BIOQUMICA - 2 BACHILLERATO

PROFESOR JANO

EXAMEN BIOQUMICA
CRITERIOS DE CORRECCIN

@profesorjano Victor Vitoria

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De forma general y para todas las preguntas que no sean de test, ser suficiente con que el estudiante www.wix.com/profesorjano/profesorjano responda estrictamente a lo que se pregunta. Se valorar positivamente la brevedad y precisin en la respuesta, la correcta redaccin y ortografa as como el uso de vocabulario tcnico. Tambin se valorar positivamente la realizacin de esquemas explicativos (grficas, frmulas, dibujos, croquis, etc) si pueden contribuir a clarificar la respuesta. Un esquema explicativo no sustituye a la respuesta escrita. Para las preguntas de tipo test se restar 0,2 puntos por cada error considerando el valor de cada pregunta de test bien respondida sobre 1 punto. El test se responder en la plantilla y las cuestiones en hoja en blanco que sern los documentos que hay que entregar con el nombre escrito. El texto del examen se lo puede quedar el estudiante.

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TEST (3,5 p)
1) Es un sistema corporal que se encarga con ms intensidad de la osmorregulacin es: a) El hgado b) El excretor c) El drmico d) El nervioso e) Ninguno de los anteriores tiene gran importancia en la osmorregulacin 2) El enlace glucosdico alfa (1-->1) Glu - Glu a) Consume una molcula de agua b) Genera un disacrido con poder reductor c) Se puede encontrar en las ramificaciones de la amilopectina d) Se puede romper mediante hidrlisis e) Todas las anteriores son verdaderas 3) Son bioelementos primarios que pueden encontrarse en las protenas a) C, O, Mg y Fe b) C, H, Fe y Ca c) O, H, S y N d) O, H, Mg y S e) Todas menos una son correctas
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4) La reaccin principal de gliceraldehdo 3-fosfato deshidrogenasa a) Es una reduccin b) Necesita al NAD+ como oxidante c) Produce el 1,3-bisfosfglicerato que es una molcula ms reducida que el gliceraldehdo -3-fosfato d) Consume coenzimas reducidos que provienen de vitaminas e) Todas las anteriores son verdaderas 5) En la estructura secundaria de una protena NO encontraremos: a) Puentes disulfuro b) Enlaces covalentes c) Enlaces peptidicos d) Puentes de hidrgeno e) Encontramos todos los enlaces anteriores

6) El ADn de una especie vegetal contiene un 32 % de Guanina. El porcentaje del resto de las bases ser: ____ % A ; _____ % C ; ______ % T a) 32 ; 18 ; 18 ; b) 32 ; 32 ; 32 c) 32 ; 18 ; 18 d) 18 ; 32 ; 18 e) Todas las anteriores son falsas 7) La funcin de la mioglobina es: a) Transportar oxgeno por la sangre de animales acuticos b) Actuar como amortiguador de pH c) Almacenar oxgeno en el msculo d) Actuar como mensajero qumico e) Todas las anteriores son falsas 8) La saponificacin de la triolena produce: a) cidos grasos insaturados b) Una base fuerte c) Agua d) Las sales de cidos orgnicos o jabones e) Todas las anteriores son ciertas

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9) Atendiendo a su nivel de organizacin podemos decir que la hemoglobina: a) Es una protena oligomrica b) Es una protena enzimtica c) Es una protenas fibrosa d) Es una lipoprotena e) Todas las anteriores son falsas 10) La forma en la que NO se puede encontrar el ADN como material gentico en seres vivos y virus es: a) Doble helicoide circular b) Doble helicoide lineal c) ADN de dos hebras unido a histonas d) ADN de una sola hebra e) En realidad se puede encontrar de todos los modos anteriores (*) 11) El _____________ es una protena formada por ______ hlices levgiras y que tiene funcin _______________ a) Colgeno / 3 / estructural b) Mioglobina / varias / transporte c) Mioglobina / 8 / Almacn d) Colgeno / varias / estructural e) Ninguna de las combinaciones anteriores 12) El monmero que forma parte de los terpenos es: a) El licopeno b) El isopreno c) El esterano d) El ciclopentanoperhidrofenantreno e) Las dos anteriores son verdaderas 13) Se puede afirmar con respecto a los esfingolpidos: a) Que todos son fosfolpidos b) Que todos forman parte de las membranas celulares c) Qu todos son solubles en sustancias hidrfilas d) Que algunos son fosfoglicridos e) La primera y la anterior son verdaderas 14) El cido hialrnico es: a) Un monosacrido b) Un polmero de disacrido
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c) Una protena d) Un lpido e) Todas las anteriores son falsas

PREGUNTAS (6,5 p)
CUESTIN 1 (4 puntos)

Observa las biomolculas de la imagen y responde a las siguientes preguntas respetando los apartados y marcndolos en tu hoja de respuesta a) Discute si se trata de molculas orgnicas o inorgnicas. (0,5 p) Se trata de MOLCULAS ORGNICAS ya que el eje principal de la molcula es una cadena de carbonos. b) Identifica lo ms precisamente posible las molculas (B), (C) y (D) (0,5 puntos) (B): Se trata de un fosfoglicrido (fosfatidil serina) ; (C): Un pentapptido ; (D) un fragmente de ARN c) El monosacrido (A), de qu tipo es?, Se trata de una cetopentosa Cuntos ismeros pticos podra tener?. El nmero de ismeros es 2n siendo n el nmero de carbonos asimtricos. Como tiene dos carbonos asimtricos, el n de ismeros pticos ser 22 = 4Es posible obtener una proyeccin de Haworth de esta biomolcula?. Razona la respuesta. (0,5 p). No, no lo es ya que se trata de una cetopentosa y este tipo de monosacrido no forma ciclos estables. d) Escribe la reaccin de hidrlisis del compuesto (C). Qu enlaces se rompen?, Rompe ENLACES PEPTDICOS Qu unidades quedaran libres?. Quedaran libres aminocidos. La ltima de ellas, es hidrfoba o hidrfila?. Discute la respuesta (1 p) Es
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hidrfobo ya que su grupo R es una cadena hidrocarbonada y las cadenas hidrocarbonadas (alifticas) son muy apolares, hidrfobas. e) Si se digiere la molcula (D) que unidades dara?. Ribonucletidos. Dnde se puede localizar esta molcula?.(0,5) Se podra localizar en los ribosomas, si es una ARNr, en el citoplasma si es una ARNm o ARNt y en el caso de las clulas eucariotas el ARNm tambin se puede encontrar en el ncleo que es en donde se fabrica. f) Tras la digestin enzimtica de la molcula (B) que partes se obtendran?. Se obtendra glicerol, dos cidos grasos, un grupo fosfato y otro alcohol que en este caso es la serina Qu funcin desempea esta molcula?. Esta molcula forma parte de las bicapas de los lpidos de las membranasPor qu es idnea para esa misin? Es idnea para esta misin porque los fosfoglicridos con molculas anfipticas, con una cabeza polar y dos colas apolares. Gracias a esta caracterstica se forman espontneamente bicapas capaces de separar dos medios acuosos como lo son el extracelular y el intracelular. Esto se consigue orientando las cabezas polares hidroflicas hacia ambos medios. (1 p)

CUESTIN 2 (2,5 puntos) Con respecto al ADN a) Enumera sus caractersticas estructurales principales (1,5 puntos) b) Seala su funcin y dnde y cmo puede encontrarse en los seres vivos (1 punto)

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a) Caractersticas del ADN de Watson y Crick (B-ADN) son: Doble helicoide de desoxiribonucletidos con hebras antiparalelas El doble helicoide es dextrgiro El enrrollamiento es plectonmico Posee un surco mayor y otro menos Las bases nitrogenadas se orientan hacia el interior del helicoide y formando un ngulo de 90o con el eje Hay complementariedad de bases A-T(2) y C-G(3) Su grosor es de 2 nm Cada vuelta de hlice avanza 3,6 nm b) La funcin del ADN es almacenar la informacin gentica de modo que se active cuando la clula lo requiera y para sacar copias de ella para que la clula madre pueda transmitirla a la descendencia. En los seres vivos se encuentra (): PROCARIOTAS: es un ADN circular sin estar unido a protenas histonas. Se localiza flotando en el citoplasma. (): EUCARIOTAS: es un ADN linea y unido a protenas histonas formando la cromatina. Se almacena en el ncleo celular. Tambin se puede encontrar ADN con las caractersticas del ADN procariota en mitocondrias y cloroplastos. (Los VIRUS no se consideran seres vivos)

PLANTILLA DE RESPUESTAS (j)

Rodea con un CRCULO (no taches ni hagas aspas) la respuesta correcta: (1): (2): (A) (A) (B) (B) (C) (C) (D) (D) (E) (E)

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(3): (4): (5): (6): (7): (8): (9): (10): (11): (12): (13): (14):

(A) (A) (A) (A) (A) (A) (A) (A) (A) (A) (A) (A)

(B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B)

(C) (C) (C) (C) (C) (C) (C) (C) (C) (C) (C) (C)

(D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D)

(E) (E) (E) (E) (E) (E) (E) (E) (E) (E) (E) (E)

Nombre:

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