ACÚMULO DE MACRONUTRIENTES EM PLANTAS DE CRISÂNTEMO 593

ACÚMULO DE MACRONUTRIENTES EM PLANTAS DE CRISÂNTEMO

SOB CULTIVO HIDROPÔNICO EM ARGILA EXPANDIDA PARA FLOR-DE-CORTE 1

JOSÉ GERALDO BARBOSA 2, HERMÍNIA EMÍLIA PRIETO MARTINEZ2 e ATELENE NORMANN KAMPF3

RESUMO - Para avaliar a eficiência do cultivo hidropônico no estado nutricional de plantas de

crisântemo em relação ao cultivo convencional, realizou-se um experimento no outono/inverno e
outro na primavera/verão, utilizando-se argila expandida, nas classes granulométricas 4-10, 4-13,
10-13, 13-20 mm de diâmetro, saturada duas ou três vezes ao dia por solução nutritiva recirculante
com relação N-P-K:1-0,3-2.5, mais o cultivo no sistema convencional. Os plantios ocorreram em casa
de vegetação da Universidade Federal de Viçosa, no ano de 1994. As plantas cultivadas em argila
expandida no outono/inverno tiveram produção de material seco e conteúdos de N-P-K significativa-
mente superiores aos das cultivadas no sistema convencional, e foram favorecidas quando o cultivo
ocorreu nas três classes menores de argila expandida e com uma saturação pela solução nutritiva duas
vezes ao dia. As plantas cultivadas em argila expandida no período primavera/verão tiveram uma
produção de material seco e conteúdo de N, P, K e Ca semelhantes às cultivadas no sistema convenci-
onal. Essas características não foram afetadas pela freqüência de saturação com solução nutritiva e
granulometria da argila expandida. Fatores como época do cultivo, temperatura e umidade, podem ter
limitado a absorção dos nutrientes pelas plantas cultivadas em argila expandida, nesse período. Em
todos os tratamentos, as plantas apresentaram concentrações adequadas de macronutrientes nas folhas
superiores.
Termos para indexação: solução nutritiva circulante, nutrição mineral, produção de matéria seca.

MACRONUTRIENTS CONTENT IN CHRYSANTHEMUM PLANTS IN HYDROPONIC

GROWTH USING EXPANDED CLAY FOR CUT FLOWER

ABSTRACT - The experiments were conducted in fall/winter and spring/summer seasons,

respectively, using expanded clay (grain sizes 4-10, 4-13, 10-13, 13-20 mm) saturated twice or three
times a day with nutrient solution N-P-K (1-0.3-2.5) plus conventional production system. The plants
grown in expanded clay in fall/winter seasons had dry matter production and N-P-K content signifi-
cantly higher than those grown in conventional production system. These characteristics improved
when planting occurred at the three smallest expanded clay grain sizes and saturation with nutrient
solution was done twice a day. The plants grown in expanded clay in the spring/summer season had
dry matter production and N-P-K and Ca contents similar to those grown in conventional production
system. These characteristics were not affected by frequency of saturation with nutrient solution and
expanded clay grain size. Factors, as planting season, temperature and moisture may have limited
absorption of nutrients by the plants grown in hardened expanded clay. All treatments showed ad-
equate levels of macronutrients in upper leaves.
Index terms: circulant nutrient solution, mineral nutrition, dry matter production.

1 Aceito para publição em 8 de outubro de 1998.
Trabalho extraído da Tese de Doutorado do primeiro autor e parcial-
mente financiado pelo CNPq.
2 Eng. Agr., D.S., Prof. Adjunto, Dep. de Fitotecnia da UFV, Av. P.H.
Rolfs, s/n, CEP 36571-000 Viçosa, MG. E-mail: jgeraldo@mail.ufv.br
3 Eng. Agr., Ph.D., Prof. Titular, Dep. de Horticultura, UFRGS,
Av. Bento Gonçalves, 7712, CEP 91501-970 Porto Alegre, RS.
INTRODUÇÃO
Com a evolução dos conhecimentos sobre as
exigências das plantas quanto à nutrição, aeração,
irrigação e sanidade, torna-se constante a busca das
melhores condições para o seu crescimento e

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desenvolvimento. Nesse aspecto, o cultivo sem solo
vem se tornando importante, já que o controle das
propriedades físicas e químicas do meio é mais fácil
que no solo in situ. Entre os vários tipos de
cultivo sem solo destaca-se a hidroponia.
No cultivo hidropônico, podem ser utilizadas
água e nutrientes ou adicionar-se substratos para dar
suporte à planta e propiciar melhores condições de
oxigenação das raízes e exaustão dos gases gerados
pelo sistema radicular. Nos sistemas hidropônicos
fechados, a água circula, obtendo-se economia de
fertilizantes e de água, ao mesmo tempo em que se
evita a poluição, sem comprometer o desenvolvi-
mento das plantas (Serra, 1994). Além dos substratos
orgânicos, outros, como perlita, poliestireno,
lã-de-rocha e argila expandida têm sido amplamen-
te utilizados no crescimento das plantas, por apre-
sentarem boas propriedades físicas (Verdonck,
1983). Substratos de baixa atividade química, com
baixa capacidade de retenção de água e nutrientes,
apresentam boas características para serem utiliza-
dos em hidroponia, pois promovem boa aeração e
baixo acúmulo de sais (Pittenger, 1986; Serra, 1994).
A argila expandida é um substrato bastante
comum para o cultivo sem solo, e é muito utilizada
na Inglaterra e Alemanha visando à produção de
plantas para flor-de-corte e ornamentais, especifi-
camente em sistemas fechados (Kämpf et al., 1992;
Fischer & Meinken, 1995).
O cultivo hidropônico pode incluir uma ou mais
soluções suplementares, além da solução nutritiva
básica ou inicial, que é circulada contínua ou inter-
mitentemente. As concentrações dos nutrientes
variam entre as diversas soluções nutritivas propos-
tas por vários pesquisadores. Uma das soluções
básicas mais usadas para hortaliças é a solução
universal de Steiner (Steiner, 1984), assim denomi-
nada por se adequar a várias culturas hortícolas.
O ajuste da solução nutritiva compreende o
monitoramento do nível da água, da concentração
dos nutrientes e do valor do pH. Durante o período
de cultivo, os sais podem acumular-se quando o con-
sumo da água pelas plantas for superior ao consu-
mo de nutrientes, causando danos às raízes, quando
esse nível se torna crítico (Noordegraaf, 1994).
Convencionalmente, no Brasil, o cultivo de
crisântemo orientado para flor-de-corte é feito em
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misturas de solo e material orgânico, colocadas em
canteiros, onde se realizam adubações concentradas,
buscando-se o máximo de qualidade e rendimento.
Entretanto, é comum ocorrerem problemas como:
perdas de adubo e salinização da mistura usada para
vários ciclos de produção, criando condições
prejudicais às plantas. De acordo com Wilson
& Finlay (1995), é comum a produção de crisânte-
mo no solo, e os trabalhos de pesquisa de cultivo
hidropônico sempre foram encarados como de alto
custo e risco de doenças do sistema radicular. O
interesse renovou-se, em face dos problemas
freqüentes de contaminação do subsolo por excesso
de nutrientes nos cultivos convencionais, e graças à
melhora potencial na qualidade das hastes floríferas
das plantas cultivadas em meio hidropônico, princi-
palmente no inverno.
Assim, este trabalho visou avaliar a produção de
matéria seca e estado nutricional do crisântemo
cultivado no sistema convencional e no hidropônico,
utilizando-se como substrato a argila expandida, sob
sistema circulante de nutrientes, em diferentes
condições sazonais.
MATERIAL E MÉTODOS
Conduziu-se um experimento no outono/inverno e
outro na primavera/verão, no Setor de Floricultura da
Universidade Federal de Viçosa, MG, em condições de
casa de vegetação, com controle fotoperiódico. Foi usada
a cultivar de crisântemo Yellow Polaris.
No experimento realizado no outono/inverno,
usou-se argila expandida com quatro classes
granulométricas (4-10, 10-13, 4-13 e 13-20 mm de
diâmetro) em duas freqüências diárias de saturação por
solução nutritiva (F1= saturação das 10h às 10h30 e 15h
às 15h30 e F2 = saturação das 8h às 8h30, 12h às 12h30 e
15h às 16h), num esquema bifatorial mais um tratamento
adicional (4 x 2+1), delineados em blocos casualizados,
com quatro repetições, num total de 36 parcelas. O
tratamento adicional constituiu-se de uma mistura
convencional de solo, areia, esterco de gado e casca de
arroz carbonizada na proporção volumétrica 2:0,5:1,5:0,5.
A adubação foi feita com 1 g de 5-15-5 por litro de
substrato.
A caracterização da argila expandida e substrato
convencional quanto à liberação de água sob tensões de
10, 50, e 100 cm de coluna de água foi realizada pelo
método do funil de Buchner (Kiehl, 1979), utilizando-se
 ACÚMULO DE MACRONUTRIENTES EM PLANTAS DE CRISÂNTEMO 595

amostras de 300 mL (Tabela 1). A água liberada entre 0 e
10 cm de tensão correspondeu ao espaço de aeracão; a
liberada entre 10 e 50 cm de tensão correspondeu à água
facilmente disponível, e a liberada entre 50 e 100 cm de
tensão correspondeu à água de reserva.
Foram feitos dois canteiros em alvenaria, 8,5 x 1,0 m
cada, impermeabilizados internamente com asfalto líqui-
do. Cada parcela compreendia 100 x 36 cm, onde foram
plantadas 18 mudas de crisântemo, com espaçamento de
12 x 16,5 cm. Foram usados 65 litros de substrato argila
expandida, obtendo-se uma altura de 20 cm. A solução
nutritiva utilizada foi a indicada por Barbosa (1996), com
14,39, 1,95, 12,9, 1,51, 1,00 e 0,5 mmol/L de N, P, K, Ca,
Mg e S, respectivamente. As concentrações de
micronutrientes foram de 30, 5, 50, 40, 2, e 0,1 µmol/L
para B, Cu, Fe, Mn, Zn e Mo.
Para circular a solução nutritiva, utilizou-se uma
moto-bomba de 0,5 CV, que elevava a solução do
reservatório inferior para o superior, com capacidade para
2.000 litros. Do reservatório superior para as parcelas e
para o reservatório inferior, a circulação ocorreu por
gravidade, controlada por válvulas solenóides, de acordo
com os tratamentos.
O tratamento adicional recebeu adubação em cobertu-
ra, aplicando-se 6 g de NH4NO3 por parcela aos 10 dias
após o plantio e 6 g de KNO3, posteriormente, a cada 10
dias, até o fim do ciclo.
O plantio foi realizado em 10/6/94 sob dias longos
(suplementação com quatro horas de luz noturna), que
persistiram até aos 53 dias. Após esse período, foram
aplicados dias curtos (onze horas de luz natural) por 34
dias, deixando-se, posteriormente, dias normais até a
colheita, que ocorreu em 1/10/94. Aos oito dias após o
plantio, procedeu-se a desponta apical, e aos 20 dias a
desbrota lateral, conduzindo-se duas hastes/planta. A
eliminação do botão principal foi realizada 65 dias após o
plantio.
Para evitar problemas de salinização, o volume total
da solução foi completado com água a cada cinco dias no
primeiro mês, e posteriormente, a cada dois dias, e, aos
60 dias, foi feita a renovação da solução. A leitura da
condutividade elétrica foi feita a cada sete dias. Os
nutrientes absorvidos pelas plantas foram repostos, com
base na leitura da condutividade elétrica, aos 37, 80 e 100
dias do plantio.
No cultivo de primavera/verão, os tratamentos,
delineamento experimental e a metodologia foram iguais
aos do cultivo no período de outono/inverno, exceto quanto
ao período de saturação da argila expandida, que passou
de 30 para 60 minutos.
O plantio foi realizado em 25/11/94, sob dias longos
(suplementação com três horas de luz noturna). A
desponta apical e desbrota lateral ocorreram aos 10 e 25
dias após o plantio, respectivamente, e a eliminação do
botão principal ocorreu aos 75 dias do plantio. O período
vegetativo foi de 55 dias, após os quais aplicaram-se
41 dias curtos (onze horas de luz natural), deixando-se
posteriormente dias normais até a colheita, que ocorreu
em 27/03/95.
Procedeu-se a colheita quando 60% das hastes
apresentavam inflorescências no ponto de comercialização
(1/2 a 2/3 das flores das inflorescências abertas), avalian-
do-se a produção de material seco, concentração e
conteúdo de macronutrientes da planta. Os resultados

TABELA 1. Volume de água liberado nas quatro classes granulométricas de argila expandida e pela mistura
solo-areia-esterco-casca de arroz carbonizada (2:0,5:1,5:0,5) a 10 1, 50 2 e 100 3 cm de
tensão de coluna de água.

Classes Volume de água liberado (%) Volume de água lib./parc. (mL) Volume total
granulomé- de água
10 cm 50 cm 100 cm 10 cm 50 cm 100 cm
tricas liberado por
de de de de de de
(mm) parcela (mL)
tensão tensão tensão tensão tensão tensão
4-10 24 74 2,0 1.060 3.270 88 4.420
4-13 26 74 0,0 1.025 2.919 0 3.945
10-13 31 69 0,0 826 1.838 0 2.665
13-20 40 60 0,0 743 1.115 0 1.859
Substrato
convencional 2,5 91 6,5 513 18.702 1.335 20.552
1 Espaço de aeração: água liberada entre 0 e 10 cm de tensão.
2 Água facilmente disponível: água liberada entre 10 e 50 cm de tensão.
3 Água de reserva: água liberada entre 50 e 100 cm de tensão.

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obtidos foram submetidos à análise de variância e regres-
são, sendo o erro experimental estimado pelo coeficiente
de variação. Para comparar o tratamento testemunha com
os demais, os experimentos foram analisados como
blocos casualizados (9 tratamentos), sendo utilizado o teste
Dunnet. Para comparar classes granulométricas e
frequëncia de saturação, o experimento foi analisado como
blocos casualizados num arranjo fatorial 4 x 2, sendo
usado o teste de Duncan.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Cultivo de crisântemo em argila expandida no
outono/inverno
No cultivo em argila expandida, as concentrações
de N, P, K , Ca, Mg e S nas folhas superiores varia-
ram de 4,48 a 4,58; de 0,28 a 0,32; de 6,51 a 7,56;
de 2,23 a 2,46; de 0,12 a 0,14 e de 0,20 a
0,21 dag/kg, respectivamente. No cultivo convenci-
onal, esses valores foram de 3,56, 0,26, 7,18, 2,38,
0,22 e 0,22 dag/kg, respectivamente (Tabela 2). Os
macronutrientes N, P, Mg e S ficaram no limite
inferior, e K e Ca, no limite superior das concentra-
ções indicadas como adequadas para folhas de
crisântemo em cultivo convencional, segundo Reuter
& Robinson (1988). Por isso, não foram observados
sintomas de toxidez ou deficiência provocados por
esses nutrientes.
Os valores de produção de material seco da
planta e da haste obtidos no cultivo em argila
expandida, foram significativamente superiores aos
do cultivo em sistema convencional, exceto na
granulometria de 13-20 mm, quando saturada três
vezes/dia. Os conteúdos N, P, K, Ca e Mg das
plantas cultivadas em argila expandida foram signi-
ficativamente superiores aos das cultivadas no
sistema convencional, variando de 459,1 a 386,5 mg
de N; de 58,20 a 53,20 mg de P; de 835,6 a 701,20 mg
de K; de 292,1 a 233,6 mg de Ca; e de 24,1 a
21,3 mg de S, por planta, da menor para a maior
granulometria, respectivamente. No sistema conven-
cional, os conteúdos foram de 306,5, 37,80, 539,0,
190,30 e 18,2 mg/planta. O conteúdo de Mg das
plantas cultivadas em argila expandida foi semelhan-
te ao do cultivo convencional (Tabela 3).
Esses resultados mostram a vantagem do forne-
cimento de nutrientes via solução nutritiva, utilizan-
do como meio de crescimento a argila expandida,
pois as concentrações dos nutrientes preconizadas
são mantidas durante o período de crescimento e
desenvolvimento da planta. Além disso, a pronta
disponibilidade desses nutrientes, o controle rígido
do pH e as condições favoráveis de aeração e
umidade aumentam sobremaneira a eficiência da
absorção.
O cultivo em argila expandida de classe
granulométrica de 4-10 mm de diâmetro possibili-
tou maior produção de material seco da planta e da
haste, sendo semelhantes aos obtidos no cultivo nas

TABELA 2 . Concentrações de N, P, K, Ca, Mg e S, em dag/kg, nas folhas superiores de plantas de crisântemo 1

cultivadas em sistema convencional e em argila expandida (4 classes granulométricas), sob duas
freqüências de saturação com solução nutritiva, no outono/inverno.

Argila expandida Freqüência Folhas superiores

(mm) de saturação N P K Ca Mg S
4-10 2 vezes/dia 4,48 0,28 7,40 2,42 0,13- 0,20
4-13 2 vezes/dia 4,54+ 0,28 7,50 2,46 0,13- 0,20
10-13 2 vezes/dia 4,50 0,29+ 7,47 2,33 0,12- 0,20
13-20 2 vezes/dia 4,58+ 0,29+ 7,56 2,28 0,12- 0,20
4-10 3 vezes/dia 4,50 0,30+ 7,15 2,33 0,13- 0,20
4-13 3 vezes/dia 4,51 0,30+ 7,50 2,42 0,13- 0,21
10-13 3 vezes/dia 4,56+ 0,30+ 7,28 2,23 0,13- 0,20
13-20 3 vezes/dia 4,54+ 0,32+ 6,51 2,44 0,14- 0,21
Cultivo conv. 3,56 0,26 7,18 2,38 0,22 0,22
1 2/3 das flores da inflorescência abertas.

+ Superiores ao cultivo convencional pelo teste de Dunnet (5% de probabilidade).

- Inferiores ao cultivo convencional pelo teste de Dunnet (5% de probabilidade).

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classes granulométricas de 4-13 e 10-13 mm de
diâmetro e significativamente superiores aos obti-
dos na classe de 13-20 mm de diâmetro. Estes valo-
res foram de 17,96, 17,30, 16,73 e 15,47 g nas plan-
tas e de 8,64, 8,32, 8,04 e 7,44 g nas hastes
(Tabela 4).
O conteúdo de N no material seco das plantas
cultivadas em argila expandida na classe
granulométrica 4-10 mm de diâmetro foi significa-
tivamente superior ao da maior granulometria, não
diferindo das intermediárias. Não se observou
influência das classes granulométricas nos conteú-
dos de P e K. Os macronutrientes Ca, Mg e S apre-
sentaram maiores conteúdos nas classes de 4-10 e
4-13 mm de diâmetro, valores esses significativa-
mente superiores aos obtidos na maior classe
(Tabela 4).
Obteve-se maior produção de material seco de
planta e de haste quando a freqüência de saturação
da argila expandida com solução nutritiva foi de duas
vezes ao dia. Os valores de produção de material
seco das plantas foram de 17,58 e 16,15 g e da haste

TABELA 3. Produção de material seco e conteúdo de macronutrientes de plantas de crisântemo1 cultivadas

em sistema convencional e em argila expandida (4 classes granulométricas) sob duas freqüências
de saturação com solução nutritiva, no outono/inverno.

Argila Freqüência Prod. mat. seco Conteúdo de macronutrientes (mg/planta)

expandida de saturação (g/planta)
(mm) 2
Planta Haste N P K Ca Mg S
4-10 2 vezes /dia 18,69+ 8,96+ 447,6+ 56,30+ 835,6+ 292,1+ 25,90 24,10+
4-13 2 vezes/dia 18,03+ 8,66+ 459,1+ 58,20+ 827,1+ 287,2+ 25,80 23,90+
10-13 2 vezes/dia 17,73+ 8,51+ 442,1+ 56,00+ 822,3+ 286,1+ 25,60 23,60+
13-20 2 vezes/dia 15,90+ 7,64+ 397,1+ 50,80+ 782,3+ 248,8+ 22,10 21,40
4-10 3 vezes/dia 17,24+ 8,32+ 429,2+ 57,90+ 801,9+ 276,1+ 26,80 24,10+
4-13 3 vezes/dia 16,57+ 7,98+ 410,4+ 56,00+ 772,5+ 261,8+ 24,40 22,80
10-13 3 vezes/dia 15,74+ 7,58+ 395,5+ 53,90+ 735,1+ 240,8+ 22,80 21,60
13-20 3 vezes/dia 15,05 7,25 386,5+ 53,20+ 701,2 233,6 22,20 21,30
Cultivo conv. 12,14 5,82 306,5 37,80 539,0 190,3 22,50 18,20
1 2/3 das flores da inflorescência abertas.
2 Parte aérea (duas hastes) e raízes.

+ Superiores ao cultivo convencional pelo teste de Dunnet (5% de probabilidade).

TABELA  4. Produção de material seco e conteúdo de macronutrientes de plantas de crisântemo1 cultivadas

em argila expandida (4 classes granulométricas), sob duas freqüências de saturação com solução
nutritiva, no outono/inverno2.

Arg. exp. Prod. mat. seco (g/planta) Conteúdo de macronutrientes (mg/planta)

(mm) 3
Planta Haste N P K Ca Mg S
4-10 17,96a 8,64a 438,4a 57,1a 818,8a 284,1a 26,4a 24,1a
4-13 17,30ab 8,32ab 434,7ab 57,1a 799,8a 274,5a 25,1a 23,3a
10-13 16,73ab 8,04ab 418,8ab 54,9a 778,7a 263,4ab 24,2a 22,6ab
13-20 15,47b 7,44b 391,8b 52,0a 741,8a 241,2b 22,2b 21,23b
Freq. de sat.
2 vezes/dia 17,58a 8,44a 436,5a 55,3a 816,8a 278,6a 24,9a 23,2a
3 vezes/dia 16,15b 7,78b 405,4b 55,3a 752,7b 253,1b 24,1a 22,5a
1 2/3 das flores da inflorescência abertas.
2 Valores seguidos de mesma letra, na vertical, não diferem entre si (Duncan, 5%).
3 Parte aérea (duas hastes) e raízes.

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de 8,44 e 7,78 g, sob duas e três freqüências de satu-
ração da argila expandida com solução nutritiva,
respectivamente. O mesmo ocorreu com os conteú-
dos de N, K e Ca, que foram de 436,47, 816,82 e
278,55 mg/planta, em duas freqüências de satura-
ção, e de 405,40, 752,67 e 253,07 mg por planta,
em três freqüências de saturação. O peso de materi-
al seco da inflorescência e os conteúdos de Mg e S
na planta, embora com a mesma tendência, não
apresentaram variações significativas (Tabela 4).
Não se observou interação significativa entre
classes granulométricas e freqüência de saturação.
Quando foram relacionados o espaço de aeração,
que corresponde ao volume de água liberado a
10 cm de tensão, e os pesos de material seco das
plantas e das hastes, observou-se que o seu aumento
reduziu a produção de material seco. Isso foi confir-
mado pelos altos coeficientes de determinação obti-
dos em ambas as freqüências de saturação, que fica-
ram entre 0,89 e 0,94 (Tabela 5). Constatou-se, ain-
da, que os conteúdos de macronutrientes nas plan-
tas de crisântemo foram inversamente proporcionais
ao espaço de aeração, havendo uma redução dos
conteúdos com o seu aumento, sendo mais consis-
tentes quando a freqüência de saturação foi de duas
vezes ao dia, representados por altos coeficientes de
determinação, que variaram de 0,84 a 0,95 para N,
K e Ca, e de 0,75 a 0,92 para P, Mg e S (Tabela 5).
Esses resultados evidenciam eficiência no culti-
vo do crisântemo em argila expandida na classe
granulométrica de 4-10 mm de diâmetro, sob suas
duas freqüências de saturação com solução nutriti-
va, o que mostra que essa associação possibilitou as
melhores condições de cultivo no que diz respeito à
disponibilidade de nutrientes para o sistema
radicular.
Cultivo de crisântemo em argila expandida na prima-
vera/verão
As concentrações de N, K, Ca e S nas folhas
superiores comportaram-se de forma semelhante em
todos os tratamentos, e a concentração de P no
sistema convencional foi inferior ao cultivo em
argila expandida, nas classes granulométricas de
4-10 e 4-13 mm, sob duas freqüências de saturação,
e a de Mg foi superior a todos os cultivos em argila
expandida (Tabela 6).
No cultivo em sistema convencional, a produção
de material seco da planta, haste, raízes, caule e
inflorescência, não diferiu dos valores obtidos no
cultivo em argila expandida. Esses valores variaram

TABELA 5. Produção de material seco das hastes e das plantas e conteúdos de macronutrientes de plantas de
crisântemo cultivadas em argila expandida (4 classes granulométricas), sob duas freqüências de
saturação com solução nutritiva, em função do espaço de aeração1, no outono/inverno.

2
Variáveis Freqüência de saturação Equações de regressão r
Produção de material seco da planta 2 vezes/dia Y = 22,67 - 0,17PSPL 0,94**
Produção de material seco da haste 2 vezes/dia Y = 10,82 - 0,08PSH 0,94**
Conteúdo de N 2 vezes/dia Y = 531,52 - 3,23 N 0,88**
Conteúdo de K 2 vezes/dia Y = 920,57 - 3,38 K 0,95**
Conteúdo de Ca 2 vezes/dia Y =363,55 - 2,77 Ca 0,90**
Conteúdo de P 2 vezes/dia Y = 65,56 - 0,35 P 0,84**
Conteúdo de Mg 2 vezes/dia Y =32,42 - 0,24 Mg 0,86**
Conteúdo de S 2 vezes/dia Y = 29,14 - 0,19 S 0,92**
Produção de material seco da planta 3 vezes/dia Y = 20,20 - 0,135PSPL 0,89**
Produção de material seco da haste 3 vezes/dia Y = 9,75 - 0,065PSH 0,90**
Conteúdo de N 3 vezes/dia Y = 485,68 - 2,58 N 0,85**
Conteúdo de K 3 vezes/dia Y = 941,58 - 6,17 K 0,93**
Conteúdo de Ca 3 vezes/dia Y = 331,67 - 2,57 Ca 0,82**
Conteúdo de P 3 vezes/dia Y = 64,13 - 0,28 P 0,81**
Conteúdo de Mg 3 vezes/dia Y = 32 79 - 0,16 Mg 0,78**
Conteúdo de S 3 vezes/dia Y = 27,66 - 0,16 S 0,75**
1 Água liberada entre 0 e 10 cm de tensão.

Pesq. agropec. bras., Brasília, v.34, n.4, p.593-601, abr. 1999

 ACÚMULO DE MACRONUTRIENTES EM PLANTAS DE CRISÂNTEMO 599

de 13,28 a 14,86 g nas plantas, e de 6,52 a 7,28 g
nas hastes nos cultivos em argila expandida, e fo-
ram de 15,44 e 7,62 g por haste, no cultivo em siste-
ma convencional. A produção de material seco das
folhas foi significativamente superior no sistema
convencional (Tabela 7).
Os conteúdos de macronutrientes das plantas
cultivadas no sistema convencional foram signifi-
cativamente superiores aos das cultivadas em argila
expandida para N, Mg e S. Os conteúdos de N das
plantas cultivadas em sistema convencional foram
superiores aos apresentados pelas plantas cultiva-
das em argila expandida, na granulometria de
4-10 mm, sob duas frequências diárias de saturação
de 4-13, 10-13 e 13-20 mm sob três freqüências de
saturação, à semelhança do S. O conteúdo de Mg
das plantas cultivadas em sistema convencional foi
sempre superior. Em relação a N, P, K e Ca, os

TABELA 6. Concentrações de N, P, K, Ca, Mg e S, em dag/kg, nas folhas superiores de plantas de crisânte-

mo1 cultivadas em sistema convencional e em argila expandida (4 classes granulométricas), sob
duas freqüências de saturação com solução nutritiva, na primavera/verão.

Argila expandida Freqüência N P K Ca Mg S

(mm) de saturação
4-10 2 vezes/dia 3,97 0,27 5,37 1,33 0,23- 0,19
4-13 2 vezes/dia 4,04 0,27 5,59 1,32 0,22- 0,19
10-13 2 vezes/dia 3,99 0,27 5,49 1,29 0,22- 0,19
13-20 2 vezes/dia 4,01 0,28 5,62 1,34 0,21- 0,19
4-10 3 vezes/dia 4,09 0,30+ 5,49 1,37 0,24- 0,21
4-13 3 vezes/dia 4,10 0,30+ 5,55 1,37 0,24- 0,21
10-13 3 vezes/dia 4,08 0,28 5,62 1,31 0,23- 0,21
13-20 3 vezes/dia 4,06 0,28 5,62 1,32 0,23- 0,21
Cultivo conv. 4,09 0,27 5,62 1,35 0,47 0,24
1 2/3 das flores da inflorescência abertas.

+ Superiores ao cultivo convencional pelo teste de Dunnet (5% de probabilidade).

- Inferiores ao cultivo convencional pelo teste de Dunnet (5% de probabilidade).

TABELA 7. Produção de material seco e conteúdo de macronutrientes de plantas de crisântemo 1 cultivadas

em sistema convencional e em argila expandida (4 classes granulométricas), sob duas freqüências
de saturação com solução nutritiva, na primavera/verão.

Argila expand. Freqüência Prod. mat. seco Conteúdo de macronutrientes (mg/planta)

(mm) de saturação (g/planta)
2
Planta Haste N P K Ca Mg S
4-10 2 vezes/dia 13,57 6,68 358,07 43,04 623,46 126,24 31,56- 20,08-
4-13 2 vezes /dia 13,30 6,52 368,47 44,85 647,34 124,89 30,98- 20,61
10-13 2 vezes /dia 14,86 7,28 398,98 48,84 689,88 135,79 33,36- 22,57
13-20 2 vezes /dia 13,58 6,68 367,07 44,41 628,72 125,78 31,06- 20,56
4-10 3 vezes /dia 13,71 6,76 372,39 45,40 623,18 126,12 30,15- 19,98-
4-13 3 vezes /dia 13,28 6,53 350,76- 44,41 606,54 122,63 29,76- 19,52-
10-13 3 vezes /dia 13,51 6,64 365,29- 45,46 614,88 121,64 29,44- 19,90-
13-20 3 vezes /dia 13,42 6,60 366,23- 44,06 608,98 120,42 29,75- 19,88-
Cultivo conv. 15,44 7,62 439,50 49,10 714,77 138,67 52,32 25,85
1 2/3 das flores da inflorescência abertas.
2 Parte aérea (duas hastes) e raízes.
- Inferiores ao cultivo convencional pelo teste de Dunnet (5% de probabilidade)

Pesq. agropec. bras., Brasília, v.34, n.4, p.593-601, abr. 1999

600 J.G. BARBOSA et al.

valores variaram de 350,76 a 398,98, de 43,04 a
48,84, de 606,54 a 689,88 e de 120,42 a 135,79 mg
por planta, para o cultivo em argila expandida. No
cultivo em sistema convencional, esses valores
foram de 439,5, 49,10, 714,77 e 138,67 mg por
planta, respectivamente (Tabela 7).
Como o fornecimento de nutrientes via solução
nutritiva pode aumentar a absorção, por possibilitar
a disponibilidade de uma concentração favorável e
constante de nutrientes durante todo o ciclo de
cultivo e um controle do pH, os resultados obtidos
indicam que outros fatores, tais como época de
cultivo e temperatura, podem ter limitado uma
melhor eficiência das plantas cultivadas em argila
expandida. Isso pôde ser comprovado neste experi-
mento, onde se observou que as temperaturas máxi-
mas diurnas variaram de 28oC a 45°C, principalmen-
te no período intermediário de crescimento da cul-
tura. Essas temperaturas estão muito além do exigi-
do pela maioria das espécies, principalmente crisân-
temo, cuja temperatura favorável fica entre 18oC e
22οC (Lopes, 1985), sendo limitantes, temperaturas
superiores a 30oC por períodos prolongados (Larson,
1992). Estudando o efeito da temperatura no cresci-
mento e absorção de N pelas plantas de crisântemo
em cultivo hidropônico, Kageyama et al. (1994)
observaram que a 20oC houve melhor crescimento,
independentemente da concentração de N. Plantas
cultivadas a 15 oC e 20oC absorveram igual quanti-
dade de N na concentração de 100 mg/L, sendo
maior que a absorvida em 200 mg/L. A 30oC, o
melhor crescimento ocorreu na concentração de 200
mg/L. Outro efeito indesejável da temperatura seria
a elevada evaporação, ocorrendo redução da umi-
dade disponível para as raízes, levando ao estresse
da planta. Segundo Chaves, citado por Silva et al.
(1995), a falta de água por curtos períodos, pode
causar inibição no crescimento, sem qualquer
sintoma apreciável, podendo seu efeito cumulativo
ser significante. Rein et al. (1991) relataram que
o desenvolvimento e a sobrevivência das raízes
adventícias é maior, em teores mais elevados de
umidade do substrato. Em crisântemo, essa
deficiência no suprimento de água leva à redução
no crescimento, manifestada pela redução na pro-
dução de material fresco e seco, da altura da haste e
do número de flores (Karlovich & Fonteno, 1986).
A produção de material seco total e de partes da
planta, bem como seu conteúdo de macronutrientes,
não foram influenciados pela granulometria e pela
freqüência de saturação da argila expandida com
solução nutritiva. Os pesos de material seco das
plantas e das hastes e os conteúdos de N, P, K e Ca
foram de 13,82 e 13,48 g, de 6,79 e 6,63 g, de 373,14
e 363,66 mg, de 45,28 e 44,83 mg, de 647,35 e
613,39 mg e de 128,17 e 122,61 mg, para a satura-
ção de duas e três vezes ao dia, respectivamente. Os
valores de produção de material seco da planta e
conteúdos de macronutrientes nas plantas apresen-
taram-se bastante homogêneos, não permitindo
observar qualquer tendência (Tabela 8).

TABELA 8. Produção de material seco e conteúdo de macronutrientes de plantas de crisântemo 1 cultivadas

em argila expandida (4 classes granulométricas), sob duas freqüências de saturação com solução
nutritiva, na primavera/verão2.

Arg. exp. Prod. mat. seco (g/planta) Conteúdo de macronutrientes (mg/planta)

3
(mm) Planta Haste N P K Ca Mg S
4-10 13,64a 6,72a 365,23a 44,22a 623,32a 126,18a 30,85a 20,03a
4-13 13,29a 6,52a 359,61a 44,63a 626,94a 123,76a 30,37a 20,06a
10-13 14,18a 6,96a 382,13a 47,15a 652,38a 128,71a 31,40a 21,23a
13-20 13,50a 6,64a 366,65a 44,23a 618,85a 123,10a 30,40a 20,22a
Freq. de sat.
2 vezes/dia 13,82a 6,79a 373,14a 45,28a 647,35a 128,17a 31,74a 20,95a
3 vezes/dia 13,48a 6,63a 363,66a 44,83a 613,39a 122,61a 29,77a 19,82a
1 2/3 das flores da inflorescência abertas.
2 Valores seguidos de mesma letra, na vertical, não diferem entre si (Duncan, 5%).
3 Parte aérea (duas hastes) e raízes.

Pesq. agropec. bras., Brasília, v.34, n.4, p.593-601, abr. 1999

 ACÚMULO DE MACRONUTRIENTES EM PLANTAS DE CRISÂNTEMO
CONCLUSÕES
1. No período de outono/inverno, o cultivo
hidropônico do crisântemo mostra-se superior ao
cultivo convencional.
2. No período de primavera/verão, o cultivo
hidropônico e convencional do crisântemo equiva-
lem-se, provavelmente pelas altas temperaturas na
casa de vegetação.
3. No outono/inverno, o cultivo em argila expan-
dida com classes granulométricas de 4-10, 4-13 e
10-13 mm de diâmetro permite obter maior produ-
ção e qualidade de inflorescências que o cultivo em
argila expandida com 13-20 mm de diâmetro;
produções e qualidade máximas são obtidas com o
cultivo em argila expandida com 4-10 mm de
diâmetro, sob freqüência de saturação de duas
vezes ao dia.
4. Em todos os tratamentos, as plantas apresen-
tam concentrações adequadas de macronutrientes nas
folhas superiores.
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