Grupo #3 Cuestionario de nutricin en ciruga, enteral y parenteral.

1. Concepto de desnutricin:

Trastorno de la composicin corporal, caracterizado por exceso de agua extracelular, dficit de potasio y de masa muscular, asociado frecuentemente a disminucin de tejido graso e hipoproteinemia, que interfiere en la respuesta del husped a la enfermedad y su tratamiento
2. Cul es el tipo de desnutricin ms frecuente en pacientes quirrgicos?

Desnutricin proteica
3. Cules son los dos mecanismos de desnutricin?

Respuesta metablica al ayuno y respuesta metablica a la agresin quirrgica

4. Cules son las determinantes bioqumicas utilizadas para la evaluacin

nutricional? Albumina, prealbumina y trasferrina

5. Cules son los mtodos utilizados para el clculo de los requerimientos

en el paciente? Calorimetra indirecta y formula de Harris y Benedict

6. Defina nutricin enteral.

Tcnica de soporte nutricional mediante la cual se aportan nutrientes de forma directa al aparato digestivo
7. Como se clasifican las complicaciones de la alimentacin enteral:

a. b. c. d.

Mecnicas Gastrointestinales Infecciosas Metablicas

8. Mencione las vas de acceso para nutricin enteral.

Nasogstrica Nasoyeyunal Gastrostoma Yeyunostomia

9. Cmo se define Nutricin Parenteral?

Administracin de nutrientes al torrente circulatorio directamente, sin pasar por el aparato gastrointestinal, lo cual precisa la canalizacin de un acceso venoso.

10. En qu situaciones tiene cabida nicamente la utilizacin indicacin

de una nutricin parenteral. Situaciones en las que el aparato gastrointestinal no funciona o no puede ser utilizado
11. Indicaciones de nutricin parenteral

Fracaso de nutricin enteral, a pesar de una va correcta Nutricin enteral contraindicada Desnutridos que sern sometidos a ciruga abdominal y no puede emplear nutricin enteral leo prolongado tras ciruga Hiperemesis gravdica Imposibilidad para alimentacin en 7-10 das 5-7 das
12. Cmo podemos clasificar los tipos de nutricin parenteral?

Segn su objetivo teraputico nutricional Segn su forma de elaboracin Segn su va de administracin Segn su forma de administracin
13. Segn la va de administracin, la nutricin parenteral puede ser:

Central y Perifrica
14. Las vas de acceso venoso Central que se pueden utilizar ante una

nutricin parenteral son: Vena Subclavia Vena Yugular Vena Femoral

15. Cmo se clasifican las complicaciones de la nutricin parenteral?

Infecciosas (asociadas a catter central) No infecciosas (asociadas a catter central) Metablicas