UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO

DIVISIN DE CIENCIAS FORESTALES

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE DOS MTODOS DE PRODUCCIN DE CARBN VEGETAL EN EL ESTADO DE TAMAULIPAS.

TESIS PROFESIONAL
Que como requisito parcial para obtener el ttulo de

INGENIERO AGRNOMO ESPECIALISTA EN BOSQUES

PRESENTA

CARLOS ARGUETA SPNOLA

Chapingo, Mxico. Junio de 2006

Esta tesis titulada Descripcin y anlisis de dos mtodos de produccin de carbn vegetal en el estado de Tamaulipas fue realizada por Carlos Argueta Spnola y dirigida por el Dr. Leonardo Snchez Rojas. Ha sido revisada y aprobada por el siguiente Comit Revisor y Jurado Examinador:

PRESIDENTE:

_________________________________________ Dr. Leonardo Snchez Rojas.

SECRETARIO:

__________________________________________ Mc. Miguel ngel Prez Torres

VOCAL:

__________________________________________ Mc. Angel Leyva Ovalle

SUPLENTE:

__________________________________________ Ing. Luis Alberto Moreno

SUPLENTE:

__________________________________________ Ing. Juan Carlos Ordaz

Junio de 2006. Chapingo, Texcoco, Mxico.

DEDICATORIAS

Al recuerdo de mis padres: Diego Argueta Navarro y Maria del Consuelo Spnola Segura, mi eterna gratitud por su gran esfuerzo y dedicacin realizados.

A mi esposa: Maria de los ngeles Bustamante Alvarado, por su amor, apoyo y comprensin y por compartir nuestras vidas.

A mis hijos: Carlos Ivn y Edgar, razn de mis actos y deseos de superacin.

A mis hermanos: Diego Alejandro, Jorge Antonio y Rosa Maria, por el apoyo que me brindan, necesarios en la ardua tarea del desarrollo profesional.

A mi alma mater: Por todo lo que me dio durante siete aos.

A mis inolvidables maestros: Con respeto y gratitud.

AGRADECIMIENTOS

Me es grato plasmar un sincero agradecimiento a las personas que hicieron posible la culminacin del presente trabajo.

Al Dr. Leonardo Snchez Rojas por el entusiasmo con que dirigi la tesis y por su orientacin y apoyo en todo momento.

A los miembros del Comit revisor: Dr. Leonardo Snchez Rojas, Mc. Miguel ngel Prez Torres, Mc. ngel Leyva Ovalle, Ing. Lus Alberto Moreno Lpez, Ing. Juan Carlos Ordaz Hernndez.

A mis compaeros y amigos de la Gerencia IX Golfo Norte de la Comisin Nacional Forestal, en especial al Ing. Santiago Magallanes Torres, por su apoyo y confianza brindados.

Al Ing. Alejandro Rosas Cruz, por su apoyo en la elaboracin del trabajo.

A m querida Universidad Autnoma de Chapingo, por haberme dado la oportunidad de ser un profesional forestal.

NDICE GENERAL

Pgina NDICE GENERAL... NDICE DE FIGURAS.. NDICE DE CUADROS RESUMEN. SUMMARY 1. INTRODUCCIN..................................................................................................... 1.1 Planteamiento del problema. 1.2 Justificacin e importancia del trabajo. 2. OBJETIVOS... 3. REVISIN DE LITERATURA 3.1 Materia prima... 3.2 Proceso de carbonizacin. 3.3 Tipo de horno... 3.4 Costos y productividad. 4. METODOLOGA.. 4.1 Acopio de informacin documental. 4.2 Caracterizacin del rea de estudio.. 4.3 Descripcin del proceso de produccin... 4.4 Caracterizacin de la comercializacin 4.5 Procesamiento y anlisis de la informacin. 5. RESULTADOS Y DISCUSIN... 5.1 Descripcin del rea de estudio 5.1.1 Localizacin 5.1.2 Clima... 5.1.3 Suelos.. 5.1.4 Vegetacin.. 5.1.5 Consideraciones sobre los elementos que caracterizan el rea de estudio.. 5.2 Organizacin de la produccin. i iii v vi vii 1 1 2 4 5 5 5 6 8 10 10 10 10 11 11 12 12 12 13 13 13 16 17

5.3 Materia prima en la elaboracin de carbn vegetal. 5.4 Abastecimiento. 5.4.1 Corte 5.4.2 Despunte.. 5.4.3 Seccionado y troceo. 5.4.4 Carga y transporte... 5.4.5 Descarga y almacenamiento 5.5 Sistemas de produccin de carbn vegetal... 5.5.1 Produccin de carbn vegetal mediante bolones o sistema tradicional.. 5.5.2 Produccin de carbn vegetal mediante fosas de tierra.. 6. COMERCIALIZACIN DEL CARBN VEGETAL... 6.1 Localizacin del mercado 7. CONCLUSIONES.. 8. BIBLIOGRAFA CITADA... 9 ANEXOS..

19 20 21 21 21 22 22 23 23 30 44 44 47 48 52

ii

NDICE DE FIGURAS

Pgina Figura 1. Localizacin del rea de estudio... Figuras 2 y 3. Estructura vegetal que presentan las selvas bajas del estado de Tamaulipas. Figura 4. rea limpia para la construccin de un boln... Figura 5. Acomodo de lea en el centro de un boln... Figura 6. Acomodo de lea en un boln terminado. Figura 7. Tipo de material para el recubrimiento del boln (zacate)... Figura 8. Encendido de un horno de tierra... Figura 9. Proceso de carbonizacin de la lea en el boln... Figuras 10 y 11. Separacin del carbn vegetal del boln... Figura 12. Bolsa de papel utilizada para el empaque de carbn vegetal en el estado de Tamaulipas. Figura 13. Empaque del carbn vegetal en sacos azucareros de 25 kg Figura 14. Vista general de un tipo de fosa.. Figuras 15 y 16. Acomodo o apilado de la madera en las fosas... Figuras 17 y 18. Suspensin de las lminas y tapado de los hornos Figura 19. Orificio para realizar el encendido.. Figura 20. Horno en pleno proceso de quema.. Figuras 21 y 22. Chimeneas o respiraderos de acero y cubiertas hechas con lminas en la produccin de carbn vegetal bajo el sistema de fosas. Figuras 23 y 24. Tapado de respiraderos y chimeneas para el apagado del proceso de carbonizacin Figuras 25 y 26. Vaciado de las fosas subterrneas. 12

14 24 25 25 26 26 27 27

28 29 32 33 33 34 34

35

36 37
iii

Figura 27. Bolsas utilizadas para el empaque de carbn producido en fosas... Figura 28. Empaque del carbn vegetal en sacos azucareros de 25 kg Figura 29. Comportamiento de la produccin de carbn vegetal en el estado de Tamaulipas en los ltimos 15 aos.

38 39

46

iv

NDICE DE CUADROS

Pgina Cuadro 1. Especies arbreas de las selvas bajas del estado de Tamaulipas. Cuadro 2. Elementos fisiogrficos que caracterizan el rea de estudio Cuadro 3. Costos de produccin para 11.90 toneladas de carbn vegetal en hornos de tierra... Cuadro 4. Costos de produccin del carbn vegetal elaborado bajo el sistema de fosas 15 16

31

42

RESUMEN En Mxico, y en especial en el estado de Tamaulipas, el carbn vegetal es producido con mtodos poco eficientes a pesar de estar considerado como el principal estado productor a nivel nacional, tendiendo a un crecimiento de produccin en los ltimos aos. El presente estudio recoge el conocimiento de los principales municipios productores de carbn vegetal en el Estado: Abasolo, Aldama, Gonzlez, Casas, Llera y Soto La Marina, describiendo y caracterizando las tcnicas de produccin ms utilizadas (hornos de tierra y de fosa) as como la comercializacin del producto.

La informacin se recolect en campo mediante encuestas aplicadas al cinco por ciento de productores del rea de estudio de acuerdo a la tenencia de la tierra (privada o ejidal) y/o tcnica de produccin utilizada, adems de observaciones visuales y consultas bibliogrficas sobre caractersticas fisiogrficas de la zona de estudio.

Se identifican algunos elementos fisiogrficos del rea de estudio y se hacen algunas consideraciones sobre su importancia en la produccin de carbn vegetal en el rea, encontrndose adems que de acuerdo a la comparacin econmica entre las dos tcnicas utilizadas, la mayor relacin beneficio-costo la tiene el sistema de fosas con $1,178.10/tonelada, superior a la del horno de tierra con $1,428.57/tonelada y en cuanto a rendimiento el de fosa tiene una conversin de lea de 6.5 m3/tonelada de carbn en promedio y el de tierra de 7 m3/tonelada. As mismo se propicia el intermediarismo en su comercializacin, haciendo ms reducidas las utilidades para el productor.

PALABRAS CLAVE: maderas tropicales, hornos de fosa, hornos de tierra

vi

SUMMARY In Mexico, specially in the Tamaulipas state, the charcoal is produced with little efficient methods in spite of being considered the principal producing state at national level, tending to a growth of production in the last years. The present study gathers the knowledge of the principal producing charcoal municipalities in the state: Abasolo, Aldama, Gonzalez, Casas, Llera and Soto La Marina, describing and characterizing the production techniques most used (fosa kiln and ground kiln) as well as the commercialization of the product.

The information collected in field by means of surveys applied to the five percent of producers of the area of study according to the possession of the land (private or ejidal) and/or used production technique, in addition to visual observations and bibliographical consultations about physiographical characteristics of the zone of study.

Some physiographical elements of the study area are identified and some considerations are done about their importance in the charcoal production in the area, being in addition that according to economic comparison between the two used techniques, the major relation benefit-cost has the system of fosas with $1,178.10/ton, superior to the traditional method with $1,428.57/ton. As far as yield in the fosa kiln, one ton of charcoal by 6.5 m3 of fuelwood is obtained and one ton by 7 m3 in ground kiln. Also the intermediarys in its commercialization is caused, doing more reduced the utilities for the producer.

KEY WORDS: tropical wood, fosas kiln, ground kiln.

vii

1. INTRODUCCIN. 1.1. Planteamiento del problema.

Se estima que el sesenta por ciento de toda la madera extrada anualmente en el mundo (cerca de 1,600 millones de metros cbicos), se quema a modo de combustible, ya sea directamente, o transformndola en carbn vegetal. La proporcin de lea utilizada para la fabricacin de carbn vegetal, puede slo estimarse, siendo alrededor del 25 por ciento de la cantidad arriba mencionada, o sea cerca de 400 millones de metros cbicos por ao (FAO, 1983). El carbn vegetal, en los pases en desarrollo, se usa principalmente a manera de combustible domstico para cocinar y calefaccin, pero es tambin un importante combustible industrial. Grandes cantidades se emplean en fundiciones y forjas; en la extraccin y refinado de metales especialmente de hierro, y en otras numerosas aplicaciones metalrgicas y qumicas. Para los pases en va de desarrollo, abundantemente dotados de bosques, la exportacin de carbn vegetal puede ser una industria provechosa. (FAO, 1983) En Mxico, y en especial en el estado de Tamaulipas, el carbn vegetal es producido generalmente con mtodos artesanales poco eficientes y est considerado como el principal estado productor a nivel nacional; pues en los ltimos 15 aos se registr una produccin total de 224,112 toneladas, con un promedio anual de 14,940.8 toneladas de carbn de especies comunes tropicales, teniendo una tendencia de crecimiento en la produccin, para ser utilizado lejos de las zonas productoras, fundamentalmente en reas urbanas para el consumo domstico, restaurantero y hotelero (SEMARNAT, 2005).

Una industria de carbn vegetal puede ofrecer, tanto a las grandes como a las pequeas industrias, una alternativa al uso del petrleo y ste es en realidad, el combustible preferido por algunas industrias rurales de pequea escala, as como en la obtencin de cal viva y cemento.

1.2. Justificacin e importancia del trabajo. La biomasa es uno de los principales combustibles utilizados en Mxico, cerca del 80% de la energa generada a partir de biomasa proviene de lea, la cual es el principal combustible domstico en las reas rurales seguido despus del gas en las reas urbanas (INEGI,2000). De acuerdo con la informacin de los censos nacionales de poblacin y vivienda, en las ltimas dcadas, la poblacin que consume lea disminuy casi en 20%, sin embargo, en los prximos aos la demanda continuar siendo alta (INEGI, 2000). En 1992, de la energa primaria destinada directamente al consumo final el 68.6% se obtuvo de lea, 18.6% de bagazo de caa y 12.8% de gas natural; en el mismo ao, se utilizaron 204 petacaloras en el sector residencial para cubrir la demanda de combustible domstico, iluminacin, calefaccin, calentamiento de agua y alumbrado pblico, en este sector la lea aport el 41.6% de la energa y el gas licuado el 39.5% (SEMIP, 1998) El uso de lea en el pas se realiza principalmente en fogones abiertos, en los cuales hay gran dispendio de energa. A nivel domstico los fogones pueden tener una eficiencia cercana al 3% y de 27 a 30% en las estufas mejoradas para quemar carbn. No obstante la aparente ventaja de utilizar carbn, sta no es tan alta si se considera que cada kg de carbn equivale de 5 a 8 kg de lea, razn por la que en las reas rurales se prefiera utilizar lea, en caso de existir amplia disponibilidad de madera (SEMIP, 1998). El consumo de lea y carbn est determinado por numerosos factores, tales como la disponibilidad de otros combustibles, el tipo de localidad (rural o urbana), el nivel de ingresos y los aspectos culturales. En las zonas urbanas, donde prcticamente todos los combustibles deben comprarse, tiende a existir una escala de uso de los mismos de acuerdo con el aparente status social y nivel de ingreso de las familias. En esta escala la lea ocupa el ms bajo consumo, seguido del carbn, petrleo, gas y electricidad en el consumo, por lo que los usuarios tienden a cambiar el tipo de combustibles de acuerdo con sus ingresos (SEMIP, 1998)

En Mxico el consumo anual de lea como combustible, se estima en 37.6 millones de metros cbicos rollo, de los cuales alrededor de 24.9 (66%) se utilizan como autoconsumo, es decir, que la poblacin que los recolecta los consume, seis millones (16%) son de compraventa, consumidos por la poblacin urbana y suburbana, seis millones (16%) se utilizan como dendroenerga en empresas rurales y apenas 700 mil (2%) se utilizan para produccin de carbn vegetal (FAO, 1997) Las propiedades reductoras del carbn vegetal son tambin tiles en la separacin de metales y en la produccin del acero, adems de su uso como materia prima en la industria qumica y en muchos otros productos (Clarke, 1984).

En virtud de que el estado de Tamaulipas no cuenta con informacin detallada y actualizada del proceso dendroenergtico, lo cual limita la integracin de un plan de accin para regular la produccin y proporcionar apoyos a los productores, el presente estudio recoge el conocimiento de productores de carbn vegetal de los municipios de Abasolo, Aldama, Gonzlez, Casas, Llera y Soto La Marina, principales productores de carbn vegetal en el Estado, con la finalidad de aportar elementos para contribuir a mejorar la produccin de carbn vegetal y, al mismo tiempo, preservar los recursos forestales.

2. OBJETIVOS. 2.1. General.

Describir y analizar dos mtodos de produccin de carbn vegetal en las selvas bajas del estado de Tamaulipas.

2.2. Especficos.

Describir las tcnicas de produccin de carbn vegetal en hornos de tierra (boln) y de fosa considerando las caractersticas particulares de las selvas bajas en el estado de Tamaulipas.

Caracterizar la comercializacin del carbn vegetal en el estado de Tamaulipas.

3. REVISIN DE LITERATURA. 3.1. Materia prima.

El bosque tropical caducifolio es propio de regiones de clima clido, el cual se desarrolla generalmente en suelos pedregosos y bien drenados, con rboles entre 5 y 15 metros de altura formando un dosel uniforme, aunque puede haber un piso adicional de los rboles ms altos y aislados. En cuanto a su aprovechamiento forestal no se le a dado importancia por el tamao y forma de su componente arbreo, siendo el uso ms comn de la madera de estos rboles para la produccin de carbn vegetal, leas y posteras para cercos (Rzedowski, 1978 citado por Olvera, 1991).

El encino (Quercus spp.), es el tipo de madera ms utilizado en Mxico para hacer carbn vegetal, elaborndose tambin de mezquite (Prosopis spp.), bano (Pithecelobium ebano), Pinos, (Pinus spp), y varias especies duras tropicales, entre otras (Snchez y Fajardo, 1989).

En la Costa Chica del estado de Guerrero, se realiz un diagnostico de la produccin de carbn vegetal con especies de vegetacin de selva baja caducifolia y vegetacin secundaria obteniendo la materia prima mediante desmontes con el sistema de roza-tumba-quema para cambio de uso de suelo (Betancourt, 1991).

Los desmontes para cambio de uso del suelo que se realizan en el estado de Tamaulipas, proporcionan materia prima para la elaboracin de carbn vegetal, produciendo alrededor de 20,000 toneladas anuales en los ltimos aos (Olvera, 1991). 3.2. Proceso de carbonizacin.

El agua en la madera tiene que ser totalmente eliminada como vapor, necesitndose una gran cantidad de energa para evaporarla, por lo que si se seca la madera al sol lo ms posible, se

mejora mucho la eficiencia al no tener que quemar parte de la lea para eliminar dicha agua (FAO, 1983).

El primer paso, en la carbonizacin en el horno, es secar la madera elevando la temperatura a 100 C., hasta un contenido cero de humedad. Se sigue aumentando la temperatura de la madera hasta ms o menos 280 C. En esta etapa la energa se produce por la combustin parcial de parte de la madera cargada en el horno y es una reaccin que absorbe energa (Endotrmica). En una segunda etapa (a los 280 C) la madera comienza a fraccionarse, produciendo an vapor de agua, cido actico y compuestos qumicos ms complejos, fundamentalmente en forma de alquitranes y gases no condensables que consisten principalmente en hidrgeno, monxido y bixido de carbono. Se deja entrar aire en el horno en forma controlada para que se produzcan cambios qumicos de las sustancias de la madera liberando energa que incrementa la temperatura (reaccin exotrmica) ( FAO, 1983).

En una tercera etapa el proceso de fraccionamiento contina hasta que la temperatura alcanza un mximo de 400 C., y despus de algn tiempo queda un residuo carbonizado llamado carbn vegetal. Sin embargo, este carbn contiene todava apreciables cantidades de residuos alquitranosos que junto con la ceniza de la madera original dan alrededor del 30% del peso total del carbn vegetal y el carbono fijo da el restante 70%. En posteriores etapas la reaccin qumica continua aumentando el contenido de carbono fijo, eliminando y descomponiendo an ms los alquitranes, reducindose el rendimiento de carbn (FAO, 1983). 3.3. Tipo de horno.

De acuerdo a la FAO (1983) y Romahn (1992), el horno est comprendido, dentro de un sistema de carbonizacin cuya fuente de calor es necesario para secar y calentar la madera interna, quemndose parte de ella.

Los tipos de hornos utilizados en Mxico son los de tierra, de fosa (subterrneos), metlicos y los de mampostera (Snchez, 1997). Algunos trabajos que describen el funcionamientote de tipos de hornos son loa siguientes:

La gua tcnica N 12 publicada por el instituto de Productos Tropicales de Inglaterra, representa una descripcin del uso de un prototipo de horno metlico transportable para producir carbn vegetal, detallndose los aspectos tcnicos del horno en cuanto a su distribucin y operacin, as como la comercializacin del producto (Paddon y Hanker, 1980).

La produccin de carbn vegetal por medio de hornos de tierra comnmente llamados, chabetes, molotes, muelas o bolones, etc. es la forma ms antigua y rudimentaria, la cual se puede encontrar en varias partes de Mxico (Wolf y Vogel, 1985; citado por Olvera, 1991).

La produccin de carbn vegetal en hornos de tierra es una tcnica antigua que requiere mucho esfuerzo para producir carbn vegetal, sin embargo, su uso es frecuente en algunos municipios del estado de Durango y de muchas partes del pas, donde es una tradicin arraigada. Tambin existen otros sistemas para producir carbn vegetal, como los hornos construidos de materiales, tales como: ladrillo, concreto, adobe o metlico, marcndose diferencias segn la tcnica utilizada (Morales y Gutirrez, 1988).

Gndara (1990) describe el tipo de horno de colmena brasileo, como una alternativa para producir carbn vegetal en la zona de influencia de El Salto municipio de Pueblo Nuevo, Durango, concluyendo que es una alternativa viable en virtud de las ventajas que presentan con relacin a hornos transportables de metal, recomendando se construyeran bateras de hornos de este tipo en las reas donde abunda el encino.

Las tcnicas utilizadas para producir carbn vegetal en el estado de Tamaulipas es a base de hornos de tierra llamados bolones y de fosas, ambos con capacidades de produccin de alrededor de 10 toneladas por horneada, siendo los bolones los hornos ms utilizados,

prefirindose porque los terrenos y la utilizacin de lea proveniente de desmontes facilitan su construccin y operacin (Olvera, 1991).

El carbn vegetal en el estado de Veracruz en su mayora es producido en hornos tradicionales de tierra a excepcin de la zona de Huayacocotla, en donde se produce en hornos fijos de ladrillo (PNUD/Banco Mundial, 1991).

Tradicionalmente en el estado de Sonora se ha utilizado el horno de tierra para producir carbn vegetal de mezquite, sin embargo desde 1985 se comenz a utilizar el sistema de fosa por los productores privados, el cual en forma progresiva ha desplazado al sistema tradicional de horno de tierra a excepcin de la tribu Yaqui que an lo sigue utilizando (Rosas, 1992).

3.4. Costos y productividad.

En Estados Unidos de Norteamrica, los costos de produccin varan significativamente pues depende del equipo utilizado, proximidad a la materia prima (lea) y costos de mano de obra local. En Mxico tambin vara mucho; una estimacin de costos en una planta con capacidad de 10 toneladas de carbn por semana, considerando: materia prima (lea) puesta en la planta, depreciacin del equipo (horno) y costo de mano de obra (operacin), tiene un costo de $720.00 por tonelada de carbn vegetal libre a bordo (LAB) en planta, sin considerar gastos administrativos, impuestos e imprevistos (De la Garza, 1989).

Patio y Pezet (1989), realizaron un estudio comparativo de hornos fijos metlicos y de mampostera con el horno de tierra, encontrando que los hornos de mampostera y metlicos presentaron mejores ventajas operacionales y de produccin que el horno de tierra. En cuanto a tiempo, encontraron que el horno de mampostera lo reduce en un 30%.

En un estudio sobre la factibilidad de una micro industria productora de carbn en el estado de Tamaulipas utilizando el horno fijo de ladrillo media naranja argentino, result que los costos de produccin por tonelada para un solo horno ascendieron a N$ 461.76 a precios de 1989 (Adame, 1990).

En un estudio realizado sobre produccin de carbn vegetal con especies corriente tropicales en la Costa Chica del estado de Guerrero, se menciona que la produccin con lea proveniente de desmontes realizada en hornos de tierra (mtodo tradicional y rstico) es de baja productividad, pero cuyo producto se demanda fuertemente en la zona de la ciudad de Acapulco (Betancourt, 1991).

El proceso general de produccin de carbn vegetal es semejante en la mayora de los casos, pero sus costos varan en funcin de: las especies utilizadas, tipo de horno empleado y costo de transporte por las distancias, tanto de la materia prima al lugar de produccin, como de ste al mercado (Fernndez, 1991).

En un desmonte regular en el estado de Tamaulipas, se pueden tener aproximadamente 25 toneladas de carbn vegetal por hectrea y con un promedio de 15 trabajadores se logran desmontar 3.38 hectreas como promedio mensual y 40.5 hectreas como promedio anual, obtenindose utilidades de $ 28 000, equivalentes a $ 691.00 por hectrea (Olvera, 1991).

4. METODOLOGA. Para la realizacin del presente trabajo, se sigui el procedimiento de acopio de informacin, ordenamiento y anlisis de la misma bajo los aspectos que se describen a continuacin: 4.1. Acopio de informacin documental.

Se revisaron los archivos y expedientes de la Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) en Tamaulipas, con la finalidad de obtener los volmenes de corta y la cantidad de madera que se destina a la elaboracin de carbn vegetal; as como datos estadsticos sobre la produccin, consumo y distribucin del producto final. 4.2. Caracterizacin del rea de estudio. Se consultaron cartas topogrficas y de uso del suelo, as como bibliogrfia para la descripcin del tipo de vegetacin, identificacin de especies y datos climticos en la Gerencia Regional de la Comisin Nacional Forestal (CONAFOR) y se hicieron recorridos descripcin de la topografa. 4.3 Descripcin del proceso de produccin. Se aplicaron encuestas a productores con una intensidad del 5% de acuerdo a la tenencia de la tierra (privada o ejidal) y/o tcnica de produccin utilizada; dicha encuesta se elabor validndose con el levantamiento de seis encuestas, detectndose confusin en algunas de las preguntas y completndose con otras. Una vez corregida la encuesta (ajustada) se aplic a la muestra seleccionada al azar. de campo para la

Adems se realizaron observaciones visuales en campo y se consult bibliografa del proceso de produccin de carbn vegetal en los hornos utilizados en el Estado.

10

4.4. Caracterizacin de la comercializacin. Se recab informacin sobre los canales y mrgenes de comercializacin del carbn vegetal producido en el estado de Tamaulipas a travs de las encuestas aplicadas a productores y a encargados de centros de acopio y distribucin, as como en la consulta documental en la SEMARNAT. 4.5. Procesamiento y anlisis de la informacin. La informacin bibliogrfica, documental y de las encuestas aplicadas a productores y encargados de centros de acopio y distribuidores, se orden en una matriz de Excel considerando los diferentes aspectos de la produccin, tales como: materia prima utilizada, tcnicas de produccin, volmenes, rendimiento, caractersticas visuales (calidad), personal utilizado, costos de produccin, precios, canales y mrgenes de comercializacin, para estar en capacidad de realizar una sntesis del contenido del diagnostico del carbn vegetal en el estado de Tamaulipas.

11

5. RESULTADOS Y DISCUSIN. 5.1. Descripcin del rea de estudio. 5.1.1. Localizacin

El rea de estudio se encuentra localizada en los municipios de Abasolo, Gonzlez, Soto La Marina, Casas, Llera y Aldama, ubicados en las subprovincia de la llanura costera tamaulipeca y de la Sierra de Tamaulipas; situadas al centro y sur del Estado hidrogrfica del ro Soto La Marina y del ro Panuco (Figura 1). y dentro de la cuenca

Figura 1. Localizacin del rea de estudio

Fuente: SIG ARCVIEW 2005. Base de datos del Estado de Tamaulipas

12

5.1.2. Clima.

El clima de la regin corresponde fundamentalmente a la influencia de tres condiciones geogrficas, que son: la latitud a la que se encuentra la Entidad; su cercana al Golfo de Mxico y la altitud de sus tierras.

De acuerdo con la clasificacin climtica de Koppen modificada por Enriqueta Garca, el clima predominante en esta regin es (AW1 (W) ig ) clido, Sub hmedo con humedad intermedia, con lluvias en verano durante los meses de Junio a Octubre. Las caractersticas promedio general de los indicadores bsicos del clima son (Garca 1988):

Temperatura. Media Anual: Mxima anual: Mnima anual: 25 C 45 C 15 C

Con una precipitacin media anual de 1200 mm.

5.1.3. Suelos.

La regin se caracteriza por tener suelos someros pedregosos bien drenados, generalmente jvenes que se localizan a menudo sobre las laderas de los cerros. Presentando las siguientes unidades: aridisol, aluvial, regosol, rendzina, solonetz, feozem y vertisol (Garca y Falcn, 1974, citado por Olvera, 1991).

5.1.4. Vegetacin.

La vegetacin existente en la regin es un bosque que se desarrolla con una altura entre 5 y 15 m., ms frecuentemente entre 8 y 12 m; los rboles que lo constituyen forman comnmente un techo de altura uniforme aunque puede haber un piso adicional de rboles ms grandes aislados.

13

El dimetro de los fustes no sobrepasan los 50 cm, stos con frecuencia son retorcidos y se ramifican a corta altura o casi desde la base (Figura 2 y 3).

Figuras 2 y 3. Estructura vegetal que presentan las selvas bajas del estado de Tamaulipas.

Entre las familias de las angiospermas que componen este tipo de vegetacin destacan las leguminosas, tanto por la cantidad de especies, como por el nmero de individuos y su dominancia en los estratos arbreos. En la Sierra de Tamaulipas, Puig (1970), citado por Rzedowski (1978) describe dos variantes del bosque tropical caducifolio, uno dominado por Bursera simaruba y Lisiloma divaricata y otro por Phoebe tampiquensis y Pithecellobium flexicaule. El bosque tropical caducifolio como lo denomina Rzedowski (1978), es una de las formaciones vegetales ms representativas en el pas, cuya distribucin ocupa una gran superficie aproximada de 8% del territorio nacional.

En cuanto al aprovechamiento forestal, no se le ha dado importancia a este tipo de bosque por el tamao y forma de sus componentes arbreos, siendo el uso ms comn de la madera para la produccin de postera, leas y carbn vegetal. Pues desde el punto de vista de la explotacin forestal, este bosque tiene muy poca importancia por la conformacin de sus individuos, que maderablemente no cubren con las caractersticas mnimas para la industria. Pero localmente se les da varios usos, tales como: fabricacin de muebles, utensilios, artesanas, postes, lea, etc. (Olvera, 1991).
14

El uso ms comn del suelo que sustenta este tipo de vegetacin ha sido la ganadera, principalmente a base de vacunos que pastan libremente sobre grandes extensiones boscosas y pastizales inducidos. La agricultura que se presenta en pequeas zonas, son cultivos de maz, frjol, soya y sorgo (Olvera, 1991)

Miranda y Hernndez X. (1963), mencionan al bosque tropical caducifolio, como selva baja caducifolia, as mismo en el Inventario Forestal del estado de Tamaulipas (1994) se menciona de la misma forma, ocupando en el estado 970,106 ha, representando un 61.2% de la superficie total arbolada forestal (1 584 336 ha) y encontrando especies arbreas como las indicadas en el cuadro 1.

Cuadro 1: Especies arbreas de las selvas bajas del estado de Tamaulipas.

Nombre comn Limoncillo Barreta blanca bano Rajador Hueso de tigre Chapote Gavia Coyotillo Brasil Pimientilla Ua de gato Chicharilla

Nombre Cientfico Sargentia greggii Helietta parviflora Pithecellobium ebano Lysoloma divaricata Esenbeckia berlandieri Diospyros ebanester Acacia amentacea Karwinskia humboldtiana Haematoxylum brasiletto Parmientiera edulis Zantoxylum fagara Acacia sp.

Usos Postes, aserro y carbn Postes Postes, aserrio y carbn Postes y carbn Postes Postes y carbn carbn Postes Postes Postes y carbn Postes y carbn Postes y carbn

En algunos espacios situados dentro del rea de estudio se presenta una sucesin vegetal de mezquital y huizachal, caracterizados por ser comunidades vegetales de rboles bajos espinosos de 4 a 15 metros de altura predominando los gneros Prosopis spp. y Acacia spp.
15

5.1.5. Consideraciones sobre los elementos que caracterizan el rea de estudio.

En el cuadro 2 se concentra la descripcin fisiogrfica de los seis municipios que comprenden el rea de estudio. Cuadro 2. Elementos fisiogrficos que caracterizan el rea de estudio.
Municipio Pendiente Exposicin Suelos Profundidad (cm.) Especies aprovechables
Precipitacin

(mm)

ASNM (m)

Casas

Fuerte y moderada Moderada y suave

Norte-Este

Rendzinas 20-40
y litosoles Rendzinas y litosoles 20-50

Soto La Marina

Este

Gonzles

Fuerte

Norte

Rendzinas y litosoles Rendzinas y litosoles Vertisol pelico con feozem Haplico Rendzinas y litosoles con vertisol pelico.

20-30

Llera

Fuerte y moderada Suave

Norte

20-30

Abasolo

Este

20-40

Ebano, brasil, limoncillo, chicharilla Ebano, limoncillo, brazil. cruceto. Mezquite, barreta, chapote Mezquite, barreta, chapote bano, brasil, limoncillo, chicharilla. Ebano, limoncillo, brazil. cruceto.

800

4001200 400900

1000

800

400900 600900 600800

800

900

Aldama

Moderada y suave

Este

20-50

1200

500900

Los municipios que se ubican al Este de la Sierra de Tamaulipas (Soto La Marina y Aldama ), tienen mejores condiciones fisiogrficas y climticas que los que se localizan al sur de esta que son Llera y Gonzles.

Por estas condiciones las selvas bajas caducifolias de los municipios de Soto La Marina y Aldama, as como las reas de los municipios que colindan con estos como Casas y Abasolo,

tienen un mejor desarrollo y densidades mayores de rboles por hectrea que los otros municipios.

16

En el caso de la topografa (pendiente del terreno), los municipios de Abasolo y Aldama presentan una extraccin de lea hacia el horno ms favorable ya que la pendiente suave facilita a la misma; no as en el caso de otros municipios con terrenos mas accidentados.

Con respecto a la exposicin del terreno la noreste y este son las mejores para el desarrollo de la selva, por lo que conjuntamente con suelo profundo y alta precipitacin se presentan mayores existencias por hectrea.

Los municipios de la zona de estudio que presentan mayor precipitacin interrumpen las operaciones de produccin de carbn vegetal durante los meses que se presenta la misma, que son generalmente los meses de septiembre y octubre; previndose reservas del producto para la venta en dicho periodo por los productores que lo pueden hacer, ya que el producto tiene mejor precio.

En cuanto a las especies ms preferidas para la produccin de carbn vegetal (maderas duras tropicales) con relacin a la altitud de los terrenos del rea de estudio, se presentan en altitudes que van de 400 a 900 msnm; entre las que se encuentran el bano (Phytecellobium ebano), el brasil (Haematoxylum brasiletto), el limoncillo (Sargentea gregii), entre otras. Dichas especies escasean a altitudes mayores o menores a las indicadas.

5.2. Organizacin de la produccin (Rosas, 1992). En la regin, los productores de carbn vegetal se clasificaron en tres tipos de acuerdo a su volumen de produccin promedio por semana, stos son: pequeos (produccin de subsistencia), medianos y grandes.

Pequeos productores.

Los niveles de produccin promedio de carbn vegetal por semana, regularmente no rebasan una tonelada; limitan su actividad a la subsistencia como medio temporal o permanente de captacin de ingresos, sus recursos y equipo son generalmente escasos y trabaja a nivel familiar, elaborando

17

carbn en el lugar de su residencia. Todo el equipo y herramienta que utilizan es propio. Son vctimas del intermediarismo y por lo general hay problemtica social en sus ncleos de poblacin.

Medianos productores.

La produccin promedio por semana de carbn vegetal oscila entre una y diez toneladas. El productor contrata trabajadores y ellos mismos trabajan como tales, dirigiendo el corte de lea, su arrime al horno, supervisando el horneado y comercializando el producto ya sea con los intermediarios o con los consumidores en el mercado local, llegando inclusive a ser intermediarios en pequeo, el equipo y la herramienta son propios y deficientes y su economa es relativamente baja.

Grandes productores.

La produccin promedio semanal de carbn vegetal es superior a las diez toneladas, su estructura supone una organizacin jerrquica vertical muy simple en la cual existe un empresario, un encargado del campo carbonero, trabajadores especializados y trabajadores manuales; el equipo empleado es ms completo y no necesariamente ms sofisticado que los anteriores.

La organizacin de la produccin para los grandes productores adquiere dos formas:

En la primera de ellas el empresario contrata el predio para su explotacin y contrata con destajistas la produccin, pagando un costo por tonelada producida, habilitndolos con equipo principal y proporcionndoles los insumos necesarios; por su parte el destajista, generalmente carbonero con mucha experiencia en el proceso de produccin de carbn vegetal, se encarga de contratar jornaleros que le ayuden a realizar los trabajos ms burdos; ste posee en propiedad el equipo ms indispensable y opera a manera de productor mediano, pudiendo independizarse en determinado momento.

18

En la segunda forma de organizacin el empresario contrata trabajadores especializados con bastante experiencia en la produccin del carbn y jornaleros que son trabajadores en esta actividad.

En ambos casos se maneja el destajo, pero se particulariza en el primero siendo por apreciacin general el que se considera ms productivo debido al incentivo de mayor ganancia cuando es mayor la produccin, por lo que cada trabajador adquiere responsabilidad sobre la actividad que realiza.

5.3. Materia prima en la elaboracin de carbn vegetal. . La materia prima a partir de la cual se obtiene el carbn vegetal, principalmente es lea elaborada proveniente de arbolado verde o leas muertas resultado de la ejecucin de Programas de Manejo Forestal, utilizando el mtodo silvcola de seleccin individual o por grupos de las especies citadas en el Cuadro 1, con una intensidad de corta de hasta 35% de las existencias reales por hectrea. Esta situacin en comparacin de cuando la lea se obtena anteriormente de los desmontes ha elevado los costos de produccin.

Sin embargo, en la parte norte del Estado (en los municipios de Reynosa, Mndez, Burgos, y Cruillas), la especie arbrea de mayor importancia y que se relaciona con la produccin de carbn vegetal es el mezquite (Prosopis sp). Es importante sealar que la combinacin de especies para el proceso de carbonizacin le es indiferente al mercado nacional e internacional que consume carbn vegetal para uso domstico, siempre y cuando presente buenas caractersticas calorficas y no pierda propiedades.

Las caractersticas y calidad del producto a obtener, dependen en gran medida del contenido de humedad de la madera y tipo de arbolado entre otras, requirindose algunos cuidados para la obtencin de una mejor calidad, tanto en la elaboracin de lea, como en su acomodo de sta en el horno y proceso de carbonizacin.

19

La primera condicin es con rboles vivos, ya sea cortndoles algunas ramas gruesas a manera de poda o por eliminacin total de los individuos en ejecucin de Programas de Manejo Forestal, prcticas de mejoramiento de agostaderos o desmontes, los cuales se llegan a autorizar debido a condiciones especiales.

La segunda condicin (leas muertas), a partir de la cual proviene la materia prima, es de partes muertas de rboles vivos o individuos totalmente muertos. El estudio de sanidad de la lea de madera muerta para el permiso de su aprovechamiento, va a depender del tiempo que transcurra desde la muerte del rbol o parte de ste hasta que se realice su aprovechamiento, ya que el medio ambiente lo degrada progresivamente conforme pasa el tiempo, situacin no deseable para producir carbn vegetal.

Debido a lo anterior es comn encontrar en madera muerta de mezquite, bano, limoncillo, hueso de tigre, rajador, etc., hongos lignfagos, sobre todo en la parte central, en dimetros mayores de 20 cm. cuya textura a pasado a tener una consistencia esponjosa, probablemente por el ataque de estos hongos, segn descripciones sintomatolgicas mencionadas por Khollman (1959). Esta condicin hace que dicha madera sea poco deseable para la produccin de carbn debido a dos causas principales:

El carbn obtenido a partir de este tipo de lea posee bajo peso especfico aparente y es de psima calidad, representando adems un alto riesgo para que se provoquen incendios, ya que se mantiene en combustin activa (aparentemente apagado), por un tiempo mayor que el requerido para el carbn que proviene de madera sana.

5.4. Abastecimiento.

El abastecimiento es una fase inicial del proceso productivo que en trminos generales comprende los pasos a seguir para satisfacer las necesidades de lea para ser transformada en carbn vegetal.

20

Existen diversas variantes en el sistema de abastecimiento que van a depender del tipo de arbolado o material a aprovechar (arbolado verde, seco, erguido, cado, etc.), adems del responsable del aprovechamiento y del equipo con que cuenta; sin embargo, en trminos generales comprende las siguientes fases:

5.4.1. Corte.

Consiste en el derribo del rbol o corte de las ramas o partes de ste que puedan ser aprovechadas, o bien, localizacin de la lea dispersa en el monte, esta accin generalmente se hace con motosierra.

5.4.2. Despunte. Consiste en eliminar las ramas delgadas de dimetros menores a 5 cm. por considerarse incosteable su manejo en el proceso. Esta actividad generalmente se realiza con hacha, debido a la sencillez del corte. 5.4.3. Seccionado o troceo.

Consiste en hacer cortes transversales con motosierras a la parte aprovechable del rbol o rama, para ser dimensionada a aproximadamente a 1.20 m de en longitud que vara segn el estado en que se encuentra la madera.

Entre las consideraciones que deben ser tomadas en cuenta para dar longitud a la lea son las siguientes:

Maniobrabilidad.

La lea al obtenerse debe ser manejada en forma manual, ya sea al cargarla al medio de transporte o para acomodarla en el horno, regularmente entre una o dos personas, por lo que a mayor grosor ser menor la longitud y viceversa.

21

Contenido de humedad.

La madera es ms pesada cuando es verde en aproximadamente un 50% que cuando esta seca, por lo cual tendr que ser ms corta; otra razn para darle menor longitud es que en el horneado ser ms fcil el desalojo del agua interior de la lea lo que conlleva a una carbonizacin ms homognea.

5.4.4. Carga y transporte.

La carga de la lea se hace en forma manual. Dependiendo de sus dimensiones y su contenido de humedad ser el nmero de personas que se requieran para cargar cada leo, siendo el nmero de tres personas promedio para cargar los leos ms pesados, y en casos extremos cuatro individuos. El medio de transporte es variado y depende de la capacidad econmica del empresario, pudiendo usar carretillas cuando las distancias son cortas o camionetas tipo pick up, camionetas de tres toneladas, tractor con remolque e inclusive camin tipo rabn o tortn.

5.4.5. Descarga y almacenamiento. Al igual que en la fase anterior, la descarga de la lea se hace en forma manual, depositndola a un costado de la fosa, o al frente del boln, cuando stos an permanecen ocupados para ser removida a su interior al ser desalojado el carbn del horno., o bien, en caso de estar vaco, se descarga la lea directamente al interior para hacer su acomodo e iniciar su carbonizacin inmediatamente. Cuando se trata de un horno de tierra boln, la lea se descarga a un lado de donde se construir el horno.

Para el caso de las fosas, el radio de abastecimiento es considerado en la mayora de las ocasiones, con el objeto de concentrar las bateras de hornos requeridas en un punto o puntos relativamente cercanos, lo cual puede traer como consecuencia un agotamiento rpido de la materia prima en los accesos ms prximos, convirtindose posteriormente ste, en un elemento de ineficiencia en la produccin al aumentar las distancias de recorrido, pues se usa en menor intensidad la mano de obra y aumenta el tiempo de uso del vehculo de transporte, por lo cual,

22

evidentemente, aumenta el costo de produccin.

Empricamente se ha considerado como

aceptable un radio mximo de abastecimiento de 1.5 Km para lo cual el nmero de hornos de cada batera deber depender de la abundancia de la lea, las dimensiones del horno y el tiempo que vaya a durar la produccin.

Para el caso de los bolones, el radio de abastecimiento se hace de acuerdo a la capacidad de produccin de estos. Por poner un ejemplo el acarreo para un boln de 12 toneladas se realiza en un radio de 200 metros a la redonda de ste.

5.5. Sistemas de produccin de carbn vegetal.

De los dos principales sistemas de produccin que se emplean en Tamaulipas uno se usa extensivamente en la regin de estudio y el otro es utilizado en menor proporcin. El primero es el sistema de boln o sistema tradicional; el segundo sistema es el de fosa.

En dcadas pasadas se han estado utilizado otros tipos de horno, como es el caso de los metlicos semiestacionarios y tratado de implementar algunos hornos de ladrillo que no se han podido establecer debido a que son considerados poco prcticos con relacin a los anteriores.

A continuacin se hace una descripcin de los dos principales sistemas de produccin de carbn vegetal en el estado de Tamaulipas.

5.5.1. Produccin de carbn vegetal mediante bolones o sistema tradicional.

Es un mtodo muy antiguo y se usa ampliamente en muchos pases, encontrndose con diversas variantes en cuanto a tamao, forma, apilado de la lea, encendido, recubrimiento y secuela de carbonizacin, entre otras; en algunos pases se han realizado estudios para mejorar su diseo al mximo (FAO, 1983).

23

El proceso consiste en que la madera que debe ser carbonizada se encierra dentro de un involucro o cmara impermeable al aire, hecho con tierra, que es un material accesible en cualquier parte donde crece la madera. El boln es tambin ms prctico en zonas agrcolas, donde las fuentes de lea pueden hallarse dispersas, y es deseable hacer el carbn vegetal cerca de los pueblos u otros emplazamientos permanentes. La lea que ser carbonizada en un boln de buen tamao puede tambin ser juntada sin apuro durante un lapso de meses, apilada en posicin, haciendo que se seque bien antes de tapar y quemar. Ello va de acuerdo con la manera de vivir de un pequeo silvicultor, quien puede juntar pedazos de madera, ramas y trozas y apilarlos con cuidado para formar el montn. Al cabo de algunos meses, segn la estacin, los precios del carbn vegetal etc., recubre el montn con tierra y quema el carbn. Generalmente de esta manera es un pequeo ingreso en efectivo, sin tener necesidad de un gasto econmico para realizar una fosa. Este sistema, adems de ser el ms utilizado en el Estado, produce calidades de carbn aceptables por los compradores y su procedimiento no tiene muchas variaciones con respecto al mismo sistema empleado en otras partes del pas. Dicho proceso, referido al Estado, a nivel general comprende las siguientes etapas:

Construccin de boln La construccin del boln empieza limpiando un crculo de 20 metros de dimetro, una vez chapoleado se procede a nivelar y compactar el terreno, ste de preferencia debe ser bien drenado y con poca acumulacin de materia orgnica para evitar un incendio superficial (Figura 4).

Figura 4. rea limpia para la construccin de un boln.

24

Antes de acomodar la lea para construir el horno, se coloca sobre el suelo haciendo una rueda o crculo de alrededor de unos nueve metros de dimetro. Luego partiendo del centro se empaca densamente la madera que debe ser carbonizada sobre esta plataforma, cuya finalidad es que el fuego y los gases calientes circulen correctamente. Las piezas ms largas de lea (de hasta dos metros de largo) se colocan verticalmente hacia la periferia, con el fin de desarrollar un perfil ms o menos regular. En cuanto al dimetro de las trozas grandes, (40 cm de dimetro) se

distribuyen desde el centro hasta cerca de 50 cm de la extremidad de la base del crculo. Los trozos medianos (20 - 40 cm) los circundan dando resistencia al boln, recubriendo casi todo el remanente de la base. (Figuras 5 y 6).

Figura 5. Acomodo de lea en el centro de un boln

Figura 6. Acomodo de lea en un boln terminado

Los espacios entre las trozas se rellenan con madera chica, para que el boln resulte lo ms denso y compacto posible. La parte superficial de la pila se empaca con lea delgada y pequea para lograr un perfil uniforme. Una vez que se ha apilado bien la lea se procede a colocar una capa de paja o zacate (Figura 7), de ms o menos 4 cm de grosor, para posteriormente recubrirla con un espesor de tierra de 10 a 20 cm. El revestimiento deber ser revisado para sellar toda la superficie del boln y controlar que slo quede abierta la boca en la base del cmulo por donde se hace el encendido.

25

Figura 7. Tipo de material para el recubrimiento del boln (Zacate)

Encendido del boln. El encendido comienza introduciendo en el agujero inferior del boln una palada de madera y carbn encendidos, una vez que el fuego ha prendido la lea, este hace un recorrido hacia la madera inflamable colocada en la parte superior del boln, y cuando un humo denso y blanco sale de arriba, significa que el fuego ha tomado fuerza (Figura 8).

Figura 8. Encendido de un horno de tierra

Carbonizacin. En el transcurso de das (variable segn tamao del boln), el humo se vuelve azulado y finalmente se vuelve prcticamente transparente. El tiempo requerido para completar la combustin depende del contenido de humedad de la lea y de la regularidad de la circulacin del gas dentro del boln, as como de su tamao. El operador debe darse cuenta de la presencia de puntos fros o calientes sobre las paredes para abrir o cerrar las bocas de aire al pie. El tpico boln para la quema de carbn vegetal, es de alrededor de quince metros de dimetro en la base y de alrededor de 4 a 5 m de altura, dando la forma aproximada de un hemisferio aplastado. En la base, se hacen alrededor de seis a diez tomas de aire y una apertura arriba, de
26

alrededor de 20 cm de dimetro que permite la salida del humo durante la combustin. Todas las aperturas deben ser selladas con tierra cuando se ha concluido la quema, permitiendo el enfriamiento del cmulo (Figura 9).

Figura 9. Proceso de carbonizacin de la lea en el boln .

Apagado y enfriado del horno. Cuando se cree que la quema ha finalizado, deben cerrarse la apertura de arriba y todas las entradas de aire en la base, con ladrillos o piedras y tierra. Si el boln es pequeo (de 4 a 7 toneladas de carbn) se enfriar alrededor de cinco a nueve das separando los pedazos de carbn vegetal completamente quemados, pero si se trata de un boln grande con una capacidad de 10 a 15 toneladas el carbn se va sacando de la parte inferior del boln conforme se da la carbonizacin y enfriado, tardando ms o menos 30 das. Cabe sealar que si se presentan tizones sin quemarse, stos se van separando para quemarlos posteriormente (Figuras 10 y 11).

Figuras 10 y 11. Separacin del carbn vegetal del boln.

27

Empacado. Una vez concluido el periodo de enfriamiento del carbn, se procede a empacarlo en la

presentacin con que se vaya a comercializar. Bajo este sistema de produccin existen diferentes tipos de empacados del producto. Esto est en funcin de acuerdo al mercado a que se destine el producto. El carbn producido en Tamaulipas bajo el sistema de boln se puede encontrar bajo las siguientes presentaciones. Sin empacar o a granel. Se tienen pocas restricciones de calidad, aceptan pedazos de lea cruda, cisco, e inclusive tierra y algunos pedazos de piedra muy pequeos que se pueden intercalar con el carbn, este tipo de carbn es para el mercado nacional.

Bolsas de plstico. Contiene de 2 a 3 Kg de carbn de cualquier especie local y bajo cualquier condicin de comercializacin, es comnmente de regular calidad; no acepta tizones, tierra, ni piedras, slo cisco en baja proporcin, este carbn es destinado al mercado local.

Bolsas de papel. Contiene 3 Kg. de carbn y cinco de estas bolsas se empacan en un saco de papel ms grande. Dicho carbn debe ser de regular a buena calidad, no acepta tizones, tierra, piedras o cisco. Este producto se destina al mercado nacional y de exportacin (Figura 12).

Figura 12. Bolsa de papel utilizada para el empaque de carbn vegetal en el estado de Tamaulipas.

28

Saco azucarero. La capacidad del peso es variable pues existen diferentes tamaos de sacos que varan de los 20 a los 35 Kg. (Figura 13). Se tiene dos condiciones de calidad segn sea el mercado al que este destinado este producto; la primera condicin acepta caractersticas similares a las de granel y es destinado al mercado local y regional; la segunda opcin acepta generalmente carbn de especies duras tropicales, no acepta tizones, tierra o piedras; su mercado es regional y nacional. Tiempo total de produccin. El tiempo que se tarda en realizar el quemado de un boln, desde la corta del arbolado al empaque del carbn, es de aproximadamente tres meses (20 a 30 das para el derribo de troceria, 20 das en el acarreo y acomodo y 30 das de quemado); As es como un pequeo silvicultor realiza al ao de 3 a 4 quemas. Rendimientos de lea para la produccin de carbn vegetal, bajo el sistema de bolones. Los rendimientos en carbn vegetal varan con la habilidad en el quemado, el grado de sequedad de la lea y la impermeabilizacin del boln al aire, el rendimiento ms comn es el de una tonelada de carbn por 6 a 7m3 de lea. Es importante sealar que la produccin de carbn vegetal bajo este sistema se localiz por lo regular en los ejidos, presentando el sistema silvcola de seleccin individual o por grupos de cortas por varios frentes, esto quiere decir que se le da una superficie pequea a cada integrante del ejido para que cada quien realice el quemado

Figura 13. Empaque del carbn vegetal en sacos azucareros de 25 Kg.

29

Requerimiento de mano de obra. Para el proceso de elaboracin de carbn se utilizan dos jornaleros para el corte del arbolado; cada persona tiene un rendimiento de 6.0 m lineales por da, y el costo por unidad derribada es de $30.00/ m lineal ($ 35.71/ m3 ). La unidad que utilizan los silvicultores de la regin, es la del metro lineal equivalente a 0.84 m3 (1.2 m de largo de la lea por 1.0 m de altura por 1.0 m de longitud de la pila de lea). Estos trabajadores van acompaados de una persona que realiza el acarreo de la lea de la zona de corte a la brecha de saca, a la cual se le conoce como carretillero y tiene un costo de $10.00 el metro lineal; el rendimiento de esta persona es de 15 metros al da. Por ltimo, se tiene a una persona que realiza el acarreo de la brecha a la zona de quemado, la cual aparte de realizar dicho acarreo tiene que hacer el acomodo de la trocera en el boln, este trabajo tiene un costo de $10.00/m lineal. De acuerdo a las encuestas que se realizaron, se encontr que los costos del derribo hasta el tapado de horno no deben de exceder los $70.00/m lineal, sin incluir los costos de produccin como son: combustible utilizado en las motosierras y en las camionetas para el acarreo, recoleccin de paja y tierra para el sellado del boln, y mano de obra por el cuidado de la carbonizacin, entre otros. Costo del carbn vegetal producidos en bolones. En el cuadro 3 se presentan los costos de produccin para un boln de 84 m3 r o 100 m lineales de madera con un rendimiento de 7 m3 de lea/tonelada de carbn (11.90 toneladas de carbn por boln). Tomando en cuenta los datos que se presentan, los costos de produccin por tonelada de carbn es de $1,428.57 o $1.42/ Kg.

5.5.2. Produccin de carbn vegetal mediante fosas de tierra.

Caractersticas generales del horno y su proceso.

El sistema de produccin de carbn vegetal menos usado que el boln en el Estado es el de fosa. Este sistema emplea un horno escarbado en el suelo plano (y horizontal) en forma de un prisma rectangular, llamado localmente como hornos de fosa.

30

Cuadro 3. Costo de produccin para 11.90 toneladas de carbn vegetal en hornos de tierra. Personal Tiempo por Costo unitario Costo por boln Actividad ($) ($) requerido por actividad. actividad.
Mano de obra por corte de 83.33 m3 de lea (incluye costo de equipo, herramienta y combustible). Arrime de trocera de rea de corta a brecha de saca. Carga y descarga de trocera Transporte de zona de apilamiento a hornos Acomodo de trocera en el rea de quema y tapado del horno. Embolsado de producto final Carga de camiones en el sitio Mano de obra por cuidado de combustin. Pago por servicios tcnicos forestales( Marqueo, tramite de guas e informes anuales) 4 1 1 1 15 das 1 13 das 1 da 1 da 30 das 92.44/ ton 357.14/ ton 126.05/ton 1,100.04 4,250.00 1,500.00 4,126.32 17, 000.00 12.00/m3 1,008.00 12.00/m3 1,008.00 2 15 das 35.71/ m3 2,999.64

15 das

12.00/m3

1,008.00

Otros gastos (combustibles de vehculo para el acarreo de trocera, despensa de personal para el cuidado de la combustin y recolecta de zacate para el tapado) Costo total del carbn 11 jornales 90 das

El tipo de suelo, la topografa y el clima, han facilitado la implementacin del sistema de produccin de carbn vegetal en fosa en el Estado, ya que algunos suelos son profundos y de textura media a fina, lo cual propicia que en las primeras horneadas, los muros se hagan ms duros y resistentes por fusin de las arcillas; por las caractersticas y la poca pendiente, se puede ubicar y distribuir los hornos en bateras con cierto arreglo, segn sean las necesidades del manejo del material.

El principio de esta fosa parte de una estructura que sostiene la carga y permite tambin que una vez que la fosa ha sido encendida en un extremo, los gases calientes pasen debajo de la carga para calentar la lea a medida que el flujo se desplaza hacia la extremidad opuesta. Estos gases calientes, producidos por la quema parcial de la carga de madera, secan lentamente las paredes de la fosa y calientan el resto de la madera hasta llegar al inicio de la carbonizacin, la cual sucede

31

alrededor de 280 C; al seguir aumentando la temperatura continua la descomposicin espontnea de la madera con liberacin de calor, formndose el carbn vegetal.

Al mismo tiempo, se producen copiosos volmenes de vapor de agua, cidos acticos y otros como metanol y alquitranes, que a su vez en el recorrido de descarga, transfieren su calor a la carga de madera que se est secando y carbonizando. La etapa de la carbonizacin puede emplear de 10 a 15 das para completarse, acompaada por una notable reduccin del volumen de la carga de madera, (50-70% del volumen inicial). La tierra que recubre la fosa se encoge lentamente durante la carbonizacin, y debe taparse toda grieta u hoyo que se forma, para evitar la infiltracin de aire que podra traer consecuencias de la prdida total de la carga. Tambin existe el peligro de las quemaduras fatales para hombres o animales que caen o caminan sobre la fosa, por lo que deben tomarse cuidados para evitarlo.

Las dimensiones de la fosa son variables ya que no existe estandarizacin en ellas, pero se tienen lmites que generalmente no se rebasan: as se nota que en longitud tiene en promedio siete metros, por cuatro de ancho y en profundidad dos metros (Figura 14).

Figura 14. Vista general de un tipo de fosa.

32

Cargado y tapado de la fosa.

El horno se carga con trozas que miden 2.5 m, o menos de largo, que se acomodan a intervalos transversalmente en la fosa, mientras que longitudinalmente se ponen alrededor de cinco hileras de leos, tal como se muestra en las Figuras 15 y 16.

Figuras 15 y 16. Acomodo o apilado de la madera en las fosas.

Se cuida que durante la carga se rellene la mayor cantidad posible de vacos entre la lea, con madera ms delgada y pequea para mejorar la eficiencia volumtrica y una buena carbonizacin.

Una vez que se han cargado las fosas se procede a realizar el tapado del horno con lminas metlicas galvanizadas o acanaladas. La lmina ha de quedar suspendida a manera de techumbre durante todo el proceso, esto determina su durabilidad al no quemarse por contacto directo con el fuego o brasas. Adems de que garantiza un sellado hermtico constante. La suspensin se realiza con barras metlicas acomodadas transversalmente y distribuidas homogneamente, sobre las cuales descansan las lminas tal como se muestra en las Figuras 17 y 18.

Figuras 17 y 18. Suspensin de las lminas y tapado de los hornos.

33

El tapado del horno ha de terminar cuando ste se haya encendido; sin embargo, esta fase se encuentra concluida una vez cubiertos con tierra las aperturas y los empalmes de las lminas y barras metlicas que son selladas con la finalidad de poder controlar la entrada de aire o salida de humo. A excepcin del extremo donde se enciende el horno y que no se cubre sino hasta que se tiene fogn aceptable.

Encendido de la fosa.

Una vez tapado el horno se procede a encenderlo por la parte que se ha dejado descubierta para este fin (Figuras 19 y 20). El encendido se realiza de diferentes maneras segn sea la condicin y contenido de la humedad de la madera. Siendo stos los siguientes:

a) Para el caso de la lea verde o mojada se vierten brasas y carbn en la abertura de encendido para producir mayores temperaturas en su inicio, ya que aparte de que la lea tiene un alto contenido de humedad, sta es ms gruesa por lo que se dificulta su incendio.

b) Cuando se tiene lea seca, bastar con que en la abertura de encendido haya poca lea delgada a la cual se le vierte un combustible fcil de encender (diesel), para posteriormente provocar la flama

Figura 19. Orificio para realizar el encendido

Figura 20.Horno en pleno proceso de quema.

34

Una vez que el horno ha sido encendido se le permite a la lea prender por un tiempo corto hasta que haya alcanzado una magnitud, que segn experiencias del carbonero es suficiente para no sofocarse al cubrir y sellar la abertura de encendido y permita continuar el proceso de carbonizacin bajo condiciones controladas.

Carbonizacin de la lea.

Es importante mencionar que el horno tpico usado tiene dos chimeneas o respiraderos, uno en cada extremo longitudinal, los cuales son escarbados y van separados del centro del muro a escasos 40 cm y descienden vertical y paralelamente de ste: en ocasiones se conectan a la fosa en su base, en otras a un tercio de su profundidad.

Se encontr que las fosas visitadas presentan chimeneas laterales que sirven para permitir la entrada de aire durante la carbonizacin y para el desalojo de los gases durante el tiempo que dure el proceso (Figuras 21 y 22).

Figuras 21 y 22. Chimeneas o respiraderos de acero, y cubiertas hechas con lminas en la produccin de carbn vegetal bajo el sistema de fosas.

35

Apagado de la fosa.

Para efectuar el apagado de la fosa se sellan los accesos o salidas de aire, colocando una lmina en cada boquete y posteriormente sellando con tierra o troncos (Figuras 23 y 24). Al sellarse en su totalidad el horno, la presin en su interior se eleva y aparecen algunas fugas de gases a lo largo de toda la cubierta en un periodo mximo de cuatro horas y que debern ser detectadas y selladas de inmediato.

El tiempo que dura el carbn en apagarse es variable y est en funcin de la poca del ao; un horno con capacidad de 10 a 15 m3 dura normalmente 36 horas en pocas de fri y 48 horas en pocas de calor, pasando este tiempo es muy poco probable la existencia de combustin activa en el carbn proveniente de madera sana. De haber utilizado madera con pudriciones el tiempo mnimo de enfriamiento deber ampliarse a 48 y 60 horas respectivamente.

Figuras 23 y 24. Tapado de respiraderos y chimeneas para el apagado del proceso de carbonizacin. Enfriado del horno. Una vez que la cobertura de la fosa se ha hundido de un extremo al otro y el humo se ha transformado a un color azul tenue o semitransparente, se considera que la quema se ha completado sellndose las aberturas dejando que la fosa se enfre, lo que puede requerir aproximadamente cinco das, segn las condiciones del tiempo.

36

Descarga de la fosa. Despus del enfriamiento, se abre la fosa y se descarga el carbn vegetal encostalndolo o depositndolo a un costado del horno, una vez que se ha separado cuidadosamente de la tierra, de la arena y de la madera parcialmente carbonizada (Figuras 25 y 26). Para esta operacin son tiles las horquillas y los rastrillos.

Figuras 25 y 26. Vaciado de carbn vegetal de las fosas subterrneas. El tipo de la carbonizacin de la fosa hace que sea difcil obtener una carga de producto uniforme. El carbn en la extremidad del encendido tiene normalmente pocas materias voltiles, mientras que su presencia es elevada en el carbn que se ha formado por ltimo cerca de la descarga del humo, puesto que ha sido sometido a temperaturas de carbonizacin slo durante un tiempo breve. Adems, puesto que la corriente de aire puede no ser uniforme, la carga puede contener un considerable volumen de tizones. Si bien los tizones pueden ser recuperados y reciclados, stos representan una ineficiencia de produccin. Tambin la basura y la ceniza se ha de separar quedando en el piso del horno durante su vaciado; posteriormente se desaloja hacia el lado contrario de donde se deposit el carbn. Al extraer el carbn del horno existe el riesgo de aparicin de fuego durante las primeras 12 horas por lo que se debe estar vigilando constantemente, recomendando para ello sacar el carbn por las maanas para cuidarlo en el transcurso del da. En caso de aparicin de fuego, ste se sofoca inmediatamente con agua.

37

En algunas ocasiones se deja el carbn en el interior del horno por ms tiempo de lo estimado, ya sea porque existe cierto riesgo de existencia de combustin activa o porque se va a retardar el empaque y embarque por alguna razn y si el carbn se deja expuesto al medio ambiente pierde peso y calidad. Empacado del carbn. Una vez concluido el periodo de enfriamiento del carbn, se procede a empacarlo para darle presentacin en el mercado, para el carbn producido bajo el sistema de fosas, existen

bsicamente dos tipos de presentaciones:

Bolsas de papel. Contiene alrededor de 3 kg de carbn y se empacan en un saco de papel ms grande, en numero de cinco. Dicho carbn debe ser de buena calidad, no acepta tizones, tierra, piedras o cisco. Este producto es destinado al mercado nacional y de exportacin (Figuras 27).

Figuras 27. Bolsas utilizadas para el empaque de carbn vegetal producido en fosas.

Saco azucarero. En la regin, se utilizan diferentes tamaos de sacos azucareros que varan de los 20 a los 35 Kg (Figura 28). Se tiene dos condiciones de calidad segn sea el mercado al que este destinado est producto; la primera condicin acepta caractersticas similares

38

a las

de granel y

es

destinado al mercado regional y local; la segunda opcin acepta

mayormente carbn producido con especies duras tropicales, permite cisco en baja proporcin, no acepta tizones, tierra o piedras, y se destina al mercado regional y nacional o ya sea para empacarse posteriormente en bolsas en centros de almacenamiento para un mercado internacional.

Figuras 28. Empaque del carbn vegetal en sacos azucareros de 25 Kg.

Almacenamiento y manejo. Por su estructura y composicin qumica el carbn vegetal es un producto considerado de alto riesgo a la combustin por lo que deben tomarse algunos cuidados en su almacenamiento y manejo, los cuales son los siguientes:

a) No empacar ni embarcar carbn antes de cuatro horas de haberlo sacado del horno, ya que puede estar en combustin activa y provocar un incendio posterior. b) Debe evitarse al mximo alguna fuente externa de ignicin, principalmente fumadores. c) Preferentemente debe apartarse el cisco del carbn, ya que ste representa mayor riesgo de combustin espontnea. d) Tanto el almacenamiento como el transporte debe contar con ventilacin o espacio bien ventilado capaces de evitar al mximo la acumulacin de gases que puedan incendiarse en forma espontnea. e) Se debe evitar que el carbn se moje ya que al secarse se disgrega y pierde peso, reduciendo as su calidad, pudiendo adems ser causa de combustin instantnea.

39

f) En caso de almacenamiento de cisco, este debe ser separado del carbn y se podr almacenar y empacar despus de cinco das de su enfriamiento. g) Se debe tener el menor movimiento posible del producto ya que esto reduce su calidad por el desquebrajamiento y cambio de apariencia debido a la friccin.

Cuidado durante la carbonizacin

La cantidad y rendimiento del carbn va a depender

del cuidado, los cuales sern por

observaciones externas; tomando en cuenta los siguientes cuidados y apreciaciones:

a)

Relacionar el tiempo de encendido con la apariencia y abundancia del humo;

regularmente pasadas las horas de encendido en el horno se identifica la evolucin de la carbonizacin, cuando es muy violenta se nota por la apariencia demasiado densa del humo y la forma como sale por la chimenea. Para controlar esta situacin se reduce la entrada area cerrando ms la lmina reguladora. Cuando el humo es escaso se pueden encontrar tres situaciones: una primera, cuando la carbonizacin progresa en forma muy lenta, para tal caso deber permitirse mayor acceso de aire, otra posibilidad es que el horno se haya apagado, lo cual se confirma por la temperatura que tengan las lminas de la cubierta, para este caso deber destaparse el horno y reiniciar el encendido; la ltima situacin generalmente se debe a un

violento y prolongado encendido sobre la lea delgada y seca, la cual alcanza su combustin casi total, por lo que despus del sellado y al regular la entrada del aire sta culmina slo en un extremo muy superficial formndose una capa de cenizas en el frente de encendido que no permite la circulacin correcta del aire, siendo necesario para corregir esta situacin destapar el horno y remover las cenizas. b) Detectar las posibles fugas del humo o entradas de aire que no sean por las chimeneas y

sellarlas inmediatamente. La aparicin de estas perforaciones de acceso al interior del horno ocasionan alteraciones en el proceso de carbonizacin. Por lo que se deben de hacer revisiones espordicas y al detectarlas sellarlas de inmediato: estas perforaciones siguientes: pueden generar una o varias de las situaciones

40

-Se genera una cantidad excesiva de lea cruda (tizones) debido a que se altera la circulacin del aire por cambio de presin en el punto de la perforacin.

-Se reduce consideradamente la calidad del carbn debido al sobrecalentamiento causado en algunas zonas y por la alteracin de la circulacin del aire.

-Se daa el metal de la cubierta, dependiendo de la magnitud de la perforacin. Se pueden producir temperaturas capaces de reblandecer el metal provocando hundimientos y mayores perforaciones que autogeneran mayor temperatura, pudiendo perderse el carbn y el metal (lminas y barras de sostn) en caso extremo.

c) Detectar la culminacin de la carbonizacin en el horno. Durante el periodo de carbonizacin, cuando es normal, la apariencia del humo va cambiando en forma gradual, pasando de un aspecto denso y abundante a otro escaso e incoloro; una vez que la apariencia del humo es azulosa o casi transparente, se considera que la carbonizacin ha terminado, por lo que se debe apagar el horno sellando las chimeneas; de no apagarse en ese momento, la temperatura al interior del horno se eleva, forzando una combustin innecesaria y perdindose carbn. El producto resultante ser ms liviano y friable, reducindose as notablemente su calidad aparte de dar un exceso de cenizas.

Costos de produccin de carbn vegetal bajo el sistema de fosas.

De los datos obtenidos en campo y conversaciones con gente que ha trabajado con este mtodo por muchos aos, se derivan los siguientes valores por hombre o por cuadrilla de 5 hombres que trabajan en una fosa. Los valores son en jornales por fosa, o carbonera subterrnea.

El volumen aparente de la carbonera es de 52.5 m3, multiplicada por la capacidad til de la fosa del 90% da un volumen real utilizado de 47.25 m3. Sin embargo se debe de tomar en cuenta un 0.84 como coeficiente de apilamiento a la hora del acomodo de la lea en la fosa, lo que da un

41

total de 39 m3 netos de lea que se utilizan en la produccin, con una relacin lea/carbn de 6.5 es decir de los 39 m3 de lea se obtienen 6.0 toneladas de carbn vegetal (Cuadro 4). Cuadro 4. Costos de produccin del carbn vegetal elaborado bajo el sistema de fosas.
Personal Actividad requerido por actividad. Tiempo Costo unitario ($) Costo total por Fosa ($)

Corte de madera (Incluye equipo, herramienta y combustible) Carga y transporte de la lea ( Incluye equipo, herramienta y/o combustible) Descarga de lea y llenado de fosas Cubierta con laminas y tierra Encendido y cuidado de la carbonizacin. Apagado Envasado del producto. Carga de producto envasado Gastos de despensa. Total 30-35 das 4 4 8 hrs. 8 hrs. 100.00/ton 166.66/ton 503.82/ton 600.00 1,000.00 3,022.93 7,068.63 2 12-18 das 9.00/m3 351.00 3 7 das 18.00/m3 702.00 5 7 das 35.71/m3 1,392.70

El costo total de produccin de carbn por fosas es de $ 7,068.63, esto significa que el costo por tonelada es de $1,178.10 o $ 1.18 / Kg.

42

En la prctica esta fosa subterrnea la prepara una cuadrilla de cinco hombres en el corte. Esta cuadrilla puede elaborar lea para 10 fosas por mes (2.5 por semana), trabajando con motosierras, hachas y palas teniendo un costo de $35.72 pesos por m3 (la mano de obra pone el equipo, la herramienta y el combustible requerido) incluido el costo de depreciacin del equipo y herramienta. A este valor se le agregan otros siete jornales por concepto de cargado de trocera y al cuidado del proceso de carbonizacin durante los 30 o 35 das que tiene lugar.

43

6. COMERCIALIZACIN DEL CARBN VEGETAL. 6.1. Localizacin del mercado. De acuerdo a la zona o regin que cubren los productores y distribuidores, as como la comercializacin de los volmenes y la calidad manejada, se identificaron tres tipos de mercado. Mercado local. Gran parte del carbn vegetal producido en Tamaulipas se utiliza para satisfacer la demanda del mercado local principalmente en las poblaciones ms prximas tales como: Cd. Victoria, Reynosa, Matamoros, Tampico y centros tursticos cercanos. Este mercado lo cubren principalmente los pequeos y medianos productores pudiendo presentarse el intermediarismo del productor al centro de consumo. La forma de presentacin es en bolsa de plstico o en saco azucarero. Mercado nacional. Bsicamente comprende los estados de: Nuevo Len principalmente la ciudad de Monterrey, San Lus Potos, Puebla, Coahuila, el Distrito Federal y el Estado de Mxico. Este mercado lo cubren los medianos productores y los intermediarios. La presentacin es a granel, saco azucarero y en bolsa de plstico. Cabe sealar que gran parte del carbn vegetal que se comercializa en los centros comerciales a nivel nacional tales, como: Soriana, Wal-Mart, Gigante y Comercial Mexicana es carbn producido en Tamaulipas. Mercado internacional. Actualmente la exportacin de carbn vegetal es a los Estados Unidos de Norteamrica principalmente al estado de de Texas. Se tienen antecedentes que en los aos noventa el Sr. Jorge Ruiz Garza exportaba grandes cantidades de carbn vegetal a Alemania, esta produccin se realizaba en hornos metlicos semiestacionarios en los municipios de Aldama y Soto la Marina.

El producto era transportado al puerto de Altamira, Tamaulipas, de donde se embarcaba rumbo a Alemania.

44

La produccin de carbn vegetal en Tamaulipas.

La produccin en promedio en los ltimos 15 aos (1990-2004) ha sido de aproximadamente 14,940 ton al ao (Figura 29) de los cuales el 90 % se va al mercado local y nacional. A partir del ao de 1994 la produccin empez a descender drsticamente hasta 12 630 toneladas/ao debido a que ya no se autorizaban desmontes con fines agropecuarios, sin embargo a ltimas fechas a empezado a repuntar (18,373 toneladas en 2004) por la incorporacin de superficie al aprovechamiento sostenido bajo Programas de Manejo Forestal apoyados con recursos del Programa de Desarrollo Forestal (PRODEFOR).

Esta situacin a originando que los costos de produccin se hayan elevado debido a que la distancia de arrime de la lea a los hornos eran antes con los desmontes de 50 m. en promedio. Actualmente la distancia para abastecer un horno es en promedio de 1,5 km con los Programas de Manejo y se deben utilizar camionetas o camiones rabones para el acarreo de lea.

La mxima produccin se da en el periodo de secas, empezando a descender cuando empiezan las lluvias por la difcil accesibilidad de los caminos que en lo general son insuficientes y estn en mal estado.

45

40000 35000
TONELADAS PRODUCIDAS

30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004

AO

Figura 29. Comportamiento de la produccin de carbn vegetal en el estado de Tamaulipas en los ltimos 15 aos.

46

7. CONCLUSIONES. El estado de Tamaulipas, posee una cobertura forestal de 970,000 has. de selvas bajas, siendo el carbn vegetal el principal producto forestal que se produce en la Entidad. Con un adecuado manejo silvcola, este tipo de vegetacin puede asegurar una produccin sustentable en forma permanente. Sin embargo se tendrn que implementar sistemas ms intensivos de manejo para incrementar la productividad de estas reas, as como adquirir equipo moderno de extraccin para eficientar el abastecimiento de los hornos para reducir o bajar costos.

De acuerdo a la comparacin econmica entre ambos sistemas de produccin, la mayor relacin beneficio costo la tiene el de $1,428.57/ton. Fosas con $ 1,178.10/ton, superior a la del boln con

El mtodo ms eficiente para la reconversin de energa es el mtodo de produccin mediante fosas, ya que tiene un consumo de 6.5 m3 de lea por tonelada de carbn en comparacin con el boln que nos da una tonelada por 7m3 de lea.

El nivel de organizacin de los ejidos y de los propietarios rurales para la produccin y comercializacin del carbn vegetal es mnima, propiciando el intermediarismo, lo que origina que las ganancias sean reducidas.

Dado que el mtodo de fosas resulta ms eficiente, se concluye que con esta alternativa se puede mejorar la produccin del carbn vegetal en la regin de estudio.

47

8. BIBLIOGRAFA CITADA.

Adame Ortiz, Alfredo. 1990. Proyecto de una microindustria productora de carbn vegetal. Seminario de Titulacin. Divisin de Ciencias Forestales. UACH, Chapingo, Mxico.

Betancourt Flores, Vctor. 1991 Produccin de Carbn con especies corrientes tropicales de la Costa Chica de Guerrero. Memoria de Experiencia Profesional. Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo Mxico.

Clarke, R. 1984 Madera para producir energa. Informe sobre cuestiones forestales N 1. Departamento de Montes. Organizacin de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentacin (FAO). Roma, Italia. 42 p.

De La Garza De la P., Federico E. 1989. Potencial Econmico del carbn del mezquite. En Memoria de la Primera Reunin Nacional sobre Dendroenerga, pp. 185 193. Divisin de Ciencias Forestales, Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico.

FAO, 1983 Mtodos Simples para fabricar carbn. Estudios Organizacin de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentacin (FAO), Montes - N 41, 154 p.

FAO, 1997. Proyecto FAO/MEX/TCP/4553(A) Dendroenerga para el desarrollo rural. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin y la Secretara del Medio Ambiente Recursos Naturales y Pesca. Mxico, D. F.

Fernndez Pedraza, Enrique. 1991. Exportacin de carbn vegetal en Mxico Diagnostico y Perspectivas. Tesis de Licenciatura. Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico.

48

Gndara Berumen, Jorge. 1990 Elaboracin de carbn vegetal con el mtodo de horno colmena brasileo, una alternativa de la U. A. F. No 6 El Salto Pueblo Nuevo, Durango. Seminario de Titilacin. Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico. Garca Enriqueta. 1988. Modificaciones al sistema de clasificacin climtica de Koppen. (Para adaptarlo a las condiciones de la Repblica Mexicana). Ed. Enriqueta Garca de Miranda, 4a. ed., Mxico, D. F.

INEGI, 2000. Anuario estadstico del estado de Tamaulipas. Instituto Nacional de Estadstica Geografa e Informtica. Aguascalientes, Mxico.

Kollman Franz. F. P. 1959. Tecnologa de la madera y sus aplicaciones. Traducida de la Segunda Edicin Alemana por el Instituto Forestal de Investigaciones y experiencias y el servicio de la madera. Tomo Primero. Madrid Espaa.

Miranda, Francisco de P y

Hernndez Xolocotzi Efran. 1963. Tipos de Vegetacin y su

clasificacin. Colegio de Postgraduados, Chapingo, Mxico.

Morales R. Enrique y Roberto Gutirrez G. 1988. Tcnicas en la produccin de carbn a base de encino. Centro Investigaciones Forestales y Agropecuarias del estado de Durango (INIFAP). Durango, Mxico.

Olvera Muoz, Pedro.1991.Elaboracin de carbn vegetal a partir de desmontes en selva baja en el estado de Tamaulipas. Tesis de Licenciatura. Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma de Chapingo, Chapingo, Mxico.

Paddon and Rian Hanker, A.P. 1980. Charcoal production using a transportable meta kiln, tropical product. Institute, UK. Rural Technology cuide iz.

49

Patio Valera, Fernando y Marisol Pezet Valdez.1989. Produccin de carbn vegetal en tres tipos de hornos. Memoria de la Primera Reunin Nacional sobre Dendroenergia. Divisin de Ciencias Forestales. Chapingo, Mxico.

PNUD/ Banco Mundial, 1991. Mxico, produccin mejorada de carbn dentro de la administracin Forestal en el Estado de Veracruz. Informe No 138/91. Programa de asistencia para la gestin en el sector energa. Programa de las Naciones Unidas para el desarrollo y el Banco Mundial, Washington, D.C.

Romahn De La Vega, Carlos Francisco. 1992. Principales productos forestales no maderables de Mxico. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico.

Rosas Ortiz, Jos Lus Benito. 1992. La produccin de carbn vegetal en el estado de Sonora. Seminario de Titulacin.. Universidad Autnoma Chapingo, Chapingo, Mxico.

Rzedowski, J. 1978 La vegetacin de Mxico. Editorial Limusa. Mxico, D.F. 189-203 p.

SARH 1994 Inventario Nacional Forestal Peridico. Tamaulipas. Mxico, D.F. 69 p.

Snchez Rojas, Leonardo. 1997. Mtodos de produccin de carbn vegetal en Mxico. Tesis de grado Ph. D. Pacific Western University. Los ngeles California, E.U.A.

Snchez Rojas, Leonardo y Alejandro Fajardo Aceves. 1989. La produccin de carbn vegetal en hornos fijos como una alternativa de fuente de energa. En Memorias de la Primera Reunin Nacional sobre Dendroenergia. Divisin de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma Chapingo, Chapingo, Mxico.

SEMARNAT 2005. Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Delegacin Tamaulipas CD. Victoria, Tamaulipas. Base de datos, la Produccin Forestal Maderable en el Estado de Tamaulipas.

50

SEMIP. 1998. Balance Nacional de Energa. Secretara de Energa, Minas e Industria Paraestatal. Mxico, D. F.

Sistemas de Informacin Geograficas (SIG) ArcView Gis 3.3. Base de datos del Estado de Tamaulipas 2003.

Wolf F. Y Vogel E. 1985 Manual para la Produccin de Carbn Vegetal con Mtodo Simple Facultad de Silvicultura y Manejo de Recursos Renovables Universidad Autnoma de Nuevo Len.- Linares, N.L. 23 p.

51

9. ANEXOS Encuesta para entidades dedicadas a la produccin y/o comercializacin de carbn vegetal en Tamaulipas.
No. de Entrevista Control del encuestador Fecha _____/_____/____ No. de Encuesta Control de oficina Hora _____________ Encuestador ____________________ Supervisor _____________________

1.- DATOS GENERALES DG 1 1. ESTADO

2. MUNICIPIO

3. LOCALIDAD

DG 2

Nombre del productor

DG 3

Cuntos aos hace que produce carbn?

II- PROCESO DE PRODUCCIN II. I MATERIA PRIMA Nombre del lugar (es) donde obtiene MP. I la madera

MP. 2 Comunales o Ejidales de acceso libre MP. 3

Los terrenos donde traen la lea normalmente son: De otra comunidad o ejido Parcela propia Parcela ajena Otros

Quines cortan la lea?

Anotar nmero de personas

No asalariados Familiares Hombre Mujeres Nios No familiares Familiares

Asalariados No familiares

52

MP. 4

poca, cantidad y frecuencia de corte de lea Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Cantidad Frecuencia

Julio Cantidad Frecuencia

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Cantidad y Frecuencia de leado: ______________ cada______________ (Cantidad) (das)

MP. 5

Cunto tiempo tarda en llegar al sitio leado?

_________________hrs.

MP. 6

Cunto tiempo tarda en cortar, rajar y cargar la lea?

_________hrs/_______cant

MP. 7

En que lugar (es) hace la quema?

(Si es el mismo sitio de corte pasar a MP. 10)

MP. 8

Cunto tiempo tarda en llegar la lea al horno? En qu transporta la lea al horno? (especificar la capacidad de medio)

_________________hrs. Camin Cap. Carreta Cap. Otros______ Cap. Camioneta Cap. Animal Cap.

MP. 9

53

MP. 10

Qu herramientas utiliza para cortar la lea?

Motosierra

Hacha

Machetes

Otras_________

MP. 11 De que rboles es la lea que corta? Especie Tipo de corte Corte al pie Desrame Viva Forma Muerta Temporada en que se corto

MP. 12 De que tipo de rbol prefiere?

MP. 13 Por qu?

11.2 PRODUCCIN DE CARBN PC. 14 TIPO DE HORNO PARA QUEMA DIBUJO (DIBUJO Y DESCRIPCIN BREVE) DESCRIPCIN: TAMAO, MATERIALES, ETC)

54

PC. 15 Cmo es la carbonizacin? Describir el proceso considerando num. de chimeneas, el curso de la carbonizacin, etc.

PC. 16

Cuntos hornos prepara por quema? PC. 18 Cunto carbn obtiene por horno? HORNO CANTIDAD 1 ____cargas(_____) 2 ____cargas(_____) 3 ____cargas(_____) 4 ____cargas(_____) ____cargas(_____) PC. 19 Cunto tiempo tardo en quemarse la lea? TIEMPO (DAS)

PC. 17 Cuntas cargas de lea consume por horno? HORNO CANTIDAD 1 ____cargas(_____) 2 ____cargas(_____) 3 ____cargas(_____) 4 ____cargas(_____) TOTALES ____cargas(_____)

* Anote el tiempo de carga a que se refiere. PC. 20 No. Quemas Cant de carbn (_______) Unidad local Julio No. Quemas Cant de carbn (_______) Unidad local PC. 21 Quines trabajan en la produccin de carbn? No asalariados Familiares No familiares Hombres Mujeres Nios Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre En que meses hace la quema, cuntas hace y cunto carbn produce? Enero Febrero Marzo Abril

Mayo

Junio

Familiares

Asalariados No familiares

55

PC. 22 Cuanto le cuesta producir el carbn vegetal?. Concepto Horno de Tierra Materia prima $ m3. $ Equipo $ m3. $ Servicios tcnicos $ m3. $ Corte $ m3. $ Arrime $ m3. $ Transporte al horno $ m3. $ Acomodo y tapado del $ m3. $ horno Cuidado del horno $ Kg. $ Embolsado $ Kg. $ Otros $ Kg. $ Total $ Kg. $ III. COMERCIALIZACIN CM. 1 Almacn de carbn? SI Pasar a CM.2 CM. 2 CM. 3 Cunto carbn almacena? Por cunto tiempo? USUARIO Domest P.I % % CM. 4 CM. 5 CM. 6 CM. 7 CM. 8 CM. 9 CM. 10 CM. 11 A quien vende el carbn? En que porcentaje? En que unidades les vende? Cul es el precio de venta? En que lugar les vende el carbn? Qu distancia o tiempo recorre para venderles? En qu se embolsa el carbn? Cmo ha cambiado el precio del carbn? 1. AO PASADO $________/Unidad________

Horno de Fosa m3. m3. m3. m3. m3. m3. m3. Kg. Kg. Kg. Kg.

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

Otro tipo de Horno m3. m3. m3. m3. m3. m3. m3. Kg. Kg. Kg. Kg.

NO Pasar a CM. 4 Cantidad (unidades) _________________

TRANSPORTIS TAS

CENTRO DE ACOPIO

OTROS

2. INICIO 2006 $________/Unidad________

3. ACTUALMENTE $________/Unidad________

56

57