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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ingeniera Escuela de Ciencias rea de Qumica General Laboratorio de Qumica General 1

Prctica No. 1 Obtencin de la densidad en mezcla de etanol

Nombre: William Fernando Valladares Muoz Nombre del Instructor: Fecha de Realizacin: 16/08/2013

Carn: 201314510 Seccin de Laboratorio: C2 Fecha de Entrega: 20/08/2013

I.

RESUMEN

Con la primera prctica de laboratorio realizada en casa de la produccin de etanol, se determin la densidad que la mezcla presentaba y as mismo se calcul el nmero de botellas que sta puede llenar.

Dicha tarea tiene como objetivo obtener conclusiones de datos experimentales y mediciones, y analizar el margen de error durante su realizacin.

Mediante la informacin recabada y mediciones realizadas a los componentes de la mezcla, se obtuvo los datos necesarios para determinar la densidad y calcular el nmero de botellas.

Se concluy que la densidad de la mezcla no supera en gran medida a la del agua (1.05 g/cm3) y que esta se puede depositar en ms de una docena de botellas (12.5 botellas).

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II.

RESULTADOS

Tabla No. 1 Densidad y Volumen de la mezcla de etanol Dato Densidad Resultado 1.048 12.5 botellas

Volumen

Fuente: Datos Calculados

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III.

INTERPRETACIN DE RESULTADOS

Una propiedad importante de cualquier material, fluido o mezcla sin importar el estado en que se encuentre es su densidad. sta se define como la razn entre su masa y su volumen, dos objetos hechos del mismo material tienen igual densidad aunque tengan masas y volmenes diferentes; es por eso que la densidad es considerada una propiedad intensiva de la materia ya que no depende de la cantidad considerada de sta. En la antigedad, Arqumedes de Siracusa, uno de los cientficos ms importantes de su tiempo, fue de los primeros en utilizar la propiedad intensiva de la densidad en la materia para poder determinar el volumen de objetos con forma irregular, hecho que hoy se cuenta como una ancdota sobre una corona de oro. En el presente reporte se procedi a determinar la densidad que se formaba en la mezcla homognea de vino (etanol) y a calcular la cantidad de botellas que se podran llenar con el volumen de la mezcla. Inicialmente se recabaron las cantidades y mediciones de los componentes que incluye la mezcla, se convirtieron todas las mediciones en el Sistema Internacional de Unidades y posteriormente se obtuvieron con stos los datos necesarios para poder determinar la densidad (masa y volumen). As mismo, utilizando la misma informacin se calcul el nmero de botellas que el volumen de la mezcla puede abastecer. Es importante destacar que la informacin recabada y las mediciones realizadas poseen cierto margen de error a causa de los instrumentos utilizados ya que lamentablemente no se cont con instrumentos precisos para manejar el volumen de la mezcla durante la determinacin de la densidad.

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IV.

CONCLUSIONES

Es de suma importancia trabajar durante la experimentacin con el mismo sistema de medidas y as mismo no ignorar las dimensionales en las operaciones llevabas a cabo.

Al no utilizar instrumentos confiables y precisos los resultados de la experimentacin mantienen un margen de error que puede no ser verdico.

Las incertezas durante las mediciones llevadas a cabo son muy tiles para determinar el margen posible de error en los resultados.

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V.

APNDICE

a) Procedimiento

1. Se recabaron las mediciones utilizadas en la elaboracin de la mezcla de etanol.

2. Se convirtieron todos los datos al Sistema Internacional de Medidas.

3. Con las masas establecidas de los elementos o compuestos presentes en la mezcla, se prosigui a calcular la densidad de sta. 4. Utilizando el volumen de la mezcla, se calcul el nmero de botellas que se pueden llenar.

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b) Muestra de Clculo

1. Clculo de la Densidad

(Ecuacin No. 1, Referencia 1) Donde d: Densidad m: Masa v: Volumen

Ejemplo: Un lingote de oro con una masa de 301g tiene un volumen de 15.6 cm . Calcule la densidad del oro.
3

m = 301 g v = 15.6 cm
3

Nota: De la misma forma, fue calculada la densidad de etanol.

2. Clculo de la masa

(Ecuacin No. 2, Referencia 2) Donde m: Masa p: Peso g: Gravedad

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Ejemplo: Un saco de papas puesto en una bscula marca que pesa 38.5 Libras. Ignorando el saco en que estn contenidas las papas, calcule la masa de stas. p = 38.5 Lb g = 32

Nota: De la misma forma, fueron calculadas las masas del agua y el azcar.

3. Clculo para Convertir la Masa del Azcar en Gramos

(Ecuacin No. 3, Referencia 3) Ejemplo: Un cuerpo de cierto material tiene una masa de 45 Slugs. Exprese la masa del cuerpo en gramos.

)(

4. Clculo para Convertir el Volumen de Galones a Botellas

(Ecuacin No. 4, Referencia 3) Ejemplo: Un recipiente cilndrico tiene un volumen 8.9 galones. Exprese el volumen que el cilindro es capaz de contener en botellas.

)
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5. Clculo para Convertir el Volumen de Galones a Centmetros Cbicos

(Ecuacin No.5, Referencia 3)

(Ecuacin No.6, Referencia 3) Ejemplo: Cierto recipiente contiene 5 galones de agua potable, exprese dicha cantidad en centmetros cbicos. ( )( )( )

Nota: De la misma forma, fueron convertidos todos los resultados para estar con las mismas unidades de medida.

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c) Anlisis de Error Incertezas en los datos utilizados: Volumen de la mezcla al hacer uso de una botella de 2 L como instrumento de medicin

Volumen de la mezcla = (2.5

0.3) galones

Peso del Azcar utilizando una bscula en Libras

Peso del Azcar = (5

0.05) libras

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d) Datos Calculados

Tabla No. 1 Dato Masa del Agua Masa del Azcar Volumen de la Mezcla Variable m1 m2 v Resultado 9462.5 g 455.9375 g 9462.5 cm3 Fuente: Muestra del Clculo

Tabla No. 2 Dato Densidad de la mezcla Variable d Ecuacin Resultado 1.048 Fuente: Muestra del Clculo

Tabla No. 3 Magnitud del Volumen de la Mezcla 2.5 12.5

Unidad Galones Botellas Fuente: Muestra del Clculo

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VI.

BIBLIOGRAFA

1. CHANG,

RAYMOND.

"Qumica",

Sptima

Edicin,

editorial

McGraw-Hill

Interamericana, Mxico 2002. (Referencia 1, Pg. 14). 2. RESNICK, ROBERT. Fsica Vol. 1, Cuarta Edicin, editorial Continental, Mxico 2000. (Referencia 2, Pg. 97) 3. FREEDMAN, YOUNG. Fsica Universitaria, Volumen 1, Decimosegunda Edicin, editorial Pearson, Mxico 2009. (Referencia 3, Factores de Conversin de unidades)

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