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Universidad Laica Eloy Alfaro de Manab Portafolio correspondiente a la materia de Qumica Autor: Mera Resabala Jess Alejandro Docente:

Ing. Ernesto Pazmio rea: Ciencias e ingeniera Carrera: Ingeniera en sistemas Auditoria - M3 I Semestre SNNA ULEAM 2013 Manta Ecuador

MISIN La Universidad Laica Eloy Alfaro de Manab, es una institucin comprometida permanentemente con la bsqueda de la verdad, la defensa de la democracia, la ciencia, la cultura y el bienestar regional y nacional, que haga posible dentro del mbito de sus facultades un desarrollo sostenido y sustentable; impartiendo una enseanza acadmica, cientfica, tecnolgica y humanista con fundamentacin tica y moral, que aporte decididamente al mejoramiento de las condiciones de vida de manabitas y ecuatorianos.

VISIN La Universidad Laica Eloy Alfaro de Manab es una institucin de educacin superior moderna, que persigue ser lder en su mbito de accin, formando profesionales especializados en quienes sobresalgan los conocimientos cientficos, las prcticas investigativas, los comportamientos ticos, los valores morales y la solidaridad humana, debidamente capacitados para participar activamente en el desarrollo socio econmico de Manab y el pas.

HOJA DE VIDA

I.

DATOS PERSONALES
JESS ALEJANDRO MERA

NOMBRES Y APELLIDOS: RESABALA GRADO:

TENIENTE/ CABO SEGUNDO 131679784-2 13 DE JUNIO DE 1996 SOLTERO MONTECRISTI, CIUDADELA ELOY ALFARO 311-542 --- 0986970708 alejandroje14@hotmail.com

DOCUMENTO DE IDENTIDAD: FECHA DE NACIMIENTO: ESTADO CIVIL: DIRECCIN: TELFONO: E-MAIL:

II.

FORMACIN ACADMICA

ESTUDIOS PRIMARIOS: INSTITUCIN EDUCATIVA: INSTITUCIN EDUCATIVA: Escuela Particular Santiago de Montecristi Fe y Alegra #2 Oswaldo lvarez Barba

ESTUDIOS SECUNDARIOS: INSTITUCIN EDUCATIVA: BACHILLERATO DE ESPECIALIDAD: Centro Educativo TecnicoAmericano Aplicaciones Informticas

Introduccin En el presente trabajo de recopilacin se ve reflejado todo el proceso correspondiente al curso de Nivelacin de Carrera en el rea de Ciencias e Ingenieras materia de qumica. La intencin de este trabajo es proporcionar a los dems una sntesis de los diferentes temas tratados en esta rea, de manera crtica y reflexiva, para no solo aprender sino aplicarlo en todos los mbitos de nuestra vida, a travs de los espacios que genere la proyeccin social del programa acadmico. Durante este semestre se conocer temas bsicos que sern tratados en un futuro y que deben de ser del conocimiento de los estudiantes ya les sern de gran utilidad en un futuro. Se presenta una recopilacin de los diferentes temas tratados en clases, presentando conceptos bsicos y ejercicios que nos brindan una mejor perspectiva del tema tratado.

Qumica Definiciones dependen del autor y de sus ideas con respecto a ella. Algunas definiciones son:

Qumica es la rama de las ciencias fsica estrechamente relacionada con fsicas y que trata esencialmente de la composicin comportamiento naturaleza y de el la

Qumica es una ciencia que estudia la naturaleza de la materia y los cambios en la composicin de la misma.

En Conclusin Qumica es una ciencia que estudia la composicin de la materia y los cambios que en ella ocurren Relaciones Con Otras Ciencias La qumica est estrechamente relacionada con las ciencias fsicas, extendindose a varias disciplinas que vas desde la astronoma hasta la biologa. o Fsica o Arqueologa o Biologa o Astronoma o Medicina

Fenmeno Qumico: Es aqul que tiene lugar con transformacin de materia. Cuando no se conserva la sustancia original. Ejemplos: cuando quemamos un papel, cuando respiramos, y en cualquier reaccin qumica. En todos los casos, encontraremos que las sustancias originales han cambiado, puesto que en estos fenmenos es imposible conservarlas. Fenmeno Fsico: Es aqul que tiene lugar sin transformacin de materia. Cuando se conserva la sustancia original.

Teora Atmica Todas las sustancias estn compuestas por partculas muy pequeas llamadas tomos, que constituyen la porcin mnima de materia que combinada qumicamente conforma todo lo que nos rodea. La teora atmica fue formulada por Dalton (1766-1844) quien elaboro su teora acerca de los tomos por un inters principalmente fsico, el suponer que la materia est compuesta por partculas infinitamente pequeas que se atraen o repelen entre s con distinta intensidad, segn la temperatura y su naturaleza, se presentaba como la mejor explicacin de las propiedades de los distintos estados de agregacin (gases, lquidos y slidos). Modelo Atmico En el modelo atmico los tomos estn formados por un ncleo pequeo de gran masa, y un exterior casi vaco. Las partculas subatmicas constitutivas son: Los electrones, cargados elctricamente (negativos, por convencin) y con una masa de aproximadamente 9,109 10-28 g. Los protones, cargados elctricamente (con carga de igual magnitud que los electrones, pero de polaridad opuesta, positivos por convencin) y con una masa de casi 1 uma. Los neutrones, elctricamente neutros y de masa prcticamente igual a la suma de la de un protn y un electrn, aproximadamente 1,675 10-24 g. Estas partculas se distribuyen dentro del tomo de la siguiente manera, los protones y neutrones ocupan el ncleo y los

electrones se ubican en el espacio exterior. Todos los tomos tienen protones, y la cantidad de stos en un ncleo atmico es una importante propiedad llamada nmero atmico. Todos los tomos de un mismo elemento tienen el mismo nmero atmico, y por lo tanto, tambin la misma cantidad de electrones, de otro modo estaramos en presencia de iones, no de tomos. En cambio, la cantidad de neutrones puede variar entre tomos de un mismo elemento, dando lugar a la existencia de istopos. Puesto que los protones y los neutrones tienen masa similar, y la masa de los electrones es pequea en comparacin a las de stos, se ha definido para los tomos la propiedad nmero msico, que no es otra cosa que la suma de las cantidades de protones y neutrones en el ncleo de cada tomo. Una forma usual de expresar estas propiedades es:
A

XB

Donde A es el nmero msico del tomo en consideracin (X) y Z el nmero atmico. Estado de oxidacin Otra propiedad surgida de esta teora es el estado de oxidacin que indica la capacidad de un elemento de combinarse. Los tomos tienen tantos electrones como protones, los electrones de todos los tomos de cada elemento estn distribuidos de un mismo modo. De forma general y a efectos de formulacin, a cada elemento dentro de un compuesto se le asigna un nmero positivo o negativo denominado ndice, nmero o grado de oxidacin (denominado anteriormente como valencia). Dicho ndice, que puede considerarse como el nmero de electrones perdidos o ganados en el in correspondiente tiene. Cuando se analiza con detenimiento se advierte la existencia de ciertas relaciones entre el ndice de oxidacin de un elemento y su posicin en el sistema peridico de modo que es posible deducir las siguientes reglas bsicas:

1. En los elementos libres, no combinados, cada tomo tiene un nmero de oxidacin de cero. As, por ejemplo cada tomo de potasio (K), Sodio (Na), Berilio (Be) tienen nmero de oxidacin: cero. 2. Para iones monoatmicos, el nmero de oxidacin es igual a la carga del in. As, por ejemplo, Na+ tiene nmero de oxidacin +1; el in Fe+2, +2; el in F-, -1. Todos los metales alcalinos tienen nmero de oxidacin +1, y todos los alcalinos trreos tienen nmero de oxidacin +2 en sus compuestos. 3. El nmero de oxidacin del oxgeno en la mayora de los compuestos es -2, excepto en los perxidos, en el que el in perxido (O2-2) es -1. 4. El nmero de oxidacin del Hidrgeno es +1, excepto cuando est enlazado con metales en compuestos binarios (hidruros metlicos), cuyo nmero de oxidacin es -1. 5. En una molcula neutra, la suma de los nmeros de oxidacin de todos los tomos debe ser cero. En un in poliatmico, la suma de los nmeros de oxidacin de todos los elementos debe ser igual a la carga del in. 6. Los nmeros de oxidacin no tienen que ser nmeros enteros. Por ejemplo el oxgeno en los superxidos (O2-) es -1/2.

Nomenclatura Y Formulacin De Los Compuestos Qumicos Inorgnicos Tipos de Nomenclatura: Para nombrar los compuestos qumicos inorgnicos se siguen las normas de la IUPAC (Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada).
Nomenclatura de Stock: Se

Nomenclatura Sistemtica: Utiliza

especifica

el

nmero

de

Nomenclatura Tradicional: Se utilizan prefijos y sufijos para especificar El nmero de oxidacin del tomo central.

los prefijos: mono; di; tri; tetra; etc. Ejemplo:FeCl3 Tricloruro de hierro.

oxidacin del tomo central con nmeros parntesis. Ejemplo:FeCl3 hierro(III) Cloruro de romanos y entre

Ejemplo: FeCl3Cloruro frrico

Compuestos Binarios En la formulacin, los nmeros de oxidacin de los tomos (en valor absoluto, es decir, sin considerar el signo) se intercambian entre ellos y se escriben como subndices. El elemento menos electronegativo se indica a la izquierda.

Combinaciones con hidrgeno Hidruros metlicos(metal + hidrgeno)

Hidruros con nombres especiales(se utiliza ms la N. tradicional)

Hidruros no metlicos(no metal + hidrgeno)

xidos metlicos(metal + oxgeno)

xidos no metlicoso anhdridos(no metal + oxgeno)

Perxidos (el oxgeno acta con n de oxidacin = -1)

Sales de cidos hidrcidos (el H del cido hidrcido se sustituye por el metal)

Compuestos binarios de dos no metales (no metal + no metal)

COMPUESTOS TERNARIOS Hidrxidos (metal + grupo hidroxilo OH-)

cidos oxcidos (formado a partir del xido + agua)

Oxisales o sales neutras (compuestos formados a partir del cido oxcido, sustituyendo todos los hidrgenos por metal)

COMPUESTOS CUATERNARIOS Salescidas (compuestos formados a partir del cido oxcido, sustituyendo parte de los hidrgenos por metal)

CONCEPTO DE MOL Nmero de Avogadro El trmino mol proviene del latn moles, que significa una masa. El trmino molcula es la forma diminutiva y significa una masa pequea

El mol Mediante diversos experimentos cientficos se ha determinado que el nmero de tomos que hay en 12g de 12C es 6.0221367 1023

Este nmero recibe el nombre de Nmero de Avogadro.

El nmero de Avogadro es tan grande que es difcil imaginarlo. Si esparciramos 6.021023 canicas sobre toda la superficie terrestre formaramos una capa de casi 5Km de espesor!

Qu es masa y que molecular? Masa es una magnitud de carcter fsico que refleja cunta materia se encuentra contenida en un cuerpo. En el Sistema Internacional, su unidad recibe el nombre de kilogramo (kg.). Molecular, por su parte, refiere a lo vinculado a las molculas (la partcula ms chica que dispone de la totalidad de las propiedades qumicas y fsicas de una sustancia). Masa Molecular Es la suma de las masas atmicas en una molcula. Para calcularla, es necesario saber las masas atmicas de cada uno de los elementos que forman parte del compuesto. A la hora de efectuar la citada suma es importante que sepamos que si las cifras decimales son superiores al 0,5 entonces el nmero msico lo que har ser aproximarse a la unidad entera que le siga. Esto lo podemos comprobar o ejemplificar con el nmero correspondiente del oxgeno que vemos que es 15,999, lo que supone que al final se establezca que dicho nmero es el 16.

La masa molecular coincide en nmero con la masa molar, aunque se trata de cosas diferentes. La masa molecular nos permite conocer la masa de una molcula, mientras que la masa molar refleja la masa de un mol de compuesto. En el caso de la masa molar tenemos que determinar que existen diversas clases de ella. As, nos encontramos con la masa molar de los compuestos, la de los elementos o la del promedio de mezclas. Masa atmica La masa atmica es el nmero resultante de la suma simple de la cantidad de unidades de protones y neutrones de un solo tomo (cuando el tomo no tiene movimiento). Si un tomo tiene un protn y un neutrn su Masa Atmica ser de 2; si tiene un protn y dos neutrones entonces sern de tres, y as sucesivamente. Forma molecular La frmula molecular es una representacin convencional de los elementos que forman una molcula o compuesto qumico, propuesta por Berzelius a principios del siglo XIX. Una frmula molecular se compone de smbolos y subndices numricos; los smbolos se corresponden con los elementos que forman el compuesto qumico representado y los subndices, con la cantidad de tomos presentes de cada elemento en el compuesto. Ejemplos:

FORMULAS EMPRICAS Y MOLECULARES. Frmula Emprica: Es la expresin de la proporcin ms simple entre los tomos de un compuesto qumico, esto es, tiene los subndices enteros ms pequeos posibles. Pueden coincidir con los de la frmula molecular, que muestra el nmero de tomos en el compuesto. Para hallar la frmula emprica de un compuesto, primero se obtienen los moles de cada elemento, luego se divide cada uno por el de menor valor y finalmente, por tanteo, se hallan los nmeros enteros sencillos. Paso 1: Pasar todos los pesos dados a moles K: 56.58g / (peso atmico de K: 39.102g ) x 1 mol = 1.45mol C: 8.68g / (peso atmico de C: 12.011g) x 1 mol = 0.72mol O: 34.73g / (peso atmico de O: 15.999g) x 1 mol = 2.17mol Paso 2: Dividir los resultados entre el ms pequeo K: 1.45 / 0.72 = 2.01 C: 0.72 / 0.72 = 1 O: 2.17 / 0.72 = 3.01 Paso 3: Acomodar la formula K2 C1 O3 [LOS NUMEROS SON SUBINDICES...O SEA...VAN ABAJO]

Composicin Porcentual: La composicin porcentual en masa se define como el porcentaje en masa de cada elemento presente en un compuesto. La misma (composicin porcentual) se obtiene al dividir la masa de un elemento contenida en un mol de compuesto, entre la masa molar del compuesto y multiplicarla por 100%. La composicin porcentual a travs de la frmula qumica: Conocida la frmula de un compuesto qumico, es posible saber el porcentaje de masa con el que cada elemento que forma dicho compuesto est presente en el mismo. Ejemplo: Una molcula de dixido de azufre, SO2, contiene un tomo de azufre y dos de oxgeno. Calcular la composicin en tanto por ciento de dicha molcula. Datos: la masa atmica del azufre es 32,1 y la del oxgeno, 16,0 u. El problema puede resolverse por dos vas: Utilizando unidades de masa atmica

Utilizando gramos

QU ES UNA REACCIN QUMICA? Una reaccin qumica (o cambio qumico) es todo proceso qumico en el que unas o ms sustancias (reactivas o reactantes) sufren transformaciones qumicas para convertirse en otra u otras (productos). Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro. Balanceo Igualar la cantidad de masa o de tomos entre reactivos y los productos. Para balancear por este o todos los dems mtodos es necesario conocer la Ley de la conservacin de la materia, "En una reaccin qumica, la masa de los reactantes es igual a la masa de los reactivos" por lo tanto "La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma". Como todo lleva un orden a seguir, ste mtodo resulta ms fcil si ordenamos a los elementos de la siguiente manera: Balancear primero Metales y/o no metales Oxgenos Hidrgenos

De esta manera, nos resulta ms fcil, ya que el mayor conflicto que se genera durante el balanceo es causado principalmente por los oxgenos e hidrgenos. Balancear por el mtodo de tanteo consiste en colocar nmeros grandes denominados "Coeficientes" a la derecha del compuesto o elemento del que se trate. De manera que Tanteando, logremos una equivalencia o igualdad entre los reactivos y los productos. La molcula de H2O es la unin entre 2 tomos de Hidrgeno (H) y un tomo de oxgeno (O), en la naturaleza el oxgeno y el hidrgeno n se encuentran solo s, se encuentran de forma diatnica. Para la reaccin:

No cumple la ley de la conservacin de la masa al no presentar la misma cantidad de H y O en los reactivos y en los productos.

REACTIVOS: 2 HIDRGENOS 2 OXGENOS No es igual

PRODUCTOS: 2 HIDRGENOS 1 OXGENOS

La molcula de H2O es la unin entre 2 tomos de Hidrgeno (H) y un tomo de oxgeno (O), en la naturaleza el oxgeno y el hidrgeno no se encuentran solos, se encuentran de forma diatnica. Para la reaccin:

H +O
2

H O
2

Pero, si modificamos los coeficientes sin cambiar los subndices, se puede balancear la reaccin y as cumplir la ley de la conservacin de la materia.

Reaccin Balanceada

Algebraico Consiste en identificar los compuestos que intervienen en la reaccin qumica con literales, y formar un sistema de ecuaciones de acuerdo a los elementos que estn presentes en cada literal, como recordamos, la flecha de reaccin que en qumica se lee "produce" es el equivalente al signo "igual" (=) para elaborar nuestras ecuaciones, con este sistema de ecuaciones realizamos despejes de tal manera que obtengamos el valor de cada variable y lo colocamos en cada termino para balancear nuestra ecuacin.

Ejemplo:

H2SO4 + Ca3(PO4 )2 -------> CaSO4 + H3PO4


1er paso: Identificamos cada trmino con una literal

H2SO4 + Ca3(PO4 )2 -------> CaSO4 + H3PO4

2do paso: Identificamos cada elemento que interviene en la reaccin y observamos cuantas veces se repiten en cada variable. En este caso explicaremos el hidrgeno y la misma tcnica la utilizamos con el resto de los elementos: El hidrgeno lo tenemos 2 veces en el trmino A (Observamos que el subndice 2 me afecta solo al Hidrgeno), colocamos "2A" vemos que en el trmino "B" no hay hidrgenos, colocamos el signo igual y vemos que tampoco hay hidrgenos en el trmino C, pero en D tenemos 3 hidrgenos por lo que colocamos 3D.

H: 2A = 3D S: A = C O: 4A + 8B = 4C + 4D Ca: 3B = C P: 2B = D
3er. Paso: Con estas ecuaciones vamos a empezar el despeje, para encontrar la relacin entre todas las variables, vamos a proponer un valor arbitrario a alguna de las variables (generalmente se recomienda utilizar aquella que se repita ms en las ecuaciones). Empezaremos dndole un valor a la literal C = 3, (En este caso escogemos el literal C porque se repite en 3 ecuaciones, y le damos el valor de 3, porque al utilizarla en la ecuacin 3B = C, el coeficiente de B es 3, y al despejar se me facilitar el despeje.

C = 3, utilizamos la ecuacin 3B = C
4to. Paso: 3B = 3; si despejamos B, nos queda:

B = 3/3 = 1
Es recomendable colocar en su lado derecho las variables y cada vez que despejen una variable colocar el valor: Conocemos el valor de B y C, ahora utilizamos una ecuacin en donde con B o C, tengamos otra literal involucrada, vemos que la ecuacin que nos va a ayudar es la:

2B = D
Sustituimos:

2(1)=D, D= 2
Solo nos resta el valor de A, para encontrarlo, simplemente utilizamos cualquier ecuacin que tenga esta variable, ya que tenemos despejadas las otras 3 variables. Utilizamos la ms sencilla:

2A = 3D
Sustituimos:

2A = 3(2) y obtenemos 2A = 6, despejando A= 6/2 = 3 el valor de A= 3


As obtenemos: A= 3; B=1; C=3; D= 2

En caso de que los valores obtenidos sean fracciones, elimino estas fracciones multiplicando todas las variables por el denominador o los denominadores que se obtengan. Con los valores obtenidos, sustituyo los coeficientes.

3 H2SO4 + 1 Ca3(PO4 )2 -------> 3 CaSO4 + 2 H3PO4


Matemticamente hablando, "cualquier cantidad multiplicada por la unidad me arroja como resultado la misma cantidad" por lo que no es necesario colocar el coeficiente cuando tenga el valor de 1. Coloco los elementos participantes en la reaccin justo abajo de la flecha de reaccin y compruebo que la ecuacin est balanceada. 3 H2SO4 + Ca3(PO4 )2 -------> 3 CaSO4 + 2 H3PO4 .......................................6 - H - 6 .......................................3 - S - 3 .......................................20 - O - 20 .......................................3 - Ca - 3 .......................................2 - P - 2 La ecuacin esta balanceada Mtodo Redox Las reacciones redox o de xido-reduccin son aquellas donde hay movimiento de electrones desde una sustancia que cede electrones (reductor) a una sustancia que capta electrones (oxidante).

La sustancia que cede electrones, se oxida. La sustancia que gana electrones, se reduce.

Uno en la vida puede ganar muchas cosas positivas, pero tambin puede ganarse problemas, que son cosas negativas. Por suerte, ganar o perder electrones no es problema para ninguna sustancias, pero puede serlo para ti si no sabes cmo responder una pregunta de oxidacin reduccin.

La sustancia que se oxida al reaccionar, reduce a la otra sustancia con la cual est reaccionando, porque le est regalando electrones: decimos que es un reductor.

La sustancia que se reduce al reaccionar, oxida a la otra sustancia con la cual est reaccionando, porque le est quitando electrones: decimos que es un oxidante.

Las reglas para el balanceo redox (para aplicar este mtodo, usaremos como ejemplo la siguiente reaccin) son: K2Cr2O7 + H2O + S
1.
2

+ KOH + Cr2O3

Escribir los nmeros de oxidacin de todas las especies y observar cules son las que cambian. K+12Cr+62O-27 + H+12O-2 + S0
+4

O-22 + K+1O-2H+1 + Cr+32O-23

2.

Escribir las hemirreacciones de oxidacin y de reduccin, cuando una de las especies cambiantes tiene subndices se escribe con l en la hemirreaccin (por ejemplo el Cr2 en ambos lados de la reaccin) y si es necesario, balancear los tomos (en este caso hay dos tomos de cromo y uno de azufre en ambos lados "se encuentran ajustados", en caso de no ser as se colocan coeficientes para balancear las hemirreacciones) y finalmente indicar el nmero de electrones ganados o perdidos (el cromo de +6 a +3 gana 3 electrones y al ser dos cromos ganan 6 electrones y el azufre que pasa de 0 a +4 pierde 4 electrones).

+6 e Cr+62 - 4e S0
3.

Cr+32 Reduccin

S+4

Oxidacin

Igualar el nmero de electrones ganados al nmero de electrones perdidos. Para lograrlo se necesita multiplicar cada una de las hemirreacciones por el nmero de electrones

ganados o perdidos de la hemirreaccin contraria (o por su mnimo comn denominador). +6 e 2 [ Cr+62 - 4e 3 [ S0 +12 e 2 Cr+62 - 12e 3 S0 3 S+4 2Cr+32 S+4 ] Cr+32 ]

4. Hacer una sumatoria de las hemirreacciones para obtener los coeficientes, y posteriormente, colocarlos en las especies correspondientes. 3 S0 + 2Cr+62 2K2Cr2O7 + H2O + 3S 5. Terminar de balancear por tanteo. 2K2Cr2O7 + 2H2O + 3S 3SO2 + 4KOH + 2Cr2O3 3 S+4 + 2Cr+32 3SO2 + KOH + 2Cr2O3

Debemos tener en cuentas los siguientes conceptos: Agente Oxidante: es la sustancia que contiene el elemento que se reduce. Agente reductor: es la sustancia que contiene el elemento que se oxida. Tanto el agente oxidante como el agente reductor deben ser analizados en el lado de los reactivos. En el ejemplo anterior, podemos observar que el agua acta tanto de agente

oxidante porque contiene al H que se reduce, y como agente reductor porque contiene al oxgeno que se oxida. Electrones transferidos: En todo proceso redox el nmero de electrones transferidos es igual al nmero de electrones perdidos en la oxidacin e igual al nmero de electrones ganados en la reduccin. e- transferidos = e- perdidos en oxidacin = e- ganados en reduccin e- transferidos = 4e- = 4e-

ESTEQUIOMETRIA Clculos con base en ecuaciones qumicas. Si se conoce la cantidad de una sustancia creada, se puede calcular las cantidades de los dems reactivos y productos. Estas cantidades pueden estar dadas en moles, en masas (gramos) o volmenes (litros).l los clculos de este tipo ocupan un lugar central en la qumica; se emplean de forma rutinaria en los anlisis qumicos y durante la produccin de todas las sustancias qumicas que la industria utiliza o que se venden al consumidor. Por ejemplo, se emplean clculos estequiometricos cuando se determina la cantidad de oxgeno necesaria para quemar una cantidad especfica de alcohol etlico. Aun mas, el nmero de moles, o la cantidad en gramos, de oxigeno gaseoso que se necesita para quemar la muestra de alcohol es la misma ya que el alcohol es la misma ya que sea que el alcohol se queme en mechero, en un motor o en el interior de las clulas del cuerpo humano; es decir, la estequiometria es la misma. Principio cientfico En una reaccin qumica se observa una modificacin de las sustancias presentes: los reactivos se modifican para dar lugar a los productos. A escala microscpica, la reaccin qumica es una modificacin de

los enlaces entre tomos, por desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, pero los tomos implicados se conservan. Esto es lo que llamamos la ley de conservacin de la materia (masa), que implica las dos leyes siguientes: 1.- la conservacin del nmero de tomos de cada elemento qumico 2.- la conservacin de la carga total Las relaciones estequiomtricas entre las cantidades de reactivos consumidos y productos formados dependen directamente de estas leyes de conservacin, y estn determinadas por la ecuacin (ajustada) de la reaccin. Coeficiente estequiomtrico

Es el coeficiente (un nmero) que le corresponde a cada especie qumica (elemento) en una ecuacin qumica dada. En el ejemplo anterior:

El coeficiente del metano es 1, el del oxgeno 2, el del dixido de carbono 1 y el del agua 2. Los coeficientes estequiomtricos son en principio nmeros enteros, aunque para ajustar ciertas reacciones alguna vez se emplean nmeros fraccionarios. En esencia lo que indica este coeficiente es el nmero de molculas de cada sustancia. Cuando el coeficiente estequiomtrico es igual a 1, no se escribe. Por eso, en el ejemplo CH4 y CO2 no llevan ningn coeficiente delante. Este mtodo del tanteo para fijar el coeficiente estequiomtrico sirve bien cuando la reaccin es simple. Consiste en fijar arbitrariamente un coeficiente e ir deduciendo los dems haciendo balances a los tomos implicados en la especie inicial. Si aparecen fracciones, se multiplican todos los coeficientes por el mnimo comn mltiplo (mcm) de los denominadores En reacciones ms complejas, como es el caso de las reacciones redox, se emplea el mtodo del ion-electrn. Se recomienda ir balanceando siguiendo el orden: metales, no metales, hidrgenos, oxgenos. En estas condiciones, si la reaccin es completa, todos los reactivos se consumirn dando las cantidades estequiomtricas de productos correspondientes.

Ejemplo:

Qu cantidad de oxgeno es necesaria para reaccionar con 100 gramos de carbono produciendo dixido de carbono?

Masa atmica del oxgeno = 15,9994. Masa atmica del carbono = 12,0107. La reaccin es:

Para formar una molcula de dixido de carbono, hacen falta un tomo de carbono y dos de oxgeno, o lo que es lo mismo, un mol de carbono y dos mol de oxgeno.

1 mol de carbono

2 mol de oxgeno

12,0107 gramos de carbono

2 15,994 gramos de oxgeno

100 gramos de carbono

x gramos de oxgeno

Despejando x:

Realizadas las operaciones: x = 266,41 gramos de oxgeno

Estequiometra de la reaccin qumica Las transformaciones que ocurren en una reaccin qumica se rigen por la Ley de la conservacin de la masa: Los tomos no se crean ni se destruyen durante una reaccin qumica.

Entonces, el mismo conjunto de tomos est presente antes, durante y despus de la reaccin. Los cambios que ocurren en una reaccin qumica simplemente consisten en una reordenacin de los tomos.

Por lo tanto una ecuacin qumica ha de tener el mismo nmero de tomos de cada elemento a ambos lados de la flecha. Se dice entonces que la ecuacin est balanceada.

2H2 Reactivos 4H

O2

2H2O Productos

2O

4H + 2O

Pasos que son necesarios para escribir una reaccin ajustada:

1) Se determina cules son los reactivos y los productos.

2) Se escribe una ecuacin no ajustada usando las frmulas de los reactivos y de los productos.

3) Se ajusta la reaccin determinando los coeficientes que nos dan nmeros iguales de cada tipo de tomo en cada lado de la flecha de reaccin, generalmente nmeros enteros.

Ejemplo 1:

Consideremos la reaccin de combustin del metano gaseoso (CH4) en aire.

Paso 1: Sabemos que en esta reaccin se consume (O2) y produce agua (H2O) y dixido de carbono (CO2).

Luego: Los reactivos son CH4 y O2, y Los productos son H2O y CO2

Paso 2: La ecuacin qumica sin ajustar ser:

Paso 3: Ahora contamos los tomos de cada reactivo y de cada producto y los sumamos:

Entonces, una molcula de metano reacciona con dos molculas de oxgeno para producir dos molculas agua y una molcula de dixido de carbono.

Clculos estequiomtricos.

Los clculos que vamos a abordar este curso son aquellos en los que reaccionan totalmente los reactivos, ni sobra ni falta ninguno de ellos. Los pasos que debes seguir son los siguientes: 1. Se escribe la reaccin qumica con las frmulas. 2. Se ajusta la reaccin qumica. 3. Se calcula a un lado la masa de un mol de la sustancia que nos dan (dato) y la masa de un mol de la sustancia que nos piden (incgnita). 4. Se escribe debajo de la sustancia correspondiente el dato que da el problema y debajo de la sustancia correspondiente el smbolo de lo que nos piden (m para masa, n para nmero de moles, ...) 5. Una vez escrito todo lo que se puede extraer del enunciado se siguen los siguientes pasos:

En caso de que no nos den el nmero de moles del dato, se calcularn a partir de la masa en gramos del mismo.

Calcular el nmero de moles de la sustancia incgnita utilizando la relacin estequiomtrica entre el dato y la incgnita; es decir los coeficientes estequiomtricos del dato y de la incgnita. Aqu acaba el problema si lo nico que nos piden es el nmero de moles de la incgnita.

Si nos piden la masa de la incgnita, debers calcular la masa en gramos de la incgnita a partir del nmero de moles obtenido en el paso anterior

Puestos los tres pasos en frmulas matemticas, los factores de conversin quedaran de la siguiente forma:

Ejemplo: Tengamos 10 kg de aluminio que se oxidan en presencia de oxgeno. Calcula la cantidad de xido de aluminio (Al2O3) que se forma. Datos: MAl = 27 u, MO = 16 u 1. Se escribe la reaccin qumica: Al + O2 Al2O3 2. Se ajusta la reaccin qumica: 4 Al + 3 O2 2 Al2O3 3. Se calculan las masas molares de datos e incgnitas:

4. Se escribe la reaccin qumica con todo lo conocido del problema:

5. Continuamos el problema:

Relacin masa-mol El balance de las ecuaciones es la base principal de la estequiometria, ya que, es el primer paso a realizar cuando se quiere cuantificar algn proceso qumico.

La informacin proporcionada por las ecuaciones qumicas se interpreta de acuerdo a las necesidades. Las relaciones de este tipo tienen uno de sus datos en unidades de masa y el otro en moles. Tal como se ilustra en problema descrito a continuacin: Ejemplos de mol masa Cuntas moles de hierro representan 25.0 g de hierro (Fe)?

Necesitamos convertir gramos de Fe a moles de Fe. Buscamos la masa atmica del Fe y vemos que es 55.85 g. Utilizamos el factor de conversin apropiado para obtener moles.

25.0 g Fe

1 55.85g

mol

= 0.448 moles Fe

La unidad del dato y del denominador del factor de conversin debe ser la misma

Cuntos tomos de magnesio estn contenidos en 5.00 g de magnesio (Mg)? Necesitamos convertir gramos de Mg a tomos de Mg. Para este factor de conversin necesitamos la masa atmica que es 24.31 g.

5.00 gMg (

1 mol

24.31g Mg

= 0.206

mol

Cul es la masa de 3.01 x 10 tomos de sodio (Na)? Utilizaremos la masa atmica del Na (22.99 g) y el factor de conversin de tomos a gramos.

3.01 1023tomos Na

22.99 ( 6.023 10tomos

g x)

= 1.31 x 10 tomos Na

Reactivo limitante y en exceso Una reaccin qumica se produce en condiciones estequiomtricas cuando las cantidades de reactivos (en moles) estn en las proporciones idnticas a las de la ecuacin qumica ajustada. Es frecuente que se use un exceso de alguno de los reactivos para conseguir que reaccione la mayor cantidad del reactivo menos abundante. El reactivo que se consume en su totalidad es el que va a limitar la cantidad de producto que se obtendr y se denomina reactivo limitante. Los otros reactivos se llaman excedentes o en exceso y no se consumen totalmente. Cmo puedes saber cul es el reactivo limitante? Por ejemplo, en la reaccin del aluminio con el oxgeno para formar xido de aluminio, mezclas para que reaccionen dos moles de aluminio con dos moles de dioxgeno. La ecuacin ajustada es: 4 Al + 3 O2 2 Al2O3

Y haciendo uso de la proporcin estequiomtrica entre el aluminio y el dioxgeno:

Por tanto, nicamente reaccionan 1,5 moles de O2 y quedan sin reaccionar 0,5 moles de dioxgeno. El reactivo limitante es el aluminio, que se consume totalmente.