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La Alimentacin para controlar la Gastritis

Causas de la Gastritis: Entre las causas ms comunes que pueden provocar gastritis se encuentra una mala alimentacin, basada en productos elaborados ricos en grasas, como es el caso de las comidas rpidas, as como tambin una proliferacin bacteriana, consumo excesivo de alcohol o el estrs, todas situaciones que pueden revertirse con cambios en la alimentacin y el estilo de vida, simples recursos pero con efectos contundentes sobre sta dolencia tan comn en la actualidad.

Sntomas de la gastritis: Los sntomas que manifiesta la gastritis son muy comunes ya que se relacionan con:

Indigestin Acidez de estmago Dolor abdominal Hipo Nuseas Prdida de apetito Eructos o distensin abdominal Heces oscuras Vmitos Sensacin de saciedad con poca ingesta Siendo los sntomas ms graves los que incluyen prdida de peso y vmitos de sangre.

Alimentos seguros para la gastritis


Las frutas y las hortalizas son considerado como los alimentos ms seguros para comer cuando se padece de gastritis, debiendo elegir las siguientes frutas alcalinizantes como; las manzanas, duraznos, peras, uvas, kiwis, meln, papaya y pltanos. Las hortalizas recomendadas son; el brcoli, vegetales de hojas verdes, las zanahorias y el apio. Todos estos alimentos contienen flavonoides y antioxidantes, que inhiben el crecimiento de bacterias como el H. pylori y a su vez combaten las infecciones, recomendndose tambin alimentos ricos en fibra como los granos, nueces, guisantes y habas como alimentos aceptables. Entre las alimentos adecuados para la gastritis se incluyen el pan integral, pasta y galletas de harina de avena, pescados, mariscos, aves de corral, mantequilla de man, huevos y tofu, recomendndose el uso de aceites vegetales, principalmente el aceite de oliva como el ms indicado por su gran cantidad de propiedades saludables, entre las que destaca las antiinflamatorias, muy indicadas para tratar naturalmente la gastritis.

Otra recomendacin muy importante para el tratamiento y prevencin de la gastritis es cuidar el consumo regular de agua, } debiendo beber al menos ocho vasos diarios

Carnes rojas: Vaca, ternera (cocida, asada o al horno sin grasa), jamn cocido. Carnes blancas: Pollo (cocido o asado) sin piel, pescado, mariscos al natural. Cereales: Arroz, pan, cereales de desayuno y pastas integrales; germen de trigo, avena integral, galletas integrales (sodas, macrobiticas). Leguminosas:Frijoles negros, garbanzos, frijoles de soya, lentejas, etc. Frutas: Preferiblemente, consumalas con cscara. Las ms indicadas son la manzana, pera cocidas o en pur. Evitar los ctricos (Naranjas). Sopas de verduras, de carne, de arroz blanco, todas con poca sal.

Huevos preparados de cualquier forma pero con poco aceite. Verduras crudas y cocidas, sin aceite.Consuma ensaladas con lechuga, repollo, pepino, zanahoria; brcoli, ayote, zucchini, etc. Lquidos: Agua, manzanilla, etc ... Lcteos: Yogurt, quesos.

Alimentos contraindicados:

Especias Mayonesa Mostaza Mantequillas y margarinas Vinagre Refrescos: Las bebidas gaseosas retrasan la digestin por lo que aumentan la secrecin de cidos en el estmago. Chocolate. Caf solo o con leche. Leche. Alcohol. Salsas grasas. Frituras. Enlatados. Embutidos. Alimentados condimentados. Tabaco.

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