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Ciclo Bsico de Educacin Secundaria Escuelas Rurales

CIENCIAS NATURALES
CUADERNO DE ESTUDIO

Serie Horizontes
En las provincias donde el Nivel de Educacin Primaria es de 7 aos, este material est destinado a 7 ao.

La presente publicacin se ajusta a la cartografa oficial establecida por el Poder Ejecutivo Nacional a travs del Instituto Geogrfico Militar por Ley 22.963 y fue aprobada en agosto de 2007 con nmero de expediente GG07 1427/5.

Ministerio de Educacin Ciencia y Tecnologa de la Nacin Cuadernos de estudio 1: ciencias naturales. - 1a ed. - Buenos Aires: Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa de la Nacin, 2007. 264 p. ; 27x20 cm. ISBN 978-950-00-0607-1 1. Libros de Texto. 2. Enseanza Secundaria. 3. Ciencias Naturales. I. Ttulo CDD 500.712

Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa Pizzurno 935, Ciudad Autnoma de Buenos Aires, Argentina Impreso en la Argentina Hecho el depsito que marca la ley 11.723 ISBN 978-950-00-0607-1 Se termin de imprimir en Quebecor World Pilar en el mes de noviembre de 2007.

AUTORIDADES NACIONALES Presidente de la Nacin

Dr. Nstor Kirchner


Ministro de Educacin, Ciencia y Tecnologa

Lic. Daniel Filmus


Secretario de Educacin

Lic. Juan Carlos Tedesco


Subsecretaria de Equidad y Calidad Educativa

Lic.Alejandra Birgin
Directora Nacional de Gestin Curricular y Formacin Docente

Lic. Laura Pitman

Serie Horizontes Ciclo Bsico de Educacin Secundaria Escuelas Rurales

rea de Educacin Rural


Guillermo Golzman, coordinador Olga Zattera, coordinadora pedaggica Viviana Fidel, coordinadora de materiales impresos Desarrollo de contenidos
Silvana Perlmuter, coordinadora del rea de Ciencias Naturales Adriana Elizabet Monzn, Andrea Elsa Burgin, Omar A. Otero Mac Dougall, autores de Biologa Federico Taddei, Ricardo Jos Mollerach, autores de Fsica Patricia Laura Alberico, autora de Qumica

Produccin editorial
Gonzalo Blanco y Raquel Franco, coordinacin editorial Marisa do Brito Barrote, edicin Norma Sosa, correccin Adriana Llano, direccin de arte Mariela Camodeca, diseo de tapa Gabriela Falgione, diagramacin Susana Guerra y Martn Bustamante, ilustracin Miguel Forchi, cartografa Rafael Blanco y Mara Celeste Iglesias, documentacin fotogrfica

Agradecemos especialmente a las instituciones que han autorizado en forma gratuita la reproduccin de las imgenes y los textos incluidos en esta obra.

Los seres humanos somos muy curiosos, nos hacemos preguntas sobre el ambiente que nos rodea y sobre nosotros mismos. Adems, tenemos una caracterstica que nos distingue de otros seres vivos: nuestra capacidad de reflexin. Estas dos cualidades hacen que, a lo largo de nuestras vidas, se nos planteen muchos interrogantes: De qu estn hechas las estrellas? Estuvieron siempre las montaas? Por qu el viento tiene distintas direcciones y a veces es suave y otras sopla con mucha fuerza? Por qu sube y baja la marea todos los das? Y las nubes, por qu flotan en el aire sin caerse al piso? Cmo es posible que las plantas crezcan slo con agua y tierra, si los animales para crecer necesitan tanta comida? Podra haber terremotos donde yo vivo? Por qu si el agua apaga el fuego, la nafta lo aviva? Por qu el motor de una camioneta funciona con combustible, mientras el de la afeitadora necesita pilas? Qu es la electricidad? Por qu la leche se corta ms rpido cuando no la hiervo? Qu nos causa el dolor de muelas? Por qu hay enfermedades de los animales que el ser humano se contagia y otras que no? Qu hace que los familiares puedan ser parecidos? Por qu el plstico no desaparece como el resto de la basura enterrada? Qu son las ondas de radio y televisin? Ser verdad que todos lo dinosaurios desaparecieron? Todas las ideas y explicaciones sobre el mundo natural, que la humanidad fue encontrando a lo largo de su historia, componen las Ciencias Naturales. Y, aunque ya se pensaron muchas respuestas, las nuevas ideas tambin provocan nuevas preguntas; por eso las Ciencias Naturales no paran de cambiar. Cuando nos referimos a las Ciencias Naturales, en realidad, hablamos de un conjunto de disciplinas cientficas que estudian objetos y fenmenos de la naturaleza, basndose principalmente en la comprobacin experimental de las ideas que proponen. Por eso, en este programa de estudios, vas a encontrar tanto unidades de Astronoma, de Fsica y de Geologa, como de Biologa o de Qumica.

Estudiar Ciencias Naturales

Para estudiar los temas que tratan las Ciencias Naturales, lo mejor, entonces, es aprender a hacerse preguntas y a buscar las ideas que puedan responderlas. En las unidades de este Cuaderno de estudio 1. Ciencias Naturales, con el que hoy comenzars a estudiar, vas a encontrar propuestas para: estimular tu curiosidad sobre los distintos fenmenos que ocurren a tu alrededor o en tu propio cuerpo; agudizar tu manera de observarlos y explorarlos (con salidas de campo, con experimentos o construyendo distintos instrumentos y artefactos); mejorar las formas de buscar y organizar la informacin que hay en otros textos sobre esos temas. Para orientar tu reflexin, cada unidad se abre con un texto que plantea algunas preguntas y problemas que se podrn responder a medida que vayas resolviendo las consignas de la unidad. A continuacin de la apertura, vas a encontrar una serie de actividades, organizadas en temas, que te permitirn abordar los contenidos. Algunas actividades tendrs que resolverlas en forma individual y otras en forma grupal con tus compaeros del ao o del ciclo y que irn sealadas con este cono: . Cuando encuentres este otro dibujo , tendrs que recolectar algunos materiales para poder realizar los experimentos que se planteen en la actividad siguiente, indicados con . Con las ltimas actividades, vas a poder revisar todos los contenidos que estudiaste en la unidad; as tu estudio ser ms fcil y podrs controlar si aprendiste lo fundamental. El texto llamado Para finalizar constituye una sntesis de lo que estudiaste y conecta la unidad que ests terminando con la siguiente. Es importante que lo leas, porque retoma las ideas bsicas de la unidad y te muestra su relacin con la siguiente. Asimismo, no olvides trabajar con los libros de Ciencias Naturales de la biblioteca de tu escuela para ampliar la informacin de este Cuaderno. El Cuaderno de estudio va a orientar tu trabajo; por eso en l no vas a encontrar espacio en dnde poder resolver las actividades. Para hacerlo, tendrs que realizarlas en tu carpeta. All podrs reunir todos los resultados de tu tarea, tenerlos organizados y disponer de ellos como una herramienta de estudio personal. Adems, para ordenar tus trabajos y para que puedas recurrir a la carpeta en diferentes momentos, cuando tengas que estudiar o revisar alguna tarea, es importante que siempre indiques la fecha, el nmero y nombre de la unidad y el nmero y nombre de la actividad que resuelvas en cada caso.
Creemos que el trabajo con las unidades de este material te permitir comprender cada vez mejor los fenmenos naturales y tambin los usos que la sociedad hace de estos conocimientos. Esperamos, adems, que te motive, te interese y que lo disfrutes cada vez ms a medida que vayas avanzando.

El trabajo con las unidades de Ciencias Naturales

Unidad 1. El sistema Solar en el universo TEMA 1: MUCHAS IDEAS SOBRE EL SISTEMA SOLAR A1. Las cosmologas A2. Cambio de ideas sobre el universo y el Sistema Solar A3. Los modelos en Ciencias Naturales TEMA 2: RELACIONES ENTRE LOS COMPONENTES DEL SISTEMA SOLAR A4. Los satlites A5. Las medidas de lo inmenso A6. Planetas comparados A7. Un modelo para comparar el tamao de los planetas A8. Otros integrantes del Sistema Solar A9. Los planetas extrasolares A10. Un nuevo recorrido por el Sistema Solar Unidad 2. El cielo visto desde la Tierra: los movimientos en el sistema Sol-Tierra-Luna TEMA 1: EL CIELO DE DA Y DE NOCHE A1. Paisajes diurnos y nocturnos A2. La orientacin con el Sol y las estrellas A3. Construccin de un modelo de la Tierra A4. El Sol y los cambios en las sombras TEMA 2: POR QU SE SUCEDEN EL DA Y LA NOCHE? A5. Uso del modelo de la Tierra con Sol A6. El da, la noche y las sombras A7. Las sombras a lo largo del da: realidad y modelo A8. Algunos hechos cotidianos TEMA 3: LAS FASES DE LA LUNA Y LOS ECLIPSES A9. Luna llena, nueva y medias lunas A10. Los eclipses en un modelo A11. Diversidad de eclipses A12. Para sacar conclusiones Unidad 3. El Sol y otras fuentes de energa TEMA 1: LA ENERGA Y LOS CAMBIOS QUE PRODUCE A1. Comenzar a pensar en la energa A2. Experimentos de frotacin y cada A3. Los intercambios de energa

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TEMA 2: FORMAS Y TRANSFORMACIONES DE ENERGA A4. Las formas de la energa A5. El calor o energa trmica A6. La energa se transforma TEMA 3: LA ENERGA NO SE DESTRUYE A7. La conservacin de la energa A8. La conservacin de la energa y el rozamiento A9. El aprovechamiento de la radiacin A10. Lo que sabemos para aprovechar la energa Unidad 4. Sistema Tierra: los recursos de la geosfera TEMA 1: LA TIERRA, UN SISTEMA COMPLEJO Y CAMBIANTE A1. Un planeta con diversidad de paisajes A2. La corteza terrestre: un mundo de recursos TEMA 2: DE ROCAS Y MINERALES A3. Cascote o roca? A4. El maravilloso mundo de los cristales TEMA 3: UNA CAPA INTERACTIVA: EL SUELO A5. Los componentes del suelo A6. Las propiedades de los suelos A7. Una red de recursos muy completa Unidad 5. Sistema Tierra: la atmsfera y la hidrosfera TEMA 1: EL AGUA Y EL AIRE QUE CONOCEMOS A1. Un cuadro para ordenar lo investigado TEMA 2: LA HIDROSFERA: AGUA EN MOVIMIENTO A2. Los cambios de estado del agua A3. El ciclo del agua A4. El agua y los seres vivos A5. Ms agua contaminada, menos agua potable TEMA 3: LA ATMSFERA: AUNQUE NO LA VEAMOS A6. La atmsfera y el aire A7. El aire es un material A8. El aire es una mezcla de gases A9. El aumento del efecto invernadero y el agujero en la capa de ozono A10. Lo que sabs sobre la atmsfera y la hidrosfera

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CIENCIAS NATURALES 1

Unidad 6. Sistema Tierra: la vida en los ambientes de la biosfera 1 0 9 TEMA 1: LOS SERES VIVOS SON PARTE DEL AMBIENTE A1. Una vida de relaciones 110 A2. Es lo mismo el medio que el ambiente? 110 TEMA 2: EL ESTUDIO DE LOS AMBIENTES MEDIANTE ECOSISTEMAS A3. Un ecosistema es un sistema 113 A4. Criterios para clasificar los ecosistemas 117 A5. Grandes ecosistemas 120 A6. Ambientes y ecosistemas de todos los tamaos 123 Unidad 7. Las comunidades biolgicas 1 2 5 TEMA 1: IDENTIFICACIN DE COMUNIDADES A1. Volver sobre la idea de comunidad biolgica 125 A2. Observacin de una comunidad ecolgica prxima 128 TEMA 2: LAS RELACIONES EN LA COMUNIDAD A3. Tipos de relaciones dentro de una comunidad 131 A4. Representaciones en redes y cadenas alimentarias 134 A5. Pensar en la comunidad 136 Unidad 8. El estudio de las poblaciones biolgicas TEMA 1: LAS RELACIONES ENTRE INDIVIDUOS A1. Volver sobre las poblaciones de la parcela estudiada A2. Ventajas y desventajas de vivir con los de la misma especie TEMA 2: LAS CARACTERSTICAS DE LAS POBLACIONES A3. La distribucin A4. El tamao de las poblaciones A5. Cmo saber cuntos individuos hay en una poblacin? A6. La densidad de las poblaciones A7. Una red de conocimientos sobre las poblaciones A8. Estudios de poblaciones Unidad 9. La organizacin interna de los seres vivos: las clulas TEMA 1: LA ESTRUCTURA DE UN SER VIVO A1. Cmo reconocer a los seres vivos? A2. Lo que tienen en comn todas las clulas
DE UNA MISMA ESPECIE

TEMA 2: CMO SE ESTUDIAN LAS CLULAS? A3. Uso del microscopio A4. Clulas con ncleo organizado A5. Las clulas ms simples: sin ncleo organizado A6. Lo que aprendiste sobre clulas y la forma de observarlas

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Unidad 10. Complejidad de los organismos: niveles de organizacin de la estructura interna 169 TEMA 1: LOS ORGANISMOS UNICELULARES Y PLURICELULARES A1. Nuevas observaciones microscpicas 169 A2. Los organismos ms simples 171 A3. Los organismos multicelulares ms simples 173 TEMA 2: LOS ORGANISMOS PLURICELULARES COMPLEJOS A4. Agrupaciones de tejidos 175 A5. Los rganos forman sistemas 177 A6. Todos los niveles de organizacin de los seres vivos 178 A7. La especializacin y organizacin de las clulas 179 Unidad 11. Desarrollo y reproduccin del organismo humano TEMA 1: SIMILITUDES Y DIFERENCIAS A1. El ciclo vital TEMA 2: BIOLOGA DE LA REPRODUCCIN HUMANA A2. Los sistemas reproductores A3. Las hormonas sexuales TEMA 3: CARACTERSTICAS DE LAS ETAPAS A4. Desde el nacimiento hasta el final de una vida A5. Todos somos iguales y diferentes al mismo tiempo Unidad 12. La diversidad de materiales TEMA 1: UN UNIVERSO DE MATERIALES A1. Distintos criterios y un solo objetivo: clasificar materiales TEMA 2: MEZCLAS Y SUSTANCIAS A2. Distintos tipos de mezclas TEMA 3: SEPARACIN DE MEZCLAS A3. Diseo de mtodos de separacin A4. Experiencia de separacin de una mezcla conocida
DEL DESARROLLO HUMANO ENTRE INDIVIDUOS HUMANOS

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MINISTERIO DE EDUCACIN, CIENCIA Y TECNOLOGA

Unidad 13. Los cambios en los materiales TEMA 1: CAMBIOS EN LOS MATERIALES POR EFECTO A1. La construccin de un cuadro para comparar cambios A2. A la luz de un clavo? A3. El funcionamiento de un termmetro A4. Estudio de caso de cambios de volumen en distintos materiales A5. Cuidado con el fuego! TEMA 2: DIFERENCIAS ENTRE CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS A6. Comparamos los efectos de los cambios A7. Cambios sin calor agregado A8. El mapa conceptual de los cambios Unidad 14. La electricidad y los materiales TEMA 1: LA CARGA ELCTRICA A1. Lo que conocemos sobre electricidad A2. Experimentos de electricidad por frotacin A3. Ms cargas elctricas A4. Cmo se explican las cargas elctricas? TEMA 2: LAS CARGAS ELCTRICAS A5. El electroscopio: instrumento detector de cargas A6. Materiales conductores y aislantes de la electricidad A7. Un final con cargas y descargas elctricas
EN DISTINTOS MATERIALES DEL CALOR

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Unidad 15. El magnetismo y los materiales TEMA 1: LOS IMANES A1. Registro de lo que sabs sobre imanes A2. Los imanes y los materiales A3. Cul es el origen de los imanes? A4. Imanes con imanes TEMA 2: LAS BRJULAS A5. Imanes para viajar orientados A6. Construccin de una brjula casera Unidad 16. El movimiento TEMA 1: EL MOVIMIENTO Y LOS SISTEMAS DE REFERENCIA A1. Tus ideas sobre el movimiento A2. La posicin TEMA 2: TRAYECTORIA, RAPIDEZ Y ACELERACIN A3. El movimiento y la posicin del observador A4. Las caractersticas de los movimientos A5. La trayectoria A6. La rapidez A7. La aceleracin A8. Experiencias con el propio movimiento

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