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UNIVERSIDADDEPIURA FACULTADDEINGENIERA QUMICAGENERAL2 PRCTICADELABORATORION 1 CALORIMETRA:CALORDESOLUCINODISOLUCIN. 1. OBJETIVOS 1.1.

1. Observar y comprobar que los procesos suelen ir acompaadas de absorcin o des prendimientodecalor. 1.2. Medirlaentalpadedisolucindeunasustanciainica. 2. TRABAJOPREVIO 2.1. Investiguesobrelossiguientestemas:(a)sistemaysuentorno;(b)variableyfuncin de estado; (c) procesos endotrmicos y exotrmicos; (d) proceso de disolucin de un compuestoinico;(e)balancestrmicos. 2.2. Revise algunas indicaciones bsicas de seguridad requeridas para conducirse correc tamentedentrodeunlaboratoriodequmica. 2.3. Cadagrupodebetraeruncronmetro(puedeusareldelcelular). 3. FUNDAMENTOSTERICOS Prcticamentetodoslosprocesostermodinmicos(cambiosfsicosoqumicos)transcurren conunintercambiodeenergaentreelsistemaylosalrededores.Elestudiodeestosinter cambiosdeenergaconstituyeelobjetodelatermodinmicaqumica. El estudio de los casos en que la energa se intercambia nicamente en forma de calor re cibe el nombre de termoqumica, rama de la termodinmica que se ocupa exclusivamente delaenergacalorficaasociadaaundeterminadocambioqumico. Desdeelpuntodevistadelcalorintercambiado,lasreaccionesqumicas(yloscambiosfsi cos) en general se clasifican en exotrmicas (si van acompaadas de desprendimiento de calor) y endotrmicas (s se absorbe calor del medio durante el proceso). Si la reaccin (o cambio)transcurresinabsorcinnidesprendimientodecalor,sedicequeestermoneutra; estasreaccionessonpocofrecuentes. Porconvenio,elcalordesprendidosetomacomonegativo. Lacalorimetraesunmtodoexperimentalusadoparainvestigarflujosdecalor.Elflujode calor investigado puede proceder de cambios fsicos o qumicos (p. ej. una reaccin de combustinouncambiofsico(p.e.fusin). Para ello nos valemos de los calormetros, instrumentos que pueden ser muy sencillos, co mo el del tipo taza de caf que se utilizar en esta prctica, o muy complejos, como las bombas calorimtricas controladas por computadores. Sin embargo, hay principios bsicos aplicablesatodoslosexperimentosdecalorimetra.

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El calor, que se representa con el smbolo q, es una forma de energa, yla energa siempre se conserva (cualquier calor perdido por un objeto ser ganado por otro y viceversa). Por conveniencia, los calormetros se disean de modo que se mantengan (ellos y su conteni do)aisladosdelosalrededores.As,entodaslasmedidascalorimtricassecumple: qcal+qsist=0 donde: qcaleselcalorabsorbidooliberadoporelcalormetroy qsisteselcalorabsorbidooliberadoporelsistemaenestudio(quepodraserun cambiofsicoounareaccinqumica). Obviamente,comoambostrminosdebensumarcero,unodebeserpositivo(procesoen dotrmico)yotronegativo(procesoexotrmico). 3.1. Calibracindelcalormetro(determinacindelaconstantedelcalormetro). El calormetro de tipo taza de caf se muestra en las fotografas adjuntas. Est constituido por dos vasos de tecnopor uno dentro del otro (para mejor aislamiento) con unatapaplstica(odetecnopor)conunagu jeropordondeseintroduceuntermmetro. Es importante montar las partes del calor metro de modo que se reduzcan al mnimo lasfugasdecalor. Dadoquesetratadeuninstrumentodebaja tecnologa, el calormetro de tipo taza de caf no est dotado de dispositivos sofisti cados para su calibracin. La capacidad del calormetro para absorber o liberar calor se llama capacidad calorfica del calormetro o constante del calormetro (Ccal), y se determina experimentalmente de forma sencilla. Sus unidades son [ener ga/temperatura](p.ej.J/C),ypuedecalcularsedelasiguientemanera: Colocamosunacantidadconocida(masaeng)deaguafraenelcalormetroyde jamosqueelconjuntoalcanceelequilibrio. Sepreparaunamasa(g)deaguacalienteaunatemperaturaconocida. Elaguacalienteseaaderpidamentealaguafraenelcalormetro. Aestepuntoocurrensimultneamentetrescosas:(a)elaguacalienteseenfra;(b)el aguafrasecalienta;(c)elcalormetrotambinsecalienta.Elbalancetrmicoser: Calorcedidopor Calorabsorbidopor Calorabsorbidopor + + 0 elaguacaliente elaguafra elcalormetro obien: qac+qcal+qaf=0 donde: qac=mac*(ce)ac*Tac qcal=Ccal* Tcal qaf=maf*(ce)af*Taf 0 0 siendolosvaloresdeT:Tac=TeqTac ;Tcal=TeqTcal yTaf=TeqT0 af . 0 Enestebalancehabremosdetener encuentaque T0 cal = Taf , y que las masa de agua soniguales:mac=maf.
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Es importante considerar el signo correcto de todas las variables. T es, en todos los casos,TfinalTinicial.Podremos,portanto,calcularlaCcal: mac*(ce)ac*Tac+Ccal* Tcal+maf*(ce)af*Taf=0 obien: Ccal=
mac *(ce)ac *Tac maf *(ce)af *Taf Tcal

que corresponder al conjunto formado por los vasos de tecnopor, tapa, termme tro. 3.2. Medidadelcalordesolucinodisolucin Determinaremoselcalordesolucin(qsol)deuncompuestoinicoen agua.Elbalan calorabsorbido calorabsorbido calorde cetrmicoser: + + =0 porelcalormetro porlasolucin solucin obien: qsol+qcal+qabssol=0 donde: qcal=Ccal* Tcal qabssol=msol*(ce)sol*Tsol Por tanto, y considerando que en este caso las temperaturas inicial y final del calor metroylasolucinsonlasmismas:Tcal=Tsol=TeqT0=T,yquelamasadelaso lucineslamasadelaguamsladelelectrolito:msol=magua+melectrolito,nosqueda: qsol=[Ccal* T+msol*(ce)sol*T]=(TeqT0)*[Ccal+(magua+melectrolito)*(ce)sol]=qsol. Los libros reportan el calor de solucin como Hsol en kcal/mol o en kJ/mol. Para po der comparar nuestro calor calculado para una masa melectrolito menor que su peso q frmula, o menor que 1 mol, debemos referirlo a 1 mol: Hsol = sol, donde n es el nmerodemolesconelcualsehaexperimentado;estoes:n=
n melectrolito (PF)electrolito

Si el electrolito utilizado es de pureza conocida, habr que afectar su masa a fin de corregirelresultadofinal,ypodercompararloconlosdatosqueaparecenreportados enlabibliografa(libros,manuales,internet,etc.). 4. MATERIALESYREACTIVOS MATERIALES REACTIVOS * Vasosdetecnoporcontapa. * Probetade100mL * Termmetro. * Salesinicasvarias. * Vidriosderelojopapeldealuminio. * Aguadesionizada. * Cronmetrooreloj. * Gafasdeseguridad 5. PROCEDIMIENTOEXPERIMENTAL Trabajaremosconelmontajedelafiguradelapgina2.Conlasmedidasexperimentales iremosrellenadoelcuadroqueapareceenelinforme.
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5.1. Determinacindelaconstantedelcalormetro 5.1.1. Coloque50mLdeaguaenelcalormetro,dejealcanzarelequilibriotrmicoy tomenotadelatemperaturainicial,T0.Anotetambinladensidaddelaguaa estatemperatura(tomadadeunmanual). 5.1.2. Aada50mLdeaguacaliente;anotesutemperaturainicial,T0 ac ,medidajus tamenteantesdemezclar.Anotetambinladensidaddelaguaaestatempe ratura(tomadadeunmanual). 5.1.3. Agiteydejealcanzarelequilibriotrmico.Vayaanotandolatemperaturacada ciertotiempohastaquesealcanceelequilibrio.Utiliceelgrficotemperatura vstiempo(Tvst)paradeterminarlaTeq. 5.2. Determinacindelcalordesolucin 5.2.1. Coloque entre 40 y 100 mL de agua en el calormetro, deje alcanzar el equili briotrmicoytomenotadelatemperaturainicial,Ti.Anotetambinladensi daddelaguaaestatemperatura(tomadadeunmanual). 5.2.2. Con la ayuda del profesor, pese entre 2 y 4 gramos de sustancia inica. Tome nota del peso, nombre y pureza de la sustancia. Vierta la sustancia al calor metro, tape inmediatamente y agite el conjunto, con cuidado para no derra marlasolucin. 5.2.3. Sigaagitandoydejealcanzarelequilibriotrmico.Vayaanotandolatempera tura cada cierto tiempo hasta que se alcance el equilibrio. Utilice el grfico temperaturavstiempo(Tvst)paradeterminarlaTeq. 6. CLCULOSYGRFICOS 6.1. ClculodelaconstantedelcalormetroygrficoTt 6.1.1. ConstruyaelgrficoTemperaturatiempoparaelcalormetro. 6.1.2. Calculelaconstantedelcalormetro. 6.2. Clculodelcalordesolucin 6.2.1. ConstruyaelgrficoTtparaelprocesodedisolucin. 6.2.2. CalculelaentalpadedisolucinenkJ/moldesaldisuelta. 6.2.3. Escribalaecuacintermoqumicarespectiva. 6.2.4. Compare el calor de solucin obtenido en 6.2.3 con el consignado en la bi bliografaycalculeelporcentajedeerrorcometido. 7. MATRIZDEEVALUACIN
Trabajoexperimental Nombrey apellido Trabajo(10p) Puntualidad (1p) Ordenylimpieza (1p) Comportamientoydesempeo(2p) Trabajoengrupo (1p) Conocimientopreviodeltema (5p) Informe(10p) - Registroytratamiento adecuadodedatos. - Preguntasrealizadasy respuestasdadasapro piadasaltema.

Nota final


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8. BIBLIOGRAFA 8.1. Whitten,Gailey,Davis.QumicaGeneral.5ta.Edicin.Ed.McGrawHill,1998. 8.2. Chang,Raymond.Qumica.CuartaEdicin.Ed.McGrawHill,1992. 8.3. Barreto, Mara del C. Manual de operaciones bsicas en el laboratorio de qumica. CONCYTECUNIVERSIDADDEPIURA.1992. 8.4. Algunaspginasweb: http://www.eis.uva.es/~organica/practicas/practica1.pdf

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TURNO TURNO FECHA

CALORIMETRA:CALORDESOLUCINODISOLUCIN. INFORME

Nombresyapellidos Grupo Trabajoenlabo ratorio(10p) Informe (10p) Nota

9. INFORMEDEDATOS,CLCULOS,DISCUSINDERESULTADOSYCONCLUSIONES Tabladeresultadosexperimentales (Valoresyunidades)


Descripcin (5.1) Dato Descripcin (5.2) Dato

Vaf af Vac T0 ac ac Teq

Va
0 T0 = T0 cal = Ta

0 T0 = T0 cal = Taf

a Electrolito PFelectrolito melectrolito purezaelectrolito Teq

Nota:LasTeqsededucendelosgrficosTvst.

9.1. Determinacindelaconstantedelcalormetro 9.1.1.MedidasexperimentalesygrficosTt.DeterminacindeTeqparacadacaso. T(C) Ccal t(s) T(C) Hsol t(s)

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9.1.2.Clculodelaconstantedelcalormetro. 9.2. Clculodelaentalpadedisolucin 9.3 Clculodelporcentajedeerror: Hsol(debibliografa)= 9.4 Discusinderesultados


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QumicaGeneral2PrcticadeLaboratorioCALORIMETRA.CALORDESOLUCINODISOLUCIN. 9.5 Conclusiones 9.6 Cuestionario 9.6.1.Definaeindiquelasunidadesapropiadasdecapacidadcalorficaycalorespec fico. 9.6.2.Quesunabombacalorimtrica?Quinformacinnosda?

9.6.3.Mencionelasprincipalesfuentesdeerrorenestaprctica.

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NOMBRESYAPELLIDOS Turno. Grupo. Fecha. Puntualidad. (1p) Ordenylimpieza. (1p) Comportamientoydes empeo. (2p) Trabajoengrupo (1p) Conocimientoprevio.(5p) Total. (10p)

MATERIALESYREACTIVOS Materialyreactivosrecibidos Calormetro(vasodetecnoporcontapa). Termmetro. Cronmetro. Probetade100mL. Vasosdeprecipitados Vidriodereloj. Papeldealuminio Arometlico. Rejilladeasbesto. Sustanciasinicas. Pizetaconaguadesionizada. Otros: mechero, plancha elctrica, balanza analtica, agitador, pinzas, papel milime trado. Observaciones