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Sabes lo que consumes?

Autor: Santamara Damaso Daniela Los alimentos de hoy en da ya no son muy seguros de comer, puesto que desde hace cinco aos aproximadamente en Mxico aceptaron el uso de los transgnicos en los alimentos que digerimos en nuestra dieta cotidiana. La historia de los transgnicos comienza hace varios aos, cuando el monje Fray Gregorio Mendel experimentaba con plantas, mezclndolas y en algunos casos mutndolas para ver que beneficio podra tener esto en ellas, aos despus gracias a esta investigacin se empezaron a crear nuevas maneras de hacer un insecticida para acabar con las plagas y as no se perdieran las cosechas tan repentinamente. Los transgnicos son genes elaborados qumicamente, hechos de genes de plantas, virus, bacterias, animales e incluso humanos; esto provoca en las cosechas que los alimentos se vuelvan inmune a las sequias, plagas, entre otras cosas ms. Para cuando llego esta noticia a manos del gobierno, les pareci una idea fantstica para que as a los campesinos no perdieran ms mercanca y as el gobierno producira ms dinero, sin duda tiene razn pero los transgnicos causan grandes daos no solo a la salud, sino tambin a la naturaleza. En nosotros las personas nos efecto en el sentido que nos producen alergias, perdida de fertilidad, problemas de riones, entre ms; en la naturaleza causan contaminacin gentica irreversible A pesar de que hay personas que estamos en desacuerdo con el uso de estos alimentos para nuestra dieta cotidiana, la mayora de los cientficos declaran que no traen problemas a terceras personas, pero otras investigaciones nos dicen lo contrario, as contradicindose entre ellos mismos. Debemos ser personas consientes e investigar acerca de lo que comemos, ya que los transgnicos no solo nos afecta a nosotros, si no a futuras generacin, no hay que permitir hacernos indispensables a esto alimentos. T sabes que contiene realmente esos frutos que dicen 100% orgnico? Te has preguntado porque de repente te volviste alrgico a alguna sustancia? o simplemente Por qu te volviste inmune a algunos medicamentos?

Un dao a la SALUD
Por: Mara Fernanda Luis Herrera

En este texto hablare de los alimentos transgnicos. Estos son aquellos que han sido modificados genticamente es decir que su ADN han sido alterado creando mutaciones. Hoy en da no solo se han alterado frutas sino que tambin carnes, virus e incluso han experimentado con el ADN de los humanos; en mi opinin no se me hace justo que el gobierno autorice la venta y produccin de los alimentos transgnicos, y que solo lo apruebe para tener mucho ms dinero en su poder. Algunos de los alimentos que han sido modificados pueden llegar a ser txicos o incluso nocivos para la salud, sin embargo algunas de las plantas que han sido modificadas podra contener plaga, lo que implica que mucho de la siembra se perdera todo a causa de su modificacin. Desde cinco aos atrs la mayor parte de todos los alimentos han sido modificados genticamente. Hoy en da la mayor parte de las personas no sabe que es lo que consume, es decir que no sabe si alguna vez en su vida ha consumido algn alimento transgnico. Los defensores del ambiente han organizado un gran debate para saber cmo ser el futuro del mundo si seguimos consumiendo alimentos transgnicos, comentaron que sera muy distinto al mundo que conocemos hoy, la mayor parte de los defensores aposto su trabajo a su respuesta. Y yo me pregunto Cmo podemos saber cundo estamos consumiendo un alimento transgnico? Sabramos identificar a los alimentos transgnicos? pues yo creo que en ciertas ocasiones no los podramos identificar aquellos alimentos que han sido modificados. En conclusin los alimentos transgnicos son aquellos que se ha modificado su ADN de alguna forma, para mi estos alimentos son dainos y txicos para la salud, yo estoy en contra de los alimentos transgnicos y t qu opinas al respecto?

Acerca de los alimentos transgnicos


Autor: Alejandra Ramrez Hernndez Los alimentos transgnicos son aquellos que incluyen en su composicin algn ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante tcnicas genticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnologa se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece. De este modo, las plantas transgnicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequas, o resistir mejor algunos herbicidas. En Europa no todas las modalidades de transgnicos estn autorizadas, slo algunas pueden ser cultivadas y posteriormente comercializadas. Los transgnicos, desde su nacimiento, han suscitado mucha polmica. Existen seguidores fanticos y detractores acrrimos. Por ejemplo, Juan Felipe Carrasco, ingeniero agrnomo y responsable de la Campaa contra los Transgnicos de Greenpeace en Espaa, cree que "la agricultura industrial, la que actualmente se nos vende como aquella que produce alimentos para toda la humanidad, desgraciadamente, est produciendo tambin muchsimos daos irreversibles". Para Carrasco "no es cierto que la ciencia est a favor de los transgnicos", apuntando adems que "los que estamos en contra de los transgnicos no estamos en contra de la ciencia del futuro, estamos en contra de la liberacin de transgnicos en el medio ambiente". Para Greenpeace los transgnicos incrementan el uso de txicos en la agricultura, la prdida de biodiversidad, los riesgos sanitarios no estn evaluados, etc. Sin embargo, Francisco Garca Olmedo, catedrtico de Bioqumica y Biologa Molecular de la Universidad Politcnica de Madrid, piensa todo lo contrario. "Los transgnicos son la mayor innovacin en produccin de alimentos que se ha hecho en los ltimos 25 aos y no ha habido un solo incidente adverso ni para la salud humana ni para el medio ambiente" explicaba durante la ltima edicin de MadridFusin 2010. En cualquier caso, sea cual sea la eleccin final del consumidor, no est de ms saber qu productos contienen organismos modificados genticamente. Con este objetivo, Greenpeace ha elaborado la "Gua roja y verde de alimentos transgnicos". En la lista verde se encuentran aquellos productos cuyos fabricantes han garantizado que no utilizan transgnicos ni sus derivados en sus ingredientes o aditivos. En la roja estn aquellos productos para los cuales Greenpeace puede garantizar que no contengan transgnicos.

Buenos o malos?
Autos: Mariana Martnez Martnez En este texto hablare sobre lo alimentos transgnicos .Hay personas que no se preguntan que son los alimentos transgnicos? Compramos el alimento y lo consumimos y no le damos la importancia a que es lo que comeremos. Los alimentos transgnicos so a los que se le inyecta algn gen, los genes son una sustancia a la cual se le trasfiere con el objetivo que le haca falta ese gen, los genes pueden ser de animales o de otras plantas, sin embargo esto a mi opinin no me parece correcto porque son molculas de otra cosa no es en verdad el alimento natural . Lo que hace esto es producir esta sustancia para hacer el producto muchsimo ms grande de su forma natural se dimensiona ms de cinco veces: Un ejemplo podra ser el tomate su forma natural es esa pequea y la otra es ya introducido el gen, claro se inyecta en el crecimiento del producto por medio de sus raz. Otro podra ser la manzana cuanta no variedad hay apoco no se han preguntado Por qu hay tantas variedades de manzana? Pues a los diferentes genes que le introducen. Estoy en contra de todo esto, porque se estaran extinguiendo los sabores naturales de la flora y por el contrario si es un avance de la ciencia nunca antes visto ,es algo innovador en el mundo, razn por la cual la ciencia no siempre es acertada en los laboratorios. Las posibles desventajas de este tema podran ser: Existe riesgo de que se produzca hibridacin. Siempre puede haber un rechazo frente al gen extrao. Puede que los genes no desarrollen el carcter de la forma esperada. Siempre van a llegar productos transgnicos sin etiquetar a los mercados Como consecuencia de la resistencia obtenida por los OMG, se utilizan herbicidas muchos ms potentes que con llevan una mayor contaminacin en el suelo con productos qumicos. Adems los herbicidas pueden filtrarse del suelo de los acuferos y contaminar tambin las aguas subterrneas. Otro de los problemas que est surgiendo en relacin al uso de transgnicos es la aparicin de insectos y malas hierbas que van hacindose cada vez ms resistentes a los insecticidas y herbicidas.

La realidad de los transgnicos


Autor: Yara Amrica Vargas Hernndez

A diferencia de un alimento que se cultiva de forma natural, un alimento al que se altera su ADN para conseguir ventajas se le denomina alimento transgnico y a diferencia de los que se reproducen y son cultivados de manera natural, a partir de la alteracin del ADN, se crean mutaciones que tienen unas caractersticas determinadas y preconcebidas. Es decir, los alimentos transgnicos son aquellos que fueron producidos modificando o creando un organismo por medio de la gentica, sobre todo especies destinadas a la produccin de alimentos comestibles as buscan el incremento de la productividad, como la introduccin de caractersticas de calidad nuevas. Los transgnicos, desde su nacimiento, han suscitado mucha polmica. Existen seguidores fanticos y detractores acrrimos. Los beneficios de los alimentos transgnicos estn directamente relacionados con los objetivos de la modificacin gentica, los mismos se pueden agrupar en tres grandes grupos: Consumidores. Responden mejor a las necesidades nutricionales y alimentarias, y a las preferencias del mercado, prevn enfermedades, son portadores de vacunas, presentan mejores caractersticas sensoriales y mayor disponibilidad de alimentos. Productores. Son organismos genotpicamente mejor adaptados a factores ambientales adversos, tienen crecimiento y desarrollo acelerado, lo que permite una intensificacin de la produccin y reduccin de los costos; el retardo del proceso de maduracin posibilita tener una mayor vida de determinados alimentos; tienen resistencia a los herbicidas, las infecciones microbianas y las plagas por insectos. Medio ambiente. Permiten el uso ms racional de la tierra, el agua y los nutrientes, disminuye el empleo de sustancias quimio txicas como fertilizantes o plaguicidas. Hoy en da se exige a los fabricantes transparencia hacia los consumidores. Todos los productos transgnicos, deben informar de este hecho en la etiqueta, dejando la decisin de adquirir el producto natural o transgnico al propio consumidor.

Defiende lo que comes


Autor: Emma Jacqueline Martnez Quintero En este texto daremos a conocer el tema de los alimentos transgnicos. A diferencia de un alimentos que se cultiva de forma natural, un alimento transgnico es aquel que sufre una alteracin de su ADN, se crean mutaciones que tienes como caractersticas determinadas procedencias, los alimentos transgnicos no son del todo saludable para nosotros ya que genticamente son cambiados para que se produzcan ms rpido y su venta sea mayor. Su origen empez en experimentar con jitomates, calabaza, chile, papa, elote, tomate, fresa, sandia, pltano, durazno, manzana, entre otros ms. Los alimentos transgnicos en un futuro sern muy malos ya que se perdern las cosechas naturales, que realmente nos aportan nutrientes para la salud. Tu qu opinas de ellos? Ests de acuerdo con su elaboracin? Basta ya a los alimentos transgnicos y al dao que nos hacen a nosotros, CUIDATE y si nota si al consumir esta especie de alimentos no dudes en consultar a tu medico. Tambin no est de sobre decir que cuides a tu planeta di no a los alimentos transgnicos. Esta comprobado cientficamente que a largo plazo seriamos capaces de depender de estos alimentos, as no solo ocasionando mutaciones en los alimentos si no tambin en las personas, en lo personal no sera nada agradable tener un hijo con 3 ojos o 4 manos, de igual manera a las plantas no les gusta ser modificadas para su duracin Obliguemos al gobierno a prohibir estos alimentos en nuestro pas, que se apoyen mejor a los campesinos en sus siembras o cosechas y ya no consumamos tantos qumicos, como lo consumimos hoy en da. Y tu Ya has hecho algo por la prohibicin de estos alimentos? Acta ya.