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RReeppúúbblliiccaa República de ddee CCoolloommbbiiaa Colombia MMiinniisstteerriioo Ministerio de ddee

RReeppúúbblliiccaa República de ddee CCoolloommbbiiaa Colombia

MMiinniisstteerriioo Ministerio de ddee AAggrriiccuullttuurraa Agricultura

Ministerio de ddee AAggrriiccuullttuurraa Agricultura yy y DDeessaarrrroolllloo Desarrollo RRuurraall Rural

yy y DDeessaarrrroolllloo Desarrollo RRuurraall Rural

ANUARIO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

2003 - 2007

Agricultura yy y DDeessaarrrroolllloo Desarrollo RRuurraall Rural ANUARIO DE FRUTAS Y HORTALIZAS 2003 - 2007
República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ANUARIO ESTADÍSTICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

ANUARIO ESTADÍSTICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS 2003 - 2007 Y SUS CALENDARIOS DE SIEMBRAS Y COSECHAS

Dirección de Política Sectorial

Grupo Sistemas de Información.

Bogotá, D. C.

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Edición: Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.

Diagramación:Eudes de Jesús Velásquez Chaverra Carlos Humberto Arias Walteros

Impresión : Tecnigraphicos Impresos y Maquinaria E.A.T.

tecnigraphicos@gmail.com

Tel.: 323 2726 Bogotá, D.C.

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural AREA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO 2003 -

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

AREA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO 2003 - 2007

Bogotá, D. C., 2008

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Directivas Ministerio de Agricultura y Desarrollo

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Directivas Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

ANDRÉS FELIPE ARIAS LEIVA Ministro

JUAN CAMILO SALAZAR RUEDA Viceministro

JUAN DAVID ORTEGA ARROYAVE Secretario General

Directores

Diana Jimena Pereira Bonilla Directora de Política Sectorial

Nohora Beatriz Iregui González Directora de Cadenas Productivas

Mario Andrés Soto Ángel Director de Comercio Financiamiento

Alba Sánchez Ríos Directora de Cadenas Productivas

Javier Enrique Romero Mercado Director de Desarrollo Rural

José Leonidas Tobón Director de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria

Bogotá D.C, 2007

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Anuario elaborado por: Grupo Sistema de

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Anuario elaborado por:

Grupo Sistema de Información

Diana Jimena Pereira Bonilla Directora de Política Sectorial

Elizabeth Arciniegas Riveros Coordinadora Grupo Sistemas de Información

Elaboración Eudes de Jesús Velásquez Chaverra Carlos Humberto Arias Walteros

Grupo de Sistemas de Información María Eugenia Lozano de Manjarres Hugo Andrés López Fisco Oscar Javier Siza Moreno Ángel Ricardo Peña Zorro Faber Valencia Hernández Itala Caiafa Hernández

Colaboración Especial Yesid Yucumá Castillo Corporación Colombia Internacional - CCI

PRESENTACIÓN

La información es la base para la toma de decisiones en todos los ámbitos económicos, por ello en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural estamos empeñados en ofrecer a todos los usuarios del sector, la información pertinente y con los niveles de desagregación requeridos para apoyar la planeación de programas y proyectos públicos o privados orientados al fortalecimiento y desarrollo del sector agropecuario en Colombia. Por esta razón nos complace entregar al público en general esta nueva edición del Anuario Estadístico de Frutas y Hortalizas 2007.

Como complemento del Anuario Estadístico del Sector Agropecuario, en donde se presenta la evolución de las principales variables agrícolas y económicas de desempeño sectorial, éste documento presenta los datos de área cosechada, producción y rendimiento de las frutas y hortalizas cultivadas en Colombia y su estructura productiva entre los años 2003 y 2007.

Adicionalmente, el Anuario incluye los calendarios de siembra y cosecha para cerca de 43 frutas y 28 hortalizas, los cuales son de gran ayuda para establecer los periodos de abastecimiento y escasez para cada producto y los mapas de ubicación para cada cultivo por departamento.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, agradece a las Secretarias de Agricultura en cada departamento y a las instancias municipales, el esfuerzo y colaboración que prestaron para ejecutar el proyecto de las Evaluaciones Agropecuarias y obtener la información que se consigna en este documento.

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural INDICE GENERAL CONTENIDO PRESENTACIÓN EVALUACIONES

República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

INDICE GENERAL

CONTENIDO

PRESENTACIÓN

EVALUACIONES AGRÍCOLAS DE FRUTALES

Páginas

Total Cultivos de Frutales

.

17

Cultivo de Aguacate

19

Calendario de Aguacate

20

Mapa Aguacate

21

Cultivo de Badea

22

Calendario de Badea

23

Mapa de Badea

24

Cultivo de Banano

25

Calendario de Banano

26

Mapa de Banano

27

Cultivo de Borojó

28

Calendario de Borojó

29

Mapa de Borojó

30

Cultivo de Brevo

31

Calendario de Brevo

32

Mapa de Brevo

33

Cultivo de Caducifolios

34

Calendario de Caducifolio

35

Mapa de Caducifolio

36

Cultivo de Ciruela

37

Calendario de Ciruela

38

Mapa de Ciruela

39

Cultivo de Cítricos

40

Calendario de Cítricos

41

Mapa de Cítricos

42

Cultivo de Curuba

43

Calendario de Curuba

44

Mapa de Curuba

45

Cultivo de Chirimoya

46

Calendario de Chirimoya

47

Mapa de Chirimoya

48

Cultivo de Chontaduro

49

Calendario de Chontaduro

50

Mapa de Chontaduro

51

CONTENIDO

Páginas

Cultivo de Datil

52

Calendario de Datil

53

Mapa de Datil

54

Cultivo de Durazno

55

Calendario de Durazno

56

Mapa de Durazno

57

Cultivo de Feijoa

58

Calendario de Feijoa

59

Mapa de Feijoa

60

Cultivo de Fresa

61

Calendario de Fresa

62

Mapa de Fresa

63

Cultivo de Granadilla

64

Calendario de Granadilla

65

Mapa de Granadilla

66

Cultivo de Guanábana

67

Calendario de Guanábana

68

Mapa de Guanábana

69

Cultivo de Guayaba

70

Calendario de Guayaba

71

Mapa de Guayaba

72

Cultivo de Higo

73

Calendario de Higo

74

75Mapa de Higo

75

Cultivo de Limón

76

Calendario de Limón

77

Mapa de Limón

78

Cultivo de Lulo

79

Calendario de Lulo

80

Mapa de Lulo

81

Cultivo de Macadamia

82

Calendario de Macadamia

83

Mapa de Macadamia

84

Cultivo de Mamoncillo

85

Calendario de Mamoncillo

86

Mapa de Mamoncillo

87

Cultivo de Mandarina

88

Calendario de Mandarina

89

Mapa de Mandarina

90

Cultivo de Mango

91

Calendario de Mango

92

Mapa de Mango

93

Cultivo de Manzana

94

Calendario de Manzana

95

Mapa de Manzana

96

Cultivo de Maracuyá

97

Calendario de Maracuyá

98

Mapa de Maracuyá

99

Cultivo de Marañón

100

Calendario de Marañón

101

Mapa de Marañón

102

Cultivo de Melón

103

Calendario de Melón

104

Mapa de Melón

105

Cultivo de Mora

106

Calendario de Mora

107

Mapa de Mora

108

CONTENIDO

Páginas

Cultivo de Naranja

109

Calendario de Naranja

110

Mapa de Naranja

111

Cultivo de Níspero

112

Mapa de Níspero

113

Cultivo de Papaya

114

Calendario de Papaya

115

Mapa de Papaya

116

Cultivo de Papayuela

117

Calendario de Papayuela

118

Mapa de Papayuela

119

Cultivo de Patilla

120

Calendario de Patilla

121

Mapa de Patilla

122

Cultivo de Pera

123

Calendario de Pera

124

Mapa de Pera

125

Cultivo de Piña

126

Calendario de Piña

127

Mapa de Piña

128

Cultivo de Pitahaya

129

Calendario de Pitahaya

130

Mapa de Pitahaya

131

Cultivo de Tamarindo

132

Calendario de Tamarindo

133

Mapa de Tamarindo

134

Cultivo de Tomate de árbol

135

Calendario de Tomate de árbol

136

Mapa de Tomate de árbol

137

Cultivo de Uchuvas

138

Calendario de Uchuvas

139

Mapa de Uchuvas

140

Cultivo de Uvas

141

Calendario de Uvas

142

Mapa de Uvas

143

Cultivo de Zapote

144

Calendario de Zapote

145

Mapa de Zapote

146

EVALUACIONES AGRÍCOLAS DE FRUTALES POR DEPARTAMENTO

Total Departamentos

149

Antioquia

150

Arauca

151

Atlántico

152

Bolívar

153

Boyacá

154

Caldas

155

Caquetá

156

Casanare

157

Cauca

158

Cesar

159

Chocó

160

Córdoba

161

Cundinamarca

162

La Guajira

163

Huila

164

Magdalena

165

CONTENIDO

Páginas

Meta

166

Nariño

167

Norte Santander

168

Putumayo

169

Quindío

170

Risaralda

171

Santander

172

Sucre

173

Tolima

174

Valle del Cauca

175

Vaupés

176

Vichada

177

EVALUACIONES AGRÍCOLAS DE HORTALIZAS POR CULTIVO

Total Cultivo

181

Cultivo de Acelga

183

Calendario de Acelga

184

Mapa de Acelga

185

Cultivo de Ahuyama

186

Calendario de Ahuyama

187

Mapa de Ahuyama

188

Cultivo de Ají

189

Calendario de Ají

190

Mapa de Ají

191

Cultivo de Ajo

.

192

Calendario de Ajo

193

Mapa de Ajo

.

194

Cultivo de Apio

195

Mapa de Apio

196

Cultivo de Arveja

197

Calendario de Arveja

198

Mapa de Arveja

199

Cultivo de Berenjena

200

Calendario de Berenjena

201

Mapa de Berenjena

202

Cultivo de Brócoli

203

Calendario de Brócoli

204

Mapa de Brócoli

205

Cultivo de Calabaza

206

Mapa de Calabaza

207

Cultivo de Cebolla Cabezona

208

Calendario de Cebolla Cabezona

209

Mapa de Cebolla Cabezona

210

Cultivo de Cebolla Junca

211

Calendario de Cebolla Junca

212

Mapa de Cebolla Junca

213

Cultivo de Cilantro

214

Calendario de Cilantro

215

Mapa de Cilantro

216

Cultivo de Col

217

Calendario de Col

218

Mapa de Col

219

Cultivo de Coliflor

220

Calendario de Coliflor

221

Mapa de Coliflor

222

Cultivo de Espárragos

223

CONTENIDO

Páginas

Mapa de Espárragos

224

Cultivo de Espinaca

225

Calendario de Espinaca

226

Mapa de Espinaca

227

Cultivo de Garbanzo

228

Calendario de Garbanzo

229

Mapa de Garbanzo

230

Cultivo de Haba

231

Calendario de Haba

232

Mapa de Haba

233

Cultivo de Habichuela

234

Calendario de Habichuela

235

Mapa de Habichuela

236

Cultivo de Lechuga

237

Calendario de Lechuga

238

Mapa de Lechuga

239

Cultivo de Perejil

240

Calendario de Perejil

241

Mapa de Perejil

242

Cultivo de Pepino Guiso

243

Calendario de Pepino Guiso

244

Mapa de Pepino Guiso

245

Cultivo de Pepino Cohombro

246

Calendario de Pepino Cohombro

247

Mapa de Pepino Cohombro

248

Cultivo de Pimentón

249

Calendario de Pimentón

250

Mapa de Pimentón

251

Cultivo de Remolacha

252

Calendario de Remolacha

253

Mapa de Remolacha

254

Cultivo de Repollo

255

Calendario de Repollo

256

Mapa de Repollo

257

Cultivo de Tomate

258

Calendario de Tomate

259

Mapa de Tomate

260

Cultivo de Zanahoria

261

Calendario de Zanahoria

262

Mapa de Zanahoria

263

Cultivo de Aromática

264

Calendario de Aromática

265

Mapa de Aromática

266

Cultivo de Té

267

Mapa de Té

268

CONTENIDO

Páginas

EVALUACIONES AGRÍCOLAS DE HORTALIZAS POR DEPARTAMENTO

Total Departamento

271

Antioquia

273

Atlántico

274

Bolívar

275

Boyacá

276

Caldas

277

Cauca

278

Cesar

279

Chocó

.

280

Córdoba

281

Cundinamarca

282

La Guajira

283

Huila

284

Magdalena

285

Nariño

286

Norte Santander

287

Quindío

288

Risaralda

289

Santander

290

Sucre

291

Tolima

292

Valle del Cauca

293

17

 

Área Cosechada, Producción Obtenida y Rendimiento Obtenido de Frutales Total Nacional 2003 - 2007

 

DEPARTAMENTO

 

2003

 

2004

 

2005

 

2006

 

2007

Area (h)

Producción (t)

Rend (Kg./ha)

Area (h)

Producción (t)

Rend (Kg./ha)

Area (h)

Producción (t)

Rend (Kg./ha)

Area (h)

Producción (t)

Rend (Kg./ha)

Area (h)

Producción (t)

Rend (Kg./ha)

AGUACATE

15.536

162.928

10.487

15.953

170.817

10.707

16.114

170.760

10.597

17.643

192.192

10.894

18.882

194.509

10.301

ANÓN

                 

20

200

10.000

65

520

8.000

BADEA

77

1.397

18.261

56

945

16.866

60

959

15.975

91

1.452

15.956

58

865

15.035

BANANO

13.446

122.459

9.107

18.040

166.995

9.257

23.372

214.066

9.159

28.661

260.945

9.105

27.389

251.997

9.201

BOROJO

2.403

8.047

3.349

2.994

8.860

2.959

3.373

17.856

5.294

3.621

18.786

5.189

3.287

17.745

5.399

BREVO

252

1.338

5.301

154

741

4.814

130

442

3.402

139

626

4.514

103

530

5.140

CADUCIFOLIOS

328

4.092

12.476

381

5.120

13.438

226

3.171

14.031

257

3.074

11.961

271

3.246

11.978

CHIRIMOYA

141

1.108

7.858

120

652

5.433

123

639

5.195

108

549

5.079

118

935

7.924

CHONTADURO

8.023

40.371

5.032

8.684

81.501

9.385

9.115

73.839

8.101

8.429

77.293

9.170

9.288

75.075

8.083

CIRUELA

1.618

14.195

8.773

1.438

13.117

9.122

1.740

15.122

8.691

1.738

15.062

8.666

1.723

15.994

9.285

CITRICOS

40.888

673.422

16.470

39.250

685.432

17.463

35.287

682.750

19.348

32.796

620.779

18.928

33.227

579.875

17.452

CURUBA

2.907

33.706

11.594

2.541

28.712

11.301

2.305

25.276

10.965

2.659

28.154

10.588

2.256

24.318

10.779

DATIL

6

30

5.000

6

24

4.000

6

28

4.667

6

26

4.333

5

20

4.000

DURAZNO

583

6.027

10.341

639

6.029

9.442

926

8.554

9.243

1.048

12.933

12.341

955

10.918

11.432

FEIJOA

181

1.357

7.497

200

1.537

7.687

194

1.555

8.037

206

1.812

8.797

241

2.112

8.763

FRESA

702

26.591

37.878

785

23.228

29.575

598

17.913

29.954

916

32.884

35.900

1.308

40.636

31.067

GRANADILLA

1.830

20.682

11.305

1.920

20.865

10.865

3.063

38.731

12.644

3.697

44.777

12.112

3.531

43.886

12.429

GUANABANA

1.401

12.518

8.937

1.596

14.515

9.092

1.663

17.318

10.415

2.154

22.160

10.288

2.342

23.605

10.079

GUANABANA

12.660

132.763

10.487

13.038

140.088

10.745

13.344

127.443

9.551

12.761

120.789

9.466

11.797

119.077

10.094

HIGO

79

1.323

16.751

84

1.670

20.000

74

1.480

20.000

74

1.480

20.000

82

1.640

20.000

LIMA

           

15

375

25.000

15

375

25.000

15

380

25.333

LIMON

5.391

80.668

14.963

5.738

87.164

15.192

6.729

98.020

14.568

6.973

94.928

13.614

6.922

93.225

13.468

LULO

5.805

47.470

8.178

5.244

39.613

7.554

5.357

41.065

7.665

6.526

51.023

7.819

6.266

50.316

8.030

MACADAMIA

137

383

2.802

148

479

3.229

150

444

2.961

173

502

2.902

188

660

3.506

MAMONCILLO

32

320

10.000

41

328

8.000

41

410

10.000

41

410

10.000

37

370

10.000

MANDARINA

3.220

60.154

18.682

4.641

69.933

15.069

5.503

85.017

15.450

5.898

97.047

16.454

4.860

80.384

16.540

MANGO

16.586

174.805

10.539

17.388

177.279

10.196

17.193

187.637

10.914

17.167

182.873

10.653

18.254

196.476

10.763

MANGOSTINO

     

75

450

6.000

75

450

6.000

75

450

6.000

73

460

6.301

MANZANA

470

5.190

11.033

450

4.766

10.581

413

4.435

10.750

424

4.518

10.656

306

2.891

9.448

MARACUYA

5.094

98.548

19.345

4.947

85.587

17.301

4.854

84.955

17.504

6.272

112.767

17.980

7.352

127.744

17.376

MARAÑON

250

250

1.000

250

250

1.000

348

364

1.046

330

410

1.242

280

460

1.643

MELON

1.835

32.941

17.953

1.604

27.267

17.004

1.944

32.425

16.680

1.842

21.669

11.764

2.481

39.857

16.065

MORA

10.315

80.267

7.782

10.192

85.345

8.374

9.611

87.066

9.059

10.734

95.543

8.901

10.216

98.221

9.615

MORON

344

3.280

9.535

                       

NARANJA

7.204

85.230

11.830

8.154

106.048

13.005

8.017

116.296

14.506

13.180

210.240

15.951

12.755

208.498

16.347

NISPERO

     

33

126

3.818

20

60

3.000

15

87

5.800

130

155

1.192

PAPAYA

3.952

88.052

22.280

4.423

105.249

23.793

5.130

141.297

27.545

5.626

162.344

28.856

6.074

223.597

36.813

PAPAYUELA

42

311

7.405

43

344

8.000

30

255

8.500

33

281

8.515

30

200

6.667

PATILLA

6.770

81.427

12.028

7.409

99.200

13.389

7.704

87.164

11.314

7.107

79.551

11.193

8.225

97.810

11.892

PERA

1.175

14.726

12.532

1.209

15.321

12.673

1.205

14.770

12.257

1.228

15.178

12.360

1.123

14.956

13.318

PIÑA

9.420

391.127

41.523

9.548

391.823

41.036

9.403

378.891

40.296

9.808

396.723

40.449

10.850

432.660

39.877

PITAHAYA

189

1.334

7.040

259

1.895

7.321

328

2.271

6.926

591

5.097

8.624

530

4.832

9.126

TAMARINDO

53

447

8.434

53

447

8.434

53

447

8.434

53

474

8.943

53

447

8.434

TOMATE DE ARBOL

7.625

132.763

17.412

6.866

111.826

16.287

7.432

140.956

18.966

8.810

144.942

16.452

7.707

138.964

18.031

TORONJA

           

43

559

13.000

           

UCHUVAS

530

9.789

18.470

831

12.213

14.706

786

12.830

16.323

945

15.889

16.814

913

16.095

17.629

UVAS

1.394

20.201

14.494

1.328

20.167

15.184

1.958

24.611

12.569

2.147

32.588

15.178

2.378

37.224

15.654

ZAPOTE

142

1.703

11.989

174

2.237

12.856

164

2.107

12.848

202

2.432

12.040

381

4.882

12.813

Total Frutas

191.035

2.675.736

 

198.927

2.816.205

 

206.215

2.963.075

 

223.236

3.184.313

 

225.325

3.279.264

 

Hace referencia a Banano de Consumo Interno (Banano + Murrapo). Banano de Exportación se reporta en el grupo de cultivos permanentes.

Para el año 2006 - 2007 CCI. Fuente : URPAS - UMATAS, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Dirección de Política Sectorial, Grupo de Información

ÁREA (Has)RENDIMIENTO

PRODUCCIÓN (Ton)

(K/ha)

19

Área, Producción y Rendimiento del Cultivo de Aguacate durante los Años del 2003- 2007

     

2003

 

2004

 

2005

 

2006

 

2007

DEPARTAMENTO

CULTIVO

Area

Produc.

Rend

Area

Produc.

Rend

Area

Produc.

Rend

Area

Produc.

Rend

Area

Produc.

Rend

(Has)

(Tons)

(Kg\ha)

(Has)

(Tons)

(Kg\ha)

(Has)

(Tons)

(Kg\ha)

(Has)

(Tons)

(Kg\ha)

(Has)

(Tons)

(Kg\ha)

Antioquia

 

1.148

9.249

8.056

1.155

6.855

5.934

1.402

21.133

15.071

1.518

22.259

14.663

2.627

25.895

9.857

Bolívar

4.585

62.745

13.685

4.582

70.458

15.377

3.797

49.000

12.905

4.816

61.858

12.844

5.008

63.480

12.676

Boyacá

62

709

11.437

97

892

9.196

101

892

8.832

106

907

8.557

127

1.134

8.929

Caldas

315

1.948

6.177

293

2.387

8.161

410

2.595

6.327

533

4.838

9.077

754

5.791

7.680

Casanare

                 

4

100

25.000

6

118

19.667

Cauca

                       

16

86

5.375

Cesar

1.703

13.572

7.969

1.801

14.312

7.947

1.826

14.079

7.710

2.000

14.153

7.077

1.854

14.078

7.593

Chocó

     

8

56

7.000

                 

Cundinamarca

30

120

4.000

30

120

4.000

28

112

4.000

28

112

4.000

131

1.341

10.237

La Guajira

AGUACATE

209

1.123

5.373

297

1.559

5.249

15

80

5.333

140

740

5.286

296

1.284

4.338

Huila

118

1.381

11.703

129

1.549

12.008

145

1.692

11.669

245

3.001

12.249

150

1.810

12.084

Meta

             

18

51

2.833

36

510

14.167

36

540

15.000

Nariño

     

5

68

13.500

5

68

13.500

5

68

13.600

11

149

13.545

Norte Santander

70

985

14.069

96

1.143

11.907

107

1.254

11.719

107

1.362

12.729

144

1.830

12.708

Quindio

235

2.034

8.649

275

2.319

8.427

332

2.779

8.377

449

3.722

8.290

454

3.746

8.254

Risaralda

322

2.114

6.565

376

2.919

7.763

465

3.970

8.538

525

6.094

11.608

675

7.862

11.647

Santander

2.797

31.125

11.128

2.796

32.672

11.685

3.305

36.580

11.068

3.267

36.477

11.166

3.156

33.371

10.575

Sucre

249

1.045

4.197

322

1.504

4.671

370

1.657

4.478

374

1.850

4.947

266

1.730

6.504

Tolima

2.600

23.415

9.006

2.577

20.594

7.991

2.786

25.070

8.998

2.282

20.854

9.138

2.054

18.058

8.791

Valle del Cauca

1.092

11.363

10.402

1.114

11.411

10.240

1.002

9.749

9.734

1.208

13.288

11.000

1.118

12.207

10.919

TOTAL

AGUACATE

15.536

162.928

10.487

15.953

170.817

10.707

16.114

170.760

10.597

17.643

192.192

10.894

18.882

194.509

10.301

PESO

VARIACION %

2007

2007/2006

AREA

PROD

AREA

PROD

13,9

13,3

73,1

16,3

26,5

32,6

4,0

2,6

0,7

0,6

19,8

25,0

4,0

3,0

41,5

19,7

0,0

0,1

50,0

18,0

0,1

0,0

   

9,8

7,2

-7,3

-0,5

0,7

0,7

367,9

1.097,3

1,6

0,7

111,4

73,5

0,8

0,9

-38,9

-39,7

0,2

0,3

 

5,9

0,1

0,1

120,0

119,1

0,8

0,9

34,6

34,4

2,4

1,9

1,1

0,6

3,6

4,0

28,6

29,0

16,7

17,2

-3,4

-8,5

1,4

0,9

-28,9

-6,5

10,9

9,3

-10,0

-13,4

5,9

6,3

-7,5

-8,1

100,0

100,0

7,0

1,2

Producción año 2007 (Tons)

Sucre

0,9%

Santander

17,2%

Risaralda

4,0%

Quindio

1,9%

Huila

0,9%

Tolima

9,3%

Valle del Cauca

6,3%

Antioquia

13,3%

Huila 0,9% Tolima 9,3% Valle del Cauca 6,3% Antioquia 13,3% Cesar 7,2% Caldas 3,0% Bolívar 32,6%

Cesar

7,2%

Caldas