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Ciudades Focales Cochabamba:

Sistema de Gestin Integrada de Residuos Slidos para
Cochabamba











CARGA MICROBIOLOGICA PRESENTE EN
CONTENEDORES VERDES, ANARANJADOS Y
MICROBASURALES DE LA CIUDAD DE
COCHABAMBA



Cochabamba, agosto de 2009








2

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIN ......................................................................................................................................... 4
2. OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................................ 4
2.1. OBJ ETIVOS ESPECFICOS ................................................................................................................................... 4
3. HIPTESIS .................................................................................................................................................... 5
4. MATERIALES Y MTODOS ..................................................................................................................... 5
4.1. DISEO DE INVESTIGACIN. ............................................................................................................................. 5
4.2. MUESTRA ......................................................................................................................................................... 6
4.3. PROCEDIMIENTO DEL TRABAJ O ........................................................................................................................ 6
4.3.1. Tcnicas de Campo ................................................................................................................................... 6
4.3.2. Toma de Muestras Microbiolgicas ......................................................................................................... 7
4.4. MTODOS ......................................................................................................................................................... 7
4.4.1. Mtodo Pasivo por sedimentacin .......................................................................................................... 7
4.4.2. Mtodo Cuantitativo ................................................................................................................................... 7
4.4.3. Mtodo del Hisopado para la Investigacin de Patgenos ................................................................. 7
5. MARCO CONCEPTUAL ............................................................................................................................. 8
5.1. MICROBIOLOGA AMBIENTAL ................................................................................................................. 8
5.1.1. GRUPO COLIFORME ............................................................................................................................... 8
5.1.2. PSEUDOMONAS ....................................................................................................................................... 9
5.1.3. SALMONELLAS ......................................................................................................................................... 9
5.1.4. HONGOS Y LEVADURAS ........................................................................................................................ 9
5.2. MICROBIOLOGA DE RESIDUOS SLIDOSURBANOS ......................................................................... 9
6. RESULTADOS PRELIMINARES ............................................................................................................ 10
A) IDENTIFICACIN DE UNIDADES MUESTRALES DEL ESTUDIO .................................................................. 10
6.1. CONTENEDORES VERDES DE 2.4 M
3
.- ..................................................................................................... 10
6.1.1. Primera Etapa.- ........................................................................................................................................ 14
6.1.2. Segunda Etapa.- ...................................................................................................................................... 22
b) Comparacin de los resultados de la Etapa 1 y la Etapa 2 ............................................................... 27
6.2. CONTENEDORES ANARANJ ADOS DE 9 M
3
.- .......................................................................................... 29
6.2.1. Primera Etapa.- ........................................................................................................................................ 32
6.2.3. Segunda Etapa.- ...................................................................................................................................... 37
b) Comparacin de los resultados de la Etapa 1 y la Etapa 2 ..................................................................... 40
6.3. MICROBASURALES.- ....................................................................................................................................... 41
6.3.3. Primera Etapa.- ........................................................................................................................................ 43
6.3.4. Segunda Etapa.- ...................................................................................................................................... 46
b) Comparacin de los resultados de la Etapa 1 y la Etapa 2 ............................................................... 48
7. CONCLUSIONES ....................................................................................................................................... 53
8. ASPECTOS INNOVATIVOS ..................................................................................................................... 53
9. RECOMENDACIONES ............................................................................................................................. 54
10. BIBLIOGRAFIA ........................................................................................................................................... 54



3

RESUMEN

El conocimiento de la carga microbiolgica de los contenedores verdes de 2.4 m
3
;
contenedores anaranjados de 9 m
3
y microbasurales ubicados en diferentes zonas de la
ciudad de Cochabamba, permiten evaluar el potencial de contaminacin microbiolgica
ambiental al que estn expuestos los grupos humanos, tales como segregadores que se
encuentran en mayor contacto con este tipo de unidades de acopio de los residuos slidos;
los peatones cuyas vas de circulacin estn aledaas ya que la ubicacin de stos
contenedores y microbasurales estn dispersos en lugares de bastante actividad humana,
tales como Universidades, escuelas, establecimientos de salud y mercados.

El estudio de la carga microbiolgica presente en los contenedores y microbasurales, consta
de tres etapas, a realizarse en diferentes pocas estacionales, donde las condiciones
climticas son diferentes. El presente informe recaba el estudio de las 2 primeras etapas que
se realizaron en el mes de Marzo y J ulio de 2009, se analizaron muestras de 50
contenedores verdes, 15 contenedores anaranjados y 15 microbasurales. La metodologa
const de tres tipos de muestreo (muestreo dentro del contenedor; muestreo peatonal a 1.5
metros de distancia del contenedor y un muestro mediante la tcnica del hisopado para la
deteccin de organismos patgenos).

Se analizaron los siguientes parmetros: Bacterias Mesfilas, Coliformes Totales y Hongos;
para el caso de los microorganismos patgenos se analizaron: Pseudomonas, Escherechia
coli como bioindicador de contaminacin fecal y Salmonellas.

Los resultados mostraron la predominancia del grupo mesfilo sobre las coliformes totales y
hongos, adems de resaltar la incidencia de las condiciones climticas sobre el crecimiento
microbiolgico. En el caso de los patgenos hubo ausencia total del gnero Salmonella,
desarrollo de Pseudomonas y un crecimiento altamente significativo del grupo de las
coliformes fecales.


PALABRAS CLAVE: Microbiologa, Contenedores, Microbasurales, Residuos Slidos.



4
CARGA MICROBIOLOGICA PRESENTE EN CONTENEDORES VERDES,
ANARANJADOS Y MICROBASURALES UBICADOS EN DIFERENTES PUNTOS
DE LA CIUDAD DE COCHABAMBA


1. INTRODUCCIN
El componente tcnico-operativo ambiental del Proyecto Ciudades Focales est llevando
adelante el estudio de la carga microbiolgica presente en los contenedores verdes de 2.4
m
3
; los contenedores anaranjados de 9 m
3
y microbasurales ubicados en diferentes zonas
de la ciudad de Cochabamba.

Este estudio est enfocado en tres pocas bioclimticas, donde se hacen evidentes los
cambios de temperatura, precipitacin pluvial, vientos y otras caractersticas climticas
relevantes:

1 Etapa: Perodo de precipitacin pluvial (Marzo Abril)
2 Etapa: Perodo de descenso de T (J unio J ulio)
3 Etapa: Perodo de incremento de T (Septiembre - Octubre)

Este informe preliminar se enmarca dentro del estudio realizado en los dos primeros
perodos: Perodo de precipitacin pluvial, y el perodo correspondiente a la poca de
invierno, donde ya existe un notorio descenso de temperatura y cesan las lluvias, aspectos
bioclimticos que tienen una incidencia sobre la concentracin de contaminantes
microbiolgicos que se prolifera en los tres tipos de unidades muestrales del presente
estudio.

El potencial de contaminacin microbiana, asociado a residuos, est directamente
relacionado con la presencia de materia fecal que es uno de los principales factores de
contaminacin. La presencia de heces en residuos, como tambin en el ambiente en
general, seala la posibilidad de presencia de agentes patgenos causadores de
enfermedades humanas, es por esta razn la importancia de evaluar cuali-cuantitativamente
la contaminacin microbiolgica ambiental que generan los diferentes contenedores y
microbasurales que se encuentran diseminados en los diferentes distritos urbanos y
suburbanos de la ciudad de Cochabamba.


2. OBJETIVO GENERAL
- Evaluar el potencial de la contaminacin microbiolgica que generan los contenedores
verdes, anaranjados y microbasurales ubicados en diferentes zonas de la ciudad de
Cochabamba en tres pocas climticas.
2.1. OBJETIVOS ESPECFICOS
- Cuantificar la carga microbiolgica a travs de la presencia de bioindicadores
microbianos de los contenedores verdes, anaranjados y microbasurales de residuos
slidos ubicados en diferentes zonas de la ciudad de Cochabamba.
5
- Realizar la comparacin de la carga microbiolgica presente en las tres unidades
muestrales (contenedores verdes, anaranjados y microbasurales), para encontrar el
grado de contaminacin generada.
- Evaluar la incidencia de los cambios climticos estacionales en la carga microbiolgica
presente en las tres unidades muestrales (contenedores verdes, anaranjados y
microbasurales).
- Evaluar los riesgos ambientales para la salud de los grupos humanos vulnerables que
se encuentran en contacto directo e indirecto con los contenedores verdes, anaranjados
y microbasurales de residuos slidos ubicados en diferentes zonas de la ciudad de
Cochabamba.


3. HIPTESIS
- Los cambios climticos estacionales inciden en la carga microbiolgica contaminante de
los contenedores verdes, anaranjados y microbasurales de residuos slidos ubicados
en diferentes zonas de la ciudad de Cochabamba.


4. MATERIALES Y MTODOS

4.1. DISEO DE INVESTIGACIN.

La investigacin de campo se centr en el muestreo aleatorio simple de las unidades
muestrales en diferentes zonas de la ciudad de Cochabamba, tomando un mayor
nmero en aquellas zonas con mayor actividad humana.
6



4.2. MUESTRA
Se tomaron 80 puntos muestrales: 50 Contenedores Verdes (2.4 m
3
); 15 contenedores
anaranjados (9 m
3
) y 15 microbasurales.

4.3. PROCEDIMIENTO DEL TRABAJO
El primer muestreo comenz el 17 de marzo y concluy el 02 de abril del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 18.6 C, y una precipitacin acumulada de 56.3
mm.

El segundo muestreo comenz el 09 de J ulio y concluy el 20 de J ulio del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 15 C, y una precipitacin acumulada de 7.5 mm.

Los muestreos estuvieron a cargo del personal tcnico del Laboratorio contratado bajo
supervisin tcnica operativa del Proyecto Ciudades Focales.

4.3.1. Tcnicas de Campo
Para el estudio microbiolgico de los contenedores verdes, anaranjados y
microbasurales las actividades realizadas fueron:
7
- Identificacin de las 80 Unidades Muestrales objeto de estudio con sus respectivas
zonas de ubicacin.

4.3.2. Toma de Muestras Microbiolgicas

Se realizaron tres tipos de muestreo:
a) Muestreo dentro el contenedor (ambiental)
b) Muestreo Peatonal (a 1.5 metros de distancia del contenedor)
c) Hisopado para la deteccin de microorganismos patgenos

4.4. MTODOS

4.4.1. Mtodo Pasivo por sedimentacin: Para la determinacin de la calidad
microbiolgica del aire interior como exterior circundante a los contenedores y
microbasurales; se utiliz el mtodo pasivo por sedimentacin estipulado en las
Normas IRAM 14071-1-1:2002 e ISO 18593.

4.4.2. Mtodo Cuantitativo: Recuento en placa para determinar el nmero de unidades
formadoras de colonias (UFC) por placa/tiempo de exposicin. Consiste en el
recuento de microorganismos viables que se posan sobre la superficie de medio de
cultivo (tcnica cualitativa) durante un tiempo estipulado, el mismo que fue de 5
minutos.
Para el Recuento Total de Bacterias Mesfilas, Coliformes Totales y Recuento
Micolgico en el aire (plaqueo ambiental) se utiliz en cada punto de muestreo un juego
de placas kit ambiental con:
Agar Tripticasa Soya Agar TSA (Aerobios Mesfilos)
Agar Mc Conkey (Coliformes Totales)
Agar Patata Dextrosa (Mohos y Levaduras)
Las muestras para mesfilos y coliformes fueron incubadas por 48 horas segn norma, y
para el estudio micolgico, stas se incubaron 120 horas respectivamente.
4.4.3. Mtodo del Hisopado para la Investigacin de Patgenos.-
Mediante hisopos (gasa) humedecida en una solucin estril (PBS, Agua Peptonada, Caldo
Nutritivo), se obtiene la muestra frotando en una superficie de, al menos, 10 cm
2
. En zonas
hmedas se aplica un hisopo seco.
Investigacin de Salmonella NB 32007 - 2002
Recuento de Pseudomona aeruginosa (mtodo de Recuento en placa) NB 32025 -
2002
Recuento e identificacin de Escherechia coli (Mtodo de Recuento en placa) NB
32005 2002.
8
5. MARCO CONCEPTUAL
El desarrollo de la investigacin deber contemplar la perspectiva de microbiologa
ambiental de residuos slidos, el grado de patogenicidad y los riesgos a la salud de los
grupos humanos que se encuentran en contacto directo e indirecto con este tipo de
contenedores y microbasurales.

5.1. MICROBIOLOGA AMBIENTAL
La microbiologa Ambiental estudia la presencia de los microorganismos en un ambiente
determinado; la actividad que stos desarrollan en interaccin con los otros componentes
biticos y abiticos del ecosistema; y correlaciona la microflora existente con las
caractersticas de este ambiente
1
5.1.1. GRUPO COLIFORME
.

Los microorganismos pueden ser transitorios (alctonos) y encontrarse ocasionalmente en
los ambientes; se caracterizan por su mayor vulnerabilidad a los cambios ambientales. En
cambio los que forman parte de la flora residente (autctonos) se encuentran normalmente
en el ambiente que los acoge, y an cuando pueda disminuir su densidad poblacional por
algn cambio drstico en el medio ambiente, son capaces de recuperar su densidad normal
una vez pasado el efecto.

El grupo coliforme ha sido largamente empleado como indicador debido a que es un
habitante comn en el tracto intestinal tanto de los humanos como de los animales de
sangre caliente, y existen en general en el tracto intestinal en gran nmero. Aparte de otras
clases de bacterias, cada ser humano evacua de 100.000 a 400.000 millones de organismos
coliformes cada da. Por ello, se considera que la presencia de coliformes puede ser un
indicador de la posible presencia de organismos patgenos.

En este grupo se incluyen las coliformes totales y las coliformes fecales, stas ltimas son
consideradas como los bioindicadores de contaminacin fecal por excelencia, el parmetro
que mejor representa el nivel de contaminacin fecal de los ambientes. Dentro de los
coliformes termotolerantes estn presentes la Escherechia coli y especies de los gneros
Klebsiella y Enterobacter. De stos, solamente la Escherechia coli tiene una presencia
garantizada en las heces humanas y de animales homeotrmicos de un 96 a 99%.

Relacin entre Coliformes Totales, Coliformes Fecales y Escherichia coli


1
Palomino, E. 1995. Introduccin a la Microbiologa Ambiental. OPS/CEPIS. Lima, Per.
9
Los coliformes que se desarrollan a temperatura elevada (44.5 0.2 C) termotolerantes
y que no son Escherechia coli, como Klebsiella y Enterobacter, comnmente son aislados en
ambientes donde no necesariamente existe contaminacin fecal.

5.1.2. PSEUDOMONAS
Las Pseudomonas son bacterias patgenas oportunistas que se encuentran altamente
diseminadas en los residuos slidos, agua, aire. Responsables del 90% de infecciones
hospitalarias. Son altamente patgenas en aquellos organismos que se encuentran
inmunemente deprimidos. Asociadas con infecciones de los tractos urinarios y respiratorios
en humanos, causan infecciones en pacientes con quemaduras graves y lesiones drmicas,
bacteremias. Estas infecciones severas generalmente producen dolor de cabeza, ojos
hinchados, dolor de pecho y estmago y dolor de odos y pueden involucrar inflamaciones
seas.

5.1.3. SALMONELLAS
Las Salmonellas son bacterias ampliamente distribuidas en la naturaleza y estn siendo
empleadas como bioindicadores en microbiologa ambiental. Estn entre las bacterias
patgenas ms comnmente responsables por el elevado nmero de infecciones
gastrointestinales que representan un importante problema en salud pblica.

5.1.4. HONGOS Y LEVADURAS
Estos microorganismos crecen ms fcilmente que las bacterias en ambientes no muy
hmedos con un pH cido; las levaduras se desarrollan tanto en presencia como en
ausencia de oxgeno, aunque con mayor rapidez y hasta poblaciones ms elevadas en
presencia de este gas.

5.2. MICROBIOLOGA DE RESIDUOS SLIDOS

URBANOS
Los Residuos Slidos urbanos o domiciliarios presentan una composicin microbiolgica
variada, siendo posible la presencia
2
Diferentes estudios en residuos slidos, incluyendo la basura domiciliar, registran la
presencia de bacterias del grupo coliforme y de otros microorganismos con representantes
de virus, clamidias, bacterias, actinomicetos, hongos,
protozoarios y helmintos, entre otros. Esta microflora est compuesta por organismos
saprfitos, no patgenos y potencialmente patgenos. La composicin microbiolgica est
influenciada por la actividad domstica, comercial, industrial y de los establecimientos de
salud.

El potencial de contaminacin microbiana, asociada a residuos, est directamente
relacionado con la presencia de materia fecal que es uno de los principales factores de
contaminacin de residuos. La presencia de heces en residuos, como en el ambiente en
general, seala la posibilidad de la presencia de agentes patgenos responsables de
enfermedades humanas.

Los problemas ambientales causados por residuos slidos urbanos pueden ser directos e
indirectos, tales como contaminacin del suelo, contaminacin de aguas superficiales y
subterrneas, proliferacin de vectores y diseminacin de agentes patgenos,
contaminacin del aire y concentracin de sustancias txicas en las cadenas alimentarias.

2
M. da Costa e Silva. 2003. Caracterizacin Microbiolgica de Residuos Slidos Domiciliarios de barrios y
comunidades pobres de la ciudad de Rio de J aneiro. 23 Congreso Brasilero de Ingeniera Sanitaria y Ambiental.
10
pertenecientes a la microflora humana y otros que pueden ser encontrados naturalmente en
el suelo y el agua
3
6. RESULTADOS PRELIMINARES
.

Como primer resultado se tuvo la identificacin de las Unidades Muestrales y sus zonas de
ubicacin georeferenciadas. Se realiz un anlisis de la carga microbiolgica por distritos
zonificados; as como por unidad muestral y una comparacin entre los contenedores y las
dos etapas del estudio. Todos los anlisis y pruebas bioqumicas de las muestras obtenidas
se realizaron en el Laboratorio de Investigacin y Diagnstico Veterinario de Bolivia

A) IDENTIFICACIN DE UNIDADES MUESTRALES DEL ESTUDIO
Los criterios de seleccin se basaron en ubicar las zonas de mayor concentracin de unidades
muestrales y la mayor actividad humana presente en las diferentes zonas identificadas.
El estudio es de carcter descriptivo utilizando las medias aritmticas as como sus
desviaciones estndar de las poblaciones microbianas encontradas en los 80 puntos de
muestreos ubicados en diferentes zonas de los 9 distritos estimados en el estudio; adems se
realiz una comparacin microbiolgica cuantitativa y cualitativa entre los 3 tipos de unidades
muestrales, contenedores verdes, anaranjados y microbasurales respectivamente en las 2
etapas de la investigacin.

6.1. CONTENEDORES VERDES DE 2.4 m
3
.-

Este tipo de contenedores (Foto 1) se toma como la primera Unidad Muestral, se
encuentran diseminadas en toda la zona urbana de Cochabamba, con mayor
concentracin en la zona central y norte.



3
Ferreira, J .A. Basura Hospitalaria y domiciliaria: semejanzas y diferencias. Estudio de caso del municipio de Rio
de J aneiro. Tesis de Doctorado en Ciencias. Escuela Nacional de Salud Pblica. 1997. 218p.
11

Foto 1. Unidad Muestral 1 (Contenedor Verde de 2.4 m
3
)


Se identificaron 50 contenedores verdes, los cuales se encuentran georeferenciados en
la Foto satelital 1.

12

Foto Satelital 1. Contenedores Verdes muestrados y sus puntos geogrficos de
ubicacin.


La informacin de la ubicacin general de stos contenedores se obtuvo de la Empresa
Municipal de Aseo, a partir de esta informacin se seleccion a los 50 contenedores
ubicados en diferentes zonas de la ciudad de Cochabamba para as obtener una muestra
representativa.

En estos contenedores se realizaron tres tipos de muestreo:
Muestreo Ambiental, (dentro el contenedor, Foto 2).
Muestreo Peatonal (a 1.5 metros de distancia del contenedor, Foto 3).
Hisopado para la deteccin de microorganismos patgenos, (Foto 4).
13

Foto 2. Muestreo dentro del contenedor Foto 3. Muestreo Peatonal.

Foto 4. Hisopado para la deteccin de microorganismos patgenos


El kit ambiental empleado consta de tres placas para cada tipo de muestreo ms el frasco
para el hisopado, ver foto 5.


14

Foto 5. Kit Ambiental para el muestreo


6.1.1. Primera Etapa.-

El primer muestreo comenz el 17 de marzo y concluy el 02 de abril del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 18.6 C, y una Precipitacin acumulada de 56.3
mm. Esta etapa se caracteriz por las precipitaciones pluviales tpicas de esta poca
estacional del ao, foto 6 y 7.



Foto 6 y 7. Muestreos en poca de lluvias









15
Una vez tomada las muestras se las transport inmediatamente al Laboratorio, para su
respectivo procesamiento y anlisis, Foto 8.



Foto 8. Procesamiento y Anlisis de las Muestras obtenidas.


a) Carga Microbiolgica de Contenedores Verdes por Distritos.-
Los contenedores verdes se ordenaron por distritos de acuerdo a su zona de ubicacin, de
esta manera se obtuvieron datos de la carga microbiana distrital, los distritos muestrados
fueron el 2,3,5,6,10,11 y 12 respectivamente ver Figura 1.



Figura 1. Densidad de contenedores verdes de acuerdo a zona y distrito.

16
En el Distrito 10, se concentraron la mayora de los contenedores verdes muestreados,
mayoritariamente en la zona Noreste, Sudeste, Sudoeste y Noroeste de la ciudad de
Cochabamba. En los distritos 11 y 12 tambin se encontraron la mayora de los puntos de
muestreo, y es que en estas zonas existe mucha actividad, especficamente en la zona del
centro donde se encuentran los mercados y la zona de la Universidad Estatal.
En la zona de la Muyurina, correspondiente al distrito 11, especficamente en la Avenida
Amrica se encuentran dispersos varios contenedores, en esta zona existen al menos 2
Universidades Privadas (UPAL y Universidad Catlica), adems de un mercado.
Los anlisis microbiolgicos dieron los siguientes resultados:

i. Muestreo Ambiental



Figura 2. Carga Microbiana a nivel distrital en el interior de los
contenedores verdes muestreados (1 Etapa)


La figura 2, muestra las medias obtenidas del total de Unidades Formadoras de Colonia de
los grupos de las Bacterias Mesfilas y Coliformes, adems del grupo de los hongos.
Podemos observar que la mayor concentracin de carga microbiana se encontr a nivel del
grupo de las mesfilas con un valor mximo de 162 UFC en 5 minutos de exposicin, que
fue el tiempo que se estandariz para todo el estudio.

El grupo de las mesfilas son un grupo bacteriano que requieren de temperaturas
moderadas para su crecimiento, son aerobias y generan calor; este grupo de
microorganismos son saprfitos estrictos, es decir, descomponen y se alimentan de materia
orgnica, por lo que son tpicas de los residuos slidos orgnicos.

Se aprecia que el valor ms alto encontrado corresponde a los contenedores ubicados en el
distrito 2, ms especficamente a la zona Mayorazgo, una zona residencial, sin mucha
actividad humana, esto se puede atribuir al hecho de que la basura en estos contenedores
17
se almacena por ms tiempo hasta que se llene todo el contenedor, por lo que existe mayor
tiempo para el desarrollo microbiolgico.

Se observa un bajo ndice con respecto a las coliformes totales y hongos, si bien el grupo
coliforme se lo utiliza como indicador de contaminacin fecal, no todo los integrantes de este
grupo son de origen intestinal, por lo que para asegurar que existe contaminacin fecal, es
necesario realizar otras pruebas para identificar que gneros se encuentran en la muestra,
en el estudio se realiz la tcnica del hisopado, y en el laboratorio se realizaron pruebas
bioqumicas correspondientes para determinar la presencia o ausencia de indicadores
fecales.

ii. Muestreo Peatonal

En el caso de los contenedores verdes, se realiz un muestreo peatonal, para determinar la
carga microbiolgica presente a una distancia aproximada de 1.5 metros del contenedor.
Como stos contenedores se encuentran mayormente diseminados donde existe ms
actividad y trnsito humano se quiso evaluar el grado de carga microbiolgica a la que estn
expuestos los peatones.



Figura 3. Carga Microbiana Peatonal por Distritos a una distancia de 1.5
metros en relacin al contenedor verde (1 Etapa).


La figura 3, indic una vez ms que el gnero predominante fue el de las mesfilas, con un
valor mximo de 300 UFC/5 minutos de exposicin, correspondiente al distrito 5, de la zona
de J aihuayco, se atribuye esta situacin porque es una zona sin mucho actividad, por lo cual
la carga microbiolgica se encuentra ms concentrada y no dispersa.






18
Sin embargo, pese a que en esta primera etapa del estudio se registraron precipitaciones
pluviales, hubo una carga bacteriana significativa, que puede generar un efecto adverso a la
salud si se tuviere un contacto directo que posibilite la ingestin o inhalacin de una dosis
infectante necesaria para producir alteraciones a la salud.

Con referencia al grupo Coliformes y al grupo de los hongos las cargas encontradas no
fueron significativas.

iii. Hisopado

En los prrafos anteriores se mencion, que el grupo coliforme engloba una serie de
gneros de origen intestinal que indican contaminacin fecal, y que es necesario realizar
pruebas bioqumicas para determinar la presencia de stos indicadores, en el estudio se
tomaron muestras mediante la tcnica del hisopado, para detectar su presencia, tales como
Escherechia coli, Pseudomonas y Salmonella. La figura 4, muestra los resultados obtenidos.

Se observa que s existe una contaminacin fecal significativa ya que en el 92 % de los
contenedores verdes muestreados se encontraron cargas de hasta 300 UFC/ml. Para el
caso de las Pseudomonas la carga es mucho menor, se encontr una media mxima de
107.2 UFC por mililitro de dilucin.

No se encontr rastro de posible contaminacin con salmonellas, se puede atribuir esto al
hecho de que no se realizo una toma directa de residuo alimenticio, y adems las exigencias
de esta bacteria patgena son ms estrictas.



Figura 4. Carga Microbiana Patgena Distrital obtenida del Hisopado
de los Contenedores Verdes (1 Etapa).





19
b) Comparacin de la carga Microbiolgica Ambiental, Peatonal e Hisopado de los
Contenedores Verdes muestreados

Las figuras 5 y 6, muestran ms claramente la carga microbiolgica encontrada tanto al
interior de los contenedores verdes como en el rea peatonal, la mayor contaminacin
se encuentra fuera del contenedor con una media de 171.02 UFC/5min en relacin a
71.96 UFC/5min que se identific dentro del contenedor; en el caso de las coliformes
totales la carga fue mayor fuera del contenedor, con una media de 7.8 UFC/5min vs 1.2
UFC/5min dentro del contenedor.

Los hongos tambin se encontraron en la misma relacin 7.16 UFC/5min fuera del
contenedor vs 5.54 UFC/5min dentro del contenedor. Estos resultados nos demuestran
que existe mayor carga microbiolgica fuera del contenedor atribuible al hecho de que
en el ambiente exterior existe mayor incidencia de otros factores ambientales tales como
el viento, aguas de lluvia estancadas, incidencia del sol, etc.




Figura 5. Promedio de la carga Microbiolgica
Ambiental (1 Etapa).
Figura 6. Promedio de la carga Microbiolgica Peatonal
(1 Etapa).


Se advierte una contaminacin fecal significativa en los contenedores verdes
muestreados, la carga microbiolgica detectada fue de 203.46 UFC/ml (Figura 7), la
presencia del grupo de las E.coli es comn debido a que en los contenedores se
almacenan residuos domiciliarios, de los cuales un buen porcentaje corresponde a
residuos provenientes de la higiene personal, tales como papel higinico, toallas
higinicas, paales, etc.


20

Figura 7. Promedio de la Carga Microbiana Patgena obtenida
del Hisopado de los Contenedores Verdes (1 Etapa).


c) Caracterizacin Microbiolgica de los Contenedores Verdes

Entre los gneros bacterianos identificados en esta primera etapa del estudio, se encontr al
gnero Micrococcus en el 100% de las muestras analizadas, seguidas por las E. coli con un
94% y los Bacillus en un 74%, como se aprecia en la figura 8,

Los Micrococcus son un gnero de bacterias que se encuentran en diferentes ambientes,
generalmente en aquellos con temperaturas que oscilan entre los 20 C y 45C; son
organismos saprofticos, que descomponen materia orgnica por lo que su presencia en los
residuos slidos es comn, pueden ser patgenos oportunistas especialmente si entran en
contacto con personas inmunodeficientes.




21

Figura 8. Caracterizacin Bacteriana de los Contenedores Verdes
muestreados (1 Etapa).


Los Bacillus tambin son caractersticos descomponedores de materia orgnica por lo que
su presencia es tpica en este tipo de ambiente.

Este gnero demuestra una gran diversidad metablica, y consecuentemente son capaces
de colonizar un amplio rango de nichos
4
Las cepas del gnero Pseudomonas son capaces de procesar, integrar y reaccionar a una
amplia variedad de condiciones cambiantes en el


medio ambiente, y muestran una alta
capacidad de reaccin a seales fsico-qumicas y biolgicas.

Se encontr una cantidad significativa de este gnero contaminando los contenedores, sin
embargo no se caracteriz la especie encontrada, por lo que se desconoce si se trata de la
especie patgena Pseudomona aeruginosa, responsable del 50% de enfermedades
respiratorias en personas inmunodeficientes.

En lo que se refiere a los gneros micolgicos se encuentr una amplia gama, donde los
ms comunes fueron las Levaduras y Aspergillus con un 48% y 22% respectivamente.

Todos las clases de hongos son considerados como saprfitos o descomponedores de
materia orgnica por lo que su presencia en lugares de almacenamiento de residuos
slidos orgnicos en descomposicin es comn; los contenedores al encontrarse cerrados
acumulan calor y generan humedad, caractersticas ptimas para el desarrollo de todas
estas especies microbiolgicas.



4
Madigan M; Martinko J (editors). (2005). Brock Biology of Microorganisms, 11th ed. edicin, Prentice Hall
22

Figura 9. Caracterizacin Micolgica de los Contenedores Verdes
muestreados (1 Etapa).


6.1.2. Segunda Etapa.-

El segundo muestreo comenz el 09 de J ulio y concluy el 20 de J ulio del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 15 C, y una precipitacin acumulada de 7.5 mm,
ver foto 9.



Foto 9. Muestreo en la 2 poca Climtica



23
a) Carga Microbiolgica de Contenedores Verdes .-

Para esta etapa se muestraron los mismos contenedores verdes identificados ya en la
primera parte del estudio, por lo que las Unidades Muestrales, son las mismas y se
encuentran en las mismas zonas de ubicacin y por ende pertenecen a los mismos
distritos, de acuerdo a la figura 1.


i. Muestreo Ambiental


Figura 10. Carga Microbiana a nivel distrital en el interior de los contenedores
verdes muestreados (2 Etapa)


El muestreo ambiental de la 2 Etapa se realiz empleando las mismas tcnicas de la 1
etapa: Plaqueo por sedimentacin durante un tiempo de 5 minutos para cada Unidad
Muestral.

Los resultados no variaron muy significativamente (Figura 10), el grupo mesfilo
predomina en los anlisis obtenidos, en este caso con una presencia media mxima de
159 UFC en 5 minutos de exposicin y una mnima de 24 UFC; y se concentran
mayormente en el distrito 6 perteneciente la zona sur de la ciudad; las diferencias en
cuanto a los distritos radica principalmente en el hecho de que al momento del muestreo
haban contenedores recientemente vaciados, y en otros casos nos encontramos con
contenedores completamente llenos (Fotos 10 y 11).


24


Foto 10. Contenedor totalmente lleno. Foto 11. Contenedor Vacio.


ii. Muestreo Peatonal

La figura 11, muestra que nuevamente existe una carga significativa en el ambiente peatonal
de bacterias mesfilas, tampoco se registraron ndices elevados de coliformes totales ni
hongos, los datos muestran una cierta dispersin en el caso de las mesfilas, esto se dio por
que las cargas microbiolgicas encontradas tuvieron altos rangos de diferencia.


Figura 11. Carga Microbiana Peatonal a una distancia de 1.5 metros
en relacin al contenedor verde (2 Etapa)..





25
La carga microbiolgica peatonal distrital en la segunda etapa muestra los siguientes valores
de acuerdo a la figura 12:



Figura 12. Carga Distrital Peatonal a una distancia de 1.5 metros en
relacin al contenedor verde (2 Etapa)..


iii. Hisopado

Los resultados del hisopado, muestran una carga de coliformes fecales de 83.48 UFC/ml, no
hubo crecimiento de Salmonellas, y la carga de Pseudomonas fue baja con una media de 6
UFC; la carga ms baja registrada en ambas etapas.




26

Figura 12. Promedio de la Carga Microbiana Patgena obtenida del
Hisopado de los Contenedores Verdes (2 Etapa)


La figura 13 muestra las cargas patgenas distritales para la segunda etapa del muestreo:



Figura 13. Promedio de la Carga Distrital Patgena obtenida del
Hisopado de los Contenedores Verdes (2 Etapa)


Se observa la presencia de pseudomonas en el distrito 10, con una carga no muy significativa.



27
b) Comparacin de los resultados de la Etapa 1 y la Etapa 2

Los resultados comparativos (Figura 14) de ambas etapas del estudio muestran que existe
una diferencia no muy significativa entre las cargas microbiolgicas encontradas, sin
embargo en la primera etapa se registraron las mayores concentraciones tanto de mesfilas,
coliformes totales como para el grupo de los hongos, las diferencias climatolgicas en
cuanto a temperatura y precipitaciones se pueden atribuir a estas diferencias, ya que en el
mes de J ulio donde se realiz la segunda etapa del estudio se registraron temperaturas
bajas y un factor condicionante para el crecimiento ptimo de las bacterias es la
temperatura.



Figura 14. Comparacin Microbiolgica del interior de los Contenedores
Verdes .de la 1 y 2 Etapas.


A nivel peatonal, en la 2 etapa, tambin se registraron cargas microbiolgicas bajas,
nuevamente las condiciones climatolgicas inciden en estos resultados (figura 15).


28

Figura 15. Comparacin Microbiolgica Peatonal de los Contenedores Verdes
.(1 y 2 Etapas)


La resultados para el grupo patgeno, muestra que las condiciones del clima s tienen una
significativa incidencia, especialmente en el crecimiento de los bioindicadores fecales, ya
que su temperatura ptima de crecimiento oscila entre los 37C y los 45C, por lo que un
descenso en la temperatura afecta su curva normal de crecimiento, figura 16, se observa
una media mxima de 83.48 UFC/ml en la segunda etapa vs 203.46 UFC/ml en la 1 Etapa.



Figura 16. Comparacin de la Carga Microbiana Patgena obtenida del Hisopado
de los Contenedores Verdes (1 y 2 Etapas).


Como se observa en el caso de las Pseudomonas, su carga disminuye notablemente en la
etapa 2, esto se debe a que las bajas de humedad por la poca seca, disminuyen la
29
produccin del gas metano en la descomposicin de la materia orgnica, siendo ste un
nutriente importante para el metabolismo de las Pseudomonas se encuentra una relacin
directa en los resultados.

6.2. CONTENEDORES ANARANJADOS DE 9 M
3
.-

Este tipo de contenedores (Foto 12) se los tom como segunda Unidad Muestral, se
encuentran diseminados especialmente en la zona suburbana de Cochabamba, con
mayor concentracin en la zona sur.



Foto 12. Unidad Muestral 2 (Contenedor Anaranjado de 9 m
3
)


Se identificaron 15 contenedores anaranjados, georeferenciados en la Foto Satelital 2.

30

Foto Satelital 2. Contenedores Anaranj ados muestrados y sus puntos geogrficos de
ubicacin.


La informacin de la ubicacin general de stos contenedores se obtuvo de otros estudios
realizados por el proyecto, a partir de esta informacin se seleccion 15 contenedores
ubicados en diferentes zonas de la ciudad de Cochabamba.
En estos contenedores se realizaron dos tipos de muestreo:
Muestreo Ambiental, (dentro el contenedor, Foto 13)
Hisopado para la deteccin de microorganismos patgenos, Foto 14.
31

Foto 13 Muestreo dentro del contenedor.

Foto 14. Hisopado para la deteccin de microorganismos
patgenos






32
6.2.1. Primera Etapa.-

El primer muestreo comenz el 17 de marzo y concluy el 02 de abril del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 18.6 C, y una precipitacin acumulada de 56.3
mm. Esta etapa se caracteriz por las precipitaciones pluviales tpicas de esta poca del
ao.

a) Carga Microbiolgica de Contenedores Anaranjados.-
Los contenedores anaranjados se ordenaron por distritos de acuerdo a su zona de
ubicacin, de esta manera se obtuvieron datos de la carga microbiana por distrito, los
distritos mayormente muestrados fueron el 6, 8 y 10 respectivamente ver Figura 17.



Figura 17. Densidad de contenedores Anaranjados de acuerdo a zona y distrito.




















33
i) Muestreo Ambiental



Figura 18. Promedio de la carga Microbiolgica Ambiental de los
contenedores Anaranjados (1 Etapa).


Debido a que estos contenedores tienen caractersticas completamente diferentes a los
contenedores verdes, no se realiz el anlisis a nivel peatonal, ya que la carga microbiana
es similar tanto dentro del contenedor como fuera, siendo que stos contenedores
anaranjados estn totalmente expuestos al medio exterior.

Entre los resultados obtenidos, la figura 18, muestra una carga bacteriana de 183.07 UFC/
en 5 minutos de exposicin para el grupo de las bacterias mesfilas, se registraron elevados
ndices porque este tipo de contenedores se encuentran ubicados mayormente en el rea de
los mercados y en zonas perifricas de la ciudad donde existe mayor suciedad y polvo.

A diferencia de los contenedores verdes se registraron mayores cargas en cuanto al grupo
de las coliformes y hongos, ya que al estar en mayor contacto con el aire exterior, el
asentamiento microbiolgico en la placa es mayor.

34

Figura 19. Carga microbiana Distrital de los contenedores anaranjados (1 Etapa).


A nivel distrital se observa en la figura 19, que el distrito 6, fue el que presento las mayores
cargas en cuanto al grupo de las mesfilas, los contenedores ubicados en este distrito
corresponden especialmente a la zona de la Av. Petrolera, va que dirige hacia el botadero
de Kjara Kjara, por lo que las condiciones de aseo urbano son ms precarias.

ii) Hisopado

Se encontraron mayores concentraciones para el gnero de las Pseudomonas, ya que al ser
microorganismos aerobios estrictos, y como se menciona en el prrafo anterior existe ms
asentamiento de stas bacterias por las caractersticas del contenedor, a diferencia de los
contenedores verdes que se encuentran ms protegidos.


Figura 20. Carga Microbiana Patgena obtenida del Hisopado de los
Contenedores Anaranjados (1 Etapa).
35
La figura 20, muestra las cargas microbianas, donde predominan las Pseudomonas con una
media de 262 UFC/ml en contraposicin a las coliformes fecales con su representante,
Escherechia coli; con 128 UFC/ml, tampoco se encontraron bacterias del Gnero de la
Salmonella.

El distrito 10 fue el que mayor carga patgena registr, en el caso de las Pseudomonas, el
valor ms alto 300 UFC/ml corresponde a la zona donde se ubica uno de los mercados ms
grandes de Sudamrica como lo es la cancha, el gran acmulo de restos de alimentos,
verduras y frutas en descomposicin ms la humedad retenida por las precipitaciones facilita
una ptima produccin de gas metano, nutriente importante para el desarrollo de este grupo
bacteriano.

En el distrito 6 figura 21, se registro el valor ms alto para Escherechia coli; esto se atribuye a
que ste tipo de contenedores estaban ubicados en la zona de Alalay Cerro Verde, una zona
donde existen asentamientos familiares precarios, por lo que existe mayor cantidad de residuo
del tipo domiciliario.



Figura 21. Carga Microbiana Patgena Distrital obtenida del Hisopado de
los Contenedores Anaranjados (1 Etapa).


b) Caracterizacin Microbiolgica de los Contenedores Anaranjados

Entre los gneros bacterianos predominantes se encuentran los Micrococcus, los Bacillus y
las Pseudomonas (Figura 22).


36

Figura 22. Caracterizacin Bacteriana de los Contenedores Anaranjados
muestreados (1 Etapa).


En cuanto a los grupos micolgicos (Figura 23), las levaduras se encontraron en mayor
concentracin, junto con los Aspergillus y el gnero Penicillium con un 26%, esta flora
fngica ambiental se ha encontrado debido a la elevada concentracin de materia orgnica
5

almacenada en los contenedores; ya que al ser descomponedores por excelencia el
sustrato presente en los lugares de acopio de residuos slidos orgnicos es la materia
prima para su crecimiento y desarrollo.



Figura 23. Caracterizacin Micolgica de los Contenedores
Anaranjados muestreados (1 Etapa).

5
Solans & et al. 2007. Exposicin laboral a hongos y bacterias ambientales. Rev. Iberoamericana Micolgica. 24:
131-135. Barcelona.
37
6.2.3. Segunda Etapa.-

El segundo muestreo comenz el 09 de J ulio y concluy el 20 de J ulio del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 15 C, y una precipitacin acumulada de 7.5 mm.

a) Carga Microbiolgica de Contenedores Anaranjados por Distritos.-

Para esta etapa se muestraron los mismos contenedores anaranjados identificados ya
en la primera parte del estudio.

i) Muestreo Ambiental



Figura 24. Carga Microbiana en el interior de los contenedores anaranjados
muestreados (2 Etapa)


Las cargas microbiolgicas en la segunda etapa tambin se ven influenciadas al igual que
en los contenedores verdes por las diferencias climatolgicas de las pocas de los
muestreos, en esta etapa se registraron como lo muestra la figura 24, una media mxima de
205 UFC/5min para las mesfilas, 19 UFC/5min para las coliformes totales y 7 UFC/5min
para los hongos respectivamente.












38

Figura 25. Carga microbiana Distrital de los contenedores anaranjados (2 Etapa).


El distrito 8 presento la mayor carga registrada en la poca seca, especficamente en
aquellos contenedores ubicados sobre la Av. Petrolera, camino que dirige hacia el botadero
de Kjara Kjara, el hecho de ser una va vehicular muy transitada, hace que exista mayor
cantidad de polvo, lo que aporta a la existencia de mesfilas (Figura 25).


ii) Hisopado



Figura 26. Promedio de la Carga Microbiana Patgena obtenida del
Hisopado de los Contenedores Anaranjados (2 Etapa)

39

No se encontr crecimiento para el grupo de las Pseudomonas, ver figura 26 aspecto
influenciado directamente con las bajas temperaturas y con la sequedad tpica de la poca,
ya que generalmente stos habitan en ambientes hmedos y clidos.

La figura 27 muestra la carga microbiana distrital del grupo patgeno encontrada en la
segunda etapa del estudio, se observa que el distrito con mayor carga fue el 10, donde se
registro una carga de 191 UFC/ml;



Figura 27. Carga Patgena Distrital del interior de los Contenedores Anaranjados de
la 2 Etapas.




















40
b) Comparacin de los resultados de la Etapa 1 y la Etapa 2



Figura 28. Comparacin Microbiolgica del interior de los Contenedores Anaranjados
de la 1 y 2 Etapas.


Al realizar la comparacin microbiolgica de las dos etapas del estudio podemos observar
que la segunda etapa presento una mayor concentracin para el grupo de las mesfilas en
relacin a la primera etapa, 205 UFC y 183 UFC respectivamente, aunque las diferencias no
son muy significativas, en el caso de las colifomes totales y hongos ambas etapas
presentaron cargas bajas, sin embargo el grupo de los hongos tiene una carga ms alta en
la primera etapa con una media de 33 UFC a diferencia de 7 UFC que se registr en la
segunda, esto se puede deber a que en la primera etapa existi mayor concentracin de
humedad por las lluvias tpicas de la poca (Figura 28).

En cuanto al grupo patognico, en la segunda etapa no se registro un crecimiento del grupo
de las Pseudomonas ni Salmonellas, atribuidas a las causas ya mencionadas en los
anteriores prrafos; solo se evidenci crecimiento para el grupo de las termotolerantes
fecales, con una media de 102 UFC/ml de muestra obtenida mediante el hisopado (Figura
29).




41

Figura 29. Comparacin de la Carga Microbiana Patgena obtenida del Hisopado
de los Contenedores Anaranjados (1 y 2 Etapas).


6.3. MICROBASURALES.-
Los Microbasurales (Foto 15) se toman como la tercera Unidad Muestral, se encuentran
diseminados en diferentes zonas de la ciudad de Cochabamba.



Foto 15. Unidad Muestral 3 (Microbasural)


42
Se identificaron 15 microbasurales, georeferenciados en la Foto Satelital 3.



Foto Satelital 3. Microbasurales muestrados y sus puntos geogrficos de ubicacin.


La informacin de la ubicacin general de stos microbasurales se obtuvo de otros estudios
realizados por el proyecto y tambin de forma aleatoria se seleccionaron 15 microbasurales
ubicados en diferentes zonas de la ciudad de Cochabamba
En estos microbasurales se realizaron dos tipos de muestreo:
Muestreo Ambiental, (dentro el contenedor, Foto 16)
Hisopado para la deteccin de microorganismos patgenos.
43

Foto 16. Muestreo in situ del microbasural.


6.3.3. Primera Etapa.-

El primer muestreo comenz el 17 de marzo y concluy el 02 de abril del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 18.6 C, y una precipitacin acumulada de 56.3
mm. Esta etapa se caracteriz por las precipitaciones pluviales tpicas de esta poca del
ao.

a) Carga Microbiolgica de Microbasurales.-
Los microbasurales se ordenaron por distritos de acuerdo a su zona de ubicacin, los
distritos mayormente muestrados fueron el 1, 3, 6 y 12 respectivamente Figura 30.



44

Figura 30. Densidad de Microbasurales de acuerdo a zona y distrito.


i) Muestreo Ambiental

La carga microbiolgica en los microbasurales no muestra mucha diferencia en relacin a
las otras unidades muestrales, se mantiene el predominio de las mesfilas en relacin a
colis totales y hongos, con medias de 151 UFC/5min; 14 UFC/5min y 15 UFC/5min
respectivamente, como se observar en la figura 31.



Figura 31. Carga Microbiana en los microbasurales muestreados (1 Etapa)



45
ii) Hisopado

Las cargas de Pseudomonas y Coliformes fecales (Figura 32) no tienen mucha diferencia,
150 UFC/ml y 152 UFC/ml respectivamente, al igual que todos los muestreos anteriores no
se registr crecimiento de Salmonellas, una investigacin
6
similar a este estudio menciona
que la ausencia de Salmonellas en las muestras analizadas no descarta que los Residuos
Slidos puedan ser considerados como un reservorio o vehculo de estos microorganismos.



Figura 32. Promedio de la carga Microbiolgica Patgena obtenida del
Hisopado de los Microbasurales (1 Etapa).


b) Caracterizacin Microbiolgica de los Microbasurales (1 Etapa)

Los gneros microbilogicos encontrados tanto a nivel de las bacterias como de los hongos
son comunes para las tres Unidades muestrales como lo demuestran las figuras 33 y 34
respectivamente.

6
Pescuma & et al. 2000. Calidad y Gestin de Residuos Slidos en la ciudad de Buenos Aires. Instituto de
Ingeniera Sanitaria.
46

Figura 33. Caracterizacin Bacteriana de los Microbasurales muestreados
(1 Etapa).



Figura 34. Caracterizacin Micolgica de los Microbasurales muestreados
(1 Etapa).


6.3.4. Segunda Etapa.-

El segundo muestreo comenz el 09 de J ulio y concluy el 20 de J ulio del presente ao, en
este perodo se registro una T media de 15 C, y una precipitacin acumulada de 7.5 mm.

a) Carga Microbiolgica de Microbasurales.-

Para esta etapa se muestraron los mismos microbasurales identificados ya en la primera
parte del estudio

.
47
i) Muestreo Ambiental



Figura 35. Carga Microbiana de los microbasurales muestreados (2 Etapa)


Esta etapa del estudio registro una media de 128 UFC/5min para el grupo de las bacterias
mesfilas, y bajas cargas para coliformes totales y hongos, ver figura 35.

ii) Hisopado



Figura 36. Carga Microbiana Patgena obtenida del Hisopado de los
Microbasurales (2 Etapa).


48
El hisopado registro una carga media de 168 UFC/ml para el grupo de las Pseudomonas y
286 UFC/ml para el grupo de las Escherechia coli respectivamente.

b) Comparacin de los resultados de la Etapa 1 y la Etapa 2
No existen diferencias significativas entre las cargas microbiolgicas encontradas,
especialmente en el grupo de las mesfilas donde la etapa 1 registr un crecimiento medio
de 151 UFC/5min vs 128 UFC/5min de la etapa 2, lo mismo ocurre en lo que respecta a las
coliformes totales y hongos, la etapa 2 registro valores menores en relacin a la etapa 1,
estos resultados se pueden atribuir a los descensos en las temperaturas figura 37.



Figura 37. Comparacin Microbiolgica de los microbasurales de la 1 y 2 Etapas.


En los grupos patognicos, se observa un mayor crecimiento en la etapa 2 (figura 38), esto
se atribuye a que pese a existir temperaturas bajas, que podran haber minimizado las
cargas microbianas ya no se registraron lluvias que pudieran haber arrastrado limpiado
los acopios de residuos por lo que existi mayor concentracin de stas bacterias en los
microbasurales.


49

Figura 38. Comparacin de la Carga Microbiana Patgena obtenida del Hisopado
de los Microbasurales (1 y 2 Etapas).


6.4. COMPARACIN ENTRE LAS TRES UNIDADES MUESTRALES (CONTENEDORES
VERDES, CONTENEDORES ANARANJADOS Y MICROBASURALES)

Luego de hacer un anlisis minucioso de cada unidad muestral en cada una de las dos
etapas respectivas del estudio se procedi a realizar el anlisis comparativo entre las 3
unidades muestrales, contenedores verdes, anaranjados y microbasurales
respectivamente. stos resultados se plasman a continuacin:

6.4.1. Comparacin de la 1 Etapa.-

La figura 39, muestra claramente que los contenedores anaranjados fueron los que
registraron una mayor carga microbiolgica para el grupo de las bacterias mesfilas con
183 UFC/5min, Coliformes totales con 29 UFC/5min y hongos con 33 UFC/5min
respectivamente, seguidos por los microbasurales y finalmente los contenedores verdes
que registraron los valores ms bajos. El hecho de que los contenedores se encuentran
ms protegidos de la influencia del ambiente exterior repercute en el crecimiento de los
microorganismos identificados.


50

Figura 39. Comparacin Microbiolgica de las tres Unidades Muestrales (1 Etapa) .


En el caso de las bacteria patgenas, se observa en la figura 40 que efectivamente existe
una menor concentracin de Pseudomonas en relacin a los anaranjados y a los
microbasurales, como se mencion anteriormente esto se debe a que estas dos ltimas
unidades muestrales se encuentran en mayor contacto con el aire exterior por lo tanto hay
mayor asentamiento bacteriano por parte del gnero de las Pseudomonas.



Figura 40. Comparacin de la Carga Microbiana Patgena obtenida del Hisopado
de las tres Unidades Muestrales (1 Etapa).




51
Cabe destacar que la carga de Escherechia coli es mayor en los contenedores verdes en
relacin a los otros, esto se debe a que en stos almacenan mayormente residuos
provenientes de domicilios, por lo que existe mayor cantidad de papeles higinicos, paales
y otros restos que pueden estar contaminados con heces fecales.

Es as que los contenedores verdes generan mayor riesgo para la salud humana,
especialmente para los segregadores que tienen un contacto directo con los residuos all
almacenados (Foto 17).



Foto 17. Segregadores escarbando en los contenedores
verdes


6.4.2. Comparacin de la 2 Etapa

La segunda etapa tambin registra el mismo comportamiento en cuanto a la carga
microbiana encontrada para las mesfilas, las coliformes totales y los hongos (figura 41),
nuevamente los contenedores anaranjados registraron la mayor concentracin para este
grupo.


52

Figura 41. Comparacin Microbiolgica de las tres Unidades Muestrales (2 Etapa) .


La figura 42, muestra la carga patognica en las tres unidades muestrales, se observa que
los microbasurales registraron las mayores cargas bacterianas, por encontrarse en mayor
contacto con el aire exterior, y al ya no existir precipitaciones hay mayor concentracin
microbiolgica, adems que stos tienen ms exposicin a otros vectores como perros y
roedores.



Figura 42. Comparacin de la Carga Microbiana Patgena obtenida del Hisopado
de las tres Unidades Muestrales (2 Etapa).



53
7. CONCLUSIONES

- La cuantificacin de la carga microbiolgica presente tanto en contenedores verdes,
contenedores anaranjados y microbasurales, revela que existe una contaminacin
significativa especialmente por parte de las bacterias mesfilas, este grupo se encontr
en elevadas concentraciones en las dos etapas del estudio.

- La mayor carga microbiolgica se presento en los contenedores anaranjados y en los
microbasurales, por encontrarse expuestos a la intemperie, y estar en mayor contacto
con el aire exterior.
- En los contenedores verdes se observ una mayor contaminacin fecal, ya que la carga
de Escherechia coli, como bioindicador fecal fue elevada, en los contenedores
anaranjados y microbasurales la incidencia fue menor, debido a que en los
contenedores verdes se almacenan mayormente residuos provenientes de domicilios,
por lo que existe mayor cantidad de papeles higinicos, paales y otros restos que
pueden estar contaminados con heces fecales.

- La contaminacin fecal encontrada en los contenedores verdes es riesgosa para los
grupos humanos que se exponen, especialmente para los segregadores que
constantemente estn en contacto directo, y al no contar con ningn equipo de
proteccin personal el riesgo de contraer enfermedades es alta.

8. ASPECTOS INNOVATIVOS
A partir de este estudio, se ve la necesidad de realizar estudios ms exhaustivos,
especialmente en el aspecto de la salud de los segregadores que se encuentran en contacto
ms directo con los contenedores verdes que es donde se encontr la mayor contaminacin
fecal; al haberse encontrado tambin al grupo de las Pseudomonas, se hace necesario un
estudio ms especfico para determinar las especies que se encuentran y as encontrar la
significancia en la patogenicidad y los riesgos que exponen hacia la poblacin ms
vulnerable.

Otro aspecto seria realizar un estudio comparativo de la calidad microbiolgica de los
residuos slidos municipales vs los residuos slidos generados por establecimientos de
salud, para determinar el tipo de residuos generan ms riesgo a la salud; actualmente
muchos de los establecimientos de salud an no cuentan con una adecuada gestin de sus
residuos slidos y los continan disponiendo como residuos domiciliarios.










54
9. RECOMENDACIONES

- Se recomienda a la Empresa Municipal de aseo realizar con mayor frecuencia la
limpieza de estos contenedores, realizando una desinfeccin apropiada para minimizar
los riesgos de la contaminacin microbiolgica presente especialmente el de la
contaminacin fecal.

- Se recomienda la dotacin de equipo de proteccin personal a los segregadores que
estn en constante contacto con los contenedores verdes, para minimizar su exposicin
a los riesgos generados por stos.

- Se recomienda la provisin de ms contenedores en los lugares tipificados, donde se
encuentran microbasurales de formacin frecuente por parte de los pobladores.


10. BIBLIOGRAFIA

Ferreira, J .A. Basura Hospitalaria y domiciliaria: semejanzas y diferencias. Estudio de caso
del municipio de Rio de J aneiro. Tesis de Doctorado en Ciencias. Escuela Nacional de Salud
Pblica. 1997. 218p.

M. da Costa e Silva. 2003. Caracterizacin Microbiolgica de Residuos Slidos Domiciliarios
de barrios y comunidades pobres de la ciudad de Rio de J aneiro. 23 Congreso Brasilero de
Ingeniera Sanitaria y Ambiental.

Madigan, M.; Martinko, J . (editors). (2005). Brock Biology of Microorganisms, 11th ed. Prentice
Hall

Palomino, E. 1995. Introduccin a la Microbiologa Ambiental. OPS/CEPIS. Lima, Per

Pescuma & et al. 2000. Calidad y Gestin de Residuos Slidos en la ciudad de Buenos Aires.
Instituto de Ingeniera Sanitaria.

Solans & et al. 2007. Exposicin laboral a hongos y bacterias ambientales. Rev.
Iberoamericana Micolgica. 24: 131-135. Barcelona.