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UNIVERSIDAD EARTH

ELABORACIN Y EVALUACIN DE UN MEDICAMENTO HOMEOPTICO CONTRA GARRAPATAS EN EL TRPICO

Por

JULIO ANTONIO CASTRO JIMNEZ

EDWIN BERNAL QUIROS RAMOS

Trabajo de graduacin presentado como requisito parcial para optar al ttulo de INGENIERO AGRNOMO Con el grado de LICENCIATURA Gucimo, Costa Rica Diciembre, 2005

Trabajo de graduacin presentado como requisito parcial para optar al ttulo de Ingeniero Agrnomo con el grado de Licenciatura

Profesor Asesor

_____________________________ Ral Botero Botero, M.V.Z. M.Sc.

Profesor Asesor

_____________________________ Edgar Alvarado, M.Sc.

Decano

_____________________________ Marlon Brev Reyes, Ph.D.

Candidato

_____________________________ Julio Antonio Castro Jimnez

Candidato

_____________________________ Edwin Bernal Quirs Ramos

Diciembre, 2005 iii

DEDICATORIA Dedico este trabajo al seor todo poderoso que me dio la fortaleza para superar los momentos difciles durante el transcurso de mi carrera. A mis padres y mis abuelos por la formacin personal que me brindaron, a mis hermanas por el apoyo brindado en diferentes situaciones vividas, a mi esposa por los consejos brindados y el apoyo que da con da me brinda. A todos mis compaeros y amigos que de una u otra forma contribuyeron en estos aos de estudio, al personal docente de la EARTH, al apoyo brindado por los funcionarios de las distintas reas y en especial a los trabajadores de la Finca Pecuaria Integrada por hacerme parte de sus familias.

Este trabajo es para ustedes. Julio Castro Jimnez

DEDICATORIA

Dedico este trabajo principalmente a Dios por haberme dado la vida, familia, amigos y por la oportunidad de llegar a conocer a todas estas personas que me han hecho crecer como ser humano. A mis padres, hermanos, hija, abuelos, tos, primos, gracias por su apoyo. A todas las personas que tocaron mi vida al cabo de estos cuatro aos, las cuales llegaron a ser ms que amigos, parte de lo que considero mi familia.

Este trabajo es de ustedes Edwin Quirs Ramos.

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AGRADECIMIENTO

En primer lugar agradecemos a Dios que con su infinito amor, nos ha dado fortaleza, empeo y el apoyo de muchos seres queridos para poder alcanzar la meta final. A nuestros familiares y amigos que con sus esfuerzos y sacrificios nos han apoyado y aconsejado en nuestras ideas y planes. A nuestros donantes que han hecho realidad nuestro sueo de superacin como profesionales. A nuestros profesores asesores: Ral Botero, Edgar Alvarado, por haber aceptado ser nuestros guas, por su dedicacin, su tiempo y sobre todo por el apoyo brindado. Al personal del Laboratorio de Ciencias Naturales: Joaqun Caldern, Rodolfo Galvn, Josset Zamora, por toda la disponibilidad para apoyarnos. Al personal de la Finca Pecuaria Integrada, gracias por su colaboracin incondicional y ms que todo por llegar a ser nuestros amigos. A toda la comunidad earthiana, por haber credo en nosotros y permitirnos ser parte de ella. A todos nuestros compaeros, amigos y personas especiales, que ms que compaeros llegaron a ser parte de nuestra familia. Gracias a todos y que Dios les Bendiga.

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RESUMEN Las garrapatas son uno de los parsitos externos ms importantes del ganado bovino en Amrica Latina. Esto debido al fuerte impacto econmico que provoca por las enfermedades que transmite y la disminucin en rendimientos productivos de los animales. El control de este ectoparsito se realiza comnmente mediante aspersiones manuales, en las cuales se utilizan diversos garrapaticidas qumico sistmicos, generalmente rgano fosforados. El uso de esos garrapaticidas pueden causar daos tanto a los trabajadores como al ambiente. Una alternativa eficiente para el control de garrapatas y amigable con el ambiente es el uso de medicamentos homeopticos. En el presente estudio, se elabor y evalu un medicamento homeoptico para comparar contra el tratamiento qumico tradicional en el control de la infestacin por garrapatas en un grupo de animales bovinos de la Finca Pecuaria Integrada de EARTH. La investigacin se llev a cabo en dos fases, la primera, se llev a cabo en laboratorio y en esta parte se dio el proceso de elaboracin del medicamento. Posteriormente, ste fue evaluado en un grupo de 22 animales dispuestos para la prueba, contra el tratamiento qumico aplicado en un segundo grupo de 22 animales. Se aplic ambos tratamientos cada 30 das y se evalu cada animal cada 15 das, durante 105 das. Ambos tratamientos presentaron un control durante el desarrollo de la investigacin. En ambos casos se dio el control de garrapata y el comportamiento de los promedios y diferencias se comportaron similarmente tanto para el tratamiento qumico como para el medicamento homeoptico.

Palabras Clave: infestacin, garrapata, ganado bovino, medicamento, trpico hmedo, control homeoptico, control qumico. Castro Jimnez, J; Quirs Ramos, E. 2005. Elaboracin y Evaluacin de un medicamento homeoptico contra garrapatas en el trpico. Proyecto de Graduacin. Lic. Ing. Agr. Gucimo, CR, Universidad EARTH. 47p.

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ABSTRACT The tick is one the most important external parasites of cattle in Latin America. This is because of the significant economic impact caused by the various sicknesses it transmits and the reduction in the productive yield of cattle. The control of this external parasite is commonly carried out by means of manual aspersions in which various systemic chemicals are utilized, generally commercial organic phosphates. The use of these chemicals can be harmful to workers as well as to the environment.

An efficient alternative for the control of ticks, which is also friendly to the environment, is the use of homeopathic medicine. All homeopathic remedies are prepared based on natural substances.

In this investigation, we prepared and evaluated a homeopathic medicine to be compared against the traditional chemical treatment for the control of tick infestation in a sample of cattle from the EARTH Integrated Farm. The study was carried out in two stages. The first stage was executed in the laboratory where the process for the preparation of the medicine was developed. Subsequently, the medicine was evaluated on a group of 22 animals available for the test, against the chemical treatment applied to a second group of 22 animals. Both treatments were applied every 30 days and each animal was evaluated every 15 days for 4 months (105 days).

Both treatments demonstrated control of the infestation during the development of the study. In both cases we achieved the control of the tick, and the averages and differences in the number of ticks were similar.

It is necessary to continue the study with a larger number of animals, and for a longer period of time in order to carry out a greater number of tests, with the objective of obtaining more data to verify the effectiveness of the homeopathic treatment. It would also be recommendable to introduce the comparison with a control that would be bathed x

only with water in order to evaluate if is really the treatments that are producing the control, or if it is the result of an environmental or handling factor which affects the degree of tick infestation.

Key words: infestation, tick, cattle, medicine, humid tropic, homeopathic control, chemical control. Castro Jimnez, J; Quirs Ramos, E. 2005. Elaboracin y Evaluacin de un medicamento homeoptico contra garrapatas en el trpico. Proyecto de Graduacin. Lic. Ing. Agr. Gucimo, CR, Universidad EARTH. 47p.

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TABLA DE CONTENIDO Pgina DEDICATORIA........................................................................................................ V DEDICATORIA....................................................................................................... VI AGRADECIMIENTO.............................................................................................. VII RESUMEN.............................................................................................................. IX ABSTRACT ............................................................................................................. X TABLA DE CONTENIDO................................................................................. XII LISTA DE CUADROS ....................................................................................XIV LISTA DE FIGURAS .......................................................................................XV LISTA DE ANEXOS .......................................................................................XVI 1 2 INTRODUCCIN .............................................................................................. 1 OBJETIVOS...................................................................................................... 3 2.1 OBJETIVO GENERAL .............................................................................. 3 2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS..................................................................... 3 3 REVISIN DE LITERATURA ........................................................................... 4 3.1 IMPORTANCIA DE LA PRODUCCIN GANADERA ............................... 4 3.2 GARRAPATAS ......................................................................................... 7 3.2.1 Importancia econmica ............................................................... 8 3.2.2 Enfermedades transmitidas por las garrapatas ......................... 10 3.2.3 Biologa y ciclo de vida.............................................................. 11 3.3 TRATAMIENTO CONVENCIONAL......................................................... 12 3.4 INMUNOLOGA....................................................................................... 13 3.5 GENERALIDADES DE LA HOMEOPATA ............................................. 14 3.6 FORMAS DE ADMINISTRACIN........................................................... 15 3.7 PLANTAS UTILIZADAS .......................................................................... 16 3.7.1 Gavilana ( Neurolaena lobata) .................................................. 16 3.7.2 Hombre grande (Quassia amara).............................................. 17 3.7.3 Madero negro (Gliricidia sepium) .............................................. 17 4 MATERIALES Y MTODOS .......................................................................... 19 4.1 LOCALIZACIN DEL PROYECTO......................................................... 19 4.2 DURACIN DE LA INVESTIGACIN..................................................... 19 4.3 ELABORACIN DEL MEDICAMENTO .................................................. 19 4.3.1 Elaboracin del lisado, nosode o tintura madre de garrapatas. 20 4.3.2 Obtencin de la tintura madre de las especies vegetales utilizadas (madero negro: Gliricidia sepium, gavilana: Neurolaena lobata, hombre grande: Quassia amara). ............................................. 21 4.4 APLICACIN DE TRATAMIENTOS ....................................................... 22 xii

4.4.1 4.4.2 4.4.3 4.4.4 5 6 7 8 9

Seleccin de animales ............................................................... 22 Medicamento homeoptico........................................................ 22 Aplicacin de tratamiento con coumafos ................................... 23 Conteo de garrapatas ................................................................ 23

RESULTADOS Y DISCUSIN........................................................................ 24 5.1 EVALUACIN ECONMICA .................................................................. 30 CONCLUSIONES............................................................................................ 34 RECOMENDACIONES ................................................................................... 35 BIBLIOGRAFA CITADA ................................................................................ 36 ANEXOS ......................................................................................................... 39

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LISTA DE CUADROS Cuadro Pgina

Cuadro 1.Crecimiento anual del consumo de carne en millones de toneladas mtricas. 5 Cuadro 2. Consumo per cpita total de leche en kilogramos........................................... 6 Cuadro 3. Diferencia en nmero de garrapatas contabilizadas cada 15 das................ 29 Cuadro 4. Comparacin de costos para la aplicacin de ambos tratamientos. ............. 31 Cuadro 5. Proyeccin anual de costos y prdidas para la aplicacin y uso del tratamiento qumico. ...................................................................................................... 32 Cuadro 6. Proyeccin anual de costos y prdidas para la aplicacin y uso del tratamiento homeoptico. .............................................................................................. 33

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LISTA DE FIGURAS Figura Pgina

Figura 1. Ganado infestado con garrapatas. ....................................................................8 Figura 2. Imgenes de garrapatas y su forma de picar en la piel de los animales. ..........9 Figura 3. Ciclo de vida de la garrapata...........................................................................11 Figura 4. Fotografa de la planta gavilana. .....................................................................16 Figura 5. Fotografa de arbusto hombre grande.............................................................17 Figura 6. Hojas de madero negro...................................................................................18 Figura 7. Tintura madre de garrapata y proceso de obtencin de la misma. .................21 Figura 8. Cantidad de garrapatas presentes en cada animal para ambos tratamientos hasta el da 45 de evaluacin. Universidad EARTH, 2005. ............................................25 Figura 9. Cantidad de garrapatas presentes en cada animal para ambos tratamientos desde el da 60 hasta el da 105 de evaluacin ............................................................27 Figura 10. Promedio del nmero de garrapatas para cada tratamiento con conteos cada 15 das. ..........................................................................................................................28

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LISTA DE ANEXOS Anexo Pgina

Anexo 1. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 0 del 1/4/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 41 Anexo 2. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 15 del 14/4/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 41 Anexo 3. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 30 del 28/4/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 42 Anexo 4. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 45 del 12/5/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 42 Anexo 5. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 60 del 26/5/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 43 Anexo 6. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 75 del 9/6/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 43 Anexo 7. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 90 del 23/6/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 44 Anexo 8. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 105 del 7/7/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales. .............................. 44 Anexo 9. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para los promedios obtenidos desde el da 0 hasta el 105 de evaluacin para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales....................................................................................... 45 Anexo 10. Composicin y metodologa para la elaboracin del medicamento y tintura madre de garrapatas. .................................................................................................... 45

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1 INTRODUCCIN En la produccin ganadera existen varios factores que pueden afectar los rendimientos econmicos. Un aspecto que genera estas consecuencias es la aplicacin de plaguicidas qumicos sintticos que, por su residualidad, ocasionan el descarte de los productos animales (carne, leche, excretas, etc.) por periodos definidos, tal es el caso de la aplicacin de productos comerciales para el control de parsitos externos como las garrapatas, en el cual se deben dar alrededor de cinco das de retiro en leche y 28 das en carne. Este tipo de prcticas ocasionan, adems de la prdida del producto, un alto costo en el control. Aunque este sea alto, se debe de incurrir en l, por la necesidad de evitar enfermedades de importancia como la anaplasmosis, babesiosis, encefalitis, entre otras. Hace ms de un decenio se estim que el costo de la lucha y de las prdidas de productividad a nivel mundial por problemas de sanidad era del orden de US $. 7000 millones al ao (FAO, 2005). Debido a los altos costos de control y al descarte de productos, ocasionado por la residualidad de los plaguicidas tradicionales, se ha buscado una opcin que evite la prdida de la carne y de la leche, despus de la aplicacin del producto o medicamento. Una alternativa para controlar estos parsitos son los medicamentos homeopticos, los cuales, por sus caractersticas de inocuidad, presenta ciertas bondades en cuanto al control se refiere y eliminan durante su tratamiento la necesidad de descartar productos como la carne y la leche. La homeopata es un mtodo teraputico que consiste en dar al enfermo dosis bajas o infinitesimales de una sustancia, que administrada a dosis altas y a sujetos sanos, provocara en ellos sntomas semejantes o parecidos a los del enfermo (Dolisos, 2005). Sin embargo, la dosis baja hace que el cuerpo desarrolle una reaccin inmune y el animal pueda combatir la enfermedad. Una reaccin inmunolgica es cuando las clulas del organismo, especialmente los linfocitos, pueden producir anticuerpos cuando son estimulados por elementos ajenos al su propio cuerpo (Garca 1990).

De acuerdo con Uribe (2002), la homeopata es un mtodo que utiliza medicamentos preparados con micro dosis de drogas altamente diluidas y dinamizadas. Estas ejercen su accin sobre el sistema inmunitario para producir la autocuracin. Basados en una reaccin positiva al medicamento, se espera una disminucin en la incidencia de las garrapatas parasitando sobre el cuerpo de las vacas una vez iniciado el tratamiento, el cual se evidencie en la reduccin de ectoparsitos presentes por animal. Este trabajo es el informe final de un estudio que se realiz en la Universidad EARTH, con el propsito de formular un medicamento homeoptico y probarlo en un lote de animales y estudiar su efecto en el parasitismo causado por garrapatas. La formulacin de producto est basada en la extraccin de un lisado de garrapatas el cual se obtiene mediante la tcnica establecida por lvaro Marn (2003) formulador del medicamento. El medicamento evaluado se diferenci de la formula original, debido a que fue adaptado con extractos de plantas nativas de Costa Rica, que por sus caractersticas presentan un beneficio adicional al lisado de garrapatas. El estudio adems de evaluar el comportamiento biolgico del medicamento, tambin llev un estudio econmico que determin el costo de oportunidad que representa el uso de una sustancia homeoptica.

2 OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GENERAL Formular un medicamento con caractersticas homeopticas, utilizando la tcnica de la tintura madre para el control de garrapatas en vacas de doble propsito en ordeo con ternero al pie, que reduzca el costo de su control y permita la eliminacin del periodo de retiro en carne y leche en sistemas de produccin pecuaria. 2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS Obtener un lisado o nosode de garrapatas para elaborar un medicamento homeoptico a partir de la tcnica de extraccin llamada tintura madre. Evaluar la respuesta al tratamiento homeoptico en el grupo de estudio y comparar los resultados con un garrapaticida qumico sinttico de uso comercial. Determinar el costo de oportunidad del uso de este medicamento homeoptico en comparacin con un garrapaticida sinttico comercial.

3 REVISIN DE LITERATURA 3.1 IMPORTANCIA DE LA PRODUCCIN GANADERA Dentro de la globalizacin de la agricultura esta teniendo lugar una revolucin que tiene implicaciones profundas para la salud humana, el modo de vida y el medio ambiente. El crecimiento poblacional, la urbanizacin y el mayor ingreso de la poblacin econmicamente activa en los pases en desarrollo estn promoviendo un incremento masivo en la demanda de alimentos de origen animal. Estos cambios en la dieta de miles de millones de personas, bien podran mejorar significativamente el bienestar de muchos pobladores rurales. Los gobiernos y la industria se deben preparar para esta revolucin contina, con polticas de largo plazo e inversiones que satisfagan la demanda de los consumidores, mejoren la nutricin, incrementen los ingresos de aquellos que mas lo necesitan, y mitiguen las presiones sobre el medio ambiente y la salud pblica (FAO, 2005). Un ejemplo de la importancia que puede llegar a presentar la explotacin ganadera en los pases latinoamericanos, es el caso de la produccin de leche en Costa Rica. En esta actividad, no solo se involucra a los propietarios de las lecheras, sino que incluye indirectamente a una gran cantidad de personas adicionalmente. Segn Castro (2002) la produccin de leche en Costa Rica es una actividad de gran relevancia, tanto por su aporte nutricional, como por la estructura socioeconmica que involucra a ms de 100, 000 personas, entre productores, peones de finca, transportistas, empleados de las plantas agroindustriales y vendedores de los diferentes productos.

Cuadro 1.Crecimiento anual del consumo de carne en millones de toneladas mtricas.

Crecimiento anual del consumo total de carne

Consumo total de carnes

Regin

1983

1993

2020

(por ciento)

(millones de toneladas mtricas) 3.0 16 38 85

China Otros pases del Este Asitico India Otros pases del Sur Asitico Sudeste Asitico Amrica Latina Oeste Asitico / Norte de Africa Africa SubSahariana Mundo en desarrollo Mundo desarrollado Mundo

8.6

5.8

2.4

3.6

2.9

4.8

3.2

5.6

3.0

16

3.3

2.3

15

21

39

2.4

2.8

15

2.2

3.5

12

5.4

2.8

50

88

188

1.0

0.6

88

97

115

2.9

1.8

139

184

303

Fuentes: Datos anuales FAO (2005)

Cuadro 2. Consumo per cpita total de leche en kilogramos.

Consumo total de leche

Consumo per cpita de leche 2020

Regin

1983

1993

2020

(millones de toneladas mtricas) 3 7 17

(Kilos)

China Otros pases del Este Asitico India Otros pases Asitico del Sur

12

20

34

52

160

125

11

17

41

82

Sudeste Asitico Amrica Latina Oeste Asitico / Norte de Africa Africa Sub-Sahariana Mundo en desarrollo Mundo desarrollado Mundo

4 35

5 46

11 77

16 117

21

23

51

80

12 122 233 355

14 168 245 412

31 391 263 654

30 62 189 85

Fuentes: Datos anuales de la FAO.

En el caso especifico de Costa Rica, para el ao 2004 se sacrificaron un total de 293,000 animales, produciendo 68,799 toneladas mtricas de carne bovina, adems se obtuvo una produccin para este mismo ao, de 790000 toneladas mtricas de leche bovina (FAOSTAT, 2005).

3.2 GARRAPATAS Las garrapatas son artrpodos pertenecientes a la Clase Arachnida, Orden Acarina, en este se incluye tambin a los caros. La superfamilia a la que pertenecen es Ixodoidea. Debido a sus caractersticas y distribucin, las garrapatas han sido un factor importante en la produccin ganadera. Sus hbitos alimenticios y de hospedaje, han hecho de este ectoparsito un insecto no deseable en esta actividad, debido a la cantidad de problemas que puede representar a los sistemas ganaderos. Las garrapatas son ectoparsitos obligatorios, chupadores de sangre de la mayora de los vertebrados terrestres, virtualmente en todos los lugares en que existen estos animales. Las garrapatas transmiten un gran nmero y variedad de agentes infecciosos. Algunos de estos, poseen baja patogenicidad para el ganado, pero pueden causar enfermedades a los humanos. Otros si son causantes de enfermedades en el ganado y son de enorme importancia econmica (Merck, 1993). Las garrapatas transmiten las enfermedades por medio de picaduras en la piel de los animales. La transmisin de las enfermedades a los animales se da a travs de las heridas que provocan estos ectoparsitos con sus picaduras. Segn Garca (1990) las garrapatas en el lugar de la picadura producen irritacin y heridas. Adems, las toxinas que producen y una sustancia anticoagulante que segregan con la saliva, producen alteraciones en el ganado, con disminucin de

produccin e incluso parlisis y muerte, si las garrapatas estn en gran nmero. Las enfermedades infecciosas que suelen transmitir son variadas: piroplasmosis y anaplasmosis bovina, fiebres recurrentes, encefalitis vrica, etc. De acuerdo con Garca (1990) la transmisin de grmenes se puede dar de diferentes maneras, algunas por medio de vectores como los pjaros, humanos, ropas y hasta medios mecnicos, como las llantas de los carros. Otras veces el transporte es ms activo, pues el microbio se desarrolla en el interior del vector, como ocurre con muchos parsitos externos (piojos, pulgas, garrapatas), que luego lo llevaran al animal sano, expulsndolo por picadura o con sus heces o regurgitaciones. Las garrapatas pueden incluso transmitirlos a sus descendientes (Garca, 1990). 7

(Fuente FAO 2002) Figura 1. Ganado infestado con garrapatas.

3.2.1 Importancia econmica Las naciones econmicamente desarrolladas gastan sumas enormes para evitar y reducir las prdidas causadas por enfermedades transmitidas por las garrapatas. En las naciones menos desarrolladas, que tienen recursos limitados para la prevencin y el control y que necesitan relativamente ms protenas animales, para sostener una poblacin humana mal nutrida, las prdidas por las enfermedades trasmitidas por garrapatas son especialmente severas (Merck,1993). Es importante recordar que existen diferentes variedades de garrapatas, cada una con caractersticas que las hacen nicas y con capacidades de transmisin de enfermedades distintas entre s.

Figura 2. Imgenes de garrapatas y su forma de picar en la piel de los animales.

A continuacin se detalla el ejemplo de la garrapata Amblyomma variegatum y su impacto econmico y social para el pas en cuanto a la produccin ganadera se refiere. La garrapata Amblyomma variegatum cobra una cuota enorme: es la principal portadora de la Cowdria ruminantium, un microorganismo que produce hidropericarditis en los animales domsticos, y tambin se asocia a una mayor frecuencia de dermatofilosis aguda, una enfermedad dermica bacteriana del ganado. Ambas enfermedades son mortales y reducen la produccin de leche y de carne. En la isla de St. Kitts, los brotes de dermatofilosis a fines del decenio de 1980 redujeron las cabezas de ganado bovino de 5800 a 400, de ovejas de 9 250 a menos de 800, y de cabras de 7 200 a 950. En la vecina isla de Nevis la dermatofilosos mat a nueve de cada 10 cabezas de ganado en slo 10 aos. Al desplomarse la produccin local de carne y leche, aumentaron las importaciones para satisfacer la demanda interna y las necesidades de la industria turstica (FAO, 2002). Una ilustracin del impacto que puede crear un ataque de ectoparsitos es el mencionado anteriormente, en el cual un tipo de garrapata afect seriamente la economa de la isla. La enfermedad que transmite es de suma importancia, por lo que se debe tener sumo cuidado en el control de las garrapatas, as como la de los vectores, para evitar la propagacin de stas y sus consecuencias. Una muestra de la importancia del buen control de los vectores, es la que se detalla a continuacin, en la que si se diera la propagacin de la enfermedad, el impacto que podra llegar a ocasionar ascendera a millones de dlares de prdidas. 9

Si la hidropericarditis pasara al continente Americano, podra propagarse rpidamente a travs de dos garrapatas autctonas, cuya capacidad de transmitir esta enfermedad se ha demostrado experimentalmente. Los clculos, moderados, de las prdidas econmicas que producira esta propagacin superan los US $ 760 millones (FAO, 2005).

3.2.2 Enfermedades transmitidas por las garrapatas

3.2.2.1 Babesiosis La babesiosis es una enfermedad conocida como la fiebre de Texas y es transmitida principalmente por las garrapatas. El parsito de la babesiosis produce destruccin de los eritrocitos. Se localiza intracelularmente, provocando una hemlisis intravascular que se manifiesta en anemia, ictericia y en debilidad. Algunas especies de babesia causan xtasis circulatorio, coagulacin intravascular, el shock y sobreviene la muerte. El animal que sobrevive a la infeccin, tiene una recuperacin lenta, manifiesta abatimiento, mantiene un leve equilibrio entre el estado de la infeccin y el de la inmunidad, que puede romperse fcilmente. La inmunidad se logra reduciendo la carga de parsitos a un nmero controlable de 12 a 15 garrapatas por animal. Adems, se debe realizar un estricto control del movimiento de los animales (Merck ,1993).

3.2.2.2 Anaplasmosis El efecto principal del parsito es la destruccin de los eritrocitos (glbulos rojos), lo que provoca un descenso del hepatocito. El grado de anemia depende de la parasitemia. Lo anterior significa que a ms parsitos en el animal, habr ms desarrollo de la anemia.

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Para controlar la enfermedad se deben extremar las medidas higinicas. Se deben utilizar solamente agujas, jeringas y material quirrgico esterilizado. Adems se debe realizar un buen control de plagas, tales como las garrapatas y los tbanos (Merck, 1993). 3.2.3 Biologa y ciclo de vida La garrapata es uno de los parsitos externos ms importantes de las zonas tropicales. Afectan a los bovinos, equinos, conejos y al humano entre otros. El ciclo de vida de la garrapata Boophylus, se realiza cada 21 das y el de la Amblyoma y el Ixodes cada 7 das. Por eso es necesario poder identificar la especie de garrapata que se encuentra en la finca (Cordero y Salas, 1994). La hembra, despus de ser fecundada por el macho, pone huevos en grietas del suelo o sitios escondidos. De ellos, despus de pocas semanas nacen larvas que suben a las ramas y hojas de las plantas, donde esperan a que pase un animal para sujetarse a su piel. Se alimentan de su sangre y mudan varias veces transformadas en ninfas y al fin en adultos. Cierto tipo de garrapatas realizan las mudas sucesivas en hospederos distintos (Garca, 1990).

Tomado de: Estado de Carolina del Norte Departamento del Ambiente y los Recursos Naturales Figura 3. Ciclo de vida de la garrapata. 11

3.3 TRATAMIENTO CONVENCIONAL Segn Garca (1990) en cuanto a insecticidas, suelen emplearse los organofosforados, como el malatin 4% en polvo y en lquido al 50%, preparando soluciones del 0,2-0,3 por 100 para animales y del 1 por 100 para alojamientos de animales y personas. La aplicacin de productos qumicos se realiza a los animales que servirn de hospedaje y alimentacin para las garrapatas. Al tratar a los hospederos se estar eliminando los ectoparsitos que se encuentran adheridos a los animales en estos momentos. El control actuar sobre las garrapatas indiferentemente de la edad de las mismas. El tratamiento de los huspedes para destruir las larvas, ninfas y adultos de garrapatas ixdicas y larvas de argsidos adheridas, ha sido el mtodo de control usado ms ampliamente. En la primera mitad del siglo, el acaricida principal era el trixido de arsnico. Posteriormente los organo clorados, organo fosforados, carbamatos, amidinas y piretroides se usaron en diferentes partes del mundo. Fue necesario introducir nuevos compuestos debido al desarrollo de resistencias en las poblaciones de garrapatas (Merck, 1993). Existen diversos mtodos de aplicacin de productos para realizar un control sobre las garrapatas. Sin embargo, por las facilidades de aplicacin y los resultados que se han obtenido, el mtodo de bao o aspersin ha sido el ms usado. Actualmente se han creado nuevas tecnologas que permiten un control ms prolongado, ya que son de lenta liberacin o de aplicacin inyectable tipo vacuna. Merck (1993) indica que los acaricidas que se aplican ms comnmente al ganado son usando baos de inmersin o rociados, considerndose que los baos son los ms eficaces. En aos recientes se han desarrollado otros varios medios de aplicacin de acaricidas, incluso la liberacin lenta de agentes sistmicos a partir de las implantaciones y bolos, la liberacin lenta de acaricidas convencionales, a partir de aretes impregnados, los rociados en regadera que se aplican sobre el lomo y se esparcen rpidamente sobre toda la superficie corporal, y los rociados de zona que son similares, pero con menor capacidad de difusin.

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3.4

INMUNOLOGA Se llama reaccin inmunolgica a la capacidad que tienen ciertas clulas del

organismo (sobre todo cierto tipo de linfocitos o glbulos blancos) de producir sustancias llamadas anticuerpos, cuando son estimuladas por elementos ajenos al cuerpo. En general se llama antgeno a lo que es capaz de provocar la produccin de anticuerpos. Estos estn representados por ciertas protenas del suero sanguneo, llamadas inmunoglobulinas (IgG, IgA, etc.) y tienen gran especificidad (Garca, 1990). Hay diversos tipos de inmunidad, la cual puede ser como respuesta a una enfermedad, al medio, o bien puede ser obtenida a travs de comidas o de modo gentico. Segn Garca (1990) la inmunidad natural puede ser adquirida de modo activo, al estar enfermo y conseguir curarse, o de modo pasivo, al recibir anticuerpos de la madre a travs del calostro. De acuerdo con Merck (1993), las defensas inmunolgicas corresponden al estmulo antignico produciendo anticuerpos y o activando la inmunidad mediada por clulas. La administracin de un antgeno especifico (como en el caso de una vacuna) puede resultar en el desarrollo de una respuesta inmune especfica solamente al antgeno inductor. A esto se le llama inmunidad artificial o inducida. Existen reacciones que generan la creacin de anticuerpos. Estos son respuestas a padecimientos sufridos que crean una defensa ante el agente causal de la enfermedad, logrando as la destruccin de la enfermedad y creando una resistencia ante esta. Los anticuerpos son molculas de protenas producidas por las clulas plasmticas, como resultado de la interaccin entre los antgenos especficos y los linfocitos sensibles. Poseen la capacidad de unirse especficamente al antgeno y apresurar su destruccin o eliminacin, entonces el organismo es capaz de reaccionar ente el ingreso de antgenos extraos, creando una sntesis hacia los antgenos provocadores. Estas protenas son sintetizadas o segregadas por clulas linfticas para aparecer luego en el suero sanguneo circulante. (Cordero y Salas, 1994).

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Otra definicin de anticuerpo es la que se refiere a estos como residuos que continan en circulacin en el suero, presentndose como el agente principal del sistema inmune. Los anticuerpos son la fase fluida de los productos terminales de ciertas clulas linfoides inmunocompetentes; pueden tambin actuar como receptores de superficie en las membranas celulares. La mayora de los anticuerpos se hallan en disolucin (en el suero) donde actan como el brazo funcional de la respuesta inmune (Amos, 1981). Como se mencion anteriormente, existen diversos medios para obtener defensas (inmunidad) a una enfermedad, las mismas se detallan a continuacin. En el sistema inmune existen dos grandes categoras: la inmunidad innata y la adquirida. Los mecanismos innatos los poseen todos los miembros de una especie particular y sus caractersticas ms importantes es que no son procesos aprendidos. La inmunidad adquirida depende de una variedad de caracteres no heredados que confieren al individuo la capacidad de adaptarse a un nuevo desafo y retener una memoria de cada encuentro (Amos, 1981). 3.5 GENERALIDADES DE LA HOMEOPATA El posible efecto sugestivo de una sustancia cualquiera estuvo presente en el pensamiento de los mdicos desde siempre, porque tambin fue intuido por los filsofos, cientficos, religiosos, por la gente en general. La dosis infinitesimal, el aspecto de sus formas farmacuticas y otros elementos que la rodearon con un halo misterioso, la pusieron en entre dicho continuamente (Ancarola, 1995). Segn Flores (2001), la homeopata se encuentra basada en tres principios fundamentales. Uno de los principios de mayor importancia es la ley de lo similar. Esta ley establece que una enfermedad es curada por una medicina que cause sntomas semejantes a los que el individuo experimenta, pero en un sujeto sano. El segundo principio es el de medicina nica. Este principio determina que la medicina debe ser individualizada para cada paciente. El ltimo principio hace referencia a la dosis mnima. Esto significa que a menor dosis y menor frecuencia, el resultado del paciente ser mejor.

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En su recorrido ms actual, el de los ltimos 200 aos, la homeopata ha resistido los embates de los cientficos e intelectuales basados casi especficamente en la supuesta invalidez de la dosis utilizada (Ancarola, 1995). La dosis se ve afectada por la cantidad y tipo de dilucin a la cual se lleve el producto. Convencionalmente entendemos por diluciones bajas las que van desde la 3 decimal hasta la 5 centesimal. En trminos de atenuacin corresponde a una banda entre 10-3 y 10-10, recordando que si bien hay correspondencias entre decimales y

centesimales (por ejemplo 6 D= 3 CH), a igualdad de atenuacin, las decimales han pasado por el doble de succiones que las centesimales (Ancarola, 1995).

3.6 FORMAS DE ADMINISTRACIN De acuerdo con Macleod, citado por Argueta y Centeno (2003), los remedios homeopticos suministrados al ganado bovino se comercializan en viales de un gramo e incorporados en una base azucarada granular. Los remedios en tintura son aadidos a los grnulos de azcar, para ser absorbidos por estos, despus del cual permanecen estables y se mantienen activados por varios meses o aos, dependiendo del producto, y mantenidos bajo las condiciones adecuadas. La dosificacin de los medicamentos se basa en referencias veterinarias y al momento de ser administrado, el producto debe ser depositado por completo en la lengua del animal, para ser disuelto por la saliva (Macleod, 1997). Segn Ancarola (1995) las opiniones de los homepatas clsicos y de los modernos, casi sin excepcin, concuerdan en que la va de administracin es irrelevante en el tratamiento homeoptico. Hahnemann utilizo la va oral, sublingual y hasta la va nasal o ms propiamente olfatoria; luego se propuso tambin la va rectal y ms recientemente las vas parenterales, subcutnea, intramuscular, intravenosa. La va de administracin de un medicamento est relacionada directamente con su va de absorcin, es decir con la membrana o conjunto de membranas que el producto debe atravesar hasta llegar a la circulacin. Basados en lo planteado por Ancarola, podemos decir que lo importante es que el producto logre hacer contacto con el sistema circulatorio. Por lo tanto al disminuir las 15

paredes o membranas, la respuesta al tratamiento debera de evidenciarse de una manera ms rpida, si se compara con una aplicacin sublingual o rectal. Por esta razn se decidi hacer la aplicacin del medicamento de manera inyectable y por la va subcutnea. 3.7 PLANTAS UTILIZADAS Las plantas seleccionadas para formular el medicamento homeoptico fueron tres especies nativas de la zona tropical. Estas tres plantas son de uso tradicional, por sus caractersticas como repelentes y sus bondades medicinales. A continuacin se da una breve descripcin de cada una de ellas. 3.7.1 Gavilana ( Neurolaena lobata) La gavilana es un arbusto de hasta 3 metros de altura. Es una planta poco ramificada con tallos y ramillas aisladas. Las hojas de 8-20 centmetros, de diferente forma segn su posicin. Las inflorescencias nacen al final de las ramillas en grupos compactos formados por numerosas cabezuelas cilndricas. La gavilana es comn en potreros y campos de cultivo, donde los campesinos las dejan para utilizarlas con fines medicinales y como repelente de insectos (Len y Poveda, 2000).

Tomado de: Chiquita Brands, L.L.C. Figura 4. Fotografa de la planta gavilana.

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3.7.2 Hombre grande (Quassia amara) Arbusto bajo de ambas vertienes (Mexico Brazil), conocido por las propiedades de la madera, muy amarga. Es una planta llamativa por las hojas con el pecolo y raquis alados, con 3-5 fololos elpticos, 5-16 x 3-7 cm, verde brillante arriba, amarillento al reverso y por las flores rojizo rosadas con la corola de 5 ptalos angostos (Len y Poveda, 2000).

Tomado de: Rain Tree Nutrition. Figura 5. Fotografa de arbusto hombre grande. Propiedades e indicaciones: contiene resina, muclagos, pectina, tanino y el alcaloide cuasina, de sabor muy amargo, que es el principio activo ms importante, y al que se deben sus propiedades y sus indicaciones como: Tnico estomacal, digestivo y aperitivo. Aumenta la secrecin de jugo gstrico y favorece el funcionamiento de la vescula biliar (accin colagoga). Da muy buenos resultados en caso de dispepsia (digestin lenta o difcil) (Poder natural, 2005). 3.7.3 Madero negro (Gliricidia sepium) rbol de ambas vertientes. Hojas pinnadas, tienen 4 foliolos y 1 terminal, 1,5 1.2 x 1.6 6 cm. Las flores crecen en racimos laterales, cliz campanulado rojizo, con 5 dientes diminutos; corola con 5 ptalos, uno mayor o estandarte, dos laterales y 2 unidos formando la quilla (Len y Poveda,2000). Madera dura y pesada, se usa en construcciones, artesanas, antes las casas se sentaban en troncos de esta dursima madera. Sus flores son comestibles, las hojas 17

son comestibles para rumiantes, pero txicas para monogstricos, las semillas son txicas. Posee extraordinarias propiedades medicinales (Len y Poveda, 2000).

Tomado de: BAR Chronicle. http://www.bar.gov.ph/barchronicle/2003/jun03_1-30_kakawate.asp Figura 6. Hojas de madero negro.

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4 MATERIALES Y MTODOS 4.1 LOCALIZACIN DEL PROYECTO La investigacin se desarroll en el Laboratorio de Ciencias Naturales de la Universidad EARTH en lo que respecta a la parte de laboratorio, incluyendo en ste la extraccin del Nosode y la preparacin del medicamento homeoptico. En lo concerniente a la parte de campo, sta se llev a cabo en la Finca Pecuaria Integrada (FPI) de la Universidad EARTH, ubicada en Las Mercedes de Gucimo, Limn. La temperatura promedio es de 27C, una precipitacin media anual de 3500 mm, humedad relativa del 92% y con una altitud de 40 msnm. En sta finca se realizaron las aplicaciones y evaluaciones del efecto del medicamento homeoptico, comparado con el insecticida qumico comercial. 4.2 DURACIN DE LA INVESTIGACIN El proyecto se desarroll en un periodo de 16 semanas, dentro de este tiempo se incluye el periodo de desarrollo del medicamento (2 semanas), y la aplicacin y recoleccin de datos, mediante el conteo individual de garrapatas en cada animal. En lo que se refiere a la elaboracin del medicamento se realiz en el laboratorio de Ciencias Naturales de la Universidad EARTH. sta se considera la primera fase del proyecto. La prctica se desarrollo durante un periodo de 14 semanas, lo cual permiti realizar 4 aplicaciones y 9 conteos de garrapatas. 4.3 ELABORACIN DEL MEDICAMENTO El medicamento contra garrapata fue producido en el laboratorio de Ciencias Naturales de la Universidad EARTH. Para la preparacin de este, se sigui la metodologa utilizada por Alvaro Marn, creador y formulador de este producto homeoptico (Marn, 2003). Sin embargo se realizaron algunas alteraciones, bsicamente en lo que se refiere al tiempo de digestin, extractos de plantas utilizadas y la cantidad de peroxido de hidrogeno utilizado.

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El proceso consta de dos partes principalmente. La primera es la referente a la obtencin de la tintura madre y la dilucin establecida, la que se supone es la base del efecto inmunolgico en los animales. La segunda parte es la relacionada a la mezcla con extractos de plantas nativas del trpico hmedo, conocidas por sus caractersticas medicinales, repelentes o curativas. Una vez obtenidos todos los extractos, se mezclan y se llevan a un volumen determinado con agua desmineralizada. 4.3.1 Elaboracin del lisado, nosode o tintura madre de garrapatas. Para la obtencin del lisado, se obtuvieron garrapatas de animales de la FPI. Los especmenes se llevaron al laboratorio, las cuales fueron puestas a destilacin (2.5 g) obtenidas de la FPI. Seguidamente se les aaden 4 ml de cido sulfrico (H2SO4) puro comercial (36%) para ser sometidas a un proceso de digestin a una temperatura que debe oscilar entre 60 y 70 C, hasta que desaparecen las garrapatas (Figura 7). El proceso contina con la aplicacin de 60 mL de perxido de hidrgeno (H2O2, 10 volmenes) en un periodo de 10 minutos, para aclarar el producto obtenido. Esta parte es una alteracin a la frmula original, ya que no se logr conseguir peroxido de hidrogeno de 10 volmenes. Hay que colocar entonces de cuantos volmenes, durante cuanto tiempo y que cantidad utilizaron. Despus de esto se agreg agua desmineralizada estril hasta completar 100 ml de lisado de garrapata, terminando con la adicin de 50 ml de glicerina y 50 ml de etanol al 96%. Por ltimo se homogeniz el lisado de garrapata mediante una agitacin intensa, para luego ser envasados en frascos de vidrio de color mbar. A partir de esa Tintura Madre de Garrapata se extrajeron las potencias decimales necesarias para la elaboracin del medicamento (Marn, 2003). Finalmente, para la preparacin del medicamento se mezclaron las diluciones, utilizando las nmeros 3 y 7, a razn de 5 ml de cada uno. Seguidamente se diluy hasta obtener un volumen de 1000 ml con agua desmineralizada y se le agreg 0.01 ml de timerosal (mertiolato) y 0.5 g de hidrxido de aluminio (pastillas Malox N 2).

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Por ltimo se someti el producto a un proceso de esterilizacin a 56C durante un periodo de 30 minutos.

Figura 7. Tintura madre de garrapata y proceso de obtencin de la misma. 4.3.2 Obtencin de la tintura madre de las especies vegetales utilizadas (madero negro: Gliricidia sepium, gavilana: Neurolaena lobata, hombre grande: Quassia amara). La obtencin del extracto de las plantas se hizo a base de alcohol. Las partes utilizadas de cada planta se detallan a continuacin: madero negro (Gliricidia sepium): La parte que se utiliz de esta planta fue las hojas, las mismas eran hojas de edad intermedia, es decir, que no fueran hojas nuevas ni viejas. gavilana (Neurolaena lobata): Al igual que el madero negro, las partes utilizadas para la obtencin del extracto fueron las hojas hombre grande: (Quassia amara): Para la obtencin del extracto de hombre grande se hizo uso de la corteza del rbol.

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4.4 APLICACIN DE TRATAMIENTOS La aplicacin de los tratamientos se hizo a dos grupos de animales, cada uno con una cantidad de 22 vacas, las cuales se encontraban en el lote de ordeo, asegurndonos as la permanencia de los animales en el grupo durante el desarrollo de la investigacin. El da 0 es el da en que se realiz la primera aplicacin de ambos tratamientos, a partir de este se hicieron las aplicaciones cada 30 das, con conteos quincenales 4.4.1 Seleccin de animales Las vacas evaluadas eran pertenecientes al lote de ordeo de la Finca Pecuaria Integrada, FPI. Las vacas fueron seleccionadas tomando en cuenta su periodo post parto, condicin general y asegurndose su permanencia en el lote durante el desarrollo de la investigacin. Ambos lotes fueron seleccionados basados en caractersticas similares en lo referente a raza, condicin corporal y color de piel. Ambos lotes pertenecen al mismo grupo de animales, por lo que las condiciones de pastura, alimentacin y manejo fue la misma para ambos grupos. Se seleccionaron 44 animales en total, estos se dividieron en dos lotes similares destinando uno para el tratamiento homeoptico y el otro al tratamiento con el garrapaticida. 4.4.2 Medicamento homeoptico El medicamento homeoptico se aplic en forma inyectable, por la va subcutnea. El sito de aplicacin fue en la tabla del cuello del animal o en el rea del hombro. Al seguirse el mtodo propuesto por Marn (2003), las aplicaciones se realizaron dos veces al da (maana y tarde), por lo que se altern el lado de aplicacin para evitar el maltrato del animal y la saturacin del sitio con el producto. Las aplicaciones del producto se realizaron con la ayuda de jeringas plsticas y agujas metlicas estriles para aplicaciones subcutneas. Ambas se esterilizaban en agua hirviendo (100 C) durante 5 minutos, antes de las aplicaciones. Una vez terminado el proceso de aplicacin se desecharon las jeringas plsticas y las agujas metlicas se sometan a un tratamiento de esterilizacin nuevamente.

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Las aplicaciones se realizaron cada 4 semanas, con conteos cada 15 das, para evaluar la respuesta a cada tratamiento.La dosis aplicada fue de 1cc en la maana con repeticin en la tarde, para cada vaca. 4.4.3 Aplicacin de tratamiento con coumafos El producto usado para comparar fue el coumafos, cuya frmula qumica es 0,0dietil-0-(3-Cl-4-metil-2-oxo-2H-1benzairan-7-yl) tiofosfato, el cual es un producto rgano fosforado, con amplio uso en el control de estos parsitos. La manera de aplicacin fue mediante el bao del ganado por aspersin cada 30 das, con la ayuda de un aspersor manual. La dosis recomendada en el empaque para este producto es de 1mL/L de agua, baando cada animal en todo el cuerpo con 3 a 4 litros/ animal. 4.4.4 Conteo de garrapatas El conteo de garrapatas se realiz en forma individual para cada animal, cada 15 das. Los sitios que se evaluaron fueron la axila y la ubre de cada animal en el costado izquierdo. Se eligieron estos lugares, porque usualmente all se presenta una alta incidencia de estos ectoparsitos. El primer conteo se realiz antes de hacer las aplicaciones de ambos tratamientos para los 22 animales de cada tratamiento.

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5 RESULTADOS Y DISCUSIN Los datos presentados a continuacin muestran los resultados obtenidos para el caso de ambos tratamientos, homeoptico y el coumafos. Estos fueron obtenidos en un periodo de 105 das durante el que se llev a cabo la evaluacin. En la figura 8 se muestran los resultados obtenidos desde el da 0 hasta el da 45. El da 0 es el da en que se realiz la primera aplicacin de ambos tratamientos. En las grficas se puede observar la variacin en cuanto a cantidad de garrapatas presentes en cada animal. Como se mencion anteriormente, el primer conteo se realiz antes de hacer las aplicaciones de ambos tratamientos para los 22 animales de cada tratamiento. En el caso de este conteo, los animales que fueron seleccionados para el tratamiento homeoptico presentaron un promedio de 22 garrapatas, en comparacin con las 15 garrapatas que presentaron las vacas dispuestas para el tratamiento de coumafos. Se ve una diferencia entre ambos grupos; sin embargo, sta diferencia es parte de las condiciones a las que estn expuestas las vacas, o sea, no fue premeditado, ya que la seleccin se hizo con base a condicin corporal, tiempo post parto y color de piel de los animales. Adems esta diferencia no es significativa, con una probabilidad (p) de 0.0816 (Anexo 1, Figura 8).

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Da 0 (a)
50 # garrapatas

Da 15 (b)
50 # garrapatas 40 30 20 10 0 Homeoptico Vacas Quimico

40 30 20 10 0 Homeoptico Vacas Qumico

Da 30 (c)
50 # garrapatas 40 30 20 10 0 Homeoptico Vacas Qumico

Da 45 (d)
50 # garrapatas 40 30 20 10 0 Homeoptico Vacas Qumico

Figura 8. Cantidad de garrapatas presentes en cada animal para ambos tratamientos hasta el da 45 de evaluacin. Universidad EARTH, 2005. Como se nota en la Figura 8. La presencia de garrapatas vara para cada animal. Esto se puede deber a la capacidad de cada animal para crear algn tipo de resistencia ante este tipo de organismos, por lo cual el nivel de infestacin puede verse afectado por el grado de cruzamiento racial de cada animal. Se descarta que el ambiente haya creado condiciones que favorecieran a un grupo ms que al otro, ya que la totalidad de los animales pertenecen al lote de ordeo de la Finca Pecuaria Integrada y stas gozan de las mismas condiciones, pues se manejaron como un solo grupo. A partir del da 0 se inici con las aplicaciones de ambos tratamientos a cada grupo respectivo. La respuesta a cada tratamiento con evaluaciones quincenales se puede ver a partir de la Figura 8 (b).

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En el da 15 despus de la primera aplicacin, se present un incremento en la cantidad de garrapatas en comparacin con el primer conteo, previo a la primera aplicacin de los tratamientos. Est diferencia se evidenci en ambos tratamientos, por lo cual se puede deber al sitio de pastoreo en el que se encontr el lote de vacas, o bien a condiciones que beneficiara la reproduccin de garrapatas. Para el caso del medicamento homeoptico, se presento un promedio de 22.8 garrapatas, mientras que para el tratamiento de coumafos un promedio de 17.9. Este resultado presenta una diferencia que no es significativa, con una probabilidad p de 0.2047; t de Student (Anexo2). El da 30, ver Figura 8 c, se realiz la segunda aplicacin y el tercer conteo. Para este caso, el promedio del lote tratado con el medicamento evaluado present un promedio de 22.6 garrapatas por animal, siendo prcticamente el mismo que el obtenido en el conteo anterior. El lote destinado al tratamiento qumico present un incremento en comparacin con el conteo anterior, para esta evaluacin se present en promedio un total de 20.3 garrapatas por animal. A pesar del incremento en este lote, la diferencia no es significativa, con una probabilidad p de 0.5440, t de Student (Anexo3). Para el cuarto conteo, perteneciente al da 45, Figura 8 d, a partir del inicio de la investigacin, los promedios no tuvieron gran variacin con los obtenidos en los conteos anteriores. Para el caso del medicamento homeoptico se obtuvo un promedio de 22 garrapatas mientras que para el tratamiento qumico se obtuvo un promedio de 18 garrapatas por animal. En el caso del tratamiento qumico se redujo en 2 garrapatas por animal. Sin embargo la diferencia entre ambos tratamientos no es significativa, con una probabilidad p de 0.2115; t de Student (Anexo 4).

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Da 60 (a)
60 50 40 30 20 10 0 Homeoptico Vacas Qumico
40 # garrapatas 30 20 10 0

Da 75 (b)

# garrapatas

Homeoptico Vacas

Qumico

Da 90 (c)
40 # garrapatas
# garrapatas 40 30 20 10 0

Da 105 (d)

30 20 10 0 Homeoptico Vacas Qumico

Homeoptico Vacas

Qumico

Figura 9. Cantidad de garrapatas presentes en cada animal para ambos tratamientos desde el da 60 hasta el da 105 de evaluacin El da 60, como se observa en la Figura 9 a, se realiz la tercera aplicacin y el quinto conteo para ambos lotes. En el caso del lote dispuesto para el tratamiento homeoptico present un promedio de 23 garrapatas por animal. Este nmero fue el registro ms alto durante el periodo de investigacin, sin embargo no se alej mucho al de los conteos anteriores. En el caso del tratamiento qumico se obtuvo un promedio de 20.41 garrapatas por animal, al igual que el lote sometido a tratamiento qumico, este present la mayor incidencia de garrapatas en este mes. Este efecto puede ser resultado del sitio de pastoreo, el cual pudo influir por el grado de infestacin que presentara en comparacin a otros. La diferencia entre medias no es significativa, con una probabilidad p para este conteo de 0.4797; t de Student (Anexo 5). El sexto conteo se llevo a cabo el da 75, Figura 9 b. En ste se obtuvo un

promedio de 19 garrapatas en el caso del medicamento homeoptico, mientras que el tratamiento qumico arroj un promedio de 16 garrapatas por animal. Se logra ver una reduccin en ambos tratamientos, lo cual puede deberse al rea de pastoreo asignado

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o en respuesta al efecto de ambos tratamientos. Para este caso la diferencia es no significativa, con una probabilidad p de 0.2507; t de Student (Anexo 6). La cuarta y ltima aplicacin se realiz el da 90, Figura 9 c, de iniciada la investigacin. En este caso se obtuvo un promedio de 19.41 garrapatas para el tratamiento homeoptico versus 15.27 garrapatas que se contabilizaron en promedio con el tratamiento qumico. Estos promedios no se alejan mucho de los obtenidos en el conteo anterior. La diferencia entre ambos tratamientos no es significativa, con una probabilidad de 0.0963; Prueba de t (Anexo 7). El da 105, Figura 9 d, se realiz el ltimo conteo de garrapatas para ambos lotes. En ambos casos se logro notar una reduccin importante en cuanto al nmero de individuos que se encontraban en promedio para cada tratamiento. En el caso del tratamiento homeoptico se obtuvo un promedio de 11.14 garrapatas, y para el tratamiento qumico un promedio de 4.55 garrapatas por animal. Para este caso la diferencia es significativa, con una probabilidad de 0.0008; t de Student (Anexo 8).
Promedios
25 20 15 10 5 0 Homeptico Vacas Qumico # garrapatas

Figura 10. Promedio del nmero de garrapatas para cada tratamiento con conteos cada 15 das.

Para el caso del grupo al que se le aplic tratamiento homeoptico, present una media de 20,36 garrapatas, en comparacin con 16 que present el grupo tratado con qumico, Figura 10. Estadsticamente, las medias son iguales, por lo tanto la diferencia no es significativa, con una probabilidad p de 0.0770; Prueba de t (Anexo 9).

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En la figura 10, se nota una reduccin en la incidencia de garrapatas para ambos tratamientos a partir del da 60. Este efecto se puede deber a alguna respuesta por parte de los animales al tratamiento, en caso del homeoptico. En el caso del tratamiento qumico se puede haber presentado por la residualidad que tiene el producto. Es importante resaltar que para ambos casos el sitio de pastoreo y las condiciones ambientales afectaban de igual manera a los dos grupos. Es importante resaltar que desde el inicio de la investigacin (da 0), se present una diferencia en promedio entre ambos grupos. Esta diferencia se mantuvo durante el periodo de evaluacin, por lo que la respuesta en cuanto a control en ambos casos es similar.

Cuadro 3. Diferencia en nmero de garrapatas contabilizadas cada 15 das.

Tratamiento homeoptico Nmero de Da 0 15 30 45 60 75 90 105

Tratamiento con coumafos Nmero de

Garrapatas Diferencia Garrapatas Diferencia 486 502 497 502 506 418 427 245 16 -5 5 4 -88 9 -182 345 394 447 394 449 351 336 100 49 53 -53 55 -98 -15 -236

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El Cuadro 3 presenta la totalidad de garrapatas contabilizadas cada 15 das, durante el periodo total de la investigacin. Se logra notar que la incidencia total de garrapatas en el caso del tratamiento homeoptico se mantiene, con variaciones que no son importantes, en cuanto a la cantidad de las garrapatas evaluadas durante los primeros 60 das. La diferencia ms alta entre estos conteos es de 20 garrapatas en total, lo cual es menos de una garrapata por animal. A partir de la tercera aplicacin (da 60) se empieza a notar una disminucin en la incidencia, la cual se mantiene hasta el final de la investigacin. Para el da 75 se nota una disminucin de 88 garrapatas en comparacin al conteo realizado el da 60. Seguidamente se nota un incremento en el da 90, el cual no es significativo, ya que solamente es de 9 garrapatas. Para el conteo final, el da 105, se logr obtener una reduccin considerable de 182 ectoparsitos en comparacin al conteo anterior, realizado el da 90. Para el caso del tratamiento qumico, el cuadro 3 arroja resultados que muestran una varianza durante los primeros 60 das de evaluacin de hasta 4,73 garrapatas por animal promedio. Al igual que para el tratamiento homeoptico a partir del quinto conteo (da 60) se empieza a notar una disminucin en la incidencia de garrapatas. El da 75 presenta una disminucin de 98 garrapatas en relacin al conteo anterior. Esta tendencia se mantiene hasta el da 105, en el cual se evidencia una alta reduccin de 236 garrapatas, comparado con el conteo llevado a cabo el da 90. En ambos casos se presenta un fenmeno en cuanto a la reduccin de garrapatas, el mismo se da a partir de la tercera aplicacin de los tratamientos. Este control se evidencia mayormente a los 15 das de aplicados ambos tratamientos (das 75 y 105). Este efecto puede deberse a la accin de los tratamientos o a factores externos como lo es el ambiente y el sitio de pastoreo.

5.1 EVALUACIN ECONMICA Los costos de producto y aplicacin para ambos tratamientos se presentan en el Cuadro 4. Los costos de aplicacin estn basados en el salario mnimo y en el tiempo que se tarda para suministrar cada tratamiento. El salario de un pen de labores

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agrcolas es de 4188 Colones por jornada diaria de 8 horas (Ministerio de Trabajo, 2005). El tiempo requerido para baar un animal es de alrededor de tres minutos, mientras que para la aplicacin de un medicamento inyectado es de un minuto. En el caso del medicamento homeoptico se supone un valor de 10 Colones/mL, ya que los costos de produccin son sumamente bajos, debido a la baja cantidad de insumos y esto permite la produccin de una gran cantidad de medicamento .Para el coumafos, se da como referencia el precio comercial que se encuentra en uno de los almacenes donde es distribuido, El Colono, el mismo es de 3125 Colones /100 mL.

Cuadro 4. Comparacin de costos para la aplicacin de ambos tratamientos. Tratamiento Tratamiento Coumafos Homeoptico

Producto (Colones/ mL) 125 Tiempo (Colones/aplicacin) 26.25 10 8.75

Basndonos en los grupos de animales evaluados, se puede definir el costo de oportunidad. Este estar definido por el aprovechamiento del producto obtenido de los animales, leche en este caso. Este costo se da ya que al usar productos qumicos se debe someter a los productos de los animales a un periodo de retiro, y por lo tanto el no aprovechamiento convencional de los mismos. 31

Para el caso del coumafos, se recomienda un retiro del producto animal por un lapso de tres das. Durante el cual, si cada vaca tiene una produccin de leche de seis kilogramos diarios, por un periodo de tres das y a un precio de la leche de 150 colones por kilogramo, esto representara un costo de 900 colones por animal / da. En total por el grupo de animales, esto representara un valor de 19800 Colones diarios, los cuales no se estaran percibiendo como consecuencia del uso de productos qumicos.

Cuadro 5. Proyeccin anual de costos y prdidas para la aplicacin y uso del tratamiento qumico.

Leche descartada (6 kg promedio/vaca) 216 900 1 800

1 vaca 50 vacas 100 vacas

Perdida de leche 150 (Colones/ao) Colones/Kg/ao Total 1 815 32 400 34 215 90 750 1 620 000 1 710 750 181 500 3 240 000 3 421 500

Costos de control

En el Cuadro 5 se observa la proyeccin hipottica de los costos y prdidas totales para un hato, haciendo uso de tratamiento qumico. En este se representa un grupo de 1, 50 y 100 vacas en ordeo permanente durante un ao. Se parte de un promedio de seis kilogramos diarios de leche, los cuales se convierten en 18 kilogramos de leche por vaca que se dejan de percibir por el periodo de retiro, de tres das por mes, despus de la aplicacin mensual, al que se debe someter la produccin.

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Cuadro 6. Proyeccin anual de costos y prdidas para la aplicacin y uso del tratamiento homeoptico. Costos de control (Colones/ao) 1 vaca 50 vacas 100 vacas 225 11 250 22 500 Total

225 11 250 22 500

En el Cuadro 6 se presentan los costos de control para el uso del tratamiento homeoptico, en el que no existe prdida de producto a diferencia del uso del tratamiento qumico. La proyeccin se hace con base a una hato de 1, 50 y 100 vacas.

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6 CONCLUSIONES La respuesta del medicamento homeoptico elaborado es positiva en cuanto al control de garrapatas, ya que se obtuvieron valores promedios similares al del tratamiento qumico. Esto se evidencia, ya que el grado de infestacin durante el periodo de evaluacin fue proporcional, mantenindose la diferencia encontrada en el principio de la investigacin. La respuesta al medicamento homeoptico se evidencia despus de la tercera aplicacin, que es donde se nota la mayor reduccin, en cuanto a la cantidad de ectoparsitos contabilizados afectando a cada vaca. Existe una importante variacin entre los animales evaluados, en lo que respecta al grado de infestacin, la misma se puede deber a factores genticos. El ambiente y sitios de pastoreo son un factor importante en el grado de infestacin del ganado. Desde el punto de vista econmico, el uso del medicamento homeoptico presenta una excelente opcin por su bajo costo de oportunidad, el cual se presenta por el aprovechamiento del producto en comparacin con el tratamiento qumico, en el cual se deben someter los animales a un periodo de retiro de tres das, perdindose as la leche.

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7 RECOMENDACIONES Es importante continuar con la investigacin durante un periodo ms prolongado de tiempo, ya que esto permitir obtener ms datos y permitir evaluar la respuesta de los animales al medicamento homeoptico con el paso del tiempo. Es una excelente opcin evaluar el medicamento homeoptico contra uno que no posea la tintura madre, para as saber si realmente el factor inmunolgico es por parte del extracto de garrapata o si el efecto insecticida se debe a las sustancias contenidas en las plantas empleadas en su preparacin. Esto, ya que siendo el acido sulfrico un cido fuerte, se supone que no debera quedar ninguna sustancia orgnica en el nosode elaborado a partir de las garrapatas, que pudiera actuar como antgeno y estimular el sistema inmunitario de los animales en los que se aplique el medicamento homeoptico.

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8 BIBLIOGRAFA CITADA Amos, W. 1981. Inmunologa bsica. Zaragoza, Acribia, ES. 199 p. Ancarola, R. 1995. Fundamentos de teora homeoptica. Madrid, ES, Miraguano. 447 p. Argueta, E; Centeno, J. 2003. Preparacin y evaluacin de una vacuna homeoptica para el control de trsalo (Dermatobia honinis) en ganado bovino en el trpico hmedo. Proyecto de graduacin. Lic. Ing. Agr. Gucimo, CR, Universidad EARTH. 55 p. BAYER, S. A. 2005. Productos veterinarios parasiticidas (en lnea). Consultado 1 oct. 2005. Disponible en http://www.bayer.com.co/bayerand.nsf/productos/asuntolliquido20?OpenDocume nt Castro, A. 2002. Ganadera de carne: gestin empresarial. San Jos, CR, EUNED. v. 2, 259 p. Castro, A. 2002. Ganadera de leche: enfoque empresarial. San Jos, CR. EUNED. v.1, 289 p. Cordero, L; Salas, J. 1994. Enfermedad de los animales domsticos. San Jos, CR, EUNED. 197 p. Cuasia. 2005. Cuasia (en lnea). Consultado 1 oct. 2005. Disponible en http://www.podernatural.com/plantas_%20Medicinales/Plantas_C/p_cuasia.htm Delgado, C. et. al. 2004. La ganadera hacia el 2020: la prxima revolucin alimentaria (en lnea). Consultado 2 oct. 2005. Disponible en http://www.fao.org/Regional/LAmerica/prior/segalim/docs/gana2020.htm Dolisos. 2005. Que es la homeopata (en lnea). Consultado 3 de ago. 2005. Disponible en http://www.dolisos.es/homeo.htm Departamento del Ambiente y los Recursos Naturales (US). Divisin de Salud Ambiental. 2004. Biologa y ciclo de vida de las garrapatas (en lnea). Consultado 29 set. 2005. Disponible en http://www.deh.enr.state.nc.us./phpm/index.html 36

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9 ANEXOS

Anexo 1. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 0 del 1/4/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

22.09

15.68

t p (**) no significativo

1.78 0.0816**

Anexo 2. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 15 del 14/4/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

22.82

17.91

t p (**) no significativo

1.29 0.2047**

41

Anexo 3. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 30 del 28/4/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

22.59

20.32

t p (**) no significativo

0.61 0.2440**

Anexo 4. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 45 del 12/5/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

22.82

17.91

t p (**) no significativo

1.29 0.2047**

42

Anexo 5. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 60 del 26/5/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

23

20.41

t p (**) no significativo

0.71 0.4797**

Anexo 6. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 75 del 9/6/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

19

15.95

t p (**) no significativo

1.16 0.2507**

43

Anexo 7. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 90 del 23/6/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

19.41

15.27

t p (**) no significativo

1.70 0.0963**

Anexo 8. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para el Da 105 del 7/7/05, para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

11.14

4.55

t p (*) significativo

3.6 0.0008*

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Anexo 9. Cuadro resultado del anlisis estadstico t- student para los promedios obtenidos desde el da 0 hasta el 105 de evaluacin para el nmero total de garrapatas en ambos grupos de animales.

T. Homeoptico

T Qumico

Medias

20.36

16

t p (**) no significativo

1.91 0.0770**

Anexo 10. Composicin y metodologa para la elaboracin del medicamento y tintura madre de garrapatas. COMPOSICIN COMPLETA DE LA VACUNA DE TRSALO (NUCHE) - Lisado o nosode de nuche CH3/ CH7 (preparada por la Regla 20) 0.5 mL. - Hepar suphur CH28 (Carbonato de calcio y azufre a partes iguales Regla 7) 0.5 mL. - Artemisa sp. CH3 CH4 (Hojas Regla 2) 0.5 mL - Junglans neotropica CH3 (Cedro bayas verdes Regla 4) 0.5 mL. Junglans regia. - Phytolacca decandra CH7 (Hierba carmn Raz/ hojas Regla 2) 0.5 mL. - Salvia officinalis CH7 (Salvia hojas - Regla 2) 0.5 mL. - Silicea terra CH28 (Slice/cuarzo Regla 7) 0.5 mL. - Syzigium jambolatum concentrado o CH2 (Clavo de olor Regla 4) 0.5 mL. - Tabacum CH7 (Tabaco hojas secas o tabaco comercial Regla 4) 0.5 mL.

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- Agua desmineralizada o solucin salina o PBS hasta completar 100.0 mL. Todas las sustancias, a excepcin del trsalo deben ser elaboradas como tinturas madres o trituraciones base y luego llevadas independientemente hasta una potencia inferior a la del producto terminado (Por ejemplo, Artemisa CH2 o Silcea CH27), o comprarlos comercialmente a stas potencias como gota pura (En alcohol de 48), y luego mezcladas en las cantidades ya expresadas. Al producto terminado se le agregan 0.01mL de timerosal y 0.5 g. de hidrxido de aluminio y se inactiva (Esteriliza) a 56 durante media hora. El producto as elaborado se puede conservar en frasco de vidrio de color mbar hasta por cinco aos, protegido de la luz directa y de temperaturas altas.

PASOS PARA LA ELABORACION DEL LISADO DE GARRAPATA En un matraz de 100 mL, de cuello largo y fondo plano se colocan 2.5 gramos de garrapatas, o 0.250 gramos de garrapatas secas, se agregan 4mL de cido sulfrico puro, y se lleva al digestor a 60-70 C de temperatura, por 4-6 minutos, o hasta que se conviertan en una masa negruzca y gelatinosa homognea. No dejar sobrecalentar para evitar la carbonizacin. Luego se agregan gota a gota, en un perodo de 10 minutos, 10 a 15 mL de perxido de hidrgeno (Agua oxigenada) de 30 volmenes. Se debe obtener un lquido claro, o con poca turbiedad. Se deja enfriar y se le agrega agua desmineralizada estril hasta completar 100mL. Agregar luego 50 mL de glicerina y 50 mL de alcohol etlico (etanol) de 96, homogenizar, guardar en frasco de vidrio de color mbar con cierre hermtico e identificar como TINTURA MADRE DE GARRAPATA, colocando la fecha de preparacin. A partir de sta tintura madre se elabora la segunda potencia decimal que es la que se incorpora al preparado final. La forma de aplicacin es la siguiente: Preventivo: 1mL subcutneo en la base de la cola o intramuscular (IM) repitiendo a los 21 das y luego aplicaciones trimestrales durante el primer ao y semestrales en los aos siguientes. Curativo: 1mL maana y tarde durante 5-7 o ms das dependiendo de la

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gravedad del caso IM SC. Alvaro Marn- Quintero MVZ, MSc Director Cientfico CIMA- Cali (Colombia), 2003.

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