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PATATAS CON SALSA DE YOGURT

Ingredientes 4 patatas medianas Harina 2 huevos Sal medidor de aceite Ingredientes de la salsa: yogur natural medidor de aceite Zumo de limn Perejil Cebollino Sal Preparacin Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de 1 cm. de grosor (aproximadamente) sazonarlas, enharinarlas levemente y pasarlas por los huevos que habremos batido previamente. Introducir el aceite, seleccionar la funcin Freir/Grill, Vegetables y tiempo 20 minutos. (el que sea necesario, dependiendo de las rodajas que salgan) . Mientras las patatas se van friendo, hacer la salsa de yogurt mezclando el yogurt natural con el aceite de oliva, el zumo de limn, el perejil y el cebollino picados y sal al gusto. Cuando las patatas rebozadas ya estn fritas, dejarlas unos momentos sobre papel absorbente (para eliminar el exceso de aceite) , servirlas en una fuente a modo de entrante, acompaadas por la salsa de yogurt. PATATAS A LA JARDINERA Ingredientes 4 patatas medianas 1 zanahoria puerro 1 pimiento verde 1 lata pequea de championes medidor de aceite de oliva medidor de tomate triturado medidor de caldo de ave Sal Nuez moscada Preparacin Pelar y cortar a daditos las patatas. Pelar y cortar a rodajas la zanahoria y el puerro. Cortar el pimiento a tiras. Abrir y escurrir los championes de la lata. Introducimos en el recipiente el aceite , las patatas y el resto de verduras ya cortadas. Seleccionar la funcin Freir/Grill , Vegetables Tiempo de coccion 15 minutos.

Remover de vez en cuando. Pasados 5 minutos, aadir el tomate y cuando falten 5 minutos para acabar, aadir el caldo de ave, rectificamos de sal y aromatizamos con la nuez moscada.

PATATAS CON ARROZ Y JAMN


Ingredientes 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 patatas 150 gr. de jamn 1 cucharadita tamao caf de pimentn 1 pimiento verde pequeo 1 pastilla de caldo de ave medidor de aceite 1 medidor de arroz 1 y medidores de agua Preparacin Picar la cebolla y el ajo, cortar el pimiento en trocitos pequeos. Pelar las patatas y cortarlas a daditos de unos 3 cm., cortar el jamn a tacos. Seleccionar la funcin Freir/Grill Vegetables , tiempo coccin 12 minutos. Introducir en el recipiente el aceite, la cebolla, el ajo, la hoja de laurel y el pimiento verde, dejar sofrer durante 6 minutos, removiendo de vez en cuando. Pasados los 6 minutos, aadir el jamn y las patatas, manteniendo la funcin Freir, remover y cuando falte un minuto para que finalice, aadir el pimentn y remover para que no se queme. Luego aadiremos el arroz, la pastilla de caldo de ave desmenuzada y el agua. Seleccionar la funcin Arroz/Pasta Expres . PATATAS "A LA IMPORTANCIA" Ingredientes 800 g de patatas. 1 cebolla mediana 50 gr. bacn en tiras 50 gr. chorizo en daditos Harina para rebozar. Sal al gusto. medidor aceite de oliva. 1 cucharita tamao caf de pimentn dulce 1 medidor de vino blanco. 2 medidores de agua Preparacin Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de un centmetro de

grosor aproximadamente, salar y enharinar levemente. Introducimos el aceite y las patatas en la cubeta Seleccionamos Freir/Grill Vegelables Tiempo 12 Minutos A mitad de fritura, las removemos y damos la vuelta para que se sigan dorando por la otra cara, y aadimos la cebolla cortada bien fina (juliana), los dados de chorizo, las tiras de bacn y la cucharadita de pimentn. Remover un poco, cuando haya acabado, aadimos un medidor de vino blanco y dos medidores de agua, seleccionar la funcin CALENTAR durante 25 minutos.

PATATAS CON CEBOLLA Y HIERBAS


Ingredientes 600 gr. de patatas cortadas en dados. medidor de aceite de oliva. 1 cebolla roja cortada en 8 trozos. 2 dientes de ajo chafados. 2 cucharaditas de zumo de limn. 2 cucharadas de tomillo fresco picado. Sal y Pimienta al gusto. Preparacin Seleccionamos la funcin Frer ( vegetables ) tiempo de coccin 25 minutos . Introducimos todos los ingredientes, se aconseja remover de vez en cuando. El tiempo de coccin depender del tipo de patata utilizada y de cmo estn cortadas, hay que conseguir que estn doradas.

PATATAS CON BACON Y HUEVO


Ingredientes 600gr de patatas cortadas a dados Medidor de aceite de oliva 1 cebolla cortada fina 50 gr. de bacn a tiras 2 huevos Sal, al gusto Pimienta al gusto. Preparacin Seleccionamos la funcin Frer / grill ( Vegetables) tiempo de coccin 25 minutos . Introducimos el aceite, las patatas, la cebolla la sal y la pimienta. Remover de vez en cuando, transcurridos 10 minutos incorporamos el bacn, remover. Cuando queden dos minutos aadimos los huevos y dejamos finalizar el tiempo. Una vez finalizado lo removemos todo y servimos.

PATATAS AL AJILLO
Ingredientes 4 patatas grandes 4 ajos Perejil Agua 1 medidor de aceite de oliva. Preparacin Pelar las patatas y cortarlas finas como para hacer una tortilla. Ponerlas en el recipiente con el aceite y seleccionar del Men Freir/Grill Vegetables 15 minutos de tiempo. Ir removiendo de vez en cuando para que no se quemen. Cuando empiecen a estar blandas, las machacaremos con la ayuda de un tenedor de madera. Mientras se van haciendo las patatas, haremos una picada de ajo. Para ello pondremos en un mortero, el perejil bien troceado, el ajo pelado y cortado por la mitad y un poco de agua. Cuando est todo bien machacado, agregaremos un chorrito de aceite y volveremos a picar. Reservar. Comprobar que las patatas estn bien hechas, deben estar un poco doraditas y bien machacadas. Verter la picada que hemos hecho y remover todo bien. Seleccionar la funcion Freir/Grill Vegetables 5 minutos ms. Ir removiendo de vez en cuando. Cuando las patatas ya estn, retirarlas y ponerlas en una fuente. Podemos poner tambin un poco del aceite que ha quedado en el recipiente. Nota: La picada tambin la podemos comprar hecha.

PATATAS DORADAS
Ingredientes 1 Kg. de patatas 1 yogurt 12 medidor de aceite de oliva 50 gramos de queso rallado 50 gramos de mantequilla Pimienta blanca en polvo y sal Preparacin Introducimos en el recipiente el aceite. Se pelan y cortan en trozos las patatas, se salan y las introducimos en el recipiente. Seleccionamos la funcin FRER / GRILL, VEGETABLES tiempo 10 minutos. Las patatas no deben hacerse del todo o sea que pueden estar doradas por fuera y un poco crudas por dentro. Escurridas de su grasa, las introducimos otra vez en el recipiente y las cubrimos con yogurt batido con queso rallado y la mantequilla blanda. Seleccionamos la funcin CALENTAR durante 15 minutos.

NOTA: Dependiendo del grosor de los trozos de patata, es posible que necesite ms tiempo en la funcin FRER o CALENTAR, segn el gusto personal de cada uno. TORTA DE PAPAS Ingredientes 1, kg de patatas previamente cocidas y peladas 100 gr. de mantequilla 200 ml. de leche 2 huevos 3 cucharadas de parmesano rallado 5 cucharadas de pan rallado 200 gr. de mozzarela Queso rallado 125 gr. de jamn o salami en dados 1 pizca de pimentn Preparacin Mezclar las patatas y triturarlas con la mantequilla, la leche, los huevos batidos y el queso rallado Unte el recipiente con mantequilla, espolvoree un poco de pan rallado, de modo que cubra toda la superficie, quite el exceso. Distribuya la mitad de la mezcla de patatas formando una capa uniforme , cubra con la mozzarela , una cucharada de queso rallado y el jamn o el salami , luego cubra con el resto de la mezcla de patata , espolvoree la superficie con el resto de pan rallado una cucharada de queso rallado y el pimentn Seleccione la funcin HORNO NOTA: ESPERAR A QUE ENFRIE PARA DESMOLDAR

PATATAS A LA RIOJANA
Ingredientes 4 patatas grandes en dados 400 grs. chorizo de cantimpalo medidor de aceite 2 medidores de agua sal y pimentn Preparacin Introducir todos los ingredientes en el recipiente. Seleccionamos la funcin GUISOS durante 1 hora

PATATAS REBOZADAS

Ingredientes 4 patatas grandes en lminas de 2 cms. de grosor 34 del medidor de aceite 2 medidas de agua 1 medida de vino blanco Huevo Harina Picada: 8 avellanas, 2 dientes de ajo grandes, Perejil, Sal Preparacin Pasar las lminas de patata por harina y huevo. Introducir el aceite en el recipiente seleccionamos la funcin FREIR,/GRILL , VEGETABLES tiempo 30 min. A los 5 minutos darles la vuelta. Pasados 5 min. ms, retirar el exceso de aceite y aadir la picada, el vino y el agua.

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