 30.108 527 Semestre A toneladas 53.8 2. producción y rendimiento del cultivo de algodón.070 628 165 203 12.566 28.896 3.127 345 396 Rendimiento Semestre B Cve 3.0 3.6 6.8 74.8 19.Cuadro 19.8 1.952 3.8 1.529 20.3 2.0 2.3 50.7 7.871 45.943 324 Cve 22.898 46.5 20.2 Total 38.410 7.8 toneladas 40.1 45.435 2. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Departamento Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Huila Tolima Otros departamentos Fuente: DANE.026 466 866 9.439 28.

según departamento. Área sembrada de arroz tradicional y número de unidades productoras según departamento.9 Hectáreas 41.860 8.114 30.329 11.4 44.737 5.902 11.404 2.9 34 97.5 16 96.143 7.4 Fuente: DANE.0 3.573 1.147 17.483 35.9 222 60.5 29.7 1.581 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 3.798 3.1 24.0 1.6 8.143 8.0 818 35.CULTIVO DE ARROZ TRADICIONAL Cuadro 20.5 61.179 3.7 669 35.2 405 51.9 1.ENA 2011 (-) No existen datos * Arroz paddy Verde Gráfico 9.072 44.6 760 33.737 6.934 8.919 23.356 Área sembrada Semestre B Cve 20.0 23.158 3.8 47.4 54.5 26.3 76 45.1 56. Distribución porcentual del área sembrada en arroz tradicional.5 26. 2011 .206 23.225 Cve 16.647 14.570 2. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Sucre Tolima Casanare Otros departamentos 4.609 926 754 1.5 Total 46.5 1.1 37.798 3.

2 3.966 3.8 6.391 1.7 14.032 3.6 30.769 1.064 Cve 36.794 4.324 6.280 Cve 28.2 0.7 98.3 7.132 2.314 4.9 3. producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional.1 93.8 16.986 4.735 1.8 2.9 14. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Rendimiento Departamento Semestre A Semestre B Semestre B Total Hectáreas Cve Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Sucre Otros departamentos Semestre A 2.7 11.0 29.524 2.502 2.760 8.3 27.968 Cve 20.944 17.7 24.0 29.834 51.1 2.0 50.292 1.5 1.245 5.3 27.370 672 537 523 638 37.0 51.6 51.3 2.7 2.7 Semestre B t/ha t/ha Total toneladas 18.263 5.2 0.2 5.1 82.2 22.3 1.12.245 6.3 89.3 7.944 16.016 6.061 1.7 11.1 5.9 toneladas 84.1 22.443 51. Área cosechada.1 5.4 .2 Cve 20.2 Cve 36.752 8.6 21.1 .061 3.1 3.918 Semestre A 9.Cuadro 21.

2 29. según departamento. Área sembrada de arveja y número de unidades productoras.263 15.ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Gráfico 10.2 10.4 4.0 4.155 5.7 11.5 2.097 1.705 14.771 388 1.1 3.639 4.895 13.2 15. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .9 12.965 15.271 19.834 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 24.8 15.095 8.6 19.816 1.0 182 37.8 Hectáreas 15.6 469 30.4 15.058 3.969 8.091 2.645 11.7 16.9 22.877 9.4 Fuente: DANE.Cuadro 22.810 1.449 5.9 49. 22 departamentos 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Nariño Tolima Otros departamentos 16.212 Área sembrada Semestre B Cve 8.465 16.622 Cve 7.916 10.045 703 1.9 10.0 1.7 Total 31.1 35. Distribución porcentual del área sembrada en arveja.049 5.292 14.3 19. según departamento.

producción y rendimiento del cultivo de arveja.7 7.8 .570 660 525 3.3 4.0 509 16.9 1.9 1.9 3.Cuadro 23.741 131 513 12.418 60.6 16.3 3.8 2.1 23.9 72.8 9.068 378 1.4 3.6 16.083 10.318 18.7 7.443 12.9 Total toneladas 21.809 52.3 3.8 16.6 16. Área cosechada.692 367 1.178 1.010 14.7 3.948 9. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Departamento Semestre A Semestre B Fuente: DANE.2 26.487 885 3.190 11.4 22.6 12.785 1.9 15.1 20.8 9.911 3.6 12.461 Cve 4.8 16.2 8.3 16.3 18.3 18.748 2.3 13.7 2.350 2.034 Cve 8.253 4.2 4.163 8.247 42.9 6.171 17.107 1.918 10.2 23.0 3.5 4.7 2.ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Semestre A Rendimiento Semestre B Total Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Nariño Tolima Otros departamentos Producción 5.2 8.450 Cve 8.0 toneladas 65.547 Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 8.9 6.9 15.9 86.2 26.2 2.

según departamento.5 358 32.CULTIVO DE CEBADA Cuadro 24. Área sembrada Semestre B Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 955 18.0 Hectáreas 2. Distribución porcentual del área sembrada en cebada.5 Total 3.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 11. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .3 148 32.0 53.9 771 21.314 2. 22 departamentos 2011 y número de unidades productoras.011 303 Cve 53.0 50. Área sembrada de cebada según departamento.663 833 Fuente: DANE.7 919 18.8 597 22.1 48.496 2.5 61.182 652 530 Cve 35.7 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Otros departamentos 1.

según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Departamento Semestre A Hectáreas Total 334 Boyacá 102 Otros departamentos 232 Fuente: DANE.6 .5 1.ENA 2011 (-) No existen datos Producción Semestre B Cve Hectáreas 48.9 14.7 24.0 Semestre B Cve t/ha 19.9 14.3 1.4 297 65.7 1. Área cosechada.6 Total 1.9 50.4 1.9 16.5 559 16.6 Cve 12.7 20.0 778 47.9 Total 1. producción y rendimiento del cultivo de cebada.112 399 713 Semestre A toneladas 581 113 469 Rendimiento Semestre B Cve toneladas 19.7 20.251 Semestre A t/ha 1.922 671 1.3 1.0 39.341 24.8 481 Cve 35.Cuadro 25.4 782 Cve 12.1 2.

572 706 623 101 296 293 1.6 76.6 47.060 51.5 1.5 268 26.3 Total 8.7 244 33.2 925 29.9 Hectáreas 3.0 1.383 1. Distribución porcentual del área sembrada en tomate.2 2.846 18. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Huila Risaralda Santander Otros departamentos 4. Área sembrada de tomate y número de unidades productoras.7 2.373 38.7 31.869 1.3 997 26.525 13.320 11.130 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 6.5 32.757 1.176 25.166 Área sembrada Semestre B Cve 30.8 35.1 74. según departamento. según departamento.1 8.5 22.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 12.6 40.CULTIVO DE TOMATE Cuadro 26.863 24.8 52.074 658 541 726 2. 2011 .385 1.9 1.2 455 31.3 150 30.9 32.630 14.5 38.3 70.8 437 34.626 297 679 451 557 245 433 964 Cve 16.9 Fuente: DANE.5 47.2 421 40.2 54.2 1.

512 20. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Departamento Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Huila Magdalena Risaralda Santander Otros departamentos Fuente: DANE.5 14.1 11.2 766 63.ENA 2011 (-) No existen datos Semestre A Hectáreas 1.0 33.1 48.566 39.901 28.5 39.366 337 312 235 80 25 133 17 227 Semestre B Cve Hectáreas 24.235 5.0 13.668 Semestre B Cve toneladas 20.1 18.1 17.0 23.575 75.0 13.3 41.8 39.5 442 24.625 Semestre A toneladas 52.0 51.5 11.638 23.4 20.3 1.242 0.957 22.421 21.398 Cve 27.4 41.559 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha 38.7 Cve 11.078 804 600 25 490 459 1. Área cosechada.5 Total 6.2 13.7 72.861 18.7 0.941 1.0 24.918 650 3.473 17.869 28.891 Total Cve 11.7 10.425 11.523 33.2 17.813 24.7 31.0 63.9 .9 36.0 21.7 57.Cuadro 27.5 28.3 206.6 19.179 612 7.6 86.2 21. producción y rendimiento del cultivo de tomate.0 46.4 1.9 29.2 5.4 Cve 20.469 11.4 42.0 259.612 6.9 65.5 26.5 32.860 1.2 24.8 t/ha 37.103 13.556 650 32.1 27.0 28.6 28.665 4.3 44.3 357 98.9 34.4 70.7 18.4 82.0 569 69.0 23.3 28.7 520 98.9 61.7 13.8 69.

872 14.2 1.6 608 47.3 Hectáreas 7.9 2.5 58.455 732 cebolla bulbo y número de unidades Área sembrada Semestre B Cve 17.447 22.052 24.4 3.552 662 648 Cve 16.1 3.2 919 22.955 4.117 1.547 3.335 2.905 21.CULTIVO DE CEBOLLA BULBO Cuadro 28.4 26. Área sembrada de productoras.5 Total 14.9 25.240 3. 2011 .9 4.699 20.079 51. Distribución porcentual del área sembrada en cebolla bulbo según departamento.685 2.3 836 21.783 1.1 24.6 9.270 1.4 29.787 6.5 27.1 57. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Norte de Santander Otros departamentos 7.4 28.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 13.0 Fuente: DANE. según departamento.673 13.380 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 7.

486 3.898 16.4 21.2 843 791 655 150 31.0 3.5 9.654 7.5 171.1 . según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área cosechada Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Norte de Santander Otros departamentos Fuente: DANE.439 24.269 22.4 14.263 871 776 25.8 85.6 8.054 1.4 14.526 926 17.8 10.831 3.328 6.586 17.7 2.3 22.1 13.0 28.0 31.8 19.740 10.337 34.0 63.3 Cve t/ha Cve 8.6 14.4 11.3 6.532 20.3 10.6 24.0 9.9 7. producción y rendimiento del cultivo de cebolla bulbo.615 7.5 59.338 10.0 9.4 7.365 14.258 33.4 8.4 14.490 10.ENA 2011 (-) No existen datos Cve Total Producción Semestre B Semestre A toneladas Cve toneladas Cve Total Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha 2.625 8.194 13.4 15.988 2. Área cosechada.3 40.8 136.2 31.9 102.Cuadro 29.5 13.976 15.9 17.7 70.8 13.

9 226 33.238 25.034 2.470 Cve 15.ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Gráfico 14.9 36.8 37.3 18.310 870 2.330 12.5 12.739 22.248 2.7 Total 14.7 6.608 1.9 28.4 4. Área sembrada de cebolla rama y número de unidades productoras.3 Hectáreas 7.240 5.CEBOLLA LARGA Cuadro 30. según departamento. 2011 .3 12.065 17.206 2.577 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 13.071 1.1 5.3 218 37. según departamento.046 12.5 Fuente: DANE.381 2.491 26.164 2.4 3.882 17.2 42.9 2.8 24. Distribución porcentual del área sembrada en cebolla rama.107 Área sembrada Semestre B Cve 15.4 37.118 4. Año 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Nariño Risaralda Otros departamentos 7.6 8.517 26.556 1.

115 21.570 Cve Producción Semestre B Semestre A Total 15.0 24.7 4.1 54.532 Cve 11.896 17.572 2.790 21.Cuadro 31.2 .5 37.8 4.326 2.2 51.268 1.0 12.925 89.7 32.1 2.ENA 2011 *Producción en vaina verde 5.142 99.6 10.6 13. Área cosechada.5 37.165 13.2 10.7 4. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área cosechada Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Nariño Risaralda Otros departamentos Fuente: DANE.6 13.312 34.025 toneladas 138.279 36.6 21.1 40.5 73.2 13.5 20.5 2.222 36.0 11.6 189.8 24.4 13.325 51.208 20.210 954 707 1.0 25.6 21.051 2.0 toneladas 197.641 1.0 25.5 1.465 12.9 8.6 11. producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama.455 17.9 22.4 4.9 21.5 336.851 29.700 9.067 1.377 14.035 Cve Rendimiento Semestre A Semestre B Total 10.567 t/ha Cve t/ha Cve 26.7 9.3 31.6 11.

9 2.495 2.474 16.856 11.5 15.467 Cve 8.946 19.607 4.4 Fuente: DANE.8 5.0 17.3 Total 59.6 1.63 32.2 3.829 11.10 31.158 13.426 2.230 26.1 26.357 16.127 5.5 767 42.960 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 27.126 5.380 3.5 2.493 Área sembrada Semestre B Cve 9.3 5.370 4.5 2.32 41.928 6.327 8.2 16.249 2.4 42.693 5.9 11. según departamento 22 departamentos 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander Tolima Otros departamentos 23.2 2.4 5. Área sembrada de fríjol y número de unidades productoras.167 1.8 25.820 10.956 2.9 6.279 20.162 6.427 12.0 19. según departamento.113 11.54 23.16 17.796 2.989 5.0 18.322 20.486 7.27 17.02 48.621 8.743 23.9 1.231 2. 2011 .129 5.64 Hectáreas 36.2 3. Distribución porcentual del área sembrada en fríjol.4 4.76 21.9 3.3 6.45 24.832 17.CULTIVO DE FRÍJOL Cuadro 32.205 4.504 19.4 29.181 1.0 1.735 2.213 2.770 15.333 3.3 27.422 10.400 10.504 165 2.ENA 2011 (-) No existen datos *Producción en vaina verde Gráfico 15.344 19.

428 209 33 1.4 17.407 1.2 38.714 4.9 18.Cuadro 33.921 8.0 6.2 1.7 33. producción y rendimiento del cultivo de fríjol.9 14.9 8.6 4.7 13.3 9.7 14.4 29.976 573 8.7 29.4 29.9 14.032 7.379 354 3.9 9.5 10.972 3.7 14. Área cosechada.542 3.199 3.5 3.453 817 313 808 851 11.8 21.139 4.642 3.435 6.329 5.285 3.1 2.122 12.3 11.7 1.1 19.1 2.1 19.460 t/ha 2.307 5.979 1. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander Tolima Otros departamentos Fuente: DANE.480 8.2 27.6 37.4 2.9 24.9 9.0 6.104 2.8 1.124 5.6 2.502 663 13.5 17.596 1.842 2.0 28.6 2.8 36.1 2.283 4.7 13.5 24.0 28.9 2.1 2.906 toneladas 20.643 2.9 54.3 9.5 1.682 2.8 23.268 526 91 4.055 Cve 8.9 24.971 6.7 2.034 2.7 28.999 11.8 19.9 28.8 8.932 2.615 1.8 8.1 2.1 1.0 37.2 Producción Semestre B Semestre A Total 34.5 2.1 toneladas 51.921 3.3 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 72.588 387 5.014 6.5 14.389 4.229 2.3 .9 22.731 2.2 1.9 8.536 797 2.237 Cve 8.5 8.5 8.306 17.0 68.1 36.5 10.0 37.223 Cve 4.3 11.2 2.5 14.4 17.5 Cve t/ha Cve 8.ENA 2011 (-) No existen datos *Producción en grano seco Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 9.1 20.

485 18.3 2.618 638 263 Área sembrada Semestre B Cve 11.CULTIVO DE HABA.8 40.608 10.2 18.341 18.3 24.837 13. 2011 .038 2.0 243 30.519 1.6 17.2 1.585 36.2 Fuente: DANE.7 16.510 276 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 13. según departamento 22 departamentos 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Nariño Otros departamentos 2.252 1.3 2.8 Total 4.2 5.6 41.6 Hectáreas 1.ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Gráfico 16. Distribución porcentual del área sembrada en haba según departamento.519 634 872 13 Cve 19.514 12. Área sembrada de haba y número de unidades productoras. Cuadro 34.286 15.5 9.3 2.

0 18.920 275 t/ha 3.2 31.6 Producción Semestre B Semestre A Total 2.8 1.7 31.7 1.5 2.3 21.9 11.1 .2 55.5 2.772 1.134 2.0 23.654 2.1 15.229 326 881 22 Cve 11.425 2.1 16.7 20.157 1.0 Cve t/ha Cve 11.0 toneladas 4.070 583 119 Cve 20.3 0. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Boyacá Nariño Otros departamentos Fuente: DANE.2 2.3 12.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 385 132 231 22 19.0 58.039 253 Cve 10. producción y rendimiento del cultivo de haba.5 2.3 27.9 0.Cuadro 35.8 15.1 15.0 17.0 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 5.460 2.5 3.1 10.0 3. Área cosechada.203 814 141 toneladas 1.

7 41.445 16.3 2.729 20.495 43.0 29.458 836 10.6 575 30.ENA 2011 *Producción en choclo (-) No existen datos Gráfico 17.019 11.2 25.2 13.4 7.4 243 35. Distribución porcentual del área sembrada en haba según departamento.6 20.756 1.656 261 2.532 45.125 1.879 474 3.699 22.498 22.498 6.924 45.108 14.188 2.923 40.2 29.772 22.6 43.4 14.504 8.8 3.069 21.5 12.8 38.9 10.233 14. Área sembrada de maíz total.644 10.4 4.9 15.7 26.1 73.787 231 487 6.491 20. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Semestre Hectáreas 142.641 4.271 30.825 32.207 6.7 167.279 2.852 Área sembrada A Semestre B Cve Hectáreas Cve 5.258 868 11.9 52.4 31.8 44.8 8.849 13.6 14.6 3.4 Total 310.703 10.128 6.8 455 39.5 6.802 17.552 7.1 4.4 37.711 7.5 7.4 17.067 16.931 20.898 50.4 12.708 9.1 23.092 16.307 Fuente: DANE.0 33.112 5. 2011 .911 7.3 3.9 1.686 21.979 17.4 62.0 892 35.0 42.778 16.7 3.748 25.760 31.2 13.1 19.150 12.929 2.004 36.522 2.188 41.233 2.754 4.343 14.5 9.CULTIVO DE MAIZ Cuadro 36.276 2.

1 9.8 2.9 7.7 151.370 39. Área cosechada.716 7.613 11.886 10.5 34.2 8.3 17.9 23.3 .3 3.5 142.379 17.474 22.4 2.5 7.3 2.1 9.9 17.3 1.456 299 2.5 11.720 11.1 1.025 56.8 20.8 27.7 1.935 10.0 1.060 66.3 66 97.684 9.765 5.5 10.136 24.761 10.0 2.3 4.8 11.083 27.1 Total 181.482 8.453 9.0 4.4 2.5 1.732 3.4 6.114 11.558 63.9 4.2 3.5 3.9 1.8 1.973 16.7 2.5 22.8 6.0 0.168 23.8 1.7 4.3 Total 504.994 13.553 44.489 2.5 9.786 31.996 11.2 27.765 1.221 18.185 11.8 20.4 2.7 1.170 27.8 20.320 62.411 38.956 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 2.2 34.865 174 3.8 1.3 17.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos Área cosechada Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 39.8 7.643 20.5 1.0 13.1 18.5 1.4 14.0 Producción Semestre B toneladas Cve 410.4 3.4 38 98.0 3.4 4.8 0.052 13.9 2 0.391 1.955 10.0 44 17.603 6.702 914 13.739 12.7 230 53.431 12.342 44.5 4.979 20.4 2.4 11.371 12.5 27.0 2.805 35.4 2.4 1.538 3.5 13.125 16.5 1.291 Semestre A toneladas Cve 94.432 11.6 3.1 30.5 2.439 28.6 14.1 235 36.7 35.427 17.9 2.4 22.0 5.1 2.2 1.3 11.565 4.991 7. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE.5 16.0 13 96.3 12.7 7.1 9.9 18.9 1.9 10.7 496 26.7 2.1 16.522 16.6 10.2 9.273 29.6 3.Cuadro 37.4 687 28.9 5.4 13.8 130 39.8 2.617 16.9 11.0 17.8 6.0 409 27.066 154.414 17.5 23.5 2.2 1.8 8.4 1.645 24.4 1.4 2.226 11.4 4.9 1.7 2.4 2.093 5.160 18.255 26.305 31.4 0.930 17.875 7.5 540 40.467 6.5 111 0.5 144 40.678 26.488 17.6 21.209 18.659 1.0 1.8 131 92.0 3.147 740 11.3 0.161 36.040 4.0 13.1 251 33.904 30.187 7.6 9.799 14.7 11.8 11.4 629 23.2 979 47.7 5.071 21.2 14.7 26.523 19.1 1.0 5.555 24.447 40.9 735 22.7 11.434 13.5 1.6 11.052 14.7 8.1 4.5 2.9 1.0 2.2 2.799 11.477 16.7 1.7 876 35.8 10.107 1.9 39.3 2.658 31.378 35.8 19.8 4.7 3.555 16.5 1.349 17.0 1.4 85 3.986 275 3.7 31.296 49.0 0.362 20.4 348 22.147 46.6 1.332 9.3 2.708 9.8 2. producción y rendimiento del cultivo de maíz total.3 7.635 17.168 11.675 14.2 5.1 12.474 3.9 0.5 280 5.662 8.730 2.8 52 0.362 8.0 2.1 163 59.278 51.4 28.8 48 97.

247 2.687 8.826 17.4 22.676 9.053 10. según departamento.4 23.4 33.2 537 43. Distribución porcentual del área sembrada en maíz amarillo.0 Hectáreas 104.381 12.1 17.3 16.0 35.3 36.613 17.381 16.5 27.1 4.2 4.ENA 2011 *Producción en choclo (-) No existen datos Gráfico 18.1 20.4 1.6 4.9 2.220 29.688 5.2 13.503 12.585 6.794 8.837 13.527 7. 2011 .145 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 82.249 16.7 10.3 Total 193.965 4.943 25.212 20.6 5.430 2.864 18.228 18.330 11.7 23.3 2.303 3.454 2.5 3.7 792 17.1 3.1 15.144 13.238 7.098 6.009 15.6 33.2 12.6 20.4 1.463 14.050 18.484 19.2 16.8 18.721 4.3 20.429 12.229 14.353 16.0 5.8 29.3 23.462 3.9 1.017 14.768 5.765 4.8 8.845 21.430 27. según departamento.4 5.9 20.933 14.1 81.592 13.5 2.443 17.6 3.253 3.7 1.397 10.314 2.753 17.0 37.8 406 42.158 5.109 1.5 40.430 18.4 6. Área sembrada de maíz amarillo y número de unidades productoras.604 6.7 42.2 Fuente: DANE.7 19.792 5.3 1.429 7.7 20.9 26.2 5.497 4.CULTIVO DE MAIZ AMARILLO Cuadro 38.611 17.307 8.256 17.154 17.983 4. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Santander Sucre Tolima Valle del cauca Otros departamentos 88.1 1.2 28.5 52.5 25.3 10.242 6.905 Cve 7.7 1.349 17.686 9.967 9.702 6.169 12.753 13.8 22.3 28.371 12.4 9.198 6.134 23.495 10.362 3.240 Área sembrada Semestre B Cve 6.407 11.0 4.007 7.7 16.5 5.851 9.1 2.793 4.556 795 2.

048 Nariño 1.564 t/ha 2.9 1.5 73.441 12.5 17.9 1.6 1.8 28.1 47.220 12.435 4.2 7.8 1.1 12.799 Bolívar 676 Boyacá 1.6 22.2 3.4 5.603 25.9 90.7 47.4 0.734 Otros departamentos 2.1 18.331 328 2.3 18.3 2.7 17.6 51.5 1.911 2.1 14.9 28.4 1.7 68.8 2. producción y rendimiento del cultivo de maíz amarillo.992 Cve 5.9 toneladas 220.1 18.9 18.124 7.1 3.716 10.795 10.321 Valle del cauca 1.025 Fuente: DANE.070 30.4 26.9 49.137 5.4 16.7 15.559 7.2 0.9 26.8 19.971 10.0 8.360 15. Área cosechada.061 8.6 22.057 7.4 16.788 1.846 7.0 4.219 14.6 1.010 25.0 13.047 6.0 97.3 11.0 43.8 22.933 24.0 11.749 6.9 .6 2.537 2.204 7.1 18.0 11.753 2.893 4.8 19.0 8.7 2.7 39.1 0.0 11.2 1.1 39.572 Cve 8.8 14.4 19.7 21.0 13.174 5.6 28.0 23.878 9.8 8.274 10.6 11.117 999 2.7 14.357 7.1 19.662 2.4 1.895 4.5 11.203 5.528 6.8 8.166 10.0 2.421 976 2 6.6 11.400 6.6 29.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos 14.0 Producción Semestre B Semestre A Total 113.119 5.659 43.641 5.0 11.268 Cauca 323 Cesar 996 Córdoba 1.622 9.509 1.3 3.1 12.540 348 651 188 17.294 3.706 23.5 30.5 18.236 6.Cuadro 39.334 Norte de Santander 235 Santander 467 Sucre 236 Tolima 7.472 3.859 15.6 18.9 5.6 11.749 1.8 17.561 2.8 Cve t/ha Cve 8.098 Cundinamarca 2.643 2.400 20.199 43.663 6.8 2.442 2.1 29.437 13.4 35.378 20.4 33.6 11.7 17.524 toneladas 57.168 17.292 7.5 1.499 Cve 6.0 34.9 2.737 25.3 18.0 2.8 18.176 7.2 11.7 14.2 7.0 42.5 28.2 0.8 14.5 18.615 4.1 15.4 1.0 2.412 45.6 1.1 14.1 18.360 6.1 15.7 39.9 12.6 12.5 17.9 2.5 1.6 12.930 2.4 19.296 3.732 Huila 240 Magdalena 66 Meta 3.9 18.962 3. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total 23.146 9.9 12.2 3.833 11.798 4.4 26.5 30.7 15.9 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 277.2 1.8 20.2 36.5 1.773 2.3 11.2 11.

Distribución porcentual del área sembrada en maíz blanco.1 1.701 1.9 31.492 20.9 3.3 2.0 739 21. 22 departamentos Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Cundinamarca Nariño Sucre Tolima Valle del cauca Otros departamentos 54.5 23.1 117.9 25.423 8.449 6.845 1.546 4.236 4.540 22.414 26.5 24.536 31.9 41.589 26.2 1.266 66.8 4.686 1.934 8.247 14.291 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 24.913 32.5 15.9 1. 2011 .3 12.1 5. Área sembrada de maíz blanco y número de unidades productoras.7 12.703 19. según departamento.1 2.ENA 2011 *Producción en choclo (-) No existen datos 2011 Gráfico 19.644 17.154 54.4 881 32.9 1.524 20.9 10.483 463 4.8 36.332 8.438 27.955 31. según departamento.726 2.058 10.827 5.582 6.9 639 21.CULTIVO DE MAIZ BLANCO Cuadro 40.897 Área sembrada Semestre B Cve 9.005 18.7 320 37.3 Hectáreas 63.6 25.9 27.677 2.7 3.569 6.0 4.928 17.276 21.3 55.478 5.8 1.222 28.072 19.431 38.4 8.6 Fuente: DANE.387 69.9 49.1 10.2 2.2 15.425 13.917 25.029 35.6 28.2 393 32.394 Cve Total 13.4 7.

956 4.2 11.217 21.7 13.7 22.954 108.2 13. Área cosechada.0 17.462 6.4 1.3 31. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Cundinamarca Nariño Sucre Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.3 42.402 2.1 2.5 toneladas 189.7 31.4 4.2 52.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos 15.6 2.1 16.667 3. producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco.118 3.6 6.1 16.497 4.806 20.326 9.864 9.719 4.658 3.399 15.1 59.443 10.0 21.657 108.0 17.1 3.5 4.1 10.7 4.161 3.430 1.2 1.1 12.174 12.5 14.9 1.5 29.9 Cve t/ha Cve 8.0 1.757 4.114 18.7 24.0 21.241 toneladas 37.662 4.789 Cve 5.8 26.159 3.544 3.6 6.575 6.820 12.4 13.937 2.152 222 573 791 824 4.704 505 558 792 1.070 5.7 13.963 Cve 8.7 Producción Semestre B Semestre A Total 68.5 4.2 13.1 5.875 7.735 1.6 42.1 10.2 11.176 10.5 25.5 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 226.9 12.7 1.358 19.467 25.369 22.0 18.7 13.Cuadro 41.5 23.5 14.3 1.0 6.3 1.387 1.7 24.9 11.5 .114 7.7 2.4 13.182 9.7 31.0 1.628 Cve 8.9 11.494 2.1 38.178 2.016 5.2 3.3 53.752 t/ha 2.8 18.613 16.5 3.1 12.2 3.288 31.4 2.290 3.8 18.866 2.4 24.5 74.0 72.0 6.279 4.149 6.9 12.4 85.0 18.7 4.

696 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 74.813 Cve 5.130 2.790 16.8 27.9 2.026 18.728 23.138 15.462 1.302 8.7 4.307 13.6 27.3 Hectáreas 65.354 4.883 Cve Total 5.3 24.CULTIVO DE PAPA Cuadro 42.6 13.9 6.0 47.193 20.3 17.168 7.930 19.3 6.3 1.0 74.639 12.6 24.1 11.0 7.592 21.829 2.505 6.619 2.828 6. Distribución porcentual del área sembrada en papa.507 24.235 11. 2011 .183 17.805 16.6 131.8 13. según departamento.574 3.580 7.5 30.0 25.930 4.0 10.3 4.202 8.613 16.675 20.9 3.6 1.3 4.014 10.4 35. Área sembrada de papa y número de unidades productoras.494 4.5 Fuente: DANE.2 24.798 6.038 14.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 20. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área sembrada Semestre A Semestre B Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Nariño Santander Otros departamentos 65.

9 18.129 toneladas 579.709.5 6.0 22.9 15.0 5.526 23.1 2.7 12.800 135.8 8. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Nariño Santander Otros departamentos Fuente: DANE.889 12.212 2.853 687.969 29.5 7.133 17.5 37.041 5.318 714 1.201 195.3 12.5 36.192 26.9 20.4 491.013 Cve 2.2 43.6 16.012 396.424 Cve toneladas 3.4 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 1.0 Producción Semestre B Semestre A Total 98.430 25.2 4.9 13.5 13.7 15.5 18.500 474.1 339.7 11.977 3.7 16.0 19.152 18.088 Cve 5.642 3.541 13.7 7.460 2.4 20.ENA 2011 (-) No existen datos 36.3 12.8 8.3 12.130.832 38.4 10.5 19.4 8.0 5.0 3.855 6.Cuadro 43.0 205.3 12.059 8.8 28.1 6.652 6.142 2.158 190.171 45.700 6.3 3.6 11.3 9.4 .619 6.482 34.956 10.5 1.2 4.1 17.817 10.4 6.3 3.5 18.5 23.437 t/ha Cve t/ha Cve 15.926 3. Área cosechada.9 61.430 9.3 12.117 7. producción y rendimiento del cultivo de papa.9 15.742 22.7 10.950 76.

2 74.1 50.382 4. según departamento. según departamento. Distribución porcentual del área sembrada en soya.3 99. 22 departamentos 2011 Departamento Área sembrada Semestre A Semestre B Hectáreas Total Cundinamarca Meta Valle del cauca 1.4 27.146 1.4 750 21.4 95 72.8 25 38.CULTIVO DE SOYA Cuadro 44.5 86 99. Área sembrada de soya y número de unidades productoras.405 3.382 3.8 Total 20.435 12.146 Cve 50.734 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 25 38.588 Cve 28.0 Fuente: DANE.551 3.1 Hectáreas 19.4 569 20.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 21. 2011 .435 12.

Cuadro 45. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de soya, según
departamento
22 departamentos
2011

Departamento

Semestre A

Área cosechada
Semestre B

Hectáreas Cve Hectáreas
Total
Cundinamarca
Meta
Tolima
Valle del cauca
Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

13.256
4.293
6.545
1.005
1.413

38,1
99,4
36,2
97,4
56,7

4.307
2.803
1.504

Cve
34,7
46,2
49,7

Producción
Semestre B

Semestre A
Total
17.563
4.293
9.348
1.005
2.917

toneladas
27.444
8.586
15.312
1.809
1.737

Cve
7,4
10,9
0,0
19,2

toneladas
9.228
6.988
2.240

Cve
18,9
22,8
24,0

Rendimiento
Semestre A Semestre B
Total
36.671
8.586
22.300
1.809
3.977

t/ha
2,1
2,0
2,3
1,8
1,2

Cve

t/ha

Cve

7,4
10,9
0,0
19,2

2,1
2,5
1,5

18,9
22,8
24,0

CULTIVO DE SORGO

Cuadro 46. Área sembrada de sorgo y número de unidades productoras,
según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Semestre A
Hectáreas

Total
Atlántico
Bolívar
Cundinamarca
Huila
Meta
Santander
Tolima
Casanare
Otros departamentos

3.059
658
2.366
35

Área sembrada
Semestre B

Cve
37,3
67,8
44,4
94,2

Hectáreas
7.483
457
2.667
1.688
35
196
69
2.348
23
-

Cve
40,4
66,5
94,4
49,0
94,2
97,4
98,5
59,9
95,6
-

Total
10.542
457
2.667
2.346
35
196
69
4.714
23
35

Cantidad de unidades productoras
Semestre A
Semestre B
Cantidad
Cantidad
Cve
Cve
de UP
de UP
229
28,8
731
30,3
290
64,3
17
98,1
83
53,1
49
53,1
69
46,3
9
94,2
15
97,4
69
98,5
100
43,5
190
42,2
6
95,6
63
61,7
-

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Gráfico 22. Distribución porcentual del área sembrada en sorgo, según
departamento. 2011

Cuadro 47. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de sorgo, según
departamento
22 departamentos
2011

Departamento

Semestre A

Área cosechada
Semestre B

Hectáreas Cve Hectáreas
Total
Bolívar
Cundinamarca
Huila
La Guajira
Tolima
Valle del cauca
Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

2.948
696
35
136
2.006
75

43,1
66,4
94,2
97,4
58,6
64,5

3.572
54
1.201
2.317
-

Cve
38,1
98,1
56,4
50,9
-

Producción
Semestre B

Semestre A
Total
6.520
54
1.897
35
136
4.323
75

toneladas
9.308
1.550
88
109
7.355
206

Cve
13,4
19,9
0,0
10,7
11,4

toneladas
7.876
108
2.534
5.233
-

Cve
16,2
33,0
19,3
-

Rendimiento
Semestre A Semestre B
Total
17.184
108
4.085
88
109
12.589
206

t/ha
3,2
2,2
2,5
0,8
3,7
2,8

Cve

t/ha

Cve

13,4
19,9
0,0
10,7
11,4

2,2
2,0
2,1
2,3
-

16,2
33,0
19,3
-

018 3.8 62 59.9 3.2 43.6 2.3 20.480 43 435 Cve 37.6 541 34. 2011 .0 Fuente: DANE.2 55.3 Total 9.3 36.026 11.6 17. Área sembrada de trigo y número de unidades productoras.634 4.7 Hectáreas 2.300 17.825 81 Área sembrada Semestre B Cve 14.4 2.3 56. según departamento.903 15. según departamento.5 462 35.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 23.694 16.958 2.154 4.060 1.4 2.868 516 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 7. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Boyacá Nariño Otros departamentos 6.870 16.CULTIVO DE TRIGO Cuadro 48. Distribución porcentual del área sembrada en trigo.

666 9.5 21.1 10.9 1. producción y rendimiento del cultivo de trigo.2 40.5 23.6 81 t/ha 1.8 toneladas 11.022 10.279 1.4 73.4 38.544 68 Cve Rendimiento Semestre A Semestre B Total 9.2 0.1 11.330 1.0 0.2 0.719 23.821 18.9 Semestre A Total 6.7 63.6 .5 9.8 1.5 39.907 104 toneladas 542 355 174 12 Producción Semestre B Cve 16.ENA 2011 (-) No existen datos 400 267 101 32 31. Área cosechada.0 5.4 1.Cuadro 49.319 4.1 2.3 1. según departamento Año 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Nariño Otros departamentos Fuente: DANE.4 Cve t/ha Cve 16.4 38.1 18.9 17.9 9.1 16.806 72 Cve 14.6 2.930 1.1 16.052 4.7 0.

3 430 38.0 2. Distribución porcentual del área sembrada en tabaco.446 31.844 451 567 681 3.503 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 4.8 36.642 1.4 Total 6.6 97.6 178 52.3 32.381 936 Área sembrada Semestre B Cve 20.801 17.426 21. Área sembrada de tabaco y número de unidades productoras.450 343 350 440 2.261 567 Cve 23. según departamento.5 351 31.394 108 217 241 1.560 24.7 36 67.2 58.1 289 44.4 Fuente: DANE.8 48.9 1.1 53.CULTIVO DE TABACO Cuadro 50. según departamento.6 31.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 24.0 Hectáreas 2.1 67.4 757 37.2 1.6 2. 2011 .6 21 97.9 23. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Boyacá Huila Santander Otros departamentos 4.5 55.159 30.

0 17.9 9.4 Cve t/ha Cve 13.9 29.120 902 20.1 5.165 2.9 1. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Total Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve toneladas Cve Total Bolívar Boyacá Huila Santander Otros departamentos Fuente: DANE.258 1.7 5.006 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha 2.3 34.8 2.3 2.173 227 235 624 13.5 49.8 56.9 11.1 22. Área cosechada.382 12.305 1.722 18.3 2.6 92.0 12.6 75.268 12.9 8.5 1.0 6.951 210 268 451 3.0 4.3 22.033 1.3 785 19.141 549 392 785 6.0 2.1 5.3 19.1 22.0 .9 1.3 4.3 22.4 1.0 618 4.932 620 391 451 3.7 1.ENA 2011 (-) No existen datos 981 410 123 185 263 36.8 1.6 57.399 8.5 12.4 18. producción y rendimiento del cultivo de tabaco.Cuadro 51.6 1.9 40.9 1.9 28.0 17.

246 1.682 15.352 19.741 24.545 3.2 1.8 1.6 40.9 27. según departamento.544 1.365 25.3 46. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Cauca Cesar Córdoba Magdalena Meta Santander Sucre Otros departamentos 51.3 778 20.673 13.403 634 1.2 1.475 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 47.7 41.7 9.535 2.865 543 574 3.099 9.2 28.402 11.251 3.101 5.224 4.440 15.0 26. según departamento.5 16.5 2.6 20.1 5.979 7.596 20.8 26.857 Cve 14.151 6.3 Fuente: DANE.442 17.454 31.4 3.4 19.0 1.805 4. 2011 .0 1.7 58.010 850 1.3 18.7 40. Distribución porcentual del área sembrada en yuca.9 654 43.097 26.1 4. Área sembrada de yuca y número de unidades productoras.471 10.439 5.932 3.388 1.885 21.111 2.9 1.8 1.6 29.1 601 32.811 15.928 20.534 18.3 8.128 18.2 Total 66.0 Hectáreas 15.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 25.3 44.853 11.2 23.182 13.821 3.4 2.1 11.CULTIVO DE YUCA Cuadro 52.280 4.5 17.2 26.5 25.639 13.618 Área sembrada Semestre B Cve 8.

2 20.8 10.135 12.186 1.439 759 76.511 600 2.7 10.3 18.539 23.7 23.634 930 4.1 76.4 24.3 13.5 18.818 523 1. Área cosechada.1 4.196 3.0 21. producción y rendimiento del cultivo de yuca.788 974 8.487 11.344 11.8 36.3 10.641 1.7 69.197 9.9 33.2 20.5 16.0 6.495 96.4 27.8 4.000 339 7.693 77 904 1.2 33.2 9.3 13.7 69.663 27.5 4.1 12.502 5.3 47.0 33.7 75.674 51.349 22.187 2.3 19.0 8.6 34.0 456.5 16.4 8.7 19.329 40.2 254.0 34.8 30.2 3.476 9.371 57.6 21.018 7.4 74.591 207 34.Cuadro 53.786 6.8 31.612 1.0 12.7 20.0 19.225 7.0 53.9 22.7 19.ENA 2011 (-) No existen datos 14.0 19.8 28.7 20.011 15.963 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 14.3 19.2 14.0 17.2 9.7 19.456 128.808 5.5 4.536 6.453 16.154 44 3.3 39.3 4.459 114.7 9.188 2.2 14.8 11. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Total Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve toneladas Cve Total Bolívar Cauca Cesar Córdoba Magdalena Meta Santander Sucre Otros departamentos Fuente: DANE.4 19.0 17.412 2.3 51.0 21.125 3.1 14.2 13.2 9.482 1.282 342 1.789 9.8 11.2 9.578 92.4 27.0 .0 53.588 202.7 11.4 51.299 90 3.6 21.697 52.964 18.8 30.7 15.

8 3. Distribución porcentual del área sembrada en zanahoria.8 714 20.340 27.985 10.2 1. Área sembrada de zanahoria y número de unidades productoras.3 Boyacá 726 28.414 25.459 756 23.634 866 19.5 1.0 7. 2011 .5 Fuente: DANE.6 1.8 529 26.0 Otros departamentos 479 28.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 26.008 792 21.6 938 22.8 723 22.385 11.5 975 35.754 571 19.2 Cundinamarca 1.2 1.6 2.3 733 32.010 23.577 17.CULTIVO DE ZANAHORIA Cuadro 54.9 Nariño 659 27.278 14.4 3.855 2. según departamento.5 4. departamentos 22 departamentos 2011 Área sembrada Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Cantidad Cantidad Hectáreas Cve Hectáreas Cve Cve Cve de UP de UP Total 3.

3 25.6 3.180 1.001 23.9 16.881 8.9 27.3 27.995 13.3 21.9 17.9 26.266 10.9 17. producción y rendimiento del cultivo de zanahoria.145 13.712 661 601 19.936 20.056 11.3 27.3 18.7 12.8 32.4 .9 26.019 16.2 12.9 16.7 33.883 8.399 425 1.3 12.758 57.ENA 2011 (-) No existen datos 2.6 30.3 5.0 39.5 13.0 16.7 30.014 12.6 13.9 34.Cuadro 55.4 16.1 33. Área cosechada.0 27.7 30.753 71.324 970 42.012 512 468 663 369 18.4 130.6 29.3 12.3 17.136 8.0 16.159 21.2 12.411 937 2.734 12. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Rendimiento Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Total Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve toneladas Cve t/ha Cve t/ha Cve Total Boyacá Cundinamarca Nariño Otros departamentos Fuente: DANE.0 33.3 88.6 32.

6 37 53.43 39.2 239 11.0 1 68. Área cosechada.40 0.6 280 7.2 20.5 13 90.5 13 8 52.98 57.25 45.3 95 - - 575 49.240 15.2 2.236 43.62 31.5 109 67.2 483 20 74 64 56 Nariño 82 85.0 Fuente: DANE. Área sembrada de hortaliza de bulbo y número de unidades productoras.7 233 53 130 1 98.2 575 - - 6.9 - - 139 38.67 53.ENA 2011 (-) No existen datos .3 Sucre - - 12 97.8 15 83.1 150 48. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total Hectáreas Total Cve Hectáreas Cantidad de UP Cve Semestre B Cantidad de UP Cve Cve 320 29.4 Cundinamarca Antioquia 75.0 21 33 74 34 75 Antioquia Norte de Santander Santander Sucre Fuente: DANE.3 391 1.003 17.6 4.9 294 32.03 50.3 41 175 10.5 833 40.6 767 15.3 2.2 12 95.731 Semestre A 72 68.491 74.6 1.8 64 76.08 8.9 287 14.1 21 49. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de bulbo según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Producción Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A toneladas Rendimiento Semestre B Cve toneladas Total Cve Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 97 51.7 109 1.0 5 - - 0.3 Nariño 9 52.6 22.4 92 223 37 137 38 Cundinamarca 18 73.6 Norte de Santander - - 1 98.3 3.57 11.1 Boyacá 15 58.71 51.153 578 21 708 22 2 76.46 78.9 543 56.1 7.0 309 206 37 214 39 6 76.9 12 - - 5 0.0 465 68.9 170 53.47 16.00 - Santander - - 95 54.3 118 72 49.0 615 7.ENA 2011 (-) No existen datos 43 1 - - - 39 - Cuadro 57.8 14 52 69 128 80 Boyacá 71 41.1 26 67.6 2.9 1 - - 7 - 7 - - 5.HORTALIZAS Cuadro 56.

1 74.9 15.700 21.455 1.20 11.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 59.2 - Semestre B t/ha 22.2 96.244 2.3 Semestre A toneladas 675 126 1 25 371 150 2 3.5 96.3 99.1 15.267 22 27.557 1.36 - 7.0 0.3 12.7 38.7 0.3 4.5 - Hectáreas 559 123 0 25 313 96 2 Total Cve 32. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander 188 9 1 119 58 1 Cve Hectáreas 28.55 Cve 15.33 27.06 24.1 16.7 68.47 13.3 622 115 2 25 331 146 2 Semestre B Cantidad de UP Cve 551 82 20 137 312 - 22 70 62 32 32 - Cve 858 72 8 63 192 509 14 20 73 57 99 34 26 96 Fuente: DANE.2 47. Área sembrada de hortaliza de flor y número de unidades productoras.8 58.18 2.05 30.711 1.636 - Cve 22.7 - Rendimiento Semestre B toneladas 12.Cuadro 58.3 1.154 35 27 1.600 10 50 8.6 40.3 434 106 0 25 212 89 2 Cantidad de UP Cve 29.1 97.4 60.5 68.0 15.5 - .2 96.5 14. Área cosechada.630 22 Total Semestre A Cve t/ha Cve 32.0 17. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de flor según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Fuente: DANE.34 14.7 37.5 96.54 29.3 99.2 30.2 55.00 26.8 37 50 13.635 10.81 25.7 4.2 40.7 1.ENA 2011 (-) No existen datos 116 3 1 58 54 - Producción Semestre B Cve 35.1 22.0 3.3 96.6 9.4 44.

7 96.0 66.6 46.143 9 103 169 174 12 18 265 83 134 346 - Semestre B Cve 15 28 68 69 44 99 95 26 94 100 68 61 97 97 32 77 68 63 - Cantidad de UP 4.8 79.681 87 181 41 73 1.7 97.2 57.993 38 781 79 199 248 194 34 856 181 23 19 645 71 73 4 70 988 34 1.3 56.434 172 1.430 1.485 321 74 53 483 87 10 1.2 99.3 88.1 99.0 30.842 1.2 37.4 56.8 28.3 67.4 70.262 70 2.5 26.8 96.6 48.010 17 Total Cve 17.706 283 23 134 2.2 55.151 607 319 296 407 127 1.9 99.4 34.6 49.9 58.6 43.4 39.0 98. Área sembrada de hortaliza de fruto y número de unidades productoras.412 847 1 Cantidad de unidades productoras Semestre B Cve 26. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE.1 40.6 85.4 58.0 77.9 14.518 312 57 78 508 310 51 1.9 96.238 105 57 25 183 152 12 76 700 11 75 568 - Cve 13 35 73 73 41 56 50 32 57 99 98 38 54 97 54 27 95 69 41 - .441 134 370 528 121 47 212 93 851 102 115 2.1 26.2 Hectáreas 6.9 55.3 66.8 59.857 18 Semestre A Cantidad de UP 3.8 70.8 36.ENA 2011 (-) No existen datos 7.0 65.1 73.Cuadro 60.037 17 108 36 4 274 37 1.1 71.

1 98.3 95.8 57.57 3.77 12.00 4.3 3.44 12.600 346 16.172 40.99 33.0 52.7 35.8 35.25 13.8 64.2 900 22.4 742 53.068 3.947 168 81 479 87 1.746 8.233 186 Semestre A t/ha Cve 12.5 42.9 8.6 99.2 35.7 47.7 2.1 29.1 55.82 11.4 446 90.2 8.9 1 10.21 2.21 7.9 90.64 23.8 8.4 93.355 23.2 8.7 49.02 7. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de fruto según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE.75 3.1 0.5 56.219 530 1.0 0.00 10.5 44.8 58.634 186 Cve 143.18 25.701 80 422 50 284 232 116 39 981 64 3 663 23 114 41 47 603 64 1.9 73.114 14.667 976 1 10.38 5.9 48.8 84.370 65 39 828 137 2.8 20.827 1.448 22.4 8.0 45.567 17.0 462 346 8.1 51.785 1.0 45.8 129 24.0 0.355 1.0 65.395 267 11.1 22.72 - Cve 11.7 17.6 94.9 Hectáreas 5.419 37 26.789 142.5 - 102.2 0.6 54.3 63.9 0.6 23.1 91.8 14.4 45.1 13.5 8.71 6.00 8.5 13.2 21.289 105 3 784 26 154 41 47 673 76 1.8 97.3 22.196 428 2.58 10.4 25.0 27.137 3.29 11.9 0.1 61.5 1.8 99.483 830 1.0 98.1 77.3 51.3 97.00 5.114 360 3.4 0.598 27.7 15.1 278 62.944 125 422 77 365 245 278 39 1.277 37.1 16.67 7.3 75.0 66.31 15.02 3.8 8.44 25.0 57.21 4.0 69.0 80.3 - .59 5.741 1.2 - Semestre A toneladas 7.9 42.2 0.8 48.1 0.172 9.97 13.2 73.5 28.5 32.11 14.6 1.76 26.986 15.2 19.39 1.4 3.00 31.35 20.99 0.0 Rendimiento Semestre B toneladas Total Cve 75.00 11.0 Semestre B t/ha 13.8 363 34.ENA 2011 (-) No existen datos 2.1 1.Cuadro 61.96 6.243 45 27 80 13 162 308 41 121 3 39 70 11 672 611 37 Producción Semestre B Cve 25. Área cosechada.737 1.291 45.2 73.5 90.004 29.069 808 - Total Cve 18.0 51.

Área sembrada de hortaliza de hoja y número de unidades productoras.5 1.193 Boyacá 77 27.928 16.0 85.2 Cauca 86 97.532 1.2 Hectáreas Total Antioquia Cundinamarca Magdalena - Nariño 763 Norte de Santander 250 Quindío Risaralda 32 Santander 206 Sucre Tolima 79 Valle del cauca 59 Fuente: DANE.0 3.6 97 24.7 94.895 262 59 153 74 113 45 40 95 78 97 48 Cve 1.8 133 80.0 57.6 698 619 26 106 84 50 44.0 4.3 44.006 24 74 98 2.626 22 2.425 31 1.4 94.Cuadro 62.8 95.460 868 58 311 163 109 2.431 Cantidad de UP 6.038 22.0 49 36.5 94.833 28 175 406 27 512 24 219 217 78 551 63 1.ENA 2011 (-) No existen datos Cve Hectáreas Semestre B 14 Cantidad de UP 8.6 1.8 72.2 4.4 9.309 144 30 88 36 123 Cve 27 52 95 73 64 71 Cve 18 .825 - 49 98.4 855 27.404 338 27. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Departamento Semestre A Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total 4.787 22.503 18.1 97.8 83.

8 71.164 6.92 4.02 11.94 - 1.459 18.4 157.8 0.3 1.3 35 24.00 3.72 5.106 183 58 367 93 64 12.2 Antioquia Cundinamarca Magdalena Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Fuente: DANE.69 11.1 119 80.75 17.0 0.151 19.6 1.24 2.580 - - 12 98.89 3.70 13.932 276 256 765 78 186 8.2 173 367 0.0 11.0 0.3 47.9 .7 1.5 593 11.869 30. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de hoja.0 0.977 82.7 63 557 15.235 14.0 1.2 0.494 18. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Producción Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A toneladas Rendimiento Semestre B Cve Total toneladas Cve Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 3.90 18.6 97.8 98.76 0.0 12 - 396 162 20 236 28 23 54.3 97.0 0.73 16.47 19.96 36.7 Cauca 54 99.0 10.8 21.082 28.7 61.4 94.60 - 9.980 22.0 10.5 92.8 60.00 22.976 24.6 7.4 23.300 684 713 1.466 60.0 797 23.0 60.5 83.0 0.4 32.69 23.2 3.0 307 24.516 66.0 0.Cuadro 63. Área cosechada.0 27.0 6.8 Boyacá 28 36.0 1.231 18.368 407 457 642 242 222 38.48 39.956 35.0 0.8 20 35.3 78.0 94.80 7.18 26.1 0.2 21.407 320 408 32.3 4.ENA 2011 (-) No existen datos 1.7 31.8 1.0 24.0 12.7 62.2 17.0 711 21 38 131 65 41 35.2 20 22.350 21.1 61.3 96.0 26.5 47.8 22.879 25.58 21.519 35.389 9.68 1.

012 34.7 2.2 Norte de Santander - - 6 70.4 239 33.9 Fuente: DANE.3 6 - - 97 3.2 248 65.1 471 54.20 0.4 786 108 38 226 28 Nariño 3 54.3 97 - 16 3.1 430 Hectáreas Cauca Cve Hectáreas Cve Semestre B 22 Cantidad de UP 916 403 39 231 34 Cve Cve 23 3 99.564 6.3 4.ENA 2011 (-) No existen datos toneladas Semestre A Total 893 Cundinamarca Cve Semestre B 35.290 13.5 Nariño 1 63.1 416 486 12.2 348 2.3 4 62.1 849 33.0 3 99.2 13.0 2.5 8 97.38 21.37 21.5 323 17.8 Cauca - - 3 99.0 5 54 99 54 99 315 61.1 5.771 23.1 15 10.0 22 16.8 18 65.4 303 20.0 9 14 96 31 60 Tolima 9 97.1 - - 9 30 97 - - Cundinamarca Fuente: DANE.148 25.21 13. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total Total 612 39.41 8.2 256 107 0.0 - - - Cve Semestre B 31.3 Valle del cauca 0 88.160 20.7 1.7 185 53.Cuadro 64.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 65. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de raíz.6 17 21.3 - - 0 3 0.1 3 108 46.8 Boyacá 37 57.4 19 20 7.7 16. Área sembrada de hortaliza de raíz y número de unidades productoras.0 10 6.804 6.65 - t/ha Cve 2 - .240 15.672 13.7 Antioquia Hectáreas Semestre A 155 Total Cve Total Rendimiento - 5 - 5 - 16.3 11 91.460 Cantidad de UP 901 Boyacá 244 57.3 13 6.3 14 83 65 32 68 Norte de Santander 4 96.532 20. Área cosechada.7 5.048 3.8 7. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Producción Semestre B toneladas Cve t/ha Cve 1.0 - - 3 0.7 380 58.

producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de tallo. Área cosechada.Cuadro 66.ENA 2011 (-) No existen datos - Producción Semestre B Total Cve Hectáreas Cve - 2 2 - 2 2 Semestre A Rendimiento Semestre B Total toneladas Cve toneladas Cve - - 33 33 - Semestre A t/ha 33 33 Semestre B Cve - - t/ha Cve 17 17 - . según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Cundinamarca Fuente: DANE.

CULTIVOS PERMANENTES -ENA .2011 .ANEXO 3.

Participación departamental del cultivo de banano. Año 2011 11.116 23.0 Quindío 2.4 Tolima 1.3 Otros departamentos 1.7 1.1 1.3 Valle del cauca 3.5 87 50. Área plantada del cultivo de banano y número de unidades productoras.9 538 36.7 1.053 22.4 567 27.CULTIVO DE BANANO DE CONSUMO INTERNO Cuadro 67.4 Magdalena 263 56.373 29.176 Antioquia 843 44.397 38.102 40.9 1.260 28.1 78 61.618 93.4 1.252 35.1 Norte de Santander 659 32.7 .3 375 25. 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 12.531 Cve 17.4 Total La Guajira Fuente: DANE. según departamento.547 30.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 27.7 Numero UP 6.3 Cundinamarca 579 70.

3 11.1 La Guajira 1.1 Quindío 709 52.4 15.2 25.4 0.527 30.8 6.536 28.0 Cundinamarca 254 68.0 Magdalena 12 100. producción y rendimiento del cultivo de banano.547 97.903 24.3 355 - 29.4 77.0 39.5 2.ENA 2011 (-) No existen datos .3 24.3 3.5 tonelada 142.4 23.814 25.7 Valle del cauca 683 32.Cuadro 68. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Hectáreas Cve Producción Rendimiento Cve t/ha Cve 5.6 Otros departamentos 647 53.723 12.8 17.8 26.8 Antioquia 361 76.0 50.6 Tolima 764 43.0 11.9 12.2 4.8 27.388 29.6 10.8 17.9 6.0 15.970 11.2 25.6 - Norte de Santander 550 36.6 5.280 22.1 24.969 0.839 4. Área en edad productiva.2 Total Fuente: DANE.2 13.

455 15.094 23.280 16.1 3.843 21.9 Tolima 9.9 7.044 20.5 Norte de Santander 9.3 2.9 1.021 Cve 15.000 23.5 Otros departamentos 8.0 25.634 16.7 Numero UP 35.410 37.187 51.090 55.3 Cesar 6.8 4.8 2.563 48.884 15. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Área plantada Unidades Productoras Hectáreas 107. Año 2011 .ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 28.8 4.3 28.6 374 39.498 25. Área plantada del cultivo de cacao y número de unidades productoras.1 Meta 5.2 Cundinamarca 2. Participación departamental del cultivo de cacao.575 25.236 Cve 7.105 21.852 39.699 25.391 19.0 Huila 6.6 1.3 7.279 89.CULTIVO DE CACAO Cuadro 69.6 Santander Fuente: DANE.6 Bolívar 5.

240 20.5 519.849 9.7 4.7 0.740 32.2 224 25.4 938 24.8 6.5 11.3 Rendimiento t/ha Cve 0.124 13.7 2.4 0.3 15.4 0.3 .3 9.4 0.2 3.078 91. Área en edad productiva.3 6.2 1.336 85.4 6.110 24.8 2.1 21.006 32.929 519.7 13.520 32.8 0.8 32.ENA 2011 * producción en grano húmedo o mojado (-) No existen datos Producción* toneladas Cve 34.2 1.Cuadro 70.2 25.1 6.2 0.2 631 15.1 17.2 19.2 0.720 34.4 903 17.680 21.507 26.7 3.6 Total Antioquia Bolívar Cesar Cundinamarca Meta Norte de Santander Santander Tolima Otros departamentos Fuente: DANE.1 0.1 375 11.2 24.5 733 60.224 3. producción y rendimiento del cultivo de cacao según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad Hectáreas Cve 63.4 11.

679 3.8 9.931 10.4 Santander 40. Participación departamental del cultivo de café.921 9. Año 2011 .310 22.1 Fuente: DANE.3 Norte de Santander 16.8 Risaralda 51.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 29.041 12.2 16.6 23.703 12.6 18.5 Huila 135.600 13.727 12.324 8.6 Antioquia 121. Área plantada del cultivo de café y número de unidades productoras.5 33.7 8.0 23.200 12.0 3.995 10.046 10.6 41.315 9.490 3.407 13. según departamento.9 45.7 Cauca 46.625 7. 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Hectáreas Unidades Productoras Cve Numero UP Cve Total 672.895 11.655 11.4 Caldas 67.4 Quindío 20.078 9.6 263.958 18.980 12.090 8.2 Valle del cauca 44.2 Tolima 59.CULTIVO DE CAFÉ Cuadro 71.576 10.453 8.1 25.8 12.344 15.8 Otros departamentos 42.995 14.3 Nariño 26.

5 8.042 4.3 62.ENA 2011 * producción en trilla o pergamino seco. (-) No existen datos Producción* toneladas Cve 396.1 0.6 32.0 14.8 73.2 7.5 63.440 7.5 10.6 14. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad Hectáreas Cve 355.865 68.947 10.9 0.5 26.7 10.6 Total Antioquia Caldas Cauca Huila Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.233 9.8 24.7 26.696 10.0 17.6 8.801 11.6 27.8 18.5 1.560 30.3 39.7 29.1 68.436 18.5 30.267 20.2 26.6 8.8 1.8 37.3 .896 17.698 28.309 27.6 0.0 1.0 7.577 8.522 7.2 10.0 44.3 Rendimiento t/ha Cve 1.9 3.389 15. Área en edad productiva.0 0.1 13.067 26.910 18.6 1.9 1.9 34.2 19.5 114.699 13. producción y rendimiento del cultivo de café.6 0.589 19.932 15.5 1.0 11.073 17.Cuadro 72.709 8.8 1.9 13.3 18.943 15.1 10.037 12.0 26.177 10.

7 4.1 12.2 Numero UP 81.9 18.809 38.726 17.2 Tolima 12.5 12.147 36. Participación departamental del cultivo de caña.7 Cauca 9.144 18.158 28.0 1.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 30.2 678 35. según departamento.0 10.CULTIVO DE CAÑA.022 29.911 37.213 15.844 13.6 11.6 4.760 16.362 Cve 6. Área plantada del cultivo de caña y número de unidades productoras.9 Cundinamarca Huila Nariño Fuente: DANE.1 Boyacá 18.8 Otros departamentos 3. Año 2011 .8 3.3 6.4 4.8 Santander 27.793 13.6 1.8 Risaralda 4.994 41.852 20.369 Unidades Productoras Cve 7.767 14.246 22.754 15.412 21.1 Antioquia 35.8 Valle del cauca 2.001 27.649 15.632 16.6 24.6 1.946 23.0 Norte de Santander 5.493 19. Cuadro 73.484 18.1 5. Año 2011 Departamento Total Área plantada Hectáreas 168.102 22.194 11.5 Caldas 5.

6 69. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Boyacá Caldas Cauca Cundinamarca Huila Nariño Norte de Santander Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.6 2.0 5.1 22.1 11.0 39.899 14.294 24.8 16.013 18.9 24.2 15.2 18.7 13. Área en edad productiva.5 11.3 22.0 80.6 14.9 34.926 30.3 38.917 25.8 9.7 54.3 Rendimiento t/ha Cve 7.4 2.0 3.2 163.4 14.6 7.6 2.271 163.751 19.7 5.137 29.3 .Cuadro 74.340 12.5 7.331 7.7 6.798 32.8 119.1 3.6 34.353 30.086 34.313 41.3 30.1 89.028 15.8 6.9 32.8 27.3 3.9 15.6 12.0 13.ENA 2011 * producción en panela (-) No existen datos Área en edad Hectáreas Cve 102.887 22.831 11.825 18.7 48.0 3.3 24.155 69.228 26.431 22.0 4.636 24.7 36.8 Producción toneladas Cve 735.538 34.8 155. producción y rendimiento del cultivo de caña.654 49.338 50.5 9.995 27.2 7.2 24.2 6.646 20.588 37.1 6.0 5.8 16.

1 Cundinamarca 1.861 43.CULTIVO DE MANGO Cuadro 75.4 852 30.1 75 82. Año 2011 .352 53. Participación departamental del cultivo de mango.7 2.633 94.7 188 70.729 22.094 51.4 Otros departamentos 1.145 33.3 288 71.256 95.411 37.4 Magdalena 4.0 Tolima 6.6 4.7 Atlántico Cesar Fuente: DANE. Área 22 departamentos 2011 Departamento plantada del Área plantada Hectáreas Total cultivo Cve de mango y número Unidades Productoras Numero UP Cve 17.7 2. según departamento Gráfico 31.ENA 2011 (-) No existen datos unidades productoras.9 915 49.1 949 86.

770 28.8 25.1 838 46.ENA 2011 (-) No existen datos .5 0.4 46.8 Tolima 3.6 Fuente: DANE.1 16.7 2.0 0.9 17.7 Magdalena 2.748 38.8 Otros departamentos 754 82.675 94.5 17.575 17.0 Cesar 949 86.8 102.Cuadro 76.6 0. producción y rendimiento del cultivo de mango.6 594 102.0 53.047 21.6 925 136.2 71.2 21.795 0.1 14. según departamentos 22 departamentos 2011 Área en edad Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 9.110 95.9 Cundinamarca 348 49.8 143.7 28.8 18. Área en edad productiva.912 66.1 Atlántico 1.6 136.

0 383 43.4 Magdalena 1.8 Gráfico 32.1 320 39.410 4.3 1.9 3.7 766 21.3 565 58.198 59.6 210 57.6 Total Antioquia Cundinamarca Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.7 467 44.486 75. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 31.0 127 48.3 178 37.213 58.555 48.3 1.751 Cve 18.3 Meta 7.8 296 56.ENA 2011 (-) No existen datos 10.4 Caldas 1.104 66.2 234 40.2 267 44.4 349 54.8 543 38.032 32.CULTIVO DE NARANJA Cuadro 77. Año 2011 .0 438 45.9 4. Participación departamental del cultivo de naranja.459 32.0 7. Área plantada del cultivo de naranja y número de unidades productoras.9 326 27.8 619 43.366 36.5 Numero UP 6.231 20.1 Bolívar 429 46.

2 9.1 .572 25.2 32 70.6 22.4 0.9 328 10.336 45.8 10.4 120 60.5 21 0.0 31.6 0.0 22.9 890 44.861 22.1 48.9 13.413 43.3 4.511 6.ENA 2011 (-) No existen datos Área en edad Hectáreas Cve 18.3 147 22.727 22. según departamento Año 2011 Departamento Total Antioquia Bolívar Caldas Cundinamarca Magdalena Meta Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.235 67.2 186 85.2 1.871 71.7 5.4 210 86.4 3.626 23.3 252 48.Cuadro 78.2 265 121.9 71.9 43.9 2.197 48.6 181 88.2 27.0 60.709 31.9 3.9 72.9 12.0 5.2 2 97.9 1.3 1. Área en edad productiva.6 12 127.9 3.8 Producción toneladas Cve 207.4 23.0 11.1 Rendimiento t/ha Cve 11.056 40.9 41.7 230 100.4 121.5 10.0 25.0 186 86.1 127.2 6.3 2. producción y rendimiento del cultivo de naranja.3 7.

2 10.8 Risaralda 11.024 21.4 5.955 17.635 12.7 Gráfico 33.9 5.205 11.078 19.915 14.2 Bolívar 11.4 Total Cundinamarca Meta Fuente: DANE.833 Antioquia 47.456 18.0 3.040 54.3 23.101 18.3 2.969 17.6 Tolima 13.1 Nariño 4.099 9.309 16.581 34.1 Caldas 13.0 8.999 31.1 6.9 2.3 3.3 Valle del cauca 18.8 11.586 30.1 4.8 4.620 44.249 Cve 12. Año 2011 .1 4.578 19.199 32.2 Otros departamentos 22.888 10.438 16.564 11.8 Córdoba 14.064 17.618 17.884 17.037 19.ENA 2011 (-) No existen datos 4.7 5.2 Numero UP 85. Área plantada del cultivo de plátano y número de unidades productoras. Participación departamental del cultivo de plátano.240 20.9 Norte de Santander 4. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 194.CULTIVO DE PLÁTANO Cuadro 79.8 Quindío 16.

6 10.1 66. producción y rendimiento del cultivo de plátano.9 5.834 34.9 1.695 17.142 24.8 947 52.3 25.4 3.758 31.2 12.2 7.393 27.6 7.7 4.137 43.2 4.ENA 2011 (-) No existen datos Área en edad Hectáreas Cve 68.3 8.0 4.Cuadro 80.6 7.257 25.710 12.059 14.7 43.2 32.2 3.982 18.5 .8 10.5 6.2 81.7 1.9 11.891 66.0 11.774 17.092 13.2 8.7 3.028 10.4 46.8 194.6 14.2 18.3 17.006 21.655 11.513 87.610 6.8 94.6 77.6 21.8 16.008 24.914 55.378 21.015 28.8 7.1 17.627 28.9 8.7 8. Área en edad productiva.3 28.4 15.2 Producción toneladas Cve 679.8 4.1 21.7 27.7 6. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Bolívar Caldas Córdoba Cundinamarca Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.1 11.686 15.8 14.1 12.7 34.5 Rendimiento t/ha Cve 10.721 23.355 14.8 13.6 5.9 44.4 5.240 23.

1 CULTIVOS FRUTALES -ENA .2011 .ANEXO 3.

239 32.2 7.4 309 45.7 1.ENA 2011 (-) No existen datos .7 8.6 295 30.0 0.7 10.9 10.7 Santander 13 97.1 1.0 0.4 Cundinamarca 122 45.9 Santander 63 81.511 30.5 14.434 24.3 23.9 Norte de Santander 458 81.0 Otros departamentos 37 59.463 14.1 214 40.6 36 98.454 9. producción y rendimiento del cultivo de curuba.0 5.8 143 0.4 1. Área en edad productiva.2 Total Antioquia Boyacá 19.6 355 0.7 Boyacá Fuente: DANE.4 Fuente: DANE.4 15.7 447 60. según departamento 22 departamentos 2011 Área en edad productiva Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 2.4 10.340 26.0 30.5 1.832 Antioquia 128 81.650 145 73.2 9.7 Tolima 71 98.0 Tolima 71 98.9 3.7 14.7 9.2 32.5 Norte de Santander 527 82.1 23.9 4.Cuadro 81. Área plantada del cultivo de curuba y número de unidades productoras.0 11.6 Otros departamentos 65 74.781 7.4 Cundinamarca 154 41.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 82.0 Numero UP 4.010 Cve 24.9 136 47. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Cve Hectáreas 3.7 74 74.0 23.985 27.

4 toneladas 33.4 Total Antioquia Cundinamarca Huila 18.902 1.3 99 40.3 429 49.6 1.210 9.5 523 55.4 5.452 77.1 16.3 25.0 197 59.530 41. producción y rendimiento del cultivo de granadilla según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Área plantada Hectáreas Cve 4. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Cve Hectáreas 4.122 34.1 80 58.6 1.2 9.1 Numero UP 2.0 1.9 82 59.7 10.3 347 56.4 172 52.6 2.1 523 55.1 1.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 84.1 Área en edad productiva Producción Rendimiento Hectáreas 3.6 Valle del cauca 107 58.6 Risaralda 343 77.8 Cve 34.796 10.4 814 29.0 2.5 15.835 41.3 44 77.1 286 51.380 118.5 23.4 Antioquia Cundinamarca Huila Fuente: DANE.941 11.709 Cve 30.966 Cve 58.Cuadro 83.7 10.298 85.ENA 2011 (-) No existen datos .3 Fuente: DANE.7 t/ha 9. Área en edad productiva.709 30.835 41.3 1.8 119.5 1.0 Otros departamentos 315 36.452 77.473 Cve 37.6 1.9 72 56.7 450 20. Área plantada del cultivo de granadilla y número de unidades productoras.9 Valle del cauca 107 58.2 21.4 Tolima 134 67.8 Risaralda 343 77.4 60.3 1.2 Otros departamentos 315 36.

3 Risaralda 336 97.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 86.238 Caldas 598 98.ENA 2011 (-) No existen datos .2 37.7 37.6 344 70.2 Valle del cauca 281 58.4 Nariño 322 60.6 6.0 Numero UP 1.5 98.5 51.0 - Tolima 869 57.2 Otros departamentos 38 77.786 38. Área plantada del cultivo de guanábana productoras.4 46.9 9.9 Cundinamarca 604 70.1 1.Cuadro 85.0 Caldas Fuente: DANE.4 5.2 3.3 229 40. producción y rendimiento del cultivo de guanábana según departamento 22 departamentos 2011 Área en edad productiva Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 1.940 175 63 - 2.6 Valle del cauca 70 49.9 Nariño 235 71.8 1. Área en edad productiva.1 7.103 59.8 0. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada y número de unidades Unidades Productoras Cve Hectáreas 3.4 200 63.738 34.5 29.2 Risaralda 265 97.444 Cve 31.1 86.6 Total Tolima 25.3 296 40.3 27 - 0.7 Fuente: DANE.5 9.0 Cundinamarca 198 61.5 12.539 46.7 Otros departamentos 200 47.0 38.9 15.9 46 98.2 243 51.8 105 39.0 474 79.685 - 29.1 18 97.

6 482 34.9 Quindío 229 68.6 Otros departamentos 890 76.1 Santander 572 32.2 1.8 Quindío 368 53.6 329 33.577 6.839 56.805 Cve 20.3 88 48.0 Meta 706 37.903 Caldas 456 76.7 Caldas 440 79.3 54 50.9 21. Área en edad productiva.6 19.8 12.756 16.0 13.1 Meta 842 37.975 21.1 6. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 4.7 4.9 72 50.0 15.0 21. producción y rendimiento del cultivo de guayaba.9 98.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 88.174 27.4 16.6 938 73.4 15.2 6.4 39.0 412 33. según departamento 22 departamentos 2011 Área en edad productiva Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 3. Área plantada del cultivo de guayaba y número de unidades productoras.Cuadro 87.732 98.3 6.8 1.4 Santander 445 39.1 Risaralda 221 58.0 Risaralda 168 71.5 Fuente: DANE.8 17.0 Valle del cauca 941 30.6 56.9 18.1 6.1 1.2 Numero UP 1.1 56.2 Fuente: DANE.147 33.0 Total Valle del cauca Otros departamentos 14.1 26.2 419 26.8 33.926 26.819 23.988 15.ENA 2011 (-) No existen datos .7 14.

648 13.349 80.389 24. Área plantada del cultivo de limón y número de unidades productoras.1 871 32.274 71.3 26.7 10.6 86 58.528 76.9 Valle del cauca 503 46.306 50.4 48.Cuadro 89.4 Santander 1.1 659 Atlántico Producción Rendimiento toneladas 142.0 78.636 28.1 13.0 t/ha 11.664 Cundinamarca 634 53.6 879 22.9 Otros departamentos 853 33.2 24.2 9.7 540 58.5 13.8 7.5 9.451 61. producción y rendimiento del cultivo de limón.6 Magdalena 641 94.6 Santander 2.8 570 48.4 18.7 13.6 9.937 89.3 48.6 25.2 659 78.2 8.1 29.7 13.766 29.152 Magdalena 616 100.9 13.4 1.2 483 86.7 Tolima Cauca Nariño Quindío - 1. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Hectáreas 15.0 9.2 49 68.7 2.3 8.0 859 48.9 6.3 832 2.395 Cve 12. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Área en edad productiva Hectáreas 12.ENA 2011 (-) No existen datos .4 1.7 10.4 3.3 24.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 90.7 335 33.8 14.8 Tolima 2.9 Numero UP 7.4 - 1.2 Fuente: DANE.4 Cve 12.470 37.872 Cve 28.8 2.715 9.7 20.7 Cundinamarca 728 48.081 28.5 613 43.921 1.0 33. Área en edad productiva.951 75.5 3.0 28.0 Total Atlántico Cauca Nariño Quindío Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.856 72.671 24.526 Cve 30.8 884 29.9 7.5 539 58.806 Cve 25.

3 2.7 220 42.1 294 76.7 746 32.6 945 19.0 9.Cuadro 91.0 Cundinamarca 169 50.161 27.1 56.909 37.0 6.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 92.7 477 26.8 Valle del cauca 78 45.4 Otros departamentos 91 62.4 7.0 12.7 Huila Fuente: DANE.182 31. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Hectáreas 5.0 Boyacá 705 34.1 519 33.8 13. Área plantada del cultivo de lulo y número de unidades productoras.3 963 27.002 50.0 Norte de Santander 365 44. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Producción Rendimiento Hectáreas 2.2 553 12.5 6.5 8.8 Total Cundinamarca 529 42.2 76.4 300 33.468 Cve 13.8 1.5 579 35.4 14.3 Santander 308 30.1 554 56.084 47.4 Antioquia 501 83.0 1.9 Total 73 53.9 Nariño 262 33.8 Numero UP 6.2 29.4 251 57.3 47.1 4.0 Huila 465 34.8 31.2 Valle del cauca 453 28.1 toneladas 21. Área en edad productiva.6 1.2 Cve 22.ENA 2011 (-) No existen datos .232 Cve 22.301 Cve 23.4 t/ha 9.3 Otros departamentos 454 29.1 Antioquia 567 74.3 11.3 37.0 Nariño 146 51.228 14.5 Norte de Santander 102 66.1 220 29.171 Cve 10.4 7.1 2.9 2.9 Tolima 665 47.2 634 23.206 11. producción y rendimiento del cultivo de lulo.4 1.6 16.9 50.6 12.6 Boyacá 425 46.8 Santander Tolima Fuente: DANE.4 788 38.

243 28.1 - .4 436 26.634 16.5 Boyacá 445 95.9 1.2 Otros departamentos 8.1 Risaralda 148 63.3 758 30.1 Valle del cauca 1.838 40.6 1.906 34.2 1.3 Total Antioquia Meta Norte de Santander Quindío Fuente: DANE.Cuadro 93.527 55.9 Numero UP 4.3 1. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Hectáreas 11.374 47.ENA 2011 (-) No existen datos 189 35. Área plantada del cultivo de mandarina y número de unidades productoras.3 187 48.108 41.2 Caldas 775 64.3 Santander 3.8 349 87.890 Cve 18.286 Cve 14.3 889 28.7 273 43.0 148 52.

1 0.364 60.729 Cve 21.1 60.3 15.9 5 99.696 2.9 1.8 49.0 8.670 26.8 11.5 20.3 100 88.8 16.3 Tolima Valle del cauca Casanare Otros departamentos Fuente: DANE.8 66.3 0.9 543 0.0 3.1 48.1 16.5 2.3 377 85.3 13.2 24.6 183 49.0 0.5 4.ENA 2011 (-) No existen datos .3 4.9 Cve 153.6 2.1 11.033 68.1 t/ha 15. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Hectáreas 8.9 22.5 19.1 27 90.5 4.432 21.2 21.683 43.5 64.1 19.813 16.499 64.193 45.7 Cundinamarca Nariño Norte de Santander Quindío - 18.0 1.090 35.7 22.146 37.1 toneladas 138.8 Risaralda 134 69.775 24.5 Santander 2.740 28.3 2.8 26.318 49.6 26.3 286 Meta 1.179 Huila 15 97.9 5.9 24.Cuadro 94. Área en edad productiva.0 25.8 31. producción y rendimiento del cultivo de mandarina.2 95.1 25.8 34 15.1 35.240 20.6 Antioquia 667 Boyacá 415 Caldas 750 Total Producción Rendimiento Cve 153.0 8.6 20.7 42 0.885 22.7 24.3 0.8 32.

049 37.0 Nariño 649 29.737 22.1 1.418 26. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Unidades Productoras Departamento Cve Hectáreas Cve Numero UP Total 6.0 Boyacá 387 38.ENA 2011 (-) No existen datos .9 105 50.Cuadro 95.7 364 38.744 14.482 38.7 Santander 2.9 Antioquia 760 29.380 31.2 2.5 2.3 Quindío 84 51.0 1.4 1.8 Cundinamarca Otros departamentos Fuente: DANE.135 33.677 24.8 11.3 Cauca 586 52.3 1.066 39.893 10.1 349 41.7 Risaralda 463 54.1 948 22. Área plantada del cultivo de mora y número de unidades productoras.5 1.

443 20.7 1.ENA 2011 (-) No existen datos .6 Risaralda 400 58. Área en edad productiva.0 Cauca 519 59. producción y rendimiento del cultivo de mora.3 62.4 68.6 6.5 Antioquia 538 36.6 1.Cuadro 96.4 2.848 24.4 27.015 15.137 62.4 252 47.5 13.0 5.250 27.2 11.0 Cundinamarca Otros departamentos Fuente: DANE.8 17.3 6.6 2.5 Nariño 492 34.2 Boyacá 282 42.2 Quindío 65 60.2 14.0 17.4 16.0 6.461 8.5 8. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Hectáreas Total Cve Producción toneladas Rendimiento Cve t/ha Cve 5.4 6.689 39.571 26.2 24.2 15.958 15.1 15.0 Santander 1.2 26.8 20.4 7.5 12.0 1.4 434 48.0 4.488 16.784 7.272 6.6 48.8 6.

Cuadro 97. Área plantada del cultivo de maracuyá y número de unidades
productoras, según departamento
22 departamentos
2011
Área plantada

Departamento

Unidades Productoras
Cve

Hectáreas
5.950

Cve
25,4

Numero UP
4.111

Antioquia

232

51,0

161

49,4

Córdoba

265

97,5

92

94,2

Huila

2.253

60,1

997

63,6

Meta

457

37,1

376

30,9

Nariño

298

66,3

618

54,1

Santander

708

51,7

487

44,6

Tolima

310

81,9

149

61,2

Valle del cauca

919

28,8

532

25,3

Otros departamentos

508

37,7

699

34,3

Total

20,0

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 98. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de
maracuyá, según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área en edad productiva
Hectáreas

Total

3.065

Cve

Producción
toneladas

Rendimiento

Cve

t/ha

Cve

21,0

158.548

61,8

51,7

61,8

Antioquia

174

60,8

3.160

14,4

18,2

14,4

Córdoba

260

99,4

624

0,0

2,4

0,0

Huila

789

50,8

23.077

5,9

29,2

5,9

Meta

176

42,7

103.627

91,5

588,8

91,5

Nariño

192

65,0

3.680

18,6

19,2

18,6

Santander

450

48,2

11.465

26,5

25,5

26,5

Tolima

269

93,1

6.832

6,8

25,4

6,8

Valle del cauca

416

34,7

3.583

40,5

8,6

40,5

Otros departamentos

339

45,7

2.499

35,4

7,4

35,4

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 99. Área plantada del cultivo de papaya y número de unidades productoras,
según departamento
22 departamentos
2011
Área plantada

Departamento

Unidades Productoras
Cve

Hectáreas
7.439

Cve
35,3

Numero UP
26

1.762

95,7

30

0,0

216

64,2

2

21,9

2.407

78,6

19

2,5

Meta

382

61,7

16

-

Nariño

573

73,2

34

6,8

Tolima

268

76,9

1

0,0

1.324

27,1

37

37,1

305

42,0

16

41,0

Total
Antioquia
Cauca
Córdoba

Valle del cauca
Otros departamentos

13,7

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 100. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de
papaya, según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área en edad productiva
Hectáreas

Total
Antioquia
Cauca
Córdoba
Meta
Nariño
Tolima
Valle del cauca
Otros departamentos
Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

4.807
1.693
127
1.765
67
384
17
648
106

Cve

Producción
toneladas

Rendimiento

Cve

t/ha

Cve

50,8

124.444

13,7

25,9

13,7

99,6

51.405

0,0

30,4

0,0

84,9

201

21,9

1,6

21,9

97,1

33.113

2,5

18,8

2,5

97,0

1.072

-

16,0

-

81,4

13.031

6,8

33,9

6,8

97,3

20

0,0

1,2

0,0

36,4

23.913

37,1

36,9

37,1

48,9

1.693

41,0

16,0

41,0

Cuadro 101. Área plantada del cultivo de piña y número de unidades productoras,
según departamento
22 departamentos
2011
Área plantada

Departamento

Unidades Productoras
Cve

Hectáreas
11.515

Cve
24,6

Numero UP
24

1.476

62,3

23

47,5

Meta

417

49,1

28

34,8

Nariño

991

84,4

16

1,1

Quindío

574

22,1

41

68,4

Risaralda

1.457

89,5

51

2,4

Santander

3.539

47,6

21

10,0

Valle del cauca

1.691

60,7

12

25,5

464

44,5

5

68,9

Total
Cauca

Otros departamentos

26,9

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 102. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de piña,
según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área en edad productiva
Hectáreas

Total

Cve

Producción
toneladas

Rendimiento

Cve

t/ha

Cve

7.236

27,7

172.554

26,9

23,8

26,9

Cauca

896

49,7

20.591

47,5

23,0

47,5

Meta

363

49,2

10.259

34,8

28,3

34,8

Nariño

738

92,8

11.923

1,1

16,2

1,1

Quindío

367

28,4

15.117

68,4

41,2

68,4

Risaralda

1.419

91,8

72.145

2,4

50,8

2,4

Santander

1.458

51,9

30.921

10,0

21,2

10,0

Valle del cauca

887

52,6

10.602

25,5

12,0

25,5

Otros departamentos

202

50,2

1.026

68,9

5,1

68,9

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 103. Área plantada del cultivo de tomate de árbol y número de unidades
productoras, según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área plantada
Hectáreas

Cve

Unidades Productoras
Cve

Numero UP

Total

7.214

13,4

12

10,3

Antioquia

1.807

30,5

18

18,7

Boyacá

1.403

27,2

11

14,3

Cundinamarca

1.807

23,3

11

17,9

Nariño

710

32,0

12

38,2

Risaralda

718

60,9

14

21,6

Tolima

281

68,3

0

121,3

Otros departamentos

488

32,5

7

35,1

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 104. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de
tomate de árbol, según departamento
22 departamentos
2011
Área en edad productiva
Producción
Rendimiento
Departamento
Hectáreas
Cve
toneladas
Cve
t/ha
Cve
3.363

18,2

39.518

10,3

11,8

10,3

Antioquia

420

34,8

7.488

18,7

17,8

18,7

Boyacá

982

33,8

11.133

14,3

11,3

14,3

Cundinamarca

682

31,9

7.356

17,9

10,8

17,9

Nariño

426

38,8

5.179

38,2

12,2

38,2

Risaralda

529

71,5

7.266

21,6

13,7

21,6

Tolima

167

83,9

58

121,3

0,3

121,3

Otros departamentos

157

56,1

1.036

35,1

6,6

35,1

Total

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

ANEXO 4.2011 . CUADROS DE SALIDA FRUTALES DISPERSOS -ENA .

357 73.175.382 11.548 18.2 30.598 16.504 54.3 27.8 8.6 1.001.002.172.8 10.469.6 1.072 1.739 15.7 1.0 34.6 17.423 13.150 450.259 30.6 7.8 19.9 16.896 44.064 155.106.0 35.6 6.927.9 549.3 9.2 13.325 461.331 38.6 47.359 54.2 40.332 773.970 63.680 7. Cantidad de plantas totales y en edad productiva.537 17.530 91.013 12.702 540.4 Guayabas 1.4 5.818.549 299.708 6.5 42.2 6.786 133.5 33.421 13.2 1.470.546 84.288 12.677 106.267 10.191.529 209.ENA 2011 (-) No existen datos .0 12.736 48.969 13.289.7 15.9 27.1 Mandarina Aguacates 827.2 43. según árbol disperso 22 departamentos 2011 Total Frutas Plantas Plátano hartón Naranjas En edad productiva Cev Plantas Cev 13.6 10.Cuadro 105.5 Pitahaya Otro frutal disperso Fuente: DANE .328 11.7 684.6 30.413 135.354 17.6 Mango 1.795 6.2 Bananas 1.588 1.134 13.533.1 24.444 185.7 12.942 26.8 2.857 5.2 14.670 16.7 11.084 27.7 41.5 Limones Cocos Guanábana Piña Guayaba agria Ciruela Lulo Durazno Peras Manzana Curuba de castilla Maracuyá Granadilla 738.9 55.

786 133.001.0 42.3 28.5 23.4 46.0 19.0 26.853 10.013 12.59 22.2 13.18 46.6 17.2 13.9 45.75 62.26 15.8 65.2 85.6 33.3 35.0 90.8 61.82 53.650 199 163 80 2.106.288 27.33 24.9 48.969 684.413 135.64 72.2 9.708 6.438 118 131 5.49 0.8 12.6 11.6 81.02 51.60 78.7 9. según árbol disperso 22 departamentos 2011 En edad productiva Cantidad de producción Destino de la producción Frutas Plantas Plátano Naranjas Cev Toneladas Cev Autoconsumo Cev Venta Cev 10.9 21.2 21.0 34.470.970 63.2 14.67 82.3 24.3 Fuente: DANE .0 14.02 9.588 1.43 52.15 24.007 27.6 14.252 563 6.942 26.328 1.03 47.736 6.0 9.62 8.23 28.41 51.43 64.6 7.680 17.537 1.44 62.9 28.548 18.8 36.Cuadro 106.1 32.7 22.9 29.96 42.85 75.57 35.6 24.431 946 15.2 40.771 50 212 44 139.8 21.231 7.5 9.59 48.4 16.56 37.5 17.34 17. producción y destino.36 27.38 16.4 48.4 15.98 48.2 44.8 19.1 40.002.8 27.8 25.5 42.0 109.552 427 10.1 38.41 77.2 46.51 33.7 26.1 27.Encuesta Nacional (-) No existen datos .4 Guayabas Mango Bananas Mandarina Limones Cocos Aguacates Guanábana Piña Guayaba agria Ciruela Lulo Durazno Manzana Curuba de castilla Maracuyá Peras Pitahaya Granadilla 1.25 37.8 41.4 5.3 63.004 22.150 549.7 11.9 5.4 61.9 55.7 36.6 52.771 28.0 12.795 12.739 209.818.5 12.08 9.04 57.0 57.3 13.92 15.331 38.74 25.4 38.98 90.1 6.2 11.2 6.77 71.325 461.6 11.2 36.084 11.21 6.57 47. Cantidad de plantas en edad productiva.1 13.67 75.5 29.7 11.5 13.5 66.40 21.1 24.0 Otro frutal disperso 1.3 7.79 93.546 84.3 13.289.7 12.5 34.97 52.529 450.7 18.

2011 .ANEXO 5. OTRAS VARIABLES DE ESTUDIO -ENA .

656 4.9 97.0 47.7 31.9 50.6 61.148 2.6 86.8 97.6 31.0 27.4 36.7 47 36 8 56 81 400 - Sistemas de riego Gravedad Aspersión Cve 91.6 89.6 35.3 96.8 97.5 65.3 .2 49.9 25 23 4 40 1 679 88 2 28 882 3 - Sistemas de riego Gravedad Aspersión Cve 84.1 37.797 157 35 588 776 189 63 502 Cve 91.0 28.932 275 190 287 29.2 41.0 81.5 17.977 3.4 25.8 39.5 21.6 62.541 3.4 78.212 672 2.6 18.3 25.2 48.4 60.526 1.4 97.335 1.9 16.2 56.4 44.2 81.598 1.5 58.1 40.2 46.354 8 977 158 2.1 19.4 Hectáreas 910 4.3 35.2 94.6 17.0 57.769 11.8 70.062 48 211 7 282 Cve 34.9 57.4 38.558 314 2.2 28.2 98.0 49.009 3.5 21.455 28 14.1 18. por sistema de riego 22 departamentos Semestre A Año 2011 Cultivos Área regada Cve Goteo Hectáreas Arveja Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria 384 1.0 44.0 63.6 53.2 23.0 91.5 90.622 1.314 6.4 97.3 77.7 19.7 68.8 35.594 1.226 636 228 484 140 34 82 19 Artesanal Cve Hectáreas 48.2 61.3 31.1 96.8 97.8 50.CULTIVOS TRANSITORIOS Cuadro 107.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos Cuadro 108.7 18.303 2.135 27 6.044 4.3 89.8 42.087 793 263 1.3 79.4 84.463 9.598 129 297 25 759 7.009 223 155 803 Fuente: DANE .2 49.3 83.1 74.6 43. por sistema de riego 22 departamentos Semestre B Año 2011 Cultivos Área regada Cve Goteo Hectáreas Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria 1.7 48.452 4.4 89.2 91.6 71. Área regada de los principales cultivos transitorios.5 - Hectáreas Cve 339 1.2 Hectáreas Artesanal Cve 6 195 47 279 54 48 492 126 7 - 98.8 53.0 191 32 245 86 521 292 150 1.5 55.9 35.1 63.046 1.6 34. Área regada de los principales cultivos transitorios.3 23.8 69.2 83.9 99.484 4.957 37 1.8 - Hectáreas Cve 39 201 34 509 29 266 94 306 58 59 234 26 56.6 57.9 17.8 Fuente: DANE .7 96.8 87.5 27.0 52.8 97.6 90.1 82.5 64.6 19.7 51.9 37.8 77.347 41 183 261 33.6 56.099 1.574 3.9 25.4 55.4 53.3 91.012 1.130 1.2 59.1 48.8 37.0 - Hectáreas 134 1.ENA 2011 (-) No existen datos 43.5 52.9 48.2 98.5 44.1 61.939 1.2 37.0 58.

187 56.010 17.228 18.2 13.7 7.831 9.9 328 1.8 98.1 47.6 31. Tipo de fertilizante de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Tipo de fertilizante Químico Orgánico Hectáreas Cve Hectáreas Cve 33.9 96 8.7 2.2 Fuente: DANE.6 39.3 40.0 20.1 56.3 51.0 276 27.390 19.1 32.932 48.628 35.360 18.1 130.5 51.2 17.0 4.6 1.155 15.804 9.2 13.4 96.9 2.8 67.9 28.4 28.2 90.6 4.8 6.274 33.3 4.623 158 264 8.505 402 86.722 9.4 11.852 11.4 61.4 47.7 56.859 66 32.611 51 47.5 10.8 4.628 35.7 35 704 44.9 Mercado local no certificado certificada Hectáreas Cve Hectáreas Cve 733 75.7 68.5 4.6 25.566 27.6 9.292 11. Procedencia de la semilla de los principales cultivos transitorios 22 departamentos 2011 Casa comercial semilla Su UP Cultivo Hectáreas 2.846 455 74.4 70.8 31.4 13.1 .4 34.0 84.099 118 Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Otra UP Cve 20.9 25.6 14.9 28.472 35.1 6.Cuadro 109.112 32 No informa Cve 87.1 34.071 16.8 3.338 3.7 42.488 87.246 227 55.1 3.5 48.7 41.3 2.4 51.622 10.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos No aplica Hectáreas 977 6.9 25.872 9.0 35.2 21.355 12.3 95.8 35 20.909 179 881 4.5 3.3 96.539 5.7 28.7 18.144 30 120 120 46 11 183 75 Cve 95.1 26.9 89.710 561 118 2.249 157 2.1 15.644 10.7 32.0 96.3 94.837 1.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 110.358 376 598 278 8.4 41.0 584 33.9 84.8 19 99.720 912 47.305 2.5 43.8 59.3 1.4 7.095 8.287 28.935 6.323 11.1 15.101 5.2 51.9 961 30.971 32.3 4.0 Hectáreas 63 4.1 97.9 24.763 18.7 71.998 10.7 40.5 1.5 3.1 19.7 225.0 12.5 3.630 70 30 25 20 323 17 1.6 19.072 16.8 6.5 244 36.4 22.8 19 99.2 93.653 7.0 18.623 2.5 15.2 4.190 25.9 42.2 68.7 72.0 67.5 257 22.4 62.3 Fuente: DANE .4 59.3 33.1 1.590 75.226 188 1.300 12.727 22.029 113 21.083 753 13.2 1.226 37.4 Hectáreas 4.022 416 36.247 937 Cve 29.8 34.212 596 14.0 61.910 2.547 12.205 271 17 249 131 3.156 24.941 14.6 13.568 33.2 23 486 37.2 1.6 33.3 21.433 44.7 98.0 1.4 10.9 23.8 18.434 656 16.1 97.0 27.1 38.0 37.688 414 245 362 5.429 17.043 1.055 9.598 15.2 29.6 58.1 2.

Cuadro 111.334 33.682.0 55.4 3.135 72.4 992 40.063 6.8 505 210.538 21.8 282 42.0 38.7 80.2 27.7 27.087 25.7 1.8 47.690 11.675 90 30 28 31 936 9 1.046 14.9 22.269 37 932 198 217 478 5.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos En otro lugar (fuera de la UP) Hectáreas 3.674 166 26.834 10.6 84.4 6.9 9.738 21.5 Fuente: DANE .7 37.5 Fuente: DANE .1 2.0 50.4 2.7 49.0 37 79.2 89.2 440 64.5 11.648 95.9 17.1 3.2 12.4 19.674 18.0 38.0 73.7 19.225 862 274 46 6 56 228 70 Cve 71.259 24.6 62.8 40.980 18.6 22.9 11.4 383 53.924 43.469 67.635 80 540 1.946 4.1 22.5 .4 53.182 56.984 8.099 1.180 37.8 1.2 36.371 8.690 31. Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Químico Hectáreas Cve 33.8 87 66.141 14.350 33.3 85.3 424 84.9 28.0 26.0 97.0 68.6 47 74.8 85.0 1. Sitio de comercialización de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Sitio de comercialización Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria En el sitio de la producción (en la UP) Hectáreas 577 606 2.0 76.2 5.470 136 1.6 303.6 No aplica Hectáreas 95 5.8 12.5 57.7 36.9 251.5 74 74.6 49.342 22.0 89.0 Tipo de control fitosanitario Orgánico Cultural Hectáreas Cve Hectáreas Cve 3.4 1.7 175.5 25.703 35.753 8.1 14.9 224.0 16.013 3 18.5 53.583 73.515 2.881 252 291 76 11 170 Cve 96.8 83.2 1.185 Cve 37.137 1.4 97.0 84.9 950 28.0 25.4 97.388 122 1.1 6.418 2.368 28.5 65.2 63.3 95.5 Biológico Hectáreas Cve 1.860 9.933 16.5 14.760 17.8 632.7 5.017 55.8 45.306 35.9 1.7 4.2 100 38.3 37.8 8.6 15 84.3 25.3 19.7 10.5 1.9 1.7 66.7 No informa Hectáreas Cve 100.552 38.6 28.0 12.1 28.7 40.0 54.8 25.7 57.9 1.2 484.7 98.2 5.722 30.6 252 87.8 37 95.7 97.5 2.384 17.5 570.9 239 57.584 25.8 1.0 98.6 525 32.0 19.0 78 71.4 98 48.3 58.8 Hectáreas 197 4.1 37.039 2 855 1.9 189 40.029 6.7 2.9 20.1 29.2 524 66.0 41.1 62.009 5.154 1.4 17.0 76.618 11.0 98.0 50.0 68.5 34.465 21.1 148.7 6.8 56.713 1.2 97.9 64.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos Cuadro 112.370 611 71 330 248 4.3 458 96.943 8.1 131 41.5 34.6 95.6 33.2 1.028 42.2 21.4 4.622 14.4 378.6 34.7 18.777 28.9 95.9 2.457 44.367 9.734 56.0 227.8 45.1 2.8 49.323 55 No informa Cve 67.973 1.

0 19.029 21.0 36.929 39.2 872 50.8 23.1 90.2 36.087 0 215 48 16 147 17 Cve 66.257 12.159 27.6 27.1 97.185 20.0 56.0 28.0 1.3 2.0 68.3 5.612 11.3 9.7 45.0 86.3 30.4 41.9 24.5 95.6 .4 11.7 18.0 72.9 1.8 6.358 29.9 23.0 3.4 3.0 8.8 19.587.8 78.729 1.3 98.8 160.3 15.122 22.3 671 40.9 17.0 39.0 185.0 97.8 26.8 267.0 35.091 4.316 41.2 27.130 46.1 9.1 1.7 22.1 17.0 187.7 8.2 19288 28.8 57.515 0 73 1.0 9.598 995 54.0 - Hectáreas 2.118.730 31.6 56.882 15.518 38.8 88.9 148 85.331.0 67.1 27.0 429.6 6.5 7.4 214.4 16.0 97.312 17.836. por etapa del cultivo de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Preparacion del terreno Hectáreas Cve 13.7 77.551.0 3.3 4.856 18.0 41.9 Fuente: DANE .2 9 90.520 114.933 8.254.9 4.1 506 66.8 37.6 44.7 Cosecha Hectáreas Cve 4.9 211 86.9 1. Uso de maquinaria agrícola.2 310 66.7 358 87.595 11.421 330 14 44 137 843 39 1.281 20.147 57.0 21.639 1.401 698 9.8 9.0 90.7 55.4 25.153 1.3 113.9 78 71.403 22.0 37.949 28.568.0 59.6 17.8 29.3 19.2 92.3 159.729.7 120.3 19.9 194 96.796.Cuadro 113.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos Etapa uso de maquinaria Siembra Mantenimiento Hectáreas Cve Hectáreas Cve 27.8 162 67.369 12.0 499.1 9.290.4 3.0 1.399 851 No informa Cve 37.1 47 86.3 296.9 7 99.6 14015 29.904.8 Hectáreas 137 4.429.667 21.0 20.4 2.6 47.218 122 2.6 4.1 36.0 66.1 18.7 94.0 29.8 28.0 - Ninguno 31.507.1 313 30.868 8.0 13.0 20.2 22.833.

405 28.0 215 72.9 24.730 31.399 851 37.8 330 26.292 20.7 18.7 872 50.7 38.8 16 57.6 4.515 73 1.598 995 54.2 137 36.1 18.3 671 40.8 Mecanizado Hectáreas Cve 32.4 2.7 8.4 16.3 19.1 9.7 77.1 9. Nivel tecnológico de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Fuente: DANE.9 No informa Hectáreas Cve 137 66.ENA 2011 (-) No existen datos Manual Hectáreas Cve 2.401 698 9.3 15.3 4.8 23.421 94.1 1.595 11.7 39 45.055 21.639 27.4 843 25.528 113.185 20.087 27.714 20.3 7.2 27.479 22.2 28.0 3.6 1.091 4.6 6.9 1.0 5.6 .7 4.1 14 97.650 18.9 17.2 3.275 12.9 1.1 17.6 47.531 38.316 41.2 17 92.147 57.729 23.8 220.868 8.1 19.358 29.8 147 267.272 8.253 12.9 1.153 1.365 21.6 320 29.307 10.8 43.Cuadro 114.7 48 55.6 44 44.218 122 2.

0 Arroz tradicional 27.9 94.9 93.0 13.3 81.4 7.5 - Sorgo Tabaco Tomate Trigo Zanahoria 13.1 88.5 85.3 91.2 45.6 0.2 9.7 6.5 94.8 2. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre A y B 2011 Porcentaje de comercialización Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Auto consumo Venta Cultivos Semestre A Semestre A Semestre B Semestre B Porcentaje Cve Porcentaje Cve Porcentaje Cve Porcentaje Cve Algodón 0.3 1.4 100.4 1.6 .0 94.7 99.6 32.5 100.3 74.5 1.6 5.3 84.9 5.0 100.7 0.2 2.2 1.1 44.6 5.1 0.3 0.4 93.8 Arveja 6.9 1.7 Cebada 8.4 Cebolla en bulbo 1.0 10.7 98.5 2.0 0.1 22.5 Cebolla en rama 1.0 68.Cuadro 115.2 63.7 0.0 14.4 41.9 0.3 66.0 1.1 38.6 47.5 94.2 0.5 Fríjol 4.7 98.6 94.1 Fuente: DANE.7 74.3 94.8 4.3 19.1 Papa 6.7 15.9 98.0 98.6 15.0 1.1 1.5 0.0 100.9 0.8 99.9 15.5 92.8 112.1 58.7 17.1 12.9 Habas 12.6 1.4 Maíz amarillo 5.1 14.0 98.0 0.3 25.6 103.7 0.7 1.7 95.6 58.2 95.3 72.9 19.0 Maíz blanco 5.4 96.4 1.3 0.5 25.6 43.1 1.1 16.8 20.8 Soja 100.9 99.3 15.9 18.4 98.ENA 2011 (-) No existen datos 0.1 80.8 87.6 1.6 6.1 21.3 21.5 48.6 53.4 2.5 98.

193 14.868 4.654 10.5 Fríjol 1.5 Papa 950.804.5 Maíz amarillo 758.5 Cebolla en rama 1.8 Zanahoria 843.130.9 Yuca 443.4 Sorgo 577.003 2.514 25.3 Maíz blanco 700.8 Fuente: DANE.245 9.575 42.809.934 7.3 Tabaco 3.259 9.0 Cebada 669.739 7.019 17.9 Habas 696. Precio promedio tonelada de la primera transacción de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre A y B 2011 Precio Cultivos Cve promedio (t) Algodón 3.1 Soja 1.901.087 7.892 4.8 Cebolla en bulbo 742.629 8.Cuadro 116.908.ENA 2011 .590.8 Trigo 741.353 4.8 Arroz tradicional 1.658 36.6 Arveja 1.789 2.637 10.9 Tomate 706.182.

8 56.3 25 98.6 98 85.8 2.6 1.602 19.2 2.2 68.0 160 99.8 97.1 97.334 93.427 Antioquia 1.576 185 29 126 65 Cve 76.1 732 55.6 73 99.5 444 68.2 72.7 7.5 5 96.ENA 2011 (-) No existen datos 762 71 86 605 Cve 39. según departamentos 22 departamentos 2011 Banano consumo interno Aguacate Cacao Departamento Hectáreas Total Antioquia Cesar Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Norte de Santander Santander Tolima Valle del Cauca Otros departamentos Fuente: DANE.3 349 43.8 Hectáreas 12.3 371 54.1 97.4 1.4 331 37.3 1.4 36 64.CULTIVOS PERMANENTES Cuadro 117.016 39.3 21 98.4 99.5 72.2 52.086 87.8 77.0 3.3 Cuadro 118.ENA 2011 (-) No existen datos Departamento Caña Naranja Mango Plátano Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve 28.4 39.9 865 89.136 41.6 .4 97.0 185 51.2 72 67.0 48.2 71. Área regada por cultivos permanentes.4 73 99.873 Tolima 9 Valle del Cauca 138 Otros departamentos 943 Fuente: DANE.8 48.6 70.570 97. Área regada por cultivos permanentes.275 48.076 9.3 54.981 1.0 766 81.3 51. según departamentos 22 departamentos 2011 Conclusión Café Hectáreas Total 9.6 828 97.7 58.6 97.5 416 43.6 59.838 Atlántico Bolívar Boyacá Cauca 93 Cesar Cundinamarca Huila 1.6 97.9 50.3 66.3 79 89.1 Hectáreas 1.4 95.080 Magdalena Meta Nariño 2.5 64.7 96.4 4 94.3 253 68.103 Norte de Santander 319 Risaralda 31 Santander 2.8 777 84.708 63 31 39 118 278 976 76 787 Cve 80.7 76 97.

8 0.1 0.79 95.7 Valle del Cauca 3.0 Caldas 0.7 La Guajira 100.9 10.0 Tolima 0.9 3.3 Fuente: DANE.2 99.7 86.6 Otros departamentos 24.3 64.6 0.4 11.0 Fuente: DANE.7 1.5 2.9 0.3 99.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos 4.ENA 2011 (-) No existen datos Departamento 2.0 93.0 138.9 97.2 62.8 Antioquia 0.Cuadro 119. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 4.3 Quindío 100.4 Quindío 100.0 Tolima 2.7 64.0 115. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del aguacate.9 97.2 Otros departamentos 3.6 99.1 Bolívar 10.3 0. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del banano.0 0.7 69.7 22.0 Norte de Santander 79.0 90.1 96.0 97.0 Risaralda 100.7 Cuadro 120.3 86.0 Cundinamarca 99.1 1.0 0.8 Valle del Cauca 13.0 Magdalena 100.4 100.6 0.2 65. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 6.3 Antioquia 0.7 22.6 101.3 75.8 72.1 .1 20.

9 99.8 Caldas 1.Cuadro 121. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del café.5 72.9 99.1 99.8 Tolima 0.6 32.5 99.1 0.2 Huila 0.8 90.0 Cundinamarca 100.1 0.1 99.6 99.2 81.5 99.3 34. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 0.2 89.1 103.9 Cesar 100.1 102.2 Norte de Santander 2. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del cacao.5 76.1 97.0 99.8 22.9 99.1 0.3 1.7 Santander 0.7 Meta 1.5 59.9 0.0 Huila 1.0 99.3 49.6 Otros departamentos 10.9 87.2 8.8 97.8 98.6 0.6 Nariño 3.1 0.1 100.6 97.0 98.2 70.5 Norte de Santander 0.9 Otros departamentos 2.1 1.2 98.8 Quindío 0.6 99.5 Antioquia 100.6 96.8 .1 0.9 1.4 Cauca 0.1 Valle del Cauca 0.7 99.1 0.8 58.9 (-) No existen datos Cuadro 122.9 Santander 0.6 0.8 0.2 0.1 10.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos 0.2 0.1 0.4 Antioquia 0.5 0.4 60.6 99.ENA 2011 Departamento 0.3 96.4 29.0 Bolívar 9.1 49.7 Fuente: DANE. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 0.9 Risaralda 0.9 Tolima 0.5 Fuente: DANE.2 1.2 93.

4 4.Cuadro 123.7 2.7 Meta 37.4 27.8 Caldas 3.9 98.0 (-) No existen datos Cuadro 124.5 46.7 3.0 Norte de Santander 41.5 20.4 93.6 Cundinamarca 5.5 Otros departamentos 56.5 69.3 45. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción de caña.4 58.1 3.3 51.9 Cauca 5.0 Valle del Cauca 0.0 50.1 24.4 65.6 5.3 70.4 47.2 19.9 92.0 92.2 Córdoba 80.1 99.6 21.6 35.2 100.9 Antioquia 6.3 92.3 18.2 1.4 0.8 Otros departamentos 1.2 98.6 99.2 47.0 99.6 99.4 Cundinamarca 59.6 0.0 3.2 81.4 86.3 Nariño 27.2 Nariño 1.6 Fuente: DANE.1 26.5 Tolima 7.2 0.2 24.2 Risaralda 1.8 49.4 99.0 62.ENA 2011 Departamento 1.8 16.5 Norte de Santander 78. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 6.9 96.8 54.0 Santander 5.6 26.1 21.9 7.8 40.8 28.4 72.7 Quindío 0.6 66.7 Risaralda 0.1 93.6 4.2 94.7 Boyacá 7.2 0.4 13.2 5.4 Huila 10.5 99.2 0.6 Tolima 42.6 87.0 94.8 3. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del plátano.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos 5.2 89.2 80.8 Fuente: DANE.2 3.1 57.7 43.0 94.4 93.9 2.2 Bolívar 1.4 Caldas 7.0 43. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 19.0 69.1 33.9 Valle del Cauca 7.8 26.6 Antioquia 12.6 1.8 .0 81.1 74.5 55.

83 97.1 0.8 99.31 64.10 Fuente: DANE.0 Tolima 0.81 Otros departamentos 87.36 119.2 87.8 Otros departamentos 25.2 102. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del naranja.59 97.39 10.43 12.ENA 2011 Departamento Cve 0.00 Risaralda 100.Cuadro 125.90 74.1 Cesar 100.95 96.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos Cve 0.76 2.00 90.80 55.10 Meta 3. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del mango.16 38.9 0.11 97.00 Bolívar 10.00 0.0 74.82 Norte de Santander 100.00 Valle del Cauca 2.19 105.84 Antioquia 100.18 11.0 99.00 Quindío 100.00 Santander 14.8 Fuente: DANE.66 60. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Total 2.5 79.94 0.0 Cundinamarca 43.4 0.00 0.85 0.3 .2 29.69 Tolima 100.09 Cundinamarca 44.91 22.3 Magdalena 100. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Total 0.00 Caldas 2.36 (-) No existen datos Cuadro 126.7 56.7 74.0 58.45 85.5 Atlántico 5.90 16.0 94.

158 194 55 107 1.4 97.9 35.1 79.4 5.3 3 Artesanal Hectáreas Cve 56.119 No informa Cve 36.9 42.9 72.960 Sitio de venta Otra unidad Cev productora 39.0 104 59.0 1.189 11.264 55.104 3.5 Hectáreas 47 26 26 487 90 Cve 67.9 18.428 6.2 18.8 402 90.5 27.049 300 1.7 12.0 34.132 252 521 37 6.044 6.7 Fuente: DANE ENA.5 50.4 78.8 61.Cuadro 127.822 16.384 4.7 49.7 55.086 10 4 1.6 75.587 7.6 76.3 50.909 Gravedad Hectáreas Cve 62.735 1.434 23.0 48.963 1.5 541 Cacao 45.7 44.6 2.2 Hectáreas 1.2 12.448 197 394 145 1. por sistema de riego 22 departamentos 2011 Sistemas de riego Cultivos Aguacate Banano consumo interno Cacao Café Caña Mango Naranja Plátano Goteo Hectáreas Cve 225 27 9.405 5. Sitio de venta de los principales cultivos permanentes 22 departamentos 2011 Tipo de fertilizante Químico Orgánico Hectáreas Cve Hectáreas Cve Caña 69.0 44.2 57.0 9.2011 (-) No existen datos Cuadro 128.8 83.0 13.5 98.760 Fuente: DANE .0 240.710 23.5 29.8 191.115 Mango 12.9 51.6 53.5 61.8 42 57.3 48.348 38.1 43.445 Naranjas 16.431 19.973 Cev No informa 9.438 Aguacates 21.4 66.288 Plátano 98.4 31.8 3.1 61.3 71.857 18.4 9.7 51.496 361 671 541 375 2.7 70.4 97. Área regada de los principales cultivos permanentes.2 1.071 6.7 25.9 80.2 68.4 62.227 11.9 38.2 45.812 4.9 85.574 263 420 243 Aspersión Hectáreas Cve 59.4 4.1 81.0 30 79.138 Cev 49.ENA2011 (-) No existen datos No aplicó Cultivo 28.6 49.0 98.718 36.746 1.5 96.864 30.5 8.075 51.9 31.9 . Sitio de venta de los principales cultivos permanentes 22 departamentos 2011 Cultivo Caña Aguacate Banano Cacao Café Mango Naranjas Plátano Su unidad productora 18.2011 (-) No existen datos Cuadro 129.429 429 67 38 292 Fuente: DANE ENA.955 Bananas 8.7 5.9 57.3 36.5 7.450 29.5 97.953 19.4 52.1 1.2 40.093 Café 429.201 25.6 57.3 36.1 29.350 108.

0 Casanare 25.893 3.429 4.645 12.7 28.576 45.682 56.1 8 98.1 204.718 9.265 6.143 13.040 2.6 31.628 1.880 8.8 35.9 7.9 362 47.412 97.520 15. por departamento 22 departamentos 2011 Unidades Productoras Departamento Total unidades productoras Programan la producción Numero UP Total Antioquia Atlántico Cve No programa la producción Numero UP Cve 1.3 53 97.546 8.0 21.443 43.050 10.0 Boyacá 306.872 1.328 12.470 28.0 74.8 8.5 Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío 9.9 196.9 Bolívar 27.ENA2011 (-) No existen datos .979 6.790 13.776 1.9 270.202 11.6 Córdoba 46.950 6.028 9.407 1.071 11.8 7.605 845 23.9 Risaralda 13.445 78.0 379 72.2 18.820 17.984 14.4 6.124 20.444 56.509.258 29.1 10.834 1.846 7.0 19.285 11.774 7.2 25.2 21.9 8.3 41.4 24.956 11.9 52.591 1. Cantidad de unidades productoras que planean programar su producción.2 Fuente: DANE-ENA2011 (-) No existen datos Cuadro 131.206 26.2 30.771 11.277 15.023 314.429 18.656 604 38.424 35.046 71.2 80.2 7.816 16.8 Tolima 84.0 4.9 104.892 42.3 73.1 11.254 39.762 9.6 8.550 10.6 168.4 1.8 16.222 11.995 11.9 Fuente: DANE .9 6.4 7.270 44.985 6.088 4.310 11.3 Tipo de control fitosanitario Orgánico Cultural Hectáreas Cve Hectáreas 28.0 18 95.768 25.6 189.839 Santander 91.9 18.9 22.995 4.186 Cve 43.5 Cauca 127.4 60.717 11.9 1.6 868 91.834 17.150 Cve 17.5 100 86.999 7.351 13.946 61.151 14.4 5.1 Caldas 26.8 2.6 71.175 19.3 31.6 3 96.995 8.133 35.721 8. Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos permanentes 22 departamentos 2011 Cultivos Caña Aguacates Bananas Cacao Café Mango Naranjas Plátano Químico Hectáreas 49.564 10.1 212 21.760 12.6 Valle del cauca 28.061 17.7 Sucre 33.7 47.8 17.0 25.435 69.454 6.2 147.3 73.259 5.7 3.901 7.055 4.4 45.Cuadro 130.1 41.9 2.9 6.988 55.453 81.362 11.252 20.280 10.3 Cesar 16.6 80.7 22.1 1.179 13.247 5.1 5.6 107.218 9.8 506 60.528 13.427 9.812 11.534 11.3 No aplica No informa Biológico Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve 12.5 28.219.8 50.2 443 69.353 28.867 78.2 1.767 289.665 10.

174 6.9 20.9 19.430 6.8 12.873 10.0 7.956 6.509 19.6 18.010 11.7 20.2 16.3 17.3 32.7 17.2 19.552 5.6 Número UP 85.410 11.096 Cve 4.9 18.4 28.222 15.9 20.407 5.1 14.844 17.5 15.875 3.928 870 2.8 21.7 2.885 5.371 8.142 7.292 251 900 3.844 114 346 2.789 5.5 4.2 23.8 11.441 1.645 5.392 1.1 17.8 21.314 687 842 2.472 1.998 Cve Precios de componentes de Costos de comercialización la producción 4.961 401 632 5.4 23.3 28.5 40.9 24.8 18.6 13.1 14.9 57.2 11.992 11.4 38.6 15.927 6.809 1.4 7.250 2.3 20.305 391 2.356 6.7 20.7 20.023 1.5 15.122 659 2.419 4.1 14.4 44.5 18.6 13.652 1.771 4. Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción.7 12.512 20.251 147 387 2.005 14.916 27.440 7.7 13.903 2.340 4.560 Cve 4.3 11.9 13.1 13.2 15.590 4.080 2.3 16.5 17.526 4.257 446 423 1.2 24.8 30.8 51.921 1.4 2.473 6.585 940 3.6 21.3 35.1 16.535 15.0 24.304 6.3 39.0 Número UP 56.9 14.2 13. por departamento 22 departamentos 2011 Opción relevante para planear la producción Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE -ENA2011 (-) No existen datos Precios de mercado de la producción que quiere obtener Precios de insumos de la producción Número UP 168.658 3.1 15.919 19.414 16.Cuadro 132.9 9.0 11.865 571 4.270 15.7 10.806 Cve 4.613 1.4 17.2 17.573 1.9 23.0 20.2 18.223 4.9 12.3 11.3 42.5 39.6 13.712 3.8 19.223 1.6 18.777 11.2 32.7 35.785 972 7.245 434 2.048 13.5 Número UP 117.3 13.4 25.5 18.9 24.7 19.367 525 950 3.9 16.5 12.7 22.7 .

5 555 27.196 15.9 1.0 234 33.455 21.2 345 23.7 872 43.6 1.7 2.525 16.1 1.6 4.0 1.4 372 32.644 16.773 21.433 19.7 .2 4.6 1.0 984 27.6 293 29.825 16.8 85.3 828 21.5 12.120 13.1 3.134 17.4 190 45.8 52.Cuadro 133.1 5.5 Otra Número UP Cve 2.8 3.0 3.2 1.7 5.5 380 26.880 19.4 18.387 18.2 39.5 575 24.2 978 28.0 4.2 96.796 18.4 2.5 49.796 5.061 13.9 5.8 697 30.061 24.9 311 32.855 21.7 2.1 783 30.0 320 35.5 1.5 3.9 7.522 19.2 4.117 25.3 34.771 16.5 2.3 321 50.255 22.9 568 26.4 1.3 66.0 1.6 317 25.254 13.0 255 42.5 432 42.8 Opción relevante para planear la producción Aspectos financieros Aspectos de asistencia Número UP Cve Número UP Cve 26.3 186 43.2 1. Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción.4 834 29.1 1.952 21.8 2. por departamento 22 departamentos 2011 Conclusión Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE -ENA2011 (-) No existen datos Aspectos climáticos Número UP Cve 88.041 15.883 5.069 22.520 25.407 173 221 536 173 284 39 76 199 171 18 16 150 346 5 15.5 41.349 15.906 52.4 1.065 18.7 1.4 69.0 40.5 4.5 99.912 53.1 368 34.451 15.6 3.615 19.379 46.039 9.777 17.5 97.9 2.409 21.3 26.282 13.626 21.8 380 35.1 56.4 477 33.459 14.8 16.265 31.8 1.7 6.4 1.731 6.2 63.172 20.203 19.7 2.

7 14.303 31.424 26.353 73.3 9.7 11.991 19.842 5026 15.834 91.8 9.311 9409 1.909 81.2 23.7 No consulta información agropecuaria y/o forestal Número UP 1.787 56.768 196.040 27.2 23.930 7759 15.564 306.774 Fuente: DANE .296 4.0 10.494 18.892 50.7 21.428 31.473 4213 15.8 15.Cuadro 134.721 8.4 11.7 12.175 16.1 26.6 18.776 35.908 13225 19.709 17.1 10.4 7.513 3.312 6.333 11.2 4.350 699 1.628 127.6 10.132 14.339 286.5 10.3 10.9 6.874 68.454 46.1 17.4 4.7 10.8 15.689 174.8 13.0 14. Unidades productores que consultan información agropecuaria 22 departamentos 2011 Departamento Total unidades productoras Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 1.447 18566 16.1 11.4 11.581 41.2 11.321 177.901 189.258 7.427 25.7 10.2 6.0 10.252 6.587 10.1 12.509.3 4.261 Cve 1.0 .2 7.605 9.1 8.ENA2011 (-) No existen datos Consulta información agropecuaria y/o forestal Número UP Cve 223.285.179 28.903 5.471 10436 6.1 12.476 5181 15.8 12.9 5.0 4.1 41.828 78.280 33.0 15.0 10.8 10.942 25962 2.407 13.804 27.820 2925 9.869 111.055 84.767 104.906 8.

2 30.7 22.0 764.3 12.5 17.1 19.0 7.7 793.460.338.3 20.7 12.0 2.0 1.3 66.645 17.0 12.912 10.720 Huila 39 La Guajira Magdalena Meta 76 Nariño 199 Norte de 171 Santander Quindío 18 Risaralda 16 Santander Sucre Tolima 150 Valle del cauca 346 Casanare 5 Fuente: DANE -ENA2011 (-) No existen datos 69.9 50.4 45.5 21.297 6.075 1.046 22.552 1.518 22.7 36.7 49.0 132.0 352.4 41.0 6.2 20.670 2.9 96.782 29.0 36.0 9.870 318 95 321 165 1.2 22.625.0 11.0 48.6 30.296 2.7 9.4 57.020 2.3 34.6 20.3 10.115 4.0 1.4 6.6 32.3 502 47 96 1 16 79 25.572 819 3.8 31.320 9.0 142.5 40.0 18.7 86.0 25.0 6.2 18.0 21.8 6.095 34.0 13.2 38.0 1.6 16.8 29.5 40.0 1.275.5 9.3 38.218 3.407 173 221 536 173 284 15.3 25.1 175.4 73.0 580.0 558.1 24.4 46.7 42.5 2.7 13.4 97.0 765.580 12.0 81.0 765.5 68.8 8.2 39.4 14.0 270.0 1.276 163 863 6.0 2.4 75.352.9 41.039 1.5 13.990 98 15 101 232 267 223 77 350 14.8 33.599 13 22.5 33.5 99.5 76.0 306.1 97.0 874.1 79.2 53 32 43 2 62 19 4 48 - 72.0 20.8 779 32.8 19.6 9.0 55.190 22 148 2.7 21.745 3.4 58.6 20.2 34.0 24.0 351.2 38.3 13.529 1.0 693.2 39.0 672.1 63. por departamentos 22 departamentos 2011 Fuentes de información Departamento SIPSA Número UP Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca UMATA Cve Número UP Cve Centrales de Gremios del sector y abastos.1 39.0 160.428 333 487 665 3.1 28.AGRONET Número UP Cve IDEAM Número UP ICA-CORPOICA Cve Número UP SENA Cve Número UP BANAGRARIO Cve Número UP Otra Cve Número UP Ninguna.7 26.3 20.420.9 33.4 69.0 19.8 29.6 63.1 59.2 46.2 72.847 19 217 1.4 15.0 20.0 627.0 693.2 27.0 1.6 35.9 50.6 39.1 35.8 31.744 3.161.0 51.4 23.0 48.0 171.0 24.1 99.0 141.0 1.9 50.3 16.0 42.1 25.9 25.0 14.344 6.4 21.1 56.722 334 1.5 26.1 13.0 48.0 212.7 16.1 29.9 50.7 52.704 916 1.5 69.8 30.8 29.0 212.3 98.428 3.0 764.4 73.334.3 70.810 20.8 97.0 1.0 1.0 42.Cuadro 135.1 58.4 34.5 81.0 52.857 661 1.0 26.0 11.0 430.5 97.653 .0 1.211 7.4 26.457.0 672.919 16.9 27.7 3.6 33.0 658.619 2.7 31.9 9.2 63.716 1.6 62.4 98.1 22.158 9.0 352.8 6.576 226 1.6 35.0 321.1 68.8 27.0 577.0 482.6 69.0 688.4 30.5 41.3 73.1 25.7 4.0 27.0 44.3 98.0 18.0 389.0 - 9.0 81.0 199.175 8.125.821.0 1.0 213.6 25.5 40.721 1.0 171.7 96.6 21.2 97.0 482.1 17.0 66.1 56.8 44.316.380 2.5 1.7 23.3 26.009 4.6 63.3 42.1 39.2 18.0 182.2 57.4 33 25 125 288 301 180 29 87 118 90 351 70.9 98.0 898.7 42.338.816.1 39.2 57.1 39.6 35.2 72.821.464 490 653 376 3.0 898.8 29.901.0 2.0 42.982 46. Cve Número UP Cve 9.0 580.3 17.2 40.041 3.8 2.372 2.0 31.446.8 30.4 1.148 2.5 116.2 96.125 902 639 316 1.1 63.6 21.4 26.0 25.1 97.3 34.669.0 12.094.5 199.754.0 48.548 1.0 141.0 63.0 306.2 97.0 180.9 25.2 97.8 32.0 27.2 20.9 13.0 389.2 53.334.1 69.0 12.2 20.0 1.8 30.6 35.0 40.9 58.2 35.1 83.5 20.8 85. Opciones que utilizan las unidades productoras como fuentes de información.361 2.0 1.635 14.8 2.068 MADR .519 9.6 23.6 53. Plazas de Asociaciones de Número Número Cve Cve UP UP 2.8 17.801 2.142 743 4.2 39.0 249.0 314.5 33.0 43.4 30.868 1.2 54.0 6.4 17.0 321.5 49.4 39.067 6.2 97.0 136.0 48.

2011 . ACTIVIDAD PECUARIA -ENA .ANEXO 6.

714 46.0 29.129 12.868 319.9 37.9 566.7 34.048 631.7 2.566 56.592 128.1 36.1 24. por fase desarrolla.266 2.2 15.1 11.073 2.5 13.3 23.673 19.6 8.284 22.453 108.092 5.437 2.2 33.619 5.671 39.580 115.7 7.865 29.371 4.934 17.272. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .9 7.153 20.689 99.8 21.954 2.5 46.014 49.096.334 67.4 15.112 299.678 14.897 21.7 16.0 37.1 7.775 277.4 9.247 1.4 42.356 3.5 22.2 27.810 20.684 9.554 134.4 582.018 20.737 195.9 15.3 87.779 43.8 95.3 40.9 29.4 8.1 28.9 21.042 25.690 38.373 23.0 21.555 32.5 53.9 11.570 27.1 71.398 45.170 35.6 4.203 332.4 28.2 29.7 19.469 230.6 23.0 18.6 22.0 7.498 745.9 130.2 15.596 163.1 58.4 40.258 18.9 53.8 60.341 44.1 72.868 5.084 9.3 83.495 8.9 98.ENA 2011 Total Unidades productoras Fase que se desarrolla en la UP Cve Cría y Levante Cve Ceba Cve Ciclo Completo Cve 578.256.9 53.7 50.116 4.211 7.8 21.7 10.946 17.2 5.2 8.280 82.3 45.0 15.568 2.843 6.769.1 50.264 160.7 28.918 8.1 50.8 17.6 8.2 55.GANADO VACUNO Cuadro 136.0 73.015 10.684 47.694.5 .0 31.109 11.6 69.238 110.571 12.4 98.458 3.4 32.437 384.503 61.6 20.281 101.4 8.292 155.238 38.628 166.700 63.5 3.313 2.662 14.226 130.556 55.8 4.622 17.9 4.4 3.251 51.567 15.330 117.585 83.760 8.9 91.6 26.713 33.073 283.5 15.485 84.226 1.015 112.080 2. Cantidad de Unidades Productoras con inventario ganadero orientado a la producción de carne.2 22.0 8.305 284.7 14.7 28.1 44.8 62.052 1.3 65.

021 10.3 22.0 218 24 3 12 18 67 129 49 69 22 6 73 26 46.8 6.3 4.6 .7 41.247 5.438 23.356 3.4 36.5 18.2 15.254 59.776 5.546 702 1.9 10.3 16.713 33.226 1.6 8.5 32.8 9.8 11. Cantidad de UP con inventario ganadero.1 11.843 6.2 5.4 20. 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .0 716 20.7 37.1 15.802 3.7 14.709 12.421 11.475 13.1 7.9 15.145 12.897 21.737 3. según departamentos.3 14.685 3.7 14.0 15.810 20.4 78.0 98.7 87.2 9.7 97.4 3.8 4.5 70.150 2.568 2.889 9.1 7.1 49.1 58.078 6.1 69.2 26.1 28.6 51.684 9.5 9.683 12.2 7.0 7.865 29.8 20.014 49.6 27.371 4.498 43.7 10.419 1.9 10.874 11.585 83.4 13.6 92.7 7.Cuadro 137.1 14.004 966 661 5.6 9.0 44.121 2. por método reproductivo empleado.178 2.019 1.ENA 2011 Unidades Productoras Cve Inseminación Artificial Cve Metodo de preproducción empleado Transferencia Cve Monta directa de hembriones Cve Ninguno Cve 578.544 5.9 96.9 11.406 14.4 8.6 32.934 17.689 99.073 2.4 6.7 21.8 19.9 12.7 14.109 11.4 23.5 97.570 27.0 8.7 7.253 7.441 19.4 22.2 8.4 26.8 45.593 11.6 31.5 8.619 16.373 23.565 83 414 1.458 3.946 17.690 38.208 14.019 13.6 8.7 34.8 55.3 17.5 4.016 31.458 5.992 449 863 143 285 916 8.4 26.128 506 1.4 8.0 13.662 14.1 14.4 8.455 4.274 33 146 4.431 285 39 173 1.4 9.9 7.188 188 234 230 1.565 68 516 1.537 534 918 7.9 8.2 44.4 11.5 43.9 98.6 61.2 9.5 13.880 21.586 7.8 35.0 20.7 32.2 15.3 97.9 50.015 10.8 5.5 351.642 2.0 46.2 69.9 4.7 14.

229 349.5 7.7 11.0 19.389 3.900 78.632 106.4 10.3 10.160 219.541 219.3 10.632 178.6 12.3 19.121 63.3 14.0 348.ENA 2011 Total de animales Cve 3.528.481 229.594 42. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .328 284.736 348.632 254.493 144.2 5.494 50.2 9.7 22.104 7.Cuadro 138 Cantidad de animales nacidos desde el 1 de enero de 2011 hasta el día de la entrevista.7 10.8 10.6 8.5 .9 8.984 80.2 12.9 22.244 180.5 9.985 12.409 193.0 24.797 18.830 68.9 7.062 66.

2 1.2 7.299 4.971 460.1 21.290 295.878 40.779 78.7 M Inseminación artificial Cabezas Cve 446.8 438.380 52.1 7.642 36.548 361.1 23.028 29.604 251.0 22.064.719 79.8 87.2 23.5 5.681 16.954 42.1 12.7 23.1 11.659 630 53.ENA 2011 Total de hembras preñadas Cabezas 4.5 33.191 187. según método reproductivo empleado.736 223.192 10.0 14.1 21.Cuadro 139.428 54.5 34.8 152.7 24.9 21.4 10.743 3.2 13.1 11.5 65.649 55. Cantidad de hembras preñadas.178 185.741 41.728 2.650 14.7 8.722 32.8 178.2 270.2 467.750 1.631 29 98.234 98.6 15.654 105.363 219.7 867 68.686 75.222 8.507 179.7 11.378 26.2 15.3 15.0 8.2 9.312 62.664 26.2 19.2 5.487 Cve 3.5 33.976 19.9 257.394 258.381 222.4 .910 97.8 19.2 2.136 70.0 3.017 43.1 25.4 10.583 516 75.160 49 97.418 34.6 15.472 14.1 248.5 11.7 12.4 13.844 155 97.312 82.0 7.5 9.4 82.579 90.647 97.4 10.0 37.6 25.825 49.121 70.1 256.9 8.6 28.1 20.9 9.5 Metodo reproductivo empleado Transf.004 73.3 10.049 56.056 264.8 9.605 23.383 74.4 2.2 1.7 25.8 87.369 84.093 198.0 17.0 9.1 10.854 228 82.3 33.2 5.0 16.504 96.294 32. por departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .552 39.4 49.5 10.083 942 54.135 492.600.032 2.128 Monta directa Cve 3.9 10.2 11.413 103.302 5.762 32.475 241.019 816 40.1 6.9 171.791 8.2 9.8 1. de hembriones Cabezas Cve Cabezas 18.

859 9.0 1.334 11.881 8.562.083 9.2 1.2 134.7 4.0 8. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .0 1.3 2.288 8.8 25.562.060.171.4 95.702.870 4.058.8 389.8 1.7 332.8 2.798.713.411 9.1 869.522 5.6 14.699.8 744.161 13.7 572.6 1.208.966 17.1 45.6 17.288 12.831 6.4 2.279.9 29.492.8 141.4 79. por permanencia de los animales en las unidades productoras.7 22.4 23.0 26.709 10.234 16.3 42.059.534.435.709 6. Inventario de ganado vacuno.1 484.7 55.917 8.526.5 179.992 17.075.9 521.8 40.1 29.1 27.284 8.6 24.5 32.6 415.293 18.4 91.828 2.5 523.6 962.1 52.6 437.9 313.8 459.668 15.8 40.673.6 535.108.8 2.692.0 42.805 7.0 430.205 6.8 Cve 7.486.0 965.2 717.8 .9 22.8 1.369 11.3 197.472.493 7.035 19.2 2.7 1.875.246.5 1.9 322.8 82.4 22.662.008.507 18.3 10.8 11.8 35.753 14.781.584.7 42.067.043 11.850 9.7 58.0 2.1 299.209 7.6 2.728.7 84.080 8.642 8.275 7.9 460.658 11.944 7.391 2.4 392.3 73.673.5 2.1 53.650 17.Cuadro 140.4 169.381.ENA 2011 Total ganado existente Cabezas Cve 22.244.225.345.278.6 2.560 8.497.000.7 77.8 Estado del Ganado en la UP Permanente Transito Cabezas Cve Cabezas 19.899 5.1 108.351 7.599.629.5 1.0 206.6 1.898 19.9 49.2 214.1 924.141 5.074.9 1.917.0 245.497 20.622 9.439.8 243.5 75.436 6.

1 39.881 962.4 21.649 53.139 84.9 27.252 305.8 4.284 322.870 535.642 1.316 994.775 18.479 44.526.8 16.848 112.279.6 5.965 355.4 12.9 14.7 22.075.2 14.6 7.074.1 24.1 11.600 1.423 627.275 484.817 2.497 1.2 27.1 49.854 158.8 8.9 30.138. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .7 10.2 10.709 459.799 221.9 26.788 36.997 223.7 18.288 2.879 94.1 11.5 11.9 17.0 37.2 19.059.6 7.7 23.705 88.287 Cve Carne 5.9 9.809 244.292 1.9 6.1 17.472 Cve 4.390 88.127 988.279 172.7 6.5 17.494 114.621 30.596 28.6 27.486.221 121.1 26.522 415.917 332.134 295.8 7.296 132.5 12.616 626.741 4.1 37.668 1.899 2.391 2.5 14.2 .5 8.828 205.1 22.ENA 2011 Total ganado existente 22.908 293.872 60.634 210.940.4 9.5 22.8 6.156 225.002 23.388 112.8 17.418 57.734 503.6 40.343 58.ORIENTACIÓN DEL HATO Cuadro 141.8 11.015 203.2 9.060.1 21.992 77.8 58. Inventario de ganado vacuno por orientación (intención del productor).658 2.205 744.507.650 1.850 197.581 377.234 1.079 250.246.8 16.5 10.7 20.985 712.278.782 466.756 638.180 78.6 8.209 1.8 3.560.4 16.8 38.8 28.0 5.4 35.8 21.3 7.3 9.7 15.043 Orientación del inventario ganadero Cve Leche 2.7 17.2 10.279.436 1.006.805 523.8 29.595 359.232 173.3 35.0 11.689 387.208.607 244.151 307.3 28.301.753 948.296 184.983 444.0 8.5 29.8 8.0 20.5 21.4 16.8 17.413 133.713.428 238.545 52.138 7.3 6.6 10.507 82.1 13.1 14.918 85.1 37.8 17.951 16.3 14.425 439.284 Cve 3.3 15.1 Doble propósito 8.546 445.567 46.8 23.1 8.4 16.4 37.288 150.1 18.

901 27.6 Valle del Cauca 87.0 528 40.6 Caldas 18.876 35.4 861 43.6 8.6 0 0.185 42.3 1.653 82.245 28.0 35 97.9 1.452 8.0 2.632 21.0 7225 22.9 2.990 15.939 38.672 22.8 31.7 3.5 10.0 24 97.6 1.194 43.986 42.5 6.321 46.130 15.973 12.404 4.381 28.9 16.6 2.404 21.2 894 53.1 3.9 339 47.973 17.5 163 72.3 17.272 27.ENA 2011 .3 586 56 253 77.9 Norte de Santander 7.166 9.3 344 44.1 1.717 53.3 4.5 4.7 2.0 9.5 507 41.3 1.817 33.768 36.218 23.8 2.9 Meta 48.988 61.135 63.9 1.9 3.8 1.907 25.4 2.763 10.8 2.5 1.8 349 44.428 35.824 45.175 51.9 2.9 1.4 988 52.5 2.9 2.1 Antioquia 125.713 49.8 611 56.583 23.536 30.8 566 46.663 23.3 1.1 2.124 40.3 970 21.3 3.1 2.468 40.8 5.5 7.7 8.315 67.8 755 69.9 461 56.535 41.6 1.221 21 218 38.651 21.7 839 30.844 20.016 31 383 37.217 47.5 Cauca 27.162 41.441 19.5 3.543 25.2 2.565 20.6 2.211 27.6 210 98.496 58.456 44.5 7.793 27.1 2994 23.298 30.530 15.310 22.3 1.022 98.3 21.0 1.2 495 33.8 Cesar 72.5 345 58.142 17.837 9.638 36.374 26.4 4.0 841 56.535 21.4 2.819 25.580 13.4 655 44.757 50.8 64 58.2 5.176 47.3 Nariño 27.987 30.7 931 31.032 42.7 708 42.7 3.933 27.5 Santander 35.097 53.3 6.5 3.915 17.8 Tolima 51.8 Risaralda 20.890 27.6 4.664 42.039 31.7 8.6 10.4 Atlántico 12.547 21.254 29.3 La Guajira 60.5 5.846 36.051 40.767 25.745 21.299 19.9 39 97.2 310 34.3 4.4 19.0 1.6 Magdalena 55.9 30 98.4 383 90.4 110 73.2 3.004 7.4 834 55.0 2.516 31.8 891 27 85 57.677 39 208 61.7 Fuente: DANE .0 195 46.187 33.4 5.968 31.899 63.072 24.1 1.476 35.0 16.469 12.6 4.740 47.2 2.177 21.701 34.5 1.7 2004 51.9 45.8 1.1 8200 33.3 1.219 77.7 6.401 35.7 18.8 5096 30.1 43.9 1.4 8.0 613 51.8 10927 27.8 521 54.5 4.682 26.684 42.7 807 49.160 32.7 1.877 90.2 6.3 2.591 23.163 38.8 2.371 25.4 Córdoba 61.7 Sucre 32.156 36.526 32.8 225.8 2.388 41.9 2.2 5.1 1914 69.173 29.957 34.6 3.0 4.840 19.7 29.6 1.5 430 51.1 511 87 0 0.6 7.4 6.250 53.6 6.5 2.9 1.8 56.676 23.233 63.6 2.835 26.2 2.3 742 30.6 563 58.1 3020 32.0 4.4 15.INVENTARIO DE GANADO PORCÍCOLA Cuadro 142.3 Boyacá 27.394 32.6 24.6 4.725 38 41 97.769 25.948 17.5 1.4 4.187 20.9 3.161 45.2 794 28.6 12365 28.385 23.4 48.757 7.6 764 41.423 32.4 17.8 1.6 14.6 Casanare 21.7 15.687 21.1 6.591 41.9 1.0 Bolívar 18.3 3.552 23.6 Cundinamarca 22.372 25.5 2.3 2.9 6.6 1.6 2.078 40.3 945 34.882 20.5 620 25.326 9.768 23.744 17.0 Huila 12.786 36.041 19.2 41 97.8 1.342 43.1 2.140 41.4 5938 40.8 0 0.006 31.2 Quindio 5. según departamentos 22 departamentos 2011 Categoría de cerdos Departamentos Total Cabezas de Ganado Machos reproductores (en Machos reproductores (de Servicio) reemplazo) Cabezas Cve Cabezas Cve Cabezas Cve Cerdas en lactancia Cabezas Cerdas en gestación Cve Cabezas Cerdas vacías Cve Cabezas Cerdas reemplazo Cve Cabezas Lechones Lactantes Cve Cabezas Lechones en precebo Cve Cabezas Cve Cerdos en levante Cabezas Cerdos en levante Cve Cabezas Cve Total 855.8 660 85.193 7.483 24.507 26.8 1.193 24.658 18.759 27.0 1.060 59.8 9.7 20.9 6.8 1.6 11.965 38.169 24 388 47.6 1.3 1.9 17 97. Inventario de ganado porcícola por categoría.8 5.2 395 30.407 26.9 17.076 63 35 75.2 1.0 2.4 4.9 2.7 2.386 36.577 18.2 1.2 218.7 1.860 25.687 16.9 1.158 7.087 37.0 5.966 42.291 21.805 50.509 34.148 36.544 35.470 23.1 2.2 497 56 48 68.619 42.6 109.9 67 58.8 0 0.685 17.160 72.754 33.0 100 47.3 9.7 1.9 10.1 11.912 19.760 15.3 164 98.2 1.2 1.7 411 46.086 30.9 250 57.704 23.822 25.283 28.700 19.155 21.8 104.633 18.9 1.1 5.806 32 1.169 15.9 33 98.

251 12.0 42.997 5.585 142.701 1.149 3.9 63.9 Huevos venta Unidades 6.6 24.049 146.2 10.774 1.524.1 96.1 21.452 379.7 71.287 1.836 8.428 3.721 10.4 98.6 8.7 51.7 9.1 95.8 10.1 25.9 88.044 1.1 14.2 76.396 4.6 36.221 632.195.602 89.1 78.0 30.7 11.884 2.5 42.1 15.445 394.285 Cve 2.324 44.8 91.5 28.258 42.378 50.1 46.547 1.067 1.037 4.186 27.319 7.120.6 65.7 84.223 6.242 39.729 14.3 50.047 432.6 24.274.1 22.8 9.7 15.8 14.6 18.343 Cve 28.1 36.016.9 13.320 705.6 8. Producción de huevo obtenido la semana anterior al día entrevista.9 30.503 84.7 71.3 21.379 11.117 33.793.712 297.8 46.0 68.763.602. según departamentos 22 departamentos 2011 Postura Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .2 92.623 6.226 45.4 Traspatio Huevos Venta Unidades 38. por tipo de ave y destino de la producción.7 Huevos Totales Unidades 43.2 44.743 9.758 134.468 775.552 17.908 611.6 92.9 26.159 25.PRODUCCIÓN DE HUEVOS Cuadro 143.283 Cve 27.8 45.9 22.694 29.9 98.667 436.546 32.8 5.2 15.759 189.105 21.657 5.1 8.242 729.2 96.464 4.160 450.6 56.450 72.7 51.9 68.4 38.2 31.6 74.3 36.182 61.520 275.9 15.6 55.940 Cve 92.599 914.101.263.2 97.5 26.751 89.0 72.749 Cve 76.652 10.3 8.895 148.6 97.0 7.5 19.146 54.0 56.3 61.600.4 Huevos autoconsumo Unidades 8.636 50.432.772 810.5 9.510.822 4.1 98.183 27.6 78.465.9 70.7 70.6 62.9 91.4 8.1 36.4 9.9 89.3 57.2 22.460 85.150 23.445 635.265 3.648 1.9 71.642 633.264 2.954 162.873 825 21.1 12.ENA 2011 Huevos Autoconsumo Unidades 4.0 8.462.016 1.9 42.4 5.150 5.213 355.306 504.6 19.703 437.4 62.9 24.0 9.103 111.693 725.097.976.046 448.012 46.0 14.5 Huevos totales Unidades 15.2 9.394 13.387 391.213 12.693 80.5 95.9 96.216 17.8 7.842.9 9.940.1 10.8 10.4 24.6 62.649 668.403 693.934 620.479 7.0 42.636 257.473 669.606 236.386 1.679 516.0 34.179 2.1 10.5 63.747 142.202 469.3 62.618.410 5.357 185.529 207.660 40.785 114.118.081 224.613 232.736 122.3 .7 12.090 724.593.321 1.030 20.0 41.607.117 316.6 95.254.219 431.967 9.5 44.1 10.971.7 95.387 84.2 77.7 56.803 2.034 Cve 35.669 699.8 31.4 40.395 1.4 38.360 49.4 91.1 31.232 20.324 39.199 595.

0 17.4 25.925 633 960 2.5 53.2 76.ENA 2011 .1 33.8 15.5 3.841 16.5 15.6 45.3 3.881 97.471 30.368 24.2 69.507 953 43.5 10.184 20.2 98.0 10.3 22.3 42.5 29.3 33.069 3.0 13.0 14.531 331 62.0 31.831 1.521 40.8 10.009 204 97 55.573 10.9 20.1 47.3 3.610 15.034 8.1 20.OTRAS ESPECIES PECUARIAS Cuadro 144.319 31.7 13.1 12.2 47.499 2.4 50.2 9.3 98.1 63.5 7.5 18.119 161 155 7.7 22.617 15.781 1.0 30.140 10.5 97.9 11.0 90.010 28.991 11.9 25.0 16.4 51.0 84.126 38.2 11.031 8.339 3.1 53.9 16.071 739 29.333 16.9 44.0 9.734 2.8 Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca 972 667 2.0 12.198 84 24 198 6.5 4.7 56.149 617 157 65.329 2.0 13.335 3.1 11.9 58.2 71.253 114 1.9 62.4 89.3 58.3 19.0 45.9 91.3 186.373 5.4 8.997 11.387 6.795 3.7 9.491 1.758 8.243 58.940 41.883 1.3 56.530 25.481 367 1.0 9.818 33.8 20.5 68.0 22.467 10.334 6.849 8.491 2.0 10.140 413 60 9.8 10.108 36.8 60.253 2.0 76.7 26.4 32.335 49.2 92.3 9.218 12.9 14.2 13.155 16.1 12.0 38.0 851.178 26.619 6.792 26.6 57.0 89.4 90.348 10.955 18.152 18.174 23 3.298 8.124 241 515 2.570 39.8 17.059 3.3 76.930 11.8 36.358 63.2 57.4 12.0 55.0 95.3 78.8 23.8 52.2 16.1 9.9 53.0 97.0 55.5 9.086 180 31.3 504.5 61.333 293 26.4 96.729 22.3 13.677 23.004 67.2 91.477 19.6 21.818 201 248 12.6 80.5 96.0 76.0 52.458 3.8 99.0 63.223 1.202 841 101 1.8 64.3 30.564 22.7 90.3 50.6 59.8 42.3 15.5 31.5 346.604 28 7.4 98.3 68.0 15.973 1.7 14.0 96.0 41.735 1.6 10.945 2.971 21.129 15.7 11.122 1.4 13.1 11.4 134.631 3.677 94.496 199 246 16 76 3.3 10.069 6.2 12.884 6.8 98.275 23.092 8.457 1.668 1.7 58.6 16.913 69.8 37.167 1.8 69.698 40 93 5.9 64.547 4.2 11.334 2.7 72.3 97.1 10.7 18.1 73.0 18.8 51.0 75.052 8.2 13.5 18.3 7.582 2. Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.670 3.289 15.468 61.1 Fuente: DANE .246 16.973 28.085 1.548 30.8 9.9 39.1 15.790 11.631 23.4 45.385 10.7 135.8 30.317 2.4 16.965 341 515 3.709 37.748 312 1.873 14. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamento Hembras Cabezas Cve Asnal Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Búfalino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Equino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Total 57.541 5.862 55.8 58.958 2.035 2.357 10.2 9.674 2.8 90.2 54.006 6.9 20.402 41.043 16.442 386 271 32.418 473 57.8 69.114 31.738 3.4 42.054 8.5 18.019 41.8 74.5 11.5 50.595 4.290 34.7 33.214 7.5 50.4 10.7 98.506 13.0 9.4 31.9 14.443 100 24 274 10.341 12.7 8.8 76.737 176 1.8 17.0 15.5 62.4 22.5 10.7 15.3 27.059 19.035 5.2 56.744 191 431 6 3.0 53.

709 3.9 84.Cuadro 144.4 127.219 46 1.0 26.6 490.3 16.248 3.123 37 1.7 23.648 52 825 32.9 52.6 58.4 14.722 2.865 7.924 660 9.239 5.2 43.3 97.2 24.6 50.6 24.2 70.901 1.0 5.637 54.219 8.817 1.529 25.1 81.8 58.ENA 2011 .5 1.2 39.233 6.4 36.218 25.1 1.8 52.686 1.053 40.274 176 8.2 29.0 64.805 28.7 14.2 45.463 1.7 46.2 70.8 55.579 2.885 2.668 772 772 4.4 22.027 13.1 57.202.9 43.4 16.613 1.1 98.8 113 28 1.7 97.9 53.7 32.0 10.205 8.374 22.857 243.207 1.5 58.9 58.426 2.3 20.6 50.1 26.5 22.9 22.140 17.889 3.713 422 34.0 32.7 16.9 25.2 56.8 17.9 86.3 98.1 70.636 37.8 97.273 12.538 35.6 374 28 4.6 29.178 35.959 23.163 32.9 261 3.1 74.997 46.180 1.7 66.811 309 18 53 907 85.107 11.7 23.911 21.355 18.2 36.512 518 461 1.1 98.8 9.8 71.2 53.396 4.273 13.7 31.7 78.5 263.6 37.0 28.322 1.289 1.9 14.595 77.4 68.7 27.2 45.015 28.7 15.453 442 37 128 45 1.103 57 18.2 44.9 74.1 37.252 25.9 97.819 11.3 23.733 7.2 57.1 14.8 98.3 17.9 97.325 3.3 40.4 68.416 81.264 640.5 25.472 34.3 27.8 40.4 1.8 37.642 133 18 75 45 509 73.4 49.2 18.4 4.4 3.6 27.531 14.0 57.544 12.1 94.9 97.9 39.893 15.627 13.5 68.9 97.474 9.447 8.935 8.3 59. Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.0 18.329 197 1.9 74.122 884.636 5.816 23 885 1.086 7.7 93.6 21.293.8 50.594 503 9.6 Fuente: DANE .055 419 3.2 69.3 97.638 20.1 28.9 27.3 24.8 691.7 68.441 6.976 1.981 19 6.051 37.612 33.0 85.693.1 22.5 59.200 5.194 5.648 145 126 16.574 11.4 33. según departamentos 22 departamentos 2011 Continuación Cunícola Departamento Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Cuyícola Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Caprino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Total 48.2 36.5 58.0 92.817 363.798 1.641 14.159 929.8 50.315 3.9 52.4 66.3 24.4 78.8 32.1 98.295 197 951 49.3 41.3 Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca 1.8 92.885 45.8 954.424 147 6.9 65.4 19.5 57.1 28.612 31.4 19.987 188 19.027 2.987 4.384 9.

2 58.4 88.4 9.2 72.032 255 2.0 40.407 59.5 13.7 10.926 1.5 24.3 79.890 279 2.9 21.7 26.424 59 441 3.4 73.652 72.949 1.7 68.7 16.366 400 3.430 2.879 79 839 4.0 20.576 9 6.1 41.2 33.734 2.549.812 12.8 8.1 35.6 22.6 52.4 46.5 45.3 24.9 63.9 14.606 20.140.437 10.1 72.316 12.480 16.5 18.476 121 969 30.8 68.4 23.541 5.591 77.9 70.6 38.7 20.2 40.7 66.7 38.3 44.4 33.511 10.9 14.075 27.1 21.180 2.041 13.4 88.614 3.317 547 3.891 3.6 73.2 34.887 3.923 16.1 13.5 22.3 22.9 47.1 11.148 1.3 18.303 137 1.052 11.3 30.6 41.9 91.621 103.1 12.7 52.4 1.178 11.847 12.5 31.2 18.8 73.646 2.3 21.9 17.498 1.760 7.886 1.4 18.4 15.1 53.4 34.692 35.976 188 1.4 46.639 4.759 9.8 16.816 2.2 .106 45.723 40.654 34 5.308 3.693 22.412 10.338 27.5 27.8 48.437 749 4.1 12.5 59.4 24.808 3.3 82.0 36.787 17.9 14.0 61.2 74.6 147.306 39.4 12.8 23.233 704 3.547 4.816 46.954 5.321 3.327 253.3 9.1 21.245 4.4 31.944 12.5 408.629 29.280 8.960 8.072 4.281 1.6 20.560 32.088 4.3 24.4 25.9 15.889 25.875 2.8 15.7 29.0 17.7 17.8 68.2 24.4 23.2 17.4 72.3 1.292 9.1 32.183 28. Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.229 43 12.546 197 4.543 17.4 24.5 33.898 1.1 40.063 5.733 5.9 13.291 855 6.163 51.430 3.659 10.440 10.2 27.6 68.620 1.9 14.779 1.317 3.1 96.747 7.569 783 36 9.838 1.7 27.351 6.ENA 2011 Ovino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Mular Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve 1.301 35.2 94.322 2.4 5.452 771.870 75 20.7 24.4 77.859 13.964 890 7.1 22.5 27.5 41.6 32. según departamentos 22 departamentos 2011 Conclusión Departamento Hembras Cabezas Cve Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .504 45.290 4.5 25.994 1.632 3.3 23.0 49.Cuadro 144.9 32.3 34.5 80.9 7.469 4.932 1.3 18.0 22.4 63.5 73.2 22.3 16.283 28.2 12.4 29.599 41.8 37.025.160 4.796 9.445 5.7 35.231 11.3 27.1 31.257 517 1.5 18.653 110 30.8 85.873 3.1 43.

775 36.2 18.9 18.5 6. por departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Codornices Cabezas Cve 298.283 29.670 98.044 15.917 14.044 14.8 55.291 29.2 19.8 29.2 23.644 5.9 92.2 18.7 20.847 62.545 4.8 49.0 Fuente: DANE .871 22.387 27.541 48.195 76.960 24.7 31.7 .7 4.4 56.4 32.0 177.7 225 98.098 20.3 24.858 11.7 115 71.6 25 98.693 95.4 21.976 18.896 10.999 95.9 41.910 30.3 8.3 188 70.582 19.468 11.0 63 97.3 72.2 45.6 32.107 17.1 738 42.0 5.884 12.8 15. patos y piscos existentes en las UP el día de la entrevista.597 11.6 1.7 18.7 140 99.8 156 64.3 11.8 1.018 67.096 18.4 Piscos Cabezas Cve 432.715 30.575 10.3 19.1 59 97.8 6.088 26.882 15.2 15.6 1.489 10.6 1.0 21. Inventario de Codornices.462 13.ENA 2011 Patos Cabezas Cve 586.4 558 70.001 99.016 43.627 26.5 11.611 13.258 83.7 20.9 5.8 21.6 1.5 3.9 13.Cuadro 145.755 28.1 9.709 36.059 19.0 1.200 72.6 8.5 28.1 10.5 22.2 31.131 17.267 24.854 16.243 28.218 26.196 14.433 22.979 14.0 80.156 21.6 282 59.403 61.7 24.

ANEXO 7. CUADROS DE SALIDA ESTIMADOS ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA -ENA – 2010- .

947 20.9 1.7 835.6 3.274 193.67 17.51 29.352.65 14.8 0.512 27.662 31.232 6.453 76.071.8 29.588.03 7. según departamento 22 departamentos 2010 Total nacional Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Total Agricola Total Pecuario Hectáreas Cve Hectáreas Cve 36.415 128.0 11.555 6.4 0.9 4.479 126.7 0.820 883.75 12.9 25.0 7.141 Cve 1.76 6.2 0.476 452.8 1.137 Fuente: Reestimación DANE.2 1.25 31.239 Cve 3.309.606 181.725.275 329.595 1.449.02 22.409 16.9 6.3 21.8 1.608 2.282 5.0 546.6 21.411 16.2 13.681 51.9 756.8 0.9 7.5 15.6 1.780 102.185 7.303 1.365 350.6 7.25 26.784 38.215 621.1 71.121 217.207 43.0 7.719.2 20.986 93.721 31.813 Cve 7.6 4.8 1.027.89 33.978 93.2 1.796 0.161 135.366 8.4 0.33 29.024.7 1.849 5.855 13.620 90.5 1.3 22.7 33.234 19.6 251.287.4 16.353 25.3 2.4 10.9 11.324 99.645 5.7 16.045 1.8 1.25 7.009 7.840 27.8 6.081 20.553 184.8 18.125.535 21.549 128.1 3.631.5 0.655.715 7.5 19.092 191.9 6.7 11.261 8.890 22.031 16.007 181.988.625 10.885 20.642.6 1.479 54.9 3.694 278.904 50.5 783.0 3.8 425.4 8. en el universo de estudio.004 88.76 19.24 Total Otros usos Hectáreas 821.545 1.442 70.3 18.657 243.851.56 10.523 1.8 13.949 19.4 18.6 1.300.9 6.500 79.39 40.011 5.2 569.4 0.881 10.Cuadro 146.3 1.ENA 2010 Hectáreas Cve 0.596 23.320 25.0 2.318.1 12.117.0 0.5 10.251 5.170 47.5 1.452.256 159.281.1 3.255 104.222.6 4.642.743 103.273 21.7 1.8 Total Unidades productoras Cantidad de UP 1.0 4.219 133.746 11.611 54.3 9.868 185.348 63.470.095 43.9 Total Bosques Hectáreas 3.566 50.955 13.620 162.4 10.8 3.797 12.723.609 326.512 18.5 6.729 5.0 1.694 22.985.3 1.44 10.3 3.1 4.449 253.017 88.761.923.8 0.894 1.250 1.555 117.728.862 6.501 58.728 122.427 1.696 56.2 1.7 6.436.154 762.43 18.007 129.4 8.149 73.692 34.162 9.449 61.3 4.3 8.6 4.002 10.276 2.2 0.0 1.2 2.688 10.9 6.459 38.0 1.508 12.570 171.1 3.1 33.627 6.413 1.8 4.233 2.3 1.215 823.592.546 31.0 3.8 25.781 9.7 2.57 94.840 73.1 0.78 56.573 13.11 18.841 194.8 7.1 0.802.145 54.214 4.7 2.6 86.5 21.727 94.737 652.895.452 10.968 314.093 3.6 .810 6. Superficie del uso del suelo.56 10.317 50.543 26.8 4.464 7.1 1.8 26.422 24.975 17.2 1.53 24.7 13.102 1.

9 10.498.2 10. en el universo de estudio.164 1.352 24.ENA 2010 Cve 3.342 36.555 117.2 65.8 11.Cuadro 147.269 97.5 34.976 6.0 44.0 5.6 17.5 59.377 15.4 9.9 19.1 11.9 12.479 126.180 72.904 201.2 13.657 33.9 16.024 75.7 17.2 75.560 52.6 16.094 17.538 19.567 2.659 70.7 43.840 73.7 14.7 12.5 65.265 152 3.8 13.196 Cve 10.0 24.8 Hectáreas 2.1 30.2 12.094 154.2 7.0 59.5 11.8 60.209 7.6 9.983 465 17.7 31.007 181.8 44.1 79.3 48.092 53.0 34.7 7.725.1 6.9 15.6 15.3 19.8 8.786 21.872 92.8 27.7 9.0 31.494 2.6 21.866 40.8 5.0 92.368 56.8 7.868 185.9 70.415 128.4 24.657 243.1 10.550 135.9 28.372 27.140 106.8 15. Superficie del uso agrícola.0 52.650 2.007 129.231 81.780 102.0 38.733 7.682 712 8.274 193.0 16.805 8.715 5.4 57.727 94.595 16.3 5.7 13.8 8.901 1.380 928 499 7.200 2.072 10.8 50.205 44.6 16.556 57.715 84.8 8.838 2.152 1.6 31.1 6.606 181.2 50.878 262 106 1.7 12.9 61.324 99.3 47.5 9.954 1.743 103.608 Cve 2.1 34. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Cultivos transitorios Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare 745.5 39.9 18.2 7.9 Descanso Hectáreas Cve 1.501 6.5 28.1 29.7 10.3 15.934 1.8 29.9 22.172 27.0 61.6 30.0 67.485 54.4 32.409 30.250 50.346 73.927 2.240 6.6 Total Hectáreas Cve 95.8 40.1 14.177 29.810 3.342 20.8 30.512 18.498 6.647 49.8 24.188 49.4 26.1 19.904 4.5 25.332 1.276 35.1 .841 26.914 51.269 22.6 13.449 253.2 8.638 1.642 3.8 10.570 171.5 5.696 56.135 105.9 19.183 764 10.5 Cultivos permanentes Barbecho Hectáreas 385.9 8.695 19.0 13.728 122.317 13.3 6.5 17.442 70.721 16.0 15.129 23.6 13.007 Fuente: Reestimación DANE.5 19.3 28.014 49.2 25.162 9.6 28.170 21.538 13.654 42.000 71.229 266 4.4 27.449 61.8 41.0 77.

2 98.8 4.6 13.452.489 223.230.095 205.4 55.5 1.686 348.1 98.5 3.070 62.6 4.631 299.7 8.9 94.761.4 8.4 11.6 41.6 1.511 917.8 3.353 1.3 7.3 5.360 56 826.0 1.808 2.8 8.0 2.5 12.2 3.0 1.881 756.6 58.183 404.7 41.8 0.527.3 - 235.773 34.3 30.471 10.3 14.5 58.868 606.379.422 3.046 6.8 13.555 569.8 9.9 93.275.5 9.025.8 95.291.3 1.223 13.368 0 22.2 8.8 52.359 3.4 9.0 19.462 3.3 24.276 482.014 1.899 401.645 1.071.213 343.125 435.161 1.452 783.3 5.307 1.7 99.0 2.002 835.719.566 251.849 76.215 1.117.9 4.3 8.440 299.0 98.0 11.991 8.426 456.0 5.009 2.1 32.218 126.4 99.840 218.178.059 24.7 14.6 Fuente: Reestimación DANE.988.648 467.7 4.160.261 425.041.7 2.251 1.1 98.0 1.502 1.5 9.6 3.439 171.8 - 29.559 1.7 97.9 15.2 9.4 98.981 869.2 15.998 426 2.Cuadro 148.508 1.6 9.2 3.3 96.195 - Vegetación de Páramos Total Cve Hectáreas Cve Hectáreas 2.409 1.048 164 2.002.1 3.855 1.605 179.3 11.985.5 6.1 19.930 165 0 14.8 55.096 323.7 2.534 779.222.642.932 110.266 71.1 4.378 2.9 .1 6.232 101 39.955 71.071 14 151 0 110.492 469.088.729 1.1 41.631.508 1.331 2.908 69.095 706.8 97.592.728. según departamento 22 departamentos 2010 Pecuario Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Pastos y forrajes Vegetacion de sabana Malezas y rastrojos Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve 20.1 38.952 294.748 28.ENA 2010 Vegetacion Xerofitica Hectáreas 1.281.8 1.627 86.137 Cve 0.0 3.481 45.076.3 5.2 96.2 99.449.4 99.1 96.5 10.3 1.222 683.333 12 353 2.366 546.114 80 - 16.177.8 6.3 10.3 14.156 170 37.316 1.7 15.411 1.9 27.811 1.4 96.4 3.1 7.867.719 17.8 3. Superficie del uso pecuario en el universo de estudio.273 1.0 22.746 2.464 1.6 11.3 0.625 4.2 5.748 383.683.8 4.

275 29.274 59.054 31.3 38.512 24.575 33.7 362.318.6 76.588 53.1 38.8 Meta 47. según departamento 22 departamentos 2010 Bosques naturales Bosques plantados Total Departamento Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve Total 2.2 Fuente: Reestimación DANE.170 56.020 17.1 350.7 326.728 20.1 9.0 Boyacá 409.8 133.287 51.543 14.5 162.681 57.674 16.4 4.6 Antioquia 540.7 1.956.4 452.5 Quindio 19.608 94.609 29.7 6.7 5.8 Tolima 152.486 8.3 2. Superficie del uso en bosques.159 40.239 33.6 652.896 55.6 Atlántico 3 98.267 13.1 26.737 3.470 3.5 9.1 Valle del Cauca 89.1 217.7 4.784 31.609 36. en el universo de estudio.101 47.0 Bolívar 52.082 76.7 2.1 93.549 12.334 15.329 47.0 532 99.620 7.0 54.2 La guajira 26.806 12.904 26.241 63.620 40.3 47.978 10.7 1.794 20.078 20.Cuadro 149.453 6.2 50.476 22.081 18.659 7.606 19.252 32.7 Huila 71.134 27.4 Sucre 4.997 36.5 9.4 Cauca 175.666 54.6 23.121 17.9 15.8 3.596 10.7 4.ENA 2010 .5 43.924 59.935 31.7 Caldas 88.430 24.657 28.644 7.742 68.552 22.475 44.6 2.819 10.9 Casanare 122.963 53.7 42.208 42.5 27.491 56.232 7.3 329.611 94.915 10.1 21.2 90.365 19.6 14.8 Cundinamarca 307.781 10.0 20.4 Cesar 88.2 Magdalena 24.0 10.6 Norte de Santander 321.727 10.219 18.5 1.4 112.8 13.2 128.5 Córdoba 4.3 Nariño 44.3 Santander 336.8 Risaralda 26.

4 92.524 2.4 18.459 38.5 19.760 11.6 23.721 31.885 20.4 16.145 54.3 98.974 6.580 92. según departamento 22 departamentos 2010 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Eriales y alforamientos Hectáreas Cve 174.3 21.810 17.6 21.095 43.1 37.8 95.5 48.8 21.975 17.6 28.1 33.3 27.358 1.755 17.ENA 2010 13.682 140 13.9 27.8 10.4 25.348 63.5 69.8 13.865 1.033 113 27 21.708 8.026 5.7 18.429 21.6 Otros usos Cuerpos de agua Otros fines Hectáreas Cve Hectáreas Cve 200.3 29.8 18.1 17.7 13.694 22.573 13.448 6.4 16.949 19.2 53.502 17.1 23.7 10.890 22.8 30.7 19.2 38.898 24.1 25.4 19.802 2.4 48.9 14.9 28.451 19.207 43.9 25.501 58.880 13.4 12.8 48.662 31.8 15.366 3.204 11.409 1.5 14.1 14.8 26.677 1.0 27.885 46.030 1.856 412 159 26.646 13.9 88.247 17.845 11.207 8.9 34. en el universo de estudio.2 38.322 5.7 76.437 26.441 2.857 7.046 49 9.8 .3 70.479 54.009 7.7 38.073 28.915 26.0 10.4 27.406 15.771 429 5.4 48.869 45.9 6.163 32.862 6.5 21.9 24.004 88.3 22.579 Fuente: Reestimación DANE.376 11.932 427 203 6.1 42.6 24.Cuadro 150.7 16.7 33.9 34.3 18.2 48.2 93.7 43.0 13.3 49.4 10.917 1.2 446.813 Cve 7.7 16.570 13.049 24.9 11.2 20.0 17.2 31.161 135. Superficie en otros usos.2 28.744 14.4 26.7 22.5 Total Hectáreas 821.918 3.266 12.692 34.079 25.011 5.9 52.044 7.4 18.9 18.834 6.8 25.5 15.6 21.411 14.1 7.705 21.320 1 15.4 47.185 7.460 2.

534 26.32 2.43 2.1 12.8 9.6 - 2.5 92.418 31.6 90.18 2.20 2.6 1.1 1.84 8.8 56.45 3.297 29.379 7.9 8.2 4.1 39.538 71 670 3.294 - 1.487 75.121 11.8 9.2 - 670 3.6 48.4 17.6 2.783 65.6 39.4 2.5 Bolívar Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Sucre Tolima Valle del cauca 106 582 9.8 31.491 23.356 16.0 68.38 16.955 98 2.8 47.288 28. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Área cosechada Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A Hectáreas Producción Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A toneladas Rendimiento Semestre B Cve toneladas Total Cve Semestre A t/ha Semestre B Cve t/ha Cve Total 10.664 13.9 18.ENA 2010 *Producción en semil a (-) No existen datos 388 258 - .1 4. producción y rendimiento del cultivo de algodón.344 355 2.0 - 806 39 1.293 - 47.150 5.482 106 582 228 1.5 29.482 228 1.783 65.0 13.5 7.538 71 70.752 928 161 1.11 1.0 - 2.9 37.06 2.50 1.0 91.CULTIVOS TRANSITORIOS Cuadro 151.442 25.7 10.7 10.1 4.628 1.6 52.442 2.1 1.293 9.41 29.1 65.752 122 122 - 98.628 1.5 38.50 2.121 29.664 - 2.2 4.534 26.477 2.491 23.9 18.6 Fuente: Reestimación DANE.6 - 1.294 - 43.9 8.379 7.150 5.238 - 8.199 13.8 89. Área sembrada. cosechada.70 - 25.

62 2.11 2.5 55.105 3.1 22.714 437 145 1.884 63 7 3.078 2.560 17 1.10 2.6 69.416 3.8 33.2 46.8 Semestre A toneladas 6.638 376 61 Total Cve 18.8 Semestre A Hectáreas 10.0 ND ND toneladas 14.663 1.3 90.9 7.1 91.3 - 6.23 2.410 14 787 569 25 15 Producción Semestre B Cve 38.394 63 11 1.124 563 Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha 2.8 54.181 63 11 2.9 7.6 ND 7.090 362 12 5.5 30.1 97.00 6.603 783 22 20 3.92 7.3 0.266 44 20 4.038 61 204 9.50 10.428 362 12 3.972 2.6 32.2 97.6 25.5 98.038 44 204 7.1 19.976 483 22 1.10 5.7 31.3 - .1 22.412 2.3 0. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Total Antioquia Bolívar Cesar Córdoba Meta Nariño Santander Sucre Tolima Valle del cauca Semestre A Hectáreas 3. cosechada.579 1. Área sembrada.ENA 2010 (-) No existen datos * Arroz paddy Verde Área cosechada Semestre B Cve Hectáreas 17.5 97.360 34 - Fuente: Reestimación DANE.4 97.00 2.3 98.4 97.1 16.6 98.1 19.8 98.806 63 7 1.52 1.2 71.8 97.98 7.8 Hectáreas 5.1 97.97 4.917 912 36 31 3.8 97.6 ND ND 14.1 23.0 ND ND Cve 52.354 403 145 Total Cve 20.001 458 Total Cve 52.6 ND 7.1 16.6 98. producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional.6 ND ND 14.75 1.689 123 105 Rendimiento Semestre B Cve 10.6 55.3 - 17.Cuadro 152.59 3.09 7.20 2.507 912 22 31 2.2 85.207 401 76 3.

00 4.35 2.2 6.1 6.5 46.81 2.48 2.8 19.9 51.115 522 8.9 38.0 16.5 12.9 23. producción y rendimiento del cultivo de arveja.9 60.5 12.8 Hectáreas 13.0 6.6 35.2 50.1 33.71 3.9 16.5 46.8 36.2 37.026 1.1 34.1 22.4 t/ha 3.140 953 1.4 12.4 7.8 66.8 28.9 57.6 9.82 4.73 2.389 152 3.429 147 10.029 117 8.6 15.9 68.474 Norte de Santander 351 Quindío Risaralda Santander 188 Sucre Tolima 343 Valle del cauca 23 Fuente: Reestimación DANE.0 6.231 510 2.8 56.7 38.09 2.93 2.783 2.0 - Área cosechada Semestre B Hectáreas 13.524 81 4.865 85 12.38 1.744 171 15.400 30 2.013 522 12.2 23.898 4.42 Semestre B Cve 41.8 - .354 31 4.5 1.4 74.5 13.430 404 17 270 300 - Total Cve 9.188 - Total Cve 64.702 6.8 28.476 Antioquia 385 Boyacá 2.0 - Semestre A toneladas 18.996 181 45.1 40.99 3.423 778 5.12 3.8 97.77 6. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 16.9 5.1 6.00 2.0 17.2 6.011 8 Total Cve 8.2 71.7 25.393 319 1.787 156 5.371 29 1.Cuadro 153.0 Semestre A Hectáreas 30.019 76 3.4 7.6 9.0 16.86 4.8 - Semestre A t/ha 70.9 5.83 5.2 95.768 29 733 1.04 3.96 - Cve 64.0 98.087 749 4.347 160 100 23 Producción Semestre B Cve 12.0 54.838 191 588 1.2 56.755 1.1 21.01 0.5 30.1 33.7 24.5 1.130 96 33.188 79 3.431 76 2. cosechada.1 24. Área sembrada.7 12.028 603 293 79 Rendimiento Semestre B Cve 41.947 393 3.7 25.88 6.227 1.700 333 31 324 1.96 4.8 69.4 toneladas 51.777 564 17 370 300 23 19.23 2.97 3.174 684 31 512 1.1 22.1 24.220 Huila 90 Nariño 10.0 17.7 25.0 17.398 Caldas Cauca 4 Cundinamarca 2.9 23.ENA 2010 *Producción en vaina verde (-) No existen datos 18.5 30.

88 Cve 20.8 - Hectáreas 2.155 1.6 36.6 13.1 - 1.50 Semestre B Cve t/ha 4.668 214 40 32 Total Cve 32. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Total Boyacá Cundinamarca Nariño Santander Hectáreas 5.07 0.78 1.346 1.5 0.6 13.2 65.089 98 109 931 - Rendimiento Semestre B Cve 4.953 1. Área sembrada.ENA 2010 (-) No existen datos 16.788 2.2 50.578 147 279 599 57 51 491 - Producción Semestre B Cve 37.7 66.8 Semestre A Hectáreas 7.90 0.1 41.0 80.404 529 1.1 - toneladas 4.5 97.197 24 1.7 0.2 8.014 1.2 8.87 1. cosechada.7 .9 12.72 2.556 1.364 107 247 Fuente: Reestimación DANE.463 21 Total Cve 20.5 0.401 902 1. producción y rendimiento del cultivo de cebada.8 24.9 8.5 43.1 73.868 2.6 50.9 12.394 21 1.7 Semestre A t/ha 5.011 2.13 1.8 37.821 4.498 1.82 1.6 53.89 2.9 Área cosechada Semestre B Hectáreas 1.Cuadro 154.7 0.347 478 706 24 Total Cve 22.5 32.877 2.9 8.9 4.8 Semestre A toneladas 3.2 25.9 4.

5 98.04 33.767 2.7 46.7 18.. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 5.324 39.33 17.044 474 3.701 8.6 .311 152 2.007 196 - 20.9 3.1 - Área cosechada Semestre B Hectáreas 6.9 3.8 98.7 0.8 24.8 69.7 38.698 167 2.5 97.346 24 5.0 12.6 Semestre A t/ha 1.364 32 3.2 22.371 2 6.7 18.3 97.70 14.29 37.5 45.3 3.4 18.7 33.9 4.9 0.4 - t/ha 19.56 8.364 Huila Nariño 107 Norte de Santander 1.1 41.1 10.0 9.6 42.5 41.01 7.5 38.Cuadro 155.2 25.93 13.113 285 1.488 38 98.1 - Semestre A toneladas 1.9 97.585 513 12 - 2.176 34.2 22.939 328 3 - Total Cve 19.488 Quindío Risaralda Santander 247 Sucre Tolima 9 Valle del cauca Fuente: Reestimación DANE.3 98.332 54 11. cosechada.7 97.375 32.4 - toneladas 132.4 18.5 90.87 30.6 37.987 2 2.0 39.ENA 2010 (-) No existen datos 16.7 0.868 Antioquia Boyacá 2.271 28.0 47.3 66.1 - Semestre A Hectáreas 2.71 3. Área sembrada.303 1.2 7.758 1.876 146 1.7 46.375 38.641 36 - Rendimiento Semestre B Cve 24.346 Cauca Cesar 307 Cundinamarca 1.0 9.6 37.045 4.69 Cve 22.889 64.12 2.415 1 285 2.58 8. producción y rendimiento del cultivo de cebolla cabezona.302 1 435 6 894 108 11 - Producción Semestre B Cve 22.453 83 1.656 3.40 2.3 - Hectáreas 6.3 61.9 36.84 26.9 4.3 3.9 29.616 2.0 12.75 Semestre B Cve 24.635 1.31 53.8 45.366 159 - Total Cve 22.817 190 2.833 436 14 - 55.9 32.9 0.2 7.1 10.097 266 3 - Total Cve 19.46 13.4 29.31 20.1 98.22 8.00 14.689 2.

15 30.19 19.9 79.1 207.6 74.927 Rendimiento Semestre B Cve 10.89 9.84 23.46 - Cve 26.34 32.9 1.640 42 13 1 9 1.1 22.4 96.3 87.331 3.2 73.1 70.00 9.8 14.8 20.4 13.7 0.4 35.829 490 5.635 45 176 17 30 10.7 23.06 31.00 8.2 4.9 157.8 10.058 73.4 13.ENA 2010 *Producción en vaina verde (-) No existen datos 14.059 Cauca 74 Cesar 8 Cundinamarca 2 Huila Nariño 1.9 Hectáreas 5.927 Semestre A t/ha 21.7 0.53 5.358 84.416 3.8 19.331 5.5 25.7 69.683 - Total Cve 26.769 53 1.15 12.882 1.030 91 461 Producción Semestre B Cve 15.302 1.9 Semestre A toneladas 9.9 1.4 toneladas 112.0 99.101 11 22 1 6 2.9 Área cosechada Semestre B Hectáreas 5.36 Semestre B Cve 10.2 - . producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama.629 479 5.884 8.4 Semestre A Hectáreas 10.3 73.7 79.8 203 17 30 10.396 15.2 18.117 Norte de Santander Risaralda 359 Santander 75 Valle del cauca 482 Fuente: Reestimación DANE.8 9.147 4.9 97. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 5.4 88.3 87.02 13.8 6.55 6.6 7.56 3.357 104 2.4 98.3 9.3 9.1 97.00 10.3 13.1 3.6 5.506 90 7.1 15.2 18.1 13.62 9.7 97.1 65.9 97. Área sembrada. cosechada.8 9.78 13.4 t/ha 21.67 5.5 72.4 56.8 6.228 16 852 247 1.303 Antioquia 128 Boyacá 3.9 99.134 8 27 10.272 375 2.201 8.808 90 19.57 12.515 12.7 96.699 116 21 3 9 2.9 98.526 362 2.8 98.24 5.111 16 493 172 665 Total Cve 13.1 27.9 80.7 98.5 97.666 2 3 1.6 97.00 14.231 16 745 157 281 Total Cve 12.26 16.Cuadro 156.261 16 745 248 742 94.435 9 19 1 6 1.4 4.4 4.9 1.

697 228 49 5 7.9 53.58 1.21 0.483 4.3 93.9 28.0 0.8 33. cosechada.461 59 327 3.5 7.53 2.760 171 2.0 5.4 34.95 1.3 1.5 23.97 4.5 23.374 91 1.634 1.707 73 Fuente: Reestimación DANE.2 41.177 499 Total Cve 7.0 11.2 3.1 11.61 2.1 ND 7.0 0.399 5.1 t/ha 1.4 4.20 1.4 97.252 2.8 ND 25.8 14.4 13.062 9 229 3.457 823 105 10 2.8 56.370 187 9.884 572 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 9.95 5.0 5.332 5.7 62.6 28.243 1.8 5.6 97.5 7.1 59.253 50 1.718 9 87 1.235 682 168 142 5.1 19.913 32 687 1.82 3.520 228 1.878 6.2 29.2 11.9 21.7 ND 23.2 97.82 1.330 20 3.0 31.28 2.221 32 109 1.0 35.84 2.1 toneladas 35.7 22.9 10.030 362 2.5 23.6 .07 3.25 2.6 0.1 18.066 32 109 2.9 28.2 3.9 89.5 21.0 11.603 263 Semestre A t/ha 2.79 1. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca 25.4 45.ENA 2010 (-) No existen datos *Producción en grano seco Cve 8.515 753 791 194 257 8.251 9.4 59.72 1.8 52.338 422 4.5 22.57 2.9 40.705 8 2.5 Total Semestre A toneladas 27.2 11.1 43.348 32 679 2.842 4.014 5.6 44.293 233 18 7. Área sembrada.85 2.39 Cve 129.946 34 914 3.7 27.6 17.8 61.144 7.0 98.8 97.4 46.059 853 496 5 6.0 68.969 538 168 1 2.909 12.366 3 4.234 632 195 47 358 2 16.9 41.5 38.3 64.63 1.25 1.7 18.78 Semestre B Cve 25.34 3.761 2.241 10.02 2.9 10.7 95.4 5.123 3 3.130 203 174 8.06 2.22 1.3 25.2 51.7 75.6 38.058 3 1.510 134 445 105 20 4.6 59.Cuadro 157.1 27.234 3.461 34 1.5 Área cosechada Semestre B Hectáreas 30.0 4.67 1.7 76.850 1.917 2.1 ND 7.2 97.2 18.8 6.76 1.35 1.58 2.6 16.370 9 63 2.685 98 154 4.844 625 12 930 4 Rendimiento Semestre B Cve 25.6 0.692 166 1.000 3.4 22.217 994 105 10 4.013 5.1 21.8 ND 25.0 4.283 825 3.166 32 415 1.1 11.92 1.5 98.522 228 49 5 11.1 5. producción y rendimiento del cultivo de fríjol.046 496 262 14.790 1.182 264 266 144 141 2.4 4.577 6.05 2.3 25.668 3.4 83.2 29.8 21.1 59.46 2.9 98.0 ND 1.8 5.6 54.7 17.7 ND 23.11 1.8 6.59 2.5 99.086 9 87 1.6 97.6 16.1 5.8 14.60 1.55 1.7 17.0 97.06 2.0 20.92 2.4 14.3 37.8 48.52 1.2 65.395 2.107 1.1 18.47 2.3 78.1 35.3 1.728 189 24.7 24.3 36.3 18.4 5.452 871 233 18 3.673 260 Total Cve 129.0 ND 1.

producción y rendimiento del cultivo de haba.1 18.4 6.64 1.838 - 2.95 1.722 1 507 1.077 0 405 1.813 1.188 1.9 10.419 Cauca Cundinamarca 464 Nariño 722 Norte de Santander 2 Santander 46 9.99 0.680 998 1 244 437 - 14.05 - Cve 28.66 3.212 303 1 43 859 6 16.27 1.331 - Total Cve 28.9 29.6 11.5 22.0 Fuente: Reestimación DANE.80 1.6 97.67 1.3 18.ENA 2010 *Producción en grano seco (-) No existen datos Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 1.3 - Producción Semestre B Hectáreas Cve 1.7 12.581 2 52 520 92 4 409 - 21.4 21.3 19.18 Semestre B Cve 8.5 27.7 - Semestre A t/ha 4.4 6.6 11.9 10.8 Total Semestre A Hectáreas Cve 4.4 98.2 - toneladas 2.5 27.507 - Rendimiento Semestre B Cve 8. Área sembrada.9 1.260 0 410 2.9 97.1 98.7 97.200 1. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 3.26 3.864 2.08 0.5 28.68 1.652 Antioquia Boyacá 2.3 18.375 183 5 1.Cuadro 158.3 97.7 - . cosechada.0 98.4 26.2 4.9 1.8 96.70 0.9 40.8 - Total Semestre A toneladas 2.2 4.2 - t/ha 1.1 53.090 1 248 846 - 1.

56 5.455 9.2 13.4 28.9 41.595 Caldas 212 Cauca 4.1 0.4 9.174 4. cosechada.485 Tolima 7.283 4 2.1 46.1 26.295 6.Cuadro 159.597 2.6 55.2 90.990 8.319 2.834 358 146 1.118 2.809 2.436 6.447 2.929 727 47.417 3.2 38.3 1.798 6.2 3.7 68.155 19.50 5.948 1.35 4.453 9.8 4.9 218.8 14.2 26.4 11.28 1.7 25.529 Boyacá 15.0 27.716 7.22 1.488 Nariño 746 Norte de Santander 2.5 31.8 t/ha Cve 2.2 35.50 4.898 12.8 14.8 12.42 2.2 21.833 426 4.1 830 2.877 7.9 14.4 5.898 Antioquia 1.284 1.8 3.753 38.1 8.2 2.0 24.254 9.6 17.579 179 6.8 5.736 1.808 La Guajira 910 Magdalena 2.8 42.74 1.236 293 2.0 27.4 20.74 3.566 13.452 2.3 38.4 34.59 2.8 8.43 2.9 54.12 2.413 8.203 2.21 1.61 1.73 5.0 7.650 589 Total Cve 8.64 2.456 774 Total Semestre A Cve t/ha 101.404 23.1 13.7 39.3 70.23 2.8 231 21.73 1.260 91 88 4.8 27.9 4.41 1.1 13.5 49.1 20.15 1.3 47.857 854 17.5 40.351 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 21.807 10.334 231 296 5.372 53.8 36.36 1.070 3.9 14.708 1.8 toneladas 234.484 Cesar 5.3 4.74 Semestre B Cve 35.479 32.8 6.514 6.042 5.1 53.9 3.2 7.5 43.8 3.524 7.4 58.182 23.5 14.6 1.415 6.4 8.2 16.4 2.9 10.1 16.123 5.763 5.5 37.206 13.4 29.225 2.843 1.645 6.205 3.26 1.0 35.373 8.79 1.3 54.6 25.298 Casanare 762 7.1 17.521 1.9 3.4 296 13.290 8.879 13.3 4.0 94.174 391 10.0 29.1 20.6 2.831 9.9 54.2 115.435 400 574 9.392 38.2 1. producción y rendimiento del cultivo maíz amarillo.36 1.6 60.6 71.6 37.416 2.4 23.78 3.876 5.98 1.0 14.547 Córdoba 25.2 3.964 3.687 Atlántico 675 Bolívar 3.516 7.08 1.7 79.519 9.8 5.778 15.ENA 2010 *Producción en grano seco (-) No existen datos Área cosechada Semestre B Hectáreas 114.54 3.8 16.636 2.7 27.3 Fuente: Reestimación DANE.2 10.4 0.358 Meta 3.4 34.6 20.3 15.063 16.0 39.2 81.3 4.121 112.238 2.811 9.129 2.3 62.039 468 2.519 2.284 21.868 400 527 5.162 57.2 1.3 1.33 1.5 6.1 3.1 11.5 64.1 3.603 3.9 48.672 14.890 25.571 1.626 3.377 Cundinamarca 8.995 91 88 4.6 0.857 4.2 9.726 5.2 16.4 13.653 6.899 4.3 4.1 17.726 16.9 4.6 16.727 2.5 76.703 8.5 13.7 46.2 11.0 51.567 Quindío Risaralda 47 Santander 4.024 28.215 7.53 1.38 2.708 9.0 Total Semestre A toneladas 103.4 0.981 16.703 Huila 1.582 2.919 15.823 8.2 58.673 Sucre 9.808 4.1 38.8 8.98 1.0 30.5 25. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 103.807 3.51 2.516 2.659 1.005 695 7.947 Valle del cauca 3.4 2.88 1.9 20.11 101.6 59.6 34.1 0.7 14.127 22.292 467 735 328 1.06 1.5 28.4 5. Área sembrada.922 3.6 1.751 43 3.43 1.1 28.355 11.036 548 261 2.284 165 2.6 13.374 5.5 53.614 4.497 11.345 2.0 25.258 3.49 1.0 57.7 53.167 43 5.8 13.9 43.778 8.1 26.1 8.395 2.8 82.9 32.271 1.8 21.2 10.995 754 1.571 394 2 1.7 50.060 3.6 0.878 147 1.170 179 13.1 59.60 1.127 1.13 1.6 10.924 32 14.170 1.9 37.8 69.80 1.6 4.130 2.9 57.434 1.36 4.1 .20 1.0 7.253 5.04 1.706 56 Rendimiento Semestre B Cve 35.769 4.2 6.4 25.4 9.4 281.

011 7.7 8.Cuadro 160.8 9.8 34.5 7.640 211 Fuente: Reestimación DANE.161 449 2.905 2.755 5.125 10.1 71.371 1.022 6.545 847 357 78 117 270 1.3 33.7 4.089 1.06 1.4 3.93 2.49 2.176 14.4 3.772 166 11.5 29.9 18.38 4.539 54 697 794 342 2.9 52.7 5.3 1.602 22.5 3.9 3.438 1.48 1.900 6.3 813 11.484 952 350 591 4.0 103.28 1.782 410 229 819 856 6.0 2.613 34 1.4 2.022 - 29.0 43. producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco.361 217 63 278 424 216 231 1.8 349 Semestre A t/ha 1.45 1.2 7.3 33.2 70.24 4.91 1.61 0.2 29.503 12.78 1.8 9.35 1. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 35.24 3.21 2.95 2.970 349 Total Cve 91.1 97.809 863 907 5.0 55.0 99.6 60.391 2.2 86.586 18.2 1.9 69.1 54.257 50.277 53 7.1 8.6 78.56 2.0 36.1 75.8 12.5 15.307 3.935 942 583 418 199 1.176 2.0 97.1 - 32.513 - Rendimiento Semestre B Cve 39.10 Cve 91.6 24.692 54 340 716 225 1.00 1.619 20.59 1.022 11.1 10.0 25.315 4.4 Área cosechada Semestre B Hectáreas 51.4 48.184 1.664 19 6.0 524 25.7 98.9 42.8 30.7 4.8 7.109 1.72 4.31 2.271 1.1 89.294 1.5 707 14.40 1.0 22.208 230 125 400 424 706 3.8 49.568 181 149 621 452 5.2 1.192 12 134 488 1.384 3.6 73.1 35.407 3.76 1.17 1.3 5.1 15.1 1.93 2.6 16.1 26.4 67.097 3.2 60.243 11.026 1.4 64 36.4 1.3 - t/ha 2.0 50.324 3.20 1.9 47.46 2.2 16.2 67.5 56.7 46.15 4.204 774 952 350 226 3.3 16.128 3.4 1.8 .4 30.214 229 80 198 404 1.67 2.2 5.8 84.3 20.226 445 708 4.2 7.7 82.1 30.602 782 851 6.305 8.3 - toneladas 83.2 45.3 6.9 3.6 27.19 3.50 2.479 8.7 86.3 782 16.6 16.4 11.1 55.1 45.0 73.4 42.62 1.13 1.294 119 1.5 98.2 2.52 3.233 1.0 52.2 20.9 28.5 3.1 14.096 1.3 11.552 2.6 41.8 71.73 2.405 1.5 14.2 1.2 2.483 7.0 1.8 10.6 57.21 1.1 85.704 3.5 26.1 38.96 1.5 41.1 48.152 338 5.362 12.188 634 105 186 304 1.4 87.8 46.4 2.003 7.477 6.3 6.55 Semestre B Cve 39.225 28.305 144 1.794 166 20.8 10.9 257 28.1 14.175 64.104 156 Total Cve 13.0 48.1 97.2 458 45.900 6.6 Total Semestre A toneladas 43.7 32.41 0.9 56.9 63.6 70.4 64.96 2.3 33.9 60.384 4.2 1. cosechada.68 2.543 8.066 1.1 46.067 710 365 847 13 62 122 490 3.3 66.2 7.25 1.120 15.3 28.772 3.476 446 123 325 707 500 582 6.320 905 1.5 40.0 62.1 1.2 28.ENA 2010 *Producción en grano seco (-) No existen datos Cve 10.289 3.906 14.045 64 1.4 1.4 12.304 17.83 1. Área sembrada.0 18.1 34.00 2.744 367 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 10.8 74.724 7.667 12.9 31.1 77.05 2.4 36.

42 4.8 61.8 97.747 249 40.4 12.79 28.656 121 2 2.50 2.8 1.595 2.8 6.726 - Fuente: Reestimación DANE.656 539 2 2.816 277 Total Cve 23.982 374 Rendimiento Semestre B Cve 8.494 418 1.233 374 3.985 34. cosechada.0 96.268 539 1.2 10.172 1.4 27.10 1.7 ND toneladas 19. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Cauca Cundinamarca Meta Risaralda Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 3.406 17.88 2.954 15.50 Semestre B Cve 8.145 418 2.389 1.0 - Semestre A t/ha 59.798 8.406 17.2 13.802 17.2 13.195 4.1 90.032 18.6 ND 5.8 86.0 - .48 2.50 1.8 6.3 9.4 12.Cuadro 161.7 44.6 ND 5.004 8.933 1.7 ND t/ha 2.3 27.2 10.1 97.3 96.62 1.8 99.7 44.7 97.172 4.637 249 31.8 97.00 2.774 121 110 - Total Cve 43.8 1.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 38.8 42.542 277 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 10.013 3.28 - Cve 16.456 182 251 - Total Cve 16.7 97. producción y rendimiento del cultivo de soya. Área sembrada.450 2.0 - Área cosechada Semestre B Hectáreas 24.43 1.5 37.4 - Semestre A toneladas 19.11 1.

00 1.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 32.62 3.6 26.3 16.4 97.618 348 1.087 348 277 1.482 1.14 3.7 74.8 - Semestre A toneladas 5.3 50.404 844 1.938 1 789 269 131 9 3.671 556 556 3.34 4.73 1.6 26. Área sembrada.990 193 556 31.3 98.62 Semestre B Cve 29.4 4.385 3.4 12.1 99.751 1.4 - .3 18. producción y rendimiento del cultivo de sorgo.385 772 917 0 2.0 98.4 3.4 12.142 306 - 12.120 373 93 1.9 57.5 ND ND 14.5 Total Semestre A Hectáreas Cve 9.7 0.398 407 1 18 2.8 74.74 - Cve 20.00 2.57 2.30 2.5 64.7 - toneladas 5.031 - Rendimiento Semestre B Cve 29.3 18.02 3.4 3.976 1.9 97.3 16.23 3.7 0.00 6.3 58.6 51.00 0.1 74.3 97.68 7.469 277 288 131 9 707 57 - Total Cve 40.25 4.4 42.9 65.3 98.836 155 681 363 - Fuente: Reestimación DANE.1 63.98 5.8 ND 4.5 ND ND 14.523 1.346 1.435 249 - 31.4 - Semestre A t/ha 18.8 97.4 60.3 63. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Atlántico Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Santander Tolima Valle del cauca Casanare 3.8 ND 4.9 98.923 844 2.460 407 18 1.3 - Producción Semestre B Hectáreas 1.30 1. cosechada.8 93.7 68.131 0 7.9 - Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 5.0 95.625 269 131 164 4.408 373 224 9 2.244 - 3.Cuadro 162.73 2.4 4.7 - t/ha 3.556 213 - Total Cve 20.46 5.8 50.42 4.976 214 4.790 1.00 2.

640 16 89 1.32 0.213 175 11 355 89 25.75 1.350 56 115 Fuente: Reestimación DANE.87 1.20 3.3 53.9 21.3 .15 0.5 48.17 Semestre B Cve 17.69 1.4 Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 1.4 48.02 2.245 1.572 1.7 34.26 1.8 97.338 14 123 551 225 64 265 20 Rendimiento Semestre B Cve 17.375 16 69 Total Cve 41.142 14 106 Total Cve 14.724 389 9.2 7. producción y rendimiento del cultivo de trigo.695 13 375 4.3 48.2 18.6 toneladas 11.432 129 4.7 14.9 1.908 188 386 4. Área sembrada.3 0.9 48.2 61.5 26.823 1.1 55.7 14.8 18.4 5.6 77.31 1.35 1.9 21.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 12. cosechada.99 1.65 Cve 41.6 24.3 88.0 Producción Semestre B Hectáreas 5.Cuadro 163.448 3.4 5.3 17.3 Semestre A t/ha 12.4 Semestre A toneladas 6.9 1.4 5.3 0.605 2.2 7.123 1.6 Total Semestre A Hectáreas Cve 9.843 1.5 97.705 56 204 422 171 38 196 17 28.950 454 9.4 65.4 5.5 83.2 34.603 167 4.5 26.6 t/ha 1.8 42. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander 7.

493 1.559 42.1 43.723 5.2 94.479 808 2.1 69.216 342 728 422 117 94 443 21 238 60 339 100 45 172 46 48 Fuente: Reestimación DANE.19 16.7 77.31 21.606 4.77 26.3 4.4 99. cosechada.6 15.00 74.3 98.2 36.13 34.044 4.68 23.34 27.0 9.7 31.91 19.02 19.94 25.7 98.03 81.5 44.9 50.0 14.9 62.24 19.3 67.916 16.104 42.13 32.9 51.9 51.974 18.6 15.5 38.761 3.5 36. producción y rendimiento del cultivo de tomate.242 284 570 10 171 762 268 89 1.36 22.832 726 2.282 1.Cuadro 164.0 Semestre A t/ha 216.1 13.2 28.9 8.5 12.1 Semestre A toneladas 5.0 Total Semestre A Hectáreas Cve 8.116 64 217 16.5 49.5 6.33 32.2 12.2 61.647 82 65 Rendimiento Semestre B Cve 47.591 18.3 4.8 13.2 23.3 0.30 27.913 1.5 11.6 43.6 90.6 42.75 Cve 67.6 51.2 12.2 36.761 3.308 6.4 99.2 23.54 Semestre B Cve 47.2 8.4 10.5 36.5 9.277 940 500 35 9 246 799 263 332 10 111 423 168 44 1.35 29.374 4.5 40.228 457 126 340 1.7 45.519 613 665 457 115 229 2 816 292 320 113 632 186 45 863 47 121 32.4 44.5 6.99 30.0 9.894 5.5 69.2 52.9 ND 6.21 42.31 15.49 108.1 50.523 688 18.5 6.210 734 20.9 56.6 15.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 20.04 33.4 30.5 t/ha 39.0 45.708 450 437 457 108 229 733 288 320 94 443 131 43 812 44 118 Total Cve 18.622 47.1 58.2 45.2 96.9 50.6 82.0 10.3 0.514 40.171 118 1.5 6.1 30.5 12.0 95.9 ND 6.2 8.5 43.0 .6 15.71 73.9 25.5 toneladas 184.9 25.2 71.4 97.4 59.53 15.99 23. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca 3.288 110 265 811 163 228 7 2 83 4 19 189 55 2 51 3 3 22.2 92.213 66.7 99.11 27.1 37.6 72.0 31.5 85.018 4.8 13.9 Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 5.3 96.1 55.3 70.4 12.1 87.1 13.3 97.6 42.0 14.241 14.3 60.477 6.4 Producción Semestre B Hectáreas 4. Área sembrada.931 6.49 19.7 22.4 12.5 9.308 7.734 3.594 6.1 96.7 45.57 31.527 19.872 12.527 30 25.7 59.4 35.9 48.9 8.51 20.50 54.4 73.0 10.0 89.5 11.449 Total Cve 67.687 47 1.4 10.3 52.83 93.545 232 30 6.7 22.

8 97.5 6.5 64.952 928 392 1.9 Semestre A t/ha 299.850 939 2.15 5.279 39.6 54.6 1.2 33.96 Semestre B Cve 32.0 98.1 63.5 29.0 75.0 28.6 2.5 68.1 14.614 20.07 9.92 11.6 7.9 2.0 26.1 45.180 7.93 15.7 16.500 Rendimiento Semestre B Cve 32.5 51.6 7.0 3.5 27.3 3.611 445 2.0 20.9 .85 22.8 24.272 805 1.0 24.442 Fuente: Reestimación DANE.3 5.41 10.0 96.533 301 741 676 1.996 68.2 84.86 11.151 1.0 51.833 2.7 2.735 2.937 3.7 47.1 69.3 6.261 741 56 2.4 39.2 42.62 17.088 519 1.326 327 21.930 2.3 33.49 9.3 59.1 49.5 0.5 32.08 9.8 16.2 31.299 330 26 1.2 33.9 11.028 2.4 31.57 9.41 12.431 3.006 420 550 102 10 1.98 22.00 2.0 30.836 8.242 433 2.706 1.781 3.06 11.206 2.5 42.3 9.5 51.8 55.8 57.6 91.258 168 5 29 51 15 1.268 330 26 1.8 37.1 55.517 721 1.0 33.3 6.4 23.00 35.1 90.326 327 17.785 22 15.1 50.68 12.5 8.427 Total Cve 104.377 22 16.211 14.3 39.572 117 1.0 20.6 54.427 1.5 8.843 11.9 11.60 10.9 57.031 486 193 332 760 838 415 521 51 10 1.5 77.135 499 899 328 816 3.3 16.746 944 3.6 32.160 1.7 74.0 38.955 13.304 484 134 718 1.7 26.793 2.4 18.364 3.863 3.9 2.684 2.20 4.53 11.5 2.4 2.838 33.897 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 8.119 1.0 t/ha 11.903 3.195 8.883 1.4 23.075 386 2.43 7.58 16.6 51.78 7.502 840 1.326 301 3.7 5.5 2.295 2.5 0.613 2.1 6.18 13.776 45 204 166 737 111 3.0 22.5 Semestre A toneladas 27.88 8.4 31.41 9.0 6.035 9.58 20.5 6.167 269 38 455 Total Cve 15.9 50.0 1.1 88.5 51.431 3.517 22.5 29.8 24.018 1.0 59.768 597 193 332 4.1 18. cosechada.1 22.4 26.52 11.409 3.3 11.0 toneladas 205.42 8.3 9.1 14.275 32.74 11.27 9.295 2. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 73.006 1.250 1.2 29.0 79.7 2.031 Total Cve 17.5 29.5 69.7 40.3 36.3 26.150 78.7 59.3 24.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 8.579 604 385 1.1 38.5 97.528 8.1 27.109 5.6 48.0 1.22 10.0 49.5 16.180 2.890 11.279 6.031 196 39.45 9.7 5.677 17.6 2.92 10.Cuadro 165.90 Cve 104.0 32.432 1.6 1.08 12.0 10.3 Área cosechada Semestre B Hectáreas 15.0 6. Área sembrada.79 20.1 29.5 2.7 34.0 39.5 3.1 6.2 29.927 10.5 3.24 13.11 22.8 16.024 4.228 7.838 6.2 29.461 1.904 11. producción y rendimiento del cultivo de yuca.9 32.197 430 1.227 93.867 13.6 25.790 21.3 16.885 26.5 16.7 5.5 24.337 13.753 11.56 9.385 16.707 47 373 592 154 10.32 6.966 1.578 134 344 964 503 269 611 300 1.2 63.701 18.43 9.4 34.044 4.4 24.9 69.069 56 3.817 18.5 27.19 11.5 29.3 11.3 41.

64 8.6 10.3 - Semestre A Semestre B t/ha Cve 114.1 97.818 2.229 707 30 248 - Total Cve 32.5 3.2 49.8 3.792 256 269 846 324 97 - 25.5 6.082 859 1.3 18.25 17.805 20. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander Tolima Valle del cauca Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 5.0 98.6 10.1 - Producción 3.3 59.8 77.64 21. cosechada.552 1.8 37.9 81.3 30.337 5.289 430 778 15 2.5 3.692 946 47 2 45 - 17.55 15.4 31.7 31.9 98.533 15.11 15.211 5.77 17.098 9.3 30.3 12.Cuadro 166.492 2.2 26.9 97.6 - Semestre A toneladas 5. producción y rendimiento del cultivo de zanahoria.5 5.04 11.0 99.6 - t/ha 19.7 27.02 - 18.6 38.6 - Fuente: Reestimación DANE.9 32.3 68.418 30 248 - 24. Área sembrada.0 97.902 10.033 24.9 30.3 - .5 5.711 - Rendimiento Semestre B Cve 18.6 - toneladas 70.43 28.54 19.590 1.7 36.94 21.2 19.4 31.467 15.706 980 37 2 36 - Total Cve 22.1 40.5 24.687 438 470 16 1.036 146 7 93 23 1.88 - Cve 32.3 12.00 6.4 99.25 22.479 694 739 16 2.691 5.8 42.793 429 628 4 1.7 8.5 6.435 6.800 1.5 43.06 31.930 500 62.897 500 38.3 18.4 31.23 22.1 15.8 79.090 99 5 48 23 14.2 19.9 97.1 15.304 134 2 36 - 44.406 19 4.7 8.ENA 2010 (-) No existen datos Total Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 9.2 97.

14 35.19 15.029 836 119 2.821 2.77 98.15 45.CULTIVOS PERMANENTES Cuadro 167.147 238 3. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Hectáreas Total nacional Antioquia Boyaca Caldas Cauca Cesar Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos Área en edad productiva Cve Hectáreas Cve Area sembrada 25.72 21.03 98.136 1.01 98.26 37.671 2.95 33.36 0.30 31.37 4.42 21.42 21.86 41.78 20.95 60.587 0 19.59 17.08 20.13 6. Área plantada.800 2.98 91. en edad productiva.447 911 945 36 291 8.02 98.121 1.36 0.21 44.80 78.43 33.96 28.83 Producción toneladas 210.74 11.91 9.77 67.59 56.01 132.845 61 1.99 39.193 Cve 96.739 709 37 634 1.632 48.86 28.21 44. producción y rendimiento del cultivo de banano.463 26.026 15.65 9.86 28.215 873 59 903 1.157 45 900 825 119 1.65 44.524 2.331 9.32 Rendimiento T/ha 9.19 15.15 32.07 8.08 33.15 45.01 132.690 1.96 28.36 10.439 48.40 19.91 50.00 27.02 56.19 20.589 14.07 0.172 7.78 20.53 98.91 9.17 66.83 0.293 6 944 288 7.07 6.36 10.65 56.67 70.43 33.19 17.07 0.00 27.19 20.70 50.002 17.810 22.45 40.93 11.52 34.00 0.18 12.94 61.212 800 14.66 98.45 35.70 67.59 10.509 16.20 96.96 9.32 .89 15.75 Cve 96.94 39.024 3.72 6.40 19.

183 3.196 15.00 35.83 41.64 2.37 14.263 2.81 12.234 3.19 17.53 30.24 56.10 21.52 30.Cuadro 168.993 18.70 0.11 0.541 960 2.60 2.22 31.207 1.29 2.16 32.40 23 97.76 0.23 0 19.02 2.26 1.26 35 0.08 81.918 16.28 59. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cordoba Cundinamarca Huila La Guajira Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 * Producción en mazorca (-) No existen datos Area sembrada Hectáreas 74.140 26. en edad productiva.23 0.268 11.02 1.37 14.66 18.76 0.54 10.58 Producción* toneladas 97.23 19.99 0.95 1.03 0.682 16 321 19.73 567 49.96 0.13 5.175 35.72 0.034 2.284 60.475 24.86 59.529 5.116 89.45 85.021 30.37 33 82.217 469 Área en edad productiva Cve Hectáreas Cve 13.82 50.786 58 7.72 12.86 35.82 16 96.731 916 4.16 10.00 53 12.685 12.161 1.83 5.03 47.41 15.952 18.10 21.53 1.520 11 66 35.78 0.22 112.833 21.844 69.87 0.52 Rendimiento T/ha 1.26 34.71 111 99.267 447 975 2.46 2.76 17.47 11.16 32.203 830 376 3.47 11.20 24.62 1.22 112.78 0.04 2.325 1.01 379 67.13 5.748 112 Cve 2.541 30 1.52 30.29 Cve 2.82 19.28 25.003 27. producción y rendimiento del cultivo de cacao.57 2. Área plantada.33 20.26 26.00 52.80 82.554 77.74 2.19 17.30 68.93 0.53 1.63 45.72 80.39 96.096 33 2.57 229 48.00 12 86 .84 73.66 588 34.046 3.33 20.

237 120.354 3.05 4.64 12.34 39.803 33.128 1.87 36.87 13.68 13.71 8.92 7 7 .15 10.88 8 132.886 46.39 91 93.623 99. Área plantada.753 23.90 84.18 3.27 7.196 7.356 106.440 49.59 15.491 15.14 3.48 39.69 7.50 Área en edad Hectáreas Cve 512.476 2.21 120.47 35.32 40.06 2.54 14.39 16.913 24.04 0.46 71.350 1.51 50 40.60 2.75 10 28.77 13.195 7.91 10.79 471.859 21.23 13.27 1.432 79.83 53.731 3.48 39.55 3.365 4.16 4.08 298 49.11 Producción* toneladas Cve 1.34 37.992 10.83 53.61 16.05 196 95. producción (en verde) y rendimiento del cultivo de café.31 46.39 16.05 4.Cuadro 169.598 169.59 12.79 5.95 13.411 48.15 9.606 12.57 0.49 2.925 54.441 10.21 1.241 88.55 12.71 8.566 10.17 3.34 40.152 514 14.246 885 20.01 46.72 15.95 13.85 14.959 38.10 59.30 2.59 1. según departamento Año 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 * Producción en cerezo (-) No existen datos Area sembrada Hectáreas Cve 648.11 3.91 10.55 12.624.670 161.90 7.70 18.69 7.620 3.57 2.277 49.90 19.637 44.966 46.82 4.80 20.601 251 32.673 83.92 7.16 11.633 6.141 9.78 7 0.88 3.32 40.173 25.47 13.75 0.58 44.39 Rendimiento T/ha Cve 3. en edad productiva.17 10.362 18.85 12.494 64.10 12.78 103.90 7.592 9.754 26.59 16.249 21.860 39.92 0.204 15.11 28.221 1.83 8.19 44.398 44.107 6.073 127.82 285.15 10.

37 71 .08 188 62.40 222 99.29 739 41.00 137 69.57 20 73.023 62.159 0.50 1.86 177 99.40 52 44.18 10.31 130.20 20.41 62.56 5 97. Área plantada.70 775 99.36 41.004 39.851 70.35 7.32 10 97.887 71.75 12.83 0 131.00 10.40 74 41.48 33.40 8.288 65.95 17 7.40 38.02 70. producción y rendimiento del cultivo de caña.29 51.54 294 56. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Cauca Cundinamarca Huila Meta Nariño Norte de Santander Santander Sucre Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 * Producción en caña verde (-) No existen datos Area sembrada Área en edad Producción* Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve 1.43 66 80.50 774 41.00 42.00 93.646 33.43 77 83 66.60 222 99.23 0. en edad productiva.06 5.268 66.31 14.509.25 Rendimiento T/ha Cve 43.10 71 71.54 71.63 78.204 17.832 78.136 14.47 0.08 6.69 99.50 0.40 230.08 9.10 8.551 10 97.32 3.43 40.Cuadro 170.

98 0. producción y rendimiento del cultivo de mango.95 98.40 13.32 93. en edad productiva. según departamento Año 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Atlantico Boyaca Cauca Cesar Cundinamarca Huila Meta Nariño Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos Area sembrada Hectáreas Cve 16.756 2.70 98.Cuadro 171.21 98.75 88.607 7.50 3.41 92.75 62.978 875 87 16 215 57 1.98 - Rendimiento T/ha Cve 7.08 10.21 98.51 61.40 13.91 0.45 0 7.225 12 33.84 10.597 89 2.41 92.00 7.45 7.32 47.51 61.70 88.00 0 16.91 0 0 0 0 7.31 49.16 57.050 - 40.95 97.00 11.67 - Producción toneladas Cve 93.195 - 9.57 97.85 98.50 97.05 3.89 46.16 98.759 726 37 45.392 4 40 3.35 Área en edad Hectáreas Cve 12.17 65.172 90 4 3.98 16.979 756 48 15 215 15 7.70 8.27 97.52 - 9.327 74.24 91.67 10.98 0 .306 174 2. Área plantada.

23 6.89 1.95 9.15 316 62.33 26 97.66 417.00 1.521 58.082 44.17 1.34 2.13 42.47 291 86.21 23 99.17 122 10.146 43.79 1.58 11 99.47 36 73.93 30 58.41 .26 86.23 122 72.226 15.51 232 50.51 0. Área plantada.780 66.57 9 96.97 321 77.84 9.94 1.26 2.434 37.00 30.43 38 71.00 0 5.394 5.90 22.29 33.66 13.24 97.42 31 58.36 315 62.64 9.33 11.84 14 97.328 70.Cuadro 172.31 27.95 15.51 14.483 33.362 417.64 329 59.35 5.10 16.80 2.15 0.994 37.23 33.89 388 37.00 5.10 382 57.00 36 71.36 387 65.213 22.85 22.57 2.868 22.52 6.52 812 13.35 18.21 1.554 69.38 4.96 5 94.27 1. en edad productiva.153 40.149 61.41 Rendimiento T/ha Cve 13.17 14. producción y rendimiento del cultivo de naranja.21 471 43.88 12.94 57.61 0.007 76.95 60 57. según departamento Año 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cordoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos ND:no disponible Area sembrada Área en edad Hectáreas Cve Hectáreas Cve 32.397 28.401 25.18 70 0.703 65.05 59.31 Producción toneladas Cve 374.63 661 60.61 139.63 9 96.37 1.47 1.32 1.95 6.193 61.959 77.84 10.31 65.56 9.32 3.640 42.89 5 94.38 40.150 61.40 129 69.70 4.147 43.86 280 45.155 71.18 14.84 1.41 23.80 73 23.00 5.47 43.88 116.82 1.33 13.800 42.521 58.67 19.30 5.036 19.73 2 77.72 37.35 12.

47 18.697 14.542 27.82 4.55 10.08 17.Cuadro 173.330 19. producción y rendimiento del cultivo de plátano.14 6.124 28.03 1.81 3. Área plantada.70 22.750 48.605 11.886 14.331 17.97 63.34 .48 14.54 101.159 46.452 14.162 29.11 37.37 16.00 557.70 11.88 3.13 5.99 9.03 11.41 6.166 64.734 22.29 24.41 8.234 34.466 35.28 9.23 2.14 7.373 40.94 5.33 4.28 135.99 1.961 18.621 5.23 5.14 60.731 15.78 35.06 10.819 23.975 33.51 14.59 5.733 63.37 1.04 18.664.37 15.41 45.853 17.52 1.672 22.06 1.75 12.461 16.67 6.34 23.40 19.55 1.333 9.721 18.74 9.58 18.403 39.283 26.99 7.857 31.174 20.646 20.19 9.79 5.72 26.95 2.93 9.95 43.130 18.64 5.35 1.105 14.71 265.04 6.874 23.16 22.872 14.80 13.071 15.950 13.30 13.366 38.31 15.928 10.877 17.424 22.308 13.92 14.08 17.73 4.736 18.74 16.13 Producción toneladas Cve 1.60 14.28 1.773 11.93 13.77 60.551 21.00 12.06 99.85 9. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cordoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos Area sembrada Área en edad Hectáreas Cve Hectáreas Cve 207.004 13.056 35.13 27.55 14.948 21.045 21.14 27.350 13.58 2.52 1.54 8.866 27.91 13.64 22.73 5.679 13.77 10.922 25.76 13.71 16.83 13.26 13.61 31.506 14.50 3.187 23.28 21.31 11.99 118.11 6.03 12. en edad productiva.31 9.34 13.67 75.36 954 31.76 166.805 33.514 21.34 9.31 16.589 13.538 29.34 Rendimiento T/ha Cve 9.27 6.40 6.179 22.15 8.675 13.272 7.144 13.29 17.16 13.057 19.

FICHA TÉCNICA ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA -ENA .2.2011 .

que se encuentra dentro de un segmento de muestreo (SM) seleccionado en la segunda etapa. el día de la entrevista. Son ejemplos típicos de estos cultivos: el café. finca o el predio. la producción de leche.Objetivo: Estimar el uso de la tierra. la palma y los árboles frutales. con diferente tamaño. la caña de azúcar. un mapa. el cacao. Se incluyen en esta categoría los cultivos arbóreos y arbustivos y cultivos de flores. barbecho o descanso. Uso del suelo: es el uso actual y efectivo a que se dedica la superficie de la tierra PSM. . asociación de cultivos. Dan varias cosechas y terminada su recolección no se los debe plantar de nuevo. hallados en forma aislada de tal manera que no es posible estimar para ellos la superficie plantada. Unidad productora Es la superficie continua de tierra manejada por un productor agropecuario. una imagen de satélite o cualquier otro material que los sustituya adecuadamente. Frutales dispersos: Árboles o plantas. en general. Definiciones básicas Unidad primaria de muestreo (UPM) Es una partición de la superficie. Es una porción pequeña de tierra perteneciente a una UPM. menor de un año y tienen como característica fundamental que después de la cosecha. seleccionada en la segunda etapa. Cultivos Permanentes: son aquellos que después de plantados llegan en un tiempo relativamente largo a la edad productiva. Lote. Se incluyen los cultivos permanentes solos y permanentes asociados (mixtos e intercalados). especies menores y el inventario pecuario del territorio colombiano en el año 2011. la producción y el rendimiento de los principales cultivos transitorios. delimitada por accidentes físicos naturales o culturales fácilmente identificables sobre el terreno y demarcados sobre una fotografía aérea. el área en pastos y forestal. Es común encontrarlos alrededor de las viviendas. el área. regada. han de volverse a sembrar o plantar para seguir produciendo. puede o no coincidir con el predio y está a cargo de unproductor agropecuario o de un administrador independiente de la condición de tenencia. Segmento de muestreo (SM) Es la unidad resultante de dividir las UPM seleccionadas en la primera etapa de selección. árboles frutales dispersos. Cultivos Transitorios: (o de ciclo corto): corresponde a aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo o de crecimiento es. al borde de los campos de cultivos o sirviendo de linderos como cercas vivas. ni en edad productiva. Es una fracción de terreno de un PSM o unidad productora que está separado del resto del PSM por límites fácilmente reconocibles y en el cual se produce una variedad especifica de cultivo. Pedazo de segmento de muestreo (PSM): Es una superficie de terreno que corresponde a una Unidad de Producción (UP) o parte de la misma. permanentes.

con el fin de conocer el destino de la explotación. Marco muestral: Esta conformado por fotografías aéreas y por cartografía básica general. Magdalena.601 ha. Quindio. Atlántico. Caldas.Inventario de ganado vacuno: corresponde al número total de animales bovinos existentes en la finca el día de la entrevista. Meta.321. Metodología Tipo de investigación: Encuesta por muestreo probabilístico.044 SM. Pecuarios:  Inventario vacuno y otras especies pecuarias. sin tener en cuenta su tenencia o propiedad. está constituido por toda la zona rural del país. estratificado de conglomerados Universo: El área continental total del país es de 114. distribuido por sexo y grupos de edad. El inventario de porcinos corresponde a las explotaciones de economía campesina. Cauca. el área dedicada a pastos en hectáreas. Sucre. Vaupés y Vichada por ser departamentos considerados tradicionalmente no agrícolas y los dominios de palma de aceite.344. Guaviare. Putumayo. el día anterior a la entrevista.476 ha. multietápico. Guainía. Risaralda. Unidad de observación: PSM y unidad productora U. permanentes y pastos y se expresa en hectáreas. banano tipo exportación y caña de azúcar dado que la información de estos cultivos se obtienen por registros administrativos.  Producción de leche en litros. Rendimiento: producción expresada en toneladas por hectárea cosechada. Producción: producto obtenido de un cultivo expresado en toneladas. Tamaño de muestra: El tamaño de muestra para el primer semestre fue 2. Norte de Santander. Cundinamarca. aproximadamente por 51. excluyendo del universo total los departamentos de: Arauca.727 ha y el universo de la ENA. Bolivar.9 Agrícolas: Área: superficie en hectáreas dedicadas a los principales cultivos transitorios. Boyacá. machos y hembras con edades entre 0 y 6 meses y mayores de 6 meses. Se registra información por sexo y rangos de edad.P Desagregación de los resultados: . expresado en cantidad de cabezas. Amazonas. Tolima y Valle del Cauca. San Andrés. Cordoba. Chocó. La Guajira. deduciendo la superficie que no es utilizada con fines agropecuarios. Caquetá. Nariño. Inventario de ganado porcino: corresponde al número total de porcinos existentes en la finca el día de la entrevista.690 SM y para el segundo semestre 6. Huila. Parámetros a ser estimados 3. Población Objetivo: La población objetivo de la ENA corresponde a 37. Casanare. Cesar. Santander.941. en 22 departamentos: Antioquia.

para los principales indicadores nacionales. . Metodología de recolección Entrevista directa a los productores mediante el uso de Dispositivos Móviles de Captura. supervisados y coordinados por el DANE.Geográfica: nacional y departamental. realizada por encuestadores con formación en las ciencias agrícolas. Temporal: Semestral y total año Precisión Medida en términos del error de muestreo es menor o igual al 20% con un nivel de confiabilidad del 95%.

explotar en mutua colaboración un fundo rural o una porción de éste con el fin de repartirse entre si los frutos o utilidades que resulten de la explotación. Actividades agropecuarias. normalmente por un período limitado de tiempo. Es cuando la temperatura ambiente baja a niveles de cero (0) grados centígrados o menos. silvicultura. no obstante retener su usufructo total. silvicultura y acuicultura (incluye pesca). Actividades no agropecuarias. Comprende las superficies explotadas por un productor agropecuario sin título de propiedad quien no paga arrendamiento. o. aunque a veces puede tolerarlo. asnos y pollinos Colonato. Se define como la acción y rubro comercial productivo. Es un sistema sostenible de gestión agrícola en el cual los árboles y otras plantas maderables se cosechan en la misma tierra de los cultivos o ganadería. recolección de productos forestales. plátano – caña panelera – yuca. maní sembrado entre hileras de maíz o sorgo. Se denomina así a aquellos cultivos (transitorios o permanentes) que se siembran entre hileras de otros cultivos (transitorios o permanentes). explotación minera. Cultivos intercalados.4. Su ocupación se produce sin consentimiento del propietario. ganadería. y para abatir los riegos a la salud. Aparcería. silvopastorales (árboles y ganado) y agrosilvipastorales (árboles. Tenencia en arriendo comprende aquellas superficies que el productor ha tomado en alquiler de parte de otras personas. especie. ganadería (incluye caza). En general. vigilancia y aplicación de las medidas necesarias para disminuir o evitar la emisión de contaminantes provenientes de procesos creados por el hombre al medio ambiente. pesca y acuicultura. Por ejemplo. Contrato mediante el cual una parte que se denomina propietario acuerda con otra que se llama aparcero. Control ambiental: inspección. etc Asnal. Agrosilvicultura. GLOSARIO Acuicultura. Son dos o más cultivos (transitorios o permanentes) diferentes que se encuentran sembrados simultáneamente en el mismo terreno. Cultivos mixtos. Es aquella persona natural o jurídica que tiene posesión sobre los productos obtenidos en la explotación agropecuaria. conjuntamente o en rotación. Persona contratada para realizar labores de vigilancia en los terrenos de propiedad del dueño. cultivos y ganado). Son los procesos productivos primarios basados en recursos naturales renovables: agricultura. siendo las modalidades de pago de la renta en efectivo. airea o suelo. ya sea al agua. este concepto implica que un cultivo se aprovecha de la configuración del otro para su crecimiento. café – plátano – banano. incluyendo aquellos procesos de producción económica ajenas a la producción agropecuaria como por ejemplo: procesamiento de productos agrícolas. como por ejemplo. establecimiento de viveros. Son todas aquellas actividades diferentes a agricultura. etc. Cuidandero. . Arriendo. Incluye sistemas agrosilviculturales (árboles y cultivos). Dueño de la producción. Helada. yuca – fríjol – maíz. Incluyen los comúnmente llamados burros. en la crianza de recursos hidrobiológicos en ambientes físicos controlados en reemplazo/mejora de los que el organismo encuentra en condiciones naturales. combinado. burras.

Riego. Administrador. Productor. Están construidos con un soporte de madera. separadas por terrenos a cargo de otros productores. Generalmente supone el uso de infraestructuras y equipos para la provisión de agua a los cultivos. Es aquel que funciona con un temporizador utilizando solamente el agua estrictamente necesaria. Es el “encargado” de ejecutar las decisiones técnicas con referencia al sector agropecuario del terreno. coincide con el predio (concepto catastral). aspersores o sistemas de riego. regaderas. produciendo pérdidas totales o parciales del cultivo según su intensidad duración y drenaje del suelo. Persona ajena al núcleo familiar. no se consideran riego. que conoce en alguna forma de las actividades que se realizan en el PSM. Es cualquier persona que desarrolle trabajos para un contratante. del cual recibe compensación económica directa por sus servicios. o con la finca. Incluye también el riego manual utilizando cubetas. Un trabajador es una persona que con la edad legal suficiente. Riego por gravedad. no se encuentra la persona encargada de la explotación agropecuaria o PSM Empleado. Es un fenómeno resultante de la ausencia prolongada de lluvias durante una época que históricamente no registra déficit de agua. cada una de tales fincas constituye un PSM. inculcación de valores. Se trata básicamente de una unidad doméstica en la que sus integrantes no necesariamente viven bajo el mismo techo. Las plantas que se obtengan del proceso realizado en el vivero serán trasladadas al lugar donde se establecerá el cultivo mediante la técnica de la plantación. por tanto.Inundación. para mejorar la producción de cultivos o pastos. diferente de la lluvia. etc. Gerente. Si este familiar es trabajador debe quedar como tal. Es una red de cañerías en las cuales el agua se mueve bajo presión antes de ser liberada en los cultivos a través de aspersores. y de forma voluntaria presta sus servicios retribuidos. Invernadero. Vivero. como en los demás casos. Es la parte del segmento de muestreo con cuya información se diligencia el cuestionario diseñado. Es el “encargado” de máxima autoridad de la gestión y dirección administrativa sobre un terreno. Las inundaciones incontroladas producidas por el desborde de los ríos. metal o mixto. pero si hay relaciones afectivas y desde luego. Amigo. PSM. En muchos casos. Familiar. bombas. sobre un terreno o grupo de terrenos. Son construcciones cubiertas con un material que permite el paso de la luz solar con la finalidad de obtener condiciones climáticas y ambientales que favorezcan el desarrollo de flores o plantas en su interior. Consiste en utilizar el propio suelo como sistema de distribución aprovechando las pendientes naturales o artificiales del terreno. Riego por aspersión. El PSM se concibe como un área continua. en los cuales se desarrolla la actividad agropecuaria. éste se contacta cuando pasada tres visitas en tres días diferentes. quien puede delegarla en un administrador o mayordomo. Persona natural o jurídica que toma la decisión económica y técnica. administrativa y económica de un PSM está a cargo de un productor. como canales de riego. Sequía. El productor “es quien enfrenta el riesgo de las pérdidas y la incertidumbre de las ganancias” . si un productor explota varias fincas dentro de un SM. Riego por goteo. Es un lugar físico dispuesto apropiadamente para obtener plantas a partir de semillas. Se presenta generalmente con las avenidas de los ríos cuando salen las aguas de su cauce normal dejando una lámina de agua en las partes bajas. Es el suministro intencionado de agua a la tierra. La dirección técnica.

generalmente en altitudes desde el nivel del mar hasta más o menos 400 metros. Tubérculos: patata (papa). se desarrolla en ambientes de temperaturas moderadas o intermedias. Es un pequeño pedazo de tierra delimitado dentro de una UPM por límites físicos fácilmente identificables sobre el terreno y delineado sobre una fotografía aérea. col. generalmente. camote (batata).: estrato 40. Selvas pluviales. espárrago Brotes: alfalfa Hojas: acedera.Segmento de muestreo SM. tamaños de 5 a 10 km2. La precipitación promedio anual varía considerablemente según la zona. escarola. Estos bosques se presentan en regiones con temperaturas anuales promedio de 26 0 a 28 ° C. edáficos y ecológicos. yuca. la selva nublada se presenta entre los 700 y los 2. haba. donde entonces se le llama mesotérmica. sus límites de temperatura media anual están comprendidos entre 18 y 24° C. un mapa o cualquier otro instrumento de tipo geográfico. acelga.000-3. borraja. se les conoce también como selvas pluviales macrotérmicas o megatérmicas. ej. Verduras: son las partes comestibles de las plantas o plantas que no son frutas de sabor dulce y que no contienen semillas. mientras que en la cordillera de los Andes las temperaturas mínimas pueden llegar a 0° C. cebolla. En la cordillera de la Costa. Los SM tienen un tamaño de acuerdo con el estrato. rábano.000 y los 2. que reciben además de la lluvia. y como selvas pluviales higrófilas u ombrófilas por su ambiente siempre húmedo . un mapa o cualquier otro instrumento de tipo geográfico. ñame. colirrábano. 20. distribuida durante todo el año Selvas nubladas. en la cordillera de la Costa.800 mm. aunque en las partes frías de la cordillera de la Costa la temperatura mínima puede llegar a 4-6° C. entre los 1. Bulbos: ajo. una cantidad de humedad por medio de intercepción o precipitación horizontal o condensación de pequeñas gotitas de agua . en las tierras altas de Guayana. 30 tamaño de 1 a 3 km2. Unidad primaria de muestreo UPM. llamados Segmentos de Muestreo. Es un término que pertenece más al mundo de la alimentación que a la botánica general. De todas estas unidades se seleccionaron algunas al azar y éstas son nuevamente divididas en pequeños pedazos. con precipitaciones de 2000 ó más milímetros. A estas selvas también se las denomina higrófilas u ombrófilas por su ambiente húmedo.000 hasta los 3. algunas veces denominado selva subtropical y selva pluvial alta. cardo.000 msnm. apio. Este tipo de bosque. desde los 2.500-2. hinojo Tallos: puerro. espinaca. Normalmente. que influyen en el régimen hídrico y en el balance de radiación y así en los demás factores climáticos. zanahoria. las verduras normalmente proceden de: Semillas: guisante. en ciertas partes de los Andes y en tierras altas de Guayana están entre 2. teniendo en cuenta límites físicos (naturales y/o culturales) fácilmente identificables en el terreno y delineables sobre una fotografía área. Es el área a la cual va dirigida la investigación. En los Andes. y en la zona más alta de los Andes puede alcanzar sólo 550-780 mm. Es la división del universo (Colombia). judía verde Raíces: nabo. en pedazos o unidades. lechuga . Como se desarrollan en regiones de alta temperatura. así. Las verduras forman parte de las hortalizas Se pueden clasificar las diferentes verduras por la parte de la planta dedicada a la alimentación humana. Así. entre 1. estrato 10.500 msnm.500 msnm. El vocablo verdura es de uso popular y no pertenece a ninguna división botánica o científica del reino vegetal. Son bosques frecuentemente cubiertos de nubes o neblinas.200 mm.

brócoli. pimiento. a un tipo de fruto seco. calabacín. ya sea de forma cruda o preparada culinariamente. que se consumen como alimento.Frutos: berenjena. Estos frutos pertenecen al gran grupo de las plantas leguminosas (familia Fabaceae) y. pepino. y que incluye a las verduras y a las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales. Las principales legumbres consumidas en la alimentación humana son: Alfalfa Chícharos (guisantes o arvejas) Frijoles (porotos o judías o alubias) Garbanzos Habas Ejotes (judías verdes o chauchas o vainitas o porotos verdes) Lentejas Lupinos (altramuces o chochos) Cacahuates (cacahuete o maníes) Soja (o soya) . coliflor Hortalizas: El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos. Asimismo reciben tal nombre las semillas comestibles que crecen y maduran dentro de este fruto y a las plantas que las producen. las utilizadas para la alimentación humana y del ganado son relativamente pocas. también llamado comúnmente vaina o capi. Legumbre (del latín legumen): se le denomina. calabaza. a pesar del gran número de especies que componen esta familia. tomate Flores: alcachofa (alcaucil).

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