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Envases

Especificaciones tcnicas
o Tamao: - 73 x 12,5 mm - 300 x 107 o Tipo: 3 piezas o Capacidad: - 444 mililitros - 15 onzas Cuerpo: o Metal empleado: hojalata electroltica 0,16 mm de espesor o Barniz interior: epoxifenolico incoloro o Costura lateral: soldadura elctrica por fusin de la lmina con proteccin termoplstica blanca interna y barnizado exterior. o Refuerzo lateral: dispone de 14 anillos ubicados simtricamente. o Altura envase: 112.5 mm + - 0.18 mm o Largo pestaa: 2.40 mm + - 0.18 mm Fondo y tapa: o Metal empleado: hojalata electroltica 0.18 mm de espesor o Barniz interior: epoxifenolico con aluminio o Barniz exterior: epoxifenolico incoloro o Dimetro exterior fondo: 78.30 mm + - 0.18 mm o Dimetro exterior tapa: 81.65 mm + - 0.18 mm o Profundidad para mandril: 2.98 mm + - 0.13 mm

Envase de hojalata para leche evaporada

Envase de Polipropileno (PP) para yogurt

- Densidad: 0.93 g/cm3 - capacidad: 3.250 c.c - Barrera al oxigeno: 150 cc/ 100 pulg2 x da x atm - Barrera al H2O: 0,25 0,7 g/100 pulg2 x da. - Resistencia a la tensin: 35 mpa - Resistencia al impacto: 30 - Opacidad: 1 2 %

Envase PET (Politereftalato de etileno) para aceite comestible

- Densidad Aparente: Aprox. 0.80 g/cm - Humedad: < 1% - Viscosidad (I.V.): 0.60 + / 0.75 dl/g - Punto de fusin: 260C - Color: Cristal - Tamao: 3.8 x 3.8 x 4.0 Milmetros - PVC: 0.002 0.05 PPM - Barrera al oxigeno: 4,8 9 cc/ 100 pulg2 x da x atm - Barrera al H2O: 1,8 3 g/100 pulg2 x da. - Resistencia a la tensin: 172 mpa - Resistencia al impacto: 25 30 - Opacidad: 4 %

Envase de polipropileno para mantequilla

Densidad: 0.902 g/cm3 capacidad: 400 g tipo: moldeo por inyeccin Tapa: 13.1 cm x 9.5 cm x 1.1 cm tina superior: 12.6 cm x 9.2 cm Fondo baera: 10.4 cm x 7.1 cm Altura total: 8 cm peso total: 30.2 g Barrera al oxigeno: 150 cc/ 100 pulg2 x da x atm Barrera al H2O: 0.7 g/100 pulg2 x da. Resistencia a la tensin: 35 mpa Resistencia al impacto: 30 Opacidad: 2 %

Envase de Polietileno de alta densidad para frutas

Densidad: 945 y 960 kg por m3 Cristalinidad: Es cristalino en ms de un 90% Temperatura de transicin vtrea: a -30C y a -80 C Punto de fusin: 135C Rango de temperaturas de trabajo: Desde -100C hasta +120C ndice de fluidez: menor de 1g/10min, a 190C y 16 kg de tensin Flexibilidad: Comparativamente, es ms flexible que el polipropileno Resistencia Qumica: Excelente frente a cidos, bases y alcoholes. Barrera al oxigeno: 30 250 cc/ 100 pulg2 x da x atm Barrera al H2O: 0.3 0.65 g/100 pulg2 x da. Resistencia a la tensin: 21 52 mpa Resistencia al impacto: 1 3 Opacidad: 4 % peso especfico: 0,96 g/cc

Envase de Polietileno de baja densidad para verduras

Densidad: 0,915 - 0,935 g/cm3 Dimetro: 16 -90 cms Espesor: De 4 a 20 micras Barrera al oxigeno: 250 840 cc/ 100 pulg2 x da x atm Barrera al H2O: 0.1 1.5 g/100 pulg2 x da. Resistencia a la tensin: 24 - 55 mpa Resistencia al impacto: 7 11 opacidad: 4 10 % Absorcin de agua en 24h (%): < 0,015 ndice refractivo: 1,51 Grado de Cristalinidad (%): 40-50 Resistencia a traccin: 5 25 MPa Esfuerzo de rotura: 8 -10 N/mm2 Elongacin a ruptura: 20 %

Envase de PVDC (Policloruro de vinilideno) para carne fresca

- Dimetro: 33 160 mm - Espesor: 0.02 - 0.05 mm - Resistencia a la traccin: > 78.6pa - Alargamiento a la rotura: 20% - 50% - Rectangular resistencia al desgarro: > 19.6 kn/m - A travs de la tasa de oxgeno: < 1. 97*10 3 cm3/m2. 24h. Pa - Permeable al vapor de tasa (H2O): < 10g/m2.24h - A travs de la cantidad de nitrgeno (n2): < 0.49*10 3 cm3/m2.24h. Pa - A travs de dixido de carbono (CO2): < 7.89*10 3 cm3/m2.24h. Pa - opacidad: 2%

Film Stretch para salchichas

- Material: polietileno de baja densidad - Densidad: 0,935 g/cm3 - Color : transparente - Aplicacin: manual - Tensin en rotura: 3,4 kg/mm2 - Deformacin rotura: 1000 % - Espesor: 20 micrones - Gramaje: 18.4 gr/m2 - Ancho: 500 mm - Barrera al oxigeno: 840 cc/ 100 pulg2 x da x atm - Barrera al H2O: 1.5 g/100 pulg2 x da. - Resistencia a la tensin: 55 mpa - Resistencia al impacto: 11 - opacidad: 4 10 %

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD DE INGENIERA QUIMICA E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Escuela Profesional de Ingeniera de Industrias Alimentarias

Especificaciones tcnicas de Envases


Alumna: Rashira Palacios Fernndez

Docente: Ing. Carmen Campos Salazar

Curso: Envases y Embalajes

Ciclo: 2012 II

Lambayeque, 31 de julio del 2013