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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO-FACULTAD DE INGENIERIA CICLO: 2007-I CURSO: FISICA II FECHA: 25/04/07 PROFESOR: MANUEL A.

CARNERO ARROYO Archivo: 05Thidrodinámica2007-I ================================================================================

MECANICA DE FLUIDOS-HIDRODINAMICA
11. FLUIDOS EN MOVIMIENTO: CONCEPTOS BASICOS La Hidrodinámica estudia los movimientos de los cuerpos líquidos o más en general, el deslizamiento recíproco de las partes que la componen. Desde el punto de vista técnico, junto con la hidrostática constituye el fundamento de la hidráulica. Desde el punto de vista de la ciencia pura ha proporcionado la base de partida para un extenso grupo de aplicaciones y de desarrollos matemáticos de los conceptos de campo vectorial y de medio continuo. En un fluido en movimiento, en general, la densidad, la presión y la velocidad son dependientes de la posición y del tiempo. 1. Densidad :ρ = m/V, 2. Velocidad del fluido: 3. Presión del fluido 4. Densidad de flujo de masa: ρ = ρ(r,t) v = v(r,t) p = p(r,t) j = ρ(r,t) v(r,t)

dE p dV

= ρgz

(35)

Luego, la presión hidrostática no es sino la energía potencial por unidad de volumen. 6 Densidad de energía cinética: Si la porción de fluido de masa dm = ρ.dV se mueve con la velocidad v, su energía cinética es: dEc = ½ (dm)v2 = ½ ( ρ.dV)v2

dE c = ½ ρ v2 dV

(36)

que es la energía cinética que posee el fluido por cada unidad de masa. 7. Flujo de Régimen Estacionario o Estable Línea de Flujo. Es la trayectoria determinada por el movimiento de un elemento de fluido. El fluido en conjunto se puede definir como líneas curvas cuyas tangentes coinciden con las direcciones de la velocidad del fluido en cada punto. Tubo de flujo; es el volumen de fluido limitado por una superficie tubular, en el cual podemos graficar líneas de flujo.

El flujo de masa, φm, en un fluido en movimiento, es la masa transportada por cada unidad de tiempo,
φm = masa dm = tiempo dt

(32)

y se llama densidad de flujo de masa , j , a la cantidad de masa transportada por unidad de tiempo y por unidad de área:

j=

φ m masa / tiempo = A area

(33) Fig. 23 Tubo de flujo. El flujo es estacionario cuando:

Flujo de masa: φm= j A 5. Densidad de energía potencial: Una porción de fluido de masa dm = ρdV a una altura z tiene una energía potencial dada por: dEp = (dm)gz = (ρ.dV)gz
1

(34)

a) b)

Dos líneas de flujo no se cruzan. La velocidad del fluido en cada punto puede variar en magnitud y dirección de una región a otra pero es independiente del tiempo.

Esto es, si el flujo es estacionario, todos los elementos de fluido tendrán la velocidad v1 cuando pasan por A y la velocidad v 2 cuando pasan por B. Es decir en el caso estacionario la

01) = = 3500 η 0. Fig.01) = = 251 η 18.35 m/s . el régimen es turbulento b) aire: ρ = 1. Número de Reynolds De modo experimental se ha demostrado que hay una combinación de cuatro factores que determinan si un fluido viscoso se encuentra en flujo estacionario o turbulento. Análogamente. Determine si el régimen es estacionario o turbulento si el fluido es: a) agua (viscosidad a 20°C: 0. D = 0. (37) donde ρ es la densidad. las líneas más espaciadas indican movimiento más lento.s . Cuando el movimiento es turbulento la velocidad en cada posición cambia con el tiempo. 12.1x10-6 Pa. Todos los experimentos indican que un fluido viscoso se encuentra en régimen estacionario cuando Re está entre 0 y 2000. Esta combinación se llama número de Reynolds Re y se define mediante la expresión: Re = ρvD η Luego.3 kg/m3.3(0. v = 0. encontramos que ρ2A2(v2dt) es la cantidad de fluido que pasa a través de A 2 en el mismo intervalo de tiempo dt.01 m . Sean A1 y A2 las dos secciones del conducto. D = 0. 25.35)(0.01 m.1x10-6 Pa.s) b) aire (viscosidad a 20°C: 18. η = 0. El caudal es el mismo en ambas secciones. v = 0. 24. La conservación de masa bajo las condiciones estacionarias requiere que las dos masas sean iguales: 2 . Entre 2000 y 3000 hay una zona de transición en el cual el régimen es inestable y puede pasar de un régimen a otro.001 Pa.001 Pa. η = 18. Fig. D el diámetro del conducto y η la viscosidad del fluido El número de Reynolds es adimensional por tanto su valor es independiente del sistema de unidades que se emplee.001 del tiempo.35 m/s.s Re = ρvD 1. Un fluido circula por un conducto de 1 cm de diámetro con una velocidad media de 35 cm/s. el flujo de agua en una corriente se vuelve turbulento en las regiones donde se encuentra con rocas u otros obstáculos formando a menudo rápidos de "aguas blancas" o "espumosas". Por encima de cierta velocidad crítica. Supongamos que un fluido se mueve en un conducto bajo condiciones estacionarias de modo que a través de las paredes del conducto no hay adición ni pérdidas de masa en ningún punto. El flujo turbulento es un flujo irregular caracterizado por pequeñas regiones con remolinos. mientras que por encima de 3000 el régimen es turbulento.s) Solución: a) agua: ρ = 1000 kg/m3. por ejemplo. El volumen de fluido que pasa a través del área A1 en el tiempo dt es dV = A1(v1dt) por consiguiente la masa que pasa a través de A1 en dicho tiempo es ρ1A1(v1dt).35)(0. el régimen es estacionario. v su velocidad media en la sección transversal del conducto. Re = ρvD 1000( 0. ECUACION DE CONTINUIDAD La ecuación de continuidad no es sino una expresión del principio de conservación de la masa en el movimiento de un fluido. el flujo se torna no estacionario o turbulento.1x10 −6 Luego.velocidad del fluido puede ser considerado sólo como una función de la posición pero no EJEMPLO. 14.

Un objeto que se mueve a través de un fluido no viscoso no experimentará fuerzas de viscosidad que detendrán su movimiento. Vemos que sobre él están actuando las siguientes fuerzas: F1. Un flujo es irrotacional si no hay un momento angular del fluido respecto de cualquier punto. fuerza ejercida por el fluido que se encuentra por encima del elemento. Ecuación válida a lo largo de una línea de corriente. Se supone que la densidad del fluido permanece constante en el tiempo. d. ECUACION DE BERNOULLI Se encuentra que muchos de los aspectos más importantes de los fluidos reales en movimiento se 3 . Solución Calculando el área de la sección A = πd2/4 = π(0. Caudal o gasto (Q) Se define como el volumen de fluido que pasa a través de la sección A de un tubo de flujo por unidad de tiempo: Q= dV dt (40) Como dV = A. (41) de la la a) EJEMPLO 15. que denominaremos elemento de fluido. se tiene: Gasto Q = Av Q = 1. Fluido incompresible. Para este modelo se harán las siguientes hipótesis: (38) a. Si la velocidad es v = 2 m/s. Flujo irrotacional. De éste fluido tomemos una porción de fluido de forma cilíndrica de longitud ds y masa dm. F2 . El caudal también queda expresado por: Q = Av. En un fluido no viscoso se desprecia la fricción interna. b) gasolina. Si el movimiento es ascendente.05)2 / 4 = 1.926x10-3 m3/s Densidad de flujo: j = ρ v agua: ja = ρa. c. Cada partícula que pasa por un punto dado seguirá la misma trayectoria y su vector velocidad es tangente a la misma en todos los puntos. peso del elemento.26.(dm)g.963x10-3(2) =3.v = (738 kg/m3)(2 m/s) = 1476 kg/sm2 13. En un flujo estacionario se supone que la velocidad en un punto del flujo es constante en el tiempo.963x10-3 m2 . Si el fluido es incompresible. fuerza ejercida por el fluido que se encuentra por debajo del elemento de fluido. la densidad se mantiene constante y por consiguiente la ecuación de continuidad se simplifica: A1 v2 = A1v1 = A2v2 ó (39) A 2 v1 indicando que la velocidad del fluido es inversamente proporcional al área de la sección transversal del conducto. Caso contrario y si hubiera turbulencia. Con estas suposiciones. y la fuerza (dm)g . la ecuación dinámica nos da: F1. Fluido no viscoso. el flujo sería rotacional.dx = A(vdt). Si se coloca una pequeña rueda en el fluido y no gira respecto de su centro de masa. vamos a deducir la ecuación del movimiento utilizando la segunda ley de Newton: Consideremos el movimiento de un fluido en el interior de un tubo de sección uniforme A en posición oblicua como se ve en la Fig.UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO-FACULTAD DE INGENIERIA CICLO: 2007-I CURSO: FISICA II FECHA: 25/04/07 PROFESOR: MANUEL A. CARNERO ARROYO Archivo: 05Thidrodinámica2007-I ================================================================================ ρ1(A1)(v1)dt = ρ2(A2)(v2)dt o también: ρ1(A1)(v1) = ρ2(A2)(v2) pueden entender considerando el comportamiento de un fluido ideal. Un fluido circula a través una tubería de 5 cm de diámetro a velocidad de 2 m/s: Calcular el gasto y densidad de flujo de masa si el fluido es: agua.F2 . Flujo estacionario. b. (42) que es la ecuación de continuidad.v = (1000kg/m3)(2 m/s) = 2000 kg/sm2 gasolina jg = ρg. e. el flujo es irrotacional.sen θ = (dm)(dv/dt).

Adp donde hemos hecho dp = p2 .43. la Ec. ρv2/2. 2 El tercer término de la Ec.p2) = .senθ = dz y ds = vdt.43 escrita para dos diferentes puntos 1 y 2 de la misma línea de flujo es: p1 + ½ρv12 + ρgz1 = p2 + ½ρv22 + ρgz2 Fig. 43 expresa que en el movimiento de un pequeño volumen de fluido 4 El segundo termino de la Ec. al considerar la presión en el extremo de un pequeño tubo insertado en el flujo y que apunta corriente arriba. 43. γz.Ads. En efecto. esto es: F1 .g. por tanto. p.Ads (dv/dt) obsérvese también que ds. Así. 43. se denomina presión dinámica. Desde el punto de vista de la conservación de la energía total. Medición de la presión estática y de estancamiento. 2 ρv1 . se denomina presión hidrostática. uno podría desplazarse junto al fluido y. llamado presión estática.vdv = 0 Integrando en ambos miembros: p + ½ ρv2 + ρgz = Constante (43) Fig. en alusión a la ecuación fundamental de la hidrostática.27.p1 ya que un desplazamiento infinitesimal ds. es la presión termodinámica real del fluido a medida que este fluye.ρ. Si las fuerzas consideradas son únicamente conservativas la Ec.dz + ρ. 42 se tiene: . Su interpretación se puede ver en la Fig. tenemos: dp + ρ. cambia la presión infinitesimalmente. podemos reconocer que: (½ρv2) es la energía cinética por unidad de volumen del fluido en movimiento.F2 = p1A .p2A = A(p1 . 27. Así p1 = γ(h3-1 +h4-3) = γh Este resultado conocido como la Ecuación de Bernoulli expresa la conservación de energía en el fluido. Otra forma de medir esta presión sería perforando un orificio en una superficie plana y ajustando un piezómetro como indica el punto (3) de la Fig. Aplicando la Ecuación de Bernoulli y usando v2=0 (punto de estancamiento) se tiene: ρv 2 p =p + 1 2 1 2 luego p2 es mayor a p1 en una cantidad la presión dinámica. No se . eliminando el factor común A e igualando a cero.g. Además sabemos que: dm = ρdV = ρAds.A(p2-p1) = . 26. quedar “estático” con respecto al fluido en movimiento. entonces en la Ec.sen θ = ρ. Para medir su valor. 27. (44) El primer término de la Ec. Desde que F1 > F2 la presión en la base superior del elemento es menor que la presión en la base inferior y podemos afirmar que en un desplazamiento +ds hay una disminución de la presión.la energía total por unidad de volumen se mantiene constante. Dinámica de una porción de volumen. (ρgz) es la energía potencial por unidad de volumen debido a la fuerza gravitatoria y (p) es la energía de presión o trabajo de flujo.Adp . ésta representa la cantidad de trabajo necesario para mover para mover el elemento de fluido a través de una cierta sección en contra de la presión p.

y eligiendo el punto 1 encima del ala y el punto 2 por debajo. alas delta. de velocidad y de altura es constante a lo largo de una línea de corriente. Esto es.UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO-FACULTAD DE INGENIERIA CICLO: 2007-I CURSO: FISICA II FECHA: 25/04/07 PROFESOR: MANUEL A. la fuerza ascendente es: F = A(p2 . La ecuación de Bernoulli es una afirmación de que la presión total permanece constante a lo largo de una línea de corriente. 28 representan las líneas de flujo o líneas de corriente del fluido que rodea al cuerpo en movimiento. Si p1 y v1 son la presión y la velocidad en el punto 1 de un líquido en movimiento y p2 y v2 la presión y la velocidad respectivas en el punto 2. 46 sea realmente una constante. CARNERO ARROYO Archivo: 05Thidrodinámica2007-I ================================================================================ trata realmente de una presión. se denomina carga o cabeza de presión y representa la altura de una columna de fluido necesaria para producir la presión p. es la carga de velocidad (altura dinámica) y representa la distancia vertical necesaria para que el fluido caiga libremente (sin fricción) y alcance una velocidad v partiendo del reposo. la presión hidrostática y la presión dinámica se denomina presión total pt. la presión en el mismo punto debe disminuir para que la constante de la Ec. El resultado es una fuerza neta hacia arriba. De esta ecuación se ve que si en un punto del fluido hay un incremento de la velocidad. debe verificarse que: p1 + ½ρ(v1)2 = p2 + ½ ρ(v2)2 (47) El perfil de las alas de un avión está diseñado de tal modo que la velocidad del aire es mayor por encima que por debajo. 46 para obtener la diferencia p2 . Si el fluido se mueve en dirección horizontal únicamente. Según lo anterior la ecuación de Bernoulli puede interpretarse como: La suma de la carga de presión. APLICACIONES DE LA ECUACION DE BERNOULLI.43 por γ = ρg p v2 + + z = cons tan te γ 2g El término de elevación z. La suma de la presión estática. 14. p/γ .p1 se tiene: 5 . Esta forma tiene mucho que ver con la fuerza de sustentación que permite levantar vuelo a las aves. La forma facilita el movimiento. 28. Sustentación de los vuelos planeados Los animales que vuelan o los que se desplazan rápidamente en el agua tienen una forma particular que ha dado lugar a los términos "forma aerodinámica" ó "perfil aerodinámico" que representamos por el área sombreada de la Fig. 43 es también una constante que puede incluirse en la constante del segundo miembro por consiguiente dicha ecuación se reduce a: p + ½ ρv2 = Constante (46) (45) Otra interpretación muy usada en ingeniería de la ecuación de Bernoulli surge al dividir la Ec. cometas etc. v2/2g . lo cual significa que la presión es mayor abajo que arriba. si el cuerpo se mueve hacia la izquierda el fluido se mueve hacia la derecha con relación al cuerpo. aviones de hélice. Si A es el área del ala vista desde arriba o de abajo.p1) y utilizando la Ec. aunque representa el cambio de presión posible debido a variaciones de energía potencial del fluido como resultado de cambios de elevación. el término gravitatorio (mgz) de la Ec. Es decir p + ½ ρv + ρgz = pt = Constante 2 a) pez b) perfil aerodinámico Fig. está relacionado con la energía potencial y se denomina carga de altura. planeadores (aviones sin motor).28 que asemeja a un pez o una ballena. Las líneas en la Fig.

29.3 kg/m3. Para 6 De la ecuación de Bernoulli: donde z1 = z2. La medida de h sirve para medir el caudal o la velocidad del fluido. v = 120 m/s y ∆v = 2 m/s.p2 se calcula por la diferencia de alturas entre las columnas líquidas p1 .01m 3 / s 4. La velocidad del fluido en la sección 2 es: .6x105 Pa. la Ec. 48 nos da la fuerza ascensional: F = Aρv(∆v) = 9(1. En la parte angosta la presión es 105 Pa. 30.01 m3/s d1 = 2. ρ = 1. A1 = (π/4)d12 = (π/4)(2.6x105 Pa p2 = 105 Pa v2 = ? ρ = 1000 kg/m3 15. La reducción del diámetro aumenta la velocidad o crea un exceso de presión. Fig.4 m/s Es un tubo de sección transversal A1 que se reduce a A2 en un breve trayecto. Bajo tales circunstancias se puede ver que en la Ec. Para medir la velocidad de los gases con el medidor de Venturi será necesario reemplazar los piezómetros con manómetros. Si la diferencia de velocidades del flujo de aire por encima y debajo del ala es de 2 m/s.v22 ) = A. ρ.9 x10 −4 m 2 Fig.3)(120)(2) = 2808 N La ecuación de Bernoulli tiene gran generalidad pues incluye el caso de los líquidos en reposo o moviéndose con velocidad constante dentro de un conducto. Solución: Q = 0. F = Aρv(v1 . Con A = 9 m2. 29. EJEMPLO 17. De allí que: p = po .p2 = ρgh. Una tubería horizontal por donde fluye agua con un caudal de 0. 43 el término ½ρv2 puede incluirse en la constante y así tendremos: p + ρgz = constante Si para z = 0 es la presión p = p o. tiene en su parte ancha una sección transversal de diámetro 2.ρ.v2) (48) determinar la velocidad v1 en la sección A1 escribimos: p1 + ½ ρv12 = p2 + ½ ρv22 A1v1 = A2v2 Eliminando v2 entre ambas ecuaciones se tiene: EJEMPLO 16.9x10 -4 m2 Puesto que Q = A1v1.ρgz (49) v1 = 2( p 1 − p 2 ) ρ[(A 1 / A 2 ) 2 − 1] (50) La diferencia de presiones p1 . Solución .5 cm p1 = 1.01 m3/s. = 20. el valor de la constante es po. el área efectiva del ala es 9m2.5 cm y presión 1. Calcular la velocidad en la sección de menor diámetro.(v12 . Hallar la fuerza ascensional sobre el ala de un avión que viaja a la velocidad de 120 m/s.p1) = ½ A. ½ (v1 + v2)(v1 -v2) Donde podemos hacer ½ (v1 + v2) = v (la velocidad del avión relativa al aire). MEDIDORES DE VELOCIDAD DE FLUIDO.5x10-2 m)2 = 4. En los tubos verticales el líquido está en reposo y sirven para determinar la presión en la respectiva sección.F = A(p2 . la velocidad en la sección 1 es v1 = Q/A1 v1 = 0. Un método de determinar la velocidad de un líquido en un conducto es utilizando el medidor de Venturi que se muestra en la Fig.

9 Fig.0 20.1x10-6 18.s/cm2 1 centipoise (cp) = 0. 1 poise (p) = dina.s la unidad de viscosidad se denomina Poise en honor a Jean Poiseuille.S.g.469 0. N / m2 [η] = = Pa. el rozamiento entre capas liquidas genera la viscosidad.I.357 v1 v 2 v = = = gradiente de velocidad h1 h 2 h La fuerza aceleratriz F o la fuerza de fricción f r está distribuida en la superficie S de la lámina. En general la viscosidad en los líquidos disminuye con la temperatura. CARNERO ARROYO Archivo: 05Thidrodinámica2007-I ================================================================================ v 2 = v1 + 2 2 2(p 1 − p 2 ) ρ = 2(0. 7 Ley de Stokes Cuando un cuerpo se mueve dentro de un fluido.005 0.31 (a) capas de líquido en reposo b) capas liquidas deslizándose bajo la acción de una fuerza F. s ( m / s) / m En el sistema c.231 0.s = 10 poise = 1000 cp La viscosidad cinemática (μ= η/ρ) se calcula dividiendo la viscosidad dinámica entre la densidad.300 0.(v/h) (51) En el S.030 agua aire 17. Se puede observar que la lámina inferior en contacto con la superficie del piso se mantiene en reposo. la unidad de viscosidad (dinámica) es el Pascal.792x10-3 1.segundo (Pa.080 0.6 ×10 5 ) (20.UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO-FACULTAD DE INGENIERIA CICLO: 2007-I CURSO: FISICA II FECHA: 25/04/07 PROFESOR: MANUEL A. lo que da lugar a la mayor dificultad en el movimiento.s) °C 0 20 40 60 80 petróleo crudo 5.1 19. De allí que la causa del deslizamiento de la lámina y por tanto del gradiente de velocidad es la tensión F/S. mientras que las demás láminas se desplazan con velocidades gradualmente crecientes de modo que la velocidad (v) de cualquier lámina es directamente proporcional a su altura (h).0 20. El movimiento de un fluido puede considerarse como el deslizamiento de láminas o capas muy delgadas de fluido en contacto mutuo. Los experimentos demuestran que la relación entre la tensión y el gradiente de velocidad es una cantidad constante que se denomina coeficiente de viscosidad dinámica (η) del fluido: η= F/S tensión = v/h gradiente de velocidad de donde: F = η. Pues en los líquidos el incremento de temperatura aumenta la separación intermolecular (dilatación) debilitando las fuerzas de cohesión intermolecular.s).01 p Equivalencia: 1 Pa. TABLA 2: Viscosidad de algunas sustancias a diversas temperaturas en (Pa. con una velocidad que está determinada por las fuerzas de fricción entre dichas láminas y la fuerza aceleratriz aplicada exteriormente. experimenta la acción de las fuerzas de . VISCOSIDAD La facilidad con que un líquido se derrama es una indicación de su viscosidad. mientras que en los gases el incremento de temperatura aumenta la velocidad de las moléculas y por tanto se incrementa la frecuencia de choques. pero aumenta en el caso de los gases.656 0. Esta relación entre velocidad y altura nos permite definir el gradiente de velocidad: 1.986 0.4) + 1000 v2 = 23 m/s 16. Definimos la viscosidad como la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus moléculas. quien estudió la circulación de la sangre.

33b ). fr = 6πηrv (52) η= 2(7.Fb . CAUDAL EN UN CONDUCTO CILINDRICO. Aplicando la Ec. Sea ∆P la diferencia constante de presión entre ambos extremos del tubo. 33.05) 2 = 0. la ley de Stokes establece que la fuerza de fricción f r es proporcional a la viscosidad del fluido ( η) a la velocidad (v) y al radio de la esfera (r). Hallar su coeficiente de viscosidad. R > r En estado de régimen estacionario ambas fuerza F y F' tienen el mismo valor numérico y signos opuestos o sea: Consideremos ahora una esfera que cae dentro de un fluido como se muestra en la Fig .fr Puesto que fr depende de la velocidad.η(2πrL)(dv/dr) de donde despejamos dv e integramos dv = v=− ∆P r dr 2 ηL ∆P 2 r +C 4 ηL η= 2 (ρ − ρ f )gr 2 9v (53) EJEMPLO 18. Para el caso de los cuerpos de forma esférica.019 Pa. Solución.8 g/cm3. LEY DE POISEUILLE Consideremos el movimiento de un líquido en un conducto cilíndrico de radio R. (Fig. La fuerza que impulsa al cilindro líquido es F = πr2 ∆P a la cual se oponen las fuerzas de viscosidad en toda la superficie de aquel. 53 tenemos: 8 Fig.s 9( 20) 17. Esta fuerza que se opone al movimiento del cuerpo depende de la forma del mismo. Si la densidad del aceite es 0. el valor de estas fuerzas según la Ec. para éste movimiento tenemos: fr = mg . a) el perfil en elipsoide indica que el fluido es muy viscoso b) la capa cilíndrica se desliza bajo los efectos de una fuerza aceleratriz y de la fuerza de fricción.fricción a causa de la viscosidad del fluido. Fig. Las fuerzas que determinan su movimiento son: el peso P = mg.8 − 0. Caída en el seno de un fluido. y longitud L. En un experimento de laboratorio se encontró que una esferilla de acero de 1 mm de diámetro se mueve verticalmente en el aceite con una velocidad constante v = 20 cm/s. Para hallar el valor de C observemos que la velocidad es nula en r = R es decir la capa de fluido en contacto con las paredes del conducto . De éste líquido tomemos un cilindro axial de radio r.8)(980)(0. 32. La fuerza resultante sobre el cuerpo es: m(dv/dt) = mg . es: F' = η(2πrL)(dv/dr) . la fuerza de flotación (empuje) Fb = ρfgV y la fuerza de fricción debido a la viscosidad fr = 6πηrv. En determinado instante la velocidad alcanza un valor límite v para el cual el segundo miembro de la ecuación anterior se hace cero y el movimiento se torna uniforme.32.Fb si la densidad del cuerpo es ρ se puede demostrar que: πr2 ∆P = . 51.

forma en la que una cantidad de materia dada presenta la menor superficie posible.UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO-FACULTAD DE INGENIERIA CICLO: 2007-I CURSO: FISICA II FECHA: 25/04/07 PROFESOR: MANUEL A. pero inversamente proporcional a la viscosidad y a la longitud del conducto. TENSION SUPERFICIAL La tensión superficial es la fuerza que se desarrolla en la superficie libre de los líquidos.51) despejamos: ∆P = 8ηLQ/πR4 Luego la velocidad de las capas cilíndricas de fluido está dado por: v= ∆P (R 2 − r 2 ) 4 ηL Para hallar el flujo. CARNERO ARROYO Archivo: 05Thidrodinámica2007-I ================================================================================ se halla en reposo.dr Q = ∫ 2πr. vemos que el coeficiente γ 9 . debido a que el número de moléculas es muy pequeño. expresa que el caudal es directamente proporcional a la diferencia de presiones entre los extremos del conducto.1 m Caudal: Q = 20 lit/s = 20x10-3 m3/s De la ecuación (4. Una gota de líquido suspendida en el espacio toma la forma esférica. Por consiguiente la fuerza de tensión superficial es calculable a través del coeficiente de tensión superficial (γ) definido por la siguiente relación: γ= F L Q= π R ∆ P 8η L 4 (54) Este resultado conocido como ley de Poiseuille. y al cuadrado de la sección transversal.1) 4 kPa 18. Se define la resistencia al flujo Rf como el cociente entre la diferencia de presión ∆P y el caudal Q: Rf = ∆ P Q o Rf = 8 ηL πR 4 (55) (56) EJEMPLO 19. Dentro de un líquido las fuerzas intermoleculares de una partícula actúan igualmente en todas direcciones. ¿Qué‚ diferencia de presiones se requiere entre los extremos de un conducto cilíndrico de 1 km de longitud y 10 cm de donde F es la fuerza distribuida a lo largo de la línea de longitud L. como consecuencia de esto un líquido. aplicamos: Q = ∫ ( dA )v . Aplicando esta condición el valor de la constante C es: C= ∆P R2 4 ηL radio para transportar petróleo crudo a razón de 20 lit/s a temperatura ambiente (20 °C)? Solución La viscosidad del petróleo crudo a 20°C es η = 0. La fuerza de tensión superficial es una fuerza distribuida a lo largo de una línea imaginaria en la superficie libre del líquido de modo que las moléculas que se encuentran frente a frente y a uno y otro lado de la línea interactúan atractivamente. pero en la superficie las fuerzas que actúan sobre una molécula la atraen hacia el seno del líquido. con dA = 2πr. como consecuencia de la atracción de las moléculas que se encuentran en el seno del líquido. dr 0 R ∆P (R 2 − r 2 ) 4 ηL 8(0.56 por ∆x.986 Pa. )(0. R = 0. Multiplicando el numerador y denominador de Ec. tiende a ocupar el volumen mas pequeño posible por reducción a un mínimo del área de su superficie.986)(1000)( 20x10 −3 ) = 502 ∆P = (314 .s Conducto: L = 1000 m.

El factor 2 se debe a que al levantarse el anillo. muestra que los contornos interior y exterior están sujetos a la fuerza de tensión superficial (laminas liquidas curvadas) (57) La unidad (SI) del coeficiente de tensión superficial es N/m o el J/m².9 28. Este método se utiliza experimentalmente para medir el coeficiente de tensión superficial.9 22.1 465 25.3 28. Po 10 Ft − mg 2L (58) . Jabonosa Tetracloruro de C. La tensión superficial en los líquidos disminuye al elevarse la temperatura y se anula a la temperatura crítica.9 EJEMPLO 20. la presión del aire en el interior de la burbuja excede a la presión en el exterior (presión atmosférica) en ∆P.15 0.8 15.Tensión Superficial para ciertos líquidos. ∆x ∆S Fig. Las fuerzas de tensión superficial en ambas láminas tienden a reducir la superficie. y en consecuencia.6 72. Oxígeno Neón Helio Aceite de ricino Petróleo Anilina Kerosene (a) (b) Fig. TABLA 3 .también indica la energía por unidad de área lo cual se puede interpretar como la energía requerida para aumentar el área de la superficie libre del líquido en 1 m². La extracción de un anillo de longitud L fuera de un líquido requiere de una fuerza adicional F para vencer a las fuerzas superficiales.12 36.2 58. a) las moléculas de la superficie están atraídas hacia el seno del líquido y no así las restantes b) la fuerza de tensión superficial esta distribuida a lo largo de los dos lados del anillo. γ= E. Calcular el exceso de presión en el interior de una burbuja de una solución jabonosa de radio 2cm a 20ºC de temperatura. que hace que las superficies líquidas se comporten como láminas elásticas. Solución Una burbuja de solución jabonosa está formada por dos láminas superficiales esféricas muy juntas y un líquido entre ellas.4 26. 35 Corte vertical del anillo.8 66. La flotación de una aguja engrasada en la superficie del agua o el caminar del caballito del diablo sobre los charcos o la elevación de los líquidos en un tubo capilar son fenómenos que se producen por efecto de la tensión superficial. Si el anillo posee una masa m y un perímetro L = 2πr y hace falta ejercer una fuerza total: Ft = mg+F para separarlo de la superficie del líquido. ∆x ∆W = L. la fuerza de tensión superficial está obrando tanto de la parte interior del anillo como de la exterior y en consecuencia tienden a formarse dos superficies paralelas de forma cilíndrica de radios aproximadamente iguales. Líquidos Aceite de olivo Agua Agua Agua Agua Alcohol etílico Benceno Glicerina Mercurio Sol. el coeficiente de tensión superficial es: γ= T (ºC) 20 0 20 60 100 20 20 20 20 20 20 -193 -247 -269 18 20 20 0 γ(N/m) x10-3 32 75.0 42. Este exceso de presión ∆P genera una fuerza expansiva en dirección radial equilibrándose con las fuerzas de tensión superficial manteniendo íntegra la burbuja. 34.9 63.7 5.0 26.

Este efecto de superficie que nos es mas familiar es la elevación de un líquido en un tubo abierto de pequeña sección. 39. El término capilaridad utilizado para describir fenómenos de este tipo. El cilindro líquido de altura h y ∆P = γ (L + L' ) πR 2 donde L y L' son respectivamente los contornos ecuatoriales correspondientes a las superficies interna y externa de la semiburbuja. el líquido está en contacto con el tubo a lo largo de una línea de longitud 2πr. Si examinamos estas fuerzas solo en la dirección vertical es obvio que una mitad de la burbuja está unida a la otra mediante las fuerzas de tensión superficial a lo largo de la línea ecuatorial y en ambas superficies interior y exterior Luego. 36. CARNERO ARROYO Archivo: 05Thidrodinámica2007-I ================================================================================ Po+ ∆P reemplazando γ = 25x10-3 N/m . procede de llamar a estos tubos capilares o similares al "cabello".UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO-FACULTAD DE INGENIERIA CICLO: 2007-I CURSO: FISICA II FECHA: 25/04/07 PROFESOR: MANUEL A. que la línea de contacto queda por encima o debajo del nivel del líquido. En este caso el agua se adhiere al vidrio ("moja al vidrio") y la línea de contacto de la superficie líquida con el vidrio resulta por encima del nivel del agua. 37. Si el radio del tubo es r. El ángulo formado por la pared de vidrio y la recta tangente a la superficie curva en el punto de contacto se denomina ángulo de contacto Si el ángulo de contacto es menor que 90° como en el caso del vidrio-agua la fuerza de adherencia es mayor que la fuerza de cohesión intermolecular del líquido y éste asciende hasta alcanzar una altura de equilibrio como se muestra en la Fig. en la dirección vertical las fuerzas que obran sobre la mitad superior equilibrándose entre sí son: hacia arriba: fuerza debido a ∆P F∆P = ∆P(πR2) hacia abajo: fuerzas de superficie. en la práctica tomamos L ≈ L' = 2πR. Por tanto: ∆P = 4γ R 11 . 38: Vasos de vidrio conteniendo: a) agua b) mercurio Fig. R = 2 cm = 2x10-2 m. Fγ = γ(L+ L') Igualando éstas fuerzas y despejando ∆P hallamos: Este fenómeno se debe a la acción combinada de la tensión superficial del líquido y las fuerzas de adherencia entre moléculas de sólido y líquido. CAPILARIDAD Cuando un líquido entra en contacto con un sólido. Consideremos una pared de vidrio en contacto con agua. Fig. la fuerza vertical Fz equilibra a las fuerzas de superficie. en muchos casos se observa que la superficie líquida en la proximidad de la pared sólida muestra una curvatura de modo. El exceso de presión ∆P se debe a la fuerza de tensión superficial Fz Fuerzas de superficie Fig. Dado que la película jabonosa es muy delgada. se obtiene: ∆P = 5 Pa 19.

Solución: Debido a la capilaridad del mercurio.465)(cos 140 o ) = ρgr 13600(9. Por tanto la corrección en la lectura es de 1.78 = 691.78 mm Hg. Al medir la presión atmosférica de una ciudad se encontró que la columna mercurial del barómetro tenía una altura de 690 mm y un diámetro de 0. Si el ángulo de contacto del mercurio y el vidrio es 140°.465 N/m. h= 2 γ cos θ ρgr (61) Cuando el ángulo de contacto es mayor que 90° como en el caso del vidrio-mercurio la fuerza de adherencia es menor que la cohesión intermolecular del Hg y éste desciende en el capilar.peso mg está sostenido por una fuerza ascendente cuyo valor es: Fy = 2 π r γ. ¿Cuál es el valor de la corrección que debe hacerse a dicha lectura y cuál es el valor de la presión atmosférica del lugar? Hg: γ = 0. Capilar de vidrio con un extremo sumergido en agua.cosθ (59) h= 2 γ cos θ 2(0.6 cm. Fig.78x10-3 m el signo menos indica que el mercurio debido a la capilaridad desciende. su nivel en el tubo de vidrio desciende una distancia h haciendo que la lectura de la presión sea inferior a su valor real. 39.8)(0.78 mm Hg y la presión del lugar es 690 + 1. por tanto la corrección está dada por el valor de h: 12 .1. EJEMPLO 21.003) h = . Si se conoce la densidad del líquido el peso de la columna líquida estará dado por: mg = ρVg = ρ(πr2h)g (60) igualando las ecuaciones (59) y (60) se obtiene la altura h ascendida por el líquido en el interior del capilar.

CARNERO ARROYO Archivo: 05Thidrodinámica2007-I ================================================================================ 13 .UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO-FACULTAD DE INGENIERIA CICLO: 2007-I CURSO: FISICA II FECHA: 25/04/07 PROFESOR: MANUEL A.