Está en la página 1de 11

A NTONIO ELla BRA I LOVS KY· DINA FOGUELMAN

MEMORIA VERDE

Historia ecologica de la Argentina

f'\

yfJ

. t~1

I

ESCUELA DE SEHVIC. '10 SOCIAL I BIBlIOTECA

L · -

' .

' .

~ ~ ~ ~

I

Q.Q

3. 9_5:. f -

1-1 No I :

I"

S T'

; ~~F ;

,

.~•. ~

-

"

" . "

•.

 

t

"

3 ? f > _~

'

r

~

-

 

.

 

~

.

~ .

~ , " .'." " - ,

.

,,' /

·_-U·

EDITOR I AL SUDAMERICAN \ /

BUENOS AIRES

! ~ ., ' ~~~ " "t~: ~

f''O

••

'':

,

PRIM E RA EDICION Marzo d e 1991

CUARTA EDICION Abril de 1995

Queda h ~ ho el . d e posito

que pr e vi e ne Il i lley 11.723.

© 1991, Editorial Sudamericana SA . Humberto I 531, Bu e nos Aires .

ISBN 950 - 07-0662 - 8

Se""ndo Premio del Concurso

"Ensayo e lnvestfgaclon ,, -

perlo

d' IS tI ca a

rgenttna

de la Editorial Sudamerlcana

1990

"EI Gran Khan ha adoptado

otra

disposicion, igualmente uUl y sabia. Ha ordenaclo que a ambos lados de las carre teras publicas se planten arboles ' de una especie que crece · muy alta y . gruesa. separad()s entresi solo dos pasos. Y estos arboles sirv : en -ademas de la ventaja de su sombra en el estio - para senalar el caminp e Im -

pedir que alguien se aparte de eI cuando la tierra esta cubierta por la niev{ l . Y esto es muy util alas viandantes,a

qulenes brinda

seguridad . Tambi en designa comisio- nados . para vig L . el cuidado de los

arboles y el buen estado de los cami- nos. "Y algo mas os cbntare: los astro-

logos del reino han

Khan que quien planta arboles tiene

asegurada

Gran Senor gusta de plantar arboles."

gran comodldad y

dicho al Gran

larga vida. Y por eso el

Pr61ogo

La historia no oficial

t !.Por que volver a leer nuestra historia de otra manera? Porque a los argentinos nos falta el pasado. Entre fines del siglo Xl)( y comienzos del actual se construyo la llamada historia oficial , una forma de ver el pais que transformaba a algunos hombres en heroes homericos. caricaturas de bronce de si mismos. y a OLTOS en pe/jidos villanos . Este recorte politico de la r e alidad nos privo d e 10 mas importante de la his toria. que es su caracter de experiencia dramatica . compartida por un pueblo . Y asi como perdimos los rasgos human os de proceres y malvados. tambi e n perdimos el pais en el que se mo - vieron, el ambiente que ellos conocieron y transformaron. En este libro hemos desarrollado una forma de pensar nuestra ecologia y nuestra historia de modo

entrelazado. 10 que nos permite e n tender las dos de otra manera. Ast aparecen explicaciones de hechos que, sin ese anal is is , se nos presentaban anacronicos. irracio- nales. antisociales. 0, por el contrario. excesivamente altruistas; en sintesis, poco comprensibles. Esta f01ma de pensamiento es solo una de muchas formas posibles. desarrollada sobre la base de la in - formacion obtenida sobre algunos de nuestros recursos naturales. sus manejos. sus tristezas. miserias y exitos. y sus consecuencias sobre la calidad de vida de las personas. Esta historia ecol6gica no es solame'1te una in- vestigaciOn sobre hechos lejanistmos de nuestro pasado.

Es. tambien. una

herramienta de acciOn. Esperamos que

A. E . BRAlLOVSKY / D . FOGUELMAN

el conocimiento nos

~co~0f!icaen nuestra vida dia1ia, no sora :;::a

mdlVldual. sino inserta en habitos sociales Q actl~d

mos pensar en como construir c'

desnaturalice el medio ambiente Y Qomo eVltar que se

ue po a-

ayude a incluir l

XlJ11a "

,

c: wn

cer va er nuestros derechos a un m e dio amb' t fQ]~oi Nuestro; expe~iencia como docentes Y como l:~O~

.

en ha

l

ue nos entrenemos

:::J.e~t~S;:os .unpulso a catalizar esa Jonna de pens a -

. as tmportaque muchas personas com rendan

:~a~o e:t~ alturO;rfideldesarrOllo cientifico, tec~olo9iCO

e~ogra. lCO. el inten ? s por la ecologia no e~ una moda mas. smo una imperiosa necesidad A partir de ahara, sale de nuestras

.'

.

histo~a !! es recibida par todos aquellos q~~~;n e:~~ proplas rrifonnacion e s

para construir en el

Juturo un pais m:~r~e,pasado

altemativos rescat

,r:

Y l sus eryoques coincidentes a

Que es La historia ecol6gica

A veces, leyendo un texto de historia, de economia

o de otra ciencia social tenemos la sensaci6n de que se intenta construir una ciencia tan abstracta que ubica

a las personas

hipotetico, mas parecido a una . mesa de billar que al

mundo

Y a los grupos sociales en un espacio

real. Pero. "no se esta olvidando algo impor -

tante? Ninguno de los cronistas y viajeros del siglo pa-

sad~ pued e hab la r ae - la ~ sociea ac r ~

ll i ltux :a Ie i a . , Y e sf o nos v iene de S de siempre; (,Acaso Herodoto no calific6 a Egipto como un regalo del Nilo? Tambien hizo una miimciosa ctescripci6n de la hi - drologia de ese rio. que nos ayuda a entehder al Egipto de los faraohes tanto -0 quizas rhas - que el incesant e recambio de las dinastias.

a

v!:Ucu ~ 19- 3 la

L

~

eJ _ uso.--humanO - de _ la - natux : aleza distintas ' sociedades con el or

l

relaci6h . de ~ la ( ur.al ;_ es.wn i ~ e

c r lasiGQs.En el1\! i llg ~ stainento hay leyes que orde na n 110 destruir los bosques ni siquiera en casb de gu e rr a :

"Que no es hombre el arbol del campo para venir cont ra ti" (Deuteronomio. 20: 19). Del mismo ' modo pod e mo imaginar laconmoci6n que para Noe. pastor de oveja s .

pre ~ es _ en _ ~

na - textos hist6rico s

signific6 la orden de salvar tambien

Ovejas y lobos. cedros del Libano en el Anti g u o

Testamento. los Urios del campo en el NJJ~YQ: la co n -

taminaci6n y los ruidos

satiras

a los lobos ,

de la Roma imperial e n l a

recursos

de Juvenal

y los nuevos

natur a l ' ,

como el amianto.

la obra de Marco Polo. Desde siempre. la historia nos viene unida al marco

el petroleo y el carbon de piedra en

. rtatural. a.unque este enfoque habia comenzado a de- bilitarse hacia fines del siglo pasado.

opinaba que "Si en vez de estudiar . la administrativa de - la America colonial,

sus politicos modernos q.ubiesen estudiado su historia natural, es decir. el suelo que habitan y los elementos de rtqueza de que son poseedores inconscientes. com- prenderian que si la guerra es la causa que la empo- brece y endeuda. la paz es la causa que puede enri- quecerla y sacarla de la pobreza por sus artes favoritas. que son la industria y el comercio" . \ Es decir. que entender · la naturaleza nos da mas claves que la sola historia humana. Pero hablar de historia ecologica y relacionar las condiciones naturales con la evolucion social y politica no significa adoptar uha actitud determinista. Como veremos mas adelante. el medio natural condiciona.

influye. moldea. pero es . a su vez . construido 0 arra -

el

sado ' por las dlferentes sociedades humanas queen se asientan.

es ex -

tremadamente compleja y sutil. Nada tan lejano. en -

al

tonces. de la enorme simpllficacion de Sarmiento

sostener que "La Republica Argentina esta geografica- mente constituida de tal manera que ha de ser unitaria siempre. aunque el rotulo de la botella diga 10 con- trario. Su llanura continua . sus rios confluentes a un

Ya Alberdi historta civil y

Esta relacion entre naturaleza

y sociedad

puerto

unico la hacen fatalmente una e indivisible"

[

).

-I,

I

"No hay que quejarse de Buenos Aires. que es grande y 10 sera mas. porque as! Ie cupo en suerte, Oebieramos quejarnos antes de la Providencia y pedirle que recti- fique la configuracion de la tierra . "2 Hay una amplia gama de puntos de vista inter- medios que van desde Alberdi (la naturaleza como disponibilidad de recursos) hasta Sarmiento (la natu- raleza como condicionante social y politico). Entre ambos. la naturaleza puede ser obrador 0 destino: puede ser el deslumbrante encuentro con la Tierra Prometida. como

en Alberto Guerchunoff . ola determinaci6 n de n u es t r a forma de vida. como en Ezequiel Mar t inez Es t rada.

son . literartos. En la actualidad

olvidado la ecologia y. cuando la encuentran, no saben que hacer con ella. Veamos un poco por que.

las ciencias sociales han

Pero estos

en to do caso.

puntos

de Vista

Ecologia e interdisciplina

(La historta comienza a fines del siglo XVIII. con la Revoluci6n Industrial. ( EI auge del maquinismo impuso

la divisi6n social del trabajo. Los antiguos artesanos.

capaces fueron reemplazados

cad a vez mas pequenas de

vez mas ajeno ) Autores con enfoques tan distintos como

Adam Smi t h --y Karl

testimonios de c6mo el viejo maestro relojero fue de-

de hacer

por si solos un

por obreros

producto

entero.

partes

que toman

un objeto que sienten c a da

Marx nos han dejado brtllantes

jando

paso al obrero que pinta las l e tras en los cua-

drantes. al i que coloca los ejes 0 al que ajusta las

manecillas. , Oecenas

hacen con mayor

de personas

rapidez y eficiencia e l trabajo que antes realizaba una sola ) AlIa arriba . alguien distinto de e llos velara po r el sentido del producto terminado .

La que ocurria con la fabric a era tan evident e y tenia tantas implicancias sociales que a menu do olvi- damos que con la ciencia pas6 10 mismo. (La divisi6n social del trabajo significo cortar el conocimiento en multiplicidad de pedazos. cada vez mas pequenos ) EI

argumento era seductor: hoy la ciencia es tan compleja que ya nadie puede repetir la proeza de Leonardo da Vinci. de abarcar por sl solo todos los campos del saber humano. Pintar. disenar maquinas para volar. cons-

truir fortalezas e inventar

obra de personas diferentes. Asi. la respuesta de _la ciencia ante la complejidad del mundo fue compartimentarse en disciplinas cada vez mas aisladas unas de otras. ASI se fomiaron los especialistas. deftnidos a veces como aquellos que saben casi todo acerca de casi nada . ya que para profundizar

telares

sena.

en el futuro.

, . " , : . ; ~ : - . ~~~ ~ .

r:' ; ' ~C( ; U t! 0

/)~\ ,;.:>- '" ' " ' j " ~ ;

:i' ~ ' O / "<;:'~"

/

) u:.;"

t - / \/e:.·~;?:'~l!~~~}

 

t

·<-s,:·~.·

/ , C ) /':J

_

.

'

.'

, ? "

' •.• /~

sus conoc i miento s tienen qu e reducir ca d a vez m a s su

campo de acci6n. Y gene ra Imente, que hacen Ios otros espe c ialistas.

sin t e n e r ide a de 10

P~ro eI mundo no es un C OI~unto ca si

infinito de

to-

Ob v io, fue. c omo

t?das Ias cosa , s obvi a s. tardi a m e nte asimil a do por nu es tro

sI~t e ma cientifi co y tecnoI6 g i c o. \. El av a n ce no fu e gr a -

t U ltO ]D t > r : ' rep ~ n N . ha. ilU111ill:

O c urnr s l tua c lOn e s c atastr6fic as par a p o d e r aceptarlo. "

pe~uenos asp e ctos

t a hdad .

investig a bIes,

sin o qu e e s un a

Esto. que hoy nos

parece

a . b f O -hsino\ qu e tuvieron qu e

E sa s situ ac i o n e s

se pr e senta ro n

pr e cisam e nt e '

c u a n?o nuevos e mprendimi e ntos c on a Ita te cn ol og i a pa rec l a n prom e t e r e l prog re so ilimitad o: l a gran pr es a

d e Assu a n. los s up e rpetrol e ro s , Ias c e ntral e s nucI ea r e s. l , a ~ ~ nonnes pl a nt a s quirni ca s. En todo s es t os c a so s l os

c uando no

cu e sti o nados. p o r los des[ a v o rables impa c tos qu e ge -

n e r a ron s~bre e l m e dio a mbi e nt e por no h a b e r se plant ea do las pr e vislOn~s ,I!lultidisciplin ar i a s del caso : la pr e s a de

e X lt'o s de ing e ni e ri a se vi e r o n e mpaii a d os .

Assuan depnml O l a agri c uItur a

y la p esca e gip c ias , y

para c olmo d e m a l es multipli c6 astron 6 mi ca mente un a enf e ml e d a d gr a v e H a mad a es quistosomi as i s : los su - perp e tr o l e ros,. cu a ndo se a v eri an c omo c u a Iqui e r b a r c o .

cubr e n C on Imp a rabl e s

c,roma s I a s cost a s

nsti c os; l a s centrales nucleares evidenciaron no ser tan segur a s para el m e dio ambi e nte como afinnaron sus

constructores; . los habitantes

gullosamente lI1stalaron plantas quimica s , a veces ti e-

ne,n que elegir entre qued a rse en cas a 0 salir c on

ma~ a ras antigas. En todos los c asos. s e pod, - ia hab e rlo

m a r eas

n e gr as ,

roj a s

0 poli - y tu -

que or-

d e stin ad a s a usos p es qu e ros

de las ciudad e s

prev~to antes, e n lugar de ju s Ufi c arlo

di c i e ndo que e I

detenoro ~ era el pr ec io a p a gar por el pr o gr e so.

P e ro \ cuand o

ap a recieron ex plosivam e nte 10s pro -

blema s d e l m e dio ambient e . l as cien c i as tr a dicion a l es

fueron inc a pac es C~pci6 , n integrad ora .

blOlogIa : on la in ge ni e ria, l a ag ronomi a c on l a histori a )

d e resolv e rlo s . Hacia [ a It a una c on -

que [u e r a

c apaz

d e c oncili a r

la

co mbinacion d e c ien c ia s ?

(,Co n q u e c ri t eri os y m e todo pu e d e n usar se Y c ombin a r s e result a do s Origin a d os e n c i e n c i as di f erent es?

Pero. l C, omo s e a rma

una

Y para eso s irvi6 e l met odo d e ( I , ~ . "e < : ; 2 10g l ay) a que

esta cienci a n o s u ma 0 a g r upa hech ~s . T Lo

qu ~ ,_ ~ . ~ C ?~~~ .

estudiar Las inl e raccion es e ntre ~~

li . e chos 1 Es t u 9 . !

a

los ecosistem a s 0 S , ! ~J~!! 1 C.~. !~. c.o~~g ! < : , 9Idondet. s Y

~ ; ~ rn,. ~Qg$c . -

pon e ntes. EI c on c epto d e s istema signifIca qu e e sas

relaciones no s e produ ce n al azar, sino que resultan d e ord e namientos y funcionami e ntos de e structur a s or~a- niz a das de formas determinadas. Tampoco Ios camblOs

t I ff mental son I a s relac.ion e : s , .entre ~~ , : ;

~ ~~-

y

r eordenami e ntos son al az a r: hay pre s iones n a tur a les

y

de orig e n humano

que Ios provocan . -!" menu do s e

trata de hechos e studiados por ciencias, diferentes . ,Para estudiar la vida e n un a l a guna el e cologo p e dir~ in-

formaci6n a la botanica. la zoologia. l a c lin;atologt a . la

hidrologia.

infomlaci6n nec e saria sobre ese conjun t o de seres VIVOS,

sobre su ambiente. sobre sus interacciones. A partir de eso. hani. un modele de compo,rtamiento que Ie per- mitira predecir h e chos, · e n f uncion de otros que vayan

o c urri e ndo. De man e r a

gunta

s e guimos c ont a min a ndo ?

di ca do para c ont e starl a . Hast a a9uI es tamos hablando

sol a mente d e c i e ncias na turales.

Pero si la siguient e estamos con t aminandoT,

venir de las cien c ias so c i a l e s. EI paso siguiente fue ':IE!!" ambos e ~oques,

las ci e ncias naturales y Ios de las cienctas . ~2-ctq1es. e n

una perspectiva

int e racciones entre la natural e za y la sociedad. ~I m e t o d o

~ sa ao es el de la ecologia - es decir, e l estudIo , d e I ~ intera c ciones - p e ro Ios c ont e nidos van mucho ~ a s a ll a .

s i guen analizando

herbivoros. pero tambi e n Ias formas de apropl ac i o n

social de la n a turalez a . De est e m o do se hi z o posible recuperar

entre histori a y ec ologia, qu e nos veni a d e ,sde Ias e~oca de Herodoto y qu e e n e l ultimo siglo h a blamos p e l d I d .

l a geomorfologia .

que

I e daran

tod~

l a

,

. qu e Ia u n ion pareci6 Iogica. 81 l a pr e -

es: "(,Qu e Ie va ~a p a sa~ a esa ,laguna, 8 1 l a

e l ecolo~o sera el mas in-

pregunta la respuest a

e s :

amplia, q ~ e . tuviera

"

lPor

que

l

a

solo podr a pr o -

lo s d e

en cuent a,

l a s

las relaciones entre carru v o: o ~. y

e ~ n ex

En este libro vamos a estudiar Las interreLaciones entre naturaLeza y sociedad en La Argentina durante sus . diferentes etapas de desarrollo hfst6rico.

~l conce~to de las relaciones sociedad - naturaleza surgio del analisis ambiental en America Latina. y ' no por casualidad: se contra pone al concepto de relaciones

. hom~re-naturaleza que durante gran parte de este siglo primo en los paises desarrollados como forma de diluir

sobre consecuencias criticables del

responsabilidades

y que sirvio, por ejemplo.

para atribuir la mayor parte de las culpas ambientales

_a la superpoblacion . de - preferencia la del Tercer Mundo. Hablar de sociedades implica partir de la base de que

sino

las S?Cied~des que los agrupan. e involucra un~ eva- luacion cntica de las decisiones tomadas por quienes

las manejan. "

no son los individuos quienes usan la naturaleza

mal uso

de la naturaleza

. El concepto adquiere su mas amplio sentido cuando

se 10 analiza como resultante de los estilos de desa-

r rollo que han _prevalecido historicamente.

palabrc:s. la h!potesis que guia este trabajo y que se aplicara al analisis de numerosos ejemplos. es que los

esUlos de ~esarrollo elegidos 0 impuestos por los paises

a

traves de dlversas formas de interaccion sociedad - na- turaleza . 3

En otras

.de I_a regio~ han determinado

.

y se han

expresado

En

este

trabajo

se procura

demostrar

que

las

condiciones ambientales de un pais estan intimamente vinculadas con el estilo . de desa r rollo y con las sucesivas fases de desarrollo por las que ese pais atraviesa.

La mayor parte de 12~ estudios sobre el

ambiente

se centran

procesos ambientales y en su representacion geogrMi- ca. A menu do se habla de las condiciones del medio

en la descrlpciou - ' def - estado act U : al de ' los

como resultantes

una estricta vinculacion

de la ac t ividad humana

per s~. sin

con situaciones historic as

concretas. Pensamos sin embargo que - 19S - problemas del medio

ambiente se vinculan con la forma en que una sociedad

concreta utUiza su base natural.

emplea para satisfacer sus necesidades

hace de esa manera

sociedad hum~na establece una relacion

.

de que manera

la

y por que 10

particular

~ ada

diferente con la naturaleza: aprovecha distintas por- ciones y aptitudes de la naturaleza que. cerna- - vireos. se

organiza en ecosistemas. Esas porciones de las que extrae un aprovechamiento economico . actual 0 poten-

cial se denominan : i ecurso~ _ natur 9 les ~ \ Diferentes soci ~ dad e s utilizan los recursos natu-

rales

unos . depredan otros . mantienen otros sin utilizacion. El vinculo material entre unas Y otros son las _t~~nQ~- logias. como conjuntos de conocimientos Y habilidades aplicados a la explotacion de los re~ursos. Su forma de uso depende del conocimi e nto tecnologiCO. pero se vinc u la tambien con aspectos ec on0!!1icoS y de proyectos Y modelos sociales y culturales. j Aunque cueste c r e er lo. para . los c onquistado re s Y colonizadores espanole~ l a Ciudad de Buenos Air e s estaba rod e ada po r un de s I er t o

que algunas cronicas califican de horrible: un - espacio cubierto de pajonal e s. por el que podian cam~narse 200 leguas sin ver un solo arbol, y que no cumpha ~inguna funcion importante. Hoy llamamos a este. desIerto la Pampa Humeda y es una de las bases principales de la economia nacional. Cada organizacion social, entonces. tiene una re- lacion diferente con la naturaleza. En consecuencia.

de distinta

manera:

dan

un uso productivo

a

son distintos

medio y. por supuesto. tambien 10 son las consecuenclas

los impactos de sus actividades sobre . el

_ La complejidad de estas interrelaciones es aun hoy

poco evaluada por

cientificos. El avance de la especializacion ha llevado a

olvidar el caracter

sociedad y naturaleza. Asi. los especialistas han in-

eco16gicas y sociales de e stas actividades.

I

la mayor parte de _los desarrollos

hist6rico

de las relaciones

entre

ventado u n a hi s tori a sin naturaleza

y una

ecolog i a s i n

so c iedad. En e s te libro las hemos

unido,

y estas

in-

teracciones nos muestran un aspecto desconocido de nuestro propio pais .

de

" \ Definiremos al ambiente

como la resultante

irit e raccion e s e ntre sist e mas ecol6gicos y socio e con6mi-

cos. susc e pttbl e s de provocar eJectos sobre Los ser es vivient e s y La s a c tividades humanas. Esta defini c i6 r i

destaca especialmente el concepto de sistemas, tal c omo

se de~cribieron al hablar de ecosistemas.

t e ra c cwnes, ya qu e ninguno

y el de in -

compo -

de los sistemas

nentes es exclusivamente d e finitorio en la fonnaci6n del medio a mbi e nt e .

El amilisis de las relaciones sociedad-naturaleza

a proxi-

con un e n -

foque dia cr 6ni c o, e n t a nto incluye un estudio e volutivo

de .dichas r e la c ion es. L a s c aracteristicas

que aqui s e pr e s e nta e s concebido como una

maci6n al an a lisis de sist e mas complejos.

- n a n as d e l enfoqu e pla n t ea n determinadas pe c uli a rid a -

des m e todol6gica s , porq ue c ad a uno de los sis t emas

a d e l campo de l a s c i e n -

Ct a S n a tur a le s

Mas c O l 1 cre tam e nte. los cOplponentes de e so s sis- t e mas y d e s us in te r a c c iones que se consideran m as import a nt e s e n l a constru cc i6n d e l medio son:

un a

int e rdis c tpli

sint e ti za .

a su

vez . i nt e r acc iones

inh e r e nt e s

a~1pli a g a m a d e es p ec ialidade s

y d e las c i e ncias

sociales.4

,. blhd~d, r e novabilid a d,

t e ~clal) d e los re cursos naturales pasibles de e xplota- cion. E s de c l r , c om e nzamos inventariando que recursos

natural e s t e n e mos p ar a despues analizar que hacemos

l a s

cloacas de Rosario se discuti6 si se las hacia terminar en e l rio 0 s e l e s daba algun otro destino. Y la in- mensidad d e l Parana fue el argumento mas conclu-

yent~: _ dura~te

reciblO. paclent e mente, miles de toneladas de materias

fecales que s e ocup6 de biodegradar y devolver despues

a los ciclos naturales. En este casu estamos hablando de recursos naturales que estaban antes de que la

::: En los sistemas ecol6gicos. la calidad ltipo, esta-

etc.) y cantidad

(ef e ctiva y po -

c on e llos. P or e j e mplo,

cuando se construyeron

casi un siglo el "Padre de las aguas"

sociedad se constituy era.

contramos con re c ursos que son ob r a ht i mana. como

veremos ocurri6 con e l paisaJe y e l suelo p a mpeanos.

que son el r esultado

ciales como pued e se rl o una ciud a d .

hum a no, tan artifi-

P e r o en o casto ne s

n os en-

d e l trabajo

::: En los sistemas socioecon6micos. la estruclllra de relaciones establecid a s entre los hombres a ef e ctos de la producci6n, a e sc a la na c ional e internacional. Un e jemplo significativo es e l c ultivo de cere ales en la

regi6n pampeana . Planteado inuWm e nte por Belgrano . rue necesario que se modific a ran l a s rela c iones sociales

locales e intemacionales, para

fueran utilizados de esa manera dur a nte e l proyecto de

la lIamada Generaci6n d e l '80.

qu e esos ecosistemas

::: En los nexos t ec nol6gicos, e l grado de desaTTollo

de Las tecnologias product i vas utiliz a das y sus moda-

lidades. La tecnologi a e s e l instrumento de apropiaci6n

y de transformaci6n

tecnologia ti e ne un imp ac t o a mbi e nt a l pr e ciso . Es distinto que e stemos in ye c ta nd o e n e l a mbiente pesti c idas 0 deteqientes biod e gr a d a bl es 0 m a t e ri a les radiactivos. Del mismo modo. e fectuar r ot a cion e s a gri c ola - ganaderas tiene efectos diferentes qu e no hacerl a s . No se trata s610 de una contrap os i c i 6 n e ntr e t ec nolo gia s " a ntiguas" y "modernas", sino d e d e t ec tar la es p ec ifi c idad d e la inci- dencia de cada una de e ll a s s obr e e l ambi e nte .

d e l os r ec u r sos

n a tur a l e s;

cada

Las interacciones dinamicas de e stos tres compo- nentes complejos determinan, e n c a da una de Jas rases de desarrollo del p a i s :

::: Cierto modo d e utiliza c i6n de Los r e cursos natura -

les renovables y no r e novables.

tipo de racionalidad

zaci6n de esos r ec ursos .

e con6mica

10 que implica cierto y politica en la utili -

::: Cierto modo d e utilizaci6n d e l e spacio nacional.

rural y urbano. como r e Dejo d e las r e l a ciones produ c- tivas.

(/J

v

c: v

(/J

0-

.~

ro

u .-

ro u

_

0

&(j)

(/J

(tj

(/J

v

S(iJ

v

-' u

.~ 0

(j)(j)

(/J

(tj

(/J

8

S '6'h

~:Q

.!!l 8

(j)( ; z:l

IJ

Ambos modos de uUlizacion estan interrelaciona-

cosa. El

modelo basado

organiza el espacio a su manera, transform a

un largo camino entre las vetas de plata y el puerto par el que el metal sale a la metr6poli.

tiempo y

espaci ' o particular, ciertas condiciones de calidad de

vida y determinadas Jormas de modificacion del medio

que constituye la base de los habitat humanos. Vol- viendo a nuestro ultimo eJemplo, recordemos que las condiciones del ambiente laboral en las minas fueron tan duras que en Potosi murio tanta gente como en Auschwitz. Tambien ese modelo influyo sobre el habitat urbano: la fiebre de la plata cre6 una area metropolitana en el altiplano. con casi todos los problemas que ca- racterizan alas grandes ciudades actuales.

dos . En el fondo son Jacetas

de la misma

en la explotaci6n

de plata del Potosi

en cada

el pais en

Esta interrelaci6n

determina.

de los

conceptos te6ricos para cada una de las fases 0 etapas de ' la historia argentina. Estas etapas se vinculan con diferentes rases de desarrollo econ6mico - social, en las cuales se adoptaron estilos de desarrollo y modelos de pais que difieren cualitativamente unos de otros y que implican sucesivos reemplazos de tecnologias, de modalidad de uso de los recursos naturales. de orga- nizaci6n social, con definidas consecuencias ambien-

Vamos a explorar aqui las consecuencias

tales: * * Fase colonial (hasta 1810),

Fase de los primeros anos de vida independiente

(1810-1860),

* Fase de inserci6n en la division internacional del

* trabaJo (1860-1930),

Fase de industrializaci6n sustitutiva de impor-

taciones (1930-1976). * Fase de modernizact6n perlferica (desde

1976),

mani fIe st a

todos modos, como ocurre en todo proceso, eXiste un

con ma y or nitid e z e1 cambio de etapa.

De

continuo de lentas varia c iones imperceptibles

que nos encontramos,

cambio c ualitativ o que ya Ocur r io hace tiempo y que en

como, . Con un

e l momento no habiamos percibido .

hasta

casi sin sab e r

.

\ En cada un a de estas eta pas hem os seleccionado

los recursos

\ \ modalid a d e s caract e risticas

de

usa

de

' · ' naturales.

eco1ogicas, usos del espacio

\ nacional y urbano, asi como de calidad de vida resul-

c ons e cuencias

tante. Estos mod e los son, en nuestra

signilkativos

opinion, los mas

y de re-

por la magnitud

de poblacion

cursos naturales involucrados y por las cons e cuencias

ambientales emergentes . En cad a caso.

hemos procu-

r a do contrastar los hechos efectivamente ocurridos con las propuestas altemativas que se plantearon en cada epoca. La comparacion entre las decisiones tomadas y e l conoclmlento que se tenia de los fenomenos permite s e fialar en que casos el deterioro ecologico se origlna en

la ignoran c i a

y en que casos existen r a zones

sociales

qu e Ilevan a dejar de lado los conoc \ mi e ntos

disponi-

b1es . Sin embargo, no pretendemos ago tar nuestra historia

ecologica sino apenas iniciar su estudio sistematico proporcionar un marco general a qUienes vayan a pro- fundizar sobre aspectos parciales.

En la metodologia de investigacion hemos puesto el acento en el estudio de 10s nexos causales entre feno- menos originados en diferentes Sistemas , siguiendo Cri-

t e rios que ya hemos desarrollado

en otros trab C 9os. 5 . 6

y

La con ce pcion qu e aqui se expone fue desarrollada

POl ' los autores de e ste trabC90 en un articulo publicado

e n 1979.

7

Puntos de vista similares fueron expresados

por otros a ut o res en el mismo periodo.8 . 9 . 10 - 11A partir del articulo mencionado hemos expuesto Sucesivos avan- c es de investigacionI2 . J 3 ' 14 ' 15 ' J 6 . 1 7 , 18 . 19 . 20 . 21en. 22 diversas

publicaciones. en investigaciones regionales2 3 ' 24, en acti- vidades de docencia2 5 ' 2 6 ' 2 7.de extension28 · 2 9 y de difusion. 30 Finalmente. e1 romp e cabezas queda armado en este

libro y la histona ecol6gica arg e ntina Con nuevos ojos nuestras cosas viejas.

nos permite ver

Un l e nguqje desesp e cializado

.'

ne e1 acento en el u~o del

En la exposlclOn . se P o o de la termlnologia tecnica lenguaje llano, con exclusion ncia de 1a ultima decada

usual. En efecto . la expeJ~e los estudlos interdiscipl,i-

indica que, bu e na

nanos reahzados fueron e xp. ientes

de todas las ciencias Int e rvm I 0 d~ las interacciones

resultado una dificil compr~~_s onI 0 menor uhhzac on

y, por ende. una Reciprocamente. como el punta

maciones muy diversas. en Je caer en redundancias

especla1izado, aun a 0 nesgo en alguna imprecision.

p a rt e

resados en la terminologm

10 que daba por

de los resultados.

no especializado aparec .

e

~e for-

si y con el pubhco no

y

el l e nguajt~o d e especlalista~

de encuen t

e

I Alberdi, Ju a n 8. : E s tudios e con6micos. Buenos Air es .

2 Sarmiento . 0 omm - go F . Facundo. Buenos Aires , EUDEBA ,

d sarrollo y medio ambi e nt e e ?

3 Seminarios : "Estilo s. de 1g 79 y "Natural e za y so c iedad ,

193 4.

1960

e

,

A m enca "

Caracas, 4 GarCIa, l,979 R .

Latin a " ,. S d e Chil e ,

on "Foods sys

if

.

·A' Conc e ptual fram e work for !heU~~~~/7g,

tems

and socIety .

.

,

cas e studies

Gi

ebra

1979 .

la evaluacibn ambl e ntal

n ' F~guelman.Din., Apro:"::"'~~lonal de broenaml e ~t o

a s ~bigntal Buenos Aires. 1~79'n yDina Brailovsky, Antonio

on 0

relaciones' causa - efecto : ~ogue ~:ntal de Salto Grande. Bu e no s

E

Ai~es, C.T.M. 1980

l E'e Fluvial Industrial .

en 10 refereIite a

.

Boiry. Lilian: Evaluac n am

6 Brailovsky. A. EoO M

• edio ambiente, marginah~ad. y

• eIi Realidad Economlca ,

1980 '

0110" eI caso de Formosa 'd

sUbdesa~ es N ° 38. enero - marzo e E' "A m biente y fas es

Buenos

r.

0

Brailovsky ,

Mexico

. 7 Foguelman.

d

. y

Comercio

'

. Economl c a.

de . esarr

septiembre Buenos Aires de . oc 1 t U b~e - diciembre de

olIo en 979 Argentina, Reproducido en en

' Realidad

·A. E. BRAILOVSKY / D . FOGUELMAN'

ecol6gica de la Am' e ri ca

N

Latina, Mextc

9 Vitale ~~iS.on 0 e Cultura Econ6mica. 1980. Latin~~ Nue~a I~a~c::.ta r:;;:c~~tf~:3~el ambtente en America

SeJenovich. Hector: "Los recursos desarrollo hist6rlco de America La"

(comp.): lntrodwxi/m

Buenos Aires. EUDEBA 1987

otas sobre la historia

& Gligo, Nicol6 y Morell J

La o. "orge,

Una,

en

;"N

Sunkel

a

y Gli

( comp.): Est/los de desarrollo y medio athbi 't'

F

d

d

la America go: . ·

en e en

en en Brallovsky. A . E.

naturales

el

al estudio

tina.

de Los recursos naturales,

11 El

Dominicana~r~e;lan~~ca~76d:strialtzacl6n

de Secretariado 1980. Tecnlco lla

en la Republica

Presi~statial enc a, sy anto el Dommgo, med~o ambiente, octubre

del 8;"Brai~ovvsky,A. E.: "PoliUca ambiental de la generaci6n

os argentinos . Buenos

eCnicon especial en eI concu r so enclas.

Aires, Sudamerlcana, ,en . 1981' M Coca - Cola en las Artes y I'

as Brallovsky A E' "Biogr fi Historia, Buenos' Ai~es, " setlem~::

ante la 14 Brailovsky naturale~" A . en' E f o X°guel~an .

arios autores' Tres estudi

I'

d

1

1 3

en Todo es

D . : 82. " Espailoles e in cas

0 es El Rtachuelo , Buenos Aires, Centro

istoria. setiembre de 1984 .

d~ ~lampa",

15 Brallovsky A E'

, .

Editor, 1982.

genocidlo", 16 Brallovsky, en Revi~ta'Z A E z
1984.

Fo

I

"

Rg~6emaBn, D . : Contamlnacl6n y

Aires. enero de

.

az n,

uenos

17 Foguelman,

D . :

"Estado

de la planlficac16n

asentamientos

Argentina" en R

con enfoques ecol6gicos en

ev.

d

e Economw. ' Santa

de

Fe, la diciembre Republica de

1987.'

en e;& ~0!I~~~~~~~."~~~~~16~?' de los ecoslstemas pampeanos Programa Procie~cla, CONICET~IN~~~ccionamiento docente.

1

9 Brallovsky

A E

F

. en prensa.

de Las etapas te'mp;an~y de °fzuelman, D.,: Histo.ria ecolbgica

argentln~ . Menci6n

' 19~O, inedlto . l , storta de Las lnundaciones en

CBC, i986

Especial Premio Jose Babini, C~~~~

~ Brailovsky A Viedma Buenos At'

E'

".

H

res, Catedra de Recursos Naturales, UBA -

21 Brallovsky, A. E . : "Hlstoria

rat '1 ovs

naturaleza (Que Ie dio al pi) " '

.

B

as,

I"

"La Historid, enero de 1987

de 1987.

ky Y A eco E ogia. Y Fog

. Tr:"

en Todo es .:

ue I man,

en uuO es Historia, julio

D

2 2 Brailovsky , A . E . y F ogue Iman . D. : "Consecuencias

amblentales del pro c eso de Industriall z acl6n en la A r gentin a " , en R e v . de Economia . Sant a Fe . julio de 198 5 .

2 3 Foguelm a n,

D ~ : "Causas

Y consecuencias

d e

trans formaciones de Sistemas allmentarios en zonas semiarid as (Santiago del Est e ro)", CEPA ~ CONICET, Buenos Aires , 1986 -

Biosph e ri c c hanges and

87 . publlcado en: V a rlos autores:

foods systems, IFIAS - UNRISD , en prensa.

2 5 Foguelman, D .: Program a

2 4 Foguelman, D . : Impa c to d e la generaltza c ibn del mod e lo de agri c ultura perman e nte en la pampa ondulada (De p to. Belgrano, Santa Fe) , Buenos Aires , CEPA - C ONI C ET. 1988 .

de Ecolog ia . C ido B as i c o

Comun, 26 Brailovsky, 1985. UBA. A. K: Progr a ma de recurso s natural e s de la Argentina. CBC - UBA. 1985.

27 Foguelman, D., Brallovsky . A. E. Y Vigil. C.: Proye c to para la materia Socledad, Medio Ambiente y R e cursos Natu r ales . CBC-UBA, 1988 .

28 Brailovsky, A. E. Y Foguelman, D. (c o mp . ): El agua e n Buenos Aires. curso de educacl6n a distancla , UBA X X I, 1988. Editorial Fraterna, en pr e nsa. 29 Foguelman , D., Zeballos de Sisto, M. e t aI.: Una nu e va visiOn sobr e nuestra fauna , C u r so de edu ca cl6n a dista nc ia,

UBA 3 XXI 0 Brallovsky. . 1988 . A . E . Y Foguelman. D . : Entr e vlsta en di ar io TiempoArgentino. 10/9/1984; " Agricultura in c aica: aprendi en do a ayudar a la natu r aleza" . en Expreso lmagina r io, seti e mbr e de 1979; "A ve c es no lIuev e , de cia Darwin " , en Indus tr ia Textil. N Q 49, 1987 ; "Inundacl6n de Vledma",en Indust r ia Texti~ julio de 1987. , "El sueilo ecologista de SIm6n Boliv ar " , en Diario de Rio Negro. 18/10/1988 . Tambien e n las novelas :

Brailovsky, A. E. : El asalto al ci e lo. Buenos Aires. Sudameri c ana- Planeta, 1985. Y Tiempo de Opresi6n. Bu e nos Aires, Edito t l a l de Belgrano. 1986.