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UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA

PROGRAMACIN DEL SILABO DE APRENDIZAJE


I. IDENTIFICACION ACADEMICA 1. 2. 3. 4. 5. Facultad: Ciencias e Ingenieras Fsicas y Formales Ciencias e Ingenieras Fsicas y Formales

Departamento Acadmico:

Nombre de la Asignatura: Ingeniera de Costos y presupuestos ______________________________________Cdigo: 4405101 Programa Profesional donde se desarrolla la asignatura Ingeniera Industrial Docente ( s ) y /o Jefe ( s ) de Prctica ( s )
Cdigo Apellidos y Nombres Funcin Categora

1151

Llaza Loayza, Marco Antonio

Docente

Principal

6.

Ubicacin y Distribucin Horaria


Ao Acadmico Semestre Crditos de la Asignatura Tericos Prcticos Horas Terico Prcticas Semanales Semestrales

2012

02

02

06

108

7.

Ambiente donde se realiza el aprendizaje Teora: A305/A206/A402 Prctica: R-303

II.- LINEAMIENTO ACADMICO PROFESIONAL 1. Sumilla:

PRIMERA UNIDAD: Aspectos Generales SEGUNDA UNIDAD: Ingeniera de Costos TERCERA UNIDAD: Los Sistemas de Costeo Industrial y La toma de Decisiones CUARTA UNIDAD: Optimizacin mediante la Implementacin de Costos Basado en Actividades y la Teora de Restricciones QUINTA UNIDAD: Herramientas y tcnicas de Ingeniera para el anlisis y Reduccin de Costos. SEXTA UNIDAD: La planificacin y gestin de costos desde la perspectiva del Ingeniero Industrial

2.

Aspectos del Perfil Profesional que apoya la Asignatura: 2.1.Exhibir alto grado de dominio de los contenidos significativos de la Ing. de Costos y Presupuestos, orientado a contribuir a la gestin de organizaciones competitivas desde la perspectiva de la Ingeniera Industrial. 2.2. Identificar, comprender, utilizar y analizar las tcnicas de los costos y presupuestos como instrumento de planeacin, control y toma de decisiones para proponer mejoras en la productividad y optimizacin de los procesos de produccin y de servicios. 2.3. Poseer capacidad y habilidad para realizar anlisis de costo-efectividad en reas involucradas con la produccin de bienes y/o servicios, las finanzas, la planeacin estratgica, el marketing, la ingeniera de planta y el rea de recursos humanos con el fin de aplicar tcnicas de reduccin de costos. 2.4. Valorar la importancia del Costeo y presupuesto Basado en Actividades y la Teora de Restricciones para el desarrollo de un sistema de informacin eficaz en el que el Ingeniero Industrial es el gestor de los procesos de optimizacin y mejora continua. 2.5. Definir, explicar y construir cadenas de valor y ciclos de vida de un bien o servicio y crear informes de control de la gestin de costos ambientales.

III. PROGRAMACIN DEL PROCESO ENSEANZA-APRENDIZAJE


PRIMERA FASE Del-12 de marzo---------------------Al 21 abril-------------------------- Total Horas 36 horas

COMPETENCIA (Conceptual, procedimental, actitudinal)

CONTENIDOS SIGNIFICATIVOS

CRONOGRAMA T P 12/03/12 12/03/12

1.

2.

Relaciona los conceptos preliminares de costos y comprende, critica y valora la relacin entre costos, precio calidad y valor. Comprende la medicin y control de la productividad y de los cambios en la actividad y eficiencia del proceso

12/03/12 12/03/12 Presentacin del Silabo

3.

PRIMERA UNIDAD: Aspectos Generales 1.1. Importancia de la Gestin de costos y presupuestos 1.2. Los sistemas de Costeo actuales y sus perspectivas 1.3. Los costos de empresas comerciales, productoras y de servicios. Modelos de gestin de Costos para Mypes. 1.4. La relacin costo-precio -calidad y valor. Analiza, estructura y 1.5. Los costos de la calidad Total y los costos del Desarrollo Sostenible. discrimina correctamente los costos 1.6. Productividad y Costos: y valora la relacin costovolumen SEGUNDA UNIDAD: Ingeniera de Costos utilidad como modelo 2.1. Funcionalidad de los costos en Ingeniera. para ayudar en la toma 2.2. Estructura de los costos de la Produccin. de decisiones, asimismo 2.3. El modelamiento de las relaciones Costo Volumen establece los Utilidad aplicado a procesos Industriales. El Punto de equilibrio y lineamientos de los sus aplicaciones. El apalancamiento operativo costos estndar y 2.4. Los sistemas de costeo : por absorcin y directo. relaciona los costos con 2.5.Anlisis y elaboracin de costos estndar 2.6 Anlisis de costos y la cadena de valor la cadena de valor. Primera Evaluacin Escrita

28/03/12

29/03/12

EVALUACIN: Procedimientos Porcent a j e Ponder a c i n Instrumento

Prueba Escrita 70 14 Prueba de Ensayo Intervenciones y participaciones 10 02 Escala de Clasificacin Teora Trabajo aplicativo de fase 20 04 Escala de Clasificacin Resolucin casos Prcticos 40 08 Escala de Clasificacin Presentacin de trabajos grupales 40 08 Escala de Clasificacin Prctica Asistencia y participacin 20 04 Escala de Clasificacin BIBLIOGRAFA BSICA Blocher /Stout/Cokins/Chen Administracin de costos. Un enfoque estratgico 4ta. Edicin Mc Graw Hill Don R. Hansen / Maryane M. Mowen. Administracin de Costos. Contabilidad y Control. 5ta Edicin. Thomson, 2007 Charles Horngren/Srikant Datar/George Foster. Contabilidad de Costos, Decimosegunda Edicin, Prentice Hall 2007 Apaza M. Herramientas para Incrementar la Rentabilidad y la Competitividad Empresarial. Editorial Real Lima 2002. Backer, Jacobsen. Contabilidad de costos. Un enfoque administrativo para la toma de decisiones . Mc.Graw Hill, 1996 GARCIA MORENO, D. El clculo de los Costos en la Pequea Industria. Lima 1998 POLIMENI, R. FABOZZI, F. Contabilidad de Costos, conceptos y aplicaciones para la toma de decisiones gerencial BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA Llaza L. Marco, Ticse V. Edwing. CD. Ingeniera de Costos y Presupuestos. Facultad de Ciencias e Ingenieras Fsicas y Formales U.C.S.M. 2007 Rincn S. Carlos Augusto. Costos Decisiones empresariales. ECOE Ediciones 2011 Toro Lopez Francisco Costos ABC y Presupuestos. ECOE Ediciones 2011 http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/introcostos.htm.

SEGUNDA FASE

Del-----21 abril-----------------

Al ------02 junio-------------------

Total Horas ---36 horas-----

COMPETENCIA (Conceptual, procedimental, actitudinal)

CONTENIDOS SIGNIFICATIVOS

CRONOGRAMA T P 21/04/12

3. Analiza, estructura y explica el manejo de los sistemas de Costeo tradicionales, los costos de materiales, stocks, ambientales, mano de obra y costos indirectos; utiliza tambin los costos relevantes en la toma de decisiones de la gestin empresarial. 4.Analiza, utiliza e integra las herramientas del costeo basado en actividades y la teora de Restricciones para el anlisis de costos para decidir y aplicar las tcnicas ms convenientes de reduccin de costos desde la perspectiva del ingeniero industrial.

TERCERA UNIDAD: Los Sistemas de Costeo Industrial y La toma de Decisiones 3.1.Los sistemas de costos por Ordenes y Por Procesos en Organizaciones Industriales y/o de servicios. 3.2. Optimizacin de los sistemas Tradicionales de Costeo 3.3. Determinacin y control de costos de materiales, stocks y mano de obra. 3.4. Determinacin y control de costos Indirectos 3.5. Costos ambientales: medicin y control. 3.6. Costos Relevantes

21/04/12

CUARTA UNIDAD: Optimizacin mediante la Implementacin de Costos Basado en Actividades y la Teora de Restricciones 4.1. El Ingeniero Industrial y el CBA. 4.2.El modelo M-C 4.3.Distribucin de los gastos generales de fabricacin en las unidades estratgicas de negocios. 4.4. Clculo de costos mediante el enfoque ABC. 4.5.Criterios de Seleccin de las inductores del costo y la imputacin de recursos desde la perspectiva de ingeniera industrial 4.6. La Teora de Restricciones y los costos Segunda Evaluacin

16/05/12

17/05/12

EVALUACIN: BIBLIOGRAFA BSICA Blocher /Stout/Cokins/Chen Administracin de costos. Un enfoque estratgico 4ta. Edicin Mc Graw Hill Don R. Hansen / Maryane M. Mowen. Administracin de Costos. Contabilidad y Control. 5ta Edicin. Thomson, 2007 Charles Horngren/Srikant Datar/George Foster. Contabilidad de Costos, Decimosegunda Edicin, Prentice Hall 2007 Douglas T. Hicks. El sistema de costos basado en Actividades. Editorial Alfaomega, Mexico 1998 Polimeni, R. Fabozzi, F. Contabilidad de Costos, conceptos y aplicaciones para la toma de decisiones gerencial Kaplan y Cooper Costo y efecto Editorial Gestin 2000, Barcelona 1999 BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA Rincn S. Carlos Augusto. Costos Decisiones empresariales. ECOE Ediciones 2011 Toro Lopez Francisco Costos ABC y Presupuestos. ECOE Ediciones 2011

http://www.gestiopolis.com/recursos/experto/catsexp/pagans/fin/19/abcapli.htm

TERCERA FASE

Del-------02 de junio----------------- Al ---14 julio--------------CONTENIDOS SIGNIFICATIVOS

Total Horas -36 horasCRONOGRAMA T P 03/06/12

COMPETENCIA (Conceptual, procedimental, actitudinal)

5.Analiza, utiliza y elige adecuadamente las tcnicas de ingeniera industrial, los procesos del negocio y la gestin de simplificacin y retornos de escala para el control y reduccin de costos.

QUINTA UNIDAD: Herramientas y tcnicas de Ingeniera para el anlisis y Reduccin de Costos. 5.1. Las Herramientas para el Anlisis de costos: cuantitativas y cualitativas. 5.2. Metodologa del modelo de Reduccin de costos desde un enfoque sistmico. 5.3.Modelos de simplificacin de costos de produccin para plantas industriales 5.4.Funciones de produccin. Retornos de escala 5.5. Optimizacin de utilizacin de insumos Economas de escala 5.6. Control de costos Industriales, de inversin y operativos.. SEXTA UNIDAD: La planificacin y gestin desde la perspectiva del Ingeniero Industrial 6.1. La gestin presupuestal y el presupuesto industrial. 6.2. El Presupuesto Maestro y presupuesto flexible y su elaboracin 6.3. Costos del Producto y del proceso. Costos de la empresa 6.4. Rentabilidad de las lineas y estimaciones de resultados en escenarios mltiples. 6.5. Uso del computador en la Presupuestacin y en el anlisis de sensibilidad. 6.6. Anlisis y estimacin de costos de operacin y posesin de maquinas y equipos. Mejoras del desempeo y reduccin de costos. Tercera Evaluacin

02/06/12

Elabora, aplica e integra la metodologa planificacin y gestin desde la perspectiva del ingeniero industrial para el diseo y control de los presupuestos.

21/06/12

22/06/12

EVALUACIN: BIBLIOGRAFA BSICA Blocher /Stout/Cokins/Chen Administracin de costos. Un enfoque estratgico 4ta. Edicin Mc Graw Hill Don R. Hansen / Maryane M. Mowen. Administracin de Costos. Contabilidad y Control. 5ta Edicin. Thomson, 2007 Charles Horngren/Srikant Datar/George Foster. Contabilidad de Costos, Decimosegunda Edicin, Prentice Hall 2007 Douglas T. Hicks. El sistema de costos basado en Actividades. Editorial Alfaomega, Mexico 1998 Polimeni, R. Fabozzi, F. Contabilidad de Costos, conceptos y aplicaciones para la toma de decisiones gerencial Kaplan y Cooper Costo y efecto Editorial Gestin 2000, Barcelona 1999 BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA Llaza L. Marco, Ticse V. Edwing. CD. Ingeniera de Costos y Presupuestos. Facultad de Ciencias e Ingenieras Fsicas y Formales U.C.S.M. 2003 Rincn S. Carlos Augusto. Costos Decisiones empresariales. ECOE Ediciones 2011 Toro Lopez Francisco Costos ABC y Presupuestos. ECOE Ediciones 2011

Rotafolio Textos Televisor VHS Grabadora Retroproyector Computadora Multimedia Internet Equipos de laboratorio Equipo de taller Insumos Otros X X X X

ESTRATEGIAS DE METODOLOGA ACTIVA 1 era


FASES 2 da.

3 era.

Tndem (en pares) Rompecabezas Discusin controversial Proyecto Lluvia de ideas Encadenamiento del saber Taller Panel Seminario Mesa redonda Mapas conceptuales V Heurstica mbitos de flujo Niveles de lectura El estudio de casos La estrategia de preguntas respuestas La estrategia tutorial La ctedra dinmica Otras:

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Arequipa,--09 de marzo del 2012 MATERIALES EDUCATIVOS


Pizarra Lmina

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