SEMINARIO DE MANUFACTURA SUSTENTABLE SESIN 5

PARAMETRIZACIN DE LA MANUFACTURA SUSTENTABLE Y LIMPIA

Hctor Domnguez Aguirre
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Factores crticos en Manufactura Sustentable

1. Negocios: Como los diferentes factores afectan el tipo del negocio: alcance de objetivos, modelos econmicos, ganancias, casos de estudio, y nuevos productos sustentables. 2. Eco-innovacin: Promocin de innovacin ecolgica 3. Mtrica: Formas de desarrollar mtricas basadas en modelos slidos, casos y buenos datos para validacin de modelos.
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Factores crticos en Manufactura Sustentable

4. Herramientas: Definicin de problemas con una metodologa tal como el LCA y los casos de negocios para herramientas. 5. Energa: Formas de reduccin del consumo de la energa para el crecimiento sustentable. 6. Estndares: Formas de estrategias para aplicar estndares como incentivos positivos para el cambio a la sustentabilidad.
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Componentes de una estrategia de manufactura sustentable

1) Seleccin y aplicacin de la mtrica apropiada para medir la sustentabilidad de la manufactura 2) Integracin de un anlisis del ciclo de vida comprensivo, transparente y repetible 3) Ajuste/optimizacin del sistema para minimizar los impactos ambientales y del costo basado en la eleccin de la mtrica y el ciclo de vida.
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Seleccin de la mtrica
La seleccin de la mtrica y su desarrollo es un componente crtico en manufactura sustentable ya a que permite la toma de decisiones en todos los aspectos, desde la eleccin de la herramienta mas adecuada hasta el tipo especfico de la configuracin del sistema.
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La Sustentabilidad de una organizacin es a menudo analizado desde tres perspectivas multidimensionales: Ambiental Social y econmica

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INDICADORES Y RECOMENDACIONES

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Hay muchas propuestas en compaas, centros de investigacin tecnolgica, organizaciones internacionales y no gubernamentales para medir y analizar el desempeo desde estas tres perspectiva ya sea con indicadores cualitativos o cuantitativos y reportes de Sustentabilidad.

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Conjunto de indicadores Global Report Initiative (GRI)

Componentes 70 Indicadores

Referencia http://www.globalreporting.org/ ReportingFramework/Reporting FrameworkDownloads/ http://www.sustainabilityindex.com/07_htmle/publicatio ns/guidebooks.html http://www.yale.edu/esi/ESI200 5.pdf http://sedac.ciesin.columbia.edu /es/epi/downloads/2006EPI_Re port_Full.pdf http://www.un.org/esa/sustdev/n atlinfo/indicators/guidelines.pdf http://www.oecdbookshop.org/o ecd/display.asp? sf1=identifiers&st1=972000111 E1
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Dow Jones Sustainability Index 12 criterios basados en un solo (DJSI) indicador 2005 Indicadores Ambientales de Sustentabilidad 2006 Indicadores de Rendimiento Ambiental Comit de las naciones Unidas en Indicadores de Desarrollo Sustentable Indicadores nucleares OECD 76 bloques para conformarlo 19 Indicadores

50 Indicadores

46 Indicadores

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Conjunto de indicadores Base de Datos de Indicadores Indice de la Sustentabilidad de Productos de Ford Mtrica para la Manufactura Sustentable de General Motors Evaluacin del Desempeo Ambiental ISO 14031

Componentes 409 Indicadores 8 Indicadores 46 mtricas

Referencia http://www.Sustainablemeasure s.com http://www.ford.com/doc/sr07ford-psi.pdf http://actionlearning.mit.edu/slab/files/slab_files/Projects/200 9/GM,%20report.pdf http://www.iso.org/iso/iso_catal ogue/catalogue_ics/catalogue_i cs_browse.htm? ICS1=13&ICS2=20&ICS3=10 http://walmartstores.com/downl oad/3863.pdf http://biogov.cpdr.ucl.ac.be/com munication/papers/tepi99rp_EN 105.pdf http://www.pre.nl/ecoindicator99/ei99-reports.htm
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155 Indicadores de Ejemplo

Indice de Sustentabilidad de Productos de Wal-mart

15 preguntas

Indicadores Ambientales para la 60 Indicadores Comunidad Europea Eco-indicadores 1999 3 factores principales basados en un solo indicador

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Uno de los mas conocidos indicadores internacionales para la evaluacin del desempeo de la sustentabilidad es el desarrollado por la Iniciativa para el Reporte Global (GRI de sus siglas en ingls).

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El GRI es una iniciativa voluntaria para proveer una herramienta de asistencia en la toma de decisiones a multi-nivel para la administracin, operacin y comunicacin.

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La iniciativa GRI provee un formato estndar para el reporte de desempeo de sustentabilidad de manera que manufactureros puedan hacer comparaciones de rendimiento de sus procesos.

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Otro marco de trabajo internacional para la evaluacin del desempeo sustentable es el proceso de asentamiento de la Eco-eficiencia desarrollado por el Consejo de Negocios Mundial para el Desarrollo Sustentable (WBCSD de sus siglas en ingls) en el 2000.
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El Estndar ISO 14031 provee recomendaciones para compaas de como desarrollar sus propios indicadores para el desempeo ambiental.

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Los marcos de trabajo de desarrollo de indicadores podran resumirse con algunas metodologas: a) Lista de categoras o situaciones b) Matrices indicadoras orientadas a metas c) Modelo de respuesta a orgenes de presin

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Repositorios de indicadores de Sustentabilidad

Los repositorios de indicadores de sustentabilidad contienen todos los ndices multidimensionales especficos a cada sector necesarios para representar la sustentabilidad de los sistemas de manufactura, mtrica para comparacin de rendimiento de indicadores seleccionados en estrategias de negocio eco-innovadoras.
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Caractersticas de Indicadores
Medibles: Debe de ser capas de ser medido cuantitativamente o cualitativamente en una perspectiva multidimensional (por ejemplo, econmica, social, tcnica, etc.) Relevante: Mostrar ser til para el proceso de manufactura en evaluacin y satisfacer el propsito del rendimiento del desempeo. Entendible: Fcil de entender por la comunidad, especficamente por aquellos
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Caractersticas de Indicadores
Ser confiable y Utilizable: La informacin del indicador debe de ser de fiar y utilizable. Datos accesibles: La informacin necesita estar disponible o puede ser obtenida cuando sea necesario. Flexible: Compatible con expresiones estndares como Ontologas y documentos XML, para soportar almacenamiento a largo plazo y flexibilidad para generaciones
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Eco-indicador 99
El Eco-indicador 99 es una metodologa tipo topdown (de arriba a abajo) para la asignacin de pesos de impacto dentro del ciclo de vida de un producto. Divide el dao ambiental en tres puntos:

Salud humana Calidad del ecosistema Recursos

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Los daos en la salud humana son expresado en trminos de lo que se conoce como la Discapacidad Ajustada en Aos de Vida. En donde se han desarrollado modelos para los efectos respiratorios y cancergenos, efectos en cambio climtico, destruccin de la capa de ozono y radiacin ionizante.

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Hay cuatro pasos en daos a salud humana: Anlisis de consecuencias, enlazando una emisin con un cambio temporal en la concentracin. Anlisis de exposicin, enlazando esta concentracin temporal a una dosis. Anlisis de efectos, enlazando la dosis a efectos en la salud, como el nmero y tipos de cncer. Anlisis de Daos, enlazando efectos en la salud a la discapacidad ajustada en aos, usando un estimador del nmero de aos de vida discapacitada y el nmero de aos perdidos.
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Los daos en la calidad del ecosistema son expresados como el porcentaje de especies que ha desaparecido en una cierta rea debido a una carga ambiental. Esta definicin no es homognea a la definicin de salud humana.

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Ecotoxicidad es expresada como el porcentaje de todas las especies presentes en un ambiente vivo bajo estrs txico. Acidificacin y Eutroficacin se modela el dao a especies identificadas en reas naturales. Uso y transformacin de la tierra est basado en datos empricos de la ocurrencia de plantas vasculares como una funcin del tipo de uso de tierra y el tamao del rea.
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ReCiPe 2008
El documento llamado ReCiPe 2008. Un mtodo para el asentamiento del impacto del ciclo de vida el cual incluye categoras de indicadores armonizados en niveles medios y finales, y realizado en Holanda en el 2009. Incluye 18 categoras en nivel medio y tres categoras en nivel final como se muestra en la siguiente figura
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Abreviacin de la categora del impacto CC OD TA FE ME HT POF PMF TET FET MET IR ALO ULO NLT WD
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Unidades Kg (CO2 a aire) Kg (CFC-115 a aire) Kg (SO2 a aire) Kg (P a agua fresca) Kg (N a agua fresca) Kg (14 DCB a aire urbano) Kg (NMVOC a aire) Kg (PM10 a aire)

Nombre del factor de caracterizacin Potencial calentamiento global Potencial liberacin de ozono Potencial acidificacin terrestre Potencial eutroficacin de agua fresca Potencial eutroficacin de agua marina Potencial toxicidad humana Potencial formacin de oxidantes fotoqumicos Potencial formacin de materia en partculas

Kg (14DCB a suelo industrial) Potencial formacin de ecotoxicidad terrestre Kg 14DCB a agua fresca) Kg (14-DCB a agua marina) Kg (U235 a aire) M2x ao (Tierra agrcola) M2x ao (Tierra urbana) M2 (Tierra natural) M3 (Agua) Kg (Fe) Kg (petroleo) Potencial formacin de ecotoxicidad de agua fresca Potencial formacin de ecotoxicidad marina Potencial radiacin inica Potencial ocupacin de tierra agrcola Potencial ocupacin de tierra urbana Potencial transformacin de tierra natural Potencial liberacin de agua Potencial liberacin mineral Potencial liberacin fsil
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MRD FD

Mtrica usada por General Motors

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ndice de Rendimiento Ambiental

El ndice de Rendimiento Ambiental (EPI) es un documento que ofrece un ndice compuesto de la proteccin ambiental actual a nivel nacional, aunque su marco de trabajo puede implementarse a diferentes niveles.
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ndice de Rendimiento Ambiental

1. Se calculan los ndices indicadores dentro de seis polticas clave: Salud ambiental, calidad de aire, Recursos hdricos, Biodiversidad y hbitat, Recursos naturales productivos, y energa sustentable. 2. Despus se calculan los ndices dentro de dos objetivos ms amplios: Salud ambiental y vitalidad del ecosistema. 3. Se calcula un ndice de rendimiento ambiental el cual es el promedio de los dos objetivos mayores.
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Mientras que los parmetros sociales y agregados son valuables para hacer una toma de decisiones mas amplia, stos no permiten una revisin granular y mas especfica a procesos de manufactura en tomas de decisiones empresariales. Se puede argumentar que disminuyendo los impactos ambientales tambin estamos mejorando parmetros sociales.
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Clculo de la huella de Carbono PAS2050

El clculo de las emisiones de carbono es uno de los anlisis mas comunes dentro del impacto ambiental de productos y procesos. Una norma hecha por la organizacin de estndares Britnicos y diferentes organizaciones no gubernamentales, la PAS 2050, fue desarrollada para proveer un mtodo estndar para el asentamiento de la huella de carbono de un producto.
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De acuerdo con esta norma, hay cinco pasos bsicos para el clculo de la huella de carbono: Crear un mapa del proceso (Diagrama de flujo) Verificar fronteras y prioridades Coleccin de datos Clculo de la huella Verificacin de la incertidumbre

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Creacin del mapa del proceso

El objetivo es identificar todos los materiales, actividades y procesos que contribuyen al ciclo de vida de un producto. El mapa del proceso sirve como una herramienta a travs de la generacin de la huella, dando de un punto de inicio para entrevistas y una referencia grfica para guiar a la coleccin de los datos y el clculo de la huella.
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El desarrollo del mapa del procesos inicia separando las unidades funcionales del producto en sus partes constituyentes (por ejemplo, materia prima, empaquetados). Se identifican las entradas significativas, procesos de manufactura, condiciones de almacenamiento y requerimientos de transporte.

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El anlisis puede ser: Del negocio al Consumidor. Estos procesos incluyen desde la materia prima, manufactura, distribucin, venta, uso del consumidor y, finalmente, desecho o reciclado.

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De Negocio a Negocio. Las huellas de carbono de negocio a negocio para en el punto en que se entrega al otro manufacturero, lo cual es consistente con la aproximacin llamada 'de la cuna a la puerta' descrita en la ISO 14040.

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Construccin del mapa del procesos para hacer croissants

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Verificacin de fronteras y prioridades

El sistema de fronteras definen el objetivo de la huella de carbono. La determinacin de las fronteras del sistema del ciclo de vida de un producto debera de ser consistente con la Regla de Categoras de Productos (RCP) como se describe en BS ISO 14025, Declaraciones y etiquetas ambientales.

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Coleccin de datos
Todos los datos para hacer el anlisis de la huella de carbono deben de cumplir con las Reglas de Calidad de Datos. Esto asegura precisin, reproducibilidad y huellas de carbono que pueden compararse mejor. Hay dos tipos de datos para calcular la huella de carbono: Datos de actividad y factores de emisin.
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Los datos de actividad se refieren a todas las cantidades de los materiales y energa involucrada en el ciclo de vida de un producto: Entradas y salidas de material, energa usada, transporte, etc. Los factores de emisin proveen un enlace que convierte estas cantidades en emisiones resultantes de gases de efecto invernadero.

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Los tipos de bases de datos que pueden ser usadas para calcular la hulla de carbono de un producto son: Bases de datos de ciclos de vida multisectoriales, comerciales o pblicas. Bases de datos especficas para la industria. Fuentes de datos especficas por pas.

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Calculando la huella
La ecuacin de una huella de carbono de un producto es la suma de todos los materiales, energa y desperdicios a lo largo de todas las actividades en el ciclo de vida multiplicado por sus factores de emisin.
La huella de carbono de una actividad = datos de la actividad (masa/volumen/kWh/km) x Factor de Emisin (CO2 por unidad)
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Cuando las emisiones de gases de efecto invernadero son calculadas para cada actividad, se convierten en CO2e con factores de potencial de calentamiento global (GWP). Normalmente se requiere un balance de masa para asegurar que todas las entradas, salidas y desperdicio se cuenten.
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Primera fase de clculo de emisiones de carbono

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Despus de calcular las emisiones en cada paso, hay que deducir cualquier carbono almacenado durante el ciclo de vida. La cantidad neta representa las emisiones totales de gases de efecto invernadero causado por cada material y proceso a lo largo del ciclo de vida, y la huella de carbono final del producto.

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En este caso para el Croissant es de 1,200 kg CO2e o 1.2 Kg CO2e por paquete de 12 croissants.

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Verificando incertidumbre
El anlisis de incertidumbre en la huella de carbono de productos es una medida de precisin. El objetivo es medir y minimizar incertidumbre en el resultado de la huella y mejorar la confianza en comparaciones y decisiones que son hechas en base a esta informacin.
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Clculo del consumo de energa

Muchos procesos de manufactura son demandantes de altas cantidades energticas, adems de produccin de CO2. Particularmente acero y aluminio demandan el 10% de la energa global. La mayora de los procesos demandantes en energa ocurren al inicio de la cadena de suministros: Produccin de metales lquidos, ya sea de minerales o de desecho reciclado.
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El rendimiento (yield) describe la relacin entre la cantidad de entrada y la de salida de un proceso. El rendimiento en metales es la relacin entre la cantidad de metal entrando al proceso con respecto a la que sale del mismo debido a operaciones secundarias. Cualquier metal que no continua en la cadena de suministro es prdida o requiere energa adicional para su procesamiento.
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Milford presenta un estudio con cuatro productos analizados desde el punto de vista energtico: 1. 500 Kgs de acero para crear una barra de perfil tipo 'I' 2. Un panel para la puerta de un auto 3. Una lata de una bebida (sin la tapa) 4. Un panel de aluminio de la cubierta del ala de un aeroplano.

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Tomando como ejemplo el caso de la lata de aluminio. La hoja original del aluminio tiene menos de 0.3 milmetros de espesor y es enrollada y enviada a la lnea de produccin. La hoja es conformada en el cuerpo de la lata antes de ser lavada, recubierta y decorada. Las latas de aluminio son internamente laqueadas antes del procesamiento final para el cuello y la base de la lata y las pruebas.
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Las etapas para conformado y recortado se consideran con ciertas prdidas de corte planeadas; el lavado y decorado se consideran como procesos con prdidas no planeadas. El rendimiento total se estim en 97% sin incluir prdidas en vaciado ni suajado.
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Proceso

Rendimiento %

Energa final de salida GJ/t 0 0.4 0.6 3.6 2.1 0.7 4.4 4.1 0.7 0.2 0.2 0.4

Energa primaria de Salida GJ/t 0.1 1.1 1.6 11 4.2 2 8 6.8 2 0.5 0.4 0.9

Emisiones de salida t CO2/t 0 0.06 0,09 0.61 0.24 0.12 0.46 0.39 0.12 0.03 0.03 0.05
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Los procesos anteriores son los mismos que para el panel de un auto Corte en cintas Desenlazado y lubricacin Ahuecamiento 96 100 85

Construccin del 98 cuerpo y recortado Lavado Recubrimiento Decorado Laqueado Cuello Reformado de base Prueba Empaquetado
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99 99.8 99 99.8 99.8 99.8 99.8 99.8

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La energa acumulada y la eficiencia acumulada del aluminio

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Resultados de casos de estudio especificaciones Producto Masa (Kg) Entrada Energa reciclada Total (%) (GJ)

Resultados Generales

Energa Emisione Emisione Energa Emisione Del metal s de CO2 s de CO2 (GJ/t s CO2 lquido al - totales Del producto) producto metal (t CO2/t) final (GJ) lquido al producto final (kg CO2) 1.4 0.09 790 19 110 6 23 54 1.6 3.6

Viga de perfil 'I'

500

20 20

11 90.3

Panel de 5.4 acero para la puerta de una auto Panel de 4.4 aluminio para la puerta de un auto Lata de 13 aluminio Panel del 140 ala de un 28 de oct de 2011 aeroplano

50

0.13

51

220

12

50 40

2.7 210

0.5 33

140 11000

20 1700

210 1500

11 78
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Palabras Finales
La mtrica aplicada a la sustentabilidad de procesos de manufactura proviene de los anlisis de los ciclos de vida de productos y servicios globales y la determinacin de los impactos ambientales. Hay muchas recomendaciones, tanto de organizaciones internacionales, pblica, privadas y no gubernamentales. Lo conveniente es contextualizar localmente.
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An hay mucho por hacer en la creacin de modelos, estudios y anlisis basados en metodologas y mtricas de ingeniera, ambientales, sociales y econmicas. Involucra estudios fsicos de materiales, energticos y termodinmicos; adems de manejo y creacin de bases de datos confiables de acceso global y desarrollo de algoritmos para su anlisis y visualizacin de resultados.
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Referencias
Corinne Reich-Weiser, Athulan Vijayaraghavan y David A Dornfeld. Metrics for sustainable manufacturing. Proceedings of the 2008 International Manufacturing Science And Engineering Conference. MSEC2008. October 7-10, 2008, Evanston, Illinois, USA Esty, Daniel C., Marc A. Levy, Tanja Srebotnjak, Alexander de Sherbinin, Christine H. Kim, and Bridget Anderson (2006). Pilot 2006 Environmental Performance Index. New Haven: Yale Center for Environmental Law & Policy. Global Reporting Initiative. Gua para la elaboracin de Memorias de Sostenibilidad. Amsterdam, Holanda. 2006. "ISO 14001:2004, Environmental management systems -- Requirements with guidance for use," ISO, International Organization for Standardization (ISO), Geneva, Switzerland, 2004

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Referencias

Mark Goedkoop y Rnilde Spriensma. The Eco-indicator 99. A damage orientes method for Life Cycle Impact Assessment. Methodology Report. 22 Junio 2001. Mark Goedkoop et al. ReCiPe 2008. A life impact assessment method which comprises harmonised category indicators at the midpoint and the end level. Report I: Characterisation. First Edition. 2008 PAS 2050:2008. Specification for the assessment of the life cycle greenhouse gas emissions of goods and services. British Standards Initiative. 2008. Rachel L. Milford. The effects of yield on embodied energy and CO2 in four case study metal products. February 14, 2011 Sha C. Fong and Che B. Joung. An Overview of a Proposed Measurement Infrastructure for Sustainable Manufacturing. The 7th Global Conference on Sustainable Manufacturing. National Institute of Standards and Technology.
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Gracias!

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