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- LEITE |1 UNIDADE
Alimentos Aconselhados
Iogurtes Naturais Iogurtes Aromas Iogurtes Magros Iogurtes no Aucarados
Alimentos a Evitar (consumir com moderao) 240 ml leite 1 iogurte lquido 1 iogurte slido
Iogurtes tipo Grego Iogurtes Cremosos
- SOPA | 1 UNIDADE
Conselhos teis
- A sopa deve ser sempre ingerida antes do prato principal; - Nos momentos que antecedem os jogos, tal como no seu final, deves preferir um creme / sopa passada, pois a fibra dos legumes pode causar desconforto gstrico; - Em situaes normais deves preferir uma sopa no passada e com leguminosas (feijo, gro de bico, ervilhas), pois diminuem a sensao de fome para o resto da refeio;
Creme Legumes
Sopa c/ leguminosas
Salada
- FRUTA | 1 UNIDADE
Adaptado por Pedro Carvalho e Vtor Hugo Teixeira Imagens: Manual de Quantificao de Alimentos | Faculdade de Cincias da Nutrio e Alimentao da Universidade do Porto
- PO | 1 UNIDADE
Conselhos teis
- O po branco e po de forma, apenas so aconselhados no final dos jogos e treinos. Em situaes normais opta por po centeio, mistura ou po de gua;
1 Po
- Todas as bolachas tem mais acar e gordura que o po, por isso prefere sempre o po e em alternativa escolhe Bolacha Maria ou Torrada; - Os cereais de pequeno-almoo so muito aucarados, por isso a melhor altura para os ingerir ser aps o esforo e no ao acordar. Os Corn Flakes, Special K e Fitness so as opes mais equilibradas;
4 Tostas
- GUARNIO | 1 UNIDADE
Conselhos teis
- Antes dos jogos prefere arroz ou massa pouco cozidos. A batata (cozida, assada, pur) uma opo mais adequada para o final do exerccio; - Podes misturar arroz e batata, desde que no ultrapasse 1/3 a 1/2 do prato; - O feijo simultaneamente rico em hidratos de carbono e protena, sendo um alimento fundamental para o atleta. Como tem alguma fibra, no deve ser ingerido antes dos jogos;
Conselhos teis
- A carne de frango e peru so as com menor quantidade de gordura. Relativamente carne de vaca ou porco, tambm prefervel um bife ou uma costeleta grelhada, do que picanha ou rojes; - A gordura do peixe benfica para o sistema
2 coxas Frango
Bife de Peru
Costeleta
- Evita os molhos quando feitos com muita gordura (maionese, mostarda, natas, molho bechamel, etc.);
- DIVERSOS
Conselhos teis
- A compota, geleia e marmelada so alimentos especficos para a recuperao do esforo e como tal no devem ser consumidos fora dessas ocasies;
Compota 25 g
Marmelada 50g
Manteiga 5g
- A manteiga apenas gordura, existindo outras opes mais saudveis para colocar no po. Experimenta um creme vegetal light (Becel, p.ex.); - O queijo dever ser queijo magro, queijo fresco, ou creme de queijo light (Filadlfia, p.ex.);
Imagens: Manual de Quantificao de Alimentos | Faculdade de Cincias da Nutrio e Alimentao da Universidade do Porto
- SOBREMESAS
- PRATOS COMPOSTOS
- SNACK
- BEBIDAS
gua 0 kcal
Cerveja 96 kcal
- PASTELARIA
Adaptado por Pedro Carvalho e Vtor Hugo Teixeira Imagens: Manual de Quantificao de Alimentos | Faculdade de Cincias da Nutrio e Alimentao da Universidade do Porto
Plano Alimentar (
Nome: - Pequeno Almoo (
____ + ____
kcal)
Data:
)
+ ____ ( ou ou ou ) + ____
- Meio Manh (
____ + ____
)
+ ____ ( ou ou ou ) + ____
- Almoo (
____
)
+ ____ + ____ + ____ + ____ + ____
- Meio Tarde 1 (
____ + ____
)
+ ____ ( ou ou ou ) + ____
- Meio Tarde 2 (
____ + ____
)
+ ____ ( ou ou ou ) + ____
- Jantar (
____
)
+ ____ + ____ + ____ + ____ + ____
- Ceia (
____
)
+ ____ ( ou ou ou ) + ____
+ ____
Adaptado por Pedro Carvalho e Vtor Hugo Teixeira Imagens: Manual de Quantificao de Alimentos | Faculdade de Cincias da Nutrio e Alimentao da Universidade do Porto