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agron.

14(2): 133 - 142, 2006


PRODUCCIN URBANA DE HORTALIZAS ECOLGICAS:
ESTRATEGIA DE ORGANIZACIN Y PARTICIPACIN
COMUNITARIA.
El caso de los barrios Samaria y San Sebastin (Manizales, Caldas)
Juliana Miranda Gmez*, Lus Fernando Castao Londoo**, Sandra Milena Aya Rojas***,
Claudia Bibiana Castro Gallego**** e Isaas Tobasura Acua*****
*
Ingeniera Agrnoma - Uniersidad de Caldas. Directora linanciera lundacin 1erritorios. L-mail: juliana.mirandaucaldas.edu.co
**
Ingeniero Llectrnico - Uniersidad Nacional. Director Ljecutio lundacin 1erritorios. L-mail: undacionterritoriosyahoo.es
***
Lstudiante de Agronoma - Uniersidad de Caldas. Directora Administratia lundacin 1erritorios. L-mail: undacionterritoriosyahoo.es
****
Gestora Cultural y Comunicatia - Uniersidad Nacional. Coordinadora Lnea Lducacin, Cultura y Comunicacin lundacin 1erritorios.
L-mail: undacionterritoriosyahoo.es
*****
Doctor en Sociologa del Medio Ambiente. Proesor 1itular de la Uniersidad de Caldas. Manizales, Colombia. L-mail: isaias.tobasuraucaldas.edu.co
Recibido: 16 de ebrero, aprobado: 24 de julio de 2008
RESUMEN
Ln este trabajo se presenta el proceso de Produccin
Urbana de Iortalizas Lcolgicas en los barrios
Samaria y San Sebastian del municipio de Manizales,
en el marco del presupuesto participativo del ao
2004. Se consignan las metodologas, iencias y
logros alcanzados en el proceso apoyado por la
lundacin 1erritorios, organizacin ejecutora del
proyecto durante los anos 2004-200.
Palabras clave: Produccin Urbana, Iortalizas
Lcol gi cas, Organi zaci n y Parti ci paci n
Comunitaria.
ABSTRACT
URBANPRODUCTIONOF
ECOLOGICAL VEGETABLES:
ORGANIZATIONAND COMMUNITY
PARTICIPATIONSTRATEGY.
The case of the Samaria and San Sebastian
neighborhoods (Manizales, Caldas)
1his paper presents the Urban Lcological Produc-
tion Process o Vegetables in the Samaria and San
Sebastian neighborhoods of Manizales, (Colom-
bia, in the ramework o the participatory budget
or 2004. 1he methodologies, experiences and
achieements o the process are showed, which
were supported by the 1erritorios loundation,
organization in charge o the project rom 2004
to 2007.
Key words: Urban Production, Lcological Vegeta-
bles, Organization and Community Participation.
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Juliana Miranda G., Lus Fernando Castao L., Sandra Milena Aya R., Claudia Bibiana Castro G. e Isaas Tobasura A.
INTRODUCCIN
Esta propuesta naci en el barrio Samaria
durante el ao 2004 por iniciativa de algunos
miembros de la Junta de Accin Comunal (JAC)
y la lundacin 1erritorios para la Inestigacin y
Accin Regional.
Paralelamente a este proceso, la Presidenta de
la Junta de Accin Comunal (JAC) del barrio
San Sebastin Alto present una propuesta de
Restaurante para el Adulto Mayor, la cual ue
inolucrada dentro del proyecto de huertas
comunitarias. Es as como a partir del ao 2004,
noiembre del ano 2005 y ebrero del ano 2006,
se realiza el acercamiento a las comunidades de los
barrios Samaria, San Sebastian Bajo y San Sebastian
Alto, respectivamente.
En su marco general, la propuesta hizo parte de
un proceso de conocimiento y reconocimiento de
unas comunidades urbanas mediante un enfoque
Social-1erico-Practico, de intercambio de
conocimientos y produccin ecolgica de algunas
hortalizas y plantas medicinales cultiadas en
huertas caseras y comunitarias.
Igualmente, constituy un sueno de los que
iniciaron con el trabajo comunitario en el barrio
Samaria en el ano 2003, y de los que continuaron
tratando de generar una propuesta para la vida que
permitiera tanto a los participantes de este proceso,
como a los que lo conocieran, tener ejemplos de
experiencias para posteriores trabajos barriales o
comunitarios.
Sus objetios principales ueron generar estrategias
de Organizacin y Participacin Comunitaria a
partir de la Produccin Urbana de Iortalizas
Lcolgicas y sistematizar la experiencia alrededor
del proceso de organizacin y participacin
comunitaria relacionada con la produccin
ecolgica de stas.
Su nalidad consisti en:
1. Apropiar y aproechar el espacio sico: terrazas,
patios, antejardines y lotes comunitarios.
2. Generar en la comunidad conciencia de
reciclaje en relacin con muchos de los
elementos que podan ser empleados como
insumos en el proceso productivo.
3. Rescatar los conocimientos y experiencias
acerca de la produccin de alimentos.
4. Sensibilizar a la comunidad acerca de la
problemtica del hambre.
5. Generar mecanismos de Organizacin y
Participacin Comunitaria encaminados a
desencadenar procesos sociales que incentivaran
a las comunidades a ser partcipes de su propio
desarrollo y les permitiera continuar con los
procesos y ser sus multiplicadores para la
construccin de una sociedad mas justa y mas
crtica.
Para alcanzar los objetios y obtener los propsitos
esperados, se opt por el mtodo aprender
- haciendo, mediante estrategias como el edicio
de la sustentabilidad, los mapas socio - culturales
y ambientales` y el diagrama de Venn`, siguiendo
las fases de motivacin, formacin, produccin
y extensin a la comunidad, las cuales ueron
transversales a todo el proceso:
(GLFLRGHODVXVWHQWDELOLGDG
1
: se realiz una
adaptacin de la metodologa original de 7 niveles
a 5 nieles ,niel uno: Importancia del agua y del
suelo, niel dos: Produccin de insumos, niel
tres: Produccin agrcola ,Iortalizas, Plantas
medicinales); Nivel 4: Transformacin de plantas
medicinales y preparacin de alimentos, niel 5:
Trueque).
1
El Edifcio de la Sustentabilidad es una propuesta planteada por Roberto Rodriguez Garcia y Monika Hesse en el libro 'Al Andar se hace camino,
publicado en el ao 2000. Tal propuesta es adaptada por lvaro Acevedo Osorio, en el libro Agricultura Sustentable, ao 2004, como una
estructura para la planifcacion de este tipo de agricultura. El edifcio, segun lo planteado por este ultimo autor, esta compuesto por siete (7) niveles
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Produccin Urbana de Hortalizas Ecolgicas
Mapas socio - culturales y ambientales
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se utiliz un mapa de cada uno de los barrios,
considerando los siguientes aspectos: Ambiental
(recursos naturales disponibles en el barrio
tales como suelo, agua, estircol,, lsico y de
infraestructura (estado de las vas, viviendas,
ser icios pblicos, lugares de comercio y
socializacin); Simblico cultural (lugares que
representaban emociones y alores como el
miedo, la alegra, la amistad, el enfrentamiento, la
integracin, el trabajo, las estiidades, la religin,
la msica, la drogadiccin, el estudio, entre otros)
(Chaparro, 2000).
Diagrama de Venn
3
: l os parti ci pantes
identicaron las organizaciones e instituciones
presentes en la zona y su importancia para la
comunidad.
Con relacin a las ases del proyecto, se desarrollaron
las siguientes actividades.
Fase motivacional: gira a la nca Albergue Azul
,ereda Alto del Naranjo,, jornada de conocatoria
con malabares, invitacin por medio de volantes
y conocatoria puerta a puerta, presentacin del
ideo de la experiencia de Agricultura Urbana
realizada en Rosario ,Argentina, y del ideo Verde
que te quiero erde` de Cuba, ollas y algos`
comunitarios.
Fase productiva: basada en la propuesta del
edicio de la sustentabilidad. Dentro del proceso
se realizaron los siguientes talleres y actiidades:
(nivel uno: oferta ambiental constituido por: el agua, el suelo, el bosque y el aire; nivel dos: produccin de insumos orgnicos; nivel tres: produccin
agrcola; nivel cuatro: produccin de alimento animal; nivel cinco: produccin pecuaria; nivel seis: agroindustria; nivel siete: mercadeo). Los
niveles deben irse trabajando gradualmente, no puede avanzarse a un nivel determinado sin haber planifcado y ejecutado adecuadamente el nivel
anterior.
2
Los mapas socio-culturales y ambientales son una herramienta de diagnstico y planeacin comunitaria que permite conocer y construir el
territorio desde las comunidades, a travs de la refexion y reconocimiento de ste en sus dimensiones sociocultural y ambiental, identifcando
los recursos, valores, potencialidades y problemticas de su territorio en una serie de mapas simblicos que se convierten en mapas de sueos y
proyectos.
3
El diagrama de Venn es una herramienta de analisis organizacional e institucional, planteada en un grafco consistente en varios circulos, en el que
cada uno de ellos representa una parte de un conjunto. Algunos crculos se superponen indicando que los subconjuntos tienen algunas caractersticas
comunes. En trabajo comunitario el conjunto puede ser la comunidad y cada crculo los grupos que la componen, algunos de los cuales comparten
ciertas caractersticas, lo cual se representa por la superposicin de los crculos. Los puntos al interior al interior de stos representan los miembros
de la comunidad.
Su objetivo es aprender sobre las organizaciones y grupos activos en la comunidad y sobre cmo sus miembros los visualizan y entienden las
interacciones que tienen estas organizaciones entre s.
importancia del agua y el suelo, manejo de residuos
orgnicos e inorgnicos; generalidades de las
plantas; construccin de la caneca ecolgica para
la produccin de abono slido y lquido a niel
familiar; construccin de chorizos o mangas
erticales para la siembra, eleccin, diseno y
adecuacin del lote comunitario; encuentro con
las semillas y la ida, ejercicio de recuperacin de
suelos, preparacin de abonos slidos y lquidos,
produccin de semillas, manejo ecolgico de
insectos y de enermedades, introduccin a la
transformacin de alimentos; transformacin de
plantas medicinales y aromaticas ,preparacin de
ungentos y champ,, jornada de trueque.
Fase de extensin a la comunidad: en esta
fase inicialmente se realiz la socializacin de
la propuesta a la comunidad del barrio Samaria
y la celebracin del da de la amistad. Ademas
de la presentacin de la exposicin Lspacios y
materiales aproechados en la Agricultura Urbana`,
al grupo de mujeres del Programa de Cancer de
Ceriz, la presentacin de la lundacin 1erritorios
-Uniersidad de Caldas-, la participacin en
el encuentro de ECOVIDA Jardn Botnico
Uniersidad de Caldas, la presentacin a los
participantes del proyecto de los barrios Samaria y
San Sebastian Alto y del inorme nal del manejo
del Presupuesto Participatio y presentacin de los
ideos de la experiencia.
El proceso de sistematizacin se realiz desde
que inici la experiencia hasta su nalizacin, con
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Juliana Miranda G., Lus Fernando Castao L., Sandra Milena Aya R., Claudia Bibiana Castro G. e Isaas Tobasura A.
ealuaciones semanales de la metodologa y las
actividades programadas en trminos participativos,
organizatios y productios. Ademas, se realiz un
registro otograco, lo que permiti la construccin
del ideo de la experiencia. Igualmente, se realiz
la construccin de vivencias por parte de algunos
integrantes de la lundacin 1erritorios y la
elaboracin de la cartilla la cual recoga los temas
abordados durante el proceso productivo.
RESULTADOS
En tr minos participativos, se obser v el
surgimiento de nuevos lderes en cada uno de los
barrios, al igual que se identico en algunos casos
un liderazgo negativo por parte de algunos lderes
de la Junta de Accin Comunal, lo cual repercuta
en la no participacin dentro de la propuesta de
algunas personas de la comunidad. Igualmente,
se observ que el proceso de la huerta familiar
y comunitaria permita ortalecer las relaciones
familiares, en el sentido de compartir tiempo para
el desarrollo de estas actiidades. Paralelamente
a ste proceso, se evidenci la integracin a la
propuesta de los nios de los barrios Samaria
y San Sebastian Alto y aunque inalmente se y aunque inalmente se
cumpli con el nmero de familias que deban ser
beneciadas, su participacin no ue constante a
travs del tiempo.
Como aspectos generales, se observ que la
comunidad identic acilmente las causas y los
problemas encontrados durante el desarrollo de
la propuesta y si bien durante algn perodo la
Junta de Accin Comunal (JAC) del barrio Samaria
se desincul del proyecto y no dimensionaba
la inversin realizada en ste, pese a los escasos
recursos econmicos con los cuales se cont, la
comunidad empez a trabajar por s misma.
Aunque para nales del ano 2006 el grupo del barrio
San Sebastian Bajo haba decado en trminos de
asistencia, y para el ano 200 practicamente haba
desaparecido, en el ao 2008 manifestaron no
slo su deseo de continuar con la propuesta, sino
su preocupacin por los asuntos concernientes
al barrio y la necesidad de organizar una nuea
Junta de Accin Comunal. Las razones de la
desercin no ueron consideradas en este ejercicio
de sistematizacin de la experiencia.
En trminos organizativos se logr la apropiacin
de un lote comunitario en cada uno de los barrios,
mediante comodato con la Caja de la Viienda
Popular, y tambin la autogestin de algunos
materiales tales como: yute, alambre, guadua,
tierra, semillas, abono, palas, machetes y equipos
de jardinera. linalmente, se plante una propuesta
para la constitucin de una microempresa de
transormacin de plantas medicinales y aromaticas
por parte de algunos integrantes de la huerta
comunitaria del barrio Samaria.
En trminos productivos se realiz la adecuacin
de una huerta comunitaria en el barrio San
Sebastian Bajo, y de huertas amiliares y una huerta
comunitaria en el barrio Samaria ,loto 1,, dentro
de las cuales se observ, en algunas ocasiones,
baja calidad de la semilla comprada, problemas
tosanitarios ,plagas y enermedades, y descuido
por parte de los integrantes de la huerta en cuanto al
manejo de insectos. Dentro de esta propuesta alt
potenciar el uso de algunas alternativas (aceites para
trampas,, la consecucin de algunas semillas y un
mayor acompanamiento al proceso de las huertas
familiares. Sin embargo, se logr la produccin
de semillas de cilantro, areja ,loto 2, y rjol,
ademas de la cosecha de hortalizas ,rabano ,loto
3), acelga, repollo, cilantro, espinaca, lechuga, entre
otras,. linalmente la comercializacin de parte de
la produccin obtenida en la huerta comunitaria
del barrio Samaria, tuvo que ser comercializada
uera del barrio debido a los precios bajos orecidos
en el sector. En cuanto a la huerta comunitaria
del barrio San Sebastian bajo se obser que la
produccin no era suciente para el nmero de
amilias beneciadas, ya que el espacio en el cual se
estableci dicha huerta era limitado. linalmente,
aunque se realizo un buen trabajo en la huerta
comunitaria Ll Progreso` del barrio San Sebastian
alto, tanto con adultos como ninos ,loto 4,, no se
logro el establecimiento total de sta.
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Produccin Urbana de Hortalizas Ecolgicas
Iuerta comunitaria. Barrio Samaria. Foto 1. Semillas de areja. Iuerta comunitaria Barrio
Samaria.
Foto 2.
Cosecha de rabanos y cambio de trampa de colores.
Barrio San Sebastian Bajo.
Foto 3. Iuerta inantil. Barrio San Sebastian Alto. Foto 4.
Respecto a la generacin de conciencia de reciclaje
en la comunidad, en relacin con muchos de
los elementos que podan ser empleados como
insumos en el proceso productivo, se realiz el
reciclaje y la compra de ste no slo como material
para talleres, sino tambin para adecuar las huertas
comunitarias y amiliares.
Ln cuanto al rescate de conocimientos y
experiencias acerca de la produccin de alimentos,
se identificaron potencialidades en cuanto al
uso y la anidad por las plantas medicinales, la
procedencia del sector rural de algunos de los
integrantes y la experiencia en manejo de cultios
y practicas.
La nalidad de sensibilizar a la comunidad acerca
de la problemtica de hambre no fue evidenciada,
pese a que se realizaron algunos talleres puntuales
relacionados con la tenencia de la tierra y el acceso
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Juliana Miranda G., Lus Fernando Castao L., Sandra Milena Aya R., Claudia Bibiana Castro G. e Isaas Tobasura A.
a los alimentos. Igualmente no se realiz con la
comunidad un ejercicio de diagnostico y ealuacin
sobre esta problemtica, lo cual no permiti realizar
un trabajo concreto en este sentido.
Si bien se generaron algunos niveles de Organizacin
y Participacin Comunitaria, no se desencadenaron
procesos sociales en los cuales las comunidades
fueran partcipes de su propio desarrollo; sin
embargo, se observ que algunas personas
continuaron con el proceso y se apropiaron de l.
El hecho de que la propuesta planteada por
la Presidenta de la Junta de Accin Comunal
del barrio San Sebastin Alto correspondiera
a un restaurante para adulto mayor y no a una
propuesta de establecimiento de una huerta
comunitaria, gener inconformidad por parte de
la comunidad frente a la administracin municipal
del presupuesto participativo. Igualmente, el
no aclararle a la lundacin 1erritorios en qu
comunidad se deba trabajar, conlle a iniciar el
proceso en la comunidad del barrio San Sebastin
Bajo y no en el barrio San Sebastian Alto ,barrio
el cual haba presentado la propuesta), lo que se
tradujo en un esuerzo adicional para la lundacin
Territorios.
Adicionalmente, se observ que actividades
como el empacado de semillas, constitua para la
comunidad un espacio de dialogo y conocimiento
de stas, y que otras tales como el aproechamiento
de residuos era una prctica comn entre algunos
participantes. En algunos casos el tiempo invertido
para ciertas actividades provoc la no realizacin
o aplazamiento de otras, lo que conllev a dilatar
el proceso en el tiempo y el espacio.
En trminos metodolgicos, algunos de los
ejercicios y actiidades planeadas no ueron
desarrollados en su totalidad y aproechados segn
lo previsto; igualmente el realizar los talleres por
separado para ninos y adultos, demando en algunos
casos, tiempo y dinero, los cuales no se tenan
previstos. Igualmente no todos los participantes
del proyecto hicieron un uso adecuado de los
materiales, ni se encontraron reconocidos en todas
las propuestas planteadas.
Si bien en varias oportunidades se realiz
la socializacin de la metodologa planteada
,edicio de la sustentabilidad,, se obser que los
integrantes de la huerta no tenan clara la propuesta.
Probablemente los mecanismos de realimentacin
no ueron sucientes.
Debido a la nexibilidad en el desarrollo de los
talleres y el manejo de la huerta, el trabajo con
los adultos del barrio San Sebastin Alto algunas
eces no ue coordinado, igualmente, la extensin
del lote comunitario en relacin con el nmero
de participantes, superaba la capacidad de trabajo,
a lo cual se sum la baja calidad del suelo y el
poco compromiso por parte de algunos vecinos
del sector en cuanto al cuidado del cerramiento y
manejo de residuos.
Aunque se plante la propuesta de conformar
una Junta Administradora Local del presupuesto
por parte de la comunidad, con el fin de dar
seguimiento a cada una de las inversiones, sta no
tuvo permanencia en el tiempo ni cumpli con el
objetio para la cual haba sido planteada.
Las condiciones climticas (lluvias) afectaron
notablemente las huertas familiares del barrio
Samaria y proocaron en algunos de los integrantes
desnimo frente a la propuesta; igualmente, el
actor climatico impidi aanzar con el trabajo en
los lotes comunitarios.
El tener problemas legales con el lote comunitario
constituy una uente de desmotiacin para los
participantes de la huerta, al igual que la poca
asistencia y receptiidad de la comunidad.
Pese al miedo generado en la comunidad rente al
robo de los productos de la huerta, no se evidenci
mayores problemas.
El aprovechamiento por parte de la comunidad
en relacin con el consumo de hortalizas fue
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Produccin Urbana de Hortalizas Ecolgicas
Recorte Peridico la Patria. Lxperiencia Barrio San Sebastian Alto. Figura 1.
mnimo, ya que no exista una cultura de consumo
de stas.
Se lograron establecer algunas relaciones con
las siguientes instituciones y organizaciones:
Uniersidad de Caldas, Alcalda de Manizales,
Corporacin para el Desarrollo de Caldas (CDC),
Grupo de Malabares lacultad de Arquitectura
- Uniersidad Nacional, Procuenca, Programa
Seguridad Alimentaria Urbana Manizales cultia
salud y ambiente sano`, Caja de la Viienda
Popular, SLNA regional Manizales.
Ln el ano 200, el peridico La Patria de la ciudad
de Manizales public un documento en el cual se
hablaba de la huerta comunitaria Ll Progreso` del
barrio San Sebastin Alto como parte del programa
de Seguridad Alimentaria Urbana Manizales
cultia salud y ambiente sano` ,ligura 1,, pero
no como un proceso que se haba iniciado con
el acompanamiento de la lundacin 1erritorios,
y aunque se realizaron algunas aclaraciones en
acuerdo con la comunidad, stas no fueron
publicadas. linalmente, el proceso en el barrio
San Sebastin Alto fue tomado por el programa de
Seguridad Alimentaria Urbana Manizales cultia
salud y ambiente sano`.
Desde el punto de vista del impacto, se pudo
eidenciar un eecto demostratio`, ya que
otras comunidades como las de los barrios
Bosconia y Santa Ana del municipio de Manizales
maniestaron su inters en trabajar en dicha
propuesta.
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Juliana Miranda G., Lus Fernando Castao L., Sandra Milena Aya R., Claudia Bibiana Castro G. e Isaas Tobasura A.
CONCLUSIONES
1. Se gener participacin social en los siguientes
grados: superficial (asistencia a talleres), en
los cuales la comunidad poda expresar sus
opiniones y tomar decisiones rente a la
propuesta, siendo esta ltima la diferencia con
lo planteado por la UNLSCO
4
, y segundo,
profunda
5
(compromiso real frente a la propuesta
por parte de algunas participantes del proyecto
y su desarrollo en el ambito amiliar,.
2. La investigacin no permiti evidenciar un
avance en la organizacin comunitaria, porque
el proceso se enfoc en primera instancia en
la participacin de la comunidad, siendo poco
el tiempo que se tuvo para generar procesos
organizativos; sin embargo, como resultado
concreto, algunos participantes de la huerta
comunitaria del barrio Samaria plantearon su
inters de continuar con el proceso de la huerta,
enfocados a la transformacin de plantas
medicinales y aromaticas.
3. Ll trabajo permiti eidenciar que la produccin
urbana de hortalizas puede constituir un medio
importante para generar participacin en las
comunidades. Sin embargo, existen actores
como liderazgos negatios y connictos sociales
que dicultan o limitan dicho proceso.
4. Las actividades comunitarias (ollas comunitarias
y trabajo en lotes comunitarios, permitieron
fortalecer las relaciones entre los participantes
adultos y ninos.
5. En el desarrollo de la propuesta se evidenci
el ortalecimiento de los lazos amiliares y
comunitarios, la generacin de espacios de
participacin y empoderamiento, el intercambio
de conocimientos y experiencias y la ormacin
de nuevos lderes.
6. Si bien el proyecto ue planteado para trabajar
con adultos, se cont con la participacin
masiva de nios, especialmente en el barrio
Samaria, lo cual indica la importancia de integrar
no solamente el gnero sino las generaciones
en este tipo de propuestas.
. Los proyectos deben ser planteados por y desde
las comunidades con base en sus necesidades
y no sobre supuestos, con el n de garantizar
la participacin activa de la comunidad en
el desarrollo, ealuacin y apropiacin de la
propuesta.
8. En algunos casos, las comunidades adquieren
un compromiso con las instituciones y no con
las propuestas, preocupandose por justicar los
pocos recursos asignados.
9. Se debe trabajar de manera uerte y contundente
un proceso de educacin tendiente a socializar
con las comunidades la importancia de las
hortalizas en la dieta y el aporte nutricional, al
igual que su orma de preparacin y consumo,
con el n de garantizar en cierta medida que el
proceso permita el mejoramiento de la calidad
de ida y la seguridad alimentaria a tras del
consumo de este tipo de alimentos.
10. Para incentiar a las comunidades a realizar
procesos de agricultura urbana, deben
plantearse polticas que permitan el uso de
espacios comunitarios, el acceso a recursos
pblicos y priados y la apropiacin por parte
de la comunidad en la ejecucin de stos,
adems, que posibiliten la realizacin de un
proceso de acompaamiento que permita
llear a cabo una propuesta productia y iable
en el tiempo, de acuerdo con las caractersticas
de cada una de las comunidades.
4
Segun la UNESCO, en su documento 'La gestion participativa, la participacion superfcial es entendida no solo como asistencia a reuniones
o recepcin de informaciones, sino tambin como consulta, a travs de la cual se pueden expresar las opiniones, pero sin tener poder de decisin
(Universidad de Caldas-CREFAL, 2003).
5
La participacin profunda es entendida como el ejercicio del poder y la toma de decisiones (UNESCO, citado por Universidad de Caldas-
CREFAL, 2003).
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Produccin Urbana de Hortalizas Ecolgicas
11. La Agricultura Urbana no solamente trae
benecios a niel alimentario, sino social y
ambiental, mediante el fortalecimiento de los
lazos comunitarios y amiliares, el intercambio
de conocimientos y experiencias, la ormacin
de lderes, la reutilizacin y el aproechamiento
de materiales y residuos y el mejoramiento del
paisaje.
12. La planicacin es el punto de partida para
la toma de buenas decisiones y constituye
el mecanismo que permite fortalecer la
organizacin en cuanto a la ejecucin coherente
de las propuestas.
13. Ls necesario dinamizar y replantear las
propuestas planteadas dentro de los proyectos,
con el n de que stas no uncionen de manera
desarticulada de los procesos y constituyan la
uente de insumos de un trabajo constante.
14. Ll material didactico constituye una de
l as fuentes pri mordi al es para real i zar
trabajos comunitarios, especialmente en
aquellas comunidades con bajos ndices de
escolaridad.
15. Cada comunidad es un mundo diferente pese
a lo cerca y lo homognea que parezca a otras
comunidades, por lo tanto, el trabajo que se
desarrolle en cada una de stas depende de
su historia, sus oportunidades, sus lderes, su
visin, su cultura, su nivel de compromiso, su
experiencia local y su capacidad para la toma
de decisiones.
16. Ll trabajo desarticulado de las instituciones
que hacen presencia y realizan trabajos en
una comunidad constituye un uso inadecuado
de los bienes pblicos y priados, tanto
nancieros y humanos como de la comunidad,
frente a la posibilidad de volverse dependientes
de las ayudas externas.
1. Ls importante que los proyectos sean
administrados y ejecutados por las personas
e instituciones que los plantean, con el n
de respetar y continuar con los procesos, sin
desconocer la importancia de una adecuada
interventora por parte de las instituciones
nanciadoras de la propuesta, con miras al
aprovechamiento de los recursos humano,
econmico, tcnico, entre otros.
18. La participacin y organizacin de una
comunidad se logra a partir de un proceso
que surja como interrogante de sta, porque
aunque se plantee un proyecto muy sostenible,
pero que no cuente con la implicacin de
la comunidad en su formulacin, diseo,
ealuacin y ejecucin, se estara imponiendo
algo y acabara por no uncionar.
19. Generalmente hay poca agilidad por parte
de las instituciones para realizar los trmites
legales y el desembolso de los dineros, al igual
que una preeminencia de una cultura de gestin
y ealuacin ecientista` y cortoplacista`
centrada en los productos y coberturas, lo cual
impide desarrollar procesos sociales de mayor
proundidad y sostenibilidad.
20. Es indispensable una motivacin constante
de los participantes del proceso, con el n
de incentiar y alorar su participacin. De
modo semejante, es necesario contar con los
materiales necesarios para realizar un buen
ejercicio de sistematizacin de la experiencia,
tales como: camaras otogracas, camaras de
video, grabadoras de voz, entre otros.
21. linalmente, esta propuesta constituy una
experiencia enriquecedora, tanto en lo
personal como en lo profesional, para cada
uno de los integrantes de la lundacin
1erritorios, gracias al acercamiento y al trabajo
con las comunidades.
142
Juliana Miranda G., Lus Fernando Castao L., Sandra Milena Aya R., Claudia Bibiana Castro G. e Isaas Tobasura A.
BIBLIOGRAFA
Acevedo, A. (2004). Agricultura Sustentable. Colombia: Editorial Silueta
Chaparro, J. (2000). Retratar el alma colectiva. Bogot
Rodrguez Garca, R. & Iesse, M. ,2000,. Al Andar se hace camino. Lditorial Kimpres
Uniersidad de Caldas-CRLlAL. ,2003,. Diplomado Internacional Lducacin para el Desarrollo Local Sustentable`. Manizales.