Departamento Administrativo

Nacional de Estadística

Dirección de Metodología y Producción
Estadística
– DIMPE –
2011

RESULTADOS ENCUESTA NACIONAL
AGROPECUARIA
ENA

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADÍSTICA
JORGE BUSTAMANTE ROLDAN
Director
CRISTIAN R. JARAMILLO HERRERA
Subdirector
MARIO CHAMIE MAZILLO
Secretario General
Directores Técnicos
EDUARDO E. FREIRE DELGADO
Metodología y Producción Estadística
BERNARDO GUERRERO LOZANO
Censos y Demografía
NELCY ARAQUE GARCÍA
Regulación, Planeación, Estandarización y Normalización
MIGUEL A. CÁRDENAS CONTRERAS
Geoestadística
ANA V. VEGA ACEVEDO
Síntesis y Cuentas Nacionales
CAROLINA GUTIERREZ HERNÁNDEZ
Difusión, Mercadeo y Cultura Estadística

Equipo Técnico:
Sergio E. Acosta Moreno
Líder Estadísticas Agropecuarias:

Componente estadístico: Yimer Patarroyo Quicazan, Guillermo Federico Torres N
Componente Temático: Liliana R. Álvarez Rodríguez, Paola A. Medina Hincapié, Freddy D.
Santander Salazar; Farith A. Chaves Parra.
Grupo Marco Estadístico Agropecuario: Viviana Andrea Guzmán
Componente Operativo: Ruth E. Orjuela de Nesthiel, Ramiro Puentes Mojica, Cesar A
Martinez, William S Barreto.
Componente de Sistemas: Luis Edgar Sanchez, Oscar Gonzalo Dueñas, Gladis Aleyda
Muñoz

2

SIGLAS

DANE
DIRPEN
ENA
DIVIPOLA
FAO
PSM
SM
UP
UPM

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADISTICA
DIRECCIÓN DE REGULACIÓN, PLANEACIÓN, ESTANDARIZACIÓN
Y NORMALIZACIÓN
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA
DIVISION POLITICO ADMINISTRATIVA
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA
AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN
PEDAZO DE SEGMENTO DE MUESTREO
SEGMENTO DE MUESTREO
UNIDAD PRODUCTORA AGROPECUARIA
UNIDAD PRIMARIA DE MUESTREO

3

................................ 19 3.........................1 USO DEL SUELO .............................................. 15 2.............................................................................................. 17 3......................... 5 INDICE DE ANEXOS ............................................................................................................................................................................................................ 18 3.................................................................................................................................................................................TABLA DE CONTENIDO SIGLAS ..........................................................................................3 CULTIVOS TRANSITORIOS ................................4 Canasta de hortalizas ........................2 UNIDADES PRODUCTORAS ..................... INTRODUCCIÓN ........ RESUMEN ......................................... 16 3.................UP ............................................ 20 3........................................................................ 14 1.......... 21 4 .................................................................................... RESULTADOS GENERALES ............................................................................................................... 3 INDICE DE CUADROS .

INDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Superficie total del uso del suelo, según uso ................................................................. 18
Cuadro 2. Unidades Productoras, en el universo de estudio, según departamento .................... 19
Cuadro 3. Área sembrada, por semestre según cultivos transitorios ........................................... 20
Cuadro 4. Área cosechada y producción, por semestre según cultivos transitorios .................. 21
Cuadro 5. Área sembrada, cosechada, producción y rendimiento, por semestre según canasta
de hortalizas ......................................................................................................................................... 21
Cuadro 6. Área plantada, en edad productiva, producción, rendimiento, según cultivo
permanente ........................................................................................................................................... 22
Cuadro 7. Área plantada, en edad productiva, producción y rendimiento, según frutal ............. 22
Cuadro 8. Cantidad de plantas totales, en edad productiva, producción y comercialización de
frutales dispersos ................................................................................................................................ 23
Cuadro 9. Inventario de ganado vacuno, por rangos de edad, según propósito y sexo, ............ 24
Cuadro 10. Inventario de ganado vacuno, por rangos de edad y sexo, según departamentos .. 24
Cuadro 11. Producción de leche en un día, por destino según departamentos ........................... 25
Cuadro 12. Inventario de ganado porcícola de economía campesina ........................................... 26
Cuadro 13. Superficie del uso del suelo, en el universo de estudio, según departamento. ....... 28
Cuadro 14. Distribución de la superficie en uso agrícola, según departamento .......................... 29
Cuadro 15. Distribución de la superficie en uso pecuario, según departamento ......................... 30
Cuadro 16. Distribución de la superficie en bosques, según departamento ................................ 31
Cuadro 17. Distribución de la superficie en otros usos, según departamento ............................. 32
Cuadro 18. Área sembrada de algodón y número de unidades productoras, según
departamento. ...................................................................................................................................... 34
Cuadro 19. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de algodón, según
departamento ....................................................................................................................................... 35
Cuadro 20. Área sembrada de arroz tradicional y número de unidades productoras según
departamento. ...................................................................................................................................... 36
Cuadro 21. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional, según
departamento ....................................................................................................................................... 37
Cuadro 14. Área sembrada de arveja y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 38

5

Cuadro 23. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de arveja, según
departamento ....................................................................................................................................... 39
Cuadro 24. Área sembrada de cebada

y número de unidades productoras, según

departamento. ...................................................................................................................................... 40
Cuadro 25. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de cebada, según
departamento ....................................................................................................................................... 41
Cuadro 26. Área sembrada de tomate y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 42
Cuadro 27. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de tomate, según
departamento ....................................................................................................................................... 43
Cuadro 28. Área sembrada de

cebolla bulbo y número de unidades productoras, según

departamento. ...................................................................................................................................... 44
Cuadro 29. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de cebolla bulbo, según
departamento ....................................................................................................................................... 45
Cuadro 30. Área sembrada de cebolla rama y número de unidades productoras, según
departamento. Año 2011 ..................................................................................................................... 46
Cuadro 31. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama, según
departamento ....................................................................................................................................... 47
Cuadro 24. Área sembrada de fríjol y número de unidades productoras, según departamento 48
Cuadro 33. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de fríjol, según
departamento ....................................................................................................................................... 49
Cuadro 34. Área sembrada de haba y número de unidades productoras, según departamento
............................................................................................................................................................... 50
Cuadro 35. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de haba, según
departamento ....................................................................................................................................... 51
Cuadro 36. Área sembrada de maíz total, según departamento ..................................................... 52
Cuadro 37. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz total, según
departamento ....................................................................................................................................... 53
Cuadro 38. Área sembrada de maíz amarillo y número de unidades productoras, según
departamento. ...................................................................................................................................... 54
Cuadro 39. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz amarillo, según
departamento ....................................................................................................................................... 55
Cuadro 40. Área sembrada de maíz blanco y número de unidades productoras, según
departamento. ...................................................................................................................................... 56
Cuadro 41. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco, según
departamento ....................................................................................................................................... 57
Cuadro 42. Área sembrada de papa y número de unidades productoras, según departamento 58

6

Cuadro 43. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de papa, según
departamento ....................................................................................................................................... 59
Cuadro 44. Área sembrada de soya y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 60
Cuadro 45. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de soya, según
departamento ....................................................................................................................................... 61
Cuadro 46. Área sembrada de sorgo y número de unidades productoras, según departamento
............................................................................................................................................................... 62
Cuadro 47. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de sorgo, según
departamento ....................................................................................................................................... 63
Cuadro 48. Área sembrada de trigo y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 64
Cuadro 49. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de trigo, según
departamento ....................................................................................................................................... 65
Cuadro 50. Área sembrada de tabaco y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 66
Cuadro 51. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de tabaco, según
departamento ....................................................................................................................................... 67
Cuadro 52. Área sembrada de yuca y número de unidades productoras, según departamento.
............................................................................................................................................................... 68
Cuadro 53. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de yuca, según
departamento ....................................................................................................................................... 69
Cuadro 54. Área sembrada de zanahoria y número de unidades productoras, departamentos. 70
Cuadro 55. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de zanahoria, según
departamento ....................................................................................................................................... 71
Cuadro 56. Área sembrada de hortaliza de bulbo y número de unidades productoras, según
departamento ....................................................................................................................................... 72
Cuadro 57. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de bulbo según
departamento ....................................................................................................................................... 72
Cuadro 58. Área sembrada de hortaliza de flor y número de unidades productoras, según
departamento ....................................................................................................................................... 73
Cuadro 59. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de flor según
departamento ....................................................................................................................................... 73
Cuadro 60. Área sembrada de hortaliza de fruto y número de unidades productoras, según
departamento ....................................................................................................................................... 74
Cuadro 61. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de fruto según
departamento ....................................................................................................................................... 75

7

................................................ Área plantada del cultivo de café y número de unidades productoras........................... según departamento ........................................................................................... 82 Cuadro 69... producción y rendimiento del cultivo de naranja.......... 78 Cuadro 65..................... 76 Cuadro 63.... Área plantada del cultivo de plátano y número de unidades productoras......... 84 Cuadro 71.................................................... según departamento ... Área cosechada.................................................................................................................... Área cosechada............................... 81 Cuadro 68................................... Área en edad productiva....................................... según departamento ............................................................... 91 Cuadro 78........ 87 Cuadro 74...... Área en edad productiva........................................................................................................................................................................................ producción y rendimiento del cultivo de café......... 83 Cuadro 70... según departamentos ........................ 88 Cuadro 75.......... según departamento .......................................................................................... Área plantada del cultivo de naranja y número de unidades productoras......................... según departamento ........ según departamento .................................................................................................................................. según departamento.............. según departamento ........... Área en edad productiva........................................................ 94 8 ........................... Área en edad productiva....................... 85 Cuadro 72..... Área plantada del cultivo de caña y número de unidades productoras........................................................... producción y rendimiento del cultivo de caña. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de hoja.................. según departamento ..... 78 Cuadro 66... ............... Área en edad productiva............................................................................................................................................................. producción y rendimiento del cultivo de cacao según departamento ..................................... según departamento ........................................................................................................................... según departamento .................. producción y rendimiento del cultivo de mango.................................... 89 Cuadro 76............................................................................................................. 90 Cuadro 77...................................... según departamento .......................................... 79 Cuadro 67............... según departamento........... producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de raíz............................................................ producción y rendimiento del cultivo de plátano..... Área sembrada de hortaliza de raíz y número de unidades productoras............... producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de tallo........................................... según departamento ................... según departamento .............................. Área plantada del cultivo de banano y número de unidades productoras. Área en edad productiva.............. según departamento...... según departamento ......... Área cosechada............... 93 Cuadro 80........ Área plantada del cultivo de cacao y número de unidades productoras.......................................................................................................................................... 92 Cuadro 79........ Área sembrada de hortaliza de hoja y número de unidades productoras...................... Año 2011 . 77 Cuadro 64................................ Área en edad productiva..................Cuadro 62.................................................................... producción y rendimiento del cultivo de banano............................. 86 Cuadro 73........................................................ ..................................................................................... Área plantada del cultivo de mango y número unidades productoras........................................

...................................... Área plantada del cultivo de mandarina y número de unidades productoras..................................................... según departamento ...................................................... Área plantada del cultivo de curuba y número de unidades productoras........................................ Área en edad productiva.................................. 105 Cuadro 97....................................................................................................... 106 Cuadro 98.. 106 Cuadro 99.. según departamento ... según departamento ..... 96 Cuadro 83. 100 Cuadro 90............ Área plantada del cultivo de maracuyá y número de unidades productoras.................................................................. 98 Cuadro 87................ Área en edad productiva.. según departamento ............................................................... según departamento ........................................................................................................ según departamento .................................................................. 104 Cuadro 96.......... según departamento ..................................................... 96 Cuadro 82............................................................................ Área plantada del cultivo de guanábana y número de unidades productoras.................................. 99 Cuadro 88..................................................................... según departamento ........................................... según departamento ........ Área en edad productiva..... Área en edad productiva.................................................. Área en edad productiva........................................................................................................................................ 102 Cuadro 94................................................................................... según departamento .................................................................................................... según departamento ............................ Área plantada del cultivo de mora y número de unidades productoras...................................... Área en edad productiva................................................... producción y rendimiento del cultivo de guanábana según departamento ................................................................................. 97 Cuadro 84.. producción y rendimiento del cultivo de limón....... 101 Cuadro 93.................................................................................................................................................. según departamento ............ Área en edad productiva............................................... producción y rendimiento del cultivo de maracuyá......................Cuadro 81............................ Área plantada del cultivo de papaya y número de unidades productoras...................................................................................................................... Área plantada del cultivo de limón y número de unidades productoras........................................... según departamento ........ según departamento .............................................................. según departamento .............................. producción y rendimiento del cultivo de lulo.. 107 9 ................. 100 Cuadro 91.... según departamento ... producción y rendimiento del cultivo de granadilla según departamento ..................................................... Área en edad productiva............................................ producción y rendimiento del cultivo de guayaba..................................... Área plantada del cultivo de guayaba y número de unidades productoras..................................... producción y rendimiento del cultivo de curuba. 97 Cuadro 85................................................. Área plantada del cultivo de granadilla y número de unidades productoras... producción y rendimiento del cultivo de mora......... Área plantada del cultivo de lulo y número de unidades productoras........................................ 101 Cuadro 92........................................................... 99 Cuadro 89................................................................................. Área en edad productiva...... producción y rendimiento del cultivo de mandarina.... 103 Cuadro 95........ según departamento ...................................................... 98 Cuadro 86..

.. 115 Cuadro 111.......................... producción y rendimiento del cultivo de piña...... 108 Cuadro 102....................................................... Área en edad productiva............................................................................ según departamento ..................... según departamento ........................ 108 Cuadro 103.......... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del aguacate........................................ 116 Cuadro 113................ Procedencia de la semilla de los principales cultivos transitorios ........................................ producción y destino............................................................................................................. por sistema de riego .......... Área regada de los principales cultivos transitorios.............................. Cantidad de plantas totales y en edad productiva.... según departamentos ......Cuadro 100........ Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del banano............................................................... Precio promedio tonelada de la primera transacción de los principales cultivos transitorios ................................ Área en edad productiva........................ según árbol disperso............................................... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del café...... 119 Cuadro 116.............................................. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del cacao................ Área regada de los principales cultivos transitorios................................. 118 Cuadro 115....... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción de caña............. según departamentos ........ según departamento .................................. 116 Cuadro 112............................................. 122 Cuadro 121................ 109 Cuadro 105............. producción y rendimiento del cultivo de papaya.................................. 115 Cuadro 109............................... 111 Cuadro 106.............................. 120 Cuadro 117....................... según departamento ...................................... 122 Cuadro 120..................................................................... 112 Cuadro 106................. 109 Cuadro 104....................................... según departamento ... Nivel tecnológico de los principales cultivos transitorios ........................................................................................ 117 Cuadro 114................ Uso de maquinaria agrícola........................................................................... 124 10 .................... Área regada por cultivos permanentes........................ según departamento ......... según árbol disperso .... Sitio de comercialización de los principales cultivos transitorios ................ Tipo de fertilizante de los principales cultivos transitorios .................... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de los principales cultivos transitorios ....................... producción y rendimiento del cultivo de tomate de árbol................ por sistema de riego .................. Área plantada del cultivo de piña y número de unidades productoras......................................................................................................................... Área en edad productiva...................... 121 Cuadro 117....... según departamento ................... 123 Cuadro 122............................... 114 Cuadro 108....................................................................... Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos transitorios . Área plantada del cultivo de tomate de árbol y número de unidades productoras.............................................. 121 Cuadro 119.................................... Área regada por cultivos permanentes........... según departamento .......................... 114 Cuadro 109................. Cantidad de plantas en edad productiva....................................................................................... según departamento .......................................................... por etapa del cultivo de los principales cultivos transitorios ............ 123 Cuadro 123................................ según departamento ........... 107 Cuadro 101...

....... Inventario de ganado vacuno.......... por departamento . por método reproductivo empleado.............................................. por departamento ....... según departamentos ....... 127 Cuadro 131....... Producción de huevo obtenido la semana anterior al día entrevista.................... 129 Cuadro 134....................................................... 126 Cuadro 130................... según departamentos .......... según departamentos ....................... 137 Cuadro 141......................................................... 126 Cuadro 129... Sitio de venta de los principales cultivos permanentes ..................... Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.............................. 126 Cuadro 128................................................. 133 Cuadro 137...... Inventario de Codornices............ 139 Cuadro 143....... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del naranja.......................................................................................... 134 Cuadro 138 Cantidad de animales nacidos desde el 1 de enero de 2011 hasta el día de la entrevista............. Área regada de los principales cultivos permanentes......... según departamentos ........................... Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos permanentes .................... Cantidad de Unidades Productoras con inventario ganadero orientado a la producción de carne........ ........................................................................................................ por departamentos ..................... Opciones que utilizan las unidades productoras como fuentes de información.......... según método reproductivo empleado. según departamento ....................................... 135 Cuadro 139................................... por departamentos ... por tipo de ave y destino de la producción....................... Cantidad de UP con inventario ganadero................ 128 Cuadro 133............ según departamentos ... según departamentos......................... Cantidad de unidades productoras que planean programar su producción........................................ según departamentos ........................... Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción..... Cantidad de hembras preñadas............................ según departamento ........................................ por departamento ...................................................... 140 Cuadro 144....... Inventario de ganado vacuno por orientación (intención del productor).... 131 Cuadro 136.......................... por departamentos ................ Unidades productores que consultan información agropecuaria .............. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del mango............................Cuadro 124............ por sistema de riego .. 127 Cuadro 132........................................ 125 Cuadro 126..................................... Inventario de ganado porcícola por categoría....................................... 130 Cuadro 135.................................................................................... según departamento ......................................... por permanencia de los animales en las unidades productoras.......................................... por fase desarrolla... 124 Cuadro 125................................................................................................................................................ 138 Cuadro 142....................................................... 144 11 ..................................................................... Sitio de venta de los principales cultivos permanentes ........ 141 Cuadro 145.......................................................................................................................... 136 Cuadro 140........... patos y piscos existentes en las UP el día de la entrevista............................................ 125 Cuadro 127...... Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del plátano.......................... Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción... según departamentos ......................

. Área sembrada........................................... cosechada......... según departamento .................................... 158 Cuadro 159.......... 156 Cuadro 157......... cosechada.......................................................................... cosechada. en el universo de estudio............................................... producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco.................Cuadro 146... producción y rendimiento del cultivo de soya............................... cosechada.. cosechada.................... Área sembrada............. según departamento .................... cosechada......................................... según departamento ............. Área sembrada..... según departamento . cosechada... producción y rendimiento del cultivo de fríjol.................................................... según departamento ............. según departamento ........... cosechada..................................... según departamento ................................................................. Superficie en otros usos...... producción y rendimiento del cultivo de haba........... 152 Cuadro 153........ según departamento ................. según departamento ............................................................... cosechada.............. producción y rendimiento del cultivo de tomate................. Superficie del uso en bosques..... en el universo de estudio...................... 146 Cuadro 147................................ 147 Cuadro 148...... según departamento ........................ Área sembrada..................................................................... producción y rendimiento del cultivo de trigo......... según departamento .. cosechada.............. 162 Cuadro 163..... 165 Cuadro 166........ cosechada...... según departamento ..... Área sembrada.... Área sembrada........... según departamento ... según departamento ............................................... producción y rendimiento del cultivo maíz amarillo............................................... Área sembrada................................................................................... cosechada............................................................................ según departamento ............................. 150 Cuadro 151...................... producción y rendimiento del cultivo de arveja.................... Superficie del uso pecuario en el universo de estudio..... 151 Cuadro 152.............. 159 Cuadro 160......................... Área sembrada............................ según departamento .......... 155 Cuadro 156..................................................... 153 Cuadro 154.. Área sembrada............... producción y rendimiento del cultivo de yuca..... cosechada................ Área sembrada............................ producción y rendimiento del cultivo de sorgo.. Área sembrada..................... 163 Cuadro 164........................................... cosechada.............. 157 Cuadro 158........................... producción y rendimiento del cultivo de algodón.......... 161 Cuadro 162............... Área sembrada........ en el universo de estudio......... Superficie del uso agrícola...... producción y rendimiento del cultivo de cebolla cabezona............ Superficie del uso del suelo......... según departamento ...... según departamento 149 Cuadro 150.... 166 12 ...... según departamento ................... Área sembrada........................ Área sembrada.............. 148 Cuadro 149............................. según departamento ......... 160 Cuadro 161............ cosechada....... Área sembrada............................................................................. producción y rendimiento del cultivo de cebada........................ cosechada...................... 154 Cuadro 155.............. producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional............................................... 164 Cuadro 165............................................ según departamento ............ Área sembrada............ en el universo de estudio. producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama..................................................................... producción y rendimiento del cultivo de zanahoria...

según departamento ................. en edad productiva................. producción (en verde) y rendimiento del cultivo de café........................................................... según departamento ................................................ según departamento ................................ Área plantada........ 167 Cuadro 168.......... 171 Cuadro 172............. producción y rendimiento del cultivo de cacao......... según departamento ....................................................... producción y rendimiento del cultivo de banano. 168 Cuadro 169................................. Área plantada...... en edad productiva......... producción y rendimiento del cultivo de caña................... en edad productiva................................................................... producción y rendimiento del cultivo de mango.......................................... Área plantada.................. 169 Cuadro 170........... en edad productiva.............................. 170 Cuadro 171.. 173 13 ........................................................................ Área plantada............... en edad productiva....................... Área plantada............................ en edad productiva......................... 172 Cuadro 173.. según departamento ..... en edad productiva... Área plantada. producción y rendimiento del cultivo de plátano........... Área plantada...................... producción y rendimiento del cultivo de naranja........ según departamento ...............Cuadro 167.......................... según departamento ..................................

......................... 33 ANEXO 3......... 110 ANEXO 5................................................................................................................... CULTIVOS PERMANENTES ........ CUADROS DE SALIDA USO DEL SUELO ............................... 27 ANEXO 2..................... 80 ANEXO 4.............................. OTRAS VARIABLES DE ESTUDIO ......................... 132 ANEXO 5................ 145 14 ...................... ACTIVIDAD PECUARIA .......................................................................... CUADROS DE SALIDA CULTIVOS TRANSITORIOS ......... 113 ANEXO 5................................ CUADROS DE SALIDA FRUTALES DI SPERSO S ............................................INDICE DE ANEXOS ANEXO 1............................................................ CUADROS DE SALIDA ESTIMADOS ...............................................................................

Caldas. donde se establece que a partir del año 2011. La cifras presentadas a continuación corresponden a los 22 departamentos donde la Encuesta Nacional Agropecuaria – ENA 2011. Magdalena.DNP y el DANE.1. Risaralda. tuvo cobertura: Antioquia. Bolívar. Cauca. Córdoba. las cuales se estiman con otra metodología. Sucre.941.321.MADR. Norte de Santander. Santander.601ha) como tradicionalmente se realizaba.476 ha). Casanare. Meta. Huila. La Guajira. Nariño. Atlántico. Quindío. sino. Por lo tanto no se estimó al total del área del marco agropecuario del país (51. INTRODUCCIÓN Desarrollo Rural . el Departamento Nacional de Planeación . el DANE realice la ENA como entidad rectora de las estadísticas en el país. 15 . Para hacer comparables las estimaciones del año 2011 con 2010. Boyacá. Tolima y Valle del Cauca de donde se excluyeron las áreas de palma de aceite. reestimó los parámetros del 2010 a la población objetivo del 2011. a los 22 departamentos que cubre actualmente la encuesta (37. banano tipo exportación y caña de azúcar. el DANE. Cesar. Cundinamarca.

registrando una producción de 1. donde el cultivo de papa aportó el 42.203. Para el año 2011 el inventario ganadero para los 22 departamentos de la ENA.961 toneladas.4% se encontraban en edad productiva.7% a bosques.391 cabezas de las cuales el 60. 16 .146. donde el 51. 9.2.5% corresponde a uso pecuario.9% corresponden a las hembras y el restante 39.3%. correspondió a un área total de 37. 7.398 ha y un área cosechada de 502.003. registrando una producción de 2.1%) y en hembras a Casanare con el 11.603. Los frutales dispersos. El área sembrada en cultivos transitorios en los 22 departamentos.5% a áreas perdidas por inundación o deslizamiento.8% fue registrada por árboles dispersos del plátano.7% correspondió al área en edad productiva.745 ha.605 toneladas. El área total plantada para los cultivos permanentes fue 1. alcanzaron una producción de 268.5% a otros usos y el 2. donde el 77. El total de producción obtenida fue 4.340. Los frutales registraron un área plantada de 123.074. 2.8% a uso agrícola.381 ha.7% de esta producción. alcanzó un total de 22.881 toneladas. de las cuales el 57. El departamento con mayor participación en machos correspondió a Antioquia (15. RESUMEN El uso del suelo observado el día de la entrevista para los 22 departamentos en el año 2011.906 ha.253 toneladas. registró un total de 794.1% a los machos.256 ha. donde el 51.

2011 17 . RESULTADOS GENERALES ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA -ENA .3.

148. predominando sobre el uso agrícola (2.0 Fuente: DANE-ENA2011 1 Antioquia.6 3.847 29.9 5.9 0.969 225.491 43. Cuadro 1. según uso 22 departamentos 2011 Uso del suelo Total uso del suelo Total uso agrícola Transitorio Barbecho Uso agrícola Transitorio + barbecho Permanentes Descanso Total pecuario Pastos y forrajes Uso pecuario Malezas y rastrojos Vegetaciones especiales Total uso bosques Uso en bosques Bosques naturales Bosques plantados Total otros usos Cuerpos de agua Otros usos Eriales y afloramientos rocosos Otros fines Infraestructura agropecuaria Área perdida Área Hectáreas 37.5 7. Santander.051 3.1 3.657 92. Nariño. Casanare.3 3. el área total del uso del suelo en 22 departamentos1 correspondió a 37.684 3.7 1.844 Cve 0.2 14.734 949. se realizó desde el 1 de octubre al 30 de noviembre de 2011.148.3 3.540 6. Caldas.9 3.4 4.180 200. Norte de Santander.3 15. Cundinamarca.000 ha).381 2. Cauca.915.915.201. Cordoba.868 3. Sucre.603.650.1 13.945.1 13.092 19. Risaralda.317 413.100. Tolima y Valle del Cauca 2 El periodo de recolección en campo de la ENA.6 6.425 708. Boyacá. Superficie total del uso del suelo.370 392.000. 18 .844 ha2. La Guajira.660 939.1 USO DEL SUELO Para el año 2011. Bolívar.5 6. donde el uso pecuario ocupó 29.381 ha.3.6 6.092 ha.603. Quindio. En áreas perdidas por inundación o deslizamiento se estimaron 939. Cesar.236.6 3.552 1.639 480. Magdalena.721. Huila. Meta.425 ha).3 8. el área restante correspondió a usos en bosques y otros usos (4.921 1.600. Atlántico.

1 4.646 1.973. Distribución de la superficie según uso del suelo 22 departamentos.892).875 Número total de UP Cve 0.697.707 882.039 1.956 1.116 2.4 8. pecuarias y pesqueras que se desarrollan al interior de una explotación. Cundinamarca (196.194 5.8% Uso en bosques 9.5% Fuente: DANE. independientemente del título de propiedad.603.906.380 1.465 1.2 0.5% Uso pecuario 77.573 1.3 0.040 27.495.1 11.881.7 9.407 13. el área por fuera deber ser continúo al SM.026.175 25.312. Pueden estar en su totalidad dentro o parte de esta fuera del SM.3 0.4 6. presentó la menor cantidad.3 3.1 16.9 4.4 10.424). personería jurídica o tamaño.055 84.421 195.4 0.1 0.ENA 3.3 0.317.829.985 658.605).564 306.776 35.0 7.834 91.414 4. mientras que el departamento de La Guajira (6.7% Área perdida 2.288 270.Gráfico 1. según departamento 22 departamentos 2011 Total uso del suelo Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Hectáreas 37.2 0.353 73.6 5. Cuadro 2.628 127.5% Uso agrícola 7.1 1.2 0.767 104.0 8.768 196.2 1.892 50. pueden constar o hacer parte de una o más fincas. que comprende todas las actividades agrícolas.4 3.UP Los departamentos de Boyacá (306.654 1. .179 28.787.427 Cve 1.424 26.353) y Nariño (189.440 1.8 7.280 33.1 0.0 0. haciendas o predios rurales continuos.9 9.605 9.1 0.3 Número UP 1.9 11.252 6.288.2 0.944 761.509. en el universo de estudio.1 0.4 7.2 UNIDADES PRODUCTORAS3 .4 7. situadas en una misma vereda. muestran la mayor cantidad de unidades productoras.2 0.1 0.2 1.7 4.454 46.901 189.2 2.313.453 882. Unidades Productoras.026.1 0.626.4 Fuente: DANE-ENA2011 3 Unidad económica de producción bajo una gerencia claramente definida.204 2.4 0.311. pueden o no compartir los mismos medios de producción.2 1.381 3.048 1.721 8.085 158. 2011 Otros usos 2.258 7.3 16.495 1.774 16.0 9.0 12.

3 25.0 10.8 .6 5.478 51.038 16.253 6.394 2.9 5.398 ha en cultivos transitorios.551 10.009 131.183 117.4 14.519 Cve 7. Cuadro 3.034 4.609 1.483 2.5 30.5 16.0 19.179 20.314 8.4 37.3 20.829 63.7 8. se sembraron 794.2 23.519 Cve 6.060 4.3 9.018 6.3.206 3.158 65.3 40.1 35.7 15.097 7.383 7.8 28. por semestre según cultivos transitorios 22 departamentos 2011 Área sembrada Cultivos Total Semestre A Semestre B Total Maíz amarillo Papa Maíz blanco Yuca Fríjol Algodón Arroz tradicional Soja Sorgo Trigo Tabaco Cebada Hortalizas Arveja Cebolla en bulbo Cebolla en rama Tomate Zanahoria Habas Fuente: DANE.1 50.183 ha y maíz blanco con 117.682 59.8 17.844 3.820 48.155 14.5 7.510 41.855 4.577 1.182 31.146 3.405 7.9 17.547 7.3 16.058 15.009 ha.536 ha.5 11.4 20.398 193. de los cuales sobresale el cultivo de maíz amarillo con 193.1 15.757 3.570 19.ENA 2011 Hectáreas 794.3 CULTIVOS TRANSITORIOS Para el año 2011.2 53.1 35.058 7.496 Hectáreas 357.851 65. seguido de papa con 131.1 14.402 23.9 8.6 13.958 2.280 36.6 14. Área sembrada.693 35.878 104.354 54.626 4.278 2.7 16.736 9.376 4.886 46.127 13.9 15.520 88.240 8.450 1.240 7.0 Hectáreas 436.787 14.536 66.6 9.

9 12.0 (3) 1.957 ha) y se obtuvo la mayor producción (2.2 21.5 11.235 42.772 20.520 6.703 18.9 12.0 341.748 8.0 5. repollo (3) Rábano.En el segundo semestre se cosechó la mayor área (341.0 27.961 282. donde se destaca el cultivo de papa con 1.9 4.308 542 2.117 toneladas.821 11.365 259.619 68.949 226.8 11.2 1. por semestre según canasta de hortalizas 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Semestre B Total Hortalizas Área cosechada Semestre A Semestre B Total Hectáreas Hectáreas Cve Hectáreas Cve Rendimiento Semestre A Semestre B Semestre B Cve Hectáreas Cve Toneladas Toneladas Cve Toneladas Cve Hortalizas de fruto(1) 14.932 1.061 27.1 7.377 9.957 90.3 12.307 3.263 9.928 16.7 10.4 16.051 6.324 36.925 34.9 16.2 8.1 13. espinaca.4 19.504 18.8 5.6 34.2 9.0 18.441 26.6 2.3 1.8 1.1 833 40.2 18.977 15.3 559 32.012 12.563 6.0 Fuente: DANE.032 33.928 225.1 14.6 2.7 10. pepino guiso y pimentón (5) Brócoli y coliflor (6)Espárrago y puerro 2 - 33 t/ha - Cve 0 t/ha - Cve 17 - . patilla.291.928 toneladas) de cultivos transitorios. nabo (4) Ahuyama.1 7.3 12.3 3.435 7.816 51.344 84.9 16.6 5.256 2.047 61.4 16.1 13.898 5.117 189.8 5.1 13.5 1.1 293 32.1 19.4 2. cosechada. melón.326 2.056 4.0 20.719 15.399 1.1 86.279 9.8 5. producción y rendimiento.341 5.709.0 3. remolacha.2 5.986 18.153 622 320 29.2 4.1 12 31.1 14.3 24.9 35.130.160 3.8 2.6 8.517 9.2 16.6 11.149 38.5 10.137 21.740 206.7 15 39.141 1.2 9.4 13.5 8.9 26.1 75.1 5. Área sembrada.2 2.157 Producción Semestre B Hectáreas 14.0 4.846 98.2 65.575 3.663 Rendimiento Semestre B Cve toneladas Cve Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 8.6 48.3 2.1 Hortalizas de hoja (2) 9.2 3.7 5.0 848 33.0 4.3 4.0 4.1 25.5 36.3 38.118 579.7 2.6 6.0 3.023 10.118 1.2 36.7 2 0 - 33 - - Hortalizas de raíz Hortalizas de bulbo (4) (5) Hortalizas de flor Hortalizas de tallo (6) 4 - - 4 - Hectáreas Producción Semestre A Total Fuente: DANE -ENA 2011 (-) No existe dato (1) Ajo (2) Acelga.233 31.2 1.184 11.9 16.612 16.048 154 35. lechuga.236 1.9 12.460 612 39.1 43.788 40.7 22.8 2.1 12.033 57. calabaza.0 18.475 toneladas). papa sidra.0 13.432 4.003.230 18.5 8.5 20 21.228 7.8 2.7 2.572 5.712.ENA 2011 3.994 17.5 11.2 6.930 4.672 17.8 20.0 12.5 11.5 18.3 2.1 3.9 24.0 19 16.799 36.132 4.625 52.1 14.7 1.729 15.142 136.6 157.6 434 29.258 581 16.948 336.2 11.0 385 19.2 3.067 171.906 113.0 28.7 38.7 894 31.2 8.9 35.155 39.5 10.4 Canasta de hortalizas Para el año 2011.9 9.337 6.366 2.6 11.4 3.1 12.0 3.2 6.937 1.5 11.389 19.435 24.8 37.490 16.5 390 675 97 116 51.731 26.4 24.948 400 981 334 22.8 96.3 3.0 3. Cuadro 4.594 20.881 8.2 17.4 15.0 13.7 Cve Total Semestre A Toneladas Toneladas 6.915 31.163 197. col.496 3.8 20.5 19.435 ha) y las hortalizas de hoja la mayor producción (157.820 94. las hortalizas de fruto se destacan por tener la mayor la mayor área sembrada (14.2 38.1 15 10.951 778 5.4 7.642 52.1 31.1 2.1 27 7.1 19.5 102.329 9.475 60.9 2.7 8.869 88.430 10.196 2.4 188 28.4 3.8 7.4 2.430 23.104 130.2 8.9 1.5 10. perejil.3 37.0 20.217 254.4 13.411 2.952 34.5 20.9 9.3 2.3 12.1 2.410 71.643 14. berenjena.4 15.808 18.815 11.9 16.941 5.673 93.8 23 18.1 4.240 25.1 7.712.1 13 11.318 13.3 8.1 13.943 2.716 1.0 22 15.399 8.330 5. pepino cohombro.2 36. por semestre según cultivos transitorios 22 departamentos 2011 Área cosechada Total Cultivos Semestre A Hectáreas Total Maíz amarillo Papa Maíz blanco Algodón Fríjol Yuca Arroz tradicional Soya Sorgo Trigo Tabaco Cebada Hortalizas Arveja Cebolla en rama Cebolla en bulbo Tomate Zanahoria Habas Hectáreas Cve 502.233 11.922 1.502 17.439 1.235 14.130. cilantro. Área cosechada y producción.444 9.9 21.832 37.112 160.0 1. Cuadro 5.949 23.7 8 31.570 5.876 11.465 3.7 8.785 138.467 456.8 16.7 8.560 15.032 53.370 13.250 202.

la piña sobresale con 172.2 61. rendimiento.6 21.0 16.248 355.8 27.9 25.8 8.781 33. en edad productiva.738 3.010 4.042 2.515 ha).225 139.0 7.548 68.929 0.0 20.751 17.0%.249 168.021 63.7 23.8 8.5 25.807 7.2 15.3 9.770 142.975 142.7 26.7 34.2 25.9 10.340 3.5 21.526 2.444 172.8 7.271 10.445 124.527 207.059 102.9 10.4 21.3 24.973 158.388 11.8 7.8 22.679 623.966 15.8 9. Área plantada. Con respecto a la producción.2 107.805 15.363 57.6 24. Cuadro 7.7 12.819 12.439 11.5 31.554 39.473 1.211 ha).8 18. mandarina (11.2 14.203.4 21.2 9.5 13.0 12.211 3.7 26.8 35.7 18.214 Cve 16.905 2.203.395 21.6 13.835 11.605 396.5 CULTIVOS PERMANENTES El área total de la canasta de cultivos permanentes que generalmente reporta la ENA.469 11.ENA 2011 1 Producción en pergamino o seco de trilla 2 Producción en panela 3 Producción en grano húmedo o mojado 3.806 ha).9%. según frutal 22 departamentos 2011 Área plantada Cultivo Hectáreas Total Aguacate Curuba Granadilla Guanábana Guayaba Limón Lulo Mandarina Maracuyá Mora Papaya Piña Tomate de árbol Fuente: DANE.0 22. el cultivo de caña participó con el 31.5 26.0 30. donde las mayores áreas plantadas están representadas por: aguacate (35.369 68.331 679.0 14.745 672. seguido por el plátano con el 29.7 25. en edad productiva.6 CULTIVOS FRUTALES Además de los cultivos que tradicionalmente se presentan en la ENA.1 31. Cuadro 6.5 25.950 6.256 35.7 12.117 23.3 .5 10.9 51.ENA 2011 123. producción y rendimiento.340.065 5.0 37.554 toneladas.806 5.487 4.865 1.4 50.518 Rendimiento Cve t/ha Cve 21.9 11. se destacan un grupo de frutales.776 3.515 7.1 194.146.1 23.8 Fuente: DANE .4% en producción panela.2 61. limón (15.940 56.5 21.5 13.6 30.531 18.4 34.4 21.745 7.881 149.4 Área en edad productiva Hectáreas Cve 70.655 735.9 13. correspondió a 1.4 14.939 ha) y piña (11.7 34. donde el cultivo de café participó con el 55.444 4.9 23.861 9.3 37.8 11. Área plantada.745 ha.300 8.3 37. producción.1 21.3.727 143.7 12.236 3.748 5.145 12. según cultivo permanente 22 departamentos 2011 Cultivo Área plantada Área en edad productiva Producción Rendimiento Hectáreas Hectáreas Toneladas t/ha Total 1 Café Plátano Caña 2 3 Cacao Naranja Mango Banano 1.2 Producción toneladas 1. Con respecto a la producción.709 3.939 5.680 34.

2 7 62.1 6 46. es generada a partir de estos prototipos de árboles frutales.332 773.588 1.5 9 12.6 7.552 6.927.2 95.142 toneladas correspondiente al 22.007 9.771 52.2 85 28.778 Producción Cve Toneladas 268.2 14. presentan en conjunto 60.0 26 26.7 41.267 936.4 36 39.253 Destino de la producción Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve 6.0 95 35.438 977 15. El grupo de los cítricos (mandarina.3 16 11. Cantidad de plantas totales.325 461.001.8 93 37.6 6.549 299.7 FRUTALES DISPERSOS Se puede observar que un gran porcentaje de la producción en fruta.3.4 76 62.9 16.8 10.593 106.5 13.6 11.106.814 Cve 5.2 6 11.2 6.148.739 549.677 151.8 15 25.062.6 39 48.8%.2 139.7 11.8 20.0 10.853 27.423 738.1 54.9 55.1 17.4 5.7 104 13.867 10.598 1.4% del total de producción.546 95.6 13.6 10.8 42 14.0 17 19.530 53.857 1.4 17.2 15.134 1.969 1.702 540.ENA 2011 3. seguido por doble utilidad con 36. el 21. la principal orientación fue carne con 47.002. producción y comercialización de frutales dispersos 22 departamentos 2011 Cantidad de plantas Cultivo Total Plátano Naranja Banano Guayaba Mango Brevo Mandarina Aguacate Limón Cocos Guanábana Piña Guayaba agría Papaya Ciruela Anón Total 24.092 ha de las cuales el 68.708 1.529 209.537 1.6 16.3% a vegetaciones especiales.704 61.328 19.8 8.0 65 15. .970 49.2 27.150 450.0 En edad productiva 18.5 9.252 212 563 994 427 418 46.0 35 9.135 684.9 9 11. se estimó en 29.650 37.7 16. Cuadro 8.6 24 7.349 827.405 13.469.3 9.786 133.431 9.4 61 52.289. naranja y limón).1 25 12. destacándose el plátano con el mayor número de árboles y producción.533. La orientación esta dada por la intención del productor hacia su hato ganadero.4 20 Fuente: DANE. y el restante 10.7 5 24.064 155.366 84.072 1.818.5 19.413 135.3% a malezas y rastrojos.0 5 64.444 185. en edad productiva.4 63 51.092.6 37 49.3%.8 ACTIVIDAD PECUARIA El área dedicada a la actividad pecuaria para el año 2011.4% correspondió a pastos y forrajes.4 22 53.6 12 16.0 48 13.6 26.191.004 34.6 78 12.172.7 2.0 52 47.

753 9.0 4.099.871 4.7 143.5 12.471 2.244 11.569 Cve 3.3 15.9 6.2 21.0 10.262 Mayores de 36 meses Cve Hembras Cve Machos Cve 5.497.001 14.1 3.798 10.8 25.726 16.7 627.579 11.940 10.0 31.8 16.215 22.8 6.1% del total de cabezas de ganado.784 3.332 183.611 21.499 8.275 484.351 21.5 11.411 559.871 766.622 23.3 36.399.8 5.611 68.646.726 37.ENA 2011 Los departamentos que presentaron el mayor inventario ganadero fueron Antioquia.334 17.474 103.3 3.694 21.ENA 2011 Total Cabezas de Ganado 22.6 7.927 8.560.0 12.178.7 30.425 22.798 13.0 Fuente: DANE .662 187.709 459.391 2.3 37.838 2.612 65.148 14.1 193.289 688.066 9.040 10.2 8.3 27.5 2.8 115.866 14.6 9.457 12.566 13.139 21.252 3.232 9.040 11.6 20.333 100.Cuadro 9.522 415.879 18.870 535.851 4.811 19.2 7.502.082 36.724 85.4 193.7 27.771.2 65.335 149.9 20.859 616.931 382.9 4.642 1.210 848.8 35.2 6.012 22.493 1.513 585.504 13.835 10.6 4.8 105.2 64.716 66.504 1.2 6.463 18.016 112.380 12.7 6.8 12.526.331 666.836 110.2 21.091 1.300.3 284.4 21.9 49.796 873.2 5.7 3.4 140.2 114.0 99.9 Grupo Etáreo De 12 a 23 meses De 24 a 36 meses Hembras Cve Machos Cve Hembras Cve Machos 3.6 262.337 22.691 8.130 2.3 29.305 15.1 6. Casanare.393 679.784 1.9 7. Inventario de ganado vacuno.573 12.208 46.6 5.2 1.315 13.7 8.8 334.9 6.154.7 93.1 376.075.480 3.6 12.851 23.3 159. Inventario de ganado vacuno.0 607.6 18. Cuadro 10.9 78.0 5.563 34.3 73.055 24.521 150.156.448 15.755 24.297 14.457 16.8 4.5 4.8 7.9 17.665.661 15.0 50.8 122.8 60.2 4.5 6.210 3.5 12.8 Menores de 12 Meses Hembras Cve Machos 2.851 2.7 Machos Total Hembras Machos 5.725 118.842 8.1 11.811 15.055 2.0 8.289 19.246.310 10.0 162.375 2.970.606.482 31.3 8.074.1 5.2 43.2 10.526.3 15.416 205.1 1.0 277.065.436 1.8 10.706 49.3 280.1 5.455 159.5 8.6 128.7 21.140 27.0 8.560 523.6 4.460 3.7 26.004.0 5.742 17.347 22.489 22.628 11.102 247.3 64.5 161.3 30.191 50.5 148.2 4.1 58.6 30.449 1.794 89.704 12.364 2.805 523.589 47.507 82.792 13.878 27.9 10.5 5.879 13.503 6.786.761 15.205 744.3 8.486.600 35.1 194.580 76.765 9.671 8.4 240.006.526 5.4 95.952 5.0 261.195 103.617 1.646.8 11.9 53.086 4.3 4.2 848.4 4.3 40.1 327.424.9 4.3 2.9 27.170.024 29.270.391 13.6 20.461 297.439 79.7 18.2 61.901 24.6 24.0 6.526.8 351.278.695 10.9 132.182 25.290 18.8 4.186 17.8 239.0 883 27.992 77.094 10.2 42.803 177.1 11.944.617 42.079 6.124.102 850.9 12.674.0 3.094 26.043 Cve 2.082 5.238 1.607 23.6 7.6 65.9 76.215 10.7 22.5 90.4 64.620.903 43.209 1.0 18.326 14.3 27.954.221 11.363 16.2 186.8 6.5 270.331.8 126.549 19.2 36.1 218.1 415.8 3.777 8.856.5 48.185 38.753 36.0 45. según propósito y sexo.096 682.1 36.7 4.7 6.0 162.6 205.933 31.5 744.693 75.2 .5 104.316 5.7 246.733 9.467 13.7 20.973 13.3 11.494 18.453.6 8.6 5.480 12.284 65.3 6.478 13.9 229.236 9.549 9.2 90.1 45.570 43.999 3.284 14.917 332.8 54.5 7.519 255.257 12.2 65.6 508.3 7.899 2.193.6 7.1 68.327 9.435 23.9 32.279.7 18.1 5.2 5.311 14.837 213.217 5.1 6.086 2. 22 departamentos 2011 Propósito y sexo Total Leche Carne Doble utilidad Total Cabezas de Ganado Grupo Etáreo Cve Menores de 12 Meses Cve De 12 a 23 Meses Cve De 24 a 36 Meses Cve Mayores de 36 Meses Cve Total Hembras Machos Total Hembras Machos Total Hembras 22.087 13.8 8.8 17.7 90.282 152.3 2.2 232.715 22.653 1.902 15.234 1.881 962.1 65.8 30.2 14.970.314 62.7 2.8 6.7 8.6 8.7 49.713.1 4.450 2.526.8 23.6 58.3 160.510.6 16.288 2.635 14.9 10.155 9.9 25. por rangos de edad y sexo.8 8.496 12.569 12.643.6 5.850 197.3 4.796 197.521 11.856 16.180 8.209 9.944.2 13.059.0 5.3 64.144 1. Meta y Córdoba.0 15.691 18.507.628 921.8 236.650 4.667 14.0 270.986 8.8 6.284 322.328 10.9 78.3 28.156.710 20.761 27.679 27.1 7.7 451.6 167.459 27.802 34.5 5.516 131.5 209.023 134.4 4.259 10.733 7.363 12.963 23.0 14.650 178.2 58.1 56.580 2.9 44.459 22.2 19.6 72.032 9.8 7.740 2.318 3.942 349.431 12.5 100.224 252.2 104.0 18.6 33.1 46.5 14.8 84.083.714 5.4 17.060.9 117.668 1.9 93.825.069. participando con el 44.8 119.3 13.321 24.2 3.0 12.372 13.708 19.2 92.538 13.074.892 13.9 24.7 4.8 495.575 21.7 39.124. por rangos de edad.987 29.516 15.931 8.289 442.586 10.718 977.1 2.9 14.7 29.7 196.338 3.4 2.4 5.960 32.3 513.497 1.7 5.721 3.0 686.318 21.2 36.5 15.1 84.425 2.6 79.943 44.856.414 1.841 13.658 2.8 5. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .3 9.259 413.623 12.208.

095 21.7 140.2 629.3 24.014 9.294.264 39.0 64.4 143.7%) y Nariño (6.794.984 79.858.6 78.000 5.981 7.895 11.652 Cve Venta 3.142 8.8 11.8 90.9 131.551 19.204 90.3 19.8 288.263 129.174 23.2 169.225 69.842 2.147 26.887 18.321 16.5 Cantidad destinada para la Venta Industria Cve Intermediarios Cve Otros Cve 6.0 17.380 29.1 19.7 43.3 195.094.193 34.010 Tolima 90.5 84.701 Nte de Santander 49.874.328 10.017 27.223 Bolivar 236.175.374 Boyacá 290.400.068 12.7 19.0 73.3 32.3 303.7 14.156 0 3.089 71. Producción de leche en un día.7 153.3 430.979.862 58.4 109.6 546.390 Cesar 233.906 45.863 26.979.266 12.4 39.564 13.137 101. Boyacá (11.6 68.716 La Guajira 97.0 34.1 345.947 Cve 6.858.933 27.956 21.918 82.598 Meta 74.7 216.851 20.0 39.043 13.5 60.848 21.953 23.5 319.292 99.6 210.0 6.4 14.8 168.7 15.7 17.099 16.207.469 30.5 9.0 34.2 1.1% fue destinada a otros compradores.333 20.271 3.421 2.4 237.3 17.8 14.9 39.1 595.0 77.0 677.2 11.340 Nariño 117.316 13.5 36.3 23.5 30.539 54.718 22.1 467.0 16.475 22.404 10.1 33.9 25.8 49.779 vacas en ordeño con una productividad de 4.8 24.527 10.5 167.389 77.3%). según destino 22 departamentos.075 4.356.654 17.6 13.705 Risaralda 8.678 12.972 12.3 0.516.063 37.2 2.522 16.2 79.306.5 12.6 171.994 12.4% de la leche vendida en un día es destinada a la industria.465 50. Distribución de la leche vendida en un día.052 31.3 20.9 18.0 18.627 Fuente: DANE.1 612.779 Antioquia 310.1 Producción de leche La producción de leche en un dia del año 2011.3 Destino de la producción de leche Procesada 1.3 65.9 38.075 litros diarios obtenidos de un total de 2.0 11.2 730.4 42.733 13.483 66.487 9.786 39.4 3.252 45.8 27.132 Cundinamarca 276.5 10.7 197.700 9.044 24.2 168. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .590 41.405 115.1 18.9 6.6 91.5 709.431 68.555 215.702 23.579 17.5 484.905 22.6 243.190 120.9 10.0 67.215 9.960 39.0 28.835 Santander 154.105 35.512 Caldas 60.8 62.7 48.710 61.4 111.0 21.831 24.306 7.531 49. Cuadro 11.4 29.1 526.595 53.8 498.5%).729 19.6 9.0%).899 7.347 41.8 15.793 34.2 12.027 31.3 11.1 15.6 388.9 21.300 14. Los departamentos que presentaron la mayor produccion de leche fueron: Antioquia (18.956 31.540 25.382 29.253 23.6 2.0 76.9 84.188 51.699 15.193 71.611 35.4 203.108 Valle del Cauca 37. por destino según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total vacas en ordeño Total 2.798 7.982 41.9 55.089 12.694 7.5% es adquirida por los intermediarios y el 9.963 16.1 48.7 47.290 16.658 17.477 Casanare 46.298 57.5 1.9 100.025 18.2 588.8 782.124 Quindio 17.8 13.7 237.410 46.109.3 237.1 3.2 314.7 207. se estimó en 12.7 175.370 5.886 12.727 30.628 41.564 25.4 24.277 8.0 166.3 14.8 295.424 11.7 15.3 12.140 42.2 Total leche producida Cve (día anterior) 12.8 292.6 72.9 13.450 43.1 72.525 59.2 71.2 689.280 64.4 545.225 5.5 lts.2 79.277 95.935 34.488 40.206 23.8.971 163.4 El 60.7 40.6 33.3 28.078 Magdalena 185.053 58.5 952.2 10.098 16.3 28.9 8.641 12.ENA 2011 Cve 3.393 Sucre 134. Gráfico 2.799 6.1 44. Cundinamarca (16./vaca/día.7 3.3 10.311 22.3 15.357 Córdoba 249.773 19.4 17.3.571 20.153 50.7 1.131 36. el 30.893 11.377 8.1 1.6 24.5 78.9 420.0 8.073 16.560 23.7 37.7 26.4 21.952 10.966 Cve 4.177 34.218 27.6 76.3 121.067 33.062 99.0 11.7 12.544 105.545 21.453 82.160 39.6 12.1 1.1 38.049 45.822 47.5 169.9 Autoconsumo 1.168.145 46.8 2.307 Atlántico 40.9 8.2 88.9 8.6 21.746 8.046 46.3 193.1 10.278 Huila 99.8 15.9 28.735 37.982 18.878 35.662 18.0 7.5 3.237 35.939 8.521.6 90.3 8.493 Cauca 49.876 21.0 183.

6%).041 12.0 15.973 27.3 30.633 7.8 53.7 10.8 28.9 36.371 12.5 16.987 60. Los departamentos que presentaron el mayor inventario son Antioquia (14.793 21.0 18.1 20.3.846 20.2 13.ENA 2011 Total cabezas de Ganado porcino Cabezas 855.5%). Inventario de ganado porcícola de economía campesina 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Casanare Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE.9 18. Córdoba (7.404 cabezas.3 27.7 12.912 55.2%) y la Guajira (7. alcanzó un total de 855.577 48.187 22.844 35.2 25. Valle del Cauca (10.990 87.404 125.169 51.8.2 20. Cuadro 12.717 18.3%).3 19. Cesar (8.2 Inventario de ganado porcícola de economía campesina Para el año 2011 el inventario de ganado porcícola existente el día de la entrevista en los 22 departamentos de la ENA.7 .8 19.763 61.245 27.1%).381 5.5 15.672 72.8 20.4 28.565 27.580 32.469 18.5 22.0 12.687 Cve 4.

CUADROS DE SALIDA USO DEL SUELO -ENA .ANEXO 1.2011 .

6 4.467 24.461 3.325 124.2 10.146 24.0 9.331 9.016 53.7 19.4 473.650.628 127.4 16.198 89.6 5.4 51.311.463 10.421 195.6 7.564 306.9 11.2 2.336 60.973.644 2.206 3.116 2.455.6 12.440 1.478 157.3 0.9 Hectáreas 949.292.9 4.538.3 9.042 1.956 1.9 1.7 5.693.875 4.721 8.288 270.8 16.280 33.3 0.353 73.194 5.994 203.372 2.1 768.331 49.7 2.212 52.1 0.0 22.7 54.4 0.892 50.544 56.085 158.4 16.5 16.968 89.394 70.380 1.8 211.8 20.3 16.3 98.467 122.178 40.0 82. Superficie del uso del suelo.4 62.7 37.9 9.743 38.707 882.969 1.6 28.5 9.570 11.3 0.694 37.316 135.3 3.206 54.969 6.143 228.6 Hectáreas Cve 29.654 1.1 1.2 0.663 206.0 12.102.605 69.0 99.8 12.996 81.7 15.7 4.1 1.6 5.142 130.9 34.312.274 Cve 3.4 0.3 14.774 1.194 39.048 Fuente: DANE.3 96.4 7.0 11.5 15.596 194.768 196.834 91.306 308.8 24.6 69.272 3.928 92.1 0.697.179 28.2 18.5 9.239 1.039 1.4 1.149 252.701.326 70.508 2.767 104.8 12.915.8 27.495 1.0 1.264 107.579.148.919 312.840 41.486 2.0 27.2 1.495.509.6 73.054 737.605 9.465 1.7 24.4 7.1 8.036 129.6 11.642 74.3 99.382 3.4 3.191.4 27.639.686 14.370 28.8 29.170 3.6 18.270 7.414 1.6 1.5 862.585 83.9 Hectáreas Cve 939.029 453 24.882 34.1 4.8 29. 22 departamentos 2011 Total agricola Total pecuario Total bosques Total otros usos Área perdida Total uso del suelo Cantidad de UP Cve Cve 0.521 3.4 39.8 19.0 20.6 7.0 7.605 27.0 499.1 11.313.8 12.2 0.026.225 3.740 28.213 29.3 1.109 118.965 1.2 0.2 1.216 2.8 29.454 46.1 0.5 19.713 65.045 10.115 11.332 344.3 6.301 18.0 0.612 2.991 5.4 28.026.358 217.1 0.424 26.8 1.6 24.715.660 6.258 7.468 84.901 189.088 75.5 29.315 159.040 27.640 3.044 24.906.997 33.288.344 68.573 1.3 6.796 47.985 658.9 7.368 62.4 8.9 50.4 10.867 13.8 15.204 2.2 0.4 560.5 35.3 10.0 39.3 0. Distribución porcentual del uso del suelo.7 9.2 34.1 1.3 17.203 47. en el universo de estudio.427 25.325 300.297.266 136.5 15.8 62. según departamento.1 52.2 876.424 267.091 0.175 16.6 Hectáreas 3.055 84.0 21.284 112.603.ENA 2011 (-) no existen datos Gráfico 3.0 12.1 1.1 34.519 78.8 7.6 Hectáreas 37.2 10.908 Cve 3.8 46.787.4 97.1 11.409 3.407 13.138 Cve 4.844 43.9 22.646 1.449 34. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .350 7.453 882.4 72.2 0.0 3.346 94.025 210.1 1.317.4 6.7 775.3 9.180 6.2 21.8 18.252 6.593 502.0 Departamento Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare 2.0 7.9 7.6 6.769.679 68.552 163.160 30.9 12.476 113.626.3 14.4 70.776 35.944 761.068 7.2 1.2 33.157 14.9 11.881.014 4.587 22.829.1 0.Cuadro 13.

1 35.535 10.429 18.3 80.ENA 2011 Gráfico 4.034 21.0 34.467 122.8 28.4 37.0 41.3 3.908 Cve 3.5 8.3 38.6 10.904 249 1.552 163.9 24.915.7 19.847 2.657 234.534 63.722 26.612 99.476 8.233 11.1 Barbecho Hectáreas 392.284 112.0 20.1 23.217 57.806 1.2 60.0 78.279 88.6 Total agricola Hectáreas 2.511 23.5 12.1 47.5 30.992 8.404 68.3 67.2 108.162 6.4 Descanso Hectáreas 92.7 6.043 Cve 7.771 20.182 6.840 6.142 130.983 262 18.100.642 74.109 118.359 46.8 94.7 30.315 7.742 28.330 52.323 602 Cve 13.545 15.2 14.8 12.3 74.4 60.2 8.5 16.346 94.8 36.474 5.462 49.6 24.870 24.8 38.266 136.907 24.777 16.931 52.923 3.1 11.0 30.634 573 2.3 17.1 72.3 27.478 23.753 7.0 7.105 558 2.3 23.424 267.Cuadro 14.8 73.8 90.135 Cve 3.056 39.6 Permanentes Hectáreas 1.4 91. Distribución de la superficie en uso agrícola.7 5.128 Fuente: DANE.9 25. según departamento 22 departamentos 2011 Transitorios Departamento Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Hectáreas 708.3 8.4 19.940 18.744 14.1 8.3 53.994 203.9 19.6 8.2 15.5 19.227 37.086 40.7 29.1 19.315 159.8 17.325 300.0 4.3 9.5 14.1 128.879 2.9 33. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 Cve 5.885 2.077 155.987 13.0 27.163 54.6 11.6 13.427 48.318 3.2 10.539 17.8 5.3 48.8 26.553 8.9 7.295 16.376 1.928 11 14.0 11.533 105.845 1.248 51.5 53.7 24.950 1.8 8.539 154.0 40.519 78.9 61.8 9.5 2.444 5.6 6.638 69.7 141.3 25.142 1.9 10.1 38.288 50.149 252.013 66.957 11.443 72.709 2.340 40.6 33.8 13.178 21.0 7.6 .573 5.177 4.411 25.958 106.045 3.6 71.918 1.3 17.8 39.8 16.1 17.2 Transitorios + barbecho Hectáreas Cve 1.6 73.405 182.5 8.504 9.8 25.1 18.369 21.2 18.025 210.7 19.634 86.7 72.1 8.0 58.328 13.1 26.928 92.6 5.7 75. Distribución porcentual del uso agrícola.1 69.078 11.319 52.1 11.6 26.3 14.572 94.5 8.9 6.7 27.9 26.041 9.286 14.468 84.5 32.169 25.3 10.317 3.575 1.4 15.838 7.9 10.203 18.8 26.752 11.3 13.316 135.203 47.490 552 28.045 10.447 50.1 34.9 7.9 29.498 8.183 7.7 21.3 6.084 87.0 21.6 14.9 22.107 4.742 22.3 14.9 50.798 11.7 18.032 5.772 43.5 11.157 14.6 26.721.354 10.1 16.264 107.801 3.2 43.6 7.

998 1.222.8 8.945.8 10.095 961.4 3.425 325.576.523 8.239 775.192 19.6 92.942 215.969 1.203 381.3 3.048 424.1 Vegetaciones especiales 1 Hectáreas Cve 3.1 5.7 24.521 768.965 560. Distribución de la superficie en uso pecuario.605 28.5 26.1 3. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Pastos y forrajes Hectáreas 19.0 12.0 25.6 93.1 14.461 499.389 2.7 483.4 11.762 18.070 688.455.701.199 Cve 3.5 17.8 3.4 10.781 2.1 2.7 7.541 2.350 3.0 4.5 4.6 10.6 1.3 13.0 10.0 8.3 6.625 843.102.665.043 446.3 19.1 4.644 211.5 15.3 15.8 6.3 31.0 557 77.2 3.4 3.924 59.216 1.319 50.375 37.158.042 Cve 0.5 3.462.915 890.5 26.363 60.409 876.486 862.3 9.4 8.9 1.6 6.4 3.191.013 465.871 8.3 12.331 1.7 2.463 73.991 1.202.6 5.715.579. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .685 547.206 1.5 54.132.895 4.2 Malezas y rastrojos Hectáreas 6.2 17.170 1.292.201.617 55.2 3.9 982.538.318 365.9 6.6 2.0 1.693.4 17.588 62.8 8.1 1.710 1.3 10.105 542.6 Fuente: DANE.538 14.570 755.004 24.915 44.206.649 493.356 877.840 Cve 1.091 2.4 Total pecuario Hectáreas 29.4 2.6 9.617 88.8 7.6 4.969 1.8 14.3 9.639.406 406.7 360 77.640 473.189 102.148.0 7.327 61.7 5.885 183.Cuadro 15.798 203.272 1.1 3. xerofítica y de páramos Gráfico 5.5 6.4 7.2 14.297.083 907.2 14.821 383.1 2.1 14.508 1.3 205 98.950 229.214 52.245 149. Distribución porcentual del uso pecuario.3 9.121 428.132 80.2 4.613 415.6 1.256 1.769.000.014 4.318 1.225 70.812 415.874 230.400 62.ENA 2011 (-) No existen datos (1) corresponde a la sumatoria de área en vegetación de la sabana.5 4.

6 7.9 14.530 71.770 288.503 3.5 15.2 41.921 29.4 72.326 70.5 21.645 48.705 4. según departamento 22 departamentos 2011 Departam ento Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Ces ar Córdoba Cundinam arca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Ris aralda Santander Sucre Tolim a Valle del Cauca Cas anare Bos ques naturales Hectáreas 3. Distribución porcentual del en bosques.1 11.798 113.476 113.713 65.274 Cve 3.068 7.236.339 8.8 29.368 35.1 65.919 312.310 Cve 3.498 179.2 98.0 12.570 11.2 10.9 11.8 29.5 9.3 10.7 54.102 50.8 54.737 136.4 12.537 6.650.821 5.325 124.3 9.360 189.6 11.4 11.285 37.270 7.Cuadro 16.4 27. 2011 Fuente: DANE.0 15.054 737.1 11.5 72.9 40.358 217.0 26.9 24.195 10.465 9.3 9.1 24.016 53.1 34.0 22.663 206.303 16.4 36.2 34.8 Total bos ques Hectáreas 3.416 2.565 3.2 28.964 Cve 15.996 81.332 344.9 Gráfico 6.678 410 27.008 2.482 48.9 22.3 57.076 3.911 27.9 Bos ques plantados Hectáreas 413.3 6.6 28.143 228.9 57.7 55.7 45.378 84.230 35.3 17.3 42.895 9.7 57.0 63.463 208.911 310.5 62.137 333.319 600.491 451.4 38.368 62.959 8 61.5 7.694 37.997 33.0 20.ENA 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .537 19.1 24.5 42.4 30.5 44.7 19.5 29.449 34.095 89.198 89.1 61.306 308.8 15.1 65.593 502.4 8.534 5.910 67.4 16.8 9.5 73.312 7.2 74.231 3. Distribución de la superficie en bosques.

6 18.085 11.4 16.6 21.127 16.2 32.8 18.8 16.4 17.1 11.8 20.328 18.3 33.548 12.998 25.8 30.073 8.1 30.491 57.9 47.605 69.2 22.5 9.914 11.472 6.370 28.5 Infraestructura agropecuaria 1 Otros fines Hectáreas Cve 480.314 20.142 8.9 48.639 12.867 13.044 24.1 38.193 30.7 26.981 32.740 28.160 30.660 Cve 6.7 69.6 15.3 37.4 32.544 56.1 75.4 47.4 28.178 40.1 36.292 11.479 6.5 38.4 50.1 40.2 54.4 15.032 6.005 38.0 78.138 6.8 12.206 54.1 47.4 36.763 2.0 66.722 293 3.323 5.088 75.304 3.130 2.2 21.0 18.660 6.3 19. porcícola.751 51.8 13.4 22.909 9.8 12.9 Eriales y afloramientos rocosos Hectáreas 200.5 53.6 24.0 949.9 16.661 4.115 11.2 33.7 37.0 27.300 5.144 15.968 89.8 26. 2011 Fuente: DANE.336 60.8 19.2 57.4 15.796 236 750 32.821 10. avícola.205 1.0 12. Distribución de la superficie en otros usos.Cuadro 17.6 16.179 14.9 59.344 68.997 36.9 17.191 12.913 2.0 22.034 23.6 16.679 68.5 15.317 Cve 13.3 26.975 21.8 12.451 20.6 21.168 1.8 26. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Cuerpos de agua Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare 225.442 29 253 11.8 15.520 25.8 13.409 2.1 19.902 422 282 9.2 12.843 9.173 10.355 1.9 Gráfico 7.2 21.682 Total otros usos Hectáreas Cve Hectáreas 43.0 43.9 Cve 4.205 8.0 31.024 14.467 24.653 5.510 6.2 14.475 6.642 14.2 26.4 30.8 29.599 5.8 20.554 5.2 25.6 19.1 13.806 1. Distribución porcentual del en otros usos.7 25.880 1.2 12.532 25.172 1.126 22. piscícola y agrícola (-) no existe dato Fuente: DANE-ENA2011 .7 21.949 571 6.8 24.9 21.7 15.3 28.9 44.ENA 2011 (1) corresponde a la sumatoria del área en infraestructura ganadera.101 11.840 41.5 22.2 9.499 870 910 1.365 150 490 125 862 3.968 40.4 19.0 23.237 5.1 99.3 43.590 4.0 12.2 99.523 4.8 12.743 38.6 68.754 2.8 27.331 49.9 12.8 18.7 11.301 18.5 19.1 95.172 30.827 8.2 17.4 25.6 12.212 52.634 14.3 14.7 21.747 9.

2011 . CUADROS DE SALIDA CULTIVOS TRANSITORIOS -ENA .ANEXO 2.

según departamento.875 13.5 5.7 1.8 Otros departamentos 263 54.007 58.3 Córdoba 26.CULTIVO DE ALGODÓN Cuadro 18.7 Cesar 4. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 . 22 departamentos 2011 Área sembrada Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Cantidad Cantidad Hectáreas Cve Hectáreas Cve Cve Cve de UP de UP Total 13.106 442 29.654 38.0 1.510 10.106 28.5 48.8 26 94. según departamento.376 25.425 31.333 46 66.2 Tolima 10.7 10.2 3.3 3.4 4.4 186 40. Área sembrada de algodón y número de unidades productoras.9 26.070 50.2 Huila 3.111 11. Distribución porcentual del área sembrada en algodón.8 Fuente: DANE.ENA 2011 *Producción en semilla (-) No existen datos Gráfico 8.257 100 48.111 5.297 15.9 Bolívar 3.654 178 37.425 188 40.4 35.886 588 24.0 250 94.

4 Total 94. Área cosechada.6 2.8 19.517 948 1.898 46.871 45.127 345 396 Rendimiento Semestre B Cve 3.7 7.4 78.891 3.0 17. producción y rendimiento del cultivo de algodón.108 527 Semestre A toneladas 53.566 28.1 2.0 0.6 6.8 2.0 2.8 1.410 7.3 56.6 2.494 10.816 5.2 Total 38.8 1.896 3.559 6.Cuadro 19.0 2.2 18.8 toneladas 40.959 1.8 1.5 20.439 28. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Departamento Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Huila Tolima Otros departamentos Fuente: DANE.3 2.810 1.5 20.9 Producción 15.8 2.2 44.026 466 866 9.503 20.7 7.0 0.070 628 165 203 12.ENA 2011 *Producción en semilla (-) No existen datos 23.1 47.4 3.3 1.435 2.594 1.529 20.4 3.8 74.0 17.0 30.758 2.5 99.567 928 Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 3.536 1.0 3.663 3.1 45.0 3.2 18.027 932 2.5 90.952 3.222 532 Cve 6.4 2.0 2.0 3.8 19.3 50.0 .943 324 Cve 22.8 2.8 13.

158 3.206 23.934 8.CULTIVO DE ARROZ TRADICIONAL Cuadro 20.9 34 97.5 26. Área sembrada de arroz tradicional y número de unidades productoras según departamento. según departamento.114 30.6 760 33.860 8.9 1. Distribución porcentual del área sembrada en arroz tradicional.609 926 754 1.0 23.483 35.5 Total 46.5 1.147 17.329 11.225 Cve 16.0 818 35.356 Área sembrada Semestre B Cve 20.ENA 2011 (-) No existen datos * Arroz paddy Verde Gráfico 9.1 24.573 1.9 Hectáreas 41.5 26.143 8.581 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 3.1 37.5 29.3 76 45.798 3. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Sucre Tolima Casanare Otros departamentos 4.1 56.072 44.570 2.5 61.737 6.919 23. 2011 .404 2.6 8.9 222 60.798 3.4 54.8 47.7 1.4 Fuente: DANE.0 1.4 44.143 7.7 669 35.179 3.902 11.0 3.647 14.5 16 96.2 405 51.737 5.

3 7.280 Cve 28.245 5.7 11.2 Cve 36.1 3.3 27.0 50.8 6.944 16.12.6 30.9 14.7 14.8 2.3 27.7 98.834 51.245 6.760 8.1 .314 4.1 93.7 11. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Rendimiento Departamento Semestre A Semestre B Semestre B Total Hectáreas Cve Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Sucre Otros departamentos Semestre A 2.986 4.4 .1 22.966 3.0 51.Cuadro 21.1 82.032 3.1 2. Área cosechada.3 7.3 1.752 8.2 0.1 5.292 1.918 Semestre A 9.061 1.5 1.524 2.064 Cve 36.7 Semestre B t/ha t/ha Total toneladas 18.0 29.016 6.769 1.443 51.7 24.2 3. producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional.502 2.794 4.2 0.391 1.3 89.944 17.968 Cve 20.061 3.0 29.263 5.9 3.8 16.9 toneladas 84.3 2.735 1.370 672 537 523 638 37.6 51.2 Cve 20.6 21.2 22.324 6.132 2.1 5.2 5.7 2.

095 8.1 3.292 14.7 Total 31.449 5.8 Hectáreas 15.ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Gráfico 10.9 22.969 8.097 1.465 16.916 10. según departamento.263 15.049 5.155 5.705 14.816 1.271 19.9 49.834 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 24.091 2.7 16. según departamento. 22 departamentos 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Nariño Tolima Otros departamentos 16.212 Área sembrada Semestre B Cve 8.0 1.771 388 1.0 182 37. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .622 Cve 7.8 15.1 35.7 11.6 19.6 469 30.2 10.877 9.810 1.0 4.2 15.965 15.9 10.Cuadro 22.2 29.3 19.639 4.645 11.4 15.895 13.5 2. Área sembrada de arveja y número de unidades productoras.4 Fuente: DANE.4 4. Distribución porcentual del área sembrada en arveja.045 703 1.058 3.9 12.

2 23.741 131 513 12.3 13.7 2.2 4.3 4.190 11.9 15.2 8.171 17.6 16.6 16.7 3.8 9.7 2.247 42.748 2.8 16.6 12.4 22.9 3.107 1.3 18.0 3.163 8.487 885 3.461 Cve 4.948 9.3 3.5 4.9 6.7 7.1 23.1 20.8 16.Cuadro 23.443 12.9 72.9 Total toneladas 21.4 3.570 660 525 3.8 2.2 8.8 .350 2.418 60.ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Semestre A Rendimiento Semestre B Total Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Nariño Tolima Otros departamentos Producción 5.692 367 1.3 3.7 7. producción y rendimiento del cultivo de arveja.068 378 1.9 6.034 Cve 8.9 1. Área cosechada.9 15.178 1.918 10.3 18.253 4.0 toneladas 65.318 18. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Departamento Semestre A Semestre B Fuente: DANE.2 26.0 509 16.6 12.785 1.2 26.450 Cve 8.809 52.547 Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 8.010 14.6 16.083 10.3 16.2 2.9 1.9 86.8 9.911 3.

22 departamentos 2011 y número de unidades productoras. según departamento. 2011 Fuente: DANE-ENA2011 .314 2.663 833 Fuente: DANE.496 2.5 61.5 Total 3.0 50.9 771 21.5 358 32.3 148 32.7 919 18.0 Hectáreas 2.CULTIVO DE CEBADA Cuadro 24.182 652 530 Cve 35. Distribución porcentual del área sembrada en cebada. Área sembrada Semestre B Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 955 18.011 303 Cve 53.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 11.1 48. Área sembrada de cebada según departamento.8 597 22.0 53.7 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Otros departamentos 1.

7 1.6 .341 24.9 16.0 39.8 481 Cve 35.5 559 16.0 Semestre B Cve t/ha 19.4 782 Cve 12.7 24.Cuadro 25.4 297 65.6 Total 1.ENA 2011 (-) No existen datos Producción Semestre B Cve Hectáreas 48.1 2. Área cosechada.3 1.251 Semestre A t/ha 1.3 1.9 Total 1.9 50.112 399 713 Semestre A toneladas 581 113 469 Rendimiento Semestre B Cve toneladas 19.0 778 47. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Departamento Semestre A Hectáreas Total 334 Boyacá 102 Otros departamentos 232 Fuente: DANE.7 20.9 14.5 1.7 20. producción y rendimiento del cultivo de cebada.6 Cve 12.4 1.9 14.922 671 1.

757 1.7 2. según departamento.7 244 33.176 25.1 8. 2011 .3 Total 8.5 1.2 54.CULTIVO DE TOMATE Cuadro 26.6 47.863 24.846 18.9 Hectáreas 3.383 1.3 150 30.2 925 29.525 13.074 658 541 726 2.630 14.2 421 40.130 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 6.8 52.3 997 26.2 1.9 1.6 40.5 47.060 51.626 297 679 451 557 245 433 964 Cve 16.320 11.8 35. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Huila Risaralda Santander Otros departamentos 4.2 2.2 455 31.5 38.869 1. Área sembrada de tomate y número de unidades productoras.166 Área sembrada Semestre B Cve 30.7 31.373 38.5 22.5 268 26.9 32. Distribución porcentual del área sembrada en tomate.385 1.6 76.5 32.8 437 34.9 Fuente: DANE.0 1.1 74. según departamento.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 12.3 70.572 706 623 101 296 293 1.

918 650 3.8 t/ha 37.1 11.4 41.0 51.2 766 63.7 13.5 Total 6.665 4.638 23.235 5.7 31. Área cosechada.3 1.398 Cve 27.861 18.2 17.9 34.9 61.5 442 24. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Departamento Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Huila Magdalena Risaralda Santander Otros departamentos Fuente: DANE.901 28.0 33.179 612 7.3 44.2 5.6 86.4 82.512 20.3 206.421 21.7 10.0 13.242 0.1 48.ENA 2011 (-) No existen datos Semestre A Hectáreas 1.7 72. producción y rendimiento del cultivo de tomate.9 29.0 21.556 650 32.0 46.8 39.2 24.8 69.523 33.103 13.5 26.625 Semestre A toneladas 52.3 41.7 18.3 357 98.9 36.4 1.0 259.9 .4 70.078 804 600 25 490 459 1.891 Total Cve 11.860 1.5 39.2 21.4 Cve 20.4 20.0 24.5 11.5 14.Cuadro 27.0 23.7 57.575 75.612 6.3 28.1 17.9 65.7 520 98.0 13.559 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha 38.0 569 69.2 13.668 Semestre B Cve toneladas 20.5 28.1 27.366 337 312 235 80 25 133 17 227 Semestre B Cve Hectáreas 24.6 28.869 28.957 22.7 Cve 11.7 0.566 39.425 11.4 42.469 11.6 19.0 28.813 24.0 63.941 1.1 18.473 17.0 23.5 32.

787 6.270 1.9 2.1 24.783 1.9 25. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Norte de Santander Otros departamentos 7.699 20.2 919 22.4 29.0 Fuente: DANE.3 836 21.905 21.872 14. según departamento.673 13. 2011 .5 58.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 13.5 Total 14.552 662 648 Cve 16.685 2.CULTIVO DE CEBOLLA BULBO Cuadro 28.955 4.117 1.6 9. Distribución porcentual del área sembrada en cebolla bulbo según departamento. Área sembrada de productoras.5 27.4 26.335 2.3 Hectáreas 7.4 28.2 1.1 3.9 4.240 3.547 3.079 51.1 57.052 24.455 732 cebolla bulbo y número de unidades Área sembrada Semestre B Cve 17.4 3.6 608 47.380 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 7.447 22.

4 21. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área cosechada Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Cundinamarca Norte de Santander Otros departamentos Fuente: DANE.4 15.3 Cve t/ha Cve 8.5 59.831 3.1 13.0 28.194 13.0 9.5 171.526 926 17.740 10.6 14.263 871 776 25.486 3.625 8.054 1.0 63.988 2.9 7. producción y rendimiento del cultivo de cebolla bulbo.3 6.8 136.4 8.3 22.258 33. Área cosechada.9 102.2 843 791 655 150 31.6 24.4 14.615 7.8 85.338 10.269 22.9 17.4 14.2 31.5 9.0 9.490 10.328 6.7 70.654 7.ENA 2011 (-) No existen datos Cve Total Producción Semestre B Semestre A toneladas Cve toneladas Cve Total Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha 2.976 15.0 31.7 2.337 34.6 8.8 13.586 17.4 14.8 10.1 .532 20.898 16.3 40.Cuadro 29.8 19.365 14.5 13.439 24.4 7.4 11.3 10.0 3.

517 26.9 226 33.248 2.065 17.3 Hectáreas 7.8 24.330 12.5 Fuente: DANE.164 2. según departamento.882 17.240 5.107 Área sembrada Semestre B Cve 15.310 870 2.2 42.4 4. Año 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Nariño Risaralda Otros departamentos 7.5 12. Área sembrada de cebolla rama y número de unidades productoras. 2011 .238 25.ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Gráfico 14.046 12.556 1.7 Total 14.381 2.6 8.491 26.118 4.9 36.4 37.071 1.9 2.1 5.CEBOLLA LARGA Cuadro 30.034 2.8 37.470 Cve 15.9 28. Distribución porcentual del área sembrada en cebolla rama.206 2.739 22.3 12.4 3. según departamento.577 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 13.608 1.3 218 37.7 6.3 18.

9 8.925 89.5 37.025 toneladas 138.312 34.5 1.465 12.067 1.1 54.Cuadro 31.5 73.326 2.0 toneladas 197.572 2.210 954 707 1.7 9.208 20. Área cosechada.7 32.0 25.051 2. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área cosechada Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Nariño Risaralda Otros departamentos Fuente: DANE.6 21.8 4.115 21.0 11.7 4.570 Cve Producción Semestre B Semestre A Total 15.4 4.851 29.165 13.377 14.8 24.035 Cve Rendimiento Semestre A Semestre B Total 10.700 9.9 22.0 12.2 13.2 10.4 13.5 2.9 21.222 36.7 4.325 51. producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama.567 t/ha Cve t/ha Cve 26.2 51.142 99.6 189.6 13.455 17.0 24.641 1.279 36.0 25.2 .5 37.6 11.3 31.6 10.268 1.1 2.896 17.1 40.ENA 2011 *Producción en vaina verde 5.790 21.6 21.5 336.532 Cve 11.6 13.5 20.6 11.

8 25.3 27.4 Fuente: DANE.02 48.829 11.607 4.344 19.427 12.735 2.9 1.76 21.956 2.467 Cve 8.856 11.32 41.5 767 42.946 19.820 10.9 6.832 17.230 26.10 31.426 2.279 20.486 7.4 42.422 10.27 17.231 2. según departamento 22 departamentos 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander Tolima Otros departamentos 23.16 17.504 19.6 1.960 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 27.495 2.5 2.9 2.621 8.4 29.126 5.54 23.129 5.ENA 2011 (-) No existen datos *Producción en vaina verde Gráfico 15.167 1.474 16.181 1.3 Total 59.127 5.113 11.158 13.2 2.162 6.CULTIVO DE FRÍJOL Cuadro 32.333 3.5 15.928 6. Área sembrada de fríjol y número de unidades productoras.693 5.3 5.2 3.4 4.493 Área sembrada Semestre B Cve 9.357 16.2 16.770 15.9 3.0 18.989 5.380 3.2 3. 2011 .249 2.205 4.213 2.0 1. según departamento.1 26.0 19.3 6.4 5.0 17.370 4.327 8.322 20.743 23.504 165 2.796 2.45 24.64 Hectáreas 36.8 5.5 2.63 32.400 10. Distribución porcentual del área sembrada en fríjol.9 11.

5 24.2 1.1 2.9 54.642 3.6 2.5 14.9 22.2 27.4 29.932 2.139 4.643 2.9 8.379 354 3.7 2.5 17.8 23.4 29.6 37.9 8.3 .9 14.5 1.976 573 8.8 36.9 28.5 3.285 3. producción y rendimiento del cultivo de fríjol.9 18.4 17.5 10.104 2.435 6.906 toneladas 20.7 13.014 6.588 387 5.034 2.032 7.9 14. Área cosechada.6 4.1 20.268 526 91 4.229 2.124 5.921 3.6 2.8 21.615 1.1 19.5 8.682 2.9 24.480 8.283 4.714 4.1 2.4 17.5 10.0 6.8 8.9 2.055 Cve 8.2 2.1 2.407 1.999 11.3 11.3 11.972 3.7 33.ENA 2011 (-) No existen datos *Producción en grano seco Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 9.2 Producción Semestre B Semestre A Total 34.5 2.5 8.2 1.731 2.8 8.453 817 313 808 851 11.Cuadro 33.0 37.8 1.842 2.2 38.9 24.307 5.223 Cve 4.7 14.1 19.979 1.971 6.428 209 33 1.1 1.199 3. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander Tolima Otros departamentos Fuente: DANE.3 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 72.1 2.7 29.9 9.5 Cve t/ha Cve 8.1 2.329 5.0 6.921 8.0 68.1 toneladas 51.3 9.8 19.122 12.306 17.3 9.1 36.596 1.7 14.460 t/ha 2.9 9.0 28.389 4.536 797 2.237 Cve 8.7 1.7 13.5 14.4 2.0 28.502 663 13.542 3.0 37.7 28.

CULTIVO DE HABA.2 18.519 1.618 638 263 Área sembrada Semestre B Cve 11.519 634 872 13 Cve 19.5 9. Área sembrada de haba y número de unidades productoras.7 16.514 12.8 Total 4.0 243 30.252 1.510 276 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 13.3 2.585 36.6 41.3 2. 2011 .ENA 2011 *Producción en vaina verde (-) No existen datos Gráfico 16.2 5.6 Hectáreas 1. Cuadro 34.341 18. Distribución porcentual del área sembrada en haba según departamento.038 2.485 18.2 Fuente: DANE.3 2.837 13.608 10.2 1.286 15.6 17.3 24. según departamento 22 departamentos 2011 Semestre A Departamento Hectáreas Total Boyacá Nariño Otros departamentos 2.8 40.

157 1.0 58.1 10.8 1.Cuadro 35.0 23.3 21.425 2.2 31.070 583 119 Cve 20.203 814 141 toneladas 1.7 31.2 55.039 253 Cve 10.1 . producción y rendimiento del cultivo de haba.3 0. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Boyacá Nariño Otros departamentos Fuente: DANE.5 3.920 275 t/ha 3.0 toneladas 4.1 15.3 27.9 0.229 326 881 22 Cve 11.0 3.3 12.460 2.1 15.6 Producción Semestre B Semestre A Total 2.5 2.8 15.2 2.0 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 5.5 2.0 17.7 20.0 Cve t/ha Cve 11.7 1.1 16.654 2.134 2.772 1.9 11.5 2.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 385 132 231 22 19. Área cosechada.0 18.

772 22.498 22.6 43.6 3.7 3.4 31.787 231 487 6.8 38.188 2.1 4.644 10.150 12.0 892 35.4 14.4 62.729 20.7 167.495 43.911 7. 2011 .3 3.8 44. Distribución porcentual del área sembrada en haba según departamento.279 2.979 17.445 16.004 36.4 37.3 2.9 52.8 3.491 20.092 16.271 30.8 8.802 17.188 41.233 2. Área sembrada de maíz total.CULTIVO DE MAIZ Cuadro 36.504 8.067 16.4 4.207 6.1 23.7 41.552 7.9 15.6 575 30.019 11.108 14.ENA 2011 *Producción en choclo (-) No existen datos Gráfico 17.2 13. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Semestre Hectáreas 142.686 21.125 1.276 2.5 7.458 836 10.4 7.852 Área sembrada A Semestre B Cve Hectáreas Cve 5.825 32.1 19.641 4.9 1.5 9.929 2.756 1.258 868 11.0 42.4 Total 310.4 12.754 4.7 26.498 6.0 33.931 20.923 40.532 45.708 9.2 13.112 5.924 45.703 10.748 25.656 261 2.5 12.2 25.879 474 3.343 14.778 16.711 7.0 29.9 10.760 31.5 6.6 20.1 73.128 6.233 14.2 29.699 22.849 13.4 243 35.069 21.8 455 39.6 14.522 2.4 17.307 Fuente: DANE.898 50.

553 44. Área cosechada.522 16.7 151.9 7.7 35.8 20.643 20.702 914 13.994 13.979 20.8 130 39.5 144 40.4 11.955 10.4 2.9 11.379 17.4 13.125 16.4 85 3.474 22.5 13.482 8.2 27.8 2.8 2.7 2.0 2.4 4.3 1.5 10.221 18.147 46.7 31. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE.9 17.8 10.8 1.2 5.662 8.434 13.0 409 27.617 16.0 Producción Semestre B toneladas Cve 410.083 27.411 38.Cuadro 37.447 40.555 16.5 1.477 16.1 235 36.8 2.2 1.2 3.5 2.5 22.5 16.765 1.0 3.168 11.7 11.4 4.114 11.4 2.060 66.8 8.732 3.5 27.7 26.378 35.786 31.678 26.4 22.0 2.474 3.4 14.136 24.370 39.6 11.2 2.6 21.8 7.5 1.2 14.0 13 96.8 27.1 1.0 0.7 7.4 2.4 6.093 5.2 979 47.6 1.558 63.187 7.3 11.185 11.865 174 3.8 1.8 1.930 17.799 14.956 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 2.147 740 11.645 24.8 20.2 8.4 1.1 18.6 10.025 56.7 2.1 1.9 10.209 18.7 4.5 2.8 6.7 2.7 1.362 8.439 28.0 4.565 4.066 154.161 36.432 11.5 3.9 1.986 275 3.4 28.5 142.5 111 0.739 12.4 2.0 5.886 10.9 18.3 .0 13.538 3.603 6.799 11.6 3.431 12.1 30.5 1.3 Total 504.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos Área cosechada Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 39.4 2.3 17.278 51.0 1.8 11.5 7.9 23.0 13.342 44.5 1.0 2.1 163 59.4 687 28.489 2.3 2.9 5.414 17.635 17.5 1.5 2.107 1.2 9.349 17.3 3.7 876 35.5 9.6 3.1 4.7 230 53.332 9.3 4.4 1.684 9.991 7.1 16.7 1.761 10.488 17.523 19.659 1.4 1.613 11.5 280 5.5 34.160 18.0 2.168 23.170 27.2 1. producción y rendimiento del cultivo de maíz total.708 9.0 5.1 12.6 14.730 2.456 299 2.658 31.5 4.5 11.3 17.8 6.9 39.716 7.9 0.071 21.040 4.2 34.4 2.0 1.720 11.255 26.555 24.391 1.973 16.8 11.9 1.0 0.996 11.371 12.8 131 92.935 10.5 23.1 9.7 8.1 9.320 62.052 14.7 11.1 9.0 44 17.3 2.8 19.9 2.4 38 98.291 Semestre A toneladas Cve 94.0 3.296 49.9 1.765 5.3 66 97.7 3.9 4.1 2.273 29.362 20.8 20.8 0.675 14.0 1.1 251 33.9 735 22.305 31.7 1.3 2.5 1.4 2.3 12.4 0.1 Total 181.4 3.8 52 0.226 11.904 30.875 7.0 17.4 629 23.9 2 0.467 6.3 7.6 9.7 5.3 0.427 17.8 48 97.5 540 40.453 9.9 1.8 4.052 13.4 348 22.805 35.7 496 26.

443 17.2 Fuente: DANE.CULTIVO DE MAIZ AMARILLO Cuadro 38.4 33.5 2.247 2.7 1.4 23.497 4.3 36.229 14.9 26.3 Total 193.462 3.765 4.240 Área sembrada Semestre B Cve 6.5 5.249 16.2 16.7 792 17.8 22.7 10.6 33.1 4.144 13. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Santander Sucre Tolima Valle del cauca Otros departamentos 88.430 2. 2011 .1 3.8 29.768 5.753 17.676 9.2 13.905 Cve 7.238 7.256 17.053 10.794 8.253 3.826 17.0 5.792 5.145 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 82.6 20.585 6.845 21.4 1.7 1.7 23.527 7.1 2.228 18.837 13. según departamento.933 14.611 17.592 13.556 795 2.4 1.753 13.965 4.0 Hectáreas 104.2 28.793 4.4 22.0 37.4 6.8 18.353 16.158 5.017 14.3 10.429 12.7 20.0 4.0 35.8 406 42.314 2.134 23.851 9.007 7.1 20.349 17.330 11.381 16.454 2.1 17.220 29.688 5. Área sembrada de maíz amarillo y número de unidades productoras.154 17.2 537 43.503 12.ENA 2011 *Producción en choclo (-) No existen datos Gráfico 18.9 20. según departamento.3 20.397 10.3 2.109 1.198 6.721 4.864 18.212 20.429 7.2 5.430 18.5 25.307 8.362 3.1 1.495 10.943 25.430 27.2 4.407 11.3 16.1 81.702 6.009 15.687 8.098 6.7 16.484 19.9 1.1 15.4 5.9 2.686 9.5 27.3 28.381 12.463 14.169 12.5 52.3 23.303 3.7 19.371 12.983 4.2 12. Distribución porcentual del área sembrada en maíz amarillo.050 18.613 17.7 42.604 6.6 5.242 6.6 4.5 3.3 1.8 8.967 9.4 9.6 3.5 40.

6 2.4 19.7 21.146 9.1 18.441 12.659 43.1 0.732 Huila 240 Magdalena 66 Meta 3.334 Norte de Santander 235 Santander 467 Sucre 236 Tolima 7.7 17.3 18.878 9.7 39.6 1.1 3.540 348 651 188 17.0 11.1 18.7 14.7 68.400 20.2 3.572 Cve 8.5 1.061 8.559 7.268 Cauca 323 Cesar 996 Córdoba 1.0 42.1 14.4 1.8 1.199 43.6 11.4 26.2 0.5 73.788 1. Área cosechada.6 1.9 2.0 8.119 5.1 15.0 11.795 10.6 11.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos 14.4 1.930 2.117 999 2.0 11.048 Nariño 1.859 15.400 6.663 6.057 7.737 25.1 39.0 13.7 17.4 19.378 20.174 5.773 2.4 33.5 18.5 17.435 4.5 18.622 9.Cuadro 39.3 3.1 19.098 Cundinamarca 2.0 4.220 12.9 1.412 45.9 49.8 8.0 2.4 16.8 2.274 10.8 2.716 10.8 8.561 2.6 28.9 1.8 19.1 18.7 39.1 18.753 2.0 34.8 Cve t/ha Cve 8.662 2.2 1.4 26.8 18.360 15.4 5.1 14.0 23.0 13.236 6.9 5.7 47.6 11.6 12.203 5.893 4.833 11.1 12.9 12.472 3.7 15.7 15.992 Cve 5.3 18.296 3.0 97.5 1.0 2.5 1.3 2.5 30.1 29.2 36.219 14.0 8.2 0.9 toneladas 220.9 18.2 11.137 5.615 4.8 20.8 19.706 23.9 28.641 5.292 7.360 6.7 14.4 35.6 29.6 1.8 14.204 7.524 toneladas 57.4 16.3 11.070 30.798 4.2 7.1 47.0 43.9 90.8 28.2 3.321 Valle del cauca 1.9 2.331 328 2.9 .846 7.421 976 2 6.734 Otros departamentos 2.2 11.799 Bolívar 676 Boyacá 1.528 6.168 17.933 24.1 12.2 7.5 17.8 17.124 7.7 2.499 Cve 6.0 11.166 10.442 2.4 0.9 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 277. producción y rendimiento del cultivo de maíz amarillo.0 Producción Semestre B Semestre A Total 113.4 1.9 12.8 14.6 22.6 51.294 3.5 1.749 1.6 22.6 18.971 10.025 Fuente: DANE.357 7.5 11.6 12. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total 23.2 1.749 6.564 t/ha 2.537 2.643 2.5 30.176 7.9 26.1 15.9 18.895 4.603 25.962 3.8 22.010 25.5 28.047 6.509 1.437 13.0 2.6 11.911 2.3 11.

546 4.1 5.934 8.247 14.9 1.3 Hectáreas 63.845 1.CULTIVO DE MAIZ BLANCO Cuadro 40.6 Fuente: DANE.423 8.9 27.7 3.955 31. 2011 .7 320 37.4 8.2 15.9 31.ENA 2011 *Producción en choclo (-) No existen datos 2011 Gráfico 19.5 24.478 5.2 1.0 4.9 25.5 23.3 12.492 20.644 17.917 25.726 2. 22 departamentos Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Cundinamarca Nariño Sucre Tolima Valle del cauca Otros departamentos 54.8 1.589 26.9 3.0 739 21.291 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 24.686 1. Área sembrada de maíz blanco y número de unidades productoras.701 1.6 28.6 25.8 36.582 6.431 38.266 66.3 55.2 393 32.540 22.9 10.9 49. Distribución porcentual del área sembrada en maíz blanco.3 2.703 19.449 6.7 12. según departamento.524 20.1 117.5 15.154 54.569 6.827 5.9 639 21.897 Área sembrada Semestre B Cve 9.005 18.072 19.414 26.029 35.387 69.2 2.9 1.677 2. según departamento.483 463 4.536 31.4 881 32.1 1.438 27.332 8.913 32.1 2.276 21.394 Cve Total 13.425 13.928 17.4 7.236 4.9 41.222 28.1 10.058 10.8 4.

954 108.5 .0 18.0 1.7 31.5 4.7 24.544 3.3 42.2 52.152 222 573 791 824 4.2 1.182 9.497 4.6 6.7 13.667 3.ENA 2011 *Producción en grano seco (-) No existen datos 15.5 toneladas 189.963 Cve 8.7 22.241 toneladas 37.4 1.3 1.1 3.176 10.613 16.1 16.462 6.1 59.937 2.657 108.0 21.326 9.369 22.4 24.1 16.7 13. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Bolívar Cesar Córdoba Cundinamarca Nariño Sucre Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.4 85.016 5.8 26.159 3.5 4.2 11.789 Cve 5.2 13.174 12.5 29.1 12.8 18.217 21.6 6.161 3. Área cosechada.1 10.494 2.3 53.875 7.9 11.5 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 226.752 t/ha 2.0 17.118 3.7 2. producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco.402 2.9 Cve t/ha Cve 8.2 13.4 2.399 15.5 74.149 6.662 4.0 6.9 12.070 5.5 14.5 23.1 38.3 31.7 1.628 Cve 8.7 Producción Semestre B Semestre A Total 68.7 31.0 1.864 9.178 2.Cuadro 41.1 2.0 21.279 4.467 25.4 13.0 17.1 10.7 13.1 12.9 12.820 12.5 25.7 4.4 13.6 2.114 7.5 14.7 4.0 18.956 4.1 5.8 18.7 24.0 6.735 1.114 18.2 3.2 3.4 4.575 6.9 1.288 31.443 10.0 72.757 4.704 505 558 792 1.658 3.387 1.9 11.806 20.866 2.6 42.430 1.290 3.2 11.5 3.719 4.3 1.358 19.

302 8. Área sembrada de papa y número de unidades productoras.4 35.696 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 74.354 4.930 19.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 20.193 20.6 131. Distribución porcentual del área sembrada en papa.930 4.3 1. según departamento.462 1.6 13.0 25.CULTIVO DE PAPA Cuadro 42.829 2.9 3.3 24.675 20.8 13.728 23.014 10.3 4.183 17.235 11.3 6.574 3. 2011 .813 Cve 5.138 15.168 7.790 16.0 47.026 18.1 11.2 24.8 27.9 2.0 7.798 6.505 6.613 16.7 4.202 8.619 2.6 24.3 4.6 27.3 Hectáreas 65.5 30.507 24.0 74.639 12.580 7.3 17.828 6.5 Fuente: DANE.494 4.883 Cve Total 5.6 1.9 6.038 14.130 2. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área sembrada Semestre A Semestre B Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Nariño Santander Otros departamentos 65.0 10.307 13.805 16.592 21.

526 23.5 13.977 3.437 t/ha Cve t/ha Cve 15.0 205.424 Cve toneladas 3.832 38.460 2.969 29.5 1.129 toneladas 579.5 36.0 19.652 6.9 18.8 28.059 8.3 3.619 6.152 18.5 37.318 714 1.855 6.3 12.950 76.956 10.041 5.ENA 2011 (-) No existen datos 36.7 10.212 2.9 13.1 2.Cuadro 43.8 8.742 22.7 7.5 19.9 61.800 135.4 20.5 18.7 16.500 474.0 3.430 25.7 15.4 8.709.7 11.158 190.4 491.8 8.133 17.012 396.5 18.192 26.4 Rendimiento Semestre A Semestre B Total 1.482 34.171 45.201 195.5 6.430 9.853 687.3 3.2 43. Área cosechada.700 6.9 15.0 5.0 22.0 Producción Semestre B Semestre A Total 98.1 17.4 .7 12.3 12.142 2.817 10. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cundinamarca Nariño Santander Otros departamentos Fuente: DANE.1 6.4 10.642 3.3 12.5 7.2 4.6 11.9 20.3 9.541 13.4 6.9 15. producción y rendimiento del cultivo de papa.5 23.1 339.889 12.2 4.130.926 3.117 7.3 12.013 Cve 2.6 16.0 5.088 Cve 5.3 12.

4 750 21.382 4.4 95 72.5 86 99.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 21.146 1.CULTIVO DE SOYA Cuadro 44. según departamento.588 Cve 28.405 3.8 25 38.1 50.435 12.146 Cve 50.2 74. 2011 .734 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 25 38.4 27.435 12.4 569 20.3 99. según departamento.551 3. Área sembrada de soya y número de unidades productoras.0 Fuente: DANE. Distribución porcentual del área sembrada en soya.1 Hectáreas 19.382 3.8 Total 20. 22 departamentos 2011 Departamento Área sembrada Semestre A Semestre B Hectáreas Total Cundinamarca Meta Valle del cauca 1.

Cuadro 45. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de soya, según
departamento
22 departamentos
2011

Departamento

Semestre A

Área cosechada
Semestre B

Hectáreas Cve Hectáreas
Total
Cundinamarca
Meta
Tolima
Valle del cauca
Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

13.256
4.293
6.545
1.005
1.413

38,1
99,4
36,2
97,4
56,7

4.307
2.803
1.504

Cve
34,7
46,2
49,7

Producción
Semestre B

Semestre A
Total
17.563
4.293
9.348
1.005
2.917

toneladas
27.444
8.586
15.312
1.809
1.737

Cve
7,4
10,9
0,0
19,2

toneladas
9.228
6.988
2.240

Cve
18,9
22,8
24,0

Rendimiento
Semestre A Semestre B
Total
36.671
8.586
22.300
1.809
3.977

t/ha
2,1
2,0
2,3
1,8
1,2

Cve

t/ha

Cve

7,4
10,9
0,0
19,2

2,1
2,5
1,5

18,9
22,8
24,0

CULTIVO DE SORGO

Cuadro 46. Área sembrada de sorgo y número de unidades productoras,
según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Semestre A
Hectáreas

Total
Atlántico
Bolívar
Cundinamarca
Huila
Meta
Santander
Tolima
Casanare
Otros departamentos

3.059
658
2.366
35

Área sembrada
Semestre B

Cve
37,3
67,8
44,4
94,2

Hectáreas
7.483
457
2.667
1.688
35
196
69
2.348
23
-

Cve
40,4
66,5
94,4
49,0
94,2
97,4
98,5
59,9
95,6
-

Total
10.542
457
2.667
2.346
35
196
69
4.714
23
35

Cantidad de unidades productoras
Semestre A
Semestre B
Cantidad
Cantidad
Cve
Cve
de UP
de UP
229
28,8
731
30,3
290
64,3
17
98,1
83
53,1
49
53,1
69
46,3
9
94,2
15
97,4
69
98,5
100
43,5
190
42,2
6
95,6
63
61,7
-

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Gráfico 22. Distribución porcentual del área sembrada en sorgo, según
departamento. 2011

Cuadro 47. Área cosechada, producción y rendimiento del cultivo de sorgo, según
departamento
22 departamentos
2011

Departamento

Semestre A

Área cosechada
Semestre B

Hectáreas Cve Hectáreas
Total
Bolívar
Cundinamarca
Huila
La Guajira
Tolima
Valle del cauca
Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

2.948
696
35
136
2.006
75

43,1
66,4
94,2
97,4
58,6
64,5

3.572
54
1.201
2.317
-

Cve
38,1
98,1
56,4
50,9
-

Producción
Semestre B

Semestre A
Total
6.520
54
1.897
35
136
4.323
75

toneladas
9.308
1.550
88
109
7.355
206

Cve
13,4
19,9
0,0
10,7
11,4

toneladas
7.876
108
2.534
5.233
-

Cve
16,2
33,0
19,3
-

Rendimiento
Semestre A Semestre B
Total
17.184
108
4.085
88
109
12.589
206

t/ha
3,2
2,2
2,5
0,8
3,7
2,8

Cve

t/ha

Cve

13,4
19,9
0,0
10,7
11,4

2,2
2,0
2,1
2,3
-

16,2
33,0
19,3
-

según departamento. Distribución porcentual del área sembrada en trigo.154 4.3 Total 9.958 2.3 36.6 17.870 16.6 2.6 541 34.480 43 435 Cve 37.026 11.868 516 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 7.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 23.903 15.634 4. 2011 .7 Hectáreas 2.4 2. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Boyacá Nariño Otros departamentos 6.0 Fuente: DANE.825 81 Área sembrada Semestre B Cve 14.3 20.694 16.5 462 35.2 43.8 62 59.2 55.018 3.9 3.060 1.300 17.CULTIVO DE TRIGO Cuadro 48. Área sembrada de trigo y número de unidades productoras.3 56.4 2. según departamento.

1 11.3 1.9 9.666 9.907 104 toneladas 542 355 174 12 Producción Semestre B Cve 16.4 38.9 1.1 2.4 38.319 4.ENA 2011 (-) No existen datos 400 267 101 32 31.6 81 t/ha 1.1 16.9 Semestre A Total 6.544 68 Cve Rendimiento Semestre A Semestre B Total 9.330 1.0 5.4 73. producción y rendimiento del cultivo de trigo.9 17.719 23.8 toneladas 11. según departamento Año 2011 Departamento Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Total Boyacá Nariño Otros departamentos Fuente: DANE.6 2.279 1.930 1.4 Cve t/ha Cve 16.0 0.1 16.4 1.5 9.5 23.5 21.2 0.052 4.022 10.806 72 Cve 14.1 10.5 39.2 40. Área cosechada.7 63.7 0.2 0.6 .Cuadro 49.1 18.821 18.8 1.

22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Boyacá Huila Santander Otros departamentos 4.6 31.6 97.503 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 4.450 343 350 440 2.4 Total 6.1 53.0 2.2 1.844 451 567 681 3.3 32.7 36 67. según departamento.8 48. 2011 .801 17.560 24.159 30.394 108 217 241 1. Área sembrada de tabaco y número de unidades productoras.6 2.5 55.261 567 Cve 23.381 936 Área sembrada Semestre B Cve 20.CULTIVO DE TABACO Cuadro 50.1 289 44.3 430 38.426 21.446 31. según departamento.6 21 97.1 67.4 757 37. Distribución porcentual del área sembrada en tabaco.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 24.0 Hectáreas 2.4 Fuente: DANE.9 23.5 351 31.2 58.642 1.6 178 52.8 36.9 1.

173 227 235 624 13.1 5.006 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha 2.9 1.9 8.0 .5 49.7 1.6 75.7 5.9 11.8 56.382 12.8 1.1 22.8 2.3 4.033 1.3 34.165 2.ENA 2011 (-) No existen datos 981 410 123 185 263 36.9 1.3 785 19.9 29.3 19.6 1.1 5.0 12.3 2.0 4.0 618 4.3 2.0 17.0 6.9 28.0 2.9 9.5 1.9 1. producción y rendimiento del cultivo de tabaco.6 57.120 902 20.6 92.4 18.5 12.Cuadro 51. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Total Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve toneladas Cve Total Bolívar Boyacá Huila Santander Otros departamentos Fuente: DANE.4 Cve t/ha Cve 13.722 18.4 1.305 1.268 12.0 17.951 210 268 451 3.3 22.3 22.1 22.399 8.141 549 392 785 6.258 1.9 40.932 620 391 451 3. Área cosechada.

5 25. 2011 .5 17.CULTIVO DE YUCA Cuadro 52.3 Fuente: DANE.821 3.535 2.1 5.388 1.3 778 20.0 1.403 634 1.475 Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Cantidad Cantidad Cve Cve de UP de UP 47.151 6.5 2.2 28.618 Área sembrada Semestre B Cve 8.932 3.0 1. Distribución porcentual del área sembrada en yuca.979 7.4 2.885 21.865 543 574 3.3 8.857 Cve 14. según departamento.741 24.224 4.0 26.2 26.442 17.3 46.673 13.544 1.545 3.365 25.439 5.7 41.811 15.010 850 1.4 3.099 9.402 11.3 44.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 25.6 29.352 19.639 13.246 1.454 31.8 1. Área sembrada de yuca y número de unidades productoras.440 15.4 19. 22 departamentos 2011 Departamento Semestre A Hectáreas Total Bolívar Cauca Cesar Córdoba Magdalena Meta Santander Sucre Otros departamentos 51.9 654 43.8 1.7 58.251 3.182 13.280 4.0 Hectáreas 15.3 18.682 15.7 40.853 11.534 18.6 40.7 9.101 5. según departamento.928 20.2 1.111 2.2 1.8 26.9 1.1 4.2 23.805 4.1 601 32.9 27.5 16.471 10.097 26.1 11.128 18.6 20.596 20.2 Total 66.

8 30.3 18.186 1.018 7.641 1.187 2.487 11.0 33.3 19.135 12.329 40.6 21.663 27.2 20.1 14.011 15.125 3.0 19.4 51.7 11. producción y rendimiento del cultivo de yuca.8 28.7 15.7 19.225 7.1 12.7 19.8 11.4 74.5 16.000 339 7.2 9.7 19.4 8.0 6.591 207 34.3 47.3 4.5 4.3 10.482 1.197 9.963 Rendimiento Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 14.1 4.ENA 2011 (-) No existen datos 14.7 20.7 10.9 22.693 77 904 1.299 90 3.2 14.459 114.0 21.8 36.9 33.3 19.0 17.2 13.412 2.7 20.818 523 1.808 5.2 9.612 1.439 759 76.2 9. Área cosechada.7 75.371 57.7 69.Cuadro 53.495 96.7 9.188 2.6 21.3 13.196 3.8 4.697 52.964 18.8 11.0 456.578 92.8 30.6 34.0 17.4 27.4 24.3 39.2 9.0 34.2 3.539 23.3 51.7 23.154 44 3.282 342 1.476 9.789 9.5 16.344 11.3 13.0 19. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Total Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve toneladas Cve Total Bolívar Cauca Cesar Córdoba Magdalena Meta Santander Sucre Otros departamentos Fuente: DANE.4 27.536 6.8 10.511 600 2.0 12.5 4.8 31.2 254.634 930 4.2 20.7 69.453 16.1 76.5 18.2 33.788 974 8.588 202.0 21.0 .349 22.0 8.456 128.0 53.502 5.2 14.0 53.674 51.4 19.786 6.

ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 26.CULTIVO DE ZANAHORIA Cuadro 54.008 792 21.0 Otros departamentos 479 28.5 4.855 2.5 Fuente: DANE.3 733 32.9 Nariño 659 27.8 723 22.385 11. departamentos 22 departamentos 2011 Área sembrada Cantidad de unidades productoras Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Cantidad Cantidad Hectáreas Cve Hectáreas Cve Cve Cve de UP de UP Total 3.2 1.2 Cundinamarca 1.8 714 20.985 10.754 571 19.6 1.010 23.577 17.8 3. Distribución porcentual del área sembrada en zanahoria.2 1.414 25.340 27.459 756 23.3 Boyacá 726 28.8 529 26.4 3.6 2. según departamento.5 975 35. Área sembrada de zanahoria y número de unidades productoras. 2011 .6 938 22.5 1.278 14.0 7.634 866 19.

9 17.180 1.6 29.7 30.881 8. Área cosechada.995 13.6 3.6 32.7 33.012 512 468 663 369 18.712 661 601 19.0 33.3 12.3 21.4 16.324 970 42.0 16.3 5.2 12.9 26.936 20.9 27.ENA 2011 (-) No existen datos 2.5 13.883 8.0 39.3 18.3 27.0 27.136 8.9 34.6 13.411 937 2.056 11.3 17.001 23.758 57.3 27.159 21.9 17.2 12.753 71.8 32.0 16.6 30.4 130.019 16.9 26.145 13.266 10.1 33.7 12.3 12. producción y rendimiento del cultivo de zanahoria.3 88.014 12.399 425 1. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Producción Rendimiento Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Semestre A Semestre B Departamento Total Total Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve toneladas Cve t/ha Cve t/ha Cve Total Boyacá Cundinamarca Nariño Otros departamentos Fuente: DANE.9 16.9 16.3 25.7 30.Cuadro 55.4 .734 12.

según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total Hectáreas Total Cve Hectáreas Cantidad de UP Cve Semestre B Cantidad de UP Cve Cve 320 29.62 31.8 14 52 69 128 80 Boyacá 71 41.4 Cundinamarca Antioquia 75.3 118 72 49.1 150 48.7 109 1.153 578 21 708 22 2 76.67 53.00 - Santander - - 95 54.240 15.8 64 76.0 21 33 74 34 75 Antioquia Norte de Santander Santander Sucre Fuente: DANE.5 13 90.3 95 - - 575 49.ENA 2011 (-) No existen datos .03 50.1 26 67.3 391 1.ENA 2011 (-) No existen datos 43 1 - - - 39 - Cuadro 57.731 Semestre A 72 68.0 465 68.57 11.1 21 49.0 309 206 37 214 39 6 76.98 57.1 7. Área sembrada de hortaliza de bulbo y número de unidades productoras.5 13 8 52.2 483 20 74 64 56 Nariño 82 85.9 12 - - 5 0.2 575 - - 6.2 20.6 37 53.0 615 7.3 41 175 10.6 22.6 1.9 294 32.6 Norte de Santander - - 1 98.4 92 223 37 137 38 Cundinamarca 18 73.3 Nariño 9 52.6 280 7.003 17.0 5 - - 0.5 833 40.HORTALIZAS Cuadro 56.71 51.2 12 95.40 0.0 Fuente: DANE. Área cosechada.43 39.8 15 83.9 170 53.2 239 11. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de bulbo según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Producción Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A toneladas Rendimiento Semestre B Cve toneladas Total Cve Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 97 51.25 45.3 Sucre - - 12 97.1 Boyacá 15 58.6 4.6 2.9 287 14.0 1 68.236 43.9 - - 139 38.46 78.5 109 67.3 2.08 8.6 767 15.2 2.3 3.47 16.9 543 56.9 1 - - 7 - 7 - - 5.7 233 53 130 1 98.491 74.

0 17.244 2.7 - Rendimiento Semestre B toneladas 12.3 1.5 96.1 97.20 11.3 Semestre A toneladas 675 126 1 25 371 150 2 3.9 15.2 - Semestre B t/ha 22.55 Cve 15.557 1.2 96.3 99.5 - .18 2.4 44.2 40.36 - 7.7 37.1 16.3 622 115 2 25 331 146 2 Semestre B Cantidad de UP Cve 551 82 20 137 312 - 22 70 62 32 32 - Cve 858 72 8 63 192 509 14 20 73 57 99 34 26 96 Fuente: DANE.34 14.54 29.6 9.630 22 Total Semestre A Cve t/ha Cve 32.3 99.0 3.600 10 50 8. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de flor según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Fuente: DANE.5 - Hectáreas 559 123 0 25 313 96 2 Total Cve 32.3 96.2 47.7 0.636 - Cve 22.700 21.33 27.5 96. Área sembrada de hortaliza de flor y número de unidades productoras.Cuadro 58.7 1.635 10.5 68.06 24.1 15.455 1.00 26.154 35 27 1.3 434 106 0 25 212 89 2 Cantidad de UP Cve 29.2 30.7 38. Área cosechada.7 4.8 58.0 0.ENA 2011 (-) No existen datos 116 3 1 58 54 - Producción Semestre B Cve 35.05 30.5 14.711 1.0 15.267 22 27.3 12.2 55.1 22. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total Hectáreas Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander 188 9 1 119 58 1 Cve Hectáreas 28.47 13.1 74.3 4.7 68.81 25.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 59.4 60.2 96.8 37 50 13.6 40.

8 79.4 34.3 66.238 105 57 25 183 152 12 76 700 11 75 568 - Cve 13 35 73 73 41 56 50 32 57 99 98 38 54 97 54 27 95 69 41 - .Cuadro 60.857 18 Semestre A Cantidad de UP 3.ENA 2011 (-) No existen datos 7.485 321 74 53 483 87 10 1.3 56.151 607 319 296 407 127 1.2 Hectáreas 6.6 85.441 134 370 528 121 47 212 93 851 102 115 2.430 1.0 98.1 26.8 59. Área sembrada de hortaliza de fruto y número de unidades productoras.9 99.0 30.262 70 2.412 847 1 Cantidad de unidades productoras Semestre B Cve 26.9 14.6 48.5 26.706 283 23 134 2.1 73.6 43.3 67.7 97.681 87 181 41 73 1.8 70.2 37.1 71.0 77.4 56.842 1.6 49.8 36.4 70.0 65.8 96.993 38 781 79 199 248 194 34 856 181 23 19 645 71 73 4 70 988 34 1.2 55.9 58.9 55.3 88.0 66.8 28.434 172 1.2 99.1 99.518 312 57 78 508 310 51 1.010 17 Total Cve 17. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE.4 58.143 9 103 169 174 12 18 265 83 134 346 - Semestre B Cve 15 28 68 69 44 99 95 26 94 100 68 61 97 97 32 77 68 63 - Cantidad de UP 4.9 96.037 17 108 36 4 274 37 1.7 96.4 39.1 40.6 46.2 57.

97 13.82 11.291 45.3 - .0 Rendimiento Semestre B toneladas Total Cve 75.1 1.567 17.72 - Cve 11.21 7.172 9.8 20.0 57.137 3.1 51.0 0.77 12. Área cosechada.8 97.3 63.355 23.02 7.7 15.31 15.44 25.0 65.1 55.598 27.6 99.785 1.57 3.0 27.1 98.75 3.667 976 1 10.99 33.9 0.8 8.7 47.9 90.18 25.67 7.2 8.4 45.2 35.00 31.0 Semestre B t/ha 13.9 73.2 0.0 69.5 56.068 3.4 0.8 99.448 22.1 61.634 186 Cve 143.3 95.38 5.2 0.2 8.114 14.8 58.4 8.21 2.0 45.9 1 10.370 65 39 828 137 2.944 125 422 77 365 245 278 39 1.1 13.741 1.947 168 81 479 87 1.1 22.1 0.3 3.9 Hectáreas 5.2 21.8 48.355 1.7 2.172 40.4 3.5 13.3 97.4 25.11 14.3 51.2 73.004 29.02 3.44 12.96 6.25 13.789 142.395 267 11.1 278 62.9 8.00 11.76 26.64 23.2 - Semestre A toneladas 7.5 32.3 75.746 8.2 73.5 42.277 37.0 98.5 28.5 8.986 15.4 93.29 11.8 363 34.58 10.243 45 27 80 13 162 308 41 121 3 39 70 11 672 611 37 Producción Semestre B Cve 25.Cuadro 61.6 23.9 48.8 64.0 0.0 52.600 346 16.5 44.233 186 Semestre A t/ha Cve 12.71 6.289 105 3 784 26 154 41 47 673 76 1.7 35.59 5.419 37 26.114 360 3.00 10.483 830 1.2 19.069 808 - Total Cve 18.1 77.6 54.21 4.0 51.0 462 346 8. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de fruto según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE.8 84.5 90.8 129 24.3 22.0 45.1 16.7 17.6 94.00 5.5 1.00 4.9 0.196 428 2.ENA 2011 (-) No existen datos 2.219 530 1.2 900 22.1 29.99 0.8 14.8 35.1 91.9 42.7 49.39 1.737 1.4 446 90.5 - 102.8 8.00 8.1 0.6 1.701 80 422 50 284 232 116 39 981 64 3 663 23 114 41 47 603 64 1.8 57.35 20.4 742 53.0 66.0 80.827 1.

193 Boyacá 77 27.0 4.8 83.4 855 27.7 94. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Departamento Semestre A Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total 4.787 22.1 97.8 133 80.425 31 1.038 22.895 262 59 153 74 113 45 40 95 78 97 48 Cve 1.404 338 27.532 1.503 18.ENA 2011 (-) No existen datos Cve Hectáreas Semestre B 14 Cantidad de UP 8.5 1.825 - 49 98.431 Cantidad de UP 6.Cuadro 62.928 16.8 95.6 1.3 44.0 3. Área sembrada de hortaliza de hoja y número de unidades productoras.4 9.0 57.0 85.0 49 36.309 144 30 88 36 123 Cve 27 52 95 73 64 71 Cve 18 .6 97 24.6 698 619 26 106 84 50 44.2 Hectáreas Total Antioquia Cundinamarca Magdalena - Nariño 763 Norte de Santander 250 Quindío Risaralda 32 Santander 206 Sucre Tolima 79 Valle del cauca 59 Fuente: DANE.8 72.2 Cauca 86 97.2 4.460 868 58 311 163 109 2.5 94.4 94.006 24 74 98 2.626 22 2.833 28 175 406 27 512 24 219 217 78 551 63 1.

0 0.76 0.8 20 35.0 24.0 1. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de hoja.24 2.8 22.3 35 24.7 Cauca 54 99.00 22.932 276 256 765 78 186 8.2 0.459 18.3 96.3 97.69 23.8 21.3 78.70 13.60 - 9.519 35.ENA 2011 (-) No existen datos 1.0 711 21 38 131 65 41 35. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Producción Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A toneladas Rendimiento Semestre B Cve Total toneladas Cve Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha Cve 3.235 14.8 0.5 92.69 11.466 60.0 797 23.0 10.0 0.1 0.7 61.151 19.879 25.0 11.494 18.389 9.2 21.7 31.8 1.1 61.2 3.082 28.0 10.5 593 11.8 Boyacá 28 36.6 1.956 35.869 30.3 1.7 1.4 94.89 3.94 - 1. Área cosechada.0 0.68 1.0 27.4 23.0 94.75 17.5 47.72 5.7 63 557 15.164 6.407 320 408 32.0 0.6 97.8 98.2 173 367 0.300 684 713 1.350 21.8 60.4 157.80 7.6 7.231 18.0 1.48 39.90 18.0 60.580 - - 12 98.2 17.02 11.47 19.0 26.4 32.92 4.00 3.18 26.2 Antioquia Cundinamarca Magdalena Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Fuente: DANE.368 407 457 642 242 222 38.7 62.8 71.73 16.976 24.3 4.2 20 22.96 36.1 119 80.0 0.977 82.0 0.106 183 58 367 93 64 12.0 307 24.0 12 - 396 162 20 236 28 23 54.9 .980 22.0 0.3 47.58 21.516 66.Cuadro 63.0 6.5 83.0 12.

1 5.21 13.1 - - 9 30 97 - - Cundinamarca Fuente: DANE.6 17 21.3 14 83 65 32 68 Norte de Santander 4 96.9 Fuente: DANE. Área sembrada de hortaliza de raíz y número de unidades productoras.3 - - 0 3 0.012 34.2 256 107 0.048 3.65 - t/ha Cve 2 - .1 430 Hectáreas Cauca Cve Hectáreas Cve Semestre B 22 Cantidad de UP 916 403 39 231 34 Cve Cve 23 3 99.7 16.7 Antioquia Hectáreas Semestre A 155 Total Cve Total Rendimiento - 5 - 5 - 16.3 11 91.38 21.0 5 54 99 54 99 315 61.41 8.8 18 65.148 25.5 8 97.7 185 53.4 303 20.5 323 17.460 Cantidad de UP 901 Boyacá 244 57.532 20.0 10 6.4 786 108 38 226 28 Nariño 3 54.290 13.0 9 14 96 31 60 Tolima 9 97.1 15 10.Cuadro 64.0 - - 3 0.1 416 486 12.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 65.8 7.7 2.4 239 33.160 20.3 6 - - 97 3.0 3 99.7 380 58.771 23. según departamento 22 departamentos 2011 Área sembrada Semestre A Departamento Cantidad de unidades productoras Semestre B Semestre A Total Total 612 39.672 13.2 348 2.7 5. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de raíz.2 Norte de Santander - - 6 70.0 - - - Cve Semestre B 31.8 Boyacá 37 57.2 248 65.3 Valle del cauca 0 88.3 13 6.7 1.0 22 16.8 Cauca - - 3 99.3 4.4 19 20 7.1 3 108 46.5 Nariño 1 63.804 6.3 4 62.37 21. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Producción Semestre B toneladas Cve t/ha Cve 1.0 2. Área cosechada.3 97 - 16 3.ENA 2011 (-) No existen datos toneladas Semestre A Total 893 Cundinamarca Cve Semestre B 35.1 849 33.2 13.20 0.564 6.1 471 54.240 15.

Área cosechada.Cuadro 66. producción y rendimiento del cultivo de hortaliza de tallo. según departamento 22 departamentos 2011 Área cosechada Semestre A Departamento Hectáreas Total Cundinamarca Fuente: DANE.ENA 2011 (-) No existen datos - Producción Semestre B Total Cve Hectáreas Cve - 2 2 - 2 2 Semestre A Rendimiento Semestre B Total toneladas Cve toneladas Cve - - 33 33 - Semestre A t/ha 33 33 Semestre B Cve - - t/ha Cve 17 17 - .

2011 . CULTIVOS PERMANENTES -ENA .ANEXO 3.

7 1.5 87 50.531 Cve 17.4 1.4 Magdalena 263 56.9 1.3 Otros departamentos 1.116 23.373 29.3 Cundinamarca 579 70.3 375 25.102 40.397 38. 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 12. según departamento.260 28.9 538 36.CULTIVO DE BANANO DE CONSUMO INTERNO Cuadro 67.4 Tolima 1.1 Norte de Santander 659 32. Área plantada del cultivo de banano y número de unidades productoras.7 Numero UP 6.4 Total La Guajira Fuente: DANE.7 1. Participación departamental del cultivo de banano.4 567 27.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 27.1 78 61.618 93.252 35.3 Valle del cauca 3. Año 2011 11.1 1.547 30.7 .0 Quindío 2.053 22.176 Antioquia 843 44.

8 27.970 11.2 Total Fuente: DANE.0 15.8 17.1 Quindío 709 52.6 - Norte de Santander 550 36. producción y rendimiento del cultivo de banano.6 Otros departamentos 647 53.4 0.903 24. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Hectáreas Cve Producción Rendimiento Cve t/ha Cve 5.2 13.3 355 - 29.4 23.6 Tolima 764 43.5 2.8 17.0 11.5 tonelada 142.6 10.8 6.536 28.4 77.0 Cundinamarca 254 68.723 12.0 39.8 Antioquia 361 76.9 6.1 La Guajira 1.9 12.839 4.2 4.7 Valle del cauca 683 32.8 26.0 Magdalena 12 100.547 97.3 24.388 29.4 15.3 11.ENA 2011 (-) No existen datos .969 0.814 25.0 50.6 5. Área en edad productiva.3 3.2 25.Cuadro 68.1 24.2 25.527 30.280 22.

3 28.3 7.634 16.1 3.187 51.090 55.3 Cesar 6.3 2.843 21.575 25.884 15.8 2.563 48.6 374 39.6 Bolívar 5.5 Norte de Santander 9.699 25.9 Tolima 9.8 4. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Área plantada Unidades Productoras Hectáreas 107.852 39.7 Numero UP 35.455 15.6 Santander Fuente: DANE.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 28.094 23.236 Cve 7.0 Huila 6.CULTIVO DE CACAO Cuadro 69.044 20.9 7.1 Meta 5.105 21.021 Cve 15.498 25.280 16.391 19.0 25.2 Cundinamarca 2. Año 2011 .8 4. Participación departamental del cultivo de cacao.6 1.279 89.5 Otros departamentos 8.9 1.410 37. Área plantada del cultivo de cacao y número de unidades productoras.000 23.

ENA 2011 * producción en grano húmedo o mojado (-) No existen datos Producción* toneladas Cve 34.8 6.4 938 24.3 9.2 19.Cuadro 70.5 733 60.3 6. producción y rendimiento del cultivo de cacao según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad Hectáreas Cve 63.8 0.4 6.720 34.124 13.2 1.740 32.1 6.078 91.5 519.336 85.240 20.2 24.2 224 25.7 2.929 519.110 24.224 3.7 3.4 0.2 3.6 Total Antioquia Bolívar Cesar Cundinamarca Meta Norte de Santander Santander Tolima Otros departamentos Fuente: DANE.4 0. Área en edad productiva.5 11.7 13.8 2.006 32.520 32.3 15.2 0.1 375 11.1 17.8 32.2 25.3 Rendimiento t/ha Cve 0.680 21.849 9.1 21.2 631 15.1 0.7 4.507 26.4 903 17.4 0.3 .4 11.2 1.7 0.2 0.

según departamento.090 8.7 Cauca 46.995 10.703 12.3 Nariño 26.8 9.0 23.5 Huila 135.895 11.576 10.041 12.490 3.3 Norte de Santander 16.5 33. 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Hectáreas Unidades Productoras Cve Numero UP Cve Total 672.958 18.625 7.2 Valle del cauca 44.2 16.4 Santander 40.453 8.6 18.995 14.7 8.310 22.8 Risaralda 51. Participación departamental del cultivo de café.046 10.600 13.9 45.200 12.0 3.931 10.1 Fuente: DANE.6 23.921 9.655 11.8 12.980 12.6 Antioquia 121.407 13.6 41.315 9.6 263.324 8.CULTIVO DE CAFÉ Cuadro 71.679 3.4 Caldas 67.727 12. Año 2011 .1 25.4 Quindío 20.2 Tolima 59.8 Otros departamentos 42.344 15.078 9. Área plantada del cultivo de café y número de unidades productoras.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 29.

5 26.309 27.0 1.Cuadro 72.1 0.042 4.5 1.0 44.8 24.3 .0 11.7 26.5 63.9 34.6 0.0 26.8 37. Área en edad productiva.6 8.0 0.6 8.389 15.698 28.5 1.177 10.6 14.699 13.801 11.6 0.7 29. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad Hectáreas Cve 355.696 10.7 10.943 15.5 8.3 62.560 30.267 20.440 7.589 19.1 10.3 18.8 1.2 7.0 14.8 73.865 68.9 1.2 19.436 18.6 1.9 13.8 1.6 Total Antioquia Caldas Cauca Huila Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.1 13.910 18.2 10.522 7.3 39.5 114.8 18.6 27.0 7. (-) No existen datos Producción* toneladas Cve 396.5 30.1 68. producción y rendimiento del cultivo de café.067 26.896 17.9 3.709 8.947 10.037 12.577 8.9 0.2 26.233 9.932 15.6 32.0 17.3 Rendimiento t/ha Cve 1.073 17.5 10.ENA 2011 * producción en trilla o pergamino seco.

0 10. Año 2011 Departamento Total Área plantada Hectáreas 168.144 18.1 Antioquia 35.2 678 35.9 Cundinamarca Huila Nariño Fuente: DANE.726 17.0 1.632 16.8 Risaralda 4.194 11.1 5.213 15.754 15.5 12.852 20.484 18.2 Tolima 12.5 Caldas 5.844 13.1 Boyacá 18.809 38.6 11.8 Valle del cauca 2.994 41.8 Santander 27.7 4.946 23.8 3.ENA 2011 (-) No existen datos Gráfico 30.369 Unidades Productoras Cve 7.246 22.649 15.6 4.8 Otros departamentos 3.158 28.147 36.6 1.4 4.793 13.9 18.6 1.911 37.6 24. Área plantada del cultivo de caña y número de unidades productoras.1 12.022 29. según departamento.7 Cauca 9.412 21.2 Numero UP 81.767 14.3 6.493 19.102 22.001 27.760 16. Participación departamental del cultivo de caña.CULTIVO DE CAÑA. Cuadro 73.362 Cve 6.0 Norte de Santander 5. Año 2011 .

9 34.0 5.331 7.313 41.137 29.831 11.2 6.3 Rendimiento t/ha Cve 7.7 54. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Boyacá Caldas Cauca Cundinamarca Huila Nariño Norte de Santander Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.3 24.8 6.0 39.Cuadro 74.5 7.4 2.3 3.9 32.294 24.7 48.646 20.6 69.7 13.8 16.8 155.2 18.271 163.899 14.825 18. producción y rendimiento del cultivo de caña.028 15.228 26.1 11.2 15.798 32.8 Producción toneladas Cve 735.9 15.0 5.8 9.8 119.636 24.3 30.5 9.6 12.0 80.013 18.4 14.751 19.6 34.340 12.9 24.2 163.8 16.ENA 2011 * producción en panela (-) No existen datos Área en edad Hectáreas Cve 102.431 22.6 14.353 30.887 22.1 22.0 4.1 3.7 6.5 11.3 38.7 5.8 27.926 30.155 69.588 37.2 7.6 2.995 27.0 3.3 22.7 36.1 89.0 3.538 34.6 7.917 25.338 50.654 49.086 34.0 13.2 24. Área en edad productiva.1 6.6 2.3 .

256 95.7 188 70.6 4.411 37.352 53.3 288 71.1 75 82. Participación departamental del cultivo de mango.ENA 2011 (-) No existen datos unidades productoras.145 33.CULTIVO DE MANGO Cuadro 75.1 Cundinamarca 1.1 949 86.861 43. Año 2011 .094 51.0 Tolima 6.9 915 49.633 94.7 2.4 852 30.4 Otros departamentos 1.7 2.7 Atlántico Cesar Fuente: DANE. según departamento Gráfico 31. Área 22 departamentos 2011 Departamento plantada del Área plantada Hectáreas Total cultivo Cve de mango y número Unidades Productoras Numero UP Cve 17.729 22.4 Magdalena 4.

748 38.2 21.1 14.6 925 136.2 71.8 25.912 66.9 Cundinamarca 348 49.0 53.5 17.6 594 102.7 28.675 94.6 Fuente: DANE.8 143.0 0.770 28.5 0.8 Tolima 3.8 Otros departamentos 754 82. Área en edad productiva.6 0.575 17.7 Magdalena 2.ENA 2011 (-) No existen datos .6 136.0 Cesar 949 86.795 0.1 838 46.9 17.4 46.8 18. producción y rendimiento del cultivo de mango.Cuadro 76.1 Atlántico 1.047 21.1 16.7 2. según departamentos 22 departamentos 2011 Área en edad Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 9.8 102.110 95.

555 48.4 Magdalena 1.3 178 37.0 438 45.0 383 43.3 1.1 320 39.198 59.104 66.6 210 57.366 36.5 Numero UP 6.8 296 56.231 20.751 Cve 18.3 1.7 766 21.8 543 38.0 7. Participación departamental del cultivo de naranja.9 326 27.1 Bolívar 429 46.4 349 54.3 Meta 7. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 31.486 75.459 32. Área plantada del cultivo de naranja y número de unidades productoras.032 32.7 467 44.213 58.9 3.2 267 44.8 Gráfico 32.6 Total Antioquia Cundinamarca Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.2 234 40.3 565 58.410 4.0 127 48. Año 2011 .CULTIVO DE NARANJA Cuadro 77.ENA 2011 (-) No existen datos 10.8 619 43.4 Caldas 1.9 4.

727 22.9 890 44.3 1.5 10.6 22.235 67.9 13.0 5.0 186 86.4 121.3 252 48.9 43. Área en edad productiva.2 27.709 31.ENA 2011 (-) No existen datos Área en edad Hectáreas Cve 18.2 32 70.5 21 0.4 23.9 3.1 Rendimiento t/ha Cve 11.3 147 22.9 3.197 48.6 12 127.Cuadro 78.7 230 100.572 25.4 3.0 25.2 1.9 1.4 210 86.3 7.626 23. según departamento Año 2011 Departamento Total Antioquia Bolívar Caldas Cundinamarca Magdalena Meta Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.2 9.0 22.3 4.871 71.056 40.7 5.1 .1 127.9 71.9 2.0 11.413 43.2 2 97.2 186 85.9 72.2 6.9 12.2 265 121.1 48.0 60.336 45.4 120 60.9 328 10. producción y rendimiento del cultivo de naranja.9 41.0 31.6 0.511 6.8 10.4 0.861 22.8 Producción toneladas Cve 207.6 181 88.3 2.

064 17.8 Quindío 16.2 Numero UP 85.969 17.620 44.1 Nariño 4.578 19.888 10.249 Cve 12.915 14.6 Tolima 13.199 32.4 5.438 16.3 3.884 17.2 Otros departamentos 22.586 30.037 19. Participación departamental del cultivo de plátano.101 18.040 54.1 6.8 Córdoba 14.3 2.635 12.8 4.2 Bolívar 11.8 Risaralda 11. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 194. Área plantada del cultivo de plátano y número de unidades productoras.1 4.1 4.CULTIVO DE PLÁTANO Cuadro 79.099 9. Año 2011 .618 17.8 11.456 18.955 17.9 5.7 5.9 2.3 23.078 19.581 34.999 31.3 Valle del cauca 18.833 Antioquia 47.ENA 2011 (-) No existen datos 4.564 11.205 11.309 16.240 20.024 21.9 Norte de Santander 4.2 10.1 Caldas 13.0 3.4 Total Cundinamarca Meta Fuente: DANE.0 8.7 Gráfico 33.

9 8.9 1.Cuadro 80.6 7.137 43.1 17.3 28.8 947 52.891 66.4 15.7 1.4 46.ENA 2011 (-) No existen datos Área en edad Hectáreas Cve 68.8 13.7 34.0 11.059 14.3 17.008 24.378 21.834 34.3 25.7 3.695 17.6 21.710 12.2 18.240 23.7 8.6 77.7 4.3 8.1 12.2 4.2 12. producción y rendimiento del cultivo de plátano.6 10.774 17.2 7.5 Rendimiento t/ha Cve 10.610 6.7 43.5 .2 81.4 5.1 21.1 11.5 6.2 Producción toneladas Cve 679.982 18.9 11.9 44.8 7.8 16.6 7.8 14.914 55.513 87.686 15.006 21.758 31.4 3.6 14.0 4.8 94.2 32. Área en edad productiva.257 25.355 14.2 8.6 5.655 11.2 3.1 66.393 27.9 5.142 24.7 6.8 194.015 28.8 10.8 4.028 10.627 28.092 13.721 23. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Antioquia Bolívar Caldas Córdoba Cundinamarca Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Tolima Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.7 27.

2011 .ANEXO 3.1 CULTIVOS FRUTALES -ENA .

5 14. producción y rendimiento del cultivo de curuba.6 Otros departamentos 65 74.832 Antioquia 128 81. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Cve Hectáreas 3.2 Total Antioquia Boyacá 19.0 30.2 32.4 Fuente: DANE.8 143 0.1 1.4 Cundinamarca 154 41.ENA 2011 (-) No existen datos .4 1.0 5.511 30.9 136 47.0 0.5 Norte de Santander 527 82.2 7.6 36 98.7 14.6 295 30.9 4.Cuadro 81.7 Boyacá Fuente: DANE.7 10.781 7. según departamento 22 departamentos 2011 Área en edad productiva Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 2.463 14.0 0.454 9.7 Santander 13 97.0 Otros departamentos 37 59.7 1.010 Cve 24.0 Numero UP 4.0 23. Área en edad productiva. Área plantada del cultivo de curuba y número de unidades productoras.0 11.434 24.7 9.239 32.1 214 40.5 1.9 3.7 Tolima 71 98.9 Norte de Santander 458 81.4 Cundinamarca 122 45.7 447 60.4 309 45.340 26.4 10.1 23.650 145 73.7 8.6 355 0.2 9.7 74 74.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 82.9 10.4 15.3 23.0 Tolima 71 98.985 27.9 Santander 63 81.

4 814 29.3 429 49.2 21.2 Otros departamentos 315 36.7 450 20.7 t/ha 9.1 523 55.4 Total Antioquia Cundinamarca Huila 18.6 1.6 Risaralda 343 77.ENA 2011 (-) No existen datos .941 11.2 9. producción y rendimiento del cultivo de granadilla según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Área plantada Hectáreas Cve 4.7 10. Área plantada del cultivo de granadilla y número de unidades productoras.8 Risaralda 343 77.122 34.8 119.9 82 59.7 10.1 286 51.3 347 56.5 15.709 30.0 197 59.6 1.3 1.835 41.3 99 40.452 77.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 84.9 72 56.4 5.473 Cve 37.902 1.0 Otros departamentos 315 36.5 1.1 80 58.5 23.5 523 55.0 1.298 85.3 Fuente: DANE.796 10.4 Tolima 134 67.3 25.4 60.210 9.8 Cve 34.835 41.6 2.452 77.4 toneladas 33.6 Valle del cauca 107 58.6 1.4 Antioquia Cundinamarca Huila Fuente: DANE.3 44 77.Cuadro 83.1 16.380 118.9 Valle del cauca 107 58. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Cve Hectáreas 4.3 1.0 2.966 Cve 58.530 41.1 1. Área en edad productiva.1 Numero UP 2.4 172 52.1 Área en edad productiva Producción Rendimiento Hectáreas 3.709 Cve 30.

9 Cundinamarca 604 70.444 Cve 31.0 Cundinamarca 198 61. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada y número de unidades Unidades Productoras Cve Hectáreas 3.2 3.0 Numero UP 1.0 - Tolima 869 57.7 37.5 12. producción y rendimiento del cultivo de guanábana según departamento 22 departamentos 2011 Área en edad productiva Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 1.5 29.9 Nariño 235 71.2 37.685 - 29.1 1.238 Caldas 598 98.6 Total Tolima 25.4 46.539 46.940 175 63 - 2.ENA 2011 (-) No existen datos .2 Valle del cauca 281 58.8 105 39.6 6.8 1.0 474 79.7 Otros departamentos 200 47. Área plantada del cultivo de guanábana productoras.6 344 70. Área en edad productiva.6 Valle del cauca 70 49.5 51.1 7.9 46 98.1 86.2 Otros departamentos 38 77.103 59.4 5.738 34.7 Fuente: DANE.9 15.2 Risaralda 265 97.3 Risaralda 336 97.5 9.9 9.3 296 40.2 243 51.Cuadro 85.1 18 97.0 38.4 200 63.5 98.8 0.3 27 - 0.4 Nariño 322 60.3 229 40.786 38.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 86.0 Caldas Fuente: DANE.

1 26. Área en edad productiva. según departamento 22 departamentos 2011 Área en edad productiva Producción Rendimiento Departamento Hectáreas Cve toneladas Cve t/ha Cve Total 3.4 Santander 445 39. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Cve Hectáreas 4.0 Total Valle del cauca Otros departamentos 14.0 13.9 Quindío 229 68.4 16.1 56.1 6.7 14.903 Caldas 456 76.4 39.8 17.9 21.8 33.0 21.1 1.3 88 48.2 419 26.8 1.732 98. producción y rendimiento del cultivo de guayaba.Cuadro 87.6 938 73.ENA 2011 (-) No existen datos .805 Cve 20.8 Quindío 368 53.5 Fuente: DANE.9 98.4 15.9 72 50.7 4.0 Meta 706 37.1 Risaralda 221 58.926 26.7 Caldas 440 79.2 6.2 Numero UP 1.0 412 33. Área plantada del cultivo de guayaba y número de unidades productoras.975 21.147 33.6 329 33.6 19.1 Santander 572 32.3 54 50.0 15.819 23.988 15.1 Meta 842 37.839 56.0 Risaralda 168 71.6 482 34.9 18.756 16.1 6.3 6.577 6.2 Fuente: DANE.2 1.0 Valle del cauca 941 30.6 56.174 27.8 12.6 Otros departamentos 890 76.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 88.

Cuadro 89.3 8.4 3.152 Magdalena 616 100.451 61.6 86 58.3 832 2.5 3.0 Total Atlántico Cauca Nariño Quindío Valle del cauca Otros departamentos Fuente: DANE.0 859 48.1 13.648 13.2 24.0 9.4 - 1.8 7.664 Cundinamarca 634 53.2 483 86.9 6.9 Otros departamentos 853 33.4 1.7 13.0 t/ha 11.389 24.306 50.7 13.8 Tolima 2.937 89.8 14.1 871 32.2 Fuente: DANE.4 1.806 Cve 25. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Total Área en edad productiva Hectáreas 12.7 20.2 9.274 71.6 9.5 13.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 90. producción y rendimiento del cultivo de limón.6 Magdalena 641 94.0 78. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Hectáreas 15.9 7.7 Tolima Cauca Nariño Quindío - 1.0 33.5 9.395 Cve 12.636 28.3 48.2 8. Área plantada del cultivo de limón y número de unidades productoras.1 29.4 Cve 12.7 10.ENA 2011 (-) No existen datos .2 659 78.921 1.766 29.7 10.528 76.6 Santander 2.5 613 43.7 335 33. Área en edad productiva.9 Numero UP 7.7 Cundinamarca 728 48.872 Cve 28.4 Santander 1.5 539 58.526 Cve 30.8 570 48.3 24.856 72.4 48.6 25.349 80.671 24.6 879 22.3 26.0 28.9 13.470 37.8 884 29.7 2.715 9.1 659 Atlántico Producción Rendimiento toneladas 142.9 Valle del cauca 503 46.7 540 58.8 2.4 18.081 28.2 49 68.951 75.

4 300 33.0 Nariño 146 51. Área plantada del cultivo de lulo y número de unidades productoras.ENA 2011 (-) No existen datos .0 9.9 2.2 Cve 22.1 toneladas 21.8 Total Cundinamarca 529 42.4 251 57.3 Santander 308 30.206 11.1 56.2 76.084 47. producción y rendimiento del cultivo de lulo.468 Cve 13.4 1.3 2.7 220 42.1 2.0 6.3 Otros departamentos 454 29.9 Total 73 53.228 14.8 Valle del cauca 78 45.8 13.4 788 38.161 27.4 14. Área en edad productiva.0 Boyacá 705 34.6 945 19.301 Cve 23.5 8.8 1.9 50.6 12.4 Antioquia 501 83.7 746 32.8 Santander Tolima Fuente: DANE.1 554 56.3 11.1 519 33.4 Otros departamentos 91 62.909 37.Cuadro 91.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 92.182 31.7 Huila Fuente: DANE.0 12.5 Norte de Santander 102 66.5 579 35.7 477 26.3 47.4 7.6 16.1 294 76. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Departamento Unidades Productoras Hectáreas 5.3 37.9 Nariño 262 33.232 Cve 22.4 7.6 1.3 963 27.4 t/ha 9.9 Tolima 665 47.0 Cundinamarca 169 50.6 Boyacá 425 46.5 6. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Producción Rendimiento Hectáreas 2.0 Norte de Santander 365 44.2 Valle del cauca 453 28.171 Cve 10.8 Numero UP 6.1 220 29.1 4.0 Huila 465 34.0 1.8 31.2 553 12.002 50.1 Antioquia 567 74.2 634 23.2 29.

527 55.1 Valle del cauca 1.2 Caldas 775 64.2 1.906 34.9 1.286 Cve 14.2 Otros departamentos 8.0 148 52.5 Boyacá 445 95.9 Numero UP 4.4 436 26. Área plantada del cultivo de mandarina y número de unidades productoras.3 758 30.1 - .8 349 87.3 Total Antioquia Meta Norte de Santander Quindío Fuente: DANE.Cuadro 93.3 187 48.838 40.1 Risaralda 148 63.ENA 2011 (-) No existen datos 189 35.3 Santander 3.7 273 43.3 889 28.890 Cve 18.374 47.108 41. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área plantada Unidades Productoras Hectáreas 11.6 1.243 28.3 1.634 16.

729 Cve 21. Área en edad productiva.432 21.5 20.9 22.7 24.8 Risaralda 134 69.3 15.179 Huila 15 97.1 toneladas 138.1 19.8 16.1 t/ha 15. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Hectáreas 8.8 32.090 35.5 19.1 0. producción y rendimiento del cultivo de mandarina.3 13.033 68.8 31.0 8.146 37.9 24.5 Santander 2.3 4.670 26.5 64.318 49.0 8.6 183 49.2 95.3 Tolima Valle del cauca Casanare Otros departamentos Fuente: DANE.8 11.0 0.5 4.499 64.3 0.364 60.ENA 2011 (-) No existen datos .6 20.2 24.1 27 90.6 Antioquia 667 Boyacá 415 Caldas 750 Total Producción Rendimiento Cve 153.1 25.2 21.7 42 0.775 24.683 43.3 0.8 66.3 2.813 16.9 5.Cuadro 94.1 35.8 34 15.696 2.5 2.9 Cve 153.7 22.5 4.3 100 88.193 45.3 286 Meta 1.6 2.8 26.0 1.6 26.3 377 85.740 28.7 Cundinamarca Nariño Norte de Santander Quindío - 18.0 25.1 48.9 543 0.9 1.8 49.9 5 99.1 16.240 20.1 60.1 11.885 22.0 3.

4 1.1 948 22. según departamento 22 departamentos 2011 Área plantada Unidades Productoras Departamento Cve Hectáreas Cve Numero UP Total 6.418 26.8 11.ENA 2011 (-) No existen datos .5 1.482 38.744 14.677 24.7 Santander 2.3 Quindío 84 51.9 105 50.2 2.0 1.0 Boyacá 387 38. Área plantada del cultivo de mora y número de unidades productoras.7 Risaralda 463 54.737 22.Cuadro 95.380 31.3 1.049 37.1 1.135 33.8 Cundinamarca Otros departamentos Fuente: DANE.3 Cauca 586 52.9 Antioquia 760 29.7 364 38.1 349 41.893 10.5 2.066 39.0 Nariño 649 29.

137 62.0 Cundinamarca Otros departamentos Fuente: DANE.5 Nariño 492 34.488 16.2 Quindío 65 60.0 4.4 27.4 6.461 8.250 27.8 6.4 434 48.5 8. según departamento 22 departamentos 2011 Departamento Área en edad productiva Hectáreas Total Cve Producción toneladas Rendimiento Cve t/ha Cve 5.5 Antioquia 538 36.571 26.3 6.6 6.2 26.958 15.4 252 47. Área en edad productiva. producción y rendimiento del cultivo de mora.2 15.848 24.7 1.689 39.0 Cauca 519 59.015 15.4 2.6 2.0 5.443 20.272 6.6 1.2 Boyacá 282 42.3 62.4 16.1 15.2 14.8 20.2 24.784 7.4 68.5 12.6 48.2 11.0 6.0 17.6 Risaralda 400 58.4 7.5 13.ENA 2011 (-) No existen datos .0 Santander 1.0 1.8 17.Cuadro 96.

Cuadro 97. Área plantada del cultivo de maracuyá y número de unidades
productoras, según departamento
22 departamentos
2011
Área plantada

Departamento

Unidades Productoras
Cve

Hectáreas
5.950

Cve
25,4

Numero UP
4.111

Antioquia

232

51,0

161

49,4

Córdoba

265

97,5

92

94,2

Huila

2.253

60,1

997

63,6

Meta

457

37,1

376

30,9

Nariño

298

66,3

618

54,1

Santander

708

51,7

487

44,6

Tolima

310

81,9

149

61,2

Valle del cauca

919

28,8

532

25,3

Otros departamentos

508

37,7

699

34,3

Total

20,0

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 98. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de
maracuyá, según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área en edad productiva
Hectáreas

Total

3.065

Cve

Producción
toneladas

Rendimiento

Cve

t/ha

Cve

21,0

158.548

61,8

51,7

61,8

Antioquia

174

60,8

3.160

14,4

18,2

14,4

Córdoba

260

99,4

624

0,0

2,4

0,0

Huila

789

50,8

23.077

5,9

29,2

5,9

Meta

176

42,7

103.627

91,5

588,8

91,5

Nariño

192

65,0

3.680

18,6

19,2

18,6

Santander

450

48,2

11.465

26,5

25,5

26,5

Tolima

269

93,1

6.832

6,8

25,4

6,8

Valle del cauca

416

34,7

3.583

40,5

8,6

40,5

Otros departamentos

339

45,7

2.499

35,4

7,4

35,4

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 99. Área plantada del cultivo de papaya y número de unidades productoras,
según departamento
22 departamentos
2011
Área plantada

Departamento

Unidades Productoras
Cve

Hectáreas
7.439

Cve
35,3

Numero UP
26

1.762

95,7

30

0,0

216

64,2

2

21,9

2.407

78,6

19

2,5

Meta

382

61,7

16

-

Nariño

573

73,2

34

6,8

Tolima

268

76,9

1

0,0

1.324

27,1

37

37,1

305

42,0

16

41,0

Total
Antioquia
Cauca
Córdoba

Valle del cauca
Otros departamentos

13,7

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 100. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de
papaya, según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área en edad productiva
Hectáreas

Total
Antioquia
Cauca
Córdoba
Meta
Nariño
Tolima
Valle del cauca
Otros departamentos
Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

4.807
1.693
127
1.765
67
384
17
648
106

Cve

Producción
toneladas

Rendimiento

Cve

t/ha

Cve

50,8

124.444

13,7

25,9

13,7

99,6

51.405

0,0

30,4

0,0

84,9

201

21,9

1,6

21,9

97,1

33.113

2,5

18,8

2,5

97,0

1.072

-

16,0

-

81,4

13.031

6,8

33,9

6,8

97,3

20

0,0

1,2

0,0

36,4

23.913

37,1

36,9

37,1

48,9

1.693

41,0

16,0

41,0

Cuadro 101. Área plantada del cultivo de piña y número de unidades productoras,
según departamento
22 departamentos
2011
Área plantada

Departamento

Unidades Productoras
Cve

Hectáreas
11.515

Cve
24,6

Numero UP
24

1.476

62,3

23

47,5

Meta

417

49,1

28

34,8

Nariño

991

84,4

16

1,1

Quindío

574

22,1

41

68,4

Risaralda

1.457

89,5

51

2,4

Santander

3.539

47,6

21

10,0

Valle del cauca

1.691

60,7

12

25,5

464

44,5

5

68,9

Total
Cauca

Otros departamentos

26,9

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 102. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de piña,
según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área en edad productiva
Hectáreas

Total

Cve

Producción
toneladas

Rendimiento

Cve

t/ha

Cve

7.236

27,7

172.554

26,9

23,8

26,9

Cauca

896

49,7

20.591

47,5

23,0

47,5

Meta

363

49,2

10.259

34,8

28,3

34,8

Nariño

738

92,8

11.923

1,1

16,2

1,1

Quindío

367

28,4

15.117

68,4

41,2

68,4

Risaralda

1.419

91,8

72.145

2,4

50,8

2,4

Santander

1.458

51,9

30.921

10,0

21,2

10,0

Valle del cauca

887

52,6

10.602

25,5

12,0

25,5

Otros departamentos

202

50,2

1.026

68,9

5,1

68,9

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 103. Área plantada del cultivo de tomate de árbol y número de unidades
productoras, según departamento
22 departamentos
2011
Departamento

Área plantada
Hectáreas

Cve

Unidades Productoras
Cve

Numero UP

Total

7.214

13,4

12

10,3

Antioquia

1.807

30,5

18

18,7

Boyacá

1.403

27,2

11

14,3

Cundinamarca

1.807

23,3

11

17,9

Nariño

710

32,0

12

38,2

Risaralda

718

60,9

14

21,6

Tolima

281

68,3

0

121,3

Otros departamentos

488

32,5

7

35,1

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

Cuadro 104. Área en edad productiva, producción y rendimiento del cultivo de
tomate de árbol, según departamento
22 departamentos
2011
Área en edad productiva
Producción
Rendimiento
Departamento
Hectáreas
Cve
toneladas
Cve
t/ha
Cve
3.363

18,2

39.518

10,3

11,8

10,3

Antioquia

420

34,8

7.488

18,7

17,8

18,7

Boyacá

982

33,8

11.133

14,3

11,3

14,3

Cundinamarca

682

31,9

7.356

17,9

10,8

17,9

Nariño

426

38,8

5.179

38,2

12,2

38,2

Risaralda

529

71,5

7.266

21,6

13,7

21,6

Tolima

167

83,9

58

121,3

0,3

121,3

Otros departamentos

157

56,1

1.036

35,1

6,6

35,1

Total

Fuente: DANE- ENA 2011
(-) No existen datos

CUADROS DE SALIDA FRUTALES DISPERSOS -ENA .2011 .ANEXO 4.

172.ENA 2011 (-) No existen datos .470.795 6.2 1.2 Bananas 1.421 13.9 55.5 33.529 209.4 Guayabas 1.013 12.064 155.3 27.670 16.6 1.259 30.084 27.5 42.002.9 16.927.8 10.175.7 11.533.072 1.6 30.2 6.423 13.267 10.325 461.2 13.5 Limones Cocos Guanábana Piña Guayaba agria Ciruela Lulo Durazno Peras Manzana Curuba de castilla Maracuyá Granadilla 738.359 54.8 19.357 73.6 47. según árbol disperso 22 departamentos 2011 Total Frutas Plantas Plátano hartón Naranjas En edad productiva Cev Plantas Cev 13.134 13.289.736 48.708 6.2 30.331 38.588 1.469.549 299.680 7.382 11.191.328 11.7 41. Cantidad de plantas totales y en edad productiva.6 17.106.818.7 684.444 185.6 6.7 1.6 Mango 1.8 2.1 24.739 15.150 450.1 Mandarina Aguacates 827.857 5.598 16.4 5.9 549.677 106.0 35.970 63.7 12.6 10.8 8.548 18.0 12.546 84.2 43.2 40.896 44.354 17.288 12.332 773.7 15.702 540.786 133.969 13.6 7.0 34.3 9.504 54.001.2 14.5 Pitahaya Otro frutal disperso Fuente: DANE .9 27.530 91.6 1.537 17.942 26.413 135.Cuadro 105.

40 21.413 135.0 90.33 24.4 15.2 85.1 24.44 62.59 48. Cantidad de plantas en edad productiva.106.7 11.5 34.8 25.67 75.8 41.6 11.0 109.34 17.25 37.7 12.0 14.2 11.084 11.6 24.64 72.231 7.007 27.004 22.02 9.8 65.97 52.8 61.38 16.2 46.9 21.6 52.77 71.3 13.2 40.5 23.739 209.9 5.736 6.98 90.0 26.5 42.2 21.470.0 34.3 35.1 27.18 46.26 15.57 47.7 26.6 11.9 48.0 19.853 10.9 29.7 18. según árbol disperso 22 departamentos 2011 En edad productiva Cantidad de producción Destino de la producción Frutas Plantas Plátano Naranjas Cev Toneladas Cev Autoconsumo Cev Venta Cev 10.771 50 212 44 139.0 12.552 427 10.5 29.252 563 6.56 37.92 15.529 450.2 13.51 33.325 461.2 6.4 Guayabas Mango Bananas Mandarina Limones Cocos Aguacates Guanábana Piña Guayaba agria Ciruela Lulo Durazno Manzana Curuba de castilla Maracuyá Peras Pitahaya Granadilla 1.0 57.970 63.8 36. producción y destino.60 78.0 9.23 28.331 38.0 42.5 13.3 Fuente: DANE .431 946 15.9 45.5 17.6 33.74 25.9 55.588 1.8 19.04 57.6 81.85 75.57 35.9 28.5 9.786 133.02 51.96 42.Cuadro 106.49 0.6 7.650 199 163 80 2.001.771 28.2 44.03 47.818.8 27.75 62.2 13.59 22.328 1.969 684.79 93.013 12.002.680 17.15 24.62 8.6 14.7 11.36 27.7 9.8 21.708 6.41 77.3 24.2 14.2 36.548 18.43 52.0 Otro frutal disperso 1.537 1.6 17.43 64.82 53.21 6.1 32.1 13.98 48.41 51.7 22.67 82.8 12.2 9.150 549.08 9.3 28.288 27.4 38.4 61.5 12.1 40.289.1 38.3 63.4 48.Encuesta Nacional (-) No existen datos .795 12.438 118 131 5.3 7.942 26.5 66.4 46.4 5.546 84.4 16.1 6.3 13.7 36.

2011 .ANEXO 5. OTRAS VARIABLES DE ESTUDIO -ENA .

8 97.2 46.7 31.7 48.5 64.5 21.4 44.4 60.130 1.3 .2 28.4 78.0 49.4 84.1 48.7 19.148 2.3 96.012 1.5 52.335 1.0 28.1 61.009 223 155 803 Fuente: DANE .797 157 35 588 776 189 63 502 Cve 91.1 82.8 97.8 53.3 83.3 31.8 42.347 41 183 261 33.2 49.5 27.1 18.226 636 228 484 140 34 82 19 Artesanal Cve Hectáreas 48.3 91.6 35.5 17.0 - Hectáreas 134 1.6 56.8 37.7 18.526 1.0 58.598 1.087 793 263 1.354 8 977 158 2.4 36.1 19.062 48 211 7 282 Cve 34.463 9.0 57.CULTIVOS TRANSITORIOS Cuadro 107.8 87.0 191 32 245 86 521 292 150 1. por sistema de riego 22 departamentos Semestre B Año 2011 Cultivos Área regada Cve Goteo Hectáreas Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria 1.212 672 2.3 89.3 77.9 50.8 35.0 27.2 98.452 4. Área regada de los principales cultivos transitorios.6 31.6 34.2 83.7 68.ENA 2011 (-) No existen datos 43.2 37.2 23.8 97.1 63.5 58.2 56.957 37 1.3 23.6 43.8 50. Área regada de los principales cultivos transitorios.6 53.6 89.8 39.2 91.1 74.0 63.5 90.5 65.135 27 6.2 61.8 - Hectáreas Cve 39 201 34 509 29 266 94 306 58 59 234 26 56.6 62.1 37.2 94.314 6.6 61.2 98.558 314 2.484 4.1 96.044 4.3 35.8 77.594 1.0 81.9 57.622 1.455 28 14.4 25.8 69.0 44.099 1.6 17.932 275 190 287 29.4 53.4 55.656 4.4 89.598 129 297 25 759 7.6 90.2 Hectáreas Artesanal Cve 6 195 47 279 54 48 492 126 7 - 98.4 Hectáreas 910 4.9 48.2 81.769 11.5 55.9 25.4 97.6 57.5 44.046 1.9 99.6 71.7 47 36 8 56 81 400 - Sistemas de riego Gravedad Aspersión Cve 91.9 17.6 19.303 2.7 96.2 48.3 25.9 97.939 1.4 97.8 Fuente: DANE .1 40. por sistema de riego 22 departamentos Semestre A Año 2011 Cultivos Área regada Cve Goteo Hectáreas Arveja Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria 384 1.8 70.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos Cuadro 108.8 97.9 37.541 3.5 - Hectáreas Cve 339 1.2 41.9 25 23 4 40 1 679 88 2 28 882 3 - Sistemas de riego Gravedad Aspersión Cve 84.9 35.0 91.5 21.0 52.0 47.977 3.574 3.6 86.2 49.6 18.7 51.009 3.4 38.3 79.2 59.9 16.

1 32.5 48.4 11.4 62.598 15.1 .505 402 86.6 25.622 10.4 10.2 1.9 96 8.292 11.9 961 30.872 9.1 1.4 51.9 328 1.1 34.Cuadro 109.010 17.099 118 Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Otra UP Cve 20.9 Mercado local no certificado certificada Hectáreas Cve Hectáreas Cve 733 75.0 96.2 13.338 3.566 27.0 4.156 24.1 19.083 753 13.4 34.7 41.323 11.5 3.2 21.4 13.4 41.3 95.5 43.0 20.095 8.226 188 1.590 75.722 9.7 68.3 21.2 13.0 Hectáreas 63 4.8 31.5 1.190 25.4 22.8 67.7 72.846 455 74.935 6.7 35 704 44.0 67.4 28.1 56.9 42.6 19.226 37.0 18.2 93.187 56.910 2.8 19 99.249 157 2.7 71.710 561 118 2.6 58.055 9.3 4.0 84.8 98.6 13.9 89.4 47.071 16.0 1.628 35.9 25.8 4.0 61.623 2.0 35.3 51.4 Hectáreas 4.688 414 245 362 5.3 2.3 94.7 7.0 276 27.7 18.623 158 264 8.8 6. Procedencia de la semilla de los principales cultivos transitorios 22 departamentos 2011 Casa comercial semilla Su UP Cultivo Hectáreas 2.0 37.429 17.144 30 120 120 46 11 183 75 Cve 95.2 23 486 37.434 656 16.3 Fuente: DANE .804 9.628 35.4 70.101 5.998 10.029 113 21.8 59.1 130.1 38.5 3.1 15.2 1.305 2.630 70 30 25 20 323 17 1.1 26.941 14.7 40.390 19.2 90.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos No aplica Hectáreas 977 6.568 33.5 257 22.0 27.8 6.7 56.8 19 99.1 6.5 51.547 12.112 32 No informa Cve 87.6 4.7 28.5 4.072 16.274 33.3 96.2 17.6 39.287 28.0 12.9 84.5 10.360 18.7 42.763 18.909 179 881 4.1 97.3 33.644 10.4 61.653 7.7 98.1 2.1 97.247 937 Cve 29.611 51 47.3 4.5 3.2 Fuente: DANE.1 3.539 5.043 1.9 2.6 14.6 33.9 23.358 376 598 278 8.8 34.246 227 55.0 584 33.4 96.2 68.727 22.9 28.932 48.3 40.1 47.205 271 17 249 131 3.7 32.ENA 2011 (-) No existen datos Cuadro 110.8 35 20.9 24.9 28.3 1. Tipo de fertilizante de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Tipo de fertilizante Químico Orgánico Hectáreas Cve Hectáreas Cve 33.228 18.155 15.6 31.433 44.831 9.7 2.8 18.837 1.720 912 47.859 66 32.7 225.022 416 36.472 35.2 29.971 32.212 596 14.488 87.1 15.5 15.6 9.4 7.8 3.2 4.2 51.355 12.6 1.9 25.5 244 36.852 11.4 59.300 12.

1 6.4 992 40.1 148.5 25.0 68.7 5.6 33.2 1.6 47 74.3 85.2 524 66.039 2 855 1.0 12.7 37.1 2.388 122 1.0 16. Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Químico Hectáreas Cve 33.6 62.690 11.0 98.8 45.9 11.8 12.087 25.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos Cuadro 112.9 251.8 49.8 37 95.6 84.1 22.0 68.4 2.4 3.9 1.9 2.350 33.734 56.0 76.3 19.7 57.7 19.860 9.368 28.2 89.323 55 No informa Cve 67.9 950 28.7 36.9 1.5 34.538 21.7 18.017 55.1 131 41.8 505 210.9 28.334 33.2 1.2 5.973 1.8 632.583 73.Cuadro 111.5 Biológico Hectáreas Cve 1.3 458 96.946 4.9 239 57.029 6.8 Hectáreas 197 4.7 10.8 85.0 41.457 44.1 3.7 80.9 22.8 56.5 2.738 21.1 2.9 9.4 19.5 53.675 90 30 28 31 936 9 1.6 28.3 95.722 30.984 8.8 40.6 303.0 84.4 97.2 484.9 189 40.0 1.4 6.6 22.7 66.1 62.834 10.9 17.9 20.2 36.0 97.0 54.635 80 540 1.5 74 74.269 37 932 198 217 478 5.418 2.8 45.7 4.8 87 66.5 Fuente: DANE .2 12.5 11.9 224.4 1.2 100 38.182 56.8 1.185 Cve 37.7 175.703 35.5 14.371 8.933 16.618 11.7 No informa Hectáreas Cve 100.0 50.6 525 32.0 37 79.4 97.943 8.0 89.2 440 64.342 22.0 Tipo de control fitosanitario Orgánico Cultural Hectáreas Cve Hectáreas Cve 3.2 63.6 15 84.028 42.5 34.6 34.4 383 53.690 31.1 29.682.5 57.0 50.465 21.225 862 274 46 6 56 228 70 Cve 71.3 25.8 282 42.0 26.6 49.2 21.7 1.4 4.7 40.3 424 84.7 49.7 27.0 38.5 65.552 38.4 378.046 14.180 37.4 53.0 98.9 1.5 1.2 27.137 1.674 166 26.1 28.013 3 18.9 95.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos En otro lugar (fuera de la UP) Hectáreas 3.0 73.584 25.0 55.5 .753 8.470 136 1.259 24.154 1.2 97.9 64.3 58. Sitio de comercialización de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Sitio de comercialización Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria En el sitio de la producción (en la UP) Hectáreas 577 606 2.2 5.0 25.384 17.6 No aplica Hectáreas 95 5.515 2.0 19.5 Fuente: DANE .8 25.370 611 71 330 248 4.0 76.7 2.7 98.367 9.1 14.8 1.0 78 71.674 18.4 17.135 72.0 38.8 47.0 227.648 95.8 8.5 570.760 17.6 95.622 14.306 35.469 67.7 6.924 43.009 5.8 83.6 252 87.3 37.099 1.713 1.7 97.1 37.777 28.4 98 48.141 14.881 252 291 76 11 170 Cve 96.063 6.980 18.

7 22.0 68.836.7 8.2 9 90.331.833.185 20.1 9.4 11.0 20.868 8.3 9.6 47.0 56.0 9.929 39.3 159.312 17.0 41.729.0 66.3 671 40.9 7 99.429.Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 (-) No existen datos Etapa uso de maquinaria Siembra Mantenimiento Hectáreas Cve Hectáreas Cve 27.0 97.8 267.9 24.5 95.598 995 54.3 98.904.3 4.8 19.7 120.2 872 50.0 3.0 29.1 27.7 94.8 88.2 19288 28.421 330 14 44 137 843 39 1.3 296.0 8.595 11.290.4 3.0 37.1 18.218 122 2.0 97.6 56.4 41.0 185.1 97.7 45.1 506 66.3 5.0 - Hectáreas 2.730 31.9 23.5 7.796.4 25.8 29.091 4.403 22.7 77.2 36.8 78.3 15.0 35.7 18.0 21.0 28.9 211 86.130 46.6 4.8 37.3 19.933 8.8 57.7 55.882 15.8 9.9 Fuente: DANE .8 23.254.0 1.281 20.1 1.6 6.401 698 9.0 1.122 22.3 113.9 4.8 26.8 Hectáreas 137 4.520 114.0 90.3 2.0 20.147 57.316 41.0 59.2 22.507.6 27.6 .4 3.1 90.1 313 30.153 1.358 29. por etapa del cultivo de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Preparacion del terreno Hectáreas Cve 13.029 21.1 36.0 36.2 27.639 1.1 17.087 0 215 48 16 147 17 Cve 66.8 160.257 12.9 17.949 28.9 1.9 148 85.667 21.0 429.0 39.551.2 310 66.0 13.515 0 73 1.369 12.7 358 87.399 851 No informa Cve 37.6 17.8 6.6 44.8 28.0 86. Uso de maquinaria agrícola.568.0 499.856 18.2 92.7 Cosecha Hectáreas Cve 4.729 1.1 9.0 67.0 72.6 14015 29.4 214.3 30.4 16.587.9 194 96.4 2.0 3.0 - Ninguno 31.612 11.0 187.518 38.8 162 67.118.9 78 71.0 19.1 47 86.9 1.159 27.Cuadro 113.3 19.

598 995 54.ENA 2011 (-) No existen datos Manual Hectáreas Cve 2.8 43.1 9.8 220.7 77.7 872 50.8 Mecanizado Hectáreas Cve 32.087 27.358 29.7 39 45.292 20.6 6.2 28.2 17 92.9 No informa Hectáreas Cve 137 66.714 20.0 5.7 48 55.185 20.3 4.0 215 72.2 27.272 8.729 23.1 14 97.2 3. Nivel tecnológico de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre B 2011 Cultivos Algodón Arroz tradicional Arveja Cebada Cebolla en bulbo Cebolla en rama Fríjol Habas Maíz amarillo Maíz blanco Papa Soja Sorgo Tabaco Tomate Trigo Yuca Zanahoria Fuente: DANE.650 18.6 47.091 4.153 1.2 137 36.6 320 29.531 38.Cuadro 114.7 8.218 122 2.6 44 44.6 .4 843 25.7 4.6 4.9 24.0 3.055 21.275 12.3 15.8 23.253 12.316 41.307 10.4 2.1 1.405 28.7 38.401 698 9.3 7.868 8.365 21.730 31.399 851 37.6 1.8 147 267.9 1.7 18.3 19.479 22.1 18.8 16 57.3 671 40.9 1.515 73 1.595 11.9 1.4 16.8 330 26.421 94.147 57.1 19.1 9.639 27.9 17.528 113.1 17.

5 - Sorgo Tabaco Tomate Trigo Zanahoria 13.6 94.0 98.4 100.7 17.3 74.5 2.0 0.9 15.9 5.0 0.2 45.9 93.0 14.1 16.0 1.7 Cebada 8.3 84.7 15.6 5.1 22.5 0.5 94.0 Arroz tradicional 27.9 Habas 12.4 96.0 94.1 21.7 98.8 112.4 1.0 13.1 Papa 6. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre A y B 2011 Porcentaje de comercialización Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Auto consumo Venta Cultivos Semestre A Semestre A Semestre B Semestre B Porcentaje Cve Porcentaje Cve Porcentaje Cve Porcentaje Cve Algodón 0.6 47.6 .6 58.6 5.4 Maíz amarillo 5.1 14.4 93.4 2.6 1.8 Soja 100.6 43.4 98.9 99.3 81.Cuadro 115.2 9.1 88.0 1.6 15.5 25.0 100.9 0.3 21.7 6.5 100.0 Maíz blanco 5.6 6.9 0.4 41.6 0.5 85.7 0.1 44.6 32.2 2.1 80.2 95.1 12.9 18.0 100.3 15.3 1.3 94.3 91.1 1.3 19.7 98.ENA 2011 (-) No existen datos 0.1 1.5 Fríjol 4.9 98.0 98.5 98.8 2.1 38.9 94.2 63.8 Arveja 6.0 68.1 Fuente: DANE.5 92.7 0.2 0.4 1.9 1.7 1.9 19.6 53.0 10.8 20.3 0.8 87.1 0.7 74.6 1.1 58.7 95.5 1.3 0.5 48.4 7.4 Cebolla en bulbo 1.6 103.3 25.7 0.8 99.3 66.2 1.5 Cebolla en rama 1.7 99.3 72.5 94.8 4.

087 7.259 9.019 17.1 Soja 1.514 25.ENA 2011 . Precio promedio tonelada de la primera transacción de los principales cultivos transitorios 22 departamentos Semestre A y B 2011 Precio Cultivos Cve promedio (t) Algodón 3.637 10.901.739 7.5 Cebolla en rama 1.934 7.9 Tomate 706.8 Zanahoria 843.8 Arroz tradicional 1.8 Fuente: DANE.868 4.3 Maíz blanco 700.003 2.9 Yuca 443.629 8.654 10.182.908.789 2.130.6 Arveja 1.193 14.5 Fríjol 1.8 Cebolla en bulbo 742.4 Sorgo 577.3 Tabaco 3.5 Maíz amarillo 758.Cuadro 116.0 Cebada 669.809.5 Papa 950.8 Trigo 741.245 9.575 42.804.353 4.590.9 Habas 696.892 4.658 36.

7 96.576 185 29 126 65 Cve 76.873 Tolima 9 Valle del Cauca 138 Otros departamentos 943 Fuente: DANE.3 1.4 73 99.6 59.838 Atlántico Bolívar Boyacá Cauca 93 Cesar Cundinamarca Huila 1.3 66.4 39.4 4 94.1 97.2 52.6 73 99.6 98 85.080 Magdalena Meta Nariño 2.7 76 97.9 50.708 63 31 39 118 278 976 76 787 Cve 80.3 51.6 97.9 865 89.3 25 98.334 93.6 1.4 36 64.3 79 89.CULTIVOS PERMANENTES Cuadro 117.4 331 37.0 766 81.016 39.8 Hectáreas 12.3 253 68.8 2. según departamentos 22 departamentos 2011 Conclusión Café Hectáreas Total 9.8 56.086 87.5 416 43. según departamentos 22 departamentos 2011 Banano consumo interno Aguacate Cacao Departamento Hectáreas Total Antioquia Cesar Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Norte de Santander Santander Tolima Valle del Cauca Otros departamentos Fuente: DANE.570 97.1 97. Área regada por cultivos permanentes.4 99.076 9.103 Norte de Santander 319 Risaralda 31 Santander 2.0 3.ENA 2011 (-) No existen datos Departamento Caña Naranja Mango Plátano Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve 28.8 97.7 7.7 58.981 1.6 .136 41.6 70.2 2.5 64.5 5 96.8 77.3 21 98.2 72.6 97.4 1.6 828 97.4 97.8 48.8 777 84.427 Antioquia 1.0 160 99.2 71.3 Cuadro 118. Área regada por cultivos permanentes.602 19.275 48.0 185 51.1 732 55.5 72.1 Hectáreas 1.2 72 67.3 349 43.3 54.3 371 54.ENA 2011 (-) No existen datos 762 71 86 605 Cve 39.5 444 68.0 48.4 95.2 68.

7 La Guajira 100.8 Valle del Cauca 13.79 95.4 Quindío 100.3 99.7 86.7 69.0 97.6 0.7 Valle del Cauca 3. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 6.3 86.7 22.0 Risaralda 100.3 Quindío 100.0 Magdalena 100.3 Fuente: DANE.5 2.0 90.4 11.0 0.8 72.9 3.0 115.0 Cundinamarca 99.3 0.7 1.0 Tolima 0.0 Norte de Santander 79.Cuadro 119.7 64.1 .9 10.3 75.3 64.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos 4.4 100.0 0.1 20.2 65.6 101.0 Tolima 2.9 0.6 0.6 Otros departamentos 24.ENA 2011 (-) No existen datos Departamento 2.1 96.9 97.7 22.2 99.1 Bolívar 10.7 Cuadro 120.0 Caldas 0. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del aguacate.9 97.0 138.0 Fuente: DANE.2 Otros departamentos 3.8 0.1 1. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 4.1 0. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del banano.0 93.6 99.8 Antioquia 0.3 Antioquia 0.2 62.

9 (-) No existen datos Cuadro 122.1 102.0 98.8 Tolima 0.8 90.7 Fuente: DANE.8 98.3 1.4 29.6 97.6 99.1 0.7 99.2 Norte de Santander 2.1 49.5 76.5 99.6 Otros departamentos 10.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos 0.Cuadro 121.2 8.4 Antioquia 0.2 0.1 0.8 0. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del café.8 22.8 Quindío 0.6 0.1 97.1 10.6 99.1 0.1 0.5 Norte de Santander 0.6 0.8 .6 32. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 0.5 72.5 Antioquia 100.7 Meta 1.0 99. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del cacao.9 87.1 99.9 99.ENA 2011 Departamento 0.9 Tolima 0.1 99.8 Caldas 1.2 0.2 70.2 1.0 Huila 1.9 1.9 Cesar 100.2 98.4 Cauca 0.5 59.9 99.1 103.1 1.2 89.0 99.5 Fuente: DANE.5 0.6 Nariño 3.0 Bolívar 9.9 Santander 0.1 100.1 0.0 Cundinamarca 100.8 58.9 99.8 97.1 0.1 0.4 60.9 Otros departamentos 2.3 96.7 Santander 0.1 Valle del Cauca 0.3 34.3 49. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 0.9 Risaralda 0.6 96.2 Huila 0.2 93.5 99.2 81.9 0.6 99.

7 Meta 37.2 47.4 Cundinamarca 59.3 51.6 0.6 21.ENA 2011 Departamento 1.2 19.8 16.5 Otros departamentos 56.4 0.8 Caldas 3.3 Nariño 27.4 72.5 Tolima 7.7 Quindío 0.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos 5.2 0.6 26.6 1.8 Fuente: DANE.6 99.4 86.2 1.1 99.1 24.6 66.4 99. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 19.3 18.1 93.1 21.3 92.4 4.6 35.2 Córdoba 80.0 Santander 5.2 89.4 13.7 2.9 Valle del Cauca 7.0 Valle del Cauca 0.2 80.0 92.0 Norte de Santander 41.1 26.4 65.4 58.2 5.6 Tolima 42.8 28.5 46.8 Otros departamentos 1.5 Norte de Santander 78.6 4.9 98.2 94.7 3. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Cve Total 6.2 0.2 Risaralda 1.8 54.9 Antioquia 6.2 0.9 96.0 94.0 43.5 20.8 3.0 62.0 3.7 43.4 93.4 47.2 100.4 27.8 .0 81.8 26.4 Huila 10.6 Cundinamarca 5.9 7.2 Bolívar 1.2 24.6 Antioquia 12.1 57.6 Fuente: DANE.1 33.2 Nariño 1.Cuadro 123.8 40.0 99.5 99.5 55.2 3.0 69.4 Caldas 7.6 99.2 98.1 3.3 70.4 93.1 74.2 81. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del plátano.0 (-) No existen datos Cuadro 124.7 Risaralda 0.3 45.0 94.9 2.9 92.6 5.6 87. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción de caña.9 Cauca 5.5 69.8 49.7 Boyacá 7.0 50.

0 58.95 96.00 Caldas 2.7 74.91 22.1 0.0 74.00 Bolívar 10.00 Valle del Cauca 2. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del mango.4 0.8 99.00 0.81 Otros departamentos 87.80 55.00 Risaralda 100.45 85.00 0.9 0.31 64.8 Fuente: DANE.10 Meta 3.2 29.3 .0 Cundinamarca 43.0 Tolima 0.18 11.10 Fuente: DANE.16 38.69 Tolima 100. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Total 0.39 10.00 Quindío 100. según departamento 22 departamentos 2011 Porcentaje de comercialización Auto consumo Venta Porcentaje Cve Porcentaje Total 2.5 79.19 105.76 2.94 0.0 99.36 119.3 Magdalena 100.2 87.09 Cundinamarca 44.84 Antioquia 100.1 Cesar 100.00 90.43 12.0 94. Distribución porcentual de venta y autoconsumo de la producción del naranja.ENA 2011 Departamento (-) No existen datos Cve 0.5 Atlántico 5.82 Norte de Santander 100.90 74.11 97.2 102.7 56.90 16.83 97.59 97.66 60.36 (-) No existen datos Cuadro 126.ENA 2011 Departamento Cve 0.00 Santander 14.Cuadro 125.85 0.8 Otros departamentos 25.

5 96.2 18.448 197 394 145 1.735 1.5 98.450 29.086 10 4 1.071 6.955 Bananas 8.3 50.119 No informa Cve 36.6 49.4 52.5 541 Cacao 45.909 Gravedad Hectáreas Cve 62.434 23.ENA2011 (-) No existen datos No aplicó Cultivo 28.960 Sitio de venta Otra unidad Cev productora 39.5 7.9 51.7 25.0 13.7 70.718 36.264 55.0 44.0 30 79.6 76.7 Fuente: DANE ENA.1 43.189 11.973 Cev No informa 9.3 36.227 11.5 50.2 Hectáreas 1.428 6. por sistema de riego 22 departamentos 2011 Sistemas de riego Cultivos Aguacate Banano consumo interno Cacao Café Caña Mango Naranja Plátano Goteo Hectáreas Cve 225 27 9.138 Cev 49.1 1.2 45.132 252 521 37 6.8 402 90.093 Café 429.2 1.963 1.6 53.9 42.746 1.4 66.760 Fuente: DANE .7 12.8 3.2 57.3 3 Artesanal Hectáreas Cve 56.350 108.7 44.405 5.496 361 671 541 375 2.9 38.7 49.0 104 59.7 55.Cuadro 127.5 Hectáreas 47 26 26 487 90 Cve 67.857 18.438 Aguacates 21.0 1.288 Plátano 98. Sitio de venta de los principales cultivos permanentes 22 departamentos 2011 Cultivo Caña Aguacate Banano Cacao Café Mango Naranjas Plátano Su unidad productora 18.0 34.5 8.1 61.4 78.158 194 55 107 1.812 4.7 51.5 27.2011 (-) No existen datos Cuadro 129.953 19.4 97.9 18.9 35.201 25.574 263 420 243 Aspersión Hectáreas Cve 59.3 48.4 4.431 19.1 79.9 31.2 68.9 57.4 9.8 42 57.5 97.348 38.9 72.445 Naranjas 16.5 61.0 9.587 7.7 5.5 29.044 6.8 61.1 81. Área regada de los principales cultivos permanentes.822 16.075 51.3 36.4 97.104 3.4 31.9 85.0 48.710 23.864 30.8 191.9 80.1 29.9 .3 71.0 98.4 62.429 429 67 38 292 Fuente: DANE ENA.0 240. Sitio de venta de los principales cultivos permanentes 22 departamentos 2011 Tipo de fertilizante Químico Orgánico Hectáreas Cve Hectáreas Cve Caña 69.049 300 1.6 57.6 75.2 12.6 2.8 83.4 5.115 Mango 12.384 4.2 40.2011 (-) No existen datos Cuadro 128.

3 41.4 45.254 39.834 17.258 29.124 20.3 31.2 30.721 8.1 5.6 107.055 4.591 1.8 7.9 8.353 28.362 11.175 19.028 9.328 12.270 44.950 6.2 147.872 1.6 31.985 6.179 13.5 Cauca 127.9 362 47.6 Córdoba 46. por departamento 22 departamentos 2011 Unidades Productoras Departamento Total unidades productoras Programan la producción Numero UP Total Antioquia Atlántico Cve No programa la producción Numero UP Cve 1.2 Fuente: DANE-ENA2011 (-) No existen datos Cuadro 131.776 1.259 5.1 204.984 14.520 15.277 15.0 21.6 71.8 50. Cantidad de unidades productoras que planean programar su producción.Cuadro 130.892 42.061 17.143 13.5 100 86.546 8.6 80.1 10.424 35.3 No aplica No informa Biológico Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve 12.412 97.867 78.7 22.046 71.528 13.9 Bolívar 27.8 2.760 12.768 25.2 80.050 10.351 13.4 24.6 Valle del cauca 28.6 189.4 7.946 61.9 6.071 11.7 Sucre 33.1 8 98.1 1.839 Santander 91.682 56.7 3.0 18 95.771 11.8 Tolima 84.718 9.427 9.790 13.0 74. Tipo de control fitosanitario de los principales cultivos permanentes 22 departamentos 2011 Cultivos Caña Aguacates Bananas Cacao Café Mango Naranjas Plátano Químico Hectáreas 49.222 11.774 7.9 104.893 3.576 45.8 35.605 845 23.995 4.247 5.150 Cve 17.429 18.8 506 60.6 8.2 1.8 17.ENA2011 (-) No existen datos .7 47.6 868 91.509.9 196.7 28.280 10.3 Cesar 16.206 26.429 4.9 1.820 17.2 25.9 52.3 73.186 Cve 43.265 6.9 6.4 6.812 11.628 1.454 6.4 60.3 73.9 Risaralda 13.202 11.310 11.901 7.0 19.0 379 72.040 2.2 21.9 270.656 604 38.956 11.0 25.762 9.9 2.1 11.1 212 21.470 28.9 Fuente: DANE .133 35.023 314.564 10.0 Casanare 25.999 7.218 9.665 10.088 4.1 Caldas 26.6 168.443 43.8 16.9 7.0 Boyacá 306.8 8.3 53 97.445 78.717 11.9 22.407 1.2 18.435 69.5 28.534 11.1 41.5 Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío 9.995 8.151 14.880 8.834 1.6 3 96.444 56.219.767 289.285 11.252 20.4 1.9 18.2 7.3 Tipo de control fitosanitario Orgánico Cultural Hectáreas Cve Hectáreas 28.2 443 69.4 5.816 16.645 12.453 81.550 10.846 7.979 6.0 4.995 11.988 55.

Cuadro 132.7 22.5 15.7 2.9 20.3 35.7 19.552 5.1 14.5 4.5 18.5 15.3 13.512 20.2 15.8 21.0 20.3 11.9 16.712 3.9 19.6 Número UP 85.645 5.5 40.250 2.5 12. por departamento 22 departamentos 2011 Opción relevante para planear la producción Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE -ENA2011 (-) No existen datos Precios de mercado de la producción que quiere obtener Precios de insumos de la producción Número UP 168.613 1.4 38.223 1.6 13.367 525 950 3.919 19.3 39.4 28.8 18.875 3.7 .956 6.9 23.0 Número UP 56.7 13.998 Cve Precios de componentes de Costos de comercialización la producción 4.2 13.340 4.3 28.371 8.4 17.5 Número UP 117.921 1.928 870 2.270 15.573 1.3 20.927 6.3 32.9 24.222 15.023 1.9 20.560 Cve 4.6 13.2 32.5 18.2 17.314 687 842 2.9 14.223 4.096 Cve 4.2 11.6 18. Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción.174 6.585 940 3.3 42.5 17.441 1.472 1.785 972 7.9 9.1 15.8 12.9 18.6 18.048 13.080 2.789 5.844 114 346 2.8 11.3 11.9 57.992 11.0 11.440 7.916 27.4 44.2 16.865 571 4.885 5.4 23.771 4.9 12.658 3.430 6.257 446 423 1.1 13.535 15.8 51.419 4.844 17.873 10.142 7.4 7.2 19.392 1.2 23.0 24.509 19.590 4.7 17.809 1.304 6.414 16.7 10.6 21.6 13.292 251 900 3.8 21.1 17.9 24.305 391 2.7 20.526 4.005 14.7 20.473 6.1 14.7 35.407 5.8 19.8 30.7 12.4 2.806 Cve 4.961 401 632 5.410 11.1 16.356 6.2 24.4 25.3 16.6 15.2 18.010 11.1 14.9 13.7 20.122 659 2.0 7.245 434 2.652 1.903 2.5 39.251 147 387 2.777 11.3 17.

7 2.522 19.7 2.8 1.061 24.5 380 26.387 18.069 22.061 13.777 17.0 984 27.825 16.8 16.5 12.771 16.349 15.5 1.3 321 50.2 39.117 25.1 368 34.282 13.8 3.8 2.120 13.952 21.7 5.5 2.2 63.065 18.7 2.1 1.1 56.433 19.1 1. Opción relevante por la cual las Unidades Productoras planean su producción.5 3.5 575 24.2 1.883 5.6 293 29.172 20.6 1.455 21.8 Opción relevante para planear la producción Aspectos financieros Aspectos de asistencia Número UP Cve Número UP Cve 26.196 15.0 234 33.9 2.796 5.5 Otra Número UP Cve 2.5 432 42.9 5.5 97.265 31.3 34.4 477 33.Cuadro 133.255 22.3 828 21.906 52.407 173 221 536 173 284 39 76 199 171 18 16 150 346 5 15.4 1.855 21.8 52.0 320 35.2 1.6 317 25.6 3.5 555 27.644 16.203 19.5 49.0 1. por departamento 22 departamentos 2011 Conclusión Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare Fuente: DANE -ENA2011 (-) No existen datos Aspectos climáticos Número UP Cve 88.8 697 30.0 255 42.520 25.379 46.3 26.4 834 29.0 3.5 41.2 4.731 6.4 190 45.4 372 32.0 4.4 1.4 1.5 4.7 1.2 345 23.912 53.4 18.3 66.2 96.0 1.9 7.9 568 26.459 14.7 .6 1.880 19.1 3.9 1.8 85.7 872 43.1 5.041 15.4 69.773 21.5 99.3 186 43.1 783 30.0 40.134 17.7 6.9 311 32.451 15.8 380 35.6 4.039 9.626 21.409 21.2 978 28.525 16.2 4.796 18.4 2.615 19.254 13.

7 11.353 73.1 11.842 5026 15.1 8.428 31.1 17.350 699 1.312 6.473 4213 15.908 13225 19.3 10.8 13.2 23.581 41. Unidades productores que consultan información agropecuaria 22 departamentos 2011 Departamento Total unidades productoras Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 1.333 11.447 18566 16.906 8.4 4.252 6.055 84.9 5.774 Fuente: DANE .7 No consulta información agropecuaria y/o forestal Número UP 1.892 50.258 7.311 9409 1.689 174.768 196.3 4.7 10.7 14.7 10.0 15.261 Cve 1.296 4.1 26.2 11.0 14.132 14.605 9.6 10.494 18.513 3.564 306.0 10.721 8.828 78.303 31.942 25962 2.471 10436 6.1 41.280 33.874 68.901 189.3 9.8 10.1 12.804 27.7 12.587 10.909 81.4 11.776 35.407 13.991 19.9 6.1 12.787 56.339 286.2 23.0 10.834 91.1 10.930 7759 15.8 9.ENA2011 (-) No existen datos Consulta información agropecuaria y/o forestal Número UP Cve 223.4 11.179 28.709 17.2 6.869 111.476 5181 15.8 12.903 5.0 10.0 .5 10.509.454 46.820 2925 9.321 177.767 104.6 18.2 7.427 25.Cuadro 134.628 127.8 15.7 21.040 27.0 4.285.8 15.175 16.2 4.424 26.4 7.

0 1. Opciones que utilizan las unidades productoras como fuentes de información.901.0 40.552 1.0 6.1 58.4 26.9 25.6 23.580 12.142 743 4.2 96.338.0 1.8 19.704 916 1.464 490 653 376 3.8 30.3 66.0 249.0 314.420.0 136.5 99.0 27.075 1.3 98.0 577.8 779 32.2 53 32 43 2 62 19 4 48 - 72.0 48.5 69.919 16.6 21.1 22.0 1.5 21.6 39.8 6.3 20.0 6.1 39.0 558.6 62.3 98.7 16.0 199.745 3.0 132.2 22.0 12.158 9.8 85.1 175.0 44.125.4 6.2 54.5 68.046 22.0 - 9.6 35.6 21.334.6 35.3 70.7 3.8 8.716 1.361 2.428 3.0 25.0 2.4 30.039 1.9 27.0 81.4 75.211 7.0 765.8 31.1 24.4 73.8 2.2 38.7 793.407 173 221 536 173 284 15.0 18.1 68.0 20.0 389.Cuadro 135.8 97.0 389.3 26.576 226 1.5 41.0 874.0 81.9 98.990 98 15 101 232 267 223 77 350 14.9 33.0 20.8 31.0 1.9 13.0 182.276 163 863 6.3 25.4 46.2 40.344 6.5 49.1 69.6 25.2 20.720 Huila 39 La Guajira Magdalena Meta 76 Nariño 199 Norte de 171 Santander Quindío 18 Risaralda 16 Santander Sucre Tolima 150 Valle del cauca 346 Casanare 5 Fuente: DANE -ENA2011 (-) No existen datos 69.754.1 97.599 13 22.0 26.8 32.2 30.7 96.2 97.2 97.296 2.1 28.9 41.5 17.518 22.9 25.161.5 9.2 72.0 1.4 73.0 1.2 20.0 1.7 49.0 142.0 321.669.6 33.635 14.1 17.982 46.0 42.5 97.125 902 639 316 1.1 25.0 580.721 1.3 10.1 39.0 36.0 9.068 MADR .041 3.847 19 217 1.0 11.460.3 12.0 693.0 52.1 97.9 50.0 351.8 6.0 66.6 35.6 63.0 482.0 1.5 33.AGRONET Número UP Cve IDEAM Número UP ICA-CORPOICA Cve Número UP SENA Cve Número UP BANAGRARIO Cve Número UP Otra Cve Número UP Ninguna.372 2.7 36.0 898.1 63.0 12.0 21.0 48.4 23.8 27.0 171.0 270.446.0 352.1 56.0 765.1 13.0 171.5 26.2 97. Plazas de Asociaciones de Número Número Cve Cve UP UP 2.0 12.0 672.352.0 688.572 819 3.2 35.4 97.744 3.529 1.0 658.320 9.4 26.1 25.0 1.4 58.0 51.821.0 63.619 2.1 19.7 4.115 4.3 38.8 29.0 672.0 42.0 321.0 13.870 318 95 321 165 1.428 333 487 665 3.0 212.7 31.8 29.6 32.7 22.645 17.8 2.3 17.6 30.5 20.7 26.5 13.0 212.1 83.4 34.1 39.2 57.625.7 52.4 1.5 1.9 50.0 2.457.3 502 47 96 1 16 79 25.810 20.5 2.4 15.1 39.722 334 1.1 79.912 10.821.5 33.0 6.5 76.0 55.2 39.094.1 59.4 33 25 125 288 301 180 29 87 118 90 351 70.8 29.0 306.2 27.0 580.7 9.0 42.2 72.3 13.0 1.1 29.2 53.009 4.816.4 98.3 73.2 18.2 20.190 22 148 2.0 693.0 48.020 2.0 1.0 1.7 13.0 48.4 30.0 764.4 14.7 42.868 1.9 96.5 40.801 2.0 43. Cve Número UP Cve 9.9 9.7 12.5 116.670 2.6 53.857 661 1.6 63.175 8.7 21.4 21.2 46.8 17.6 16. por departamentos 22 departamentos 2011 Fuentes de información Departamento SIPSA Número UP Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca UMATA Cve Número UP Cve Centrales de Gremios del sector y abastos.653 .0 482.8 29.0 14.0 430.0 141.3 34.0 213.5 81.8 33.0 141.5 40.3 20.095 34.0 24.4 57.0 352.2 63.2 39.0 627.148 2.2 34.0 1.0 898.8 30.3 42.2 18.4 17.2 38.7 42.2 39.0 18.297 6.0 764.0 48.0 24.3 16.6 9.1 35.316.1 63.2 57.0 25.0 180.6 69.1 56.0 2.4 45.067 6.0 19.0 7.6 20.7 86.7 23.6 20.8 44.548 1.218 3.9 50.0 31.8 30.0 306.1 99.380 2.0 27.338.9 58.519 9.4 39.0 160.3 34.5 40.334.0 11.5 199.4 41.9 50.2 97.6 35.275.782 29.4 69.

ACTIVIDAD PECUARIA -ENA .2011 .ANEXO 6.

6 22.2 33.3 40.954 2.498 745.4 98.092 5.211 7.7 16.4 582.694.619 5.6 69.1 58.0 31.567 15.0 37.4 42.226 1.437 2.9 4.8 21.0 7.2 5.238 110.737 195.1 44.0 18.203 332.226 130.9 15.1 50.6 23.334 67.8 95.9 91.1 28.015 112.713 33.042 25.0 8.9 11.5 .6 4.015 10.1 11.8 4.684 47.170 35.052 1.096.6 8.4 9.116 4.0 15.570 27.596 163.556 55.690 38. por fase desarrolla.865 29.2 8.9 37.566 56.2 27.238 38.258 18.585 83.330 117.2 15.592 128.4 8.9 53.495 8.5 22.313 2.8 62.622 17.7 34.264 160.9 566.678 14.080 2.555 32.ENA 2011 Total Unidades productoras Fase que se desarrolla en la UP Cve Cría y Levante Cve Ceba Cve Ciclo Completo Cve 578.769.292 155.469 230.1 72.1 7.760 8.398 45.5 3.568 2.9 53.810 20.0 21.868 5.5 15.073 2.453 108.9 7.868 319.109 11.554 134.9 130.251 51.3 87.5 53.0 29.4 32.3 83.1 24.073 283.779 43.3 23.247 1.4 15.580 115.6 26.266 2.0 73.571 12.373 23.700 63.1 36.1 50. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .4 8.2 29.084 9.281 101.3 45.8 17.112 299.485 84.918 8.9 21.628 166.503 61.775 277.7 2.7 19.897 21.7 14.4 28.437 384.GANADO VACUNO Cuadro 136.7 50.5 46.843 6.2 55.946 17.129 12.256.458 3.280 82.7 28.048 631.714 46.153 20.4 3.284 22.6 8.1 71.3 65.8 60.018 20.371 4.2 15.7 28.5 13.305 284.356 3.272.2 22.684 9.014 49.341 44.4 40.9 98.671 39.6 20. Cantidad de Unidades Productoras con inventario ganadero orientado a la producción de carne.7 10.689 99.7 7.662 14.8 21.934 17.673 19.9 29.

4 9.9 11.2 44.8 20.5 70.7 34.431 285 39 173 1.078 6.5 32.1 15.946 17.0 46.498 43.585 83.662 14.8 9.004 966 661 5.4 11.544 5.865 29.5 18.9 10.6 92.4 8.475 13.6 .441 19.1 7.Cuadro 137.810 20.7 32.689 99.4 13.2 15.1 58. 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .ENA 2011 Unidades Productoras Cve Inseminación Artificial Cve Metodo de preproducción empleado Transferencia Cve Monta directa de hembriones Cve Ninguno Cve 578.685 3.4 26.9 4.1 69.4 8.0 44.458 3.2 9.4 36.2 5.3 22.2 7.880 21.3 4.7 14.4 23. por método reproductivo empleado.0 20.4 3.8 11.2 8.421 11.9 7.0 218 24 3 12 18 67 129 49 69 22 6 73 26 46.8 4.6 61.7 21.5 9.586 7.5 8.015 10.019 1.3 14.0 716 20.2 69.6 8.3 17.8 45.8 35.537 534 918 7.7 7.843 6.109 11.684 9.4 8.3 97.0 13.9 12.4 22.565 83 414 1.6 32.4 20.247 5.121 2.934 17.8 5.570 27.619 16.1 49.737 3.992 449 863 143 285 916 8.1 28.178 2.150 2.1 7.690 38.208 14.274 33 146 4.709 12.7 7.4 78.5 97.2 15.4 26.5 351.802 3.874 11.4 6.2 26.593 11.6 31.406 14.128 506 1.7 14.9 96.7 14.546 702 1.254 59.019 13.9 98.458 5.073 2.5 4.9 8.7 97.253 7.1 14.642 2.373 23.6 8.776 5.9 50.188 188 234 230 1.568 2.683 12.7 41.1 11.0 8.5 43.7 10.356 3.6 27.419 1.8 55.9 15.8 19.016 31.889 9.897 21.2 9.5 13.6 51.8 6.7 14.9 10.565 68 516 1.438 23.014 49.145 12.7 87.0 98.021 10.7 37.455 4. según departamentos.0 7.713 33.1 14.0 15.226 1.3 16.371 4.6 9. Cantidad de UP con inventario ganadero.

6 12.ENA 2011 Total de animales Cve 3.528.985 12.104 7.4 10.409 193.0 19.Cuadro 138 Cantidad de animales nacidos desde el 1 de enero de 2011 hasta el día de la entrevista.736 348.2 12.7 11.328 284.632 254.160 219.3 10.3 19.797 18.3 10.8 10.494 50.244 180. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .7 22.2 5.632 106.9 8.0 348.229 349.062 66.481 229.830 68.3 14.9 7.632 178.5 9.984 80.2 9.389 3.5 7.7 10.0 24.493 144.9 22.541 219.121 63.594 42.6 8.5 .900 78.

Cantidad de hembras preñadas.583 516 75.2 7.019 816 40.2 1.7 23.3 33.2 1.6 15.552 39.971 460.504 96.083 942 54.2 270.056 264.741 41.1 11.0 17.9 8.6 28.428 54.1 7. de hembriones Cabezas Cve Cabezas 18.976 19.3 15.2 19.5 9.004 73.369 84.5 5.2 9.093 198.9 171.686 75.5 34.5 33.743 3.650 14.8 87.878 40.9 21.135 492.222 8.5 10.363 219.2 467.4 82.312 82.954 42.5 33.7 24. por departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .1 23.649 55.8 438.2 5.6 15.064.579 90.049 56.8 87.659 630 53.475 241.028 29.302 5.6 25.380 52.0 37.825 49.160 49 97.631 29 98.4 .191 187.0 7.762 32.1 25.121 70.8 19.1 21.7 25.4 13.0 16.7 8.394 258.664 26.4 10.3 10.1 6.294 32.2 5.7 867 68.032 2.1 248.507 179.5 65.1 256.854 228 82.5 Metodo reproductivo empleado Transf.ENA 2011 Total de hembras preñadas Cabezas 4.234 98.9 9.8 9.4 2.7 11.9 10.9 257.2 13.413 103.472 14.1 10.192 10.1 21.8 178. según método reproductivo empleado.736 223.0 3.910 97.604 251.7 M Inseminación artificial Cabezas Cve 446.290 295.2 15.722 32.844 155 97.654 105.791 8.548 361.0 8.647 97.4 49.642 36.7 12.1 11.728 2.0 22.779 78.312 62.5 11.178 185.4 10.418 34.719 79.017 43.1 20.2 9.8 1.128 Monta directa Cve 3.8 152.0 14.Cuadro 139.2 11.4 10.750 1.0 9.681 16.136 70.378 26.299 4.2 2.383 74.2 23.381 222.605 23.487 Cve 3.1 12.600.

8 82.5 32.234 16.1 924.692.7 572.288 8.8 .699.584.526.493 7.288 12.209 7.1 53.351 7.4 22.522 5.875.0 1.4 392.4 2.7 84.486.8 243.9 521.6 1.1 45.8 2.208.828 2.067.781.6 535.284 8.831 6.1 27.507 18.8 459.0 1.713.9 460.8 11.534.7 77.8 25.917 8.141 5.7 55.1 484.4 169.753 14.4 23.035 19.2 214.562. por permanencia de los animales en las unidades productoras.2 717.8 Estado del Ganado en la UP Permanente Transito Cabezas Cve Cabezas 19.0 26.668 15.334 11.6 415.881 8.411 9.1 52.1 299.4 95.859 9.060.008.6 14.043 11.5 2.492.599.058.0 430.3 2.6 2.870 4. Inventario de ganado vacuno.3 73.2 2.439.8 744.293 18.0 206.275 7.391 2.6 2.1 108.381.702.899 5.709 6.8 1.9 22.3 10.080 8.8 35.244.2 134.798.Cuadro 140.1 29.5 1.9 313.7 22.6 1.ENA 2011 Total ganado existente Cabezas Cve 22.7 58.369 11.083 9.2 1.8 389.497.345. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .6 437.560 8.992 17.662.658 11.1 869.9 29.075.642 8.5 75.8 2.728.3 197.472.7 332.562.0 2.8 141.8 Cve 7.7 42.059.622 9.966 17.225.0 42.435.709 10.161 13.6 17.7 4.0 8.497 20.8 1.629.805 7.5 1.0 965.205 6.171.917.246.6 962.7 1.278.9 49.8 40.279.8 40.898 19.850 9.5 179.3 42.9 322.074.0 245.673.4 91.944 7.4 79.673.436 6.6 24.5 523.108.000.650 17.9 1.

8 17.507.390 88.1 13.9 30.918 85.650 1.616 626.284 Cve 3.6 40.848 112.015 203.1 37.9 27.526.3 28.9 9.5 21.850 197.4 21.3 9.288 2.3 14.741 4.5 10.284 322.899 2.232 173.7 10.8 8.4 16.595 359.425 439.8 23.252 305.8 58.ENA 2011 Total ganado existente 22.8 6.5 17.658 2.234 1.9 14. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .4 35.713. Inventario de ganado vacuno por orientación (intención del productor).879 94.296 184.6 7.2 10.705 88.545 52.775 18.600 1.8 4.8 8.275 484.059.1 22.060.486.5 12.596 28.1 18.423 627.668 1.507 82.756 638.6 27.1 26.075.567 46.134 295.5 11.428 238.634 210.621 30.560.292 1.3 15.689 387.0 5.ORIENTACIÓN DEL HATO Cuadro 141.205 744.209 1.8 29.497 1.301.7 15.180 78.799 221.413 133.992 77.2 .881 962.7 18.5 29.074.809 244.8 17.494 114.6 10.940.151 307.006.246.343 58.3 35.079 250.1 49.4 12.2 27.472 Cve 4.7 22.043 Orientación del inventario ganadero Cve Leche 2.221 121.288 150.5 22.1 21.9 17.7 6.1 39.2 10.983 444.9 6.642 1.917 332.734 503.546 445.418 57.709 459.8 38.279.8 28.1 Doble propósito 8.6 8.287 Cve Carne 5.1 8.2 9.3 7.138.5 14.753 948.388 112.4 16.8 16.2 14.0 20.965 355.985 712.817 2.872 60.1 14.607 244.782 466.1 17.854 158.479 44.1 37.4 9.7 20.6 7.279.870 535.296 132.828 205.7 23.1 24.522 415.8 21.278.908 293.208.4 16.0 8.649 53.1 11.5 8.788 36.436 1.8 7.951 16.8 11.391 2.279 172.138 7.997 223.156 225.3 6.1 11.805 523.2 19.0 37.002 23.0 11.9 26.8 17.8 3.581 377.4 37.6 5.316 994.127 988.8 16.7 17.139 84.

3 1.176 47.5 163 72.006 31.6 2.763 10.315 67.6 1.9 2.4 4.086 30.0 35 97.194 43.1 1.740 47.915 17.5 1.470 23.6 3.0 4.8 225.342 43.591 41.757 50.8 2.535 41.4 5938 40.509 34.3 3.4 2.7 18.7 1.7 3.4 8.9 17 97.664 42.1 6.4 17.1 43.990 15.8 5.4 5.8 660 85.2 794 28.653 82.4 834 55.496 58.3 344 44.817 33.0 Huila 12.298 30.160 72.9 67 58.6 4.3 742 30.835 26.9 2.6 8.8 566 46.7 807 49.547 21.3 Boyacá 27.8 9.3 1.651 21.135 63.6 2.0 195 46.072 24.7 1.725 38 41 97.1 2.9 1.663 23.933 27.016 31 383 37.160 32.3 945 34.8 31.1 2.2 218.687 16.3 2.INVENTARIO DE GANADO PORCÍCOLA Cuadro 142.124 40.468 40.8 Risaralda 20.6 Magdalena 55.8 349 44.2 6.385 23.5 2.7 29.4 Córdoba 61.8 Tolima 51.8 64 58.7 6.0 2.0 1.5 7.8 521 54.8 1.3 164 98.9 33 98.9 1.8 755 69.371 25.8 0 0.769 25.299 19.591 23.187 33.676 23.1 Antioquia 125.245 28.051 40.543 25.0 2.169 24 388 47.682 26.7 20.3 Nariño 27.4 4.717 53.291 21.5 2.4 6.9 339 47.6 4.5 1.6 1.7 Fuente: DANE .965 38.6 109.5 620 25.2 5.704 23.250 53.4 4.890 27.957 34.744 17.5 2.6 0 0.6 14.899 63.7 2.9 461 56.7 15.076 63 35 75.3 586 56 253 77.0 24 97.6 7.175 51.148 36.700 19.840 19.757 7.6 6.745 21.5 6.0 Bolívar 18.1 2.805 50.806 32 1.423 32.632 21.633 18.768 23.2 2.6 2.3 21.8 Cesar 72. Inventario de ganado porcícola por categoría.8 2.973 12.4 861 43.6 11.9 2.713 49.4 19.8 1.0 100 47.217 47.9 1.161 45.986 42.1 5.326 9.516 31.2 497 56 48 68.2 Quindio 5.441 19.819 25.8 2.7 8.428 35.394 32.8 56.0 1.9 Meta 48.3 1.580 13.5 4.155 21.5 507 41.407 26.536 30.8 1.837 9.5 5.2 1.619 42.6 563 58.9 1.9 1.2 1.7 1.0 841 56.0 9.3 4.759 27.158 7.9 16.2 894 53.6 210 98.9 17.3 17.3 1.844 20.948 17.552 23.6 Casanare 21.6 10.469 12.4 988 52.939 38.386 36.2 495 33.685 17.5 Cauca 27.022 98.760 15.6 764 41.882 20.381 28.0 1.310 22.1 2.7 8.169 15.404 21.973 17.876 35.4 383 90.786 36.452 8.968 31.283 28.687 21.9 6.8 5.9 1.218 23.8 5096 30.768 36.907 25.754 33.8 10927 27.9 45.2 41 97.8 2. según departamentos 22 departamentos 2011 Categoría de cerdos Departamentos Total Cabezas de Ganado Machos reproductores (en Machos reproductores (de Servicio) reemplazo) Cabezas Cve Cabezas Cve Cabezas Cve Cerdas en lactancia Cabezas Cerdas en gestación Cve Cabezas Cerdas vacías Cve Cabezas Cerdas reemplazo Cve Cabezas Lechones Lactantes Cve Cabezas Lechones en precebo Cve Cabezas Cve Cerdos en levante Cabezas Cerdos en levante Cve Cabezas Cve Total 855.177 21.6 Cundinamarca 22.901 27.404 4.456 44.5 3.8 1.9 10.166 9.162 41.6 12365 28.583 23.173 29.0 613 51.7 2.272 27.5 10.ENA 2011 .0 2.526 32.7 708 42.5 345 58.372 25.793 27.142 17.507 26.988 61.5 4.097 53.846 36.860 25.4 2.658 18.2 1.087 37.156 36.2 5.1 1.3 1.822 25.193 7.6 1.004 7.0 4.401 35.6 1.9 250 57.7 Sucre 32.684 42.3 4.187 20.2 2.565 20.5 1.254 29.2 1.9 2.2 3.966 42.8 1.824 45.476 35.7 3.0 16.4 655 44.1 1914 69.638 36.6 1.0 528 40.3 1.9 1.130 15.6 2.1 511 87 0 0.9 3.2 395 30.7 2004 51.8 1.701 34.211 27.7 839 30.8 0 0.530 15.9 30 98.9 2.233 63.6 4.987 30.5 Santander 35.9 39 97.1 2994 23.577 18.3 6.5 3.221 21 218 38.163 38.3 9.6 Valle del Cauca 87.2 2.321 46.7 931 31.9 Norte de Santander 7.3 2.544 35.1 8200 33.9 3.388 41.219 77.535 21.8 611 56.767 25.185 42.374 26.1 3.672 22.5 7.877 90.4 48.5 430 51.1 11.0 5.3 La Guajira 60.4 110 73.3 970 21.912 19.193 24.2 310 34.6 24.4 Atlántico 12.078 40.1 3020 32.4 15.3 3.060 59.6 Caldas 18.8 891 27 85 57.7 411 46.0 7225 22.677 39 208 61.9 6.039 31.041 19.032 42.9 1.140 41.483 24.8 104.

265 3.5 9.PRODUCCIÓN DE HUEVOS Cuadro 143.046 448.186 27.552 17.452 379.5 42.0 42.602.785 114.772 810.047 432.1 98.7 71.2 96.6 24.679 516.6 56.9 71.387 391.357 185.445 635.703 437.242 39.103 111.546 32.1 95.034 Cve 35.6 78.0 8.2 97.283 Cve 27.320 705.3 61.4 38.464 4.0 34.285 Cve 2.6 97.712 297.8 31.749 Cve 76.387 84.394 13.117 316.386 1.9 Huevos venta Unidades 6.520 275.0 30.1 31.221 632.524.9 88.460 85.600.9 22.030 20.636 50.3 36.264 2.8 10.213 12.5 26.5 19.6 74.067 1.954 162.4 Traspatio Huevos Venta Unidades 38.117 33.0 42.758 134.8 9.5 28.6 95.1 96.2 31.7 15.4 40.6 18.465.4 98.0 7.3 21.9 98.226 45.182 61.105 21.1 12.667 436.232 20.7 12.642 633.213 355.7 51.1 22.873 825 21.669 699.510.049 146.044 1.4 5.216 17.606 236.3 62.195.0 72.822 4.9 26.6 55.9 13.037 4.473 669.6 65.6 8.081 224.016 1.3 8.976.0 68.6 19. Producción de huevo obtenido la semana anterior al día entrevista.242 729.150 5.895 148.3 57.774 1. según departamentos 22 departamentos 2011 Postura Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .652 10.7 11.149 3.343 Cve 28.836 8.759 189.445 394.ENA 2011 Huevos Autoconsumo Unidades 4.9 96.6 92.693 80.1 46.8 7.6 24.4 Huevos autoconsumo Unidades 8.7 84.1 10.940 Cve 92.395 1.9 9.428 3.5 95.743 9.120.9 42.462.602 89.9 24.7 95.306 504.6 62.146 54.2 10.7 9.9 68.468 775.618.623 6.7 56.4 38.607.1 15.324 44.202 469.503 84.179 2.8 10.934 620.2 76.479 7.4 24.613 232.585 142.1 78.219 431.090 724.908 611.657 5.649 668.097.1 10.648 1.6 36.6 62.1 25.1 36.2 15.223 6.9 91.636 257.803 2.160 450.5 Huevos totales Unidades 15.0 56.7 51.9 30.159 25.3 .9 63.118.1 36.971.396 4.150 23.5 44.403 693.0 41.319 7.1 10.2 92.4 91.1 21.547 1.940.693 725.432.324 39.7 Huevos Totales Unidades 43. por tipo de ave y destino de la producción.793.529 207.2 9.101.8 46.751 89.258 42.9 89.183 27.694 29.660 40.321 1.997 5.884 2.251 12.378 50.450 72.4 62.6 8.701 1.012 46.4 9.274.721 10.729 14.1 14.842.360 49.967 9.287 1.2 22.747 142.3 50.4 8.379 11.593.016.9 70.736 122.0 14.8 91.1 8.2 77.263.7 70.599 914.0 9.2 44.8 5.5 63.9 15.7 71.199 595.8 14.254.8 45.763.410 5.

3 50.737 176 1.290 34.3 78.5 31.1 15.9 11.0 52.8 10.9 20.1 9.570 39.0 13.619 6.140 10.8 90.496 199 246 16 76 3.223 1.677 94.114 31.246 16.8 36.0 89.6 80.8 20.129 15.7 72.0 97.0 41.1 47.913 69.477 19.8 30.0 12.2 56.881 97.387 6.202 841 101 1.2 13.7 90.3 76.334 6.2 76.218 12.3 10.092 8.385 10.5 50.2 91.5 15.748 312 1.108 36.368 24.4 16.0 31.8 69.0 9.617 15.5 10.499 2.085 1.4 98.5 18.149 617 157 65.965 341 515 3.140 413 60 9.5 10.7 22.198 84 24 198 6.054 8.564 22.0 76.0 90.491 1.3 98.052 8.1 10.5 3.668 1.8 69.031 8.8 17.1 12.8 99.873 14.862 55.8 Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca 972 667 2.034 8.5 96.1 63.9 14.0 95.004 67.335 3.9 39.1 73.973 28.7 56.5 7.2 57.1 Fuente: DANE .955 18.319 31.595 4.0 15.2 12.738 3.119 161 155 7.709 37.9 62.4 22.631 23.2 16.5 97.0 14.059 3.7 26.818 33.9 20.5 11.8 23.541 5.7 8.OTRAS ESPECIES PECUARIAS Cuadro 144.3 27.0 30.883 1.010 28.334 2.4 10.7 13.4 8.548 30.631 3.7 9.4 45.2 47.006 6.0 55.521 40.3 58.582 2.781 1.3 13.8 42.0 63.792 26.4 42.1 20.0 22.043 16.9 16.4 96.5 18.5 4.9 25.2 9.0 10.069 6.818 201 248 12.086 180 31.0 75.3 22.7 98.5 29.253 2.7 58.573 10.9 91.0 851.167 1.8 17.035 5.2 11.5 68.729 22.1 12.2 98.2 13.971 21.670 3.443 100 24 274 10.317 2.6 45.418 473 57.491 2.930 11.178 26.184 20.9 53.339 3.253 114 1.8 74.8 60.ENA 2011 .8 76.1 11.9 44.069 3.5 9.3 7.698 40 93 5.991 11.604 28 7.8 51.677 23.5 62.7 18.275 23.7 11.3 19.6 10.6 59.3 56.1 11.0 9.6 57.547 4.8 64.940 41.531 331 62.530 25.3 30.0 45.335 49.059 19.3 3.1 53.402 41.0 9.2 54. según departamentos 22 departamentos 2011 Departamento Hembras Cabezas Cve Asnal Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Búfalino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Equino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Total 57.945 2.3 33.925 633 960 2.0 55.0 15.8 58.126 38.0 13.831 1.4 89.507 953 43.481 367 1.333 293 26.2 71.4 31.758 8.610 15.467 10.174 23 3.9 14.2 69.973 1.8 9.5 18.6 21.5 53.6 16.5 346.0 96.019 41.3 42.341 12.333 16.735 1.0 16. Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.2 11.9 64.7 33.3 97.4 50.8 15.884 6.3 68.506 13.348 10.358 63.8 10.009 204 97 55.124 241 515 2.289 15.457 1.744 191 431 6 3.790 11.155 16.8 37.1 33.849 8.471 30.7 135.841 16.152 18.0 17.2 92.4 25.3 15.4 12.458 3.4 134.329 2.298 8.3 3.958 2.8 52.243 58.0 84.2 9.734 2.4 51.468 61.0 38.357 10.8 98.0 10.0 76.442 386 271 32.3 186.3 504.3 9.5 61.071 739 29.5 50.9 58.122 1.0 53.7 14.0 18.674 2.214 7.795 3.7 15.997 11.4 90.373 5.4 32.4 13.035 2.

055 419 3.0 64.885 45.0 85.027 13.273 13.1 81.2 44.5 68.8 50.3 40.1 28.2 24.6 29.7 23.9 65.9 86.4 4.7 78.733 7.627 13.911 21.3 98.613 1.180 1.1 74.4 19.264 640.9 74.987 188 19.7 23.122 884.4 19.857 243.5 263.1 57.5 25.0 10.248 3.202.4 66.3 24.4 14.7 68.8 52.2 45.163 32.636 37.4 36.159 929.9 97.0 26.7 31.3 41.2 43.178 35.6 50.8 71.1 22.798 1.322 1.1 26.544 12.976 1.384 9.4 49.2 29.5 22.6 Fuente: DANE .8 92.205 8.3 27.9 97.Cuadro 144.200 5.9 27.9 52.6 27.574 11.7 97. según departamentos 22 departamentos 2011 Continuación Cunícola Departamento Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Cuyícola Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Caprino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Total 48.219 8.8 17.9 52.4 68.3 16. Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.2 70.805 28.1 70.997 46.7 32.512 518 461 1.4 78.8 32.668 772 772 4.289 1.447 8.0 5.123 37 1.693.6 24.8 50.935 8.594 503 9.1 14.274 176 8.252 25.474 9.5 59.103 57 18.2 39.959 23.595 77.7 66.987 4.4 68.4 1.2 45.642 133 18 75 45 509 73.636 5.3 23.2 57.027 2.9 58.295 197 951 49.1 37.053 40.5 58.819 11.3 59.107 11.219 46 1.2 36.889 3.9 97.579 2.8 58.7 15.901 1.8 98.7 14.239 5.3 17.924 660 9.7 16.1 1.086 7.218 25.817 363.4 127.709 3.426 2.8 113 28 1.816 23 885 1.648 52 825 32.885 2.329 197 1.3 97.2 70.531 14.4 3.3 20.9 97.424 147 6.4 22.641 14.2 69.9 261 3.3 97.374 22.3 24.9 84.051 37.207 1.441 6.8 37.637 54.453 442 37 128 45 1.7 46.9 53.5 57.7 27.1 28.6 50.9 74.463 1.811 309 18 53 907 85.2 56.6 374 28 4.9 22.2 53.722 2.713 422 34.396 4.8 55.472 34.648 145 126 16.8 9.1 98.5 1.6 490.612 31.1 98.8 691.638 20.7 93.0 32.140 17.2 36.538 35.0 92.686 1.0 57.015 28.273 12.8 97.6 21.893 15.355 18.315 3.5 58.0 28.2 18.0 18.1 98.293.9 43.9 14.4 16.6 37.416 81.1 94.8 954.6 58.233 6.8 40.325 3.865 7.ENA 2011 .194 5.9 25.981 19 6.9 39.4 33.612 33.817 1.529 25.3 Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca 1.

4 1.9 91.5 31. según departamentos 22 departamentos 2011 Conclusión Departamento Hembras Cabezas Cve Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: DANE .8 23.2 72.4 18.1 43.994 1.283 28.7 17.646 2.3 18.1 22.547 4.281 1.576 9 6.541 5.469 4.4 77.0 22.5 22.8 16.430 3.2 58. Inventario de otras especies pecuarias existentes en la UP el día de la entrevista por especie y sexo especie.1 32.163 51.4 23.229 43 12.632 3.407 59.9 14.4 88.923 16.1 12.6 68.873 3.148 1.178 11.692 35.606 20.859 13.257 517 1.2 17.2 27.5 18.4 24.5 45.6 38.7 10.796 9.7 24.599 41.140.9 70.8 15.3 18.041 13.316 12.4 46.8 85.4 5.949 1.Cuadro 144.8 48.2 22.0 17.351 6.7 66.7 16.4 63.1 72.4 15.779 1.2 40.5 13.6 22.0 61.3 9.734 2.327 253.1 35.440 10.9 15.9 7.3 27.0 36.7 68.075 27.1 12.476 121 969 30.180 2.7 26.629 29.1 96.160 4.886 1.7 27.760 7.838 1.183 28.3 30.321 3.280 8.879 79 839 4.870 75 20.808 3.1 11.8 8.747 7.0 49.847 12.366 400 3.560 32.546 197 4.4 31.511 10.8 73.887 3.4 24.5 24.317 3.3 44.932 1.437 10.322 2.303 137 1.3 1.452 771.621 103.620 1.498 1.3 23.4 25.4 72.543 17.231 11.3 82.1 21.976 188 1.9 17.5 27.759 9.591 77.7 29.2 74.659 10.1 53.3 16.3 34.787 17.291 855 6.1 40.4 12.9 13.292 9.4 23.1 41.8 68.0 40.9 21.3 21.891 3.6 147.875 2.9 32.1 21.6 20.9 47.088 4.614 3.926 1.245 4.549.812 12.9 63.7 35.2 12.693 22.4 88.0 20.9 14.7 20.898 1.4 73.6 52.954 5.653 110 30.5 18.430 2.290 4.308 3.445 5.652 72.2 .306 39.6 41.5 27.654 34 5.5 25.4 33.8 37.2 94.480 16.025.3 24.5 59.6 32.032 255 2.9 14.424 59 441 3.5 73.889 25.4 46.ENA 2011 Ovino Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve Hembras Cabezas Cve Mular Machos Cabezas Cve Total Cabezas Cve 1.106 45.072 4.2 34.816 2.4 9.733 5.4 29.301 35.6 73.816 46.233 704 3.2 18.3 22.944 12.960 8.4 34.437 749 4.2 24.5 80.890 279 2.412 10.338 27.063 5.964 890 7.1 31.569 783 36 9.3 24.7 52.3 79.317 547 3.639 4.8 68.723 40.5 41.7 38.052 11.1 13.9 14.504 45.5 33.5 408.2 33.

4 32.575 10.8 29.8 21.6 1.755 28.200 72.7 140 99.5 28.156 21.6 25 98.7 24.541 48.2 19.6 1.8 6.611 13.196 14.044 15.0 Fuente: DANE .7 225 98.258 83.098 20.468 11.4 21.7 .044 14.5 11.1 9.3 72.433 22.854 16.670 98.2 18.6 32.0 21.775 36.7 4.7 31. Inventario de Codornices.979 14.2 45.545 4.3 24.131 17.9 18. patos y piscos existentes en las UP el día de la entrevista.8 15.5 22.243 28.7 20.7 20. por departamentos 22 departamentos 2011 Departamentos Total Antioquia Atlántico Bolivar Boyaca Caldas Cauca Casanare Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Nte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Codornices Cabezas Cve 298.5 3.3 8.644 5.0 80.2 15.4 56.2 18.291 29.5 6.1 10.4 Piscos Cabezas Cve 432.1 59 97.283 29.896 10.871 22.016 43.1 738 42.2 23.884 12.403 61.7 115 71.4 558 70.910 30.Cuadro 145.9 92.107 17.9 13.9 41.218 26.489 10.3 11.6 1.ENA 2011 Patos Cabezas Cve 586.8 1.387 27.018 67.917 14.976 18.8 49.001 99.709 36.999 95.195 76.267 24.0 1.3 188 70.693 95.847 62.882 15.6 8.960 24.462 13.597 11.3 19.627 26.9 5.0 5.059 19.0 63 97.6 282 59.8 156 64.0 177.7 18.6 1.858 11.582 19.715 30.096 18.2 31.8 55.088 26.

ANEXO 7. CUADROS DE SALIDA ESTIMADOS ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA -ENA – 2010- .

Superficie del uso del suelo.413 1.8 4.6 21.25 26.0 3.02 22.729 5.1 33.512 27.0 1.65 14.6 1.5 0.476 452.470.719.4 0.75 12.885 20.895.232 6.7 2.784 38.8 13.0 2.449 61.9 756.595 1.841 194.657 243.3 2.694 22.820 883.797 12.6 251.24 Total Otros usos Hectáreas 821.222.102 1.780 102.985.975 17.0 3.986 93.868 185.366 8.479 54.955 13.1 4.862 6.743 103.352.4 10.415 128.1 3.275 329.57 94.6 .348 63.8 7.4 18.4 0.761.154 762.007 181.588.9 Total Bosques Hectáreas 3.0 1.39 40.840 27.009 7.746 11.422 24.555 6.555 117.535 21.9 1.5 1.1 71.0 1.1 12.149 73.855 13.234 19.728 122.5 10.76 19.274 193.170 47.9 6.3 21.9 4.3 1.566 50.2 0.9 25.5 783.6 7.459 38.802.810 6.727 94.8 6.6 4.031 16.4 10.947 20.3 8.287.523 1.081 20.890 22.117.4 8.Cuadro 146.67 17.276 2.89 33.8 425.011 5.6 4.309.6 3. en el universo de estudio.092 191.33 29.281.0 11.7 11.0 4.004 88.162 9.781 9.570 171.949 19.282 5.631.8 26.8 0.545 1.796 0.725.095 43.2 13.56 10.904 50.625 10.3 18.145 54.715 7.7 6.449 253.7 1.3 1.255 104.464 7.215 621.692 34.214 4.573 13.7 1.553 184.627 6.8 4.1 3.161 135.8 Total Unidades productoras Cantidad de UP 1.0 546.25 31.3 4.611 54.320 25.3 1.093 3.655.543 26.7 835.9 11.645 5.071.662 31.300.2 1.592.681 51.501 58.365 350.11 18.508 12.4 8.2 569.215 823.317 50.1 0.9 3.923.609 326.988.442 70.7 13.9 6.452.0 7.8 25.ENA 2010 Hectáreas Cve 0.261 8.353 25.881 10.7 2.141 Cve 1.694 278.273 21.546 31.620 162.5 19.1 0.045 1.2 20.453 76.207 43.318.251 5.978 93.3 3.8 1.642.25 7. según departamento 22 departamentos 2010 Total nacional Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Total Agricola Total Pecuario Hectáreas Cve Hectáreas Cve 36.6 1.608 2.239 Cve 3.185 7.125.8 1.5 21.024.303 1.78 56.512 18.44 10.137 Fuente: Reestimación DANE.427 1.2 2.8 1.8 29.436.233 2.4 0.3 22.8 0.728.0 7.53 24.452 10.43 18.002 10.849 5.03 7.688 10.7 16.813 Cve 7.250 1.324 99.2 1.479 126.8 1.596 23.8 0.721 31.1 3.2 1.6 4.7 0.723.1 1.5 15.8 18.7 33.851.5 6.9 7.620 90.56 10.2 1.549 128.2 0.409 16.3 9.411 16.606 181.894 1.449.500 79.027.696 56.76 6.219 133.6 1.8 3.121 217.9 6.51 29.256 159.840 73.017 88.968 314.007 129.0 0.5 1.642.9 6.6 86.737 652.4 16.

659 70.538 19.188 49.9 70.8 8.715 84.0 34.352 24.6 17.409 30.657 243.494 2.209 7.000 71.9 12.6 16.7 12.2 13.449 61.007 129.2 50.3 19.377 15.498.7 17.196 Cve 10.498 6.2 65. Superficie del uso agrícola.415 128.954 1.485 54.152 1.0 16.682 712 8.269 22.332 1. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Cultivos transitorios Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare 745.901 1.8 Hectáreas 2.250 50.231 81.538 13.380 928 499 7.1 6.094 17.7 9.8 30.8 41.7 14.7 43.177 29.8 8.743 103.872 92.567 2.5 19.276 35.2 25.838 2.9 Descanso Hectáreas Cve 1.1 11.8 11.368 56.0 52.3 48.2 10.786 21. en el universo de estudio.5 39.007 181.4 27.0 15.550 135.180 72.205 44.8 40.6 13.728 122.6 9.840 73.2 75.024 75.8 15.172 27.695 19.805 8.8 29.6 Total Hectáreas Cve 95.1 34.1 29.8 7.8 8.0 5.0 92.5 34.342 20.595 16.9 22.983 465 17.4 9.638 1.6 31.3 28.9 19.8 44.4 32.6 16.7 12.650 2.0 77.014 49.162 9.007 Fuente: Reestimación DANE.3 47.608 Cve 2.9 18.2 7.715 5.1 19.135 105.8 5.442 70.9 8.1 .780 102.Cuadro 147.9 61.170 21.868 185.0 38.657 33.346 73.0 44.265 152 3.5 59.0 59.976 6.0 61.5 11.1 30.725.324 99.1 10.5 Cultivos permanentes Barbecho Hectáreas 385.094 154.642 3.606 181.072 10.5 28.904 201.479 126.6 13.560 52.8 50.904 4.8 24.7 10.9 10.810 3.5 25.1 79.140 106.721 16.6 15.0 13.6 28.8 27.5 17.6 30.1 6.129 23.9 15.512 18.229 266 4.6 21.183 764 10.5 5.4 24.4 26.0 24.274 193.449 253.317 13.7 13.878 262 106 1.1 14.654 42.5 9.570 171.200 2.ENA 2010 Cve 3.3 15.372 27.8 10.342 36.934 1.647 49.696 56.7 7.0 67.269 97.7 31.866 40.5 65.8 13.927 2.4 57.841 26.2 12.240 6.9 19.8 60.2 8.164 1.914 51.727 94.092 53.3 6.556 57.3 5.2 7.733 7.0 31.501 6.9 28.9 16.555 117.

605 179.8 - 29.5 9.275.592.439 171.2 3.729 1.8 95.3 5.333 12 353 2.218 126.761.071.048 164 2.5 12.686 348.1 96.7 2.ENA 2010 Vegetacion Xerofitica Hectáreas 1.160.4 99.631.2 3.3 14.071 14 151 0 110.368 0 22.719 17.117.9 4.991 8.0 22.002 835.773 34.6 58.683.178.378 2.7 14.811 1.8 0.627 86.0 2.1 98.291.3 - 235.222.9 .3 8.8 4.9 27.161 1.409 1.930 165 0 14.3 5.471 10.307 1.8 97.215 1.3 14.360 56 826.2 15.748 383.988.411 1.867.222 683.559 1.489 223.3 96.855 1.0 2.5 3.088.492 469.0 5.3 11.511 917.3 10.0 19.1 38.555 569.881 756.379.508 1.8 55.2 9.998 426 2.3 1.5 58.114 80 - 16.849 76.230.266 71.281.002.9 94.4 8.645 1.009 2.095 706.840 218.1 3.728.2 96.046 6.014 1.566 251.076.041.8 4.9 15.746 2.6 9.7 2.7 4.195 - Vegetación de Páramos Total Cve Hectáreas Cve Hectáreas 2.3 30.527.932 110.095 205.2 8.8 3.316 1.213 343.2 5.899 401.7 99.Cuadro 148.3 5.183 404.2 99.0 1.025.4 55.232 101 39.625 4.7 8.6 3.9 93.4 98.6 4.5 1.1 6.642.1 19.462 3.0 11.4 96.8 6.156 170 37.4 3.177.908 69.6 1.3 1.8 8.508 1.125 435.261 425.1 7.0 1.1 4.7 15.6 Fuente: Reestimación DANE.3 7.534 779.452 783.223 13.059 24.137 Cve 0.981 869.1 41.273 1.481 45.1 32.4 11.0 3.631 299.1 98.440 299.2 98.4 99.985.366 546.952 294.5 10.7 97.5 9.353 1.070 62.719.7 41.8 52.449.426 456.748 28.8 9.096 323.868 606.8 3.3 0.422 3.648 467.6 41.955 71.3 24.464 1.8 1.331 2.452.5 6.359 3.6 11.251 1.6 13.0 1. según departamento 22 departamentos 2010 Pecuario Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Pastos y forrajes Vegetacion de sabana Malezas y rastrojos Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve 20.808 2.8 13.276 482.0 98.502 1. Superficie del uso pecuario en el universo de estudio.4 9.

7 362.7 Huila 71.365 19.728 20.549 12.6 Atlántico 3 98.7 5.453 6. Superficie del uso en bosques.6 652.956.1 38.2 Fuente: Reestimación DANE.7 2.6 Norte de Santander 321.659 7.681 57.1 93.606 19.159 40.742 68.609 36.6 14.0 54.666 54.2 Magdalena 24.8 133.8 Meta 47.657 28.0 Bolívar 52.8 3.7 42.Cuadro 149.239 33.7 Caldas 88.5 9.819 10.232 7.334 15.2 50.121 17.978 10.0 532 99.318.3 329.6 Antioquia 540.608 94.3 47.611 94. según departamento 22 departamentos 2010 Bosques naturales Bosques plantados Total Departamento Hectáreas Cve Hectáreas Cve Hectáreas Cve Total 2.3 Santander 336.5 9.3 2.7 4.287 51.935 31.5 1.170 56.4 Cesar 88.7 326.8 Risaralda 26.ENA 2010 .4 Sucre 4.078 20.674 16.329 47.5 Córdoba 4.054 31.476 22.101 47.1 217.552 22.3 Nariño 44.5 27.644 7.3 38.609 29.7 1.082 76.1 21.020 17.4 4.806 12.7 6.5 43.963 53.9 15.8 Cundinamarca 307.0 Boyacá 409.208 42.4 452.0 10.6 2.486 8.924 59.7 4.1 9.5 Quindio 19.727 10.543 14.2 128.784 31.904 26.475 44.134 27.274 59.4 112.7 1.588 53.2 90.620 40.219 18.4 Cauca 175.794 20.2 La guajira 26.430 24. en el universo de estudio.5 162.267 13.8 13.997 36.620 7.6 23.575 33.781 10.6 76.596 10.252 32.8 Tolima 152.737 3.1 Valle del Cauca 89.081 18.275 29.0 20.470 3.512 24.915 10.896 55.9 Casanare 122.1 350.241 63.491 56.1 26.

8 25.163 32.834 6.406 15.662 31.322 5.7 38.7 33.2 38.918 3.3 29.524 2.8 15.459 38.580 92.5 48.974 6.448 6.1 37.030 1.9 11.4 10.2 93.4 47.207 43.9 34.9 28.813 Cve 7.145 54.705 21.409 1.9 25.0 27.204 11.3 49.3 98.7 18.5 Total Hectáreas 821.6 Otros usos Cuerpos de agua Otros fines Hectáreas Cve Hectáreas Cve 200.479 54.348 63.046 49 9.ENA 2010 13.4 18.0 10.755 17.7 10.4 48.880 13.7 43.3 22. según departamento 22 departamentos 2010 Departamento Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Casanare Eriales y alforamientos Hectáreas Cve 174.869 45.7 19.8 26.5 19.7 16.8 13.451 19.4 16.079 25.2 446.771 429 5.7 76.2 20.502 17.9 6.579 Fuente: Reestimación DANE.885 46.4 48. Superficie en otros usos.845 11.0 13.9 34.437 26.411 14.898 24.9 27.3 27.9 52.677 1.4 92.8 .Cuadro 150.6 21.975 17.4 19.1 17.4 26.7 22.917 1.2 53.9 18.0 17.890 22.1 14.266 12.1 42.8 21.694 22.011 5.3 21.810 17.4 25.573 13.026 5.5 21.949 19.009 7.802 2.9 24.6 23.044 7.1 23.4 18.721 31.8 95.049 24.7 16.501 58.358 1.692 34.6 21.247 17.207 8.3 70.865 1.429 21.161 135.320 1 15.8 48.5 69.5 14.6 24.033 113 27 21.4 16.7 13.646 13.708 8.885 20.2 31.8 10.1 33.1 25.9 14.376 11.8 18.744 14.185 7.570 13.095 43.441 2.4 12. en el universo de estudio.073 28.5 15.460 2.760 11.4 27.9 88.2 28.2 48.6 28.932 427 203 6.3 18.004 88.856 412 159 26.857 7.8 30.915 26.862 6.1 7.2 38.682 140 13.366 3.

2 4.06 2.5 92.6 2.955 98 2.293 9.379 7.628 1.664 13.752 122 122 - 98.0 13.20 2.7 10.6 48.6 - 2. Área sembrada.18 2. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Área cosechada Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A Hectáreas Producción Semestre B Cve Hectáreas Total Cve Semestre A toneladas Rendimiento Semestre B Cve toneladas Total Cve Semestre A t/ha Semestre B Cve t/ha Cve Total 10.0 91.50 2.8 56.9 18.482 106 582 228 1.491 23.491 23.150 5.38 16.6 - 1.50 1.9 8.1 12.0 - 806 39 1.752 928 161 1.ENA 2010 *Producción en semil a (-) No existen datos 388 258 - .628 1.0 - 2.150 5.199 13.8 47.11 1.45 3.379 7.442 25.783 65.9 37.1 65.2 - 670 3.1 4.5 Bolívar Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Sucre Tolima Valle del cauca 106 582 9.6 52.442 2.1 39.121 11.4 17.6 1.6 90.9 18.538 71 670 3.CULTIVOS TRANSITORIOS Cuadro 151.294 - 1.6 Fuente: Reestimación DANE.293 - 47.297 29.8 9.1 1.538 71 70.477 2.8 31.534 26.1 4.664 - 2.70 - 25.0 68.418 31.783 65.7 10.294 - 43. producción y rendimiento del cultivo de algodón.238 - 8.121 29.41 29.8 89.487 75. cosechada.482 228 1.43 2.84 8.5 38.356 16.8 9.2 4.9 8.1 1.534 26.4 2.5 29.6 39.32 2.288 28.5 7.344 355 2.

75 1.1 22.4 97.4 97.10 5.6 ND 7.00 6.394 63 11 1.689 123 105 Rendimiento Semestre B Cve 10.412 2.2 97.6 69.8 Hectáreas 5.638 376 61 Total Cve 18.8 54.428 362 12 3.3 - 17.207 401 76 3.6 ND ND 14.884 63 7 3.806 63 7 1.1 16.917 912 36 31 3.078 2.97 4. cosechada.603 783 22 20 3.6 98.6 25.7 31.560 17 1. Área sembrada.5 30.038 44 204 7.3 98.50 10.1 23.59 3.3 0.52 1.09 7.1 97.1 19.ENA 2010 (-) No existen datos * Arroz paddy Verde Área cosechada Semestre B Cve Hectáreas 17.20 2.038 61 204 9.6 98.976 483 22 1.5 98.10 2.23 2.416 3.105 3.714 437 145 1.266 44 20 4.8 Semestre A Hectáreas 10.8 33.5 55. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Total Antioquia Bolívar Cesar Córdoba Meta Nariño Santander Sucre Tolima Valle del cauca Semestre A Hectáreas 3.1 97.00 2.579 1.8 Semestre A toneladas 6.9 7.Cuadro 152.0 ND ND toneladas 14.62 2.11 2.360 34 - Fuente: Reestimación DANE.1 91.6 ND ND 14. producción y rendimiento del cultivo de arroz tradicional.1 16.1 19.181 63 11 2.8 98.6 32.3 - .3 0.8 97.354 403 145 Total Cve 20.410 14 787 569 25 15 Producción Semestre B Cve 38.1 22.98 7.090 362 12 5.8 97.0 ND ND Cve 52.3 90.2 85.5 97.972 2.2 46.6 55.92 7.2 71.663 1.6 ND 7.124 563 Semestre A Semestre B t/ha Cve t/ha 2.9 7.507 912 22 31 2.001 458 Total Cve 52.3 - 6.

96 4.5 1.227 1.029 117 8.0 17.2 6.4 74.8 19.7 25.0 54.23 2.0 98.777 564 17 370 300 23 19.1 22.ENA 2010 *Producción en vaina verde (-) No existen datos 18.8 36.783 2.1 22.0 17.947 393 3.474 Norte de Santander 351 Quindío Risaralda Santander 188 Sucre Tolima 343 Valle del cauca 23 Fuente: Reestimación DANE.5 30.5 30.026 1.35 2.371 29 1.9 38.9 16.220 Huila 90 Nariño 10.231 510 2.93 2.0 6.140 953 1.430 404 17 270 300 - Total Cve 9.04 3.8 69.7 24.389 152 3. cosechada.787 156 5.00 4.09 2.768 29 733 1.0 16.702 6.5 13.9 51.0 - Área cosechada Semestre B Hectáreas 13.838 191 588 1.9 23.9 5.9 57.83 5.1 24.9 5.96 - Cve 64.2 23.00 2.7 25.2 6.1 21.2 50.82 4.42 Semestre B Cve 41.0 17.087 749 4.2 71.8 66.1 34.8 97.12 3.99 3.347 160 100 23 Producción Semestre B Cve 12.7 12.400 30 2. producción y rendimiento del cultivo de arveja.996 181 45.9 68.865 85 12.898 4.0 16.8 - Semestre A t/ha 70.8 - .8 56.1 33.5 12.6 35.5 46.6 9.Cuadro 153.88 6.6 9.115 522 8.130 96 33.81 2.38 1.6 15.188 79 3.8 28.700 333 31 324 1.1 24.48 2.01 0.5 46.393 319 1.028 603 293 79 Rendimiento Semestre B Cve 41.188 - Total Cve 64.354 31 4.2 56. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 16.73 2.4 7.77 6.755 1.4 t/ha 3.1 6.423 778 5.71 3.4 7.9 60.744 171 15.8 Hectáreas 13.476 Antioquia 385 Boyacá 2.9 23.429 147 10.4 12.2 95.8 28.0 Semestre A Hectáreas 30.524 81 4.019 76 3.5 12.431 76 2.1 40.011 8 Total Cve 8.7 38.0 - Semestre A toneladas 18.86 4. Área sembrada.4 toneladas 51.1 33.7 25.398 Caldas Cauca 4 Cundinamarca 2.2 37.97 3.0 6.174 684 31 512 1.013 522 12.1 6.5 1.

2 65.9 8.13 1.463 21 Total Cve 20.556 1.78 1.2 25.868 2.82 1.9 4. Área sembrada.1 - toneladas 4.1 - 1.ENA 2010 (-) No existen datos 16.8 Semestre A Hectáreas 7.0 80.8 24.6 36. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Total Boyacá Cundinamarca Nariño Santander Hectáreas 5.011 2.1 73.2 8.6 53.8 37.6 50.7 0.5 97.788 2.089 98 109 931 - Rendimiento Semestre B Cve 4. producción y rendimiento del cultivo de cebada.Cuadro 154.364 107 247 Fuente: Reestimación DANE.821 4.2 50.498 1.5 32.50 Semestre B Cve t/ha 4.7 Semestre A t/ha 5.668 214 40 32 Total Cve 32.72 2.9 8.6 13.8 Semestre A toneladas 3.401 902 1.014 1.9 12.9 12.346 1.2 8.1 41.07 0.155 1.9 Área cosechada Semestre B Hectáreas 1.9 4.88 Cve 20.90 0.8 - Hectáreas 2.953 1. cosechada.5 0.6 13.5 43.89 2.347 478 706 24 Total Cve 22.578 147 279 599 57 51 491 - Producción Semestre B Cve 37.7 .87 1.394 21 1.5 0.7 66.877 2.197 24 1.404 529 1.7 0.

097 266 3 - Total Cve 19.5 41.375 32.4 - toneladas 132.767 2.7 18.3 66.6 37.303 1.04 33.045 4.5 90.1 98. cosechada.0 39.7 38.0 47..453 83 1.75 Semestre B Cve 24.3 98.8 69. Área sembrada.3 - Hectáreas 6.93 13.9 29. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 5.366 159 - Total Cve 22.346 24 5.9 4.31 20.987 2 2.3 97.4 29.9 3.9 3.332 54 11.311 152 2.641 36 - Rendimiento Semestre B Cve 24.70 14.8 98.87 30.00 14.5 97.488 38 98.6 .71 3.635 1.2 22. producción y rendimiento del cultivo de cebolla cabezona.5 38.758 1.271 28.7 97.375 38.4 - t/ha 19.0 9.69 Cve 22.833 436 14 - 55.585 513 12 - 2.8 45.113 285 1.9 0.4 18.40 2.7 0.7 46.701 8.302 1 435 6 894 108 11 - Producción Semestre B Cve 22.876 146 1.33 17.9 32.889 64.656 3.817 190 2.12 2.2 25.868 Antioquia Boyacá 2.0 9.415 1 285 2.01 7.Cuadro 155.1 41.0 12.1 - Semestre A Hectáreas 2.698 167 2.7 18.22 8.2 22.58 8.616 2.6 42.1 - Semestre A toneladas 1.939 328 3 - Total Cve 19.371 2 6.5 98.176 34.4 18.007 196 - 20.488 Quindío Risaralda Santander 247 Sucre Tolima 9 Valle del cauca Fuente: Reestimación DANE.8 24.3 3.56 8.9 97.9 0.0 12.5 45.6 37.9 36.7 46.364 Huila Nariño 107 Norte de Santander 1.29 37.6 Semestre A t/ha 1.689 2.324 39.3 3.1 10.1 10.1 - Área cosechada Semestre B Hectáreas 6.9 4.364 32 3.ENA 2010 (-) No existen datos 16.7 0.3 61.346 Cauca Cesar 307 Cundinamarca 1.044 474 3.2 7.46 13.31 53.84 26.2 7.7 33.

2 18.4 t/ha 21.2 - .3 9.640 42 13 1 9 1.6 97.629 479 5.059 Cauca 74 Cesar 8 Cundinamarca 2 Huila Nariño 1.201 8.26 16.24 5.396 15.331 3.117 Norte de Santander Risaralda 359 Santander 75 Valle del cauca 482 Fuente: Reestimación DANE.4 Semestre A Hectáreas 10.1 15.6 5.7 97.7 98.435 9 19 1 6 1.4 4.2 73.1 70.5 25.506 90 7.7 69.4 56.635 45 176 17 30 10.884 8.1 207.8 20.3 9.302 1.3 87.526 362 2.1 97.4 13.00 9.9 79.9 80.56 3.34 32.3 13.9 99.769 53 1.1 22.7 0.1 3.3 87.9 1.55 6.358 84.15 12.882 1.2 18.36 Semestre B Cve 10. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 5.4 13.8 6.416 3.0 99.9 1.331 5.53 5.9 Semestre A toneladas 9.699 116 21 3 9 2.4 96.7 96.8 9.9 1.78 13.19 19.4 98.9 97.9 157.02 13.666 2 3 1.7 79.1 27.515 12.4 toneladas 112.261 16 745 248 742 94.4 88.272 375 2.058 73.9 Área cosechada Semestre B Hectáreas 5.5 72.8 9.4 35.3 73.030 91 461 Producción Semestre B Cve 15.8 10.00 10.46 - Cve 26.62 9.8 14.303 Antioquia 128 Boyacá 3.00 14.84 23.8 98.8 19.00 8.101 11 22 1 6 2.134 8 27 10.4 4.ENA 2010 *Producción en vaina verde (-) No existen datos 14. cosechada.15 30.927 Semestre A t/ha 21.9 98.927 Rendimiento Semestre B Cve 10.357 104 2.111 16 493 172 665 Total Cve 13.6 74.Cuadro 156.147 4.683 - Total Cve 26.7 23.2 4. producción y rendimiento del cultivo de cebolla rama.228 16 852 247 1.8 6.6 7.9 97.57 12.829 490 5.1 13.89 9.8 203 17 30 10. Área sembrada.808 90 19.231 16 745 157 281 Total Cve 12.06 31.5 97.9 Hectáreas 5.1 65.7 0.67 5.

457 823 105 10 2.330 20 3.030 362 2.35 1.7 75.02 2.066 32 109 2.5 7.5 23.243 1.8 14.5 38.72 1.9 28.07 3.63 1.4 83.014 5.234 632 195 47 358 2 16.0 68.4 4.9 28. producción y rendimiento del cultivo de fríjol.1 11.1 5.6 38.7 17.39 Cve 129.8 97.6 44.22 1.5 22.0 97.697 228 49 5 7.107 1.9 10.6 54.0 35.3 25.8 14.0 4.4 13.7 27.130 203 174 8.058 3 1.5 Total Semestre A toneladas 27.7 24.718 9 87 1.878 6.461 59 327 3.1 toneladas 35.06 2.8 5.ENA 2010 (-) No existen datos *Producción en grano seco Cve 8.8 21. Área sembrada.217 994 105 10 4.84 2.4 14.850 1.520 228 1.82 3.123 3 3.0 20.5 21.05 2.7 22.8 56.3 18.705 8 2.790 1.707 73 Fuente: Reestimación DANE.8 52.3 78.0 4.6 0.177 499 Total Cve 7.2 11.8 6.366 3 4.58 2.7 18.761 2.668 3.53 2.85 2.52 1.062 9 229 3.3 37.3 1.0 31.842 4.1 21.5 23.6 97.06 2.844 625 12 930 4 Rendimiento Semestre B Cve 25.2 41.1 11.6 17.2 97.9 40.6 97.1 59.522 228 49 5 11.2 29. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca 25.7 ND 23.283 825 3.4 97.221 32 109 1.1 18.3 36.2 29.55 1.0 ND 1.9 21.399 5.61 2.760 171 2.7 76.1 59.9 10.Cuadro 157.4 4.0 5.34 3.25 1.5 98. cosechada.6 .234 3.603 263 Semestre A t/ha 2.5 23.293 233 18 7.8 ND 25.4 5.95 1.47 2.2 97.8 6.92 2.1 43.60 1.79 1.2 3.969 538 168 1 2.577 6.6 0.21 0.0 ND 1.6 59.0 11.46 2.452 871 233 18 3.59 2.909 12.1 t/ha 1.20 1.0 98.57 2.182 264 266 144 141 2.1 5.251 9.510 134 445 105 20 4.395 2.728 189 24.086 9 87 1.0 0.253 50 1.946 34 914 3.95 5.0 0.8 ND 25.4 5.8 33.6 28.2 3.338 422 4.7 ND 23.013 5.5 99.000 3.5 Área cosechada Semestre B Hectáreas 30.78 Semestre B Cve 25.166 32 415 1.252 2.67 1.144 7.370 9 63 2.9 41.28 2.241 10.4 22.82 1.7 17.58 1.483 4.1 35.3 93.884 572 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 9.673 260 Total Cve 129.3 1.235 682 168 142 5.692 166 1.461 34 1.76 1.1 19.046 496 262 14.4 59.4 46.634 1.2 11.9 89.3 64.1 ND 7.348 32 679 2.332 5.913 32 687 1.2 18.3 25.515 753 791 194 257 8.5 7.1 ND 7.1 18.4 34.1 27.0 11.11 1.8 61.0 5.685 98 154 4.370 187 9.8 5.9 98.4 45.8 48.6 16.97 4.917 2.6 16.9 53.25 2.374 91 1.059 853 496 5 6.2 51.92 1.7 95.2 65.7 62.

Cuadro 158.4 21.64 1.3 18.1 98.5 27.375 183 5 1. producción y rendimiento del cultivo de haba.581 2 52 520 92 4 409 - 21.507 - Rendimiento Semestre B Cve 8.212 303 1 43 859 6 16.864 2.80 1.200 1.4 6.4 98.4 26.3 18.6 11.2 4.9 29.3 97.077 0 405 1.838 - 2.7 97.08 0.813 1.9 1.652 Antioquia Boyacá 2.090 1 248 846 - 1.7 12.5 22.ENA 2010 *Producción en grano seco (-) No existen datos Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 1. cosechada.722 1 507 1.67 1.26 3.6 11.7 - Semestre A t/ha 4.5 27.8 96.95 1.3 19.419 Cauca Cundinamarca 464 Nariño 722 Norte de Santander 2 Santander 46 9.5 28.0 98.2 - toneladas 2.99 0. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 3.2 - t/ha 1.9 10.260 0 410 2.1 18.27 1.66 3. Área sembrada.8 - Total Semestre A toneladas 2.9 10.70 0.7 - .9 40.9 97.1 53.331 - Total Cve 28.05 - Cve 28.3 - Producción Semestre B Hectáreas Cve 1.0 Fuente: Reestimación DANE.4 6.68 1.6 97.2 4.8 Total Semestre A Hectáreas Cve 4.680 998 1 244 437 - 14.9 1.18 Semestre B Cve 8.188 1.

9 3.6 25.377 Cundinamarca 8.1 59. según departamento Año 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Cve Hectáreas Total 103.2 10.8 231 21.13 1.447 2.9 32.981 16.129 2. Área sembrada.6 0.659 1.9 48.415 6.373 8.964 3.5 14.995 91 88 4.38 2.215 7.404 23.5 37.1 46.1 20.514 6.1 3.434 1.2 11.9 37.898 Antioquia 1.948 1.6 37.6 17.9 14.922 3. producción y rendimiento del cultivo maíz amarillo.5 40.8 27.645 6.283 4 2.23 2.319 2.5 28.170 1.61 1.12 2.3 4.1 13.5 6.8 12.706 56 Rendimiento Semestre B Cve 35.798 6.868 400 527 5.284 21.8 3.0 24.7 53.579 179 6.50 5.042 5.358 Meta 3.2 115.0 29.74 1.763 5.174 4.174 391 10.3 70.118 2.736 1.8 14.236 293 2.6 4.417 3.8 42.5 64.35 4.4 5.20 1.2 13.43 2.167 43 5.7 68.8 16.121 112.127 22.879 13.778 15.769 4.673 Sucre 9.4 28.0 30.50 4.1 13.206 13.753 38.225 2.4 29.413 8.8 82.1 830 2.9 218.79 1.7 50.53 1.60 1.484 Cesar 5.395 2.22 1.0 14.3 1.6 60.4 0.7 25.005 695 7.334 231 296 5.355 11.039 468 2.6 10.672 14.ENA 2010 *Producción en grano seco (-) No existen datos Área cosechada Semestre B Hectáreas 114.295 6.0 35.6 1.614 4.8 13.4 8.33 1.566 13.687 Atlántico 675 Bolívar 3.924 32 14.9 43.877 7.6 13.1 8.703 Huila 1.4 13.0 94.15 1.345 2.7 79.6 55.603 3.258 3.9 4.8 6.5 25.1 38.3 4.2 10.919 15.2 3.808 La Guajira 910 Magdalena 2.06 1.0 25.64 2.833 426 4.5 13.290 8.11 101.8 5.4 0.9 54.3 47.271 1.488 Nariño 746 Norte de Santander 2.4 9.3 1.4 281.9 4.260 91 88 4.4 25.292 467 735 328 1.416 2.6 34.519 2.2 21.0 Total Semestre A toneladas 103.98 1.878 147 1.Cuadro 159.2 90.4 23.452 2.807 10.98 1.4 20.238 2.807 3.857 4.43 1.8 4.7 27.899 4.4 34.0 39.04 1.0 57.751 43 3.253 5.21 1.8 8.284 1.2 16.26 1.0 7.890 25.4 5.8 t/ha Cve 2.5 49.1 3.947 Valle del cauca 3.36 1.0 51.5 31.9 41.708 9. cosechada.4 11.597 2.485 Tolima 7.843 1.392 38.41 1.516 7.284 165 2.5 76.351 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 21.88 1.0 27.155 19.8 8.1 20.519 9.74 Semestre B Cve 35.2 7.203 2.898 12.130 2.372 53.571 1.453 9.636 2.857 854 17.49 1.2 81.567 Quindío Risaralda 47 Santander 4.3 62.2 2.516 2.497 11.6 1.3 54.4 9.2 16.73 1.2 1.6 20.78 3.650 589 Total Cve 8.4 2.08 1.0 7.28 1.595 Caldas 212 Cauca 4.5 43.571 394 2 1.374 5.808 4.170 179 13.123 5.298 Casanare 762 7.1 17.9 57.1 8.876 5.6 2.990 8.6 59.9 20.162 57.36 4.1 0.9 14.708 1.36 1.3 38.51 2.127 1.4 2.3 4.59 2.2 6.6 0.182 23.823 8.7 39.036 548 261 2.2 38.070 3.3 Fuente: Reestimación DANE.547 Córdoba 25.060 3.254 9.2 3.582 2.8 14.436 6.2 1.778 8.626 3.1 11.1 .80 1.54 3.4 34.1 28.479 32.7 46.8 21.7 14.1 16.8 toneladas 234.8 3.726 5.455 9.024 28.5 53.2 9.6 16.9 54.811 9.524 7.653 6.529 Boyacá 15.8 69.8 5.2 58.521 1.929 727 47.1 0.73 5.2 35.1 17.8 36.2 26.9 10.716 7.74 3.1 26.703 8.809 2.205 3.4 58.831 9.56 5.0 27.3 15.1 26.1 53.995 754 1.9 3.435 400 574 9.4 296 13.6 71.834 358 146 1.3 4.456 774 Total Semestre A Cve t/ha 101.42 2.726 16.727 2.063 16.

5 56.315 4. cosechada.438 1.3 1.188 634 105 186 304 1.384 3.0 99.2 7.1 55.2 1.2 458 45.935 942 583 418 199 1.243 11.125 10.405 1.1 1.8 10.6 60.744 367 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 10.9 31.586 18.6 70.5 3.96 1.8 71.4 3.8 9.9 18.3 33.5 29.3 11.3 28.8 46.2 28.2 70.1 97.1 89.35 1.68 2.4 Área cosechada Semestre B Hectáreas 51.4 1.6 Total Semestre A toneladas 43.73 2.38 4.55 Semestre B Cve 39.362 12.2 2.6 24.970 349 Total Cve 91.128 3.78 1.1 1.4 64 36.0 36.83 1.25 1.176 14.9 60.9 28.0 73.17 1.4 30.483 7.76 1.59 1.8 84.2 1.6 73.5 3.67 2.772 166 11.809 863 907 5.6 78.5 98.503 12.304 17.176 2.4 1.21 2.4 3.2 5.0 1.233 1.91 1.568 181 149 621 452 5.56 2.7 4.7 32.1 75.755 5.5 40.477 6.1 54.00 2.6 16.003 7.305 144 1.8 30.225 28.539 54 697 794 342 2.52 3.5 26.ENA 2010 *Producción en grano seco (-) No existen datos Cve 10.2 60.10 Cve 91.1 97.704 3.6 16.226 445 708 4.8 34.05 2.289 3.3 20.324 3. Área sembrada.543 8.41 0.46 2.724 7.6 57.5 15.7 46.204 774 952 350 226 3.0 43.097 3.1 38.664 19 6.1 85.9 69.3 - t/ha 2.8 349 Semestre A t/ha 1.1 77.0 48.1 14.5 41.2 1.1 15.161 449 2.4 11.72 4.4 64.8 74.692 54 340 716 225 1.552 2.794 166 20.022 - 29.067 710 365 847 13 62 122 490 3.0 97.640 211 Fuente: Reestimación DANE.152 338 5.1 26.1 48.0 62.294 1.48 1.9 56.1 - 32.0 25.4 2.Cuadro 160.2 67.6 41.9 63.3 5.24 4.0 2.1 30.192 12 134 488 1.0 55.026 1.0 50.208 230 125 400 424 706 3.407 3.7 4.2 45.7 5.0 103.24 3.175 64.1 8.9 3.1 46.9 42.513 - Rendimiento Semestre B Cve 39.602 782 851 6.49 2.2 16.2 7.6 27.4 36.320 905 1.4 42.00 1.50 2.906 14.4 67.3 782 16.4 48.2 2.8 49.3 6.905 2.104 156 Total Cve 13.371 1.9 47.257 50.28 1.8 12.2 20.277 53 7.7 98.900 6.545 847 357 78 117 270 1. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 35.391 2.1 34.1 35.2 1.384 4.772 3.0 18.022 6.0 22.305 8.8 10.022 11.21 1.1 10.045 64 1.62 1.4 2.5 7.4 1.4 12.1 14.20 1.19 3. producción y rendimiento del cultivo de maíz blanco.5 14.096 1.3 16.7 86.089 1.066 1.602 22.06 1.8 .3 - toneladas 83.93 2.40 1.120 15.484 952 350 591 4.9 52.93 2.9 3.95 2.7 82.667 12.109 1.13 1.9 257 28.307 3.2 7.476 446 123 325 707 500 582 6.613 34 1.1 71.0 524 25.1 45.619 20.31 2.782 410 229 819 856 6.900 6.4 87.3 813 11.3 66.271 1.8 7.2 86.96 2.479 8.3 6.184 1.45 1.214 229 80 198 404 1.7 8.011 7.61 0.294 119 1.8 9.5 707 14.0 52.2 29.3 33.15 4.361 217 63 278 424 216 231 1.3 33.

954 15.8 97.2 10.7 44.10 1.7 97. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Cauca Cundinamarca Meta Risaralda Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 3.62 1.494 418 1.0 - Semestre A t/ha 59.50 2.1 97.8 1. Área sembrada.816 277 Total Cve 23.726 - Fuente: Reestimación DANE.42 4.013 3.450 2.798 8.0 - Área cosechada Semestre B Hectáreas 24.5 37.48 2.032 18.656 539 2 2.28 - Cve 16.6 ND 5.406 17.2 10.7 44.172 1.43 1.88 2.50 1.982 374 Rendimiento Semestre B Cve 8.933 1.8 6.8 1.Cuadro 161.0 - .7 97.637 249 31.172 4.268 539 1.4 27.4 - Semestre A toneladas 19.985 34.79 28.3 96.406 17.4 12.2 13. cosechada.542 277 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 10.8 99.50 Semestre B Cve 8.004 8.0 96.00 2.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 38.195 4.656 121 2 2.456 182 251 - Total Cve 16.8 6.11 1.8 42.7 ND t/ha 2.3 9.7 ND toneladas 19.774 121 110 - Total Cve 43.6 ND 5.233 374 3.8 97.8 86.1 90.2 13.4 12.389 1.8 61.145 418 2.747 249 40.802 17.595 2.3 27. producción y rendimiento del cultivo de soya.

9 97.385 772 917 0 2.4 3.4 4.6 51.990 193 556 31.131 0 7.0 95.5 64.42 4.346 1.8 - Semestre A toneladas 5.73 1.34 4.3 98.23 3.790 1.7 - toneladas 5.57 2.3 63.Cuadro 162.3 18.7 - t/ha 3.1 63.14 3. Área sembrada.3 98.98 5.73 2.244 - 3.4 12.5 ND ND 14.7 68.7 74.30 1.7 0.5 Total Semestre A Hectáreas Cve 9.8 ND 4.482 1.8 97.976 1.4 42.9 - Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 5.6 26.4 12.460 407 18 1.3 58.9 98.4 60.435 249 - 31.00 2.938 1 789 269 131 9 3.6 26.398 407 1 18 2.556 213 - Total Cve 20.00 6.8 50.0 98.142 306 - 12.4 - .8 93.3 18.46 5.031 - Rendimiento Semestre B Cve 29.1 74.625 269 131 164 4. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Atlántico Bolívar Boyacá Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Santander Tolima Valle del cauca Casanare 3.02 3.4 - Semestre A t/ha 18.4 97.7 0.923 844 2.4 3.3 50.385 3.00 1.976 214 4.1 99.408 373 224 9 2. producción y rendimiento del cultivo de sorgo.62 Semestre B Cve 29.3 16.120 373 93 1.671 556 556 3.68 7.3 97.8 74.3 - Producción Semestre B Hectáreas 1.4 4.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 32.3 16.469 277 288 131 9 707 57 - Total Cve 40.00 2.618 348 1.751 1.404 844 1.9 57.00 0.836 155 681 363 - Fuente: Reestimación DANE.8 ND 4.62 3.523 1.25 4.087 348 277 1. cosechada.74 - Cve 20.5 ND ND 14.30 2.9 65.

5 97.31 1.20 3.432 129 4.142 14 106 Total Cve 14.Cuadro 163.8 97.213 175 11 355 89 25.8 42.5 26.3 88.5 83.605 2.603 167 4.17 Semestre B Cve 17.350 56 115 Fuente: Reestimación DANE.4 Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 1.4 5.65 Cve 41.5 48.32 0.724 389 9.448 3.908 188 386 4.695 13 375 4.2 34.950 454 9.87 1.26 1.2 61.0 Producción Semestre B Hectáreas 5. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander 7.6 77.3 17.9 1.6 t/ha 1.3 0.123 1.4 65.3 0.572 1.1 55.8 18.338 14 123 551 225 64 265 20 Rendimiento Semestre B Cve 17. cosechada.9 21.3 .4 5.7 34.9 1. producción y rendimiento del cultivo de trigo.7 14.9 21.75 1.2 7.15 0.3 48.823 1.02 2.843 1.4 5.640 16 89 1.4 Semestre A toneladas 6. Área sembrada.3 53.705 56 204 422 171 38 196 17 28.9 48.245 1.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 12.3 Semestre A t/ha 12.6 24.375 16 69 Total Cve 41.5 26.69 1.6 Total Semestre A Hectáreas Cve 9.2 18.7 14.2 7.4 48.99 1.4 5.35 1.6 toneladas 11.

4 30.5 44.493 1.54 Semestre B Cve 47.13 34.4 59.044 4.8 13.5 6.00 74.1 37.242 284 570 10 171 762 268 89 1.5 43.479 808 2.Cuadro 164.31 15.68 23.8 13.734 3.0 14.5 11.5 12.527 30 25.75 Cve 67.5 36.5 49.559 42.9 8.9 51.5 85.2 61.6 42.5 69.2 36.5 9.2 8.761 3.30 27.5 6.1 58.894 5.0 9.5 36.21 42.241 14.35 29.5 6.7 45.9 25.288 110 265 811 163 228 7 2 83 4 19 189 55 2 51 3 3 22.2 45.03 81.71 73.4 12.4 44.5 6.449 Total Cve 67.2 36.4 12.282 1.1 Semestre A toneladas 5.0 31.6 82.3 4.36 22.57 31.7 45.9 8. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Tolima Valle del cauca 3.7 22.104 42. producción y rendimiento del cultivo de tomate.5 12.974 18. cosechada.9 ND 6.49 19.622 47.2 96.51 20.2 92.6 15.6 43.216 342 728 422 117 94 443 21 238 60 339 100 45 172 46 48 Fuente: Reestimación DANE.3 4.2 52.6 15.708 450 437 457 108 229 733 288 320 94 443 131 43 812 44 118 Total Cve 18.591 18.50 54.913 1.5 toneladas 184.9 50.872 12.545 232 30 6.9 Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve 5.7 22.3 0.91 19.33 32.171 118 1.2 23.1 43.1 50.647 82 65 Rendimiento Semestre B Cve 47.4 Producción Semestre B Hectáreas 4.2 12.514 40.594 6.0 .77 26.9 56.3 0.6 72.523 688 18.018 4.5 t/ha 39.0 Semestre A t/ha 216.6 90.3 96.1 13.210 734 20.477 6.53 15.519 613 665 457 115 229 2 816 292 320 113 632 186 45 863 47 121 32.02 19.761 3.3 97.0 Total Semestre A Hectáreas Cve 8.2 71.34 27.0 89.723 5. Área sembrada.1 13.6 42.9 50.9 51.527 19.7 99.9 48.24 19.308 6.0 14.4 99.99 23.7 59.0 9.5 40.31 21.7 31.213 66.0 45.6 15.3 70.3 67.277 940 500 35 9 246 799 263 332 10 111 423 168 44 1.1 96.7 98.2 28.5 9.228 457 126 340 1.6 15.2 23.1 30.5 38.9 62.2 12.308 7.13 32.1 55.1 87.6 51.1 69.3 52.11 27.4 35.931 6.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 20.3 60.49 108.83 93.374 4.9 ND 6.2 8.4 10.832 726 2.4 97.99 30.4 10.19 16.687 47 1.606 4.5 11.04 33.916 16.9 25.0 10.7 77.4 73.4 99.0 10.2 94.94 25.116 64 217 16.0 95.3 98.

0 39.785 22 15.0 1.0 24.5 6.1 50.0 51.275 32.7 59.8 24.6 54.0 38.272 805 1.707 47 373 592 154 10.4 39.838 33.843 11.431 3.0 6.250 1. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Semestre A Hectáreas Total Antioquia Atlántico Bolívar Boyacá Caldas Cauca Cesar Córdoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindío Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del cauca Casanare 73.836 8.9 11.7 5.432 1.0 toneladas 205.0 3.427 Total Cve 104.5 32.9 2.11 22.8 37.5 51.07 9.044 4.150 78.211 14.56 9.ENA 2010 (-) No existen datos Cve 8.4 31.49 9.578 134 344 964 503 269 611 300 1.92 10.227 93.031 196 39.776 45 204 166 737 111 3.151 1.5 64.1 22.228 7.8 16.160 1.0 22.119 1.4 24.2 29.167 269 38 455 Total Cve 15.8 16.903 3.2 33.52 11.7 2.461 1.42 8.5 68.8 97.5 2.5 51.9 .242 433 2.006 1.295 2.2 63.409 3.5 2.7 5.1 69.427 1.611 445 2.2 84.1 38.7 74.4 34.2 31.955 13.5 Semestre A toneladas 27.7 26.41 9.0 1.5 0.701 18.86 11.075 386 2.32 6.517 721 1.890 11.431 3.43 7.3 33.6 91.85 22.3 39.0 28.9 57.74 11.96 Semestre B Cve 32.4 2.195 8.1 6.5 42.41 10.5 29.180 2.2 33.0 98.7 40.295 2.279 6.377 22 16.768 597 193 332 4.3 24.706 1.5 51.006 420 550 102 10 1.3 16.304 484 134 718 1. producción y rendimiento del cultivo de yuca.1 29.442 Fuente: Reestimación DANE.883 1.19 11.502 840 1.746 944 3.0 75.58 16.517 22.5 27.4 26.78 7.9 Semestre A t/ha 299.2 29.3 16.0 33.069 56 3.6 54.3 Área cosechada Semestre B Hectáreas 15.Cuadro 165.197 430 1.677 17.838 6.326 327 17.258 168 5 29 51 15 1.684 2.024 4.364 3.6 1.7 16.27 9.3 11.90 Cve 104.3 5.5 16.833 2.57 9.3 6.9 2.031 Total Cve 17.18 13.1 27.793 2.6 2.4 18.5 8.6 7.6 2.500 Rendimiento Semestre B Cve 32.3 59.4 23.0 49.5 16.781 3.0 10.2 29.5 77.385 16.937 3.337 13.180 7.3 36.735 2.6 7.930 2.0 20.299 330 26 1.5 97.3 41.2 42.904 11.8 55.3 26.58 20.0 59.8 57.790 21.1 88.22 10.43 9.7 2.62 17.1 49.1 63.018 1.572 117 1.45 9.0 32.8 24.6 51.5 27.885 26.79 20.5 8.5 24.326 327 21.1 14.5 0.1 6.4 31.06 11.850 939 2.5 2.753 11.028 2.4 23.92 11.00 2.528 8.579 604 385 1.1 55.268 330 26 1.0 20.3 9.0 96.533 301 741 676 1.15 5.9 69.927 10.5 29.996 68.5 69.966 1.5 3.7 34.5 6.279 39.1 90.031 486 193 332 760 838 415 521 51 10 1.7 5.5 3.614 20.613 2.6 48.261 741 56 2.20 4.53 11.24 13.1 45.60 10.6 1.9 32.3 11.0 79.5 29.952 928 392 1.98 22.035 9.9 11.08 12.0 t/ha 11.0 26.863 3.3 9. Área sembrada.3 3.5 29.0 30.93 15.68 12.897 Semestre A Producción Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 8.08 9.88 8.9 50.6 32.206 2.1 18.1 14.7 47.109 5.817 18.41 12.088 519 1.867 13.3 6. cosechada.00 35.326 301 3.135 499 899 328 816 3.0 6.6 25.

3 - Semestre A Semestre B t/ha Cve 114.4 99.2 97.2 49.930 500 62.0 97.9 97.5 5.6 - Fuente: Reestimación DANE.02 - 18.9 32.5 6.590 1.5 3.0 99. Área sembrada. cosechada.692 946 47 2 45 - 17.3 - .7 8.5 6.5 24.43 28.418 30 248 - 24. producción y rendimiento del cultivo de zanahoria.7 31.77 17.64 21.818 2.ENA 2010 (-) No existen datos Total Semestre A Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas 9.5 5.687 438 470 16 1.4 31.229 707 30 248 - Total Cve 32.23 22.289 430 778 15 2.8 3.691 5.8 37.793 429 628 4 1.492 2.2 26.3 18.9 98.706 980 37 2 36 - Total Cve 22.406 19 4.792 256 269 846 324 97 - 25.8 42.6 38.Cuadro 166.25 22.8 77.06 31.552 1.1 15.3 12.1 40.711 - Rendimiento Semestre B Cve 18.7 8.1 - Producción 3.1 97.211 5.036 146 7 93 23 1.4 31.4 31.082 859 1.64 8.805 20.3 59.55 15.5 43.2 19.9 30.533 15.902 10.033 24.00 6.5 3.6 10.9 97.94 21.8 79.090 99 5 48 23 14.88 - Cve 32.7 36.6 - Semestre A toneladas 5.1 15.6 10.3 30.7 27.0 98.435 6.3 30.800 1.11 15.6 - t/ha 19.3 18.2 19.098 9.479 694 739 16 2.3 68. según departamento 22 departamentos 2010 Área sembrada Departamento Total Antioquia Boyacá Cauca Cundinamarca Nariño Norte de Santander Santander Tolima Valle del cauca Semestre A Área cosechada Semestre B Hectáreas Cve Hectáreas Cve 5.337 5.3 12.9 81.25 17.6 - toneladas 70.304 134 2 36 - 44.467 15.897 500 38.04 11.54 19.

193 Cve 96.15 45.66 98.632 48.86 41.19 15.86 28.70 67.65 9.15 45.59 17.83 Producción toneladas 210.024 3.02 98.72 6.42 21.587 0 19.40 19.845 61 1.36 10.212 800 14.75 Cve 96.77 67.91 9.45 40.77 98.293 6 944 288 7.463 26.74 11.589 14.91 50.215 873 59 903 1.00 0.07 8.94 39.07 0.42 21.30 31.98 91.03 98.17 66. en edad productiva.19 20.95 33.800 2.32 Rendimiento T/ha 9.52 34.53 98.95 60.157 45 900 825 119 1.78 20.01 98.19 15.00 27.78 20.08 33.810 22.93 11.21 44.96 9.72 21.99 39.CULTIVOS PERMANENTES Cuadro 167.59 10.96 28.18 12.331 9.08 20.37 4.36 10.172 7.86 28.20 96.509 16.94 61.21 44.65 56.59 56.821 2.91 9. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Hectáreas Total nacional Antioquia Boyaca Caldas Cauca Cesar Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos Área en edad productiva Cve Hectáreas Cve Area sembrada 25.70 50.19 20.36 0.671 2.524 2. producción y rendimiento del cultivo de banano.96 28.40 19.690 1.13 6.36 0.19 17.147 238 3.43 33.029 836 119 2.07 6.83 0.002 17.65 44.32 .89 15.80 78.447 911 945 36 291 8.45 35. Área plantada.07 0.439 48.01 132.01 132.43 33.14 35.00 27.121 1.15 32.136 1.67 70.02 56.739 709 37 634 1.26 37.026 15.

161 1.731 916 4.22 31.08 81.74 2.196 15.23 19.58 Producción* toneladas 97.95 1.24 56.41 15.81 12. producción y rendimiento del cultivo de cacao.20 24.54 10.10 21.40 23 97.207 1.00 35.29 Cve 2.16 10.22 112.66 18.22 112.217 469 Área en edad productiva Cve Hectáreas Cve 13.183 3.175 35.52 30.268 11.73 567 49.52 Rendimiento T/ha 1.046 3.03 47.02 1.71 111 99.76 0.00 52.37 14.003 27.47 11.99 0.84 73.748 112 Cve 2.62 1.26 26.140 26.26 34.80 82.37 33 82.76 0.13 5.04 2.19 17.63 45.96 0.52 30.021 30.10 21.993 18.01 379 67.60 2.57 229 48.00 12 86 .78 0.682 16 321 19.19 17.02 2.203 830 376 3.325 1.47 11.78 0.096 33 2.918 16. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cordoba Cundinamarca Huila La Guajira Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 * Producción en mazorca (-) No existen datos Area sembrada Hectáreas 74. Área plantada.03 0.66 588 34.93 0.529 5.116 89.786 58 7.16 32.23 0 19.53 1.29 2.26 35 0.833 21.13 5.45 85.53 30.28 59.83 41.39 96.53 1.72 12.37 14.541 960 2.23 0.475 24.86 35.76 17.844 69.72 0.83 5.263 2.30 68.46 2.87 0.28 25.70 0.64 2.33 20.86 59.82 19.72 80.520 11 66 35.00 53 12.554 77.82 50.541 30 1.034 2.33 20. en edad productiva.234 3.11 0.267 447 975 2.284 60.952 18.685 12.Cuadro 168.26 1.57 2.82 16 96.16 32.

27 1.31 46.598 169.39 16.87 36.90 7.08 298 49.75 0.17 3.92 0.15 9.966 46.57 0.27 7.79 471.70 18.11 Producción* toneladas Cve 1.237 120.71 8.754 26.05 196 95.606 12.21 1.491 15.860 39.95 13.61 16.88 8 132.95 13.78 7 0.959 38.11 28.59 12.753 23.82 285. Área plantada.78 103.195 7.47 35.241 88.670 161.48 39.90 7.859 21.17 10.15 10.350 1.673 83.05 4.39 Rendimiento T/ha Cve 3.46 71.39 91 93.32 40.91 10.01 46.11 3.55 3.83 53.494 64. producción (en verde) y rendimiento del cultivo de café.152 514 14.731 3.362 18.21 120.34 39.80 20.10 59.69 7.441 10.15 10.39 16.04 0.06 2.623 99.196 7.19 44.57 2.107 6.85 12.432 79.913 24.925 54.411 48.90 19.566 10.82 4.440 49.58 44.91 10.32 40.356 106.601 251 32.55 12.476 2.Cuadro 169.803 33.47 13.16 4.23 13.87 13.59 15.83 8.620 3.30 2.59 1.48 39.10 12.18 3.886 46. en edad productiva.34 40.77 13.69 7.073 127.249 21.246 885 20.221 1.55 12.50 Área en edad Hectáreas Cve 512.88 3.64 12.92 7 7 .54 14.398 44.85 14.365 4.92 7.51 50 40.592 9.204 15.16 11.60 2.71 8.49 2.173 25.75 10 28.633 6.624.992 10.354 3.72 15.59 16.141 9.90 84.05 4.277 49.79 5.68 13.14 3.34 37.83 53.128 1. según departamento Año 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 * Producción en cerezo (-) No existen datos Area sembrada Hectáreas Cve 648.637 44.

832 78.646 33.023 62.69 99.29 51.35 7.50 0. producción y rendimiento del cultivo de caña.86 177 99.06 5.63 78. en edad productiva.43 40.47 0.23 0.60 222 99.851 70.00 93.41 62.36 41.75 12.02 70.268 66.57 20 73.95 17 7.20 20.25 Rendimiento T/ha Cve 43.00 10.18 10.29 739 41.40 74 41.40 8.32 10 97.551 10 97.70 775 99.10 8.Cuadro 170.56 5 97.08 188 62.00 42. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Cauca Cundinamarca Huila Meta Nariño Norte de Santander Santander Sucre Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 * Producción en caña verde (-) No existen datos Area sembrada Área en edad Producción* Hectáreas Cve Hectáreas Cve toneladas Cve 1.887 71.08 9.43 66 80.40 38.32 3.509.37 71 .40 230.40 52 44.204 17.004 39.00 137 69.54 71.50 774 41.50 1.159 0.43 77 83 66.10 71 71.40 222 99.136 14. Área plantada.31 14.54 294 56.288 65.48 33.08 6.83 0 131.31 130.

45 0 7.00 0 16.40 13.21 98.392 4 40 3.40 13.57 97.759 726 37 45.95 98.41 92.75 62.98 16.21 98.31 49.24 91.70 88.16 57.05 3.70 98.85 98.67 - Producción toneladas Cve 93. producción y rendimiento del cultivo de mango. en edad productiva.327 74.27 97. según departamento Año 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Atlantico Boyaca Cauca Cesar Cundinamarca Huila Meta Nariño Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos Area sembrada Hectáreas Cve 16.67 10.607 7.979 756 48 15 215 15 7.32 47.50 97.52 - 9.98 0 .32 93.16 98.84 10.172 90 4 3.756 2.50 3.225 12 33.050 - 40.75 88.98 - Rendimiento T/ha Cve 7.89 46.306 174 2.Cuadro 171.597 89 2.98 0.45 7.195 - 9.00 7.17 65.41 92.08 10.91 0.51 61. Área plantada.51 61.95 97.978 875 87 16 215 57 1.00 11.91 0 0 0 0 7.70 8.35 Área en edad Hectáreas Cve 12.

35 5.21 471 43.84 9.23 6.26 2.94 57.32 1.18 70 0. según departamento Año 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cordoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos ND:no disponible Area sembrada Área en edad Hectáreas Cve Hectáreas Cve 32.47 291 86.00 30.780 66.47 1.52 812 13.155 71. en edad productiva.51 14.47 43.94 1.58 11 99.73 2 77.401 25.434 37.33 13.23 33.10 382 57.27 1.57 2.41 .35 18.150 61.67 19.38 40.521 58.97 321 77.80 73 23.10 16.146 43.84 1.521 58.41 Rendimiento T/ha Cve 13.193 61.30 5.394 5.17 1.47 36 73.362 417.95 6.95 15.41 23.72 37.57 9 96.00 36 71.31 65.89 5 94.42 31 58.36 387 65.93 30 58.88 116.31 27.800 42.84 10.43 38 71.52 6.15 316 62.Cuadro 172.40 129 69.17 14.21 1.554 69.66 417.37 1.70 4.31 Producción toneladas Cve 374.80 2.26 86.23 122 72.994 37.95 9.483 33.007 76.85 22.13 42.84 14 97.868 22.226 15.86 280 45.24 97.88 12.149 61.38 4.328 70.17 122 10.51 0.397 28.89 388 37.21 23 99. producción y rendimiento del cultivo de naranja.61 0.79 1.036 19.082 44.213 22.153 40.63 661 60.959 77.56 9.64 9.703 65.89 1.15 0.00 5.33 11.00 1.95 60 57.29 33.34 2.61 139.640 42.66 13.147 43.90 22.36 315 62.96 5 94.82 1.05 59.00 5.32 3.63 9 96.35 12.64 329 59.33 26 97.00 0 5.51 232 50. Área plantada.18 14.

733 63.373 40.67 75.60 14.51 14.13 Producción toneladas Cve 1.50 3.29 17.81 3.29 24.37 15.54 8.14 60.886 14.61 31.975 33.805 33.750 48.71 16.542 27.52 1.105 14.73 5.71 265.819 23.41 6.23 2.85 9.11 6.28 9.37 1.92 14.Cuadro 173.330 19.34 23.36 954 31.004 13.76 166.08 17.664.333 9.697 14.11 37.721 18.55 1.071 15.452 14.922 25.64 22.94 5.33 4.16 13.99 118.187 23.83 13.03 11.34 13.91 13.866 27.55 14.234 34.95 2.31 11.672 22.73 4.874 23.675 13.34 9.04 18.124 28.272 7.79 5.00 12.95 43.961 18.00 557.77 10.144 13.589 13.28 135.174 20.31 15.179 22.162 29.14 6.331 17.58 2.97 63.03 1.78 35.19 9.621 5.26 13.93 13.403 39.773 11.06 99.13 27. en edad productiva.16 22.853 17.74 16.37 16.64 5.74 9.514 21.056 35. Área plantada.14 27.08 17.80 13.366 38.41 45.14 7.045 21.057 19.41 8.55 10.731 15.159 46.40 6.646 20.54 101.67 6.948 21.99 1.72 26.857 31.99 7.308 13.88 3.130 18.734 22.877 17.736 18.605 11.06 10.76 13.70 22.283 26.31 9.551 21.48 14.35 1.52 1.23 5.30 13.679 13.06 1.350 13.93 9.34 .13 5.27 6.31 16.99 9.59 5. producción y rendimiento del cultivo de plátano.872 14.461 16.28 21.77 60.466 35.928 10.34 Rendimiento T/ha Cve 9.75 12.58 18. según departamento 22 departamentos 2010 Departamentos Total nacional Antioquia Bolivar Boyaca Caldas Casanare Cauca Cesar Cordoba Cundinamarca Huila La Guajira Magdalena Meta Nariño Norte de Santander Quindio Risaralda Santander Sucre Tolima Valle del Cauca Fuente: reestimación ENA 2011 (-) No existen datos Area sembrada Área en edad Hectáreas Cve Hectáreas Cve 207.47 18.03 12.40 19.506 14.424 22.28 1.538 29.15 8.82 4.166 64.70 11.950 13.04 6.

2.2011 . FICHA TÉCNICA ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA -ENA .

Segmento de muestreo (SM) Es la unidad resultante de dividir las UPM seleccionadas en la primera etapa de selección. delimitada por accidentes físicos naturales o culturales fácilmente identificables sobre el terreno y demarcados sobre una fotografía aérea. en general. puede o no coincidir con el predio y está a cargo de unproductor agropecuario o de un administrador independiente de la condición de tenencia. Son ejemplos típicos de estos cultivos: el café. Uso del suelo: es el uso actual y efectivo a que se dedica la superficie de la tierra PSM. Lote. ni en edad productiva. asociación de cultivos. finca o el predio. el día de la entrevista. especies menores y el inventario pecuario del territorio colombiano en el año 2011. que se encuentra dentro de un segmento de muestreo (SM) seleccionado en la segunda etapa. Unidad productora Es la superficie continua de tierra manejada por un productor agropecuario. un mapa. Cultivos Permanentes: son aquellos que después de plantados llegan en un tiempo relativamente largo a la edad productiva. Dan varias cosechas y terminada su recolección no se los debe plantar de nuevo. Cultivos Transitorios: (o de ciclo corto): corresponde a aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo o de crecimiento es. menor de un año y tienen como característica fundamental que después de la cosecha. al borde de los campos de cultivos o sirviendo de linderos como cercas vivas. árboles frutales dispersos. Es una porción pequeña de tierra perteneciente a una UPM. regada. permanentes. la caña de azúcar. una imagen de satélite o cualquier otro material que los sustituya adecuadamente. barbecho o descanso. la producción y el rendimiento de los principales cultivos transitorios. Es común encontrarlos alrededor de las viviendas. la palma y los árboles frutales. el cacao. Es una fracción de terreno de un PSM o unidad productora que está separado del resto del PSM por límites fácilmente reconocibles y en el cual se produce una variedad especifica de cultivo. el área. Pedazo de segmento de muestreo (PSM): Es una superficie de terreno que corresponde a una Unidad de Producción (UP) o parte de la misma. . el área en pastos y forestal. Se incluyen en esta categoría los cultivos arbóreos y arbustivos y cultivos de flores. Frutales dispersos: Árboles o plantas. Definiciones básicas Unidad primaria de muestreo (UPM) Es una partición de la superficie.Objetivo: Estimar el uso de la tierra. seleccionada en la segunda etapa. Se incluyen los cultivos permanentes solos y permanentes asociados (mixtos e intercalados). con diferente tamaño. la producción de leche. hallados en forma aislada de tal manera que no es posible estimar para ellos la superficie plantada. han de volverse a sembrar o plantar para seguir produciendo.

excluyendo del universo total los departamentos de: Arauca. Boyacá. sin tener en cuenta su tenencia o propiedad. Rendimiento: producción expresada en toneladas por hectárea cosechada. Nariño. Cesar. Santander. estratificado de conglomerados Universo: El área continental total del país es de 114. el área dedicada a pastos en hectáreas. distribuido por sexo y grupos de edad. está constituido por toda la zona rural del país. Se registra información por sexo y rangos de edad. Unidad de observación: PSM y unidad productora U.601 ha. Meta. permanentes y pastos y se expresa en hectáreas.P Desagregación de los resultados: . Marco muestral: Esta conformado por fotografías aéreas y por cartografía básica general. Metodología Tipo de investigación: Encuesta por muestreo probabilístico. machos y hembras con edades entre 0 y 6 meses y mayores de 6 meses.727 ha y el universo de la ENA. expresado en cantidad de cabezas. Sucre. Inventario de ganado porcino: corresponde al número total de porcinos existentes en la finca el día de la entrevista. Tolima y Valle del Cauca. Cordoba. con el fin de conocer el destino de la explotación. Quindio. Vaupés y Vichada por ser departamentos considerados tradicionalmente no agrícolas y los dominios de palma de aceite.344. el día anterior a la entrevista. Guainía. aproximadamente por 51.321. Producción: producto obtenido de un cultivo expresado en toneladas. banano tipo exportación y caña de azúcar dado que la información de estos cultivos se obtienen por registros administrativos. San Andrés. Parámetros a ser estimados 3. Bolivar. en 22 departamentos: Antioquia. Putumayo.044 SM. El inventario de porcinos corresponde a las explotaciones de economía campesina. Población Objetivo: La población objetivo de la ENA corresponde a 37. multietápico. Pecuarios:  Inventario vacuno y otras especies pecuarias. Guaviare. Huila. Norte de Santander.9 Agrícolas: Área: superficie en hectáreas dedicadas a los principales cultivos transitorios.690 SM y para el segundo semestre 6.  Producción de leche en litros. Cauca. Chocó. Magdalena. Amazonas. Caldas. Tamaño de muestra: El tamaño de muestra para el primer semestre fue 2. La Guajira. Atlántico. Caquetá. deduciendo la superficie que no es utilizada con fines agropecuarios.476 ha.941.Inventario de ganado vacuno: corresponde al número total de animales bovinos existentes en la finca el día de la entrevista. Risaralda. Casanare. Cundinamarca.

Temporal: Semestral y total año Precisión Medida en términos del error de muestreo es menor o igual al 20% con un nivel de confiabilidad del 95%. . para los principales indicadores nacionales. realizada por encuestadores con formación en las ciencias agrícolas. Metodología de recolección Entrevista directa a los productores mediante el uso de Dispositivos Móviles de Captura. supervisados y coordinados por el DANE.Geográfica: nacional y departamental.

o. Cultivos mixtos. siendo las modalidades de pago de la renta en efectivo. Su ocupación se produce sin consentimiento del propietario. cultivos y ganado). silvicultura. Arriendo. etc Asnal. normalmente por un período limitado de tiempo. explotación minera. etc. este concepto implica que un cultivo se aprovecha de la configuración del otro para su crecimiento. En general. Control ambiental: inspección. Actividades agropecuarias. especie. Contrato mediante el cual una parte que se denomina propietario acuerda con otra que se llama aparcero. y para abatir los riegos a la salud. maní sembrado entre hileras de maíz o sorgo. Actividades no agropecuarias. Helada. yuca – fríjol – maíz. Comprende las superficies explotadas por un productor agropecuario sin título de propiedad quien no paga arrendamiento. Por ejemplo. aunque a veces puede tolerarlo. Se denomina así a aquellos cultivos (transitorios o permanentes) que se siembran entre hileras de otros cultivos (transitorios o permanentes). silvicultura y acuicultura (incluye pesca). Cultivos intercalados. Es aquella persona natural o jurídica que tiene posesión sobre los productos obtenidos en la explotación agropecuaria. pesca y acuicultura. conjuntamente o en rotación. silvopastorales (árboles y ganado) y agrosilvipastorales (árboles. recolección de productos forestales. airea o suelo. asnos y pollinos Colonato. incluyendo aquellos procesos de producción económica ajenas a la producción agropecuaria como por ejemplo: procesamiento de productos agrícolas. Agrosilvicultura. explotar en mutua colaboración un fundo rural o una porción de éste con el fin de repartirse entre si los frutos o utilidades que resulten de la explotación. Es cuando la temperatura ambiente baja a niveles de cero (0) grados centígrados o menos. ganadería. plátano – caña panelera – yuca. Persona contratada para realizar labores de vigilancia en los terrenos de propiedad del dueño. burras. en la crianza de recursos hidrobiológicos en ambientes físicos controlados en reemplazo/mejora de los que el organismo encuentra en condiciones naturales. Dueño de la producción.4. ya sea al agua. establecimiento de viveros. Aparcería. vigilancia y aplicación de las medidas necesarias para disminuir o evitar la emisión de contaminantes provenientes de procesos creados por el hombre al medio ambiente. Tenencia en arriendo comprende aquellas superficies que el productor ha tomado en alquiler de parte de otras personas. Son todas aquellas actividades diferentes a agricultura. GLOSARIO Acuicultura. café – plátano – banano. Son los procesos productivos primarios basados en recursos naturales renovables: agricultura. Cuidandero. Incluyen los comúnmente llamados burros. . Es un sistema sostenible de gestión agrícola en el cual los árboles y otras plantas maderables se cosechan en la misma tierra de los cultivos o ganadería. Incluye sistemas agrosilviculturales (árboles y cultivos). no obstante retener su usufructo total. Son dos o más cultivos (transitorios o permanentes) diferentes que se encuentran sembrados simultáneamente en el mismo terreno. como por ejemplo. ganadería (incluye caza). Se define como la acción y rubro comercial productivo. combinado.

coincide con el predio (concepto catastral). si un productor explota varias fincas dentro de un SM. Riego por gravedad. Riego por goteo. inculcación de valores. administrativa y económica de un PSM está a cargo de un productor. éste se contacta cuando pasada tres visitas en tres días diferentes. Es el suministro intencionado de agua a la tierra. Se trata básicamente de una unidad doméstica en la que sus integrantes no necesariamente viven bajo el mismo techo. Persona ajena al núcleo familiar. Gerente. Persona natural o jurídica que toma la decisión económica y técnica. Es aquel que funciona con un temporizador utilizando solamente el agua estrictamente necesaria. Es el “encargado” de ejecutar las decisiones técnicas con referencia al sector agropecuario del terreno. Invernadero. Si este familiar es trabajador debe quedar como tal. Riego. bombas. como canales de riego. cada una de tales fincas constituye un PSM. PSM. separadas por terrenos a cargo de otros productores. Es un lugar físico dispuesto apropiadamente para obtener plantas a partir de semillas. Productor. El productor “es quien enfrenta el riesgo de las pérdidas y la incertidumbre de las ganancias” . Riego por aspersión. El PSM se concibe como un área continua. Familiar. Es cualquier persona que desarrolle trabajos para un contratante. Las plantas que se obtengan del proceso realizado en el vivero serán trasladadas al lugar donde se establecerá el cultivo mediante la técnica de la plantación. para mejorar la producción de cultivos o pastos. o con la finca. Amigo. La dirección técnica. Se presenta generalmente con las avenidas de los ríos cuando salen las aguas de su cauce normal dejando una lámina de agua en las partes bajas. Es un fenómeno resultante de la ausencia prolongada de lluvias durante una época que históricamente no registra déficit de agua. no se encuentra la persona encargada de la explotación agropecuaria o PSM Empleado. sobre un terreno o grupo de terrenos. Vivero. Sequía. Es el “encargado” de máxima autoridad de la gestión y dirección administrativa sobre un terreno.Inundación. por tanto. En muchos casos. regaderas. pero si hay relaciones afectivas y desde luego. produciendo pérdidas totales o parciales del cultivo según su intensidad duración y drenaje del suelo. Un trabajador es una persona que con la edad legal suficiente. metal o mixto. Es la parte del segmento de muestreo con cuya información se diligencia el cuestionario diseñado. que conoce en alguna forma de las actividades que se realizan en el PSM. como en los demás casos. Consiste en utilizar el propio suelo como sistema de distribución aprovechando las pendientes naturales o artificiales del terreno. quien puede delegarla en un administrador o mayordomo. y de forma voluntaria presta sus servicios retribuidos. Es una red de cañerías en las cuales el agua se mueve bajo presión antes de ser liberada en los cultivos a través de aspersores. del cual recibe compensación económica directa por sus servicios. Están construidos con un soporte de madera. Incluye también el riego manual utilizando cubetas. Son construcciones cubiertas con un material que permite el paso de la luz solar con la finalidad de obtener condiciones climáticas y ambientales que favorezcan el desarrollo de flores o plantas en su interior. diferente de la lluvia. en los cuales se desarrolla la actividad agropecuaria. Administrador. Generalmente supone el uso de infraestructuras y equipos para la provisión de agua a los cultivos. aspersores o sistemas de riego. etc. no se consideran riego. Las inundaciones incontroladas producidas por el desborde de los ríos.

500 msnm. se desarrolla en ambientes de temperaturas moderadas o intermedias. haba. que reciben además de la lluvia. en las tierras altas de Guayana. cebolla. desde los 2.000 hasta los 3. escarola. judía verde Raíces: nabo. llamados Segmentos de Muestreo.800 mm. En los Andes. 30 tamaño de 1 a 3 km2. A estas selvas también se las denomina higrófilas u ombrófilas por su ambiente húmedo. col. Es el área a la cual va dirigida la investigación. Son bosques frecuentemente cubiertos de nubes o neblinas. sus límites de temperatura media anual están comprendidos entre 18 y 24° C. se les conoce también como selvas pluviales macrotérmicas o megatérmicas.200 mm. y en la zona más alta de los Andes puede alcanzar sólo 550-780 mm. y como selvas pluviales higrófilas u ombrófilas por su ambiente siempre húmedo . donde entonces se le llama mesotérmica. rábano. Verduras: son las partes comestibles de las plantas o plantas que no son frutas de sabor dulce y que no contienen semillas. tamaños de 5 a 10 km2. La precipitación promedio anual varía considerablemente según la zona. Es un pequeño pedazo de tierra delimitado dentro de una UPM por límites físicos fácilmente identificables sobre el terreno y delineado sobre una fotografía aérea. zanahoria. Tubérculos: patata (papa). De todas estas unidades se seleccionaron algunas al azar y éstas son nuevamente divididas en pequeños pedazos.500 msnm. Es la división del universo (Colombia). generalmente. espárrago Brotes: alfalfa Hojas: acedera.000-3. apio. Estos bosques se presentan en regiones con temperaturas anuales promedio de 26 0 a 28 ° C. que influyen en el régimen hídrico y en el balance de radiación y así en los demás factores climáticos. espinaca.000 y los 2. cardo. generalmente en altitudes desde el nivel del mar hasta más o menos 400 metros. yuca.500-2. Selvas pluviales. una cantidad de humedad por medio de intercepción o precipitación horizontal o condensación de pequeñas gotitas de agua . entre los 1. Este tipo de bosque. El vocablo verdura es de uso popular y no pertenece a ninguna división botánica o científica del reino vegetal. Como se desarrollan en regiones de alta temperatura. camote (batata). la selva nublada se presenta entre los 700 y los 2. acelga. borraja. en la cordillera de la Costa. edáficos y ecológicos. colirrábano. aunque en las partes frías de la cordillera de la Costa la temperatura mínima puede llegar a 4-6° C. así. distribuida durante todo el año Selvas nubladas. en ciertas partes de los Andes y en tierras altas de Guayana están entre 2. Unidad primaria de muestreo UPM. teniendo en cuenta límites físicos (naturales y/o culturales) fácilmente identificables en el terreno y delineables sobre una fotografía área. lechuga . Bulbos: ajo. un mapa o cualquier otro instrumento de tipo geográfico. ñame.000 msnm.Segmento de muestreo SM. mientras que en la cordillera de los Andes las temperaturas mínimas pueden llegar a 0° C. Normalmente. Es un término que pertenece más al mundo de la alimentación que a la botánica general. estrato 10.: estrato 40. Los SM tienen un tamaño de acuerdo con el estrato. las verduras normalmente proceden de: Semillas: guisante. En la cordillera de la Costa. un mapa o cualquier otro instrumento de tipo geográfico. en pedazos o unidades. ej. 20. algunas veces denominado selva subtropical y selva pluvial alta. Así. Las verduras forman parte de las hortalizas Se pueden clasificar las diferentes verduras por la parte de la planta dedicada a la alimentación humana. entre 1. hinojo Tallos: puerro. con precipitaciones de 2000 ó más milímetros.

Asimismo reciben tal nombre las semillas comestibles que crecen y maduran dentro de este fruto y a las plantas que las producen. coliflor Hortalizas: El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos. Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales. las utilizadas para la alimentación humana y del ganado son relativamente pocas. pimiento. y que incluye a las verduras y a las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Legumbre (del latín legumen): se le denomina. que se consumen como alimento. calabaza. ya sea de forma cruda o preparada culinariamente. también llamado comúnmente vaina o capi. tomate Flores: alcachofa (alcaucil). a pesar del gran número de especies que componen esta familia.Frutos: berenjena. brócoli. pepino. Las principales legumbres consumidas en la alimentación humana son: Alfalfa Chícharos (guisantes o arvejas) Frijoles (porotos o judías o alubias) Garbanzos Habas Ejotes (judías verdes o chauchas o vainitas o porotos verdes) Lentejas Lupinos (altramuces o chochos) Cacahuates (cacahuete o maníes) Soja (o soya) . a un tipo de fruto seco. calabacín. Estos frutos pertenecen al gran grupo de las plantas leguminosas (familia Fabaceae) y.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful