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La salud cerebral pasa tambin por los intestinos Published on 1 julio, 2013 by admin in Investigaciones, Sistemas de depuracin, Txicos

acidificantes

Nota: tras la publicacin del artculo del Dr. Robert O. Young sobre por qu es importante mantener nuestro intestino delgado saludable, encontramos este interesante artculo que lo complementa, aadiendo el factor que un intestino saludable afecta al comportamiento de forma positiva. Lo mismo a la inversa. Alimentarse de forma alcalina contribuye a mantener el intestino delgado y grueso ms saludable por el tipo de alimentos que ingerimos, con ms fibra y menos txicos para el organismo.

Un estudio confirma la sospecha de que el buen funcionamiento del gran depurador de toxinas influye en el cerebro. La dieta y sus efectos; el abuso de antibiticos, un riesgo. Se ha comprobado que una modificacin de la flora bacteriana intestinal por medio de la dieta altera las funciones del cerebro. Lo seala un descubrimiento que abre nuevas vas para la comprensin de los mecanismos cerebrales y su modificacin mediante intervenciones en la flora intestinal Hgale caso, el intestino se asemeja a un cerebro. Quiz justamente por eso influye sobre este ltimo. Es una idea que las antiguas tradiciones siempre consideraron: un intestino sano es la base de un organismo sano, del mismo modo que un intestino en desorden puede ser causa de desorden mental cuando, en realidad, siempre se pens en lo contrario-. Hoy, un nuevo estudio pone el acento en la flora intestinal y en cmo sta puede realmente influir en las funciones cerebrales o alterarlas.

Lo descubrieron los cientficos de la UCLA (Universidad de California en Los Angeles) despus de haber observado la alteracin de las funciones del cerebro en un grupo de mujeres que consuman con regularidad alimentos que contenan fermentos vivos y probiticos, como yogur. El equipo del Gail and Gerald Oppenheimer Family Center for Neurobiology of Streess y el Abmanson-Lovelace Brain Mapping Center, dependiente de la UCLA, public los resultados del estudio en la revista Gastroenterology y considera que este descubrimiento puede abrir el camino hacia nuevas intervenciones para mejorar las funciones cerebrales a travs de la dieta o de intervenciones farmacolgicas que acten sobre la flora bacteriana intestinal. Muchos de nosotros conservamos en la heladera un pote de yogur. Porque podemos comerlo por el placer de hacerlo, por el calcio o porque pensamos que podra favorecer nuestra salud de otros modos -explica la doctora Kirsten Tillisch, profesora adjunta de medicina en la David Greffen School of Medicine dependiente de la UCLA y autora principal del estudio-. Nuestros resultados indican que algunos elementos contenidos en el yogur pueden cambiar la forma en que nuestro cerebro responde al entorno. Cuando consideramos las consecuencias de este trabajo -agrega Tillisch-, los viejos dichos Somos lo que comemos y Pensar con el estmago adquieren nuevos significados. La relacin cerebro/intestino es conocida desde hace mucho tiempo: todos sabemos, por ejemplo, que cuando el cerebro enva seales de estrs o emociones de determinado tipo, el intestino puede llegar a responder con sntomas gastrointestinales ms o menos explosivos. Si bien esto ya se saba, a nivel clnico todava no haba sido probado, exceptuando algunos estudios en modelo animal. Este nuevo estudio se presenta, por ende, como el primero que observ los efectos en el hombre, demostrando que la relacin es ambivalente: del cerebro al intestino y viceversa. En reiteradas oportunidades omos decir a pacientes que nunca se sintieron deprimidos o ansiosos hasta que comenzaron a tener problemas con su intestino subraya Tillisch-. Nuestro estudio demuestra que la conexin intestino/cerebro es una calle de doble sentido.

El estudio fue llevado a cabo en 36 mujeres de 18 a 55 aos, que luego se subdividieron en forma

aleatoria en tres grupos. El primer grupo consumi dos veces al da y durante cuatro semanas un yogur especfico que contena una mezcla de diversos probiticos y bacterias intestinales, creado a propsito para tener un efecto positivo en el intestino. El segundo grupo consumi un lcteo similar al yogur, pero que no contena probiticos. Por ltimo, el tercer grupo no consumi ningn producto de esa ndole, actuando como grupo de control. Las eventuales modificaciones en las funciones cerebrales se midieron y analizaron por medio de resonancias magnticas funcionales por imgenes (fMRI). Las participantes se realizaron escaneos cerebrales antes y despus del perodo de estudio de cuatro semanas. Los cientficos examinaron luego los cerebros de las mujeres en estado de reposo y en respuesta a una tarea visual de reconocimiento emotivo que consista en visualizar imgenes del rostro de personas que mostraban distintas emociones, entre otras, enojo, espanto, etc. Los resultados del estudio demostraron que las mujeres pertenecientes al primer grupo exhibieron una disminucin de actividades tanto en la nsula -que elabora e integra las sensaciones internas del cuerpo, como las que forman el intestino- y la corteza somato-sensorial durante la tarea de reactividad emocional, en relacin a las mujeres que no consuman el yogur con probiticos. Adems, en respuesta a la tarea visual, estas mujeres presentaron una disminucin de la participacin de una red capilar en el cerebro que comprende las reas ligadas a la emocin, la cognicin y los sentidos. Por el contrario, las mujeres pertenecientes a los otros dos grupos mostraron una actividad estable o mayor en dicha red.

Cuando, por el contrario, los cientficos escanearon el cerebro en una situacin de reposo, se observ que en las mujeres que haban consumido el yogur con los probiticos haba una mayor conectividad entre una regin cerebral clave conocida como la sustancia gris periacuductal (o gris periacueductal, GPA) y las reas cognitivas asociadas a la corteza pre-frontal. Al contrario, las participantes del grupo de control, mostraron una mayor conectividad del gris periacueductal con las regiones asociadas a las emociones y las sensaciones. Por ltimo, el grupo que haba consumido el producto lcteo sin probiticos mostr resultados intermedios. Estos resultados demuestran que los efectos en el intestino involucran reas que afectan no slo los procesos asociados con las emociones, sino tambin sensoriales. Los autores del estudio consideran que el conocimiento de lo que ocurre en el cerebro, luego de una modificacin de la flora intestinal, puede llevar a ampliar la investigacin destinada a encontrar nuevas estrategias para prevenir o tratar trastornos digestivos, mentales y neurolgicos. Existen estudios que demuestran que lo que comemos puede alterar la composicin y los productos de la flora intestinal explica el doctor Emeran Mayer, profesor de medicina, fisiologa y psiquiatra de la David Geffen School of Medicine en la UCLA y autor principal del estudio-. Ahora sabemos que esto tiene un efecto, no slo sobre el metabolismo, sino que tambin afecta las funciones del cerebro. Si, por lo tanto, una alteracin de la flora bacteriana intestinal puede tener efectos sobre el cerebro y sus funciones, se considera que dicho efecto puede ser tanto positivo como negativo, segn el tipo de dieta que hagamos. Diversos estudios, por ejemplo, se concentraron en los efectos de algunos tipos de probiticos sobre el humor y la ansiedad. Otros plantearon la hiptesis de que reiterados ciclos de antibiticos, as como alteran negativamente la flora intestinal pueden tener efectos negativos sobre el cerebro. Se sospecha que la utilizacin intensiva de antibiticos en las salas de terapia intensiva en neonatologa o para tratar las infecciones de las vas respiratorias en nios, puede llegar a tener consecuencias a largo plazo en el desarrollo del cerebro. Todas cuestiones para las cuales esperamos que los cientficos puedan dar una pronta respuesta.

Fuente: SCOTT