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Centro de ventas La mojarra feliz

Tipo de negocio: Comercial alimentario, minorista. Visin:


A travs de la venta de un producto de calidad, buena apariencia e higiene, en una con lo cual se vaya popularizando y

determinada localidad, se satisfaga al cliente;

consecuentemente, creciendo en nmero y tamao en los centros de venta.

Misin:

Colaborar con el desarrollo del rea comercial en el pas. Con un capital privado

realizar la cosecha y venta de producto a detalle, en un rea en la que haga que vaya en ascenso el consumo de este producto, a un precio cmodo; ayudando no solo con la distribucin de producto, sino con la diversificacin de la dieta en la localidad en la que se ubique.

Valores institucionales:

Integridad:

Rectitud,

bondad,

honradez,

honestidad,

lealtad,

sinceridad,

intachabilidad; somos una entidad en quien se puede confiar; justicia, equidad y respeto, entre los trabajadores y el cliente.

bajo un enfoque de

Servicio

al cliente: Estar orientados a superar las expectativas de nuestros

consumidores y tomar decisiones con criterio, sentido comn y agilidad.

Nuestra gente:
mejores.

Promover el bienestar y el desarrollo humano y reconocer el

conocimiento, talento y la experiencia de las personas como apoyo para ser cada da

Trabajo

en equipo: Compartir nuestros conocimientos y responsabilidades, escuchar

con actitud positiva, promovemos los esfuerzos comunes en beneficio de la organizacin.

Aprendizaje permanente:

Reconocer los triunfos para exaltar y los fracasos para

aprender de ellos con humildad y respeto por la persona que los haya tenido.

Innovacin:

Optar por gente que posee creatividad y versatibilidad para mantener una

empresa que no aburra y llame la atencin al cliente.

Compromiso:

Establecer un acuerdo de responsabilidad en mantener la calidad y

apariencia atractiva del producto en venta, as como la armona entre los trabajadores del centro de venta, tanto dentro como fuera de ste.

Efectividad: Hacer uso eficiente y eficaz de los recursos y procesos, a travs de gente
con cualidades adecuadas, adems de cuidar la imagen, bienes e intereses de la empresa.

Comunidad:

Con alto sentido de responsabilidad social hacer nfasis en seguridad y

en la conservacin del medio ambiente.

Filosofa:

Satisfacer las necesidades del cliente a travs de la calidad, higiene, sabor y

apariencia de nuestro producto; adems del servicio brindado por el personal de la empresa.

Marco institucional: Naturaleza del proyecto: Econmico/social. Marco legal que lo protege: Estructura organizacional: Funcional. Lugar de ubicacin del proyecto: Barrio El Centro, Cuilapa Santa Rosa. Tipo de personal que participa: Tcnico reparador de congeladores, vendedor, persona quien realice servicios domsticos, contador. Relaciones institucionales o estratgicas: Superintendencia de Administracion Tributaria, Ministerio de Salud, Ministerio de Medio Ambiente, Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentacin. Impacto que tendr:

Econmico: La empresa funciona con fines de lucro. Social: Contribuye al desarrollo de la localidad, en cuanto a la generacin de empleos.

Cultural:

Ayuda en la diversificacin de la dieta de los habitantes, cambia los hbitos

normales de alimentacin.

Objetivos:

Objetivo econmico: A travs de la venta durante un periodo determinado, recuperar


la cantidad invertida, ms una ganancia obtenida; para tambin cubrir los gastos de proveedores y acreedores.

Objetivo de servicio: Proporcionar un servicio que satisfaga al


producto de calidad a un precio cmodo.

cliente a travs de un

Objetivo social:

Vigilar el bienestar econmico y motivacional de todo nuestro

personal. Adems de contribuir al desarrollo comercial de la localidad en la que se ubica el negocio y, actuamos de la manera ms responsable y amable con el medio ambiente.

Objetivo tcnico:

Optimizar de todos los recursos a disposicin utilizando el

conocimiento de nuestro personal, para ir as mejorando el semblante general de la empresa hacia el exterior.

Metas:

Metas oficiales: Generar ganancias, introducir un producto inusual al consumo de los


habitantes y expansin de la empresa.

Metas operativas:

Mejorar y ampliar la publicidad como armas de extensin.

Mantener y mejorar la motivacin dentro de los trabajadores. Incursionar en el mercado de ventas al por mayor.

Metas especficas o individuales:


contrataciones de personal.

Mantener una cercana comunicacin con los

trabajadores, para obtener mejores resultados a la hora de realizar ascensos, despidos o

Impactos macroentorno:

Entorno natural o fsico:

Habitacin cerrada a la lluvia, ubicada dentro una

comunidad con clima clido, pero equipada con el respectivo equipo de limpieza, refrigeracin, empaque y venta del producto.

Entorno demogrfico.

El local se encontrara ubicado en una comunidad pequea

con una poblacin con costumbres conservadoras, con una proporcin de dos a uno mujeres-hombres, con abundancia de jvenes, que migran de las aldeas de la comunidad hacia la parte urbana de la misma, para la compra diaria de alimentos.

Entorno econmico:

Los precios manejados dentro de la localidad, varan entre los los

distintos tipos de carne, tomndose como la principal carne consumida: el pollo. veces por semana.

ingresos de los habitantes, permiten a los mismos, el consumo de pescado al menos dos

Entorno tecnolgico:

El empaque del producto se realizar de forma artesanal.

Pero el refrigerado ha de realizar en El desarrollo tecnolgico es uno de los factores que facilitan la introduccin de nuevos productos, nuevos procesos o nuevas ideas en los mercados.

Entorno socio-cultural:

Hacer que el producto que se ofrece vaya siendo

implementado en la dieta de los habitantes de la localidad.

Entorno poltico-legal:

Ofrecer el producto a la comunidad sin dejar de lado las

polticas con las que se rige la misma.

Impactos microentorno:

Los proveedores:
cosecha del producto.

Nosotros mismos, ya que nosotros realizamos la crianza y

Clientes:

Habitantes de la comunidad en la que se localiza la empresa y/o personas

que conozcan la ubicacin de la misma, que provengan de otro territorio.

Competencia: Solo la venta en el mercado local, pero con menos avance utilizacin de tecnologa, ubicacin temporal y menor aplicacin de normas de higiene.

Mercado: Clase media. Producto a ofrecer: Pescado de agua dulce: Tilapia gris ( Oreochromis niloticus). De media (1/2) a una libra y media (1 ) en peso, por cada organismo a vender. Empacado y eviscerado, frio.